1、經常保持牆壁、天花板、地板、窗戶乾淨、常洗常換;
2、保持廳內空氣清新;禁止吸菸;
3、每天用潔淨的布擦拭美容儀器、美容架、美容床、美容櫃等;
4、每天工作前用紫外線消毒所需的器具、存放於櫃內備用。毛巾不能重複使用不同的.客人;
5、地板、地面每天清理、並保持全天干淨,有汙物垃圾要及時清理;
6、室內不能有害蟲、不應有煮食、不得有寵物等。
一、衛生的基本知識
1、細菌是一種微生物,幾乎存在於任何地方。如果有一定的溫度、溼度和營養的條件就會大量地繁殖,細菌進入人體的主要通過面板傷口、口腔、鼻腔、眼、耳等;
2、保持清潔衛生;
3、消毒:消毒有煮沸消毒、蒸汽消毒、幹烘消毒、紫外線消毒、化學消毒等;
二、美容院的衛生消毒
1.煮沸消毒:將洗淨的毛巾、美容衣、床單、美容工具等直接煮沸20分鐘,可將細菌全部殺死。
2.烘烤消毒:主要用於消毒毛巾,將洗淨晾乾的毛巾放入紅外線烤櫃內消毒,用時取出,具體操作看烤櫃說明書。
3.紫外線消毒:主要用於消毒美容器具及淨化室內空氣。器具也可經肥皂水洗淨後再經清水洗淨後擦乾後在紫外線下消毒,包好備用。
4.酒精消毒:用75%酒精溶液主要用於消毒剪刀、暗瘡針、2%的碘酒溶液主要用於面板及小傷口等消毒。
5.過氧化氫消毒:3%過氧化氫溶液用於清洗面板及傷口。
6.新潔爾滅消毒:0.1%的新潔爾滅溶液用於浸泡各種器械也可消毒面板。
美容院的`經營管理各家有各家的管理方法和自己的所定的制度但總的原則是:
1、要有定編定崗定製度:不管美容院多大都需要制定員工編制和員工崗位責任制以及各種規章制度(如服務記錄制度、收款制度、產品銷售提成制度等);
2、經營的幾條原則:一美容院要有人情與產品銷售理念原則;二要讓員工樹立客戶永遠是上帝的原則;三是要有小美容廳大作為的原則;
3、基本的經營三要素:成本、銷售、利潤
(1)成本:包括美容院經營費用、美容用品成本、員工工資、其它額外開支等,其中經營費用包括固定開支(房租、貸款、員工工資、保險費、儀器折舊費等)與非固定開支(包括水、電、煤氣費、稅金、其它額外開支等)
(2)美容院的銷售原則:
a、廣告宣傳銷售原則:廣告要根據自己能力做,主要有宣傳手冊、宣傳畫、招牌廣告、燈箱廣告、報紙、廣播、電視等,關鍵要在公眾中樹立品牌效應,讓更多人知道你的美容定位。
b、美容廳內外促銷原則:美容院為了提高知名度,常常在美容院門口或外面公眾廣場做些促銷活動。主要內容包括向過往顧客免費講解面板護理知識、免費測試面板、向客人推薦美容護膚品(有的可免費使用贈送品或材料)、當場示範演示、併發放服務優惠卡(包月、包半年、年等)。
c、定價原則:定價原則主要考慮如下幾個因素,行業價格因素、消費者承受力因素、服務成本高低因素、基礎成本(護膚用品、水、電等)因素、國家政策因素、美容院所處因因素等。
d、美容產品的成本控制原則:產品成本控制包括控制產品存貨量
一、美容院的規章制度(供參考)
1、遵守中華人民共和國的法律,嚴格執行美容院的`各項規章制度,服從管理人員的分配調動;
2、員工應該關心美容院的經營情況和管理情況;
3、愛護美容院各種裝置;
4、員工要團結協作;互相幫忙,互相關心,互相愛護;互相監督;
5、顧客至上,服務第一;熱情待客,舉止大方;
6、員工不得遲到、早退、曠工,不得代他人簽到;遵守美容院的考勤制度;
7、工作時間不得打私人電話,不得吃零食、吸菸、喝酒、大聲喧譁;
8、服飾要整齊;
9、不準向顧客收小費,假公濟私;
10、節約用電用水;節約美容化妝品材料;不得浪費;
二、美容院日常管理制度(供參考)
1、定期培訓制度;
2、化妝品與儀器裝置使用制度;
3、定期開會制度;
4、崗位責任制度;
三、美容師工作程式(供參考)
1、上崗前做好美容師的個人衛生;
2、穿好工作服,配戴好卡片;化淡妝;
3、將自己所要工作的用品、用具、化妝品等備齊,並整齊地放在工作推車上;
4、調整好美容床位高低,更換好床單等;
5、禮貌待客,主動微笑向來客介紹美容院服務專案;
6、吩咐客人將物品寄存好;
7、將自己雙手用酒精進行消毒;
8、詢問客人需要做什麼專案,並做好建卡工作;
9、完成領導交待的其它任務;
10、歡送客人。
員工獎勵分三等:
一、員工有下列事蹟之一者,設定三等獎,給予50元獎金,並由總經理書面通報表揚
1、兢業勤懇,工作積極主動,連續三月完成銷售任務。
2、熱心奉獻公司(單位),在個人業績和顧客服務方面有具體事例者。
3、嚴守本公司的規章制度,敢於阻止揭發違紀員工的行為者。
4、維護公司形象,優質服務受到顧客書面表揚者。
5、有其他功績者。
二、員工有下列事蹟之一者,將設定為二等獎,並給予100元獎勵或晉升職位一級,並由總經理書面通報表揚
1、改進公司經營管理,提高經濟效率方面做出顯著成績或提出合理建議,公司採納後卓有成績者。
2、連續三個月雙倍完成銷售任務,並能協助同事提高銷售業績。
3、業績、營銷策略及開發專案方面均有突現表現。
4、有其他功績。
三、員工有下列理事蹟之一者,給予記一等獎,並給予200元以上獎勵
1、在保護公司財產方面做出貢獻,使其免受重損失者。
2、防止或挽救事故有功,保護員工生命安全者。
3、有其他重大功績者。
懲罰:
本獎懲罰條例作為員工加薪及讀籤勞動合同的依據。公司對員工的行政處分分為警告、記過、降級、辭退。公司對有下列行為之一的員工,給批評教育不改的,應視情況輕重給行政處理,並處以經濟處罰,如有觸犯法律者,同時提交有並司法部門。
一、輕微過失:
凡違反各項管理規範,每違反一次扣罰10元。
二、一般過失:
符合下述情況,處30元罰款。
a、輕微過失三次者,按一般過失處理。
b、違反單位各項規定,不遵照上級指令執行的。
c、消極怠工,工作效率低,完不成規定任務。
d、隱瞞單位財務溢缺,破損不上報。
e、擅自使用,私拿或借用單位財務者。
f、未經批准擅自中途離崗者。
g、因服務態度受到顧客投訴者。
三、嚴重過失:
符合下述情況之一者,除處罰100元罰款外,視情節嚴重給予行政處分。
a、一般過失達第三次後,按嚴重過失處理。
b、欺騙上司,中傷同事,相互辱罵,爭吵毆打,挑拔破壞團結,有損公司形象,有一定惡劣影響。
c、不服從按排,調動(崗位、任務),給單位造成一定的`損失。
d、因失職給單位帶來損失。
e、擅自挪用營業款,備用金。
f、不能履行本崗位的職責,經常不能完成本崗位任務者。
四、重大過失:
凡符合下列情況之一者,除處以100元以上罰款外,還作開除處理,如觸犯刑事者同時提交給有關司法部門處理。
a.嚴重過失達三次者,按重大過失處理。
b.利用職務洩露單位機密經查屬實。
c.玩忽職守,造成安全責任理故者,使美容中心遭受重大經濟損失。
d.盜竊他人及公司財物者。
e.因服務態度惡劣,被傳媒曝光,造成惡劣影響者。
f.利用工作之便,私自推銷個人產品者。
g.違反治安條例者。
h.濫用職權,損公肥私者。
i.連續曠工達三天以上。
1、員工應注重儀容儀表。
2、員工上班必須身著工裝、佩戴工號牌和統一規定的髮夾。工裝必須保持乾淨、整齊。
3、員工上班前必須化淡妝,當班期間保持面色自然、面帶微笑、大方得體、端莊自信的職業形象。
4、員工上班不得佩戴手飾(如手鍊、手鐲、戒指等)。不準留長指甲,不準塗指甲油。給顧客服務時,必須佩戴潔淨口罩。
5、員工在上班時不準依偎牆壁、櫃檯,不準有當著顧客面剔牙齒、掏耳朵、打哈欠或高聲喧譁等不雅行為。
6、員工上班不準吃有異味的`食物(如大蒜等);
一、美容師儀容儀表
1、每一天著裝整潔,淡妝上崗,微笑服務。
2、頭髮應經常清洗,不得有異味、燙誇張的顏色做誇張的髮型,不留披肩發。
3、不配戴任何飾物,一天堅持好妝容,不濃妝豔抹,不塗指甲油。
4、勤洗澡,勤換衣,堅持身體無異味。
5、工服和工鞋應堅持乾淨整潔,不留汙點,堅持清新亮麗。
6、站姿、坐姿、走姿要自然大方,端正優雅,面帶微笑,熱情,使用禮貌用語。
二、員工日常行為規範
1、員工須嚴格遵守本店的各項規章制度,按時上下班,不遲到,不早退、不曠工。
2、堅守崗位,未經批准不得擅自離崗,違者按遲到處理。
3、上班時間不得在美容院大聲喧譁,吵架,睡覺。
4、上班時間不準吃早餐、吃零食,違者按遲到處理。
5、上班時間無緊要事情,不得多次接聽私人電話,每次接聽時間不得超過5分鐘。
6、上班時間,不準將手機帶進操作室,玩手機,發信息和接聽手提電話。
7、愛護公共物品,儀器裝置,不操作時處於關掉狀態,拔掉電源,以免造成機器損傷。
8、嚴禁在顧客面前發生爭吵,討論美容院及其他顧客問題,時時注意自身修養,堅持良好形象。
9、員工之間應團結互助,不得惡意傷人,不準扎堆聊天,背後議論其它人和事。
10、不得與顧客發生爭吵,要耐心與客人溝通解釋,瞭解客人發牢騷的原因,以便更好地處理問題,樹立企業和自身的形象。
11、遵守店內規章制度,輪流值班,頭牌值班如發現沒值班,扣除當天的工資及分成。
12、實行崗位職責制,堅持各自崗位的清潔衛生,做好崗位工具的保養工作。
13、樹立強烈的職責心,愛護公共財物,不得偷盜和浪費,操作完畢,物歸原處,擺放整齊。
14、樹立良好的職業道德,未經同意,不準私自給客人用超出護理範圍的物品,一經發現按超出部分的5倍賠償。
15、不得在客人面前談論工資待遇,和店內的問題,給工作帶來不必要的麻煩。
16、維護好自身形象,語氣柔和甜美,微笑服務,物品輕拿輕放。關門開門注意不要發出聲音,以免驚醒客人。
17、認真配合工作,服從領導安排和調遣,違者視開除處理。
18、自覺遵守各項規章制度,做到領導沒在和在一個樣,很好維護企業形象。
19、員工之間不得互相包庇隱瞞,違者重罰。
20、樹立團隊精神,不勾心鬥角,不排擠他人,不損人利己,共同發展,共同提高。
21、維護美容院利益,不得帶情緒上班,應創造良好的工作氛圍和環境。
22、尊敬上司及領導,尊重同事,見面要問候,互敬互愛,堅持良好的企業形象。
23、樹立良好思想品德,公共物品丟失,客人物品在本院丟失,如果顧客直接交與美容師負責,負責人承擔一切職責,如沒有直接職責人,則美容院全體承擔。
三、衛生制度
1、實行衛生崗位職責制,分區劃片,堅持店內環境衛生,做到全天整潔乾淨。
2、堅持整體環境衛生,不亂堆亂放,不亂扔垃圾,物品擺放整齊,每星期一大掃除,不得將私人物品隨便亂放。
3、操作完畢,將物品擦乾淨,放回原處,擺放整齊。
4、關掉儀器,拔掉電源,清洗乾淨,做到操作前和操作後兩次消毒。
5、推車放回原處,車面清理乾淨,抽屜乾淨整潔,不亂堆亂放。
6、噴霧機不使用時,關掉電源,拔掉插座,三天1換水,1清洗,(用白醋浸泡)
7、床罩、沙發套應勤洗勤換,堅持乾淨整潔。
8、客服不能和毛巾混在一塊洗,數量不多,用手洗,甩幹。
9、產品展櫃應堅持乾淨,玻璃應擦乾淨
10、地面、桌面、檯面、電話、音響、vcd,儀器必須全面堅持乾淨整潔,愛護花草及時澆水。
11、衛生間鏡面、水池、窗戶、地面、洗衣機、消毒櫃、便池堅持乾淨,物品擺放整齊。
12、更衣室更衣櫃檯面、鏡子、梳子、窗戶、地面、椅子擺放整齊,堅持整天干淨。
13、spa室地面、窗臺、玻璃、木桶、淋浴房等要堅持全天干淨,不準在木桶和淋浴房倒水洗頭,洗衣服,違者每次50次罰款。
14、大廳窗臺、鏡子、地面、沙發、展櫃、桌子、堅持全天干淨、衣服應每一天掃塵整理。
15、飲水機應勤清洗,勤換水、勤加水、以免造成機器損傷。
16、一樓大廳、地面、牆面、玻璃、門、桌子、花瓶、電話、面板測試儀、vcd、功放,每一天必須擦乾淨,顧客檔案整理整齊,檯面不亂堆亂放。
17、拖鞋應做到每一天清洗,輪流值日,堅持鞋櫃乾淨無異味。
18、工服和工鞋不得隨便亂扔,美容床下頭不得亂堆雜物,及時清理,做到無異哧。
19、隨手關門,輕關輕開,不得發出聲音。
20、節儉水電、做到人走關燈、關水。
21、不準坐在床上聊天,吃飯,睡覺。
22、吃完飯,電飯鍋、碗盤收拾乾淨。
四、考勤制度
1、員工須遵守店內的規章制度,按規定的時間上下班,不得遲到、早退和曠工。
2、每月3天公休,提前1星期安排,節假日照常上班。
3、每月事假不得超過2天,一年不得超過7天,否則扣除當月底薪,不打招呼者按自動離職處理。
4、有事須提前請假,如遇特殊情景,需第一時間電話通知管理人員,否則視為曠工。
5、員工不得私自調班、換班,需提前和有關管理人員申請,批准。否則,按曠工處理。
6、請自覺遵守規章制度,不可謊報軍情,互相隱瞞,一經發現,雙方各扣50分。
五、顧客管理制度
1、對待客人要熱情,有禮貌,使用禮貌用語。如“歡迎光臨”、“請”、“多謝”、“對不起”、“多謝光臨”、“歡迎下次光臨”等。
2、定期打電話給客人,提醒客人護理時間和下次護理的時間。
3、對新客人和特殊情景的客人,護理的第二天必須電話跟蹤。
4、節假日打電話或資訊問候,加強客人對本院的印象,讓她覺得有一種重視感。
5、列出每月過生日的客人名單,進行電話或資訊問候,必要可申請生日禮物或共同慶祝
6、對於第一次來諮詢的顧客,應配合客人認真填寫顧客檔案,安排合理的流程。
7、認真對待每一位客人,認真完成每一道程式,不可偷工減料,
7、認真對待每一位客人,認真完成每一道程式,不可偷工減料,應付客人,一經發現重罰。
8、如接到客人投訴,是員工自身原因造成的應當面和客人賠禮道歉,第一次記警告,兩次以上,停薪培訓,合格後方可上崗。
9、做活輪牌,點牌不走牌,不準挑客人,一經發現,扣除當天的工資和提成,屢教不改者,視開除處理。
10、如果是員工操作程式不當而引發的任何事宜,而帶來的一切損失,職責人全權承擔。
11、熱情對待每一位客人,不準分高低貴賤,不得對客人無禮,不得和客人頂嘴,同等對待。
12、對客人認真負責,不準強買強賣,尊重客人的意見,合理地安排流程及家居使用產品。
六、財務制度
1、除收銀員以外,任何人不許私自收錢。
2、客人買單時,應帶客人到前臺交付貨款,須開收據,客人簽字,並註明卡號和排工號。
3、客人如欠款,應在檔案上註明,服務的美容師簽字,並在流水明細賬上註明。
4、美容師離職前所有工作需交接好,美容師全權承擔。
5、如發現收銀員玩單,罰5000元,開除,並交往公安部門處理。
6、如發現員工玩單、多收款,少開單或沒做開單,處罰xx元,視開除處理,情節嚴重者交往公安部門處理。
7、如發現收銀員私自玩單,扣除當月工資,開除處理,情節嚴重者,交往公安部門處理。
8、收銀員如賬目不對,按實際金額全權賠付。
七、庫房管理制度
1、庫房管理人員。應及時盤點,做好出庫、入庫賬。
2、每月的15日上交貨物盤點表,如發現短貨現象,按實際金額賠付。
3、應每一天做好銷售狀況表,每出一瓶產品,美容師應簽字確認,以便日後查賬。
4、堅持貨物充足,特殊情景,應和美容師提前打招呼,以免工作脫節。
5、每月一瓶產品。需經手人填出庫單,庫管和店長簽字方可生效。
6、發現倉庫管理人員私自賣貨或拿貨的視開除處理,扣除當月工資,情節嚴重者,交往公安部門處理。
八、獎勵制度
1、全勤、無請假、無遲到、無早退,獎20分。
2、愛崗敬業,視店如家,提出好的提議公司採納了,並給公司帶來效益,獎20分。
3、每月評出一名優秀美容師獎1朵紅花,連續累計3朵紅花,獎200元現金或產品。
4、銷售達xx元客裝產品(需現金),獎50元。
5、每月銷售達3000元客裝產品(需現金),獎100元。
6、連續2個月超額完成任務,獎金100元,(如第3個月沒超過,獎金沒有)。
九、懲罰制度
1、遲到、早退每分鐘1元,超過30分鐘,扣當天工資及提成及獎金。
2、每月遲到3次,按曠工論處,曠工1次扣3天工資,連續曠工3次,按自動離職處理。
3、上班時間擅自離崗,不堅守崗位,一次扣10分,超過3次,按曠工論處。
4、上班時間接聽手提電話,發私人資訊,玩手機和做跟工作無關的事情,1次扣50分。
5、不準用美容院電話打私人電話,違者1次扣10分(市話),不準用美容院電話打私人電話,違者1次扣10分(市話),長話以實際金額的5倍罰款。
6、不服從上級領導分配,一意孤行1次扣10分,超過3次,按開除處理。
7、上級分配的作業沒按時完成的,扣除當天的工資和提成。
8、衛生包乾區不乾淨,1次扣5分,連續3次不合格,按曠工論處。
1、美容美髮場所從業人員上崗前必須進行健康檢查,領取“健康證明”和“衛生知識培訓證明”後方能上網工作。
2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結核、化膿性或者滲出性面板病以及其他有礙公共衛生的疾病,治癒前不得從事直接為顧客服務的工作。
3、理髮店、美容店直接為顧客服務的從業人員每年進行一次健康檢查。
4、美容美髮場所從業人員上崗前必須接受衛生知識培訓,學習有關的衛生法律法規,基本衛生知識和基本衛生操作技能等,熟悉並嚴格執行本崗位的各項衛生操作規程和有關衛生要求。
5、美容美髮場所從來人員上崗後每兩年進行一次衛生知識複訓。
6、健康檢查專案按衛生部《預防性體檢管理辦法》進行,“健康證明”均不得塗改、轉讓、倒賣、偽造。
7、美容美髮場所從業人員必須講究個人衛生,做到勤剪指甲、勤洗澡理髮,穿戴整潔工作衣帽。
8、美容美髮場所經營單位建立從業人員衛生檔案,有連續二年應檢與應培訓人員、已檢與已培訓人員和已領健康證、培訓證人員名單;有衛生監督部門通知的不合格人員名單及其去向記錄。
1、保持穩定的情緒和愉快的心情,以清新靚麗的形象,端莊大方的儀表面對客人。
2、員工要提前30分鐘內到崗,首先換好工作服,上崗前要花淡妝。要求塗淺色脣膏、髮型要求束髮,不可散發,不可散亂披開,在15分鐘內完成。
3、工作服要潔淨,下身要求肉色絲襪。前臺按公司要求統一著裝。每天早晨檢查著裝,不淨者扣10元。
4、嚴禁私自動用公司任何產品據為己有,嚴重者視為盜竊行為,送交公安機關處理。
5、公司環境衛生,每週日大清掃一次,每組主管應帶領本組人員認真清掃,包括:地面、檯面、樓梯、玻璃、床位、裝置等。早班人員9:00以前搞好衛生(如:早班美容師有活,本組主管負責分配、協助做好,主管有活,主管有權指派本組人員完成)晚班人員下班前一定要將裝置、床位、產品用具收拾乾淨歸位,水、電一定要關閉,否則出現事故追究晚班人員,特別是主管責任。
6、不許坐在美容床上,白天工作時不許睡覺,嚴禁大聲說話、嬉笑,不許到處放雜物,無活時,美容師要在指定的休息室內休息,不得在美容室內閒坐、閒聊。
7、客人走後,要及時將床單、被整理好,裝置管好,電源歸位,美容車、地面不得有面膜、頭髮、水印、洗面盆及小碗小勺洗刷乾淨、歸位。如果下班時間到,請送走客人後再更衣下班。
8、對待客人態度要親切、自然,見面要問:“您好”,熱情有禮貌,不準私自拒絕顧客,在預約的情況下,以第一時間客人為準,客人超過預定時間30分鐘後不予等候。在上班時間沒有任何理由拒絕接活,但沒有顧客時,美容師可以準時下班。拒絕接活的美容師,一次警告並罰款100元。並三天內不予“派活”。
9、做到四輕:走路輕、關門輕、說話輕、取物輕。除有必要專案或解答顧客需求外,美容室內要保持安靜,如有個別人長期不注意細節,公司將予除名。
10、要愛護公司物品,養成節約材料、水電的習慣,對有損財物、故意浪費、謀取私利的現象,除按原值賠償外,並給予警告或除名。
11、嚴禁工作期間吃帶異味的食物,如:韭菜、蒜、蔥及零食等。工作期間要帶口罩。
12、工作期間不準打出或接聽私人電話、辦私事,將BP機、手機存入在衣箱內。
13、客人在接受服務時,要求美容師從始至終留在客人附近,隨時聽候客人的召喚,與客人交談時,要低聲、熱情有禮貌,不要影響其他客人的休息。
14、同事間團結互助、互相尊重,形成一種和諧的工作風氣,遇事不爭吵,協商解決。
15、認真學習公司要求的業務內容,看一些有關美容知識方面的書籍,積極參加業務培訓。
16、有事要提前一天請假,不要讓別人代傳。除負責人外,其他人沒有權力准假,病假超過三天請出示醫院的證明,同時扣除當月的工資。事假一天可換班補假,事假兩天扣除當月基本工資,事假三天扣除當月基本工資的2倍,嚴禁私自換班和休息,不請假罰款100元,婚喪假按國家規定不扣工資和獎金。
17、美容師每月有兩次做美容待遇,除此之外,不得擅自動用公有物品潔面、護膚等。違者視情節輕重給予扣罰處理。
18、全體員工持身體健康證上崗。
望全體員工嚴格執行規章制度,如有不完善之處隨時補充更改。
1、總則
營業場所廳面衛生實行“三清潔”制度,即班前小清潔、班中清潔和班後大清潔,另外分割槽域負責區清潔,每週大清理,每天小檢查,每月大檢查,每月一次大掃除,每月一次大清洗。
2、每日下班後衛生清潔
(1)清理地毯、沙發等軟傢俱的灰塵。
(2)硬地面的打掃和溼拖。
(3)清理茶几、收銀臺、諮詢臺、窗玻璃、燈具、花燈、強面、天花板、電視機、音響、掛鐘、毛巾、燈光照明裝置、飲水機、器械裝置、按摩床、美容床等營業場所的所有設施的灰塵和蜘蛛網。
(4)對各類倒膜碗、粉刺針、毛巾、拖鞋、手術室要進行每日消毒。
(5)使營業場所所有擺設乾淨、明亮、無汙垢、無水跡、無破損、整潔美觀,室內空氣隨時保持清新、乾燥、無異味。
(6)做好滅蚊、滅蟑螂、滅老鼠工作,定期噴灑藥物。
(7)如有冰箱,每日徹底清理和整理,對即將過期的美容品、果茶、雞蛋清面膜要按規定撤換。
(8)掌握消毒櫃的使用和清理方法。
(9)對員工更衣室進行紫外線消毒。
(10)主管每天必須對所管理區域的衛生負有最後責任。尤其要注意花草植物及掛圖、宣傳品的擺放。
(11)注意國個人文衛生、勤換工作服、工作鞋、襪子等。
(12)一般物品消毒可用酒精、新潔爾滅10%浸泡20分鐘。此外,還應掌握紫外線燈光、消毒櫃的使用方法,掌握清掃的順序,抹擦的要求,清掃時應注意哪些問題,如何使房間始終保持清潔,怎樣使用和保養電器(電視機、空調、音響等)、裝置等。
3、衛生大掃除的安排
(1)每天一次營業區域衛生清理,包括:
①美容美髮用品、用具、產品裝置的加水。
②清理地板、按摩床、浴足沙發、茶几、玻璃,各種毛巾分開洗晒、收、消毒,垃圾每天倒。
(2)每星期一次大掃除,包括:空調風扇頁、吊頂、床罩、沙發套、床櫃、窗簾、床底、沙發。
(3)每月一次樓外清理包括:門面外、窗外走廊、電線、煤氣管、水管等。
4、美容院常規消毒步驟及注意事項
(1)消毒前應注意的安全問題:
①遵守國家有關安全標準,保持工作環境的安全。
②注意保質,計算化學藥劑時要小心準確。
③稀釋化學藥劑要注意通風,同時戴上橡膠手套與護目鏡。
④每一容器都要貼上標籤。
⑤祥讀並依照說明書使用。
⑥不要吸入化學藥劑或溶液所散發出的煙。
⑦稀釋化學藥劑時應避免溢位。
(2)常規消毒步驟:
①用肥皂與熱水徹底清潔工具。
②用清水把工具上的殘留肥皂沖洗乾淨。
③將工具浸入殺菌液中,浸入時間請參考表4-1。表4-1美容院使用的殺菌劑名稱形態強度浸泡時間酒精液體70%溶液10分鐘以上新潔爾滅液體10分鐘以上
④取出工具,用清水沖洗後用乾淨的毛巾擦。
⑤將消毒果的工具分別用塑膠套包起來,並放入消毒櫃中備用,對美容院地板、抽水馬桶消毒,可使用一般家用消毒品。
(3)使用消毒劑劑殺菌劑的注意事項:
①工作前必須先洗手並做消毒。
②工作場地以及所有使用的工具都要保持清潔與衛生。
③東西要放好,避免意外溢位或打破。
④工作完畢後,用過的工具及工作場地必須徹底清潔與消毒。
⑤為了避免傳染,從容器中取物時不可用手拿。可用鑷子取,沒用完的產品絕對不可再放入罐內。
⑥消毒劑及殺菌劑必須封好放在安全的地方,同時貼上標籤,不要和其他瓶子弄混。
⑦使用殺菌劑時最好戴上橡皮套,並注意通風良好。
5、美容院衛生措施及標準
(1)經常更換消毒裝置中的化學藥劑溶液。
(2)工具在使用前必須放在消毒水和消毒櫃中保持衛生。
(3)重複使用的工具使用一次後必須馬上消毒。
(4)使用中的工具必須放置於乾淨的表面或乾淨的容器中。
(5)碗、盤以及其他物品在使用前與使用後都必須消毒。
(6)所有美容器具在使用完畢後必須清洗乾淨並用蘸酒精的棉花墊擦拭。
(7)徹底遵守政府衛生機構所公佈的有關規章制度。
(8)美容院的光線、溫度、通風都要符合標準,衛生情況必須保持良好。
(9)保持牆壁、窗簾、地板、地毯的清潔。
(10)隨時供應冷、熱水,並請提供茶杯、飲水機等飲水裝置。
(11)水、電設施應適當設立。
(12)屋內保持清潔,絕不可有老鼠、跳蚤、蒼蠅等害蟲。
(13)美容院工作區不可用於煮飯、住宿。
(14)地板上的髒東西應隨時清理。
(15)洗手間必須保持衛生,提供冷熱水、肥皂、紙巾以及衛生紙,同時也要準備上蓋的垃圾桶。
(16)美容師在服務顧客前及使用洗手間之後要洗淨雙手。
(17)一條毛巾僅能供一位顧客使用,乾淨的毛巾必須存放於乾淨、密封的櫃子裡。
(18)平躺時每一位顧客的頭下都應該放一條幹淨的毛巾做頭墊。
(19)使用披肩等塑料製品時不要接觸倒顧客的面板。
(20)不可共同使用粉撲、棉花棒、眉毛刷、脣刷、眉筆等類似物品。容器中東西必須用小鏟或鑷子取出,不可以用手取。
(21)乳液、面霜、蜜粉等化妝品必須儲存在乾淨、密封的容器內,敷用乳液時可使用消毒棉或化妝棉,使用完畢後要把所有的瓶子蓋好。取出的產品若沒有用完絕對不可以放回瓶中。
(22)所有弄髒及使用過的東西,在使用完畢後必須馬上從工作現場拿走。用過的東西不可以和還沒有用過的東西混在一起使用。
(23)束髮帶或美容顧客已經用過的物品不可再讓下一位顧客使用。
(24)臉部護理或臉部化妝所使用的工具及物品在使用完畢後要洗淨,消毒並且放入不透氣的視窗或消毒櫃中。
(25)美容師工作時應該避免觸控自己的臉部及頭髮,如果必須如此做,應該在再接觸顧客或再使用美容工具之前將手消毒一次。
(26)狗、貓、鳥等寵物不得帶入美容院中。
店內規章制度
一、美容師儀容儀表
1、每天著裝整潔,淡妝上崗,微笑服務。
2、頭髮經常清潔,不得有異味,上班時間頭髮不留披肩發。
3、上班時間不配戴戒指,一天保持好的妝容,不濃妝豔抹。
4、工作服和工作鞋保持乾淨,經常換洗。
5、以上未達標成長金10元一次。
二、美容師的工作要求
1、必須積極參加晨會。
2、領料和產品必須通過前臺記錄
3、服從領導安排,做事有始有終。
4、培訓必須參加不得缺席。
5、調休必須通過店長和前臺。
6、做好服務和反預約工作。
7、晚上群裡必須總結今天工作,計劃明天目標。
8、以上制度違規者成長金10元。
三、美容師操作服務禁忌
1、操作客人時不能離開客人太久(成長金10元)
2、手機帶入操作時間(成長金20元)
3、敷膜時必須放鬆頭部、肩部、手部(成長金10元)
四、美容師考勤條例
1、每日11:30分準時開晨會,無故缺席者視同曠工,遲到視同遲到處理。
2、按時上、下班,上班到崗,提前化好妝換好工裝,正式打卡。
3、遲到早退10分鐘,以每分1元成長基金。
4、事假必須以書面形式提前上交併批准方可請假,事假扣除當月工資,未準休按曠工處理。
5、曠工半天成長基金50元,曠工1天成長基金100元,曠工一星期按自動離職,不給予發薪處理。
6、離職必須提前一個月以書面形式上交,並移交相應工作,沒有漏洞方可離開。
五、美容師日常行為規範
1、必須嚴格遵守本店的各項規章制度,按時上、下班,不遲到,不早退,不曠工。
2、服從店長或負責人的工作安排。
3、上班時間不得在大廳大聲喧譁、吵架,要和同事和睦相處。
4、上班時間在操作客人的時候,禁止把手機帶入操作室,如發現成長金20元。
5、嚴禁在顧客面前發生爭吵,討論美容院及其他顧客問題,時不時注意自身修養,保持良好形象。
6、上班時間未經同意不得隨意離開工作崗位或串崗。
7、實行崗位責任制,保持各自崗位的不表潔衛生,做好崗位工具保養工作。
8、樹立強烈責任心,愛護公共財物,不得偷盜和浪費,操作完畢物品歸原處擺放整齊。
9、不得在客人面前談論同事店內的問題,給工作帶來不必要的麻煩。
10、維護好自身形象,語氣柔美和甜美,微笑服務,物品輕拿輕放,關門、開門注意不要發出聲音,以免驚醒客人。
11、維護店內利益,不得帶情緒上班,應創造良好的工作氛圍和環境,尊敬領導,尊敬同事,見面要問候,互敬互愛,保持良好的企業形象。
12、未經批准,員工不得私自動用本店用品和物料。
13、給顧客做護理時,溝通顧客,應輕聲細語,美容師之間不充許相互開玩笑取樂,喧譁,議論事情,無論上、下班時間均不能在美容床或伏在工作臺休息睡覺。
14、美容師在操作客人時如兩人做一個客人,應相到推崇對方,如有一方做的不對,也不要當客人面點穿,應在事後給你指點。
15、同事之間應相互幫助,發現對方的優點,在工作中發生意見不同應在晨會上即時化解,不要在背後意論,每天充滿正能量。
六、衛生制度
1、自覺保持包乾區內的衛生清潔,嚴格執行包乾區衛生標準。
2、每日抽查衛生不乾淨的成長金20元。
3、節約水電,做到人走關燈、關水、關空調,如晚上下班空調和燈一夜未關的罰50元。
4、每星期大掃除一次(衛生間、大廳、房間、衛生乾淨無死角)。
美容院的管理制度對美容院的所有在職人員都起到約束和規範的作用,只有這樣才能成就一個高效率、高業績的美容院。
1、嚴格執行上、下班簽名制度,著職業裝簽名,並嚴格簽署上下班具體時間。
2、工作時間須束髮,穿著工作服,整齊清潔,佩戴工作牌,擦口紅,劉海不得長過眉毛,不能留長指甲,做護理時戴口罩,上班時間不能在手上佩戴首飾。
2、不能請霸王假,工休按店內輪休制執行。臨時事假須上班時間前請示店長或經理批准;請假須真實反映情況;請假一天以上須書面申請經理批准,超過批准期限視為曠工。
4、美容師之間互相尊重、關心和照顧,禮貌用語,嚴禁在營業場院所內講髒話,爭吵、打鬧、發脾氣,摔物品等言行。
5、尊重顧客。虛心聽取意見和建議,並按情況及時包饋給店長或經理,無論如何不準與顧客發生爭吵。
6、服務工作安排,工作積極主動,主動聯絡及預約顧客,工作不拈輕怕重,挑三儉四,自覺服務工作安排。不經店長或經理同意,不能隨意調斑,和擅自安排工作或休息。
7、節約用水用電,杜絕浪費行為。做護理不準偷工減料或鋪張浪費。
8、努力培養和提高專業接待素質,按規定禮儀禮貌用語,微笑、親切接待顧客,主動問候顧客,接待廳內見到顧客須起立,主動為顧客開門。為客人換鞋、鋪床,迎三送七,送客人出門不能少於三步。不能在上班時間把個人消極情緒帶入店內,影響同事和顧客。
9、給顧客作護理時,溝通顧客應輕聲細語,美容師之間不允許相互開玩笑取樂,喧譁、議論事情。無論上、下班時間,均不能躺在美容床或伏在工作臺上休息、睡覺(特殊情況須請示店長同意)。
10、不能在店內從事工作業務無關的事情。
11、自覺維護公司(店)的形象、聲譽,積極提供有利於公司(店)發展的方式方法。不準在店內議論他人是非或與顧客議論公司(店)內部是非。
12、當班時間必須按規定填定各類報表。
13、嚴格執行衛生清潔制度。
14、上班時間手機、BP機關閉或調到震動檔,給顧客做護理時不準接私人電話,電話內容由他人代為轉告或改時間打入,接聽時間不準超過3分鐘,顧客預約電話請他人代為登記。
15、不能利用上班時間從事個人護理,從事個人護理按有關規定現金結帳。美容師個人購買產品僅供本人使用,嚴禁利用職務之便損害公司(店)的利益。
16、嚴格保密顧客資料。未經公司(經理)同意,不準私自借用店內資料、物品,不準對外洩漏公司(店)內技術、管理資料及具體經營資料。
17、正規合理的使用美容儀器,愛護美容院裝置,產品根據需要放入冰箱低溫儲存。
18、店長對屬下美容師有絕對領導權和管理權,美容師必須服從安排。
19、不得向客人索要小費,或利用工作之便假公濟私,謀取私利。
20、工作時間不得打私人電話,不得吃零食、吸菸、渴酒、大聲喧譁、追逐、打鬧、私會客人和家人。
21、每天早、晚班必須交接班,清點貨品及營業款。
(一)美容美髮場所從業人員上崗前應當取得“健康合格證明”。直接為顧客服務的從業人員應每年進行健康檢查,取得“健康合格證明”後方可繼續從事直接為顧客服務的工作。“健康合格證明”不得塗改、偽造、轉讓、倒賣。
(二)從業人員患有有礙公眾健康疾病,治癒之前不得從事直接為顧客服務的工作。可疑傳染病患者須立即停止工作並及時進行健康檢查,明確診斷。
(三)美容美髮場所從業人員應完成規定學時的衛生知識培訓,掌握有關衛生法律法規、基本衛生知識和衛生操作技能等,取得衛生知識培訓合格證明後方可上崗。
(四)從業人員應保持良好的個人衛生,不留長指甲,勤剪髮、勤修甲、勤洗澡、勤換衣,飯前便後、工作前後洗手,工作時不得塗指甲油及佩戴飾物。
(五)從業人員操作時應穿清潔乾淨的工作服,清面時應帶口罩,為每一名顧客理髮、美容後必須洗手。
(六)從業人員不宜在工作區域內食、宿,不宜在工作場所擺放私人物品。
美容院的營業額取決於美容師的能力、心態,美容師的收進取決於自身的能力所得到的報酬,也取決於公道正規的經營方式。為了用工公道,鼓勵挖掘職員的積極性和專業能力,針對不同的環境,區域有不同的提成,方式如下:
1.美容師經培訓考核,可分為店長、顧問、美容師、美容助理,其工資底薪也依次不同,美容師的待遇一般為底薪+提成+獎金。
2.美容師進職前須經培訓並考試合格方能進職,試用期1-3個月按基本工資待遇,第3個月後升正式美容師。
3.試用三個月後可調整基本工資,或憑店長(主管)顧問提攜升正式高階美容師。
4.每月制定公司業績總額,美容師月目標業績(目標業績也可按照美容師的基礎底薪基本提成定)如:底薪800元,績效工資200元,按業績10%提成計算,美容師當月目標業績應定為10000元,然後才可享受提成,如未達到則只發底薪,扣發績效工資。
5.美容師提成可分產品業績提成,療程業績提成。產品提成當月自己銷售或按公司促銷價提成。
0~5千 %
5千~1.5萬 %
1.5萬~3萬 %
3萬~5萬 %
5萬~8萬 %
8萬~10萬 %
如超過公司正常折扣關係價提成:同一按 %療程業績提成;當月按公司正常促銷業績提成。
0~5千 %
5千~1.5萬 %
1.5萬~3萬 %
3萬~5萬 %
5萬~8萬 %
8萬~10萬 %
關係折扣業績提成:屬於老闆、熟人特別低的專案業績提成同一按 %
6.服務工作獎金:美容師每次服務完一個專案可按服務的辛勞或收費的基礎價格給予服務工作獎金,這種方式避免有免費或DM客人互相推讓不做或造成客人的服務質量不好。
具體方法分為:
A 2-3元 收費低、操縱簡單
B 5-8元 收費中、服務較勞累
C 8-10元 服務技術性高、收費較高
7.有些方法也可按直接操縱一個客人規定提多少錢,業績再按每次操縱提成。這種劣處是沒有積極推動客人的心態。
8.也可直接按每月銷售的多少提成 %,設有服務工作獎金,設有業績任務獎金。
美容師排客上要求按新客、舊客、DM客輪排操縱,業績按當次的業績累積,如有客人不喜歡這次美容師的服務則可換美容師或其指定一位美容師,指定服務之美容師應隨時查閱自己客戶資料,負責跟蹤客人的消費時間、情況、金額。
為了保證美容院的各種工作順利進行,美容院應該根據自己的具體情況對服務專案、員工的崗位責任、日常管理制度作一套完整的規定,以文字形式張榜公佈。這是對員工行為規範及準則作出規定,也是檢查工作的依據。
美容院規章制度衛生守則
1、經常保持牆壁、天花板、地板、窗戶乾淨、常洗常換;
2、保持廳內空氣清新;禁止吸菸;
3、每天用潔淨的布擦拭美容儀器、美容架、美容床、美容櫃等;
4、每天工作前用紫外線消毒所需的器具、存放於櫃內備用。毛巾不能重複使用不同的客人;
5、地板、地面每天清理、並保持全天干淨,有汙物垃圾要及時清理;
6、室內不能有害蟲、不應有煮食、不得有寵物等。
美容院規章制度日常管理制度與崗位責任制
一、美容院的規章制度(供參考)
1、遵守中華人民共和國的法律,嚴格執行美容院的各項規章制度,服從管理人員的分配調動;
2、員工應該關心美容院的經營情況和管理情況;
3、愛護美容院各種裝置;
4、員工要團結協作;互相幫忙,互相關心,互相愛護;互相監督;
5、顧客至上,服務第一;熱情待客,舉止大方;
6、員工不得遲到、早退、曠工,不得代他人簽到;遵守美容院的考勤制度;
7、工作時間不得打私人電話,不得吃零食、吸菸、喝酒、大聲喧譁;
8、服飾要整齊;
9、不準向顧客收小費,假公濟私;
10、節約用電用水;節約美容化妝品材料;不得浪費;
二、美容院日常管理制度(供參考)
1、定期培訓制度;
2、化妝品與儀器裝置使用制度;
3、定期開會制度;
4、崗位責任制度;
三、美容師工作程式(供參考)
1、上崗前做好美容師的個人衛生;
2、穿好工作服,配戴好卡片;化淡妝;
3、將自己所要工作的用品、用具、化妝品等備齊,並整齊地放在工作推車上;
4、調整好美容床位高低,更換好床單等;
5、禮貌待客,主動微笑向來客介紹美容院服務專案;
6、吩咐客人將物品寄存好;
7、將自己雙手用酒精進行消毒;
8、詢問客人需要做什麼專案,並做好建卡工作;
9、完成領導交待的其它任務;
10、歡送客人。
美容院的衛生要求
一、衛生的基本知識
1、細菌是一種微生物,幾乎存在於任何地方。如果有一定的溫度、溼度和營養的條件就會大量地繁殖,細菌進入人體的主要通過面板傷口、口腔、鼻腔、眼、耳等;
2、保持清潔衛生;
3、消毒:消毒有煮沸消毒、蒸汽消毒、幹烘消毒、紫外線消毒、化學消毒等;
二、美容院的衛生消毒
1.煮沸消毒:將洗淨的毛巾、美容衣、床單、美容工具等直接煮沸20分鐘,可將細菌全部殺死。
2.烘烤消毒:主要用於消毒毛巾,將洗淨晾乾的毛巾放入紅外線烤櫃內消毒,用時取出,具體操作看烤櫃說明書。
3.紫外線消毒:主要用於消毒美容器具及淨化室內空氣。器具也可經肥皂水洗淨後再經清水洗淨後擦乾後在紫外線下消毒,包好備用。
4.酒精消毒:用75%酒精溶液主要用於消毒剪刀、暗瘡針、2%的碘酒溶液主要用於面板及小傷口等消毒。
5.過氧化氫消毒:3%過氧化氫溶液用於清洗面板及傷口。
6.新潔爾滅消毒:0.1%的新潔爾滅溶液用於浸泡各種器械也可消毒面板。
美容院的經營管理各家有各家的管理方法和自己的所定的制度但總的原則是:
1、要有定編定崗定製度:不管美容院多大都需要制定員工編制和員工崗位責任制以及各種規章制度(如服務記錄制度、收款制度、產品銷售提成制度等);
2、經營的幾條原則:一美容院要有人情與產品銷售理念原則;二要讓員工樹立客戶永遠是上帝的原則;三是要有小美容廳大作為的原則;
3、基本的經營三要素:成本、銷售、利潤
(1)成本:包括美容院經營費用、美容用品成本、員工工資、其它額外開支等,其中經營費用包括固定開支(房租、貸款、員工工資、保險費、儀器折舊費等)與非固定開支(包括水、電、煤氣費、稅金、其它額外開支等)
(2)美容院的銷售原則:
A、廣告宣傳銷
售原則:廣告要根據自己能力做,主要有宣傳手冊、宣傳畫、招牌廣告、燈箱廣告、報紙、廣播、電視等,關鍵要在公眾中樹立品牌效應,讓更多人知道你的美容定位。
B、美容廳內外促銷原則:美容院為了提高知名度,常常在美容院門口或外面公眾廣場做些促銷活動。主要內容包括向過往顧客免費講解面板護理知識、免費測試面板、向客人推薦美容護膚品(有的可免費使用贈送品或材料)、當場示範演示、併發放服務優惠卡(包月、包半年、年等)。
C、定價原則:定價原則主要考慮如下幾個因素,行業價格因素、消費者承受力因素、服務成本高低因素、基礎成本(護膚用品、水、電等)因素、國家政策因素、美容院所處因因素等。
D、美容產品的成本控制原則:產品成本控制包括控制產品存貨量(儘量採用代銷)、減少浪費和消耗、實行產品使用登記制度等。
E、成本核算原則:美容院的成本核算分兩部分,一是直接用於顧客美容服務中的美容用品的核算,二是直接在美容院銷給顧客的美容用品的核算。前者成本核算可直接計到服務專案中,一般要計算一下美容用品成本百分率M%(M%=當月或日美容用品成本/當月或日營業額*100%);後者售價則用公式:售價=進貨價格/1-加成率
(加成率可根據美容院的檔次、服務人員服務素質、產品檔次以及行業價格因素來定出美容院自己的加成率)。
1、美容院前臺收銀員是公司接待客人的一個重要視窗,應自行規範,努力提高自身素質,增強工作效率。
2、美容院前臺收銀員上班時間為10:00——23:00。前臺收銀員不上班時應委託其他人員代職,違者罰款10元。
3、美容院前臺收銀員上班時必須衣著整潔大方、化淡妝、說普通話。違者罰款5元。
4、美容院前臺收銀員負責接聽客戶諮詢電話。接電話時要使用禮貌用語:“您好,中醫世家健康會所!”說話時語氣要平和,聲音要甜美。違者罰款10元。
5、美容院前臺電話由前臺收銀員負責管理,不得打私人電話(公司其他人員一律不允許在前臺打電話),接聽電話每次不得超過3分鐘。違者每次罰款10元。
6、美容院前臺收銀員負責管理店內音像放映工作,其他人員不得私自動用公司音像裝置,違者罰款10元。店內光碟丟失,每張罰款10元。
7、美容院前臺收銀員未經主管部門允許不得私自離開工作崗位,違者罰款5元。
8、美容院前臺收銀員在工作時間不得打鬧、嬉笑,坐姿、站姿要端正,對待客人要熱情,說話語氣要平和,違者罰款5元。
9、美容院前臺收銀員不得私自給客人打折;如髮型師給客人打折,前臺收銀員應和店長進行核對,否則按私自打折處理,並罰款50元。
10、美容院前臺收銀員應做好各類帳目的記錄工作,確保無亂帳、無錯帳。如有缺帳,所缺款項應由前臺收銀員自行補上,違者除補齊所缺款項外另罰款50元。如有多帳,應將多餘部分在帳本上做好記錄,並上報會計查清原由,違者罰款20元。
11、美容院前臺收銀員應搞好前臺衛生工作,保持前臺衛生、整潔無異味,違者罰款5元。
12、美容院前臺收銀員應按時將所產生的收據、發票、票據上報公司,及時進行對帳,不虛報不謊報,違者視情節罰款10—200元。
13、美容院前臺收銀員應將所收現金妥善保管,每日晚上做好交接工作。
14、美容院前臺收銀員不得挪用公款,否則後果自負。情節嚴重者公司將上報給公安部門處理。
15、美容院前臺收銀員負責協助會計開展財務方面相關工作。
16、美容院前臺收銀員應完成上級主管臨時交給的任務。
一、服務區禮儀
1、美容師立姿端正,左手搭在右手上向前輕輕相握,置於小腹正中部抬頭成T字型,精神飽滿面帶微笑。前臺接待不準空崗,問候顧客“您好,歡迎光臨。”1分
2、在服務區內若碰到客人,美容師一定要立刻側身站到一旁,讓出通道主動打招呼。 1分
3、美容師之間互相尊重、關心和照顧,禮貌用語,嚴禁在營業場院所內講髒話,爭吵、打鬧、發脾氣,摔物品等言行 。 5分
4、服務區內不得發出任何不正常的異聲(如美容師走路要輕),美容師在營業區中不交頭接耳,開玩笑。1分
5、上班時間不會客,不打私人電話,手機需調成靜音放置前臺或包中,不準外漏。5分
6、送客應站在客人的右側,陪客人走到門口,美容師快步上前拉開門送客到門外,美容師要說“再見,您慢走”。2分
7、護理顧客前,應囑咐顧客保管好貴重物品,護理後應提醒顧客清點好財務方可離開,若發現顧客在護理期間丟失財物,由負責該顧客護理的美容師賠償。 1分
二、儀容儀表
頭髮:
1、 短髮梳理整齊,前額發簾不能遮住眼睛和臉、髮鬢別於耳後,長髮束起。 3分
面部:
1、面部乾淨,面色健康,耳部、頸部清潔。1分
2、化淡妝,妝容不允許過於誇張、豔麗。 1分
3、不允許佩戴誇張或懸垂的耳飾(可以戴耳釘,不允許超過耳垂)。 3分
口腔:
1、保持口腔衛生,清潔無異味。1分
2、護理過程中必須佩戴口罩,並遮住口鼻。1分
手部:
1、手部面板柔潤,無明顯傷痕。1分
2、指甲的長度不可超過指腹並修剪圓滑。1分
3、禁止塗抹指甲油(包括透明指甲油)。1分
4、工作期間不允許戴戒指,手鍊,手鐲,手錶等有礙於工作的飾物,以免劃傷顧客的面板。3分
著裝:
1、工作期間必須穿統一的服裝,統一的工鞋(乾淨、無破損)。3分
三、衛生與消毒
1、各區衛生各自負責,隨時保持(床、椅子、樣品、盆、儀器、地面、鏡面、門)的整齊乾淨,閉店前消毒,將垃圾徹底清空,抹布擦一遍。5分
四、店規店紀
1、店長在工作中,要以身作則,樹立自身形象,公正、真誠對待每一位員工,以顧客滿意為宗旨。
2、在工作中公平競爭,不可採用不正當競爭手段,抬高自己底毀別人,保障集體利益為前提。
3、工作中必須盡職盡責,微笑服務,接待好每一位顧客,不預挑顧客,服從領導安排,嚴禁在當眾情況下拒絕,如有實際困難應先接受安排再與領導溝通,如發生頂撞,視情節輕重,罰款30元起。
4、不與顧客議論其他客人的不良行為,自己的私事,別人的隱私,同事的較差手藝、宗教。
5、嚴格遵守操作時間,杜絕顧客投訴事件,一旦發生視情節輕重,罰款30元起。
6、員工進入店內做到三不說:不利於公司的不說,不利於領導的不說,不利於團結的不說。
7、午飯時間半小時。
8、上崗前做好一切準備工作。上班時間不看不相關的書籍,不做無關的私事。
9、節約用水用電,杜絕浪費行為。做護理不準偷工減料或鋪張浪費
10、愛護公共財產,損壞照價賠償。
11、 不能利用上班時間從事個人護理,從事個人護理按有關規定現金結帳。美容師個人購買產品僅供本人使用,嚴禁利用職務之便損害本店的利益。
12、 業務經理(店長)對屬下美容師有絕對領導權和管理權,美容師必須服從安排.
13、 不得向顧客索要小費,或利用工作之便假公濟私,謀取私利。自覺維護本店的形象、聲譽,積極提供有利於本店發展的方式方法。不準在店內議論他人是非或與顧客議論本店內部是非。
考勤制度
工休按店內輪休制執行,臨時事假須上班時間前請示店長或經理批准;請假須真實反映情況;請假一天以上須書面申請經理批准,超過批准期限視為曠工。
1、工作一年以上員工婚喪假期10天,按規定如期到崗者,帶薪休假。
2、員工正常月份業績達標四天休息(不達標兩天)六月不允許休息,四天之外分為病假、事假、曠工。業績達標未休且無違紀者每天補50元。
3、上班時間嚴禁遲到早退,半小時以內算遲到,一小時以上算早退。遲到第一次扣10元/次,第二次20元/ 次,一個月內遲到三次50元/次,早退2小時以上算休息。
4、員工因病不能上班須在提前1天內向院長請假,出示醫院證明,扣除病假期間基本工資。
5、事假必須提前向院長請假得到批准方能休息,兩天以內向院長申請批准,兩天以上須向經理提出申請,事假一天按基本工資3倍扣除。
6、未經批准擅自缺勤的按曠工計(正常工資的3倍)
7、年假按情況另行通知。
8、員工進入上班期間不得私自離職違反者扣除所有未發工資。
9、店長需提前60天書面遞交申請, 經理批准後方可離職,員工需提前30天遞交(以本部門負責人收到日為準)
10、所有購買產品或懲罰金額須當時上交,不予在工資扣除。
員工薪金制度:
1、 優秀新員工入職試用期為1個月,試用期期間底
薪為800,一個月後以美容師自身能力手法技能、 銷售能力、顧客認可度按不同程度800—1200元不等分配工資。{店長嚴格考核後而定},員工住宿由店內解決,飲食自行解決。
2、 優秀員工業績要求:a:每月業績不足5000元,底薪減100元,提成為百分之3提 b:業績8000—15000者,底薪加200元,提成為百分之5提c:業績 15000----25000,底薪加400元,提成為百分之8提d:業績25000以上者,底薪加600元,提成為百分之10提,另獎勵現金500元。
3、 院內手工提成:iba面護—3 {開背、面護、手護、面提}
水立方系列面護---3 三溫暖、紅石榴----8 眼部特護—1
手部、頸部特護---各1
腎寶、卵保、肩頸、腿療、全身—各5 刮痧、背部壓油---各5
精油推脂----半小時/2
派元素、溫元寶、香色元----各8 拔罐、泡腳----1
4、 新員工章程:【學員】
1:新員工培訓期間無工資,培訓期為1—3個月,待店長考核後方可上崗,合格後試用期為一個月,試用期期間工資500,無提成。一個月後店長按顧客反饋程度定製目標及工資為800---1200不等,提成業績按員工薪金制度執行。
2、 學員學習期間無休息日,特殊情況向店長請示,新學員包住,飲食自行解決。
一、美容師儀容儀表
1、每天著裝整潔,淡妝上崗,微笑服務。
2、頭髮應經常清洗,不得有異味。
3、不配戴任何飾物,一天保持好妝容,不濃妝豔抹,不塗指甲油。
4、勤洗澡,勤換衣,保持身體無異味。
5、工服和工鞋應保持乾淨整潔,不留汙點,保持清新亮麗。
6、站姿、坐姿、走姿要自然大方,端正優雅,面帶微笑,熱情,使用禮貌用語。
二、員工日常行為規範
1、員工須嚴格遵守本店的各項規章制度,按時上下班,不遲到,不早退、不曠工。
2、堅守崗位,未經批准不得擅自離崗(購物、聊天、辦私事)。
3、上班時間不得在美容院大聲喧譁,吵架,睡覺。
4、上班時間不準吃早餐、吃零食,違者按遲到處理。
5、上班時間無緊要事情,不得多次接聽私人電話,每次接聽時間不得超過5分鐘。
6、上班時間,手機應調到震動,不準玩手機,發信息和接聽手提電話。
7、美容院二層為女士專用,員工不得私自帶男士上樓,違者重罰。
8、任何人不得私用產品及儀器、浪費美容院物品,違者按相應金領釦罰。
9、愛護公共物品,儀器裝置,不操作時處於關閉狀態,拔掉電源,以免造成機器損傷。
10、嚴禁在顧客面前爭吵,討論美容院及其他顧客問題,時時注意自身修養,保持良好形象。
11、員工之間應團結互助,不得惡意傷人,不準扎堆聊天,背後議論其它人和事。
12、不得與顧客發生爭吵,要耐心與客人溝通解釋,瞭解客人發牢騷的原因,以便更好地處理問題,樹立本店和自身的形象。
13、遵守店內規章制度,輪流值班,頭牌值班如發現沒值班,扣除當天的工資及分成。
14、實行崗位責任制,保持各自崗位的清潔衛生,做好崗位工具的保養工作。
15、樹立強烈的責任心,愛護公共財物,不得偷盜和浪費,操作完畢,物歸原處,擺放整齊。
16、樹立良好的職業道德,嚴格按照本店規定的時間及服務流程為顧客服務,未經同意,不準縮時加時,不準私自給顧客用超出護理範圍的物品、給顧客做超出範圍的服務,一經發現按超出部分的5倍賠償或罰款警告。
17、不得在客人面前談論工資待遇,和店內的問題,給工作帶來不必要的麻煩,違者重罰。
18、維護好自身形象,語氣柔和甜美,微笑服務,物品輕拿輕放。關門開門注意不要發出聲音,以免驚醒客人。
19、員工應服從店長及上級安排工作,不能挑三揀四,按工作服務流程完成工作,違者罰款。
20、自覺遵守各項規章制度,做到老闆沒在和在一個樣,很好維護本店形象。
21、員工之間不得互相包庇隱瞞,不可謊報軍情,一經發現,雙方都要重罰。
22、樹立團隊精神,不勾心鬥角,不排擠他人,不損人利己,共同發展,共同進步。
23、維護本店利益,不得帶情緒上班,不得談負面的言詞,應創造良好的工作氛圍和環境。
24、尊敬上級及領導,尊重同事,見面要問候,互敬互愛,保持良好的公司形象。
25、樹立良好思想品德,公共物品丟失,客人物品在本院丟失,如果顧客直接交與美容師負責,負責人承擔一切責任,如沒有直接責任人,則美容院全體承擔,情節嚴重監守自盜者,交往公安部門處理。
26、在職員工不準向顧客推銷或推薦其它品牌產品,工作時間內外都不允許。
27、如因員工操作程式不當等引發的任何過失,所造成的一切損失和賠償,責任人全權承擔,情節惡劣者,交往公安部門處理。
三、衛生制度
1、實行衛生崗位責任制,分區劃片,保持店內環境衛生,做到全天整潔乾淨。
2、保持整體環境衛生,不亂堆亂放,不亂扔垃圾,物品擺放整齊,每星期一大掃除,不得將私人物品隨便亂放。
3、操作完畢,將物品擦乾淨,放回原處,擺放整齊。
4、關閉儀器,拔掉電源,清洗乾淨,做到操作前和操作後兩次消毒。
5、推車放回原處,車面清理乾淨,抽屜、貨櫃等乾淨整潔,不亂堆亂放。
6、電器、儀器不使用時,關閉電源,拔掉插座。
7、產品展櫃應保持乾淨,玻璃門應擦乾淨。
8、地面、桌面、檯面、電器、儀器等必須全面保持乾淨整潔,愛護花草及時澆水。
9、衛生間鏡面、地面、便池保持乾淨,物品擺放整齊。
10、浴室地面、木桶、洗衣機、消毒池等要保持全天干淨,不經許可不準在店內洗頭,洗澡,洗衣服,違者罰款。
11、飲水機應勤清洗,及時換水、勤加水、以免造成機器損傷。
12、拖鞋應做到每天清洗,輪流值日,保持鞋架乾淨衛生。
13、工服和工鞋不得隨便亂扔,美容床下面不得亂堆雜物,及時清理,做到無異味。
14、隨手關門,輕關輕開。
15、節約水電、做到人走關燈、關水。
16、不準坐在床上聊天,吃飯,睡覺。
17、吃完飯,碗盤收拾乾淨。
四、考勤制度
1、員工須遵守店內的規章制度,按規定的時間上下班,不得遲到、早退和曠工。
2、8小時班每月4天公休,提前1星期安排,節假日照常上班不準公休。
3、每月事假不得超過2天,一年不得超過15天,否則扣除當月底薪,不打招呼者按自動離職處理。
4、有事須提前請假,如遇特殊情況,需第一時間電話通知管理人員,否則視為曠工。
5、員工不得私自調班、換班,需提前和有關管理人員申請,批准。否則,按曠工處理。
五、顧客管理制度
1、對待客人要熱情,有禮貌,使用文明用語。如“歡迎光臨”、“請”、“謝謝”、“對不起”、“謝謝光臨”、“歡迎下次光臨”等。
2、定期聯絡顧客,提醒顧客護理時間和下次護理的時間。
3、對新顧客和特殊情況的顧客,護理的第二天必須聯絡跟蹤。
4、節假日打電話或資訊問候,加強顧客對本店的印象,讓顧客覺得有一種重視感。
5、列出每月過生日的顧客名單,進行電話或資訊問候,提醒顧客來店做生日護理。
6、對於第一次來諮詢的顧客,應配合客人認真填寫顧客檔案,安排合理的流程。
7、認真對待每一位顧客,認真完成每一道程式,不可偷工減料,應付顧客,一經發現重罰。
8、如接到顧客投訴,是員工自身原因造成的應當面和顧客賠禮道歉,第一次記警告,兩次以上罰款並停薪培訓,合格後方可上崗。
9、員工不得私自給顧客做超出範圍的服務(包括私自加時、減時,加項、減項及本店未推出的專案等),做到對待每一位顧客都要公平、平等。
10、熱情對待每一位顧客,不準分高低貴賤,不得對顧客無禮,不得和顧客頂嘴,同等對待。
11、對客人認真負責,不準強買強賣,尊重顧客的意見,合理地安排流程及家居使用產品。
六、財務制度
1、除收銀員以外,任何人不許私自收錢。
2、顧客買單時,應帶顧客到前臺交付貨款,須開收據,並在賬本註明。
3、本店禁止一切賒賬行為,如有特殊情況由接待顧客的員工現行墊付,員工賒賬金額過大拒不墊付且超出賒賬員工本人工資範圍的,本店將交往公安部門處理。
4、顧客如欠款,應在賬本上註明,服務的美容師簽字。
5、美容師離職前所有工作需交接好。
6、如發現員工玩單、多收款,少開單或沒做開單,情節嚴重者視開除並交往公安部門處理。
7、員工如賬目不對,少收款,如不可追回,按實際金額差額全權賠付。
七、庫房管理制度
1、做到每天盤點,做好出庫、入庫賬。
每天盤點人員簽字,實行責任制,出錯罰款。
2、每月的15日前上交上月貨物盤點表,如發現短貨現象,按實際金額賠付。
3、應每天做好銷售狀況表,每出一瓶產品,美容師應記賬簽字,以便日後查賬。
4、保持貨物充足,及時要貨,特殊情況,應和配貨人員提前打招呼,以免工作脫節。
5、發現員工私自賣貨或拿貨的視開除處理,扣除押金及當月工資,情節嚴重者,交往公安部門處理。
以上各項規章制度,大家須嚴格遵守
儀容儀表制度
一、服務人員在營業中,應身著工作服,將工號牌佩戴在左胸處,不得遮蓋或佩戴在其它部位。
二、工作時間,要求化職業淡妝,不得濃妝豔抹,髮型要簡潔大方便於工作(過耳長髮須盤起、不做怪異髮型),服務人員不塗抹指甲油,指甲不能留得太長。
三、營業環境服務人員不佩戴戒指、項鍊等飾品,不得使用味道過濃的香水。
預約制度
一、“預約表”應由總檯填寫,如客人直接與美容師預約,美容師須告知總檯,以便於總檯的排程。
二、預約程式:客人打電話或口頭預約,總檯須準確填寫被預約美容師的姓名、客人姓名(全名)、預約的準確時間及所做專案的內容,當客人被安排做專案時,總檯應填寫服務流程的實際開始時間,服務完畢後,總檯填寫實際結束時間(都必須完整清楚,不可塗改)。預約表詳見附表。
三、美容師應根據不同專案定時服務(留有充足的諮詢時間),若因美容師擅自延長或縮短服務時間而造成預約失敗,除跳籌、不參加輪籌外,視情節輕重給予當事人一定的處罰。
四、總檯應安排好每位美容師的預約時間、服務時間、再預約時間的銜接,確保客人在預約時間得到準時服務。
五、正常情況下,美容師不得單獨與客人約時間,必須有收印員在場。
六、如客人超過預約時間15—20分鐘,則作為放棄預約,總檯根據“輪籌制”安排被預約美容師從事不影響下一輪預約的服務專案。如客人15—20分鐘後到,總檯需耐心並徵求客人意見以便儘快為其服務。
輪籌服務制度
輪籌原則
(1)按順序輪籌(未預約,顧客無選籌,前臺無選籌,前臺按此型輪籌)。
(2)按美容師有資格輪籌的專案輪籌。
(3)按顧客的點籌進行輪籌。
(4)按經理的要求進行輪籌。
一、建立建全美容院清潔、消毒衛生管理制度,制定一系列的衛生要求標準:
1、美容院布草(包頭毛巾、浴巾、會員服裝、拖鞋等)衛生制度:
A、清洗、收晒、存放由專人負責,清洗時必須做到一洗滌、二消毒(用配製好的消毒水浸泡30分鐘以上)、三漂洗、四保潔;
B、所有布草必須做到一客一換,浴巾和會服繡上客人名字專人專用,數量必須足夠週轉。清洗時要求分類洗滌,清洗後做到無汙漬、無異味,抽檢合格;
C、乾淨的布草不能與用過的存放,不能給顧客使用已用過的布草,存放在專門的布草櫃內,保持乾淨,做到無雜物、汙物或其他物品。
2、美容院美容工具衛生制度:
A、美容工具(如修眉刀、眉剪、暗瘡針等)做到每客一換一消毒;
B、美容工具用完之後,應立即清洗乾淨,並放入工具箱用戊二醛浸泡清毒,倒膜碗、刷子等清洗乾淨後用紫外線消毒;
C、消毒好的美容工具應妥善保管,不得汙染;
D、如發現美容工具破損,生鏽的應立即廢棄,並更換新的工具;
3、美容院空調器、排氣扇清洗衛生制度:
A、空調器、排氣扇清洗要有專人負責,堅持每週清洗一次;
B、所有通風裝置保持正常運轉,新風房、過濾網和送風排風管保持清潔,調好各區域性場所的新風配量,保證各區域性場所有新風輸送;
4、美容院衛生間、浴室、浴缸衛生制度:
A、衛生間、浴室、浴缸清洗消毒要有專人負責,浴缸要求一客一洗一消毒;
B、衛生間、浴室、浴缸清洗要有專用工具並注有明顯標識;
C、按照專業的.清洗程式清洗完畢後,並用消毒粉浸泡一定時間後用清水沖洗乾淨;地面保持清潔、乾爽。坐便器要提供一次性坐墊,浴室配防滑墊;
D、在衛生間、浴室門外張貼:禁止面板病、性病等面板病患者入內;
5、美容院垃圾清理制度:
A、垃圾的清理要有專人負責,垃圾桶及蓋要每日清洗乾淨,保持清潔;
B、及時清理地面的垃圾,地面每日要保持乾淨,整潔,不積汙、不積水,不能有老鼠、蟑螂、蒼蠅等昆蟲;
C、垃圾存放不得超過垃圾桶的四分之三處,每日及時清走當日垃圾,不能堆積到第二天;
D、在美容院顯眼處張貼:養成衛生習慣,自覺維護環境衛生,禁止吸咽、隨地吐痰、亂丟紙屑、雜物;
6、招聘專門的清潔員,進行系統制度的培訓後上崗,並給其制定出日工作任務及流程,周工作任務及流程,月工作任務及流程,做好清潔消毒工作。
7、美容院內從業人員必須持有效“健康證”和“衛生知識培訓證”上崗,健康檢查每年進行一次,培訓每兩年複訓一次。
8、將店內所有場所劃分為落幹區域,將所有美容師指定為區域負責人,要求負責各自區域(儀器用品及時清整歸位,衛生、消毒乾淨徹底),店長隨機抽查不合格者將處罰區域負責人和責任人,這就保障店內衛生人人蔘與,相互督促,落實到位。
理髮美容店衛生管理制度
1、理髮美容店經營單位必須領取“公共場所衛生許可證”後方能營業。“公共場所衛生許可證”必須懸掛在店內顯眼處,並按國家規定定期到衛生監督部門複核。逾期3個月未複核,原“公共場所衛生許可證”自行失效。
2、新建、改建、擴建或變更許可專案必須報衛生監督部門稽核,驗收合格並取得衛生許可後方能營業。
3、經營場所的衛生條件、衛生設施和用品用具必須符合GB9666-1996《理髮店、美容店衛生標準》的要求。
4、應建立衛生管理制度和衛生管理組織,配備專職或兼職衛生管理人員,應建立和健全衛生檔案。應協助、支援和接受衛生監督機構的監督、監測。
5、從業人員必須持有效“健康證明”和“衛生知識培訓證明”上崗,並按國家規定進行復檢和複訓。
6、空調場所應有新風供應,新風入口應設在室外,遠離汙染源,空調器過濾材料應定期清洗或更換。
7、必須備有供患頭癬等面板病的顧客專用的理髮用具,用後及時消毒。專用具必須單獨存放,並能正常使用。
8、應有齊全的、有明顯標誌的消毒設施和消毒制度,配備足夠數量供消毒週轉用的理髮工具、用具和毛巾。毛巾須做到一客一換一消毒。
9、理髮用毛巾應與燙髮染髮用毛巾分開,乾淨毛巾應存放在帶門的專用存放櫃內。
10、剃鬚應使用一次性剃鬚球或一次性剃鬚刀片。理髮工具應使用理髮工具消毒箱進行消毒。
11、室內禁止吸菸,並有明顯的禁菸標誌。
12、理髮、燙髮、染髮、美容用的化學制劑、化妝品應符合《化妝品衛生監督條例》和GB7916-87《化妝品衛生標準》的有關規定。
13、醫學美容按醫療機構管理,生活美容店不得開設醫學美容專案。
一、美容院員工規章制度
1、遵守中華人民共和國的,嚴格執行美容院的各項規章制度,服從管理人員的分配調動;
2、員工應該關心美容院的經營情況和管理情況;
3、愛護美容院各種裝置;
4、員工要團結協作;互相幫忙,互相關心,互相愛護;互相監督;
5、顧客至上,服務第一;熱情待客,舉止大方;
6、員工不得遲到、早退、曠工,不得代他人簽到;遵守美容院的考勤制度;
7、工作時間不得打私人電話,不得吃零食、吸菸、喝酒、大聲喧譁;
8、服飾要整齊;
9、不準向顧客收小費,假公濟私;
10、節約用電用水;節約美容品材料;不得浪費;
二、美容院員工規章制度
1、定期培訓制度;
2、與儀器裝置使用制度;
3、定期開會制度;
4、崗位責任制度;
三、美容師工作程式
1、上崗前做好美容師的個人衛生;
2、穿好工作服,配戴好卡片;化淡妝;
3、將自己所要工作的用品、用具、化妝品等備齊,並整齊地放在工作推車上;
4、調整好美容床位高低,更換好床單等;
5、禮貌待客,主動微笑向來客介紹美容院服務專案;
6、吩咐客人將寄存好;
7、將自己雙手用酒精進行消毒;
8、詢問客人需要做什麼專案,並做好建卡工作;
9、完成領導交待的其它任務;
10、歡送客人。
1、工作時間須束髮,穿著工作服,整齊清潔,佩戴工作牌,擦口紅,劉海不得長過眉毛,不能留長指甲,做護理時戴口罩,上班時間不能在手上佩戴首飾
2、不能請霸王假,工休按店內輪休制執行。臨時事假須上班時間前請示店長或經理批准請假須真實反映情況;請假一天以上須書面申請經理批准,
超過批准期限視為曠工。
4、員工之間互相尊重、關心和照顧,禮貌用語,嚴禁在營業場所內講髒話,爭吵、打鬧、發脾氣,摔物品等言行。
5、尊重顧客。虛心聽取意見和建議,並按情況及時反饋給店長或經理,無
論如何不準與顧客發生爭吵。
6、服從工作安排,工作積極主動,主動聯絡及預約顧客,工作不拈輕怕重,挑三揀四,自覺服從工作安排。不經店長或經理同意,不能隨意調班,和擅自安排工作或休息。
7、節約用水用電,杜絕浪費行為。做護理不準偷工減料或鋪張浪費。
8、努力培養和提高專業接待素質,按規定禮儀禮貌用語,微笑、親切接待顧客,主動問候顧客,接待廳內見到顧客須起立,主動為顧客開門。為客人換鞋、鋪床,迎三送七,送客人出門不能少於三步。不能在上班時間把個人消極情緒帶入店內,影響同事和顧客。
9、給顧客作護理時,溝通顧客應輕聲細語,員工之間不允許相互開玩笑取樂,喧譁、議論事情。無論上、下班時間,均不能躺在美容床或伏在工作臺上休息、睡覺(特殊情況須請示店長同意)。
10、不能在店內從事工作業務無關的事情。
11、自覺維護公司(店)的形象、聲譽,積極提供有利於公司(店)發展的方式方法。不準在店內議論他人是非或與顧客議論公司(店)內部是非。
12、當班時間必須按規定填定各類報表。
13、嚴格執行衛生清潔制度。
14、上班時間手機關閉或調到震動檔,給顧客做護理時不準接私人電話,電話內容由他人代為轉告或改時間打入,接聽時間不準超過3分鐘,顧客預約電話請他人代為登記。
15、不能利用上班時間從事個人護理,從事個人護理按有關規定現金結帳。美容師個人購買產品僅供本人使用,嚴禁利用職務之便損害公司(店)的利益。
16、嚴格保密顧客資料。未經公司(經理)同意,不準私自借用店內資料、物品,不準對外洩漏公司(店)內技術、管理資料及具體經營資料。
17、正規合理的使用美容儀器,愛護美容院裝置,產品根據需要放入冰箱低溫儲存。
18、店長對下屬有絕對領導權和管理權,下屬必須服從安排。
19、不得向客人索要小費,或利用工作之便假公濟私,謀取私利。
20、工作時間不得打私人電話,不得吃零食、吸菸、渴酒、大聲喧譁、追逐、打鬧、私會客人和家人。
21、每天早、晚班必須交接班,清點貨品及營業款。怎樣增多顧客量?隨著人們生活水平的提高。人們對於美的追求也是在逐漸的提升。現在的美容養生館也是越來越多。面對當前的激烈競爭,美容養生館如何才能增加顧客量呢?是我們現在迫切要解決的問題,現在我們一起探討如何增加顧客量。可以採取以下幾種戰略方法:形象戰略首選是定位要鮮明,要選定目標客戶群密集區營銷,如果只是尋求廣泛的顧客型別反而會模糊美容養生館在人們心目中的形象;可以考慮引入CIS戰略,提供規範化服務,進行標準化宣傳,有較高立意的經營宗旨,環境佈置必須講究整潔、優雅,體現美容業的文化氣息;要給客戶樹立安全感、信賴感,如陳列美容師的各種證書、獎盃以及來此消費過的名人相片。
1、早班員工拖地、擦拭門內所有層面、門外,整理分離留下的髒汙。
2、夜班工作人員掃地、倒垃圾,前臺擦桌子、茶几、桌子、檢查水電,煤氣是否關好,收拾雜物、髒亂、各級髒,900工作人員打掃二樓地板,床、手推車、衛生間和廚房1分。
3、黃金身體清潔將在一天結束前每週進行一次,特別是針對死角和常見物品。清潔結束後,衛生部長或院長將對他們進行檢查和評分,給予獎勵或1分的.處罰。
4、每月進行一次全面清潔(3-5個樓梯房間),每月清洗一次床罩(返回區域管道)。
5、地板應隨時清潔,並全天保持清潔。美容院不應該有烹飪和小吃。室內物品應保持乾淨整潔。每天用自己的布擦拭儀器。汽車桌子、床、櫥櫃。
6、每天保持衣物清潔,用掃帚保持頭髮清潔,在進入水中時保持拖把沒有明顯的汙垢,每次使用後乾燥1分鐘。
7、當班人員當天將包頭所有毛巾擦乾,一條毛巾不得留到第二天。
8、不要讓口罩流到包頭毛巾上,以免被洗掉。如果它意外脫落,請立即將其浸泡在水中。
9、包頭毛巾可以從一個客人換到另一個客人,以清理現有的垃圾。不要在街上亂扔果皮紙