1、有專人負責中央空調的衛生管理工作。管理人員必須經有關的衛生知識培訓。
2、空調通風的'機房應保持乾燥清潔嚴禁堆放無關物品。
3、衛生清掃工具、消毒裝置必須專物專用，嚴禁那為它用。必須使用合格的消毒劑。
4、空調系統新風量應滿足每人每小時20~30立方米。
5、保證空調系統所吸入的空氣為室外新鮮空氣，嚴禁間接從空調通風的機房、建築物樓道及天棚吊頂吸人新風。
6、空調系統的冷卻塔、過濾網、表冷器、冷凝水盤表面應保持清浩，定期委託專業清洗消毒機構進行檢查、清洗、消毒，並進行定期檢測評價。
7、空調房間內的送、排風口應經常擦洗，保持清潔，表面無積塵與黴斑。
8、必須建立公共場所集中空調通風系統使用、維護、清洗和消毒檔案。
1、建立傳染病和健康危害事故報告制度，場所負責人和衛生管理員為責任報告人，其它人員也有報告義務。
2、傳染病和健康危害事故報告範圍
（1）室內空氣不符合衛生標準所致的虛脫休克
（2）公共用品用具、水和衛生設施遭受汙染所致傳染疾病、面板病
（3）意外事故導致的`紅眼病（指游泳池引起的流行性結膜炎），因意外事故所造成顧客消毒劑中毒等。
（4）發現不明原因的群體性疾病
3、發生傳染病或健康危害事故時，場所經營者應立即停止相應經營活動，協助醫務人員救治事故受害者，採取預防控制措施，防止事故的繼發。
4、發生事故後，除了及時搶救病人外，事故報告責任人還必須及時報告衛生行政部門和疾病預防控制中心。嚴格隔離現場，並會同衛生部門及時處理。
5、事故處理後，立即寫出事故調查報告，其內容包括：事故經過及處理、事故原因及責任、事故教訓、今後防範指施，並送至當地衛生執法監督所和疾病預防控制中心。
6、任何部門和個人不得隱瞞、緩報、謊報傳染病和健康危害事故。
1、理髮店經營單位必須領取“公共場所衛生許可證”後方能營業。“公共場所衛生許可證”必須懸掛在店內顯眼處，並按國家規定定期到衛生監督部門複核。逾期3個月未複核，原“公共場所衛生許可證”自行失效。
2、新建、改建、擴建或變更許可專案必須報衛生監督部門稽核，驗收合格並取得衛生許可後方能營業。
3、經營場所的衛生條件、衛生設施和用品用具必須符合GB9666-1996《理髮店衛生標準》的要求。
4、應建立衛生管理制度和衛生管理組織，配備專職或兼職衛生管理人員，應建立和健全衛生檔案。應協助、支援和接受衛生監督機構的監督、監測。
5、從業人員必須持有效“健康證明”和“衛生知識培訓證明”上崗，並按國家規定進行復檢和複訓。
6、空調場所應有新風供應，新風入口應設在室外，遠離汙染源，空調器過濾材料應定期清洗或更換。
7、必須備有供患頭癬等面板病的顧客專用的理髮用具，用後及時消毒。專用具必須單獨存放，並能正常使用。
8、應有齊全的、有明顯標誌的消毒設施和消毒制度，配備足夠數量供消毒週轉用的理髮工具、用具和毛巾。毛巾須做到一客一換一消毒。
9、理髮用毛巾應與燙髮染髮用毛巾分開，乾淨毛巾應存放在帶門的專用存放櫃內。
10、剃鬚應使用一次性剃鬚球或一次性剃鬚刀片。理髮工具應使用理髮工具消毒箱進行消毒。
11、室內禁止吸菸，並有明顯的禁菸標誌。
12、理髮、燙髮、染髮、美容用的化學制劑、化妝品應符合《化妝品衛生監督條例》和GB7916-87《化妝品衛生標準》的有關規定。
1、營業場所依法取得衛生許可證後方可營業。
2、場所內所有從業人員須持有效健康合格證明，並經衛生知識培訓合格後方可上崗工作。
3、健全衛生管理制度，區域分工明確，責任落實到人。管理組織每週開展衛生檢查改進工作，並做好記錄，建立衛生檔案。
4、衛生專幹負責經常性衛生檢查和對本單位從業人員衛生知識的培訓。
5、候車室內外環境整潔、美觀，地面無果皮、痰跡和垃圾，座椅、牆面、玻璃、壁燈乾淨無塵。
6、候車室內的衛生間地面必須保持乾燥潔淨，便池、馬桶、面盆必須隨時清理乾淨，檯面、鏡面、烘手機必須乾淨無塵。
7、候車室內禁止吸菸，設立明顯禁菸標誌和專門吸菸室。吸菸室應安裝獨立的`通排風裝置，並保持通風良好，空氣清潔。
8、候車室內應加強自然通風，保持機械通風裝置的正常運轉，機械通風裝置按衛生要求每週清洗過濾裝置並記錄完整，保證室內足夠的新風量。
9、候車室須有固定衛生宣傳欄，利用電視、廣播定時向旅客播放衛生知識，並要做到有資料和記錄。
10、候車廳三防設施完善，做到候車廳基本無蠅。
11、停車場設定車輛清洗臺，並配備足夠數量的密閉垃圾容器。
12、場所內配備足夠數量的密閉垃圾容器，做到垃圾無滿溢、無滲漏、日產日清；垃圾容器每天消毒，垃圾儲運密閉化。
1、“招工制度”
根據髮廊用工需要制定招工種類、招工要求，招工薪金範圍，招收學員規定等組成的髮廊招工制度。制度應以嚴格、合理、對外開放的原則制定，便於髮廊內外人員對制度的瞭解，確保長期易招工，新工易管理。
2、“合同制度”
根據髮廊與員工之間長期合作的需要，制定員工勞動合同、員工學習合同、員工股份合同，等組成的合同制度，制度應以髮廊的發展目標和員工的發展前途相結合，尋求共同合作的原則制定，確保髮廊及員工的發展得到長期的保障。
3、“員工規章制度”
為了約束員工行為紀律及員工的服務態度，制定員工行為規定，紀律規定，服務流程規定，處罰規定等組成的員工規章。制度應以嚴格規範，科學合理的辦法制定。確保髮廊員工行為紀律，服務統一。
4、“技術培訓制度”
為了提高員工技術服務品質，制定技術：“培訓專案”、“培訓要求”、“培訓時間表”等組成技術培訓制度，制度以技術更新、計劃明確，的原則制定，確保髮廊員工專業知識及專業技術不斷進步。
5、“考核提升制度”
為提高員工綜合素質並提升，制定“考核專案”“考核標準”“提升過程”“提升要求”等組成考核提升制度。制度以嚴格、提升合理的原則制定，確保髮廊後備力量跟進，並擴化發展。
6、“獎勵制度”
為了提高員工的信心及積極性，制定“獎勵專案”“獎勵要求”“獎勵標準”“業績標準”等組成獎勵制度。制度根據髮廊的實際專案，以科學合理的辦法制定，確保員工的信心十足，髮廊業績易促成。
7、“工資發放制度
為了員工工資利益明確。制定“工資專案”、“提成標準”、“獎勵標準”、“發放日期”等及成工資發放制度。制度根據工資專案的組成，以透明化、正規化的辦法制定，確保員工工資利益得到保證，以免出現混亂。
以上幾項制度是根據現代髮廊發展需要制定的，是髮廊員工管理基本不可缺少的制度。只有完善制度才能確保員工管理上有法可依，有章可循。
建議家根據自己的髮廊發展需要，結合經營路線，經營目標，對髮廊管理制度進行不斷更新改進，堅決落實和執行制度。最終組成髮廊“企業文化”管理。
1、理髮美容店經營單位必須領取“公共場所衛生許可證”方能營業。“公共場所衛生許可證”必須懸掛在店內醒目處，並按國家規定定期到衛生監督部門複核。逾期3個月未複核，原“公共場所衛生許可證”自行失效。
2、經營場所的衛生條件、衛生設施和用品用具必須符合有關衛生標準。
3、應建立衛生管理制度和衛生管理組織，配備專職或兼職衛生管理人員，支援和接受衛生監督機構的監督、監測。
4、從業人員必須持有效“健康證明”和“衛生知識培訓證明”方可上崗。
5、空調場所應有新風供應，新風入口應設在室外，遠離汙染源，空調器過濾材料應定期清洗更換。
6、必須備有供患頭癬等面板病的顧客專用的理髮用具，用後及時消毒。專用具必須單獨消毒。
7、應有齊全的、有明顯標誌的消毒設施和消毒制度，配備足夠數量供消毒週轉用的理髮用具和毛巾。毛巾須做到一客一換一消毒。
8、理髮用毛巾應與燙髮染髮用毛巾分開，乾淨毛巾應存放在帶門的專用存放櫃內。
9、剃鬚應使用一次性剃鬚球或一次性剃鬚刀片。理髮工具應使用理髮工具消毒箱進行消毒。
10、室內禁止吸菸，並有明顯的禁菸標誌。
11、理髮、燙髮、染髮用的化學制劑、化妝品應符合《化妝品衛生監督條例》和《化妝品衛生標準》的有關規定。
1、有良好的團隊精神，愛護店內一切產品與裝置(人為損壞需賠償)。
2、建立健全的衛生管理制度和崗位責任制，設有衛生組織機構，並配有專(兼)職衛生管理人員;
3、每天營業之前，必須打掃、清潔地面、桌椅、門窗、牆角及工作的灰塵和蜘蛛網，物品擺放整齊、到位，場所內環境乾淨、整潔、舒適、明亮。
4、每天營業之中，工作場所及所有的工具應保持清潔衛生，物品使用後及時歸位，地面、桌椅及工作臺上有多餘的`物品隨時清理。
5、每天營業之後，必須對地面、工作臺進行打掃、清潔、消毒，去除灰塵、汙物，及時處理廢棄物。同時，用品用具進行分類清潔、消毒。
6、從業人員上崗前應當取得“健康合格證明”。每年年審合格後方可繼續從事直接為顧客服務的工作。從業人員患有有礙公眾健康疾病者，治癒之前不得從事直接為顧客服務的工作。
7、從業人員應保持良好的個人衛生，不留長指甲，勤剪髮、勤修甲、勤洗澡、勤換衣。工作時應著專用工作服裝，著裝保持整潔。
8、從業人員不宜在工作區域內食、宿，不宜在工作場所擺放私人物品。
9、理髮、美容公共用具(理髮刀具、胡刷、頭梳、毛巾、圍巾、修手工具、眉鉗、美容盆等)消毒設施和制度落實到位，能做到一客一用一消毒，美髮場所配備的毛巾與座位比大於3：1
10、場所內應配有數量充足的毛巾(面巾)等公共用品用具，其配備的數量應當滿足消毒週轉的要求。
11、理髮、染(燙)發分割槽設定，染(燙)發區分別設定排氣通風設施，且運轉正常;
一、“公共場所”經營單位位，需取得“衛生許可證”後方可開業，“衛生許可證”需掛在顯目處。
二、從業人員(包括臨時工)每年進行一次健康檢查，檢查合格後持有效健康證明上崗。
三、從業人員需每年進行法律法規及衛生知識培訓，經考核合格領取培訓合格證後上崗。
四、公共場所經營單位必須建立、健全相應的衛生管理制度， 指定專人負責衛生管理工作
五、定期清理室內衛生，保持環境整潔。
衛生組織制度專(兼)職衛生管理人員：
成員及職責：(客房、消毒等)
理髮、美容店衛生制度
一、理髮店美容店的環境應整潔、明亮、舒適。隨時清掃地面廢棄物、並有專門容器存放。
二、有健全的衛生制度，店內應有消毒設施或消毒間。
三、工作人員操作時應穿清潔乾淨的工作服，清潔時要戴罩。
四、理髮用大小圍布要經常清洗更換，臉巾應清潔，每客用後應清洗消毒。
五、美容工具、理髮工具、胡刷用後應消毒。理髮工具應採用臭氧紫外線消毒，清洗消毒後的工具應分類存放。
六、對患有頭癬等面板傳染病的顧客要有專用的理髮工具，並有明顯標誌，用後及時消毒，並單獨存放。
七、美容店工作人員在美容前雙手必須清洗消毒，工作時要戴口罩。
八、美容用脣膏、脣筆等應做到一次性使用。一般美容店不得做創作性美容術。
九、供顧客使用的化妝品應符合(化妝品衛生標準)。
1、遵守《公共場所衛生管理條例 》、《美容美髮場所衛生規範》、《理髮店、美容店 衛生標準》等法律法規和衛生規範標準的有關規定，規範美容美髮店經營行為，不符合衛生規範要求的，將立即整改到位;
2、建立健全的衛生管理制度和崗位責任制，設有衛生組織機構，並配有專(兼)職衛生管理人員;
3、從業人員經體檢培訓取得健康證明後上崗;
4、保持室內外環境衛生整潔;
5、理髮、美容公共用具(理髮刀具、胡刷、頭梳、毛巾、圍巾、修手工具、眉鉗、美容盆等)消毒設施和制度落實到位，能做到一客一用一消毒，美髮場所配備的毛巾與座位比大於3：1，美髮用品用具所配備的數量能滿足清洗消毒週轉的要求;
6、理髮、染(燙)發分割槽設定，染(燙)發區分別設定排氣通風設施，且運轉正常;
7、備有供患頭癬 等面板病 傳染病顧客專用的理髮工具。
美容美髮衛生管理制度
美容美髮、場所法定代表人 或負責人是其場所衛生管理第一責任人，對場所衛生管理負全面責任。場所內可設定兼職衛生管理人員，負責人員和場所衛生管理的具體工作。
1、每天營業之前，必須打掃、清潔地面、桌椅、門窗、牆角及工作的灰塵和蜘蛛網，物品擺放整齊、到位，場所內環境乾淨、整潔、舒適、明亮。
2、每天營業之中，工作場所及所有的工具應保持清潔衛生，物品使用後及時歸位，地面、桌椅及工作臺上有多餘的物品隨時清理。
3、每天營業之後，必須對地面、工作臺進行打掃、清潔、消毒，去除灰塵、汙物，及時處理廢棄物。同時，用品用具進行分類清潔、消毒。
4、美容美髮、場所的通風設施應完備，空氣流向合理，保持室內、衛生間、地板無異味。
5、場所內應配有數量充足的毛巾(面巾)等公共用品用具，其配備的數量應當滿足消毒週轉的要求。
6、從業人員上崗前應當取得“健康合格證明”。每年年審合格後方可繼續從事直接為顧客服務的工作。從業人員患有有礙公眾健康疾病者，治癒之前不得從事直接為顧客服務的工作。
7、從業人員應保持良好的個人衛生，不留長指甲，勤剪髮、勤修甲、勤洗澡、勤換衣。工作時應著專用工作服裝，著裝保持整潔。
8、從業人員不宜在工作區域內食、宿，不宜在工作場所擺放私人物品。
美容美髮院常規消毒步驟及注意事項：
(1)常規消毒步驟：
① 用肥皂與熱水徹底清潔工具。
② 用清水把工具上的殘留肥皂沖洗乾淨。
③ 將工具浸入殺菌液中，浸入時間請參考表4-1美容院使用的殺菌劑 名稱 形態 強度 浸泡時間 酒精 液體 70%溶液 10分鐘以上 新潔爾滅 液體 10分鐘以上
④ 取出工具，用清水沖洗後用乾淨的毛巾擦。
⑤ 將消毒果的工具分別用塑膠套包起來，並放入消毒櫃中備用，對美容院地板、抽水馬桶消毒，可使用一般家用消毒品。
(2)使用消毒劑劑殺菌劑的注意事項：
① 工作前必須先洗手並做消毒。
② 工作場地以及所有使用的工具都要保持清潔與衛生。
③ 東西要放好，避免意外溢位或打破。
④ 工作完畢後，用過的工具及工作場地必須徹底清潔與消毒。
⑤ 為了避免傳染，從容器中取物時不可用手拿。可用鑷子取，沒用完的產品絕對不可再放入罐內。
⑥ 消毒劑及殺菌劑必須封好放在安全的地方，同時貼上標籤，不要和其他瓶子弄混。
⑦ 使用殺菌劑時最好戴上橡皮套，並注意通風良好。
一、理髮店的環境應整潔、明亮、舒適。隨時清掃地面廢棄物、並有專門容器存放。 二、有健全的衛生制度，店內應有消毒設施或消毒間。
三、工作人員操作時應穿清潔乾淨的工作服，清潔時要戴罩。
四、理髮用大小圍布要經常清洗更換，臉巾應清潔，每客用後應清洗消毒。
五、理髮工具、胡刷用後應消毒。理髮工具應採用臭氧紫外線消毒，清洗消毒後的工具應分類存放。
六、對患有頭癬等面板傳染病的顧客要有專用的理髮工具，並有明顯標誌，用後及時消毒，並單獨存放。
七、工作人員在美容前雙手必須清洗消毒，工作時要戴口罩。
八、美容用脣膏、脣筆等應做到一次性使用。一般美容店不得做創作性美容術。 九、供顧客使用的化妝品應符合(化妝品衛生標準)。
三優範文網