有關正餐的精選範文

開胃菜通常是四種冷盤組成的大拼盤。有時種類可多達十種。最具代表性的是涼拌海蟄皮、皮蛋等。有時冷盤之後，接著出四種熱盤。常見的是炒蝦、炒雞肉等。不過，熱盤多半被省略。主菜緊接在...

以為只有在吃西餐時才講究什麼“開胃菜”、“主菜”、“點心”等，其實，吃中餐時，無論從點菜還是上菜，都嚴格地按照分類和順序的。一中餐的出菜順序開胃菜通常是四種冷盤組成的大拼盤。有時...

法式西餐的特點是典雅、莊重，周到細緻，用餐費用昂貴。在法式西餐中，禮儀是非常被看中的一部分。而相對於此，法式服務是一種十分講究禮節的服務方式，流行於西方上層社會。法式西餐服務的宗旨...

當你受邀要去別人家吃正餐時，你要注意什麼呢?下面是本站為大家準備的西餐正餐的進餐禮儀，希望可以幫助大家!西餐正餐的進餐禮儀1、在當你應邀赴宴時，你對同桌進餐的人和餐桌上的談話，大概...

西餐禮儀中有餐桌禮儀從餐巾布開始這一諺語。餐巾布通常是摺疊好放在位子中間的裝飾盤上,這是正式的晚宴上常見的餐巾擺法。接下來本站小編帶你瞭解一下西餐餐巾的正確使用法。西餐餐...

用三根手指輕握杯腳酒類服務通常是由服務員負責將少量酒倒入酒杯中，讓客人鑑別一下品質是否有誤。只須把它當成一種形式，喝一小口並回答Good。接著，侍者會來倒酒，這時，不要動手去拿酒杯，而應...

一、進入餐廳不論是否有訂位，進入餐廳到達等待區時，必須先告訴帶位的服務人員共有幾位用餐，是否有預先訂位等，再由餐廳帶位人員帶領依序進入，千萬不要自行闖入，隨便就座。進入餐廳後，依殘障人...

西餐的餐具主要有刀叉、餐巾、餐匙、盤、碟、杯、牙籤等。（1）刀叉的使用：吃西餐時右手拿刀，左手拿叉。使用刀叉時，左手用叉用力固定食物，同時移動右手的刀切割食物。用餐中暫時離開，要把刀叉...

現在,西餐館大街小巷都是,越來越多人喜歡吃西餐.但是如果你去到一個正規的西餐場合,可能就不得不注意西餐就餐禮儀了。下面本站小編就為大家整理了關於正規西餐禮儀，希望能夠幫到你哦!...

正式的餐會上需要注意的禮儀有以下幾點：一、進入餐廳不論是否有訂位，進入餐廳到達等待區時，必須先告訴帶位的服務人員共有幾位用餐，是否有預先訂位等，再由餐廳帶位人員帶領依序進入，千萬不要...

中餐就餐正確禮儀篇1筷子是中餐中最主要的進餐用具。握筷姿勢應規範，時餐需要使用其他餐具時，應先將筷子放下。筷子一定要放在筷子架上，不能放在杯子或盤子上，否則容易碰掉。如果不小心把...

用刀叉吃有骨頭的肉吃有骨頭的肉時，可以用手拿著吃。若想吃得更優雅，還是用刀較好。用叉子將整片肉固定(可將叉子朝上，用叉子背部壓住肉)，再用刀沿骨頭插人，把肉切開。最好是邊切邊吃。必須...

餐巾要放在腿上從餐桌上拿起餐巾，先對摺，再將褶線朝向自己，攤在腿上。絕不能把餐巾抖開，如圍兜般圍在子上，或塞在領口。而把餐巾的一角塞進口眼或腰帶裡，也是錯誤的方法。假如衣服的質地較滑...

西餐禮儀很多，大家都知道的。用餐是我們日常生活中最普通的環節，也是社交活動、商務交流、家庭或朋友聚會最常見的方式。因此，掌握良好的餐桌禮儀，不但可以體現個人的修養和氣質，更會增添你...

1、預約的竅門。越高檔的飯店越需要事先預約。預約時，不僅要說清人數和時間，也要表明是否要吸菸區或視野良好的座位。如果是生日或其他特別的日子，可以告知宴會的目的和預算。在預定時間...

西餐的餐具主要有刀叉、餐巾、餐匙、盤、碟、杯、牙籤等。（1）刀叉的使用：吃西餐時右手拿刀，左手拿叉。使用刀叉時，左手用叉用力固定食物，同時移動右手的刀切割食物。用餐中暫時離開，要把刀叉...

西餐桌上的餐具很多，吃每一樣東西要用特定的餐具，不能替代或混用。你會正確使用方法嗎?下面由本站小編給大家帶來的西餐餐具的正確使用方法，希望各位客官喜歡!刀叉的使用方法1.刀宴席上最...

西餐桌上的餐具很多，吃每一樣東西要用特定的餐具，不能替代或混用。你會正確使用方法嗎?下面由小編給大家帶來的西餐餐具的正確使用方法，希望各位客官喜歡!刀叉的使用方法1.刀宴席上最正確...

用餐是我們日常生活中最普通的環節，也是社交活動、商務交流、家庭或朋友聚會最常見的方式。下面本站小編就來告訴你西餐禮儀之餐巾的正確使用法。西餐禮儀之餐巾的正確使用法餐巾要放在...

中餐就餐正確禮儀篇1筷子是中餐中最主要的進餐用具。握筷姿勢應規範，時餐需要使用其他餐具時，應先將筷子放下。筷子一定要放在筷子架上，不能放在杯子或盤子上，否則容易碰掉。如果不小心把...

西餐禮儀中有餐桌禮儀從餐巾布開始這一諺語。餐巾布通常是摺疊好放在位子中間的裝飾盤上,這是正式的晚宴上常見的餐巾擺法。接下來本站小編帶你瞭解一下西餐餐巾的正確使用法，希望大家...

中餐就餐正確禮儀篇1筷子是中餐中最主要的進餐用具。握筷姿勢應規範，時餐需要使用其他餐具時，應先將筷子放下。筷子一定要放在筷子架上，不能放在杯子或盤子上，否則容易碰掉。如果不小心把...

對於西餐禮儀來說，最重要的也是最簡單的就是餐巾布的用法。那麼吃西餐時餐巾布的使用禮儀是怎樣的呢？下面由本站小編告訴你吧!使用餐巾布需注意的事項西餐並沒有人們想象中那麼繁複，只要...

用餐是我們日常生活中最普通的環節，也是社交活動、商務交流、家庭或朋友聚會最常見的方式。因此，掌握良好的餐桌禮儀，不但可以體現個人的修養和氣質，更會增添你的魅力與風度。下面本站小編...

調查：你是一個西餐俏佳人嗎？1、預約的竅門。越高檔的飯店越需要事先預約。預約時，不僅要說清人數和時間，也要表明是否要吸菸區或視野良好的座位。如果是生日或其他特別的日子，可以告知宴會...