食品質量保證書【標準】

食品安全的保證書要怎麼寫?下面是小編為大家整理的食品質量保證書，僅供參考借鑑，希望可以幫助到大家。

企業是社會的基本單位，食品企業產品質量的優劣既關係到每一個消費者的切身利益，又決定著社會經濟的執行質量，對此，我們深感企業的社會責任重大。為了向社會提供高質量的產品，回報廣大消費者對我們的厚愛，我們向政府、質檢部門及社會作如下質量保證：

——增強法制觀念，爭做守法經營的典範。遵守《產品質量法》等有關法律法規的規定，保證產品質量符合國家有關標準的要求;並自覺接受政府各級質量監管部門的定期與不定期監督檢查。

——完善企業的質量責任機制，牢固樹立企業是質量第一責任人的觀念。帶動和教育全體員工牢固樹立“質量第一”的觀念，嚴格崗位質量規範和質量考核，堅持實行質量否決權。

——大力推行全面質量管理，建立健全質量管理體系。把好生產過程中的每道關口，嚴格對原材料、外協件的質量把關;嚴格執行相應的國家和行業標準以及相應的生產工藝檔案;在用計量器具和特種裝置受檢率達到100%;凡出廠產品必須按該產品相應的檢驗專案檢驗; 確保產品出廠合格率達到100%。

——我們把充分滿足消費者的需求作為企業追求的目標， 加大質量投入，通過加快技術創新，加強技術改造，不斷提高產品的質量和檔次，向社會提供一流的產品和服務，爭創名牌產品。

—— 規範自己，監督他人，努力創造良好的市場環境。堅決杜絕濫用新增劑、使用非食用原料生產加工食品和生產假劣食品等違法行為，不侵害其他企業的權益，我們甘當社會的義務質量監督員，檢舉和揭發假冒偽劣產品，自覺地同假冒偽劣和不正當競爭行為做堅決鬥爭，營造良好的社會氛圍。

我們將通過實際行動實踐諾言。我們還誠懇地邀請各級政府、有關部門、新聞輿論界和全社會，對我們的保證進行監督，同時，呼籲全市的企業和廣大人民群眾，積極行動起來，樹立我市企業整體信譽，為我市的經濟發展和質量振興而共同奮鬥!

質量保證企業：

年 月 日

__________超市：

為維護廣大消費者的切身利益，確保我公司產品的質量安全，特擬定本產品質量保證書。

一、嚴格遵守《產品質量法》、《計量法》、《食品衛生法》、《工業產品生產許可證試行條例》以及相關的法律、法規的規定。在生產和加工食品時，確保在取得生產許可資質的前提下組織生產和銷售。

二、保證具有與食品生產相適應的專業技術人員、熟練技術工人和質量工作人員。保證從事食品生產加工的人員身體健康，無傳染性疾病，保持良好的個人衛生。

三、保證在生產全過程實行標準化管理，從原材料採購、產品出廠檢驗到售後服務實施有效的過程質量管理。

四、保證按照合法有效的產品標準組織生產，產品質量符合相應的強制性標準，對無強制性標準規定的，明示企業所採用的標準，並按明示的標準組織生產。

五、保證具備持續保證產品質量的環境條件，保證具備持續保證產品質量的生產裝置、工藝裝置和相關輔助裝置，具有與確保產品質量合格相適應的原料處理、加工、貯存等設施。

六、保證食品加工工藝流程科學、合理，生產加工過程嚴格、規範，並採取有效的措施防止交叉感染，對生產關鍵點進行嚴格控制。

七、保證生產食品所用的原材料符合國家有關規定和標準，嚴格進貨驗貨制度，不使用非食用性原輔材料加工食品。

八、保證食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器包裝、工具、裝置無毒無害，符合有關的衛生要求，對食品無汙染。

九、保證具有與所生產產品相適應的質量檢驗和計量檢測手段，企業的計量器具、檢驗和檢測儀器定期通過計量檢定。

十、保證產品出廠前經過嚴格檢驗、確保出廠產品質量合格。

十一、保證產品標識標註及食品市場準入標誌的使用符合國家有關規定。

十二、保證當出廠銷售的食品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危險時，能及時召回已經出廠銷售的食品。對生產不合格食品和製售假冒偽劣食品的，應當依法承擔相應的法律責任。

_____企業集團有限公司

二0_____年十月八日

我個人和本企業鄭重承諾：

根據《中華人民共和國產品質量法》和國務院《工業產品生產許可證管理條例》等國家法律、法規和規章的規定，嚴格做到以下每一宣告事項：

1、依法把好產品的原、輔材料進廠和產品出廠質量檢驗關，決不使用腐`變質、回收過期食品和非食品原料加工食品，決不濫用新增劑，決不生產、銷售摻雜使假和假冒偽劣產品，保證所有出廠的產品質量完全符合現行國家、行業、地方或企業標準要求。

2、保證保持企業生產和管理條件符合生產許可審查規定條件;

3、按規定按時進行生產許可證年審;按時按規定對本企業使用食品新增劑的情況到質監局進行備案;接受質監區域性門組織的巡查、回訪和產品質量監督檢查;

4、按規定在產品包裝繩標明生產許可證編號和加印(貼)質量安全市場準入標誌。決不使用不合格的食品包裝容器包裝食品;

5、決不將生產許可證、產品包裝標識轉讓他人使用，或者偽造、冒用、塗改生產許可證、標記或者編號。

6、嚴格執行委託加工備案要求，決不一委託加工為名變相出租、轉讓生產許可證證書、編號和標識。

7、堅決遵守國家法律法規規定的其他要求。

若違反上述規定，我個人和本企業願承擔由此產生的一切責任和後果(包括被告吊銷食品生產許可證)

企業法定代表人簽名：