縣水果流通工作情況大綱

恭城瑤族自治縣水果流通工作情況

一、水果生產基本情況

我縣是全國生態農業示範縣、國家級生態示範區和可持續發展實驗區、全國水果無公害生產示範基地縣、中國月柿之鄉和中國椪柑之鄉。恭城自80年代初期大力發展“養殖—沼氣—種果”三位一體生態農業以來，現已成為廣西水果生產大縣,全縣水果暢銷國內市場，遠銷港澳臺和東南亞，出口日韓歐美等國家。全縣農民人均有果、農民人均水果收入連續多年位居廣西第一。

2001年國家農業部把我縣列為全國第一批100個建立無公害水果生產示範基地縣之一，也是目前廣西唯一建立無公害水果生產示範縣。2004年新年伊始，所送月柿、沙田柚、椪柑、新會橙等水果樣品經農業部亞熱帶果品蔬菜質量監督檢驗測試中心依照ny5015-2001標準對果品全項（19項）、月柿樣品依照db/32.3標準全項（20項）進行檢測，各項指標全部合格，我縣正式成為廣西首個國家級無公害水果生產示範基地縣。

我縣水果以月柿、沙田柚、椪柑、橙類和紅花桃為主，2004年全縣水果種植面積37.78萬畝，預計產量41.1萬噸。

恭城月柿是廣西傳統出口創匯名優產品之一，在恭城已有400多年的栽培、加工歷史,2000年獲中華果品流通協會授予“中華名果”榮譽稱號。現種植面積9.97萬畝，預計產量8.52萬噸，月柿餅產量1萬多噸。

椪柑是我縣特色名優水果，現種植面積9.81萬畝，產量17.72萬噸。

沙田柚是恭城傳統名特優果品，至今已有120年曆史。1994年在福建省平和縣召開的全國第三次柚類科研生產協作會被評為全國優質產品金牌獎。在1996年和1998年的第四次、第五次全國柚類科研生產協作會上連獲3個優質產品金盃獎，1999年獲全國柚類商品評比金盃獎。現種植面積7.70萬畝，預計產量6.27萬噸。

橙類是我縣較早引進的水果品種之一，目前種植的主要有新會橙和紅江橙，現種植面積6.29萬畝，產量6.72萬噸。

紅花桃是我縣傳統特色水果，其花鮮紅豔麗，現種植面積2.76萬畝,產量1.56萬噸。

二、水果流通工作主要做法

（一）領導重視，認識到位。我縣是水果生產大縣，水果流通工作事關全縣經濟社會發展的大局，事關廣大群眾的生產生活，事關恭城生態農業的興衰。因此，縣委、縣政府始終把水果流通作為農業和農村經濟的核心工作來抓，縣委書記經常過問水果流通工作情況，並深入實際調查研究，幫助客商解決具體問題。縣委、縣政府成立水果流通工作領導小組，縣長親自掛帥抓水果流通工作，下設農產品市場建設組、協會聯合會建設組、水果商品化處理組和宣傳推介組，具體負責抓好水果流通工作各項措施的落實，各小組的組長、副組長由縣農業組領導和四家班子的有關領導擔任。為了真正把水果流通工作抓到位，縣委、縣政府還從縣委辦、縣政府辦和有關單位抽調人員，成立水果流通辦公室，專門負責抓水果流通協調工作。各鄉鎮都按照縣委、縣政府的要求，把水果流通作為當前的一號工程來抓，成立相應的領導班子，明確責任人員，層層抓好水果流通工作。

（二）明確目標，強化責任。為了紮實抓好水果流通工作，確保農業增效、農民增產增收，促進農村經濟健康發展，縣委、縣政府多次開會研究水果流通工作，並專門制訂和印發了《恭城瑤族自治縣水果流通工作意見》和《恭城瑤族自治縣水果流通工作方案》（恭發[2004]48號和49號），用以指導全縣水果流通工作。這兩個檔案明確了全縣水果流通工作的目標任務、工作重點和工作要求。《水果流通工作方案》還對水果流通工作領導小組下設的農產品市場建設組、協會聯合會建設組、水果商品化處理組和宣傳推介組工作職責、任務和要求進行明確和細化。各鄉鎮按照縣委、政府的檔案要求，結合本鄉鎮的實際，及時制訂和出臺水果流通工作意見和工作方案，把水果流通工作的目標任務、工作重點和工作要求層層分解落實到基層、到個人。

（三）群策群力，齊抓共管。水果流通工作是一項複雜的系統工程，涉及到千家萬戶的利益，需要廣大幹部群眾的共同參與。縣委、縣政府及時召開全縣水果流通動員大會，對如何抓好水果流通工作進行安排佈置，對全縣水果銷售大戶和水果流通大戶進行了表彰，獎勵先進，激勵後進，充分調動全縣上下的力量共同抓好水果流通工作。各鄉鎮、各村委會和有關部門都及時召開不同層次的動員會議，採取紮實有力的措施狠抓落實，初步在全縣上下形成大抓水果流通工作的局面。

（四）抓好水果無公害生產和水果市場秩序治理整頓，促進水果銷售。把水果無公害生產和水果流通工作結合起來抓，特別注重抓水果生產後期和保鮮過程的無公害生產，嚴禁使用不符合無公害生產要求的各種農藥，確保水果優質安全，促進水果流通。同時，根據外地客商的意見，縣委、縣政府採取措施，對蓮花水果銷售市場秩序進行了整治，切實維護廣大客商的合法權益。同時，縣水果流通辦與文旅局和蓮花鎮黨委、政府一道，與外地客商進行中秋聯歡，進一步加強與外地客商的聯絡和溝通，外地客商深感滿意。

（五）想方設法做好水果促俏工作。通過舉辦桃花節和月柿節，做好文化搭臺、經濟唱戲文章，積極對外宣傳恭城生態農業優勢和水果資源優勢，促進全縣水果流通。與此同時，還採取發放宣傳資料、做衛視宣傳廣告等多種形式，切實加大對外宣傳力度。通過這些措施，進一步提高了恭城水果和恭城生態農業的知名度，到恭城來觀光旅遊的客人不斷增加，到恭城來收購水果的客商也不斷增加，有力的促進了我縣水果流通。與去年同期相比，今年的月柿、早熟蜜柑等水果價格均比去年有較大幅度提高，群眾真正得到了實惠。

（六）抓好其他幾項工作。一是對全縣水果銷售情況、銷售方向和銷售隊伍進行調查摸底，切實掌握恭城水果流通工作情況。二是抓好督促檢查，確保水果流通工作各項措施落實到位。三是抓好協調工作，切實為客商和果農做好服務。四是抓好社會治安綜合治理和交通秩序維持等工作，努力為客商創造安全暢通的交易環境。

三、存在問題

（一）商品意識缺乏。廣大果農沒有種植商品果和分級售果的觀念，惜售思想比較突出。

（二）銷售渠道單一。我縣水果主要以銷售鮮果為主，加工企業才剛剛起步，水果銷售難的問題還沒有得到較好解決。

（三）水果品種和品質退化問題日益突出，加強水果新品種的引進推廣，抓好水果的提純復壯工作任務艱鉅。

四、下步工作打算

（一）建立健全三級銷售協會，完善協會章程，壯大銷售隊伍，促進水果流通。

（二）做好宣傳推介，開拓新的市場。根據市場需求，在認真做好宣傳推介工作的基礎上，組織水果銷售隊伍有計劃、成規模的開拓新市場，促進水果規模銷售，避免惡性競爭。

（三）統一包裝，打響品牌。在抓緊商標註冊和分級售果的基礎上，外銷水果使用統一包裝，切實打響我縣水果品牌。

（四）扶持壯大農業龍頭企業，進一步搞活水果粗、深加工，切實提高水果附加值。

（五）規範水果流通秩序，紮實做好協調服務工作。

縣水果流通辦工作彙報

縣水果流通辦公室成立以來，按照縣委、縣政府的佈置和要求，積極主動進行協調服務，努力促進全縣水果流通工作。現將近期工作和下步工作打算彙報如下：

一、當前主要工作情況

（一）認真做好調查摸底。流能辦剛成立，就對全縣水果流通情況進行了認真調查摸底，對鄉鎮分管領導和水果流通大戶進行了走訪，準確掌握全縣水果生產分佈、水果流通隊伍的基本情況，為今後工作及全縣水果流通和水果無公害生產會議做好了準備。

（二）抓好水果市場秩序的治理整頓，促進水果銷售。根據外地客商的意見和縣委、縣政府領導的佈置，在與外地客商認真進行交流和徵求意見的基礎上，督促蓮花鎮黨委、政府及時採取措施，紮實抓好蓮花水果銷售市場秩序的整治工作。目前，蓮花鎮的治安和市場環境已得到初步改善。同時，為了加強與外地客商的聯絡，與文旅局和蓮花鎮黨委、政府一道，認真做好與外地客商的中秋聯歡準備工作。

（三）做好水果促俏工作。一是積極向匯源恭城工廠推介脆柿；二是配合月柿辦做好月柿節期間，月柿果王評比和月柿的宣傳促俏工作；三是按照統一全縣水果包裝箱的要求，與有關紙箱印製了紙箱樣品；四是做好了水果宣傳資料的收集編印工作，近期將可大批量印製。

（四）做好基礎工作。一是抓緊製作水果流通辦的政務公開欄和宣傳欄，目前政務公開欄已上牆，宣傳欄正在製作。二是做好全縣水果流通隊伍通訊錄印製前期工作，近期各鄉鎮將陸續將本鄉水果流通人員家庭住址、聯絡電話等報送流通辦。

二、下步工作打算

（一）督促各鄉鎮和有關村委成立水果流通協會，完善協會章程，壯大銷售隊伍，促進水果流通。並在此基礎上，加強對水果流通協會的指導和協調，明確市場分工，避免惡性競爭。

（二）做好宣傳推介，開拓新的市場。根據市場需求，按照縣委、縣政府的佈置，在認真做好宣傳推介工作的基礎上，組織水果銷售隊伍有計劃、成規模的開拓新市場，促進水果規模銷售。

（三）統一包裝，打響品牌。動員組織流通大戶，外銷水果時使用統一包裝，切實打響我縣水果品牌。

（四）規範水果流通秩序，紮實做好協調服務工作。