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中餐用餐基本禮儀知識篇1(1)座次安排。正式宴會，一般都事先安排座次，以便參加宴會者入席時井然有序，同時也是對客人的一種禮貌，非正式的宴會不必提前安排座次，但通常就坐也要有上下之分。安...

中餐飯店股東合作協議篇1甲方：____________乙方：____________甲乙雙方在平等自願的基礎上經充分協商，就合作經營_________飯店、明確合作各方的權利與責任事宜，特訂立以下協議條款共同執行...

關於中餐禮儀基本知識篇1一、座次中國的餐桌禮儀中最講究的就是座次問題，總的來講，座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。若是圓桌，則正對大門的為主客，主客左右手邊的位置，則以離主客的...

商務中餐禮儀篇1宴請物件宴請物件是指邀請哪些方面的人士出席，請多少人出席。範圍過大，造成浪費，範圍太小，則會得罪某些人。總的原則是在照顧各方面關係的前提下，儘量控制範圍，減少人數。宴...

中餐基本禮儀具體內容篇1根據我們的飲食習慣，與其說是“請吃飯”，還不如說成“請吃菜”。所以對選單的安排馬虎不得。它主要涉及到點菜和準備選單兩方面的問題。點菜時，不僅要吃飽、吃好，...

中餐用餐禮儀常識有哪些篇1一.幾種常見的用餐方式我們主要介紹宴會、家宴、便餐、工作餐(包括自助餐)等具體形式下的禮儀規範。1.宴會，通常指的是以用餐為形式的社交聚會。可以分為正式...

中餐吃飯禮儀篇1中餐宴會是指具有中國傳統民族風格的宴會，遵守中國人的飲食習慣和禮儀規範。宴請活動就其目的性質而言，大約分為三種：一種是禮儀性質的，如為迎接重要的來賓或政界要員的公...

酒店中餐實習總結篇11、實踐意義實習的這段時間裡，我初步認識了酒店餐飲服務工作的內容、要求和實質，提高了服務意識和動手實踐能力，可謂受益良多。以往在書本上所學到的服務意識在實習中...

中餐吃飯禮儀知識篇1中餐宴會是指具有中國傳統民族風格的宴會，遵守中國人的飲食習慣和禮儀規範。宴請活動就其目的性質而言，大約分為三種：一種是禮儀性質的，如為迎接重要的來賓或政界要員...

中餐禮儀知識有哪些篇1餐具中餐餐桌多為圓形，且餐桌之上再置一略小、可轉動檯面，以方便就餐者取食。這是中餐特別的地方。宴會上，主要餐具有筷及筷架、大小湯勺、食盤、飯碗、水杯、酒杯...

中餐基本用餐禮儀知識篇1古代的食禮是按階層劃分：宮廷，官府，行幫，民間等。現代食禮則簡化為：主人(東道)，客人了。作為客人，赴宴講究儀容，根據關係親疏決定是否攜帶小禮品或好酒。赴宴守時守約;...

中餐喝酒禮儀知識篇1有主有賓的宴飲，是一種社會活動。為使這種社會活動有秩序有條理的進行，達到預定的目的，必須有一定的禮儀規範來指導和約束。每個民族在長期的實踐中都有自己的一套規...

商鋪租賃協議(中餐店)篇1協議編號：__________出租方：_________________法定住址：_______________法定代表人：_____________職務：___________________委託代理人：_____________身份證號碼：____...

商務中餐禮儀常識篇1入座：這個“英雄排座次”，是整個中國食禮中最重要的一項。從古到今，因為桌具的演進，所以座位的排法也相應變化。總的來講，座次“尚左尊東”“面朝大門為尊”家宴首席為...

吃中餐時需注意的事項篇1喝酒的姿勢與方法酒類服務通常是由服務員負責將少量倒入灑杯中，讓客人鑑別品質是否有誤，只須把它經當成一種形式，喝一小口並回答GOOD。接著，侍者會來倒酒，這時，不要...

中餐宴席禮儀常識篇11有正式的請柬,請柬上注有宴請日期、時間、地點等內容。2排座嚴格按照禮賓要求,與宴者按照席位卡對號入座。3對於宴請服飾要求,往往在請柬上註明。4對餐具、酒水、...

中餐就餐禮儀篇11、中餐入席，須講究座次。一般居中前的餐桌為貴賓席，每張桌子面對大門的，面向東面的或居左的座位為主賓座，不可擅自落座，要根據身份、地位、親疏關係分坐。2、中餐的餐具主...

中餐喝酒禮儀知識篇1一、斟酒敬酒之前需要斟酒。按照規範來說，除主人和服務人員外，其他賓客一般不要自行給別人斟酒。如果主人親自斟酒，應該用本次宴會上最好的酒斟，賓客要端起酒杯致謝，必...

中餐就餐禮儀篇1點菜禮儀1、有中餐特色的菜餚。宴請外賓的時候，這一條更要重視。像炸春捲、煮元宵、蒸餃子、獅子頭、宮爆雞丁等，並不是佳餚美味，但因為具有鮮明的中國特色，所以受到很多外...

中餐就餐禮儀常識有哪些篇11桌次排列在中餐宴請活動中，往往採用圓桌布置菜餚、酒水。排列圓桌的尊卑次序，有兩種。第一種，是由兩桌組成的小型宴請。這種，又可以分為兩桌橫排和兩桌豎排的形...

中餐禮儀基本注意事項篇1我們主要介紹宴會、家宴、便餐、工作餐(包括自助餐)等具體形式下的禮儀規範。1.宴會，通常指的是以用餐為形式的社交聚會。可以分為正式宴會和非正式宴會兩種類...

中餐禮儀基本注意事項篇1我們主要介紹宴會、家宴、便餐、工作餐(包括自助餐)等具體形式下的禮儀規範。1.宴會，通常指的是以用餐為形式的社交聚會。可以分為正式宴會和非正式宴會兩種類...

中餐進餐文化禮儀篇1客人在進入餐館後，如果正趕上用餐高峰，餐廳經常已沒有空桌。當坐有人的餐桌尚有空位時，可有禮貌地上前詢問在座者，能否佔用空著的坐位，得到首肯後，向在座者點頭致意後即...

中餐點菜禮儀知識篇1中餐點菜優先考慮的菜餚：1、有中餐特_的菜餚。宴請外賓的時候，這一條更要重視。像炸春捲、煮元宵、蒸餃子、獅子頭、宮爆雞丁等，並不是佳餚美味，但因為具有鮮明的_特_，...

中餐服務員自我鑑定篇1來到某餐廳已經兩週了，之前一直對餐飲得理解是：它是集誘人的美食，端莊得體的禮儀，華美大方的裝潢藝術，淡雅秀麗的妝容，能言善辯的口才為一體的長盛行業，日益欣欣向榮。...