有關客房衛生制度的精選範文

客房衛生制度篇1一、目的為提高酒店衛生管理工作質量,向顧客提供清新、整潔、衛生的消費環境,特制定本規定。二、內容1.衛生管理包括個人衛生管理、物品及裝置衛生管理和食品衛生管理...

廚房衛生制度篇1一、堅持四勤：勤洗手和剪指甲,勤洗澡和理髮,勤洗衣服和被褥，勤換工作服，毛巾。二、保持手的清潔衛生，手在生活中要接觸各種物品，所以手沾染生物的機會，環節很多。因此保持手...

操作間:一、不採購過期黴變劣質食品及原料。二、炊事員持健康證上崗，講究個人衛生。三、廚房用具、物品擺放整齊，確保廚房餐具、環境清潔衛生。四、按《沼氣灶安全使用手則》使用沼氣灶...

客房部衛生管理制度篇1目的:為了全面加強客房清潔衛生管理工作,確保向顧客提供清新、整潔、衛生的消費環境,特制定本制度。說明:客房部衛生管理包括個人衛生管理、物品及裝置衛生管理...

一、衛生管理制度1.本單位法定代表人或負責人是食品衛生安全的第一責任人，對食品衛生安全負全面責任。2.主管廚房負責人及廚師長，對食品衛生負全面管理責任。並承擔衛生管理職能。(1)組...

1.遵守本飯店《員工手冊》和其他規章制度。2.主動、熱情、禮貌、耐心、細緻、周到的為賓客服務,不做有損賓客利益和部門聲譽的事。3.熟知飯店和本部門的主要服務專案,能隨機應答賓客的...

一、客房從業人員必須按規定取得有效健康證和衛生知識培訓合格證後方可上崗操作。每年體檢一次。二、凡患有痢疾，傷寒，病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病毒攜帶者)，活動性肺結核，化膿性、滲...

酒店客房衛生管理制度篇1第一節客房清掃作業管理一、不同型別房間的清掃要求二、不同型別房間清掃的先後順序(一)淡季時的清掃順序1、總檯指示要儘快打掃的房間2、門上掛有請速打掃(ma...

冰箱的衛生和保養1、擦洗冰箱內外，保持清潔。2、定期將冰箱內的物品取出來進行出霜，不要用堅硬物品敲擊冰箱。3、生熟食品要分開，不要將有腐蝕姓的東西放入冰箱。4、腐敗變質的食品要及時...

廚房部衛生管理制度一、個人衛生1、廚房部員工堅持按時上、下班、堅守崗位；進入廚房必須做到工裝鞋整潔。2、在工作時間內，當班人員不能隨意離開工作地點，更不能遲到早退。3、不準用勺子...

為了加強廚房衛生的管理，特制定相關規章制度，以下是小編蒐集並整理的有關內容，希望對大家有所幫助!第一條.個人衛生1.廚師必須每年參加體檢和食品衛生知識的培訓。2.必須每天做好個人衛生...

1、廚房烹調加工食物用過的廢水必須及時排除。2、地面天花板、牆璧、門窗應堅固美觀，所有孔、洞、縫、隙應予填實蜜封，並保持整潔，以免蟑螂、老鼠隱身躲藏或進出。3、定期清洗抽油煙裝置...

酒店客房管理制度一、自覺遵守校規校紀，要講文明，講禮貌，講道德，講紀律。要積極進取，愛崗敬業，善於學習，掌握技能。二、要著裝上崗，掛牌服務，要儀表端妝，舉止大方，規範用語，文明服務，禮貌待客，主動熱...

為給同學們營造一個良好舒適的上機環境，養成良好的上機習慣，結合我校機房使用實際情況，特制定本制度：一、各班上機時應注意遵守機房上機制度，保持機房衛生，切實做到：（1）學生進機房後就保持安靜，...

客房衛生管理制度篇1一、證照管理1、衛生許可證原件按衛生局的要求懸掛在賓館顯著位置，由總經辦負責定期年檢;2、如需使用證照必須經主管領導或辦公室主任同意批准，說明使用範圍和使用時...

酒店客房衛生規章制度篇11、客房內衛生間應清潔衛生、無異味，面盆、浴盆、馬桶每日清洗消毒，並保持清潔。2、客房衛生的清潔消毒必須嚴格按照程式進行，清潔客房衛生所使用的清潔布等工具...

廚房衛生管理制度篇1廚房衛生制度（一）廚房衛生制度1.個人衛生：（1）廚師必須每天做好每人衛生包乾區域的清潔工作。（2）進入廚房必須做到工裝整潔。2.環境衛生：（1）保持地面無油膩、無水跡、無衛生死...

客房衛生管理制度篇1公共用具、用品的清洗、消毒制度一、建立客房清掃制度。二、要設有足夠面積的消毒間，便於消毒員工作。三、消毒間要通風良好，及時將消毒過程中產生的高溫、高溼、化...

1.房門(1)門鎖開啟時轉動是否靈活。(2)開門是否有聲音。(3)門後磁吸是否起作用。(4)防盜鏈是否完好無損。(5)門後是否有火警示意圖。(6)門鎖後是否掛有請打掃房間牌和請勿打擾牌2.衣櫃...

有了您的真心呵護，廚房衛生才會更加美麗!你們知道有哪些廚房衛生制度提示語嗎?下面，本站小編整理了廚房衛生制度提示語，希望幫助大家。廚房衛生制度提示語推薦1.萬眾成一心，髒亂不近身。2....

一、每月會同採購部，雙方各出一人(除廚師長、採購經理外)進行市場調研，瞭解市場行情，雙方簽字。然後由廚師長和採購經理據此人價格共同與供貨方進行談判，確定當月的購物進價，三方共同簽字後...

一、機關門衛會客工作由傳達室具體負責。二、機關工作人員出入辦公區域必須隨帶有效證件，臨時人員出入機關辦公區必須攜帶局辦公室發給的出入證。證件、出入證不得借給他人。三、機關以...

為創造一個舒適、優美、整潔的工作環境，樹立公司的良好形象，xx公司制定本制度。一、衛生管理的範圍為公司各部門、工地辦公室的辦公室、會議室、微機室、廁所、花壇、綠地及走廊、門窗等...

酒店客房衛生管理制度篇1住宿業衛生規範總則第一條依據為加強住宿場所衛生管理,規範經營行為,防止傳染病傳播與流行,保障人體健康,依據《中華人民共和國傳染病防治法》,《公共場所衛生...

1.房門(1)門鎖開啟時轉動是否靈活。(2)開門是否有聲音。(3)門後磁吸是否起作用。(4)防盜鏈是否完好無損。(5)門後是否有火警示意圖。(6)門鎖後是否掛有請打掃房間牌和請勿打擾牌2.衣櫃...