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餐飲會計實習報告十篇

欄目: 實習報告 / 釋出於: / 人氣:2.01W

餐飲會計實習報告 篇1

1 引言

餐飲會計實習報告十篇

1.1 實習目的

隨著市場經濟的高速發展,會計成為了公司的重要組成部分。這給我們會計專業造就了前所未有的機遇,同時也給我們帶來了新的的挑戰,作為一名即將走出學校大門的大學生,提高自身素質,增強專業技能並且能夠把課本上的知識轉化為自身的能力,就成為了我目前的迫切任務實習是教學環節的一個重要組成部分,是實踐性教學的主要方式。

這一個月的時間裡,經過我個人的實踐和努力學習,在同事們的指導和幫助下,對公司的概況和財務機構有了一定的瞭解,對公司的財務管理及內部制度有了初步的認識,對公司財務成本核算業務達到了熟練的程度,財務科實習中,在與其他會計人員交談過程中學到了許多難能可貴經驗和知識。通過這次實踐,使我對會計實務有了瞭解,也為我今後的順利工作打下了良好的基礎。

1.2 實習單位概況

七欣天餐飲管理連鎖有限公司首創於20xx年,公司已經營緬甸蟹為主,採用直營連鎖的方式經營,擅長“波格力蟹”的燒製,是“中國烹飪協會”會員單位,企業先後通過ISO220xx國際食品安全管理體系認證、通過ISO9001國際食品質量管理體系認證、榮獲“中國餐飲名牌企業”、“中華名火鍋”等榮譽。

通過十年的拼搏,公司現設十個分公司,管轄專業的螃蟹店、中餐宴席廳以及一人一鍋精品海鮮城。另有五千萬裝修的樣板店計七十餘家,同時設有海外採購基地兩處、兩萬平方米的海鮮中轉倉儲一座、三十多輛自購冷藏廂式汽車的物流公司和一個日產萬件以上的餐具廠,八千平米的中心廚房等配套產業正發揮著公司高速發展的推動作用。

公司現有員工三千餘人,年產值數億元。企業在不斷完善的同時,還設有人事部、市場開發部、經營維護部、公共事務部、維建部、企劃部、軟體研發部、菜品質檢部、微生物檢測室、國際部、紀檢部等職能部門。 公司以食品安全重於天的理念,嚴格按照五常法管理,同時為了和國際接軌,也為了自我施壓,於20xx年申請取得了ISO220xx國際食品安全管理體系和ISO9001國際質量管理體系認證,取得了行業和各地政府頒發的諸多榮譽,也連續三年蟬聯世界同行業螃蟹銷量第一。

2 實習內容

實習單位財務部共有七個組,職責分工如下:

(1)收銀組:負責客人的餐費等各營業點消費結算和入賬;結清每日、每班的票據、款項和賬單,並編制相應的營業日報,負責外幣兌換。

(2)收入稽核組:負責稽核全飯店營業收入原始單據、報表資料,發現錯漏及時糾正;分析和統計各種營業收入,編制彙總營業日報、營業月報,以及保管全飯店各部門、各班次的營業報告及其附件、原始單據。

(3)總出納組:負責整理、核點所有收銀點現金收入和轉賬票據,辦理貨幣資金收付業務,及時登記現金日記賬、銀行存款日記賬和現金流量表臺賬。負責與銀行對賬工作,編制銀行存款餘額調節表。檢查備用金使用情況,保管庫存現金和有價證券、空白銀行結算憑證及發票收據等。

(4)計薪組:負責計算和發放員工的薪金、工薪金分配入帳工作,以及根據上級要求編制上報有關員工薪金方面的資料。

(5)應付帳組:負責除員工薪金之外的所有支出稽核、計算和記帳,並保管應付帳所有帳冊及原有記錄;對供應商辦理有關支付手續以及與供應商定期對帳工作。按規定計提各種稅金,按時辦理納稅申報和稅款繳納。

(6)成本核算組:負責核算和控制全飯店各項營業成本開支,以及各項進貨驗收檢查、貨倉的管理控制工作。

(7)總賬組:負責稽核所有記賬憑證及附件,進行固定資產購建、折舊、清理和清查業務的核算。核算總分類賬戶,並檢查、核對所屬明細賬;期末編制各種會計報表、財務情況說明書及財務預算,並分析每期的財務狀況,作出經營預測報告;負責整理會計檔案以保證會計檔案的完整;與被投資單位保持聯絡,取得並核對有關資料。

2.1 收銀實習

由於我剛進公司實習,所以先把我安排去做收銀工作以便於我理解本單位的餐飲價格表,為以後的工作打下堅實的基礎。

餐廳收銀工作是記錄餐飲營業收入的第一步,也是財務管理的重要環節之

一。它要求每一名收銀員熟練的掌握自己的工作內容以及工作程式,並運行於工作中,真正的起到監督、把關的職能作用,為下一步的財務核算和監督奠定良好的基礎。

2.1.1 準備工作

首先與主管一起清點週轉金,無誤後在登記簿上簽收,班次之間辦理週轉金交接手續,並在餐廳收銀員週轉金交接登記簿上簽字。

然後領取改班次所需使用的賬單及收據,檢查賬單及收據是否順號,如有缺號、短聯應立即退回。

最後檢查電腦系統日期時間是否正確,如有日期不對或時間不準時,應立即通知領班進行調整,並檢查色帶、紙帶是否足夠。

2.1.2 操作程式

當服務員把點選單交到收銀臺時,要首先檢查點選單上人數、臺號是否記錄齊全,如記錄不全則退回服務員。

當點選單人數、臺號記錄齊全後,開始正式輸入選單,首先將客戶賬單號碼輸入電腦內,收音機將自動編制該賬單號,待客人結賬時使用;然後將客人人數、臺號以及客人所點的食品、飲料內容及數量依照電腦選單鍵輸入。輸入完畢後即可等待客人結賬。

2.1.3 結賬工作

餐廳結賬單一式兩聯:第一聯為財務聯、第二聯為客人聯。

客人結賬現付的,將第二聯結賬單交回客人,第一聯結賬單則留存收銀員。 作廢或修改賬單應由相關人員說明作廢或調整原因,並簽上姓名,在由樓面管理人員證實後,將修改單和作廢單交給收銀員送財務部審計稽核。

餐廳總經理招待客人或銷售部人員,經領導批准招待客戶時須請領導簽字後轉入財務部審計稽核。

收銀員在本班次營業結束後應做單班結賬;在本日營業工作結束後,應做總班結賬。仔細核對當日的用餐情況及收入情況,並填寫餐廳核對表。

2.1.4 單、總班結賬

在當日業務結束後,要做總班結賬。直接點選總班結賬按鈕,電腦會自動總結營業收入併產生若干報表,根據所需,打印出報表。

2.2 出納實習

2.2.1 現金收入清點、整理程式

收銀領班一起,將前一天放入保險櫃中的現金袋一一開啟,核對現金數額與現金袋上記錄金額是否一致。現金與現金收入交收記錄簿上記錄金額是否一致。

2.2.2 出納現款記錄表編制程式

出納現款記錄表分為兩部分:第一部分是實收現款部分,反映每個班次、每個收銀員實收現金;第二部分是應收現款部分,反映每個班次、每個收銀員應收過機實數。出納根據現金收入交收記錄簿核對每個班次、每個收銀員實交現金數額,財務部出納根據現金交收記錄匯入此表中,該記錄表合計數為當天應存入銀行的現金收入總數。

2.2.3 每日現金收入記錄表編制程式

每日現金收入記錄表是在完成出納現款記錄表的基礎之上編製成的。它既是出納記錄表的補充說明,又是概括總結。出納當天根據客房餐飲收入分別填制現金存款單,支票進賬單送存銀行,然後分別製作客房餐飲現金收入記錄作為財務部編制現金輸入憑證的原始憑證。

2.2.4 差額核對

目的是為了防止收銀員的繳款憑證(報表)漏交出納或審計。

需要將當天開箱收到的繳款憑證(繳款報表)彙總後,送日審員進行差額核對。日審員要將當天繳款員上繳繳款憑證的審計聯,同出納傳遞過來的出納聯逐一進行相符核對,並加蓋私章。如果繳款憑證只有出納聯,而沒有審計聯,要在“差額登記表”中登記為正數;如果審計聯有而出納聯沒有的,要在“差額登記表”中登記為負數。登記日期以繳款憑證(繳款報表)的日期為準。

在登記表中將繳款憑證(繳款報表)分為前臺收銀組、餐廳收銀組、其它部門及合作部門四部分登記。在填寫登記表過程中,繳款員姓名、數字金額一定要正確及清晰,正負數要分明,每一筆正負數都應該是相符合的。

如果核對錶中繳款憑證(繳款報表)第二天還沒登記差額的,要立即查明原因。如果是登記錯誤,要立刻更正並在更改處加蓋私章後,在備註欄說明原因;如憑證沒送到,要立即查明原因儘快解決。

差額核對完畢後,將憑證的出納聯送還出納;差額核對表月末登記完後,交會計存檔。

2.2.5 登記現金日記賬

登記日記賬要根據業務內容,逐筆登記。登記業務內容摘要要簡練,數字不得塗改。如發生登記錯誤時,應採用正確更正方法進行補救,登記賬目時,要以有借必有貸,借貸必須相等為原則,作到日清月結。現金賬餘額為週轉金的固定金額。

2.2.6 抽查備用金

與審計主管一起,不定期地對內部週轉金進行抽查,監督、檢查各崗位週轉金是否有挪用現象或以白條抵賬行為。在抽查前,要做好保密工作,以體現真實性。首先清點各崗位保險箱及存款處的所有現金,按照票面額大小順序,在備用金檢查表上一一填寫,並計算出定額,要與領取備用金金額與該班現金報告之和相符。如出現不一致,便屬於長短款。出現長款時,應立即開出財務正式收據,將多餘部分上繳;出現短款時,由收銀員本人及部門主管負責寫出書面報告,闡明短款原因,報送財務部,並提出處理意見。

2.2.7 處理收銀員長短款

經財務部日審查明,收銀員實交現金額與電腦記錄一旦出現差異,則為長短款。出現長款時,要通過賬務處理,轉入營業外收入;出現短款時,由日審填寫短款報告,報送審計主管,審計主管督促本人寫出短款報告,並提出處理意見交財務部經理。原則上短款一律由個人賠償,開出財務部正式收據,沖銷其短款金額。

3 實習體會

將近一個月的實習生活很快就過去了。可以說這段時間是我大學四年來過得最辛苦最充實的一段時間。辛苦是因為剛踏上工作崗位,有許多方面我還不能很快地適應;而充實則是由於在這一個月的時間裡,我學到在校園中無法學習到的知識和技能,更提高了自己各方面的素質。同時實習也給了我一定的工作經驗,為將來謀求一份好的職業打下了基礎。對一個企業而言,得控則強,失控則弱,無控則亂。企業經營好比一湖清水,管理規範好比千里長堤。水從堤轉,才能因而得福,如果大堤本身千瘡百孔,水就會破堤而出為禍一方。軍中無法,等於自敗,企業無規,等於自亂。經過一月實習下來,使我受益良多,具體的實踐體會如下:

3.1 要有堅定的信念

不管到那家公司,一開始都不會立刻給工作我們實習生做,一般都是先讓我們看,時間短的要幾天,時間長的要幾周,在這段時間裡很多人會覺得很無聊,沒事可做,便產生離開的想法,在這個時候我們一定要堅持,輕易放棄只會讓自己後悔。

3.2 要學會怎樣與人相處和與人溝通

只有這樣,才能有良好的人際關係。工作起來得心應手。與同事相處一定要禮貌、謙虛、寬容、相互關心、相互幫忙和相互體諒。

3.3 要學會怎樣嚴肅認真地工作

以前在學校,下課後就知道和同學玩耍,嘻嘻哈哈、大聲談笑。在這裡,可不能這樣,因為,這裡是公司,是工作的地方,是絕對不允許發生這樣的事情的。工作,來不得半點馬虎,否則就會出錯,工作出錯就會給公司帶來損失。於是,我意識到:自己絕不能再像以前那樣,要學會像這裡的同事一樣嚴肅、認真、努力地工作。

3.4 要多聽、多看、多想、多做、少說

到公司工作以後,要知道自己能否勝任這份工作,關鍵是看你自己對待工作的態度,態度對了,即使自己以前沒學過的知識也可以在工作中逐漸的掌握。態度不好,就算自己有知識基礎也不會把工作做好,四多一少就是我的態度,我剛到這個崗位工作,根本不清楚該做些什麼,並且這和我在學校讀的專業沒有必然的聯絡,剛開始我覺得很頭痛,可經過工作過程中多看別人怎樣做,多聽別人怎樣說,多想自己應該怎樣做,然後自己親自動手去多做,終於在短短几天裡對工作有了一個較系統的認識,慢慢的自己也可以完成相關的工作了,光用嘴巴去說是不行的,所以,我們今後不管幹什麼都要端正自己的態度,這樣才能把事情做好。

3.5 要學會虛心

因為只有虛心請教才能真正學到東西,也只有虛心請教才可使自己進步快。 總得來說在實習期間,雖然很辛苦,但是,在這艱苦的工作中,我卻學到了不少東西,也受到了很大的啟發。我明白,今後的工作還會遇到許多新的東西,這些東西會給我帶來新的體驗和新的體會。因此,我堅信:只要我用心去發掘,勇敢地去嘗試,一定會能更大的收穫和啟發的。

餐飲會計實習報告 篇2

實習時間:20xx年2月28日——20xx年5月1日

實習地點:X酒店

一、實習概況

20xx年2月28日,我正式以一個新人的面孔朝氣蓬勃的X酒店總經理的面前,開始了我為期一個月的實習。總經理順利的同意了我的實習要求,並對我說:“在我們公司,你一定能夠學到不少東西,好好幹!”簡短的一句話,給了原本對實際的工作還有些茫然的我很大鼓勵。

二、實習內容

第一天的實習,我有些拘謹。畢竟第一次坐在開著冷氣的辦公室裡,看到別人進進出出,忙碌的樣子,我只能待在一邊,一點也插不上手,心想我什麼時候才能夠融入進去呢。雖然知道實習生應該主動找工作幹,要眼力有活,可是大家似乎並沒有把我當作一個迫切需要學習的實習生看待,每個人都在忙著自己的工作。這樣的處境讓我有些尷尬,當即有些氣餒的認為,難道我就這樣呆坐到實習結束?難道大家都信奉那句教會小的餓死老的那句話?可是一想到目前大學生的實習情況似乎都是這樣時,我馬上開始平靜自己的心情,告訴自己,不要急慢慢來。之前在家我在網上曾查了一些資料,我想應該會對我實習有幫助。

公司的會計部並沒有太多人,設有一個財務總兼,一個出納,兩個會計員,我很幸運,跟了一個從業多年的註冊會計師,在他身上學到了很多東西,有一些確實是在學校裡學不到的,就是一種對事業的專注和勤奮的精神。第一天去那裡的時候,那裡他交代了一下我的工作內容,剛開始我還覺得蠻緊張的,再和他的交流之後,我漸漸的放鬆了自己。。他就叫我先看他們以往所制的會計憑證。由於以前在學校模擬實踐經驗,所以對於憑證也就一掃而過,總以為憑著記憶加上大學裡學的理論對於區區原始憑證可以熟練掌握。也就是這種浮躁的態度讓我忽視了會計迴圈的基石——會計分錄,以至於後來朱會計讓我嘗試制單的良苦用心。於是只能晚上回家補課了,把公司日常較多使用的會計業務認真讀透。

步入工作崗位後,才發現自己有很多看起來簡單的事情做起來卻不是那麼容易,需要細心跟耐心。其實會計憑證的填制並不難,難的是分清哪些原始憑證,就是各種各樣五花八門的發票。我除了公共汽車票外一個也不認識,什麼機打發票,手寫發票,商業,餐飲,更別說支票和銀行進帳單了。連寫著禮品的發票我也不知道怎麼走賬。想像平時我們學習的都是文字敘述的題,然後就寫出分錄,和實際工作有著天壤之別。大家都很忙,一天做幾家帳,沒有人有時間交我辨認,於是我就去圖書館找這方面的書,找到一本《發票知識問答》,看完以後,再區分那些票據,思路清晰多了,後來我自己也練習了登記帳憑證,做完後讓前輩幫我訂正,幾天下來,我的業務熟練了許多。

制好憑證就進入記帳程式了。雖說記帳看上去有點象國小生都會做的事,可重複量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細心是很難勝任的。因為一出錯並不是隨便用筆塗了或是用橡皮檫塗了就算了,每一個步驟會計制度都是有嚴格的要求的。例如寫錯數字就要用紅筆劃橫線,再蓋上責任人的章,才能作廢。而寫錯摘要欄,則可以用藍筆劃橫線並在旁邊寫上正確的摘要,平常我們寫字總覺得寫正中點好看,可摘要卻不行,一定要靠左寫起不能空格,這樣做是為了防止摘要欄被人任意篡改。對於數字的書寫也有嚴格要求,字跡一定要清晰清秀,按格填寫,不能東倒西歪的。並且記帳時要清楚每一明細分錄及總帳名稱,不能亂寫,否則總長的借貸的就不能結平了。如此繁瑣的程式讓我不敢有丁點馬虎,這並不是做作業時或考試時出錯了就扣分而已,這是關乎一個企業的帳務,是一個企業以後制定發展計劃的依據。所有的帳記好了了,接下來就結帳,每一帳頁要結一次,每個月也要結一次,所謂月清月結就是這個意思,結帳最麻煩的'就是結算期間費用和稅費了,按計算機都按到手痠,而且一不留神就會出錯,要複查兩三次才行。一開始我掌握了計算公式就以為按計算機這樣的小事就不在話下了,可就是因為粗心大意反而算錯了不少資料,好在朱會計教我先用鉛筆寫資料,否則真不知道要把帳本塗改成什麼樣子。

曾有幾次想過要放棄。也許我是剛開始工作,有時受不了老闆和同事給的“氣”,自己心裡很不舒服,就想辭職再重新換個工作得了。但靜下心來仔細想想,再換個工作也是的,在別人手底下工作不都是這樣麼,想著找工作也不是件容易的事情?就慢慢的堅持下來了。剛開始。就應該踏踏實實的幹好自己的工作,畢竟又沒有工作經驗,現在有機會了就要從各方面鍛鍊自己。不然,想念以後幹什麼都會幹不好的。現在的工作,相比其他人來說也不是很難,畢竟自己還是熟悉了這裡的一切,也不是和其他人比,工作也不是很難,很容易進入工作,關鍵是學習對人怎麼說話、態度及其處事。由於經驗少,我現在這方面還有欠缺。現在才明白,在校做一名學生,是多麼的好啊!早晚要工作,早晚要步入社會,早晚要面對這些避免不了的事。所以,現在我很珍惜學習的機會,多學一點總比沒有學的好,花同樣的時間,還不如多學,對以後擇業會有很大的幫助。再說回來,在工作中,互相諒解使我很感激他們。

每天在規定的時間上下班,上班期間要認真準時地完成自己的工作任務,不能草率敷衍了事。每日重複單調繁瑣的工作,時間久了容易厭倦。顯得枯燥乏味。但是工作簡單也不能馬虎,你一個小小的錯誤可能會給公司帶來巨大的麻煩或損失,還是得認真完成。

三、總結

我從個人實習意義及對會計工作的認識作以下總結:

一,作為一個會計人員,工作中一定要就具有良好的專業素質,職業操守以及敬業態度。會計部門作為現代企業管理的核心機構,對其從業人員,一定要有很高的素質要求。

二、作為一個會計人員要有嚴謹的工作態度。會計工作是一門很精準的工作,要求會計人員要準確的核算每一項指標,牢記每一條稅法,正確使用每一個公式。會計不是一件具有創新意識的工作,它是靠一個又一個精準的數字來反映問題的。所以我們一定要加強自己對數字的敏感度,及時發現問題解決問題彌補漏洞。

三、作為一名會計人員要具備良好的人際交往能力。會計部門是企業管理的核心部門,對下要收集會計資訊,對上要彙報會計資訊,對內要相互配合整理會計資訊,對外要與社會公眾和政府部門搞好關係。在於各個部門各種人員打交道時一定要注意溝通方法,協調好相互間的工作關係。

這二個月的實習給我的感觸太深了,彷彿一下子長大成人,懂得了更多地做人與做事的道理,真正懂得學習的意義,時間的寶貴,和人生的真諦。讓我更清楚地感到了自己肩上的重任,看到了自己的位置,看清了自己的人生方向。這次的實習經歷讓我終生受益匪淺。走向社會,人際關係有時真的比工作能力還要重要,良好的人際能給我們的工作帶來順利,帶來成功,帶來機遇。在工作中把每個人都當作良師益友,那麼才有可能在工作中收穫的更多。

餐飲會計實習報告 篇3

實習時間:20xx年2月28日——20xx年5月1日

實習地點:x酒店

一、實習概況

20xx年2月28日,我正式以一個新人的面孔朝氣蓬勃的x酒店總經理的面前,開始了我為期一個月的實習。總經理順利的同意了我的實習要求,並對我說:“在我們公司,你一定能夠學到不少東西,好好幹!”簡短的一句話,給了原本對實際的工作還有些茫然的我很大鼓勵。

二、實習內容

第一天的實習,我有些拘謹。畢竟第一次坐在開著冷氣的辦公室裡,看到別人進進出出,忙碌的樣子,我只能待在一邊,一點也插不上手,心想我什麼時候才能夠融入進去呢。雖然知道實習生應該主動找工作幹,要眼力有活,可是大家似乎並沒有把我當作一個迫切需要學習的實習生看待,每個人都在忙著自己的工作。這樣的處境讓我有些尷尬,當即有些氣餒的認為,難道我就這樣呆坐到實習結束?難道大家都信奉那句教會小的餓死老的那句話?可是一想到目前大學生的實習情況似乎都是這樣時,我馬上開始平靜自己的心情,告訴自己,不要急慢慢來。之前在家我在網上曾查了一些資料,我想應該會對我實習有幫助。

公司的會計部並沒有太多人,設有一個財務總兼,一個出納,兩個會計員,我很幸運,跟了一個從業多年的註冊會計師,在他身上學到了很多東西,有一些確實是在學校裡學不到的,就是一種對事業的專注和勤奮的精神。第一天去那裡的時候,那裡他交代了一下我的工作內容,剛開始我還覺得蠻緊張的,再和他的交流之後,我漸漸的放鬆了自己。。他就叫我先看他們以往所制的會計憑證。由於以前在學校模擬實踐經驗,所以對於憑證也就一掃而過,總以為憑著記憶加上大學裡學的理論對於區區原始憑證可以熟練掌握。也就是這種浮躁的態度讓我忽視了會計迴圈的基石——會計分錄,以至於後來朱會計讓我嘗試制單的良苦用心。於是只能晚上回家補課了,把公司日常較多使用的會計業務認真讀透。

步入工作崗位後,才發現自己有很多看起來簡單的事情做起來卻不是那麼容易,需要細心跟耐心。其實會計憑證的填制並不難,難的是分清哪些原始憑證,就是各種各樣五花八門的發票。我除了公共汽車票外一個也不認識,什麼機打發票,手寫發票 ,商業,餐飲,更別說支票和銀行進帳單了。連寫著禮品的發票我也不知道怎麼走賬。想像平時我們學習的都是文字敘述的題,然後就寫出分錄,和實際工作有著天壤之別。大家都很忙,一天做幾家帳,沒有人有時間交我辨認,於是我就去圖書館找這方面的書,找到一本《發票知識問答》,看完以後,再區分那些票據,思路清晰多了,後來我自己也練習了登記帳憑證,做完後讓前輩幫我訂正,幾天下來,我的業務熟練了許多。

制好憑證就進入記帳程式了。雖說記帳看上去有點象國小生都會做的事,可重複量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細心是很難勝任的。因為一出錯並不是隨便用筆塗了或是用橡皮檫塗了就算了,每一個步驟會計制度都是有嚴格的要求的。例如寫錯數字就要用紅筆劃橫線,再蓋上責任人的章,才能作廢。而寫錯摘要欄,則可以用藍筆劃橫線並在旁邊寫上正確的摘要,平常我們寫字總覺得寫正中點好看,可摘要卻不行,一定要靠左寫起不能空格,這樣做是為了防止摘要欄被人任意篡改。對於數字的書寫也有嚴格要求,字跡一定要清晰清秀,按格填寫,不能東倒西歪的。並且記帳時要清楚每一明細分錄及總帳名稱,不能亂寫,否則總長的借貸的就不能結平了。如此繁瑣的程式讓我不敢有丁點馬虎,這並不是做作業時或考試時出錯了就扣分而已,這是關乎一個企業的帳務,是一個企業以後制定發展計劃的依據。所有的帳記好了了,接下來就結帳,每一帳頁要結一次,每個月也要結一次,所謂月清月結就是這個意思,結帳最麻煩的就是結算期間費用和稅費了,按計算機都按到手痠,而且一不留神就會出錯,要複查兩三次才行。一開始我掌握了計算公式就以為按計算機這樣的小事就不在話下了,可就是因為粗心大意反而算錯了不少資料,好在朱會計教我先用鉛筆寫資料,否則真不知道要把帳本塗改成什麼樣子。

曾有幾次想過要放棄。也許我是剛開始工作,有時受不了老闆和同事給的“氣”, 自己心裡很不舒服,就想辭職再重新換個工作得了。但靜下心來仔細想想,再換個工作也是的,在別人手底下工作不都是這樣麼,想著找工作也不是件容易的事情?就慢慢的堅持下來了。剛開始。就應該踏踏實實的幹好自己的工作,畢竟又沒有工作經驗,現在有機會了就要從各方面鍛鍊自己。不然,想念以後幹什麼都會幹不好的。現在的工作,相比其他人來說也不是很難,畢竟自己還是熟悉了這裡的一切,也不是和其他人比,工作也不是很難,很容易進入工作,關鍵是學習對人怎麼說話、態度及其處事。由於經驗少,我現在這方面還有欠缺。現在才明白,在校做一名學生,是多麼的好啊!早晚要工作,早晚要步入社會,早晚要面對這些避免不了的事。所以,現在我很珍惜學習的機會,多學一點總比沒有學的好,花同樣的時間,還不如多學,對以後擇業會有很大的幫助。再說回來,在工作中,互相諒解使我很感激他們。

每天在規定的時間上下班,上班期間要認真準時地完成自己的工作任務,不能草率敷衍了事。每日重複單調繁瑣的工作,時間久了容易厭倦。顯得枯燥乏味。但是工作簡單也不能馬虎,你一個小小的錯誤可能會給公司帶來巨大的麻煩或損失,還是得認真完成。

三、總結

我從個人實習意義及對會計工作的認識作以下總結:

一,作為一個會計人員,工作中一定要就具有良好的專業素質,職業操守以及敬業態度。會計部門作為現代企業管理的核心機構,對其從業人員,一定要有很高的素質要求。

二、作為一個會計人員要有嚴謹的工作態度。會計工作是一門很精準的工作,要求會計人員要準確的核算每一項指標,牢記每一條稅法,正確使用每一個公式。會計不是一件具有創新意識的工作,它是靠一個又一個精準的數字來反映問題的。所以我們一定要加強自己對數字的敏感度,及時發現問題解決問題彌補漏洞。

三、作為一名會計人員要具備良好的人際交往能力。會計部門是企業管理的核心部門,對下要收集會計資訊,對上要彙報會計資訊,對內要相互配合整理會計資訊,對外要與社會公眾和政府部門搞好關係。在於各個部門各種人員打交道時一定要注意溝通方法,協調好相互間的工作關係。

這二個月的實習給我的感觸太深了,彷彿一下子長大成人,懂得了更多地做人與做事的道理,真正懂得學習的意義,時間的寶貴,和人生的真諦。讓我更清楚地感到了自己肩上的重任,看到了自己的位置,看清了自己的人生方向。這次的實習經歷讓我終生受益匪淺。走向社會,人際關係有時真的比工作能力還要重要,良好的人際能給我們的工作帶來順利,帶來成功,帶來機遇。在工作中把每個人都當作良師益友,那麼才有可能在工作中收穫的更多。

餐飲會計實習報告 篇4

一、實習的目的和意義

通過實習,能夠熟悉會計核算的流程,基本掌握記賬憑證的編制、各種賬簿的登記、財務報表的編制等各種會計核算的方法。能夠將書本所學專業知識與實際業務處理相結合,學會理論聯絡實際,提高分析問題和解決問題的能力。

二、實習的時間安排

三、實習的地點和單位

四、實習的內容

1、建賬。根據所給資料給每個賬戶開設賬頁,並將期初餘額過入各個賬戶。

2、填制記賬憑證。根據所給的各項經濟業務,編制記賬憑證。

3、登記賬簿。根據記賬憑證逐筆登記相應的賬戶,並在全部經濟業務登記入賬的基礎上,結出各個賬戶的本期發生額和期末餘額。

4、試算平衡。按照發生額試算平衡和餘額試算平衡的方法,對賬簿記錄是否正確進行檢查。以保證賬簿記錄的基本無誤。

5、編制財務報表。根據賬簿記錄,編制資產負債表、利潤表和現金流量表。

五、實習收穫

在實訓的這段日子裡我一邊做實訓的內容回來還一邊複習中財的理論知識,經過這十七次的中級財務會計的實訓課,對中級財務會計的和多業務處理和會計理論熟練不少。通過這次實訓我也得到了不少收穫。

在整個實訓過程中由於賬務處理程式不熟悉,很多業務做得磕磕碰碰的,浪費了很多時間。而且有的業務處理過一次了,第二次操作的時候還是會有錯誤。真的就像哲人講的那樣,需要不時的回過頭來看看自己走過的路,不能一直像屋頭有蒼蠅一般亂竄。俗話說:“要想為事業多添一把火,自己就得多添一捆材”。此次實訓,我深深體會到了積累知識的重要性。有些題目書本上沒有提及,所以

我就沒有去研究過,做的時候突然間覺得自己真的有點無知,雖然現在去看依然可以解決問題,但還是浪費了許多時間。同時,之前積累的知識不夠牢固,很多都很混亂,這一點是我必須在以後的學習中加以改進的。

上學期在學習中級財務會計的時候,都沒有把握到中財的理論精髓,老是抱怨這些知識太亂,太細,而沒有認真的去體會這些知識,理解這些知識。這次再一次接觸這些會計業務,把之前的知識有理了一遍,雖然這次涉及的業務很多都只有其中一方的會計賬務處理,但是通常都可以從一方看到對方的會計處理方法,或者是知道對方的會計處理方法,推測這一方的處理方法。之前在學習的時候要是能夠感受到這些業務處理的雙向性,應該可以對中級財務的理論理解得更加深刻透徹一些,在做這次實訓的時候也能夠快很多。學了兩年的會計了,到現在才抓到一點學習會計的方法,我覺得自己太慢熱了。通過這次實訓,我想以後再學習其他的知識的時候一定可以提醒自己抓住學習的重點和正確的方法。每一種知識都有他特有的系統特色和思維方法,不能用以前學習理科的思維不加改進的就應用到學習會計學知識中。這樣照本宣科,難怪我的中財成績那麼不理想。過這麼久才抓到學習方法,而大學時光也所剩無幾了,這次的實訓讓我感到莫名的緊迫感,得好好把握時間把之前沒理解好的知識好好理清楚。

之前在基礎會計實訓時是手工記賬的,那個時候先把會計業務的會計分錄一個個先寫出來,所以做起來碰到的坎坷沒有這次多。由於沒有會計分錄作為依據,在填制記賬憑證的.時就十分的混亂。記賬憑證又稱記賬憑單,或分錄憑單,是會計人員根據稽核無誤的原始憑證按照經濟業務事項的內容加以歸類,並據以確定會計分錄後所填制的會計憑證。它是登記賬簿的直接依據。在實際工作中,為了便於登記賬簿,需要將來自不同的單位、種類繁多、數量龐大、格式大小不一的原始憑證加以歸類、整理,填制具有統一格式的記賬憑證,確定會計分錄並將相關的原始憑證附在記賬憑證後面。由於整個賬務處理的程式不夠清晰明瞭,處理的過程出現很多偏差,導致走了很多彎路。

很多會計業務都是有連續性和相關性的,之前沒有注意到,都沒有感覺出業務之間的相互聯絡。像在做購買證券的那筆業務一樣,之前企業先把錢存到“存出投資款”中,投資的時候從這個賬戶轉出用於支付購買的價款。可是我就沒有注意到這一點,到後面再做到購買證券的時候,還在那邊找之前關於存出投資款的業務。很多事務之間是有聯絡的,可能也因為兩次實訓之間時間間隔太久,很多業務忘記的,做起來也就不連續了,不過這一點在以後學習中倒是有很大的指導意義。

在實訓練習的過程中很重要的一點就是經常和左右的'同學討論不懂的問題和錯誤的地方,有時候也會分享一些小心得,小技巧。這使我節省了不少時間,也加深了對知識點的理解。雖然這樣有時候有點違反課堂紀律,但是在這樣的互動學習中,可以獲得很多自己以前並不十分注意的知識點,也能夠感受到其他同學的思維方法的不同。正所謂“三人行必有我師”很多東西分享過後就一加一大於二了。這個實訓是在計算機上操作,在實訓的時候總是會不由自主的注重結果,而沒有注意過程,導致有些業務做完後,電腦一關就忘了自己做過的東西。從某種程度上講,我比較喜歡手工操作,這樣印象會比較深刻,但是手工操作就不怎麼符合低碳的號召了。

六、不足與需要提高的地方

(一)知識不熟悉

1、理論知識不熟悉,需要加深理解

(1)會計分錄不熟練

由於很多業務的資產、負債、費用等應該計入哪個賬戶都不是很明確,尤其是一些不經常處理的業務,很多不只是遺忘而是完全沒有印象。以前老師在課堂上講過的知識沒有鞏固好,有很多比較特殊的處理方法老師都強調過,可是自己沒有掌握好。有些知識是老師上課沒有講述到的,但是課本上有,自己沒有去自學,沒有培養出對會計的興趣和自學的動力。

(2)折舊、計劃成本等計算方法混亂

由於對摺舊、計劃成本等的計算方法記憶不清晰,有很多混亂的地方,導致了很多錯誤。尤其是兩個加速折舊方法——年數總和法和雙倍餘額遞減法,兩個折舊的計提基礎總是搞混。之前概念沒記牢,有時候類似的題目做多了,錯誤的知識都被當成是正確的記了。這次做的折舊費中有一題用年數總和法計提折舊,我忘了在原值扣掉殘值的基礎上還要扣掉預計清理費用。

針對這一點,我想我應該把那些計算的方法整理出來做對比以便熟練地記住,同時也要多做練習,才能真正的掌握這些方法。

2、業務處理程式不清晰,需要系統的進行復習

上學期在學習中級財務會計的時候是一章一節的學習的,知識點較多,又沒有一個比較長的時間把課本讀薄,所以沒有理出業務的處理程式以及賬務的處理程式,導致很多業務都做得很混亂,操作過程過於機械化。整個處理的過程是被實訓用的程式帶動的,沒有自己的處理框架。對於這個問題,我想有必要到圖書館借一些有關實訓這方面的書,自己歸納出處理的程式,在腦海中形成處理的框架。

(二)實踐不足,操作能力較差有待提高

1、憑證的填制方法有待提高

首先,自己對憑證的要素不明確,很多憑證在填制的時候經常出現漏填、錯填的問題。這裡面還有系統的原因,有些記賬憑證系統自己有填制了部分,只留一部分給我們填,導致出現混亂,不明確哪些在什麼情況下該填,什麼情況下不需要填制。

其次,在填制憑證的時候沒有根據憑證的要素按一定的順序進行填制,因此很多原始憑證出現了很多問題。

2、對各類原始憑證不熟悉,需要加強社會實踐強度

很多原始憑證都沒接觸過,在現實生活中更難以碰觸到,有關於原始憑證的知識大部分是來至於課本和網路的。因此,在填制原始憑證的時候,不能清楚的知道原始憑證跟聯次的作用,也就沒辦法根據這個來判斷如何簽字蓋章,同時也不確定有些要素是該出票人填制,還是有收票人填制。對於這個問題,我想只有在假期的時候對參加一些實踐工作以提高自己的業務能力。

3、對計算機的實訓系統不瞭解

這次的實訓是在電腦上操作的,一方面自己打字的速度不快,另一方面,由於是第一次接觸這個系統,所以在操作上出現一些問題耽擱實訓的進度。

總之,在這次的實訓暴露出自己的很多問題,在以後的工作和學習中,我會不斷的警示自己,並改善自己的,以便在以後工作中能夠勝任會計這個崗位,提高自己的職業能力水平。

餐飲會計實習報告 篇5

一、實習基本情況

(一)時間地點

於20xx年x月X日到20xx年X月X日,我在資訊科技有限公司財務部部進行為期xx周的會計專業崗位實習。

(二)實習目的

為加強學生對所學課程的綜合理解與應用,培養學生觀察、分析、解決實際問題的能力,接受實際會計工作的系統綜合訓練、實現學生接受會計師初步訓練的培養目標,為將來進行畢業設計收集第一手資料。

(三)實習方式

根據我們專業的特點,採取分散實習的方式,即由學生自己聯絡實習單位,企業會計人員現場指導與教師跟蹤指導相結合。我所聯絡的實習單位是某某公司。

二、實習內容

(一)公司概況

進入實習單位後,根據實習計劃,首先聽取實習單位同志對本單位基本情況的介紹,其次在實習單位指導人員的帶領下參觀企業的各職能部門。主要包括解以下內容:

企業發展簡史及主要經營範圍

資訊科技有限公司是按照現代企業管理制度組建成的有限責任公司,成立於20xx年xx月,註冊資金xx萬元。

是一家從事計算機系統整合及應用軟體的技術諮詢服務、計算機軟體的開發與應用;企業管理諮詢、企業形象、營銷策劃;媒體文化傳播;簡訊息服務;培訓管理服務;文化藝術交流策劃諮詢、商務資訊諮詢等業務的企業。

(二)實習具體內容

剛開始的一個星期,我只是慢慢解財務軟體的使用和會計處理的流程,並做一些簡單的會計憑證。公司採用的是財務軟體,剛接觸這個財務軟體的時候並不覺得陌生,因為我們之前在課堂上學過,所以早就對這個軟體有初步解。只要根據資料輸入有關的資訊就可以,而且xx裡面的介面也很清楚明白,所以不會覺得無從下手。

從建賬、編制記賬憑證到記賬、編制會計報表、結賬都是通過財務軟體完成。由於公司已經有現成的賬套,為更加熟悉賬套建立的流程,所以我自己利用空閒時間嘗試重新建一套簡單的虛擬賬套。

建賬流程:核算專案設定→幣別設定→會計科目設定→賬套選項設定→初始化資料→啟用賬套;

學習正規而標準的公司會計流程,我可以說是真正從課本中走到現實中,細緻地解公司會計工作的全部過程,熟練地掌握用友財務軟體的操作。以前,我總以為,當一名出色的會計人員,只要自己的會計理論知識紮實較強,掌握一定的技術,照蘆葫畫瓢應該好。經過一個星期的實踐,我發現,會計其實更講究的是它的實際操作性和實踐性。離開操作和實踐,其它一切都為零,離開操作和實踐,理論只能成為一種空殼。

會計的主要任務就是做賬。剛到財務部時我是先看他們以往所制的會計憑證和附在會計憑證上的原始憑證,學習熟悉公司一貫的會計做賬做法。由於以前在學校上過會計模擬實驗和會計憑證的手工模擬,所以對於會計憑證不是太陌生,但是在實踐中,我發現,並不是憑著記憶再加上學校裡所學過的理論就可以完全輕輕鬆鬆地熟練掌握會計憑證。因為我們很容易疏忽會計迴圈的基石——會計分錄。會計分錄是標明某項經濟業務應借、應貸賬戶的名稱及其金額的記錄。在各項經濟業務登記到賬戶之前,都要首先根據經濟業務的內容,運用借貸記賬法的記賬規則,確定所涉及的賬戶及其應借、應貸賬戶的名稱及其金額。

三、實習體會

時間荏苒,xx個月的實習很快過去,回首過去的一個月,內心不禁感慨萬千。轉眼間跨過實習期門坎,迎接新學期的到來,回望,雖沒有轟轟烈烈的戰果,但也算經歷一段不平凡的考驗和磨練。

作為學習這麼長時間會計的我們,可以說對會計基本上能耳目能熟。有關會計的專業基礎知識、基本理論、基本方法和結構體系,我們都基本掌握。通過實踐解到,這些似乎只是紙上談兵。倘若將這些理論性極強的東西搬上實際應用,那我們也會是無從下手,一竅不通。

在實踐中我也發現,會計具有很強的連通性、邏輯性和規範性。其一,每一筆業務的發生,都要根據其原始憑證,登記入記賬憑證、明細賬、日記賬、三欄式賬、多欄式賬、總賬等等可能連通起來的賬戶。其二,會計的每一筆賬務都有依有據,而且是逐一按時間順序登記下來的,極具邏輯性。其三,在會計的實踐中,漏賬、錯賬的更正,都不允許隨意添改,不容弄虛作假。每一個程式、步驟都得以會計制度為前提、為基礎。體現會計的規範性。

在登帳過程中,首先,要根據業務的發生,取得原始憑證,將其登記記帳憑證。然後,根據記帳憑證,登記其明細賬。期末,填寫科目彙總表以及試算平衡表,最後才把它登記入總賬。結轉其成本後,根據總賬合計,填制資產負債表、利潤表、損益表等等年度報表。這就是會計操作的一般順序和基本流程。

在實習期間,我曾覺得整天要對著那枯燥無味的賬目和數字而心生煩悶、厭倦,以致於登賬登得錯漏百出。愈錯愈煩,愈煩愈錯,這隻會導致“雪上加霜”,會計本來就是煩瑣的工作。不過慢慢覺得只要你用心的做,反而會左右逢源。越做越覺樂趣,越做越起勁。

願我們的努力會讓公司的業績蒸蒸日上,公司規模發展更壯大。

餐飲會計實習報告 篇6

今天是實習的第一天,說實話,其實去的路上心裡一直都在打鼓。有點緊張、有點興奮。不知道平常的日常所學在實踐中是否用的上,也不知道實際的會計工作是怎樣的情況。

剛到單位時,由於剛認識感覺有點悶悶的。會計部並沒有太多人,設有一個財務部長,一個出納,一個會計員,帶我的是老出納麗姐。麗姐給我耐心講解了有關公司的概況、規模、機構設定、人員配置等等。雖然大部分時間處於興奮的走神狀態,但對公司整體還是有了解。至於內部具體的細節是怎麼也弄不清楚的。公司原來是主要致力於進出口貨物的海、陸、空運輸代理業務。

第一天的實習,我有些拘謹。負責人給我安排了一個座位,我坐在那兒不知道幹什麼。後來負責人喊我進了辦公室,問我有麼有熟悉辦公室。我告訴了一下他心裡的感受,他說我多呆兩天就有事做了。然後就告訴我單位內部有一個自己的群,讓我註冊一個加進去,這樣有什麼事大家聊起來也方便。 1月15日

一大早我趕到辦公室,,拖地,擦桌子,先搞好衛生,希望能給同事留個好印象,得到她們的認可。等她們上班後就通過公司裡的群問她們是否需要幫忙,可她們都回答沒有。有點失落,這樣的處境讓我有些尷尬,當即有些氣餒的認為,難道我就這樣呆坐到實習結束?可是一想到目前大學生的實習情況似乎都是這樣時,我馬上開始平靜自己的心情,告訴自己,不要急慢慢來。之前在家我在網上曾查了一些資料,我想應該會對我實習有幫助。

上午就這樣在無聊的事中度過,又不好意思上網看別的,只能裝模作樣的看看財經方面的網站。本以為下午也這樣度過,下午的時候負責人喊我進辦公室,當時那個激動啊。可沒想到,負責人只是讓我到公司的郵箱查份以前的郵件。我一個個翻啊,用搜索引擎搜啊,就是沒找到。我跑到辦公室問負責人,他說一定有,讓我再搜。我一個個翻還是沒有,弄的心裡火大。後來告訴負責人他才讓我不要找了。哎,今天的一天又這樣沒了。

1月16號

今天上午照樣沒事幹,帶我的麗姐就給我講了一些比較實用的考慮借貸的方法,然後還出了一道題對我們進行了測試,還學習了使用一些辦公工具如:傳真機,印表機.

雖說以前也見過一些,但印表機分許多種,原理都差不多,我見辦公室裡的印表機是一臺針式印表機,因為公司小,而且資金也不是很寬裕,所以就只有這一臺印表機。印表機很小,就放在電腦旁邊的桌子上,林姐說我們就把這個月已經做好的憑證打印出來吧,於是她開啟公司的網站,把以前儲存好的憑證調出來,她說,第一次一定要把所需的資料設好,否則以後會很麻煩的,她還告訴我,她就是沒有設定好憑證列印時的邊距,雖然不是什麼大問題,但是就是這麼一個小問題,我們兩個人沒列印一張憑證都要輸入一次邊距。

1月17

今天所做的事還是和昨天一樣,因為那個列印邊距問題,我們列印的速度並不快,沒辦法,只能今天繼續。將已經稽核並經出納簽字的憑證打印出來以後,麗姐還告訴我,在公司的這個網站上,每個財會人員都只有一定的許可權,她還向我演示了出納進入軟體程式所規定的許可權內容,我一看才知道,出納人員只有簽字和察看憑證的許可權。這和林姐以會計身份進入軟體程式是上面所列

的許可權有很大的不同,因為會計可以填制憑證,修改憑證等當然也可以檢視,只是沒有簽字這一項,另外還有很多出納沒有的許可權。

1月18號

今天我的主要任務是翻看公司以前的帳目,因為之前我們做的都是與憑證有關的事情,所以今天麗姐拿出來的都是賬簿。我知道,填制與稽核會計憑證,可以如實、正確地記錄經濟業務,明確經濟責任。但是憑證的數量太多,資訊也比較分散而且缺乏系統性,所以會計賬簿的設定可以使會計核算和會計監督全面、系統、連續地進行,還可以通過設定會計賬簿,記載儲存會計資訊、分類彙總會計資訊、檢查校正會計資訊以及編報輸出會計資訊。設定和等級賬簿,是編制會計報表的基礎,是連線會計憑證和會計報表的中間環節,在會計核算中具有重要意義。

1月19號

在翻看會計賬簿的過程中,我發現帳簿中如果出現書寫錯誤,就會用紅筆在錯誤的數字或文字上劃上一筆,在紅線的上方填寫正確的文字或數字,並且還發現在更正處都有蓋章,這個我知道是為了明確責任,這是一種更正錯誤的方法,我在課本上也都有學過,可是已經記不清了,下班回家翻書才知道,更正錯誤的方法不只是有著一種,而是有三種,分別是上面說到的劃線更正法、用於更正憑證上出現的錯誤的紅字更正法、還有專門用於憑證上金額登記出現問題時所使用的補充登記法。這三種更正錯誤的方法根據各自的具體情況而定。 1月20號

日子過的可真是快啊,今天是第七天也就是我在這裡實習已經一個星期了。以前,我總以為自己的會計理論知識紮實較強,正如所有工作一樣,掌握了規律,照蘆葫畫瓢準沒錯,那麼,當一名出色的會計人員,應該沒問題了。現在才發現,會計其實更講究的是它的實際操作性和實踐性。離開操作和實踐,其它一切都為零!會計就是做賬。下面是我通過這次會計實習中領悟到的很多書本上所不能學到的會計的特點和積累,以及題外的很多道理。

1月21號

今天裝訂記賬憑證,把列印好的記賬憑證和原始憑證彙總表按照時間順序放好,每一天的記賬憑證下面都放一張當天的原始憑證彙總表,因為記賬憑證式打印出來的,兩張紙剛好一般大,所以放在一起也非常整齊。

裝訂記賬憑證時,可以先用打眼機打三個眼,然後用棉線穿起來。這穿線也是有學問的,用曲別針扭一個穿線針,把線雙著從中間帶過去,再分別從兩邊的眼中穿出來,與中間預留的雙線匯合,打成結,正好可以把結壓入中間的眼中,從外觀上看,平平的,根本看不出打結的痕跡。再貼上憑證封面,非常整齊好看。這些都是做會計的基本功,只有親自作了以後才會知道其中的奧妙。

1月22號

下午負責人讓麗姐先將以前的收款憑證和付款憑證讓我看,複習會計科目,不瞭解的明細科目就問.根據成本找了四頁相關的材料費用明細賬,再將總數合計起來. 開始看以前的一個完整的會計期間的憑證—-一個月的轉賬憑證,瞭解大概的會計科目有哪些.這幾天財務部在做報表,就只能我自己看,也回憶了一下會計基礎知識. 看看覺得還是挺簡單的,覺得和自己學的內容差不多

1月23號

今天依然是看憑證,但到了下午,麗姐就開始叫我記錄一些憑證,由於在學校上課也比較認真,所以記錄憑證對我來說也並不難應付,所以我很快的完成了主管交給我的憑證.現在公司的會計記錄大多數都是電腦化了,主管檢查了我的憑證,然後叫我把憑證輸入電腦儲存.

1月24號

經過昨天做的工作,讓我覺得做會計並沒有想象中那麼難應付拉,感到這次實習還蠻輕鬆的,我想主管昨天叫我寫憑證,今天應該叫我做其他吧,誰知道主管今天還是讓我做憑證,只是數量比昨天多了一些.可能是我心高氣傲的原因吧,認為自己都會做了,根本就沒有複核過,寫完就交給了麗姐,結果麗姐檢查完就錯了一半,我還以為會被罵呢,但麗姐並沒有說我什麼,就是叫我改正錯的地方.

1月25號

今天我還是繼續寫憑證,但經過了昨天的教訓,我知道一定不能再馬馬虎虎了,要認真做才行,做憑證時認真計算清楚數額,完成後也一一檢查.確認沒有錯誤了,才交給麗姐,麗姐看了以後,發現沒有錯誤,就對我笑了笑,叫我儲存到電腦裡面. 1月26號

今天一早,麗姐又拿了一疊憑證給我做,吸取了一次的教訓,讓我養成了好習慣,做完憑證後,都能夠做到認真稽核,所以再次把憑證交給主管時,他就對我說,"憑證雖然容易做,但也是容易錯的,就算是那寫做了十幾年的會計師,做了不稽核,也都是會有錯誤的,因為會計是要計算的,沒有複核是不會知道是否正確的,所以做會計一定要認真細心,不能太過於相信自己."她的一席話讓我終於明白他為什麼要我做這麼多天的憑證.原來就是這個原因,真是讓我得益不少呢.

1月27號

今天 一到實習的單位,就發現我的桌上放著好多的報表。詢問過後得知,這些都是各個分部的年終報表。與模擬時不同的是,這些報表都是通過電腦彙總然後打印出來的每一冊的報表都分有資產負債表、利潤表和現金流量表,還包括各個明細帳。當然,這些都不是這些分處的最終報表,只是一個“徵求意見稿”。雖然沒有什麼具體的工作,從這些報表中我也能學到一些知識的。比如,我瞭解到,該公司記帳以權責發生製為原則,以歷史成本為計價基礎,固定資產折舊採用平均年限法等等,雖然只是整理這些報表,對我們瞭解這個公司的核算方法還是有幫助的。

1月28號

今天是實習的第四天,昨天公司的那些都要在本週內完成,時間是相當緊張的。而辦公室裡的其它人也一個個忙得不可開交,電話鈴聲是此起彼伏。的的確確讓我感受了一把高效率得工作環境。電腦的參與的確是令會計工作程式簡化了不少,但是彙總起來還是需要細心的,Excel裡幾張報表換來換去,非常容易出錯。

1月29號

在這幾天裡,我終於有了一些比較具體的工作,雖然與實際核算彙總的關係不是很大,但是無論分派給我什麼樣的工作都要認真對待、認真完成。我負責的工作主要是列印、影印和裝訂報表。將三個分處的報表一一裝訂好,折成規定的大小,然後再粘好封面。工作雖然簡單,卻也是絲毫馬虎不得,因為各個分處的報表是總報表的彙總依據,不能有任何的差錯。做好自己的事情,希望對整個核算工作有一點點自己的貢獻。

1月30號

這兩天的工作主要是交給中藝公司的總報表。其實大家的工作和前幾天沒有太大的區別。只是,總部的報表所反映的情況比起分處的要更加清晰。其中有一張報表將所有的指標都反映出來,許多都是我們在課堂裡接觸過的,比如資產負債率、速動比率等等。

同時從這些報表中我也瞭解到公司本年簽訂了鐵路,公路,城市交通合同共計16項,價值400多萬元。

1月31號

上午今天要將所有的原始憑證整理歸檔。我們協助這裡的叔叔阿姨們整理資料。所有要歸檔的資料都要做的合乎大小規格,不僅要做的好用更要做的美觀。

下午麗姐說要出去要賬,我就可以不用跟著去了,挺高興的,可以偷懶一天。回到家裡也沒什麼事可幹,就拿起了我桌上的那本很老《施工企業會計》來看,因為我畢業以後不知道會到什麼單位性質工作,因此我每次閒著沒事的時候都拿出書來看。希望對以後的工作會有些幫助。

2月1號

每天都還是做些帳,我現在已經不會出現錯誤了,當把一些事情都掌握了就覺得沒有意思了、無聊了,但是幹活的速度也快了許多,於是就在辦公室裡閒下來時和麗姐聊聊天。麗姐這樣跟我說,憑證雖然容易做,但是很容易出錯,就算是那些做了十幾年的會計師,做了不稽核,也是會有錯誤的,所以做會計一定要認真細心,不能太過於相信自己,稍微掉以輕心就會出錯。聽完這些之後,我覺得真得挺有理的。

財務報表已做完並上交後,師傅們開始有空指導和回答我的問題。他們帶我們熟繫了用財務軟體進行會計記帳核算的全過程,的確是受益匪淺。 2月2號

今天的實習和往常一樣,沒有什麼特別的事。而整個為期三週的實習也接近尾聲了,林姐說這是個分企業,沒有什麼複雜的業務,甚至還不能和專案上的會計比,以後如果到了專案上,會有很多現在小公司根本不會涉及的會計科目和業務,到時候就得靠自己了。聽了她的話,我決定實習完找工作時儘量還是找些好點的財務制度健全的企業,這樣才有利於以後的發展。

2月2號

今天是實習的倒數第二天,沒想到就快要結束了。我知道實習是每一個大學畢業生必須擁有的一段經歷,它使我們在實踐中瞭解社會、在實踐中鞏固知識;實習又是對每一位大學畢業生專業知識的一種檢驗,它讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,既開闊了視野,又增長了見識,為我們以後進一步走向社會打下堅實的基礎,也是我們走向工作崗位的第一步。老師說實習最好一個月,而我只實習了20天,因為馬上要過年了,但真想到要離開還是會捨不得的。

2月3號

今天是我在中藝公司財務部實習的最後一天,在這將近半個月的時間裡,我們雖然沒能完全參與到真正的會計年終結算工作中,但是,也讓我親身感受到了一個企業日常工作的氣氛,瞭解到理論與實踐的差別,同時也得到了對本專業更深刻的認識。

通過此次實習,將學校所學的會計理論知識與實際想結合起來

,對整個會計核算流程有了詳細的認識,熟悉了會計核算工作物件,利用真實的會計憑證、對一定期的經濟業務進行了會計核算,認識並掌握了會計賬簿登記的基本原理。並且認識到了自己的優勢和不足。同時也瞭解到會計電算化對會計工作的影響。

畢業實習報告要求

為了保證畢業實習報告的順利完成和提高其質量及管理水平,現將有關要求規範如下:

一、撰寫實習報告的目的要求

實習報告是對實習工作的記錄及總結,通過撰寫實習報告對實習過程進行記錄,較詳細地反映實習內容,運用所學專業知識,分析實際工作中遇到的問題,總結工作經驗,為正式走上工作崗位奠定良好基礎。撰寫實習報告要認真,要反映實習過程中真實情況,字跡要工整,要請企業和系實習指導教師指導批閱。

二、實習報告的基本結構

1、封面:包括實習單位、實習名稱、指導教師、專業班級、姓名學好,實習時間。

2、主體部份:畢業實習報告正文。

⑴ 實習報告的題目一律統一格式為:"×單位(公司、企業)畢業實 習報告。"

⑵ 實習報告正文內容必須包含下面四個方面:

① 實習單位(自然情況)及崗位介紹:首先把此次實習目的表述清楚,用語言簡意賅、點明主題;其次要求寫出畢業實習單位的全稱、性質、規模、法人、業務、效益、崗位名稱、崗位人員狀況、崗位職責、崗位業務流程等情況,繪出單位組織結構圖及生產流程圖;詳略得當、重點突出,重點應放在實習崗位的介紹。實習單位簡介不少於200字、崗位簡介不少於300字。

② 實習內容及過程:這是重點,篇幅不少於20xx字,主要描述自己工作內容,要求內容詳實、層次清楚;側重實際動手能力和技能的培養、鍛鍊和提高,但切忌日記或記帳式的簡單羅列。

③ 實習總結與體會:這是精華,篇幅不少於500字。主要談實習中遇到的實際問題並提出解決方案,要求條理清楚、邏輯性強;著重寫出對實習內容的總結、體會和感受,特別是自己所學的專業理論與實踐的差距和今後應努力的方向。 ④ 致謝:這是對實習單位及企業的指導教師的感謝,用語言簡意賅、真情流露即可。

整體實習報告的內容必須與所學專業內容相關,字數不少於3000字。

3、畢業實習鑑定表。

4、指導教師評閱表。

三、實習報告文字編寫格式和裝訂要求

1、實習報告一律要使用A4紙列印成文。

餐飲會計實習報告 篇7

實習的這段期間,我學到了很多的知識。比如說填制好憑證之後就進入記帳程式了。雖說記帳看上去有點像國小生都會做的事,可重複量如此大的工作如果沒有必須的耐心和細心是很難勝任的。因為出錯並不是隨便用筆塗了或是用橡皮檫塗了就算了,不像在校園,錯了還能夠用刀片把它刮掉,在公司裡,每一個步驟會計制度都是有嚴格的要求的。比如說:

1、寫錯數字就要用紅筆劃橫線,再蓋上職責人的章子,這樣才能作廢。而我們以前在校園模擬實習時,只要用紅筆劃掉,在寫上“作廢”兩字就能夠了。

2、寫錯摘要欄,則能夠用藍筆劃橫線並在身旁寫上正確的摘要,平常我們寫字總覺得寫正中點好看,可摘要卻不行,必須要靠左寫起不能空格,這樣做是為了防止摘要欄被人任意篡改。在校園模擬實習時,對摘要欄很不看中,認為可寫可不寫,沒想到那裡還有名堂呢!真實不學不明白阿!

3、對於數字的書寫也有嚴格的要求,字跡必須要清晰清秀,按格填寫,不能東倒西歪的。並且記帳時要清楚每一明細分錄及總帳名稱,而不能亂寫,否則總帳的借貸雙方就不能結平了。

如此繁瑣的程式讓我不敢有一丁點兒馬虎,這並不是做作業或考試時出錯了就扣分而已,這是關乎一個企業的帳務,是一個企業以後制定發展計劃的依據。

所有的帳都記好了,接下來就結帳,每一帳頁要結一次,每個月也要結一次,所謂月清月結就是這個意思,結帳最麻煩的就是結算期間費用和稅費了,按計算機都按到手痠,而且一不留神就會出錯,要複查兩三次才行。一開始我掌握了計算公式就以為按計算機這樣的小事就不在話下了,可就是因為粗心大意反而算錯了不少資料,好在王會計教我先用鉛筆寫資料,否則真不明白要把帳本塗改成什麼樣貌。這真是應了一句話:不試不明白,一試嚇一跳!

從制單到記帳的整個過程基本上了解了個大概後,就要認真結合書本的知識總結一下手工做帳到底是怎樣一回事。王會計很要耐心地跟我講解每一種銀行帳單的樣式和填寫方式以及什麼時候才使用這種帳單,有了個基本認識以後學習起來就會更得心應手了。

除了做好會計的本職工作,其餘時間有空的話我也會和出納學學知識。別人一提起出納就想到是跑銀行的。其實跑銀行只是出納的其中一項重要的工作。在和出納聊天的時候得知原先跑銀行也不是件容易的事,除了熟知每項業務要怎樣和銀行打交道以外還要有吃苦的精神。想想寒冷的冬天或者是酷暑,誰不想呆在辦公室舒舒服服的,可出納就要每隔一兩天就往銀行跑,那就不是件容易的事了。路途遙遠自不必說,僅僅來回的折騰也就夠終生受用的了。除了跑銀行出納還負責日常的現金庫,日常現金的保管與開支,以及開支票和操作稅控機。說起稅控機還是近幾年推廣會計電算化的成果,什麼都要電腦化了。稅控機就是打印出發票聯,金額和稅額分開兩欄,是要一齊整理在原始憑證裡的。其實它的操作也並不難,只要稍微懂office辦公軟體的操作就很容易掌握它了。但是其中的原理要完全掌握就不是那麼簡單了。於是我便在閒餘時間與出納聊聊稅控機的使用,學會了基本的操作,以後走上工作崗位也不會無所適從,因為在校園學的課本上根本就沒提過這種新的機器,看來實習真的很重要!

餐飲會計實習報告 篇8

實習一般包括大學裡的學生的精工實習和公司裡安排員工實習。企業的硬性要求往往會成為實習生被留用的絆腳石。那麼,會計實習報告目的的意義是什麼?

一、實習目的

會計是一門實踐性很強的學科,經過2年半的專業學習後,在堅信實踐是檢驗真理的唯一標準下,認為只有把書上學到的理論知識應用於實際的會計操作中去,才能真正掌握這門知識。從而加強自己對所學專業知識的理解,培養實際操作的動手能力將理論與實踐有機地結合起來提高運用會計財務管理的技能水平,為今後的會計工作做鋪墊。為了進一步鞏固理論知識,將理論與實踐結合起來,本人在杭州五合五金機電有限公司進行了一個多月的學習。

二、公司情況

杭州五和五金機電有限公司,該公司主要致力於氣動工具的銷售與維護。尤其氣動噴槍,專業釘槍領域有多年的銷售經驗。主要供應。手持噴槍,自動噴槍,噴筆,壓力桶,雙隔泵。各種專業釘槍,封箱機,卷釘槍,氣動羅絲刀,批頭等。公司一直以的原則。為您提供,優質的服務詳細資訊,主營產品或服務->噴槍;噴塗裝置;釘槍;風批等。;壓力桶;氣動羅絲刀;雙隔膜泵;自動噴槍;主營行業->噴塗工具企業型別->有限責任公司經營模式->經銷批發註冊資本->人民幣50萬公司註冊地->中國浙江杭州員工人數->5-10人公司,成立時間->20xx年法定代表人/負責人->羅榮惠主要客戶->企業年營業額->人民幣50萬元/年-100萬元/年。主要經營地點->杭州市德勝中路388號713商鋪主要市場。

三、實習內容

公司的財務部並沒有太多人,設有一名財務主管,一名出納。此次負責我實習的是公司財務主管,姓項。項主任根據我實習的時間,負責安排我在公司的具體時間工作。我的實習內容有:

該公司會計部門的具體內部控制有以下幾點原則:

(1)明確規定處理各種經濟業務的職責分工和程式方法。在一般情況下處理每項經濟業務過程,或者在全過程的某幾個重要環節都規定要由兩個部門或兩個以上部門、兩名或兩名以上工作人員分工負責,從而起到相互控制的作用。如匯出一筆採購貨款,規定要由採購經辦人填寫請款單,供應計劃員(或供應部門負責人)審查請款數額、內容及收款單位是否符合合同和計劃,會計員稽核請款單的內容並核對採購預算後編制付款憑證,最後由出納員憑手續完整的付款憑證辦理匯款結算(出納員開出匯款結算憑證,還要通過會計員稽核),前後須經四人分工負責處理。而採購匯款的報賬業務,則規定要經過採購經辦人填寫報賬單,貨物提運人員提貨,倉庫保管員驗收數量,檢查員驗收質量,以及會計員稽核發票、賬單及驗收憑證,編制轉賬憑證報銷。

(2)明確規定保證會計憑證和會計記錄的完整性和正確性要求。要求有關的經辦人員必須在憑證上簽名或蓋章,以便作為交易執行和明確責任的依據,對各種自制原始憑證,在格式、份數、編號、傳遞程式、各聯的用途、有關領導和經辦人簽章等方面做出規定。

(3)明確資產記錄與保管的分工。規定管錢、管物、管賬人員的相互制約關係,旨在保護資產的安全完整。如出納員不得兼管稽核、會計檔案保管和收入、費用、債權債務賬目的登記工作:銀行票據的簽發印鑑,必須有兩人分別掌管:倉庫材料明細賬要設專人稽核或另設記賬員幾張等。另外,現金收付的複核制,物資收發的複評制、復點制等,也都是防錯防弊的內部控制制度。

在這裡,我主要是瞭解公司正在使用的財務軟體和使用和會計處理的流程,並做一些簡單的會計憑證。公司採用的是“用友”財務軟體,從編制記賬憑證到記賬、編制會計報表、結賬都是通過財務軟體完成。我認真學習了正規而標準的公司會計流程,真正從課本中走出了現實中,細緻地瞭解了公司會計工作的全部過程,掌握了“用友”財務軟體的操作。實習期間我努力將自己在學校所學的理論知識向實踐方面轉化,儘量做到理論與實踐相結合。在實習期間我遵守了工作紀律,不遲到、不早退、認真完成領導交辦的工作。

除了做好項主任所安排的各項工作後,我也會和出納學學知識。別人一提起出納就想到時跑銀行。其實跑銀行只是出納的其中一項重要的工作。在和出納聊天的時候得知原來跑銀行也不是件容易的事,除了熟知每項業務要怎麼和銀行打交道以外還要有吃苦的精神。想想寒冷的冬天或者是酷暑,誰不想呆在辦公室舒舒服服的,可出納就要每隔一兩天就往銀行跑,那就不是件容易的事了。而且,出納的業務比較繁瑣,還要保管現金、支票和收據等等,所以需要非常細心,對於比較粗心的我來說,這也是非常有必要學習的

(1)存在存貨計價問題

存貨的計價是存貨管理的重要內容,存貨計價方法的選擇也是制訂企業會計政策的一項重要依據。選擇不同的存貨計價方法將會導致不同的報告利潤和存貨估價,並對企業的稅收負擔、現金流量產生影響。

杭州五合五金有限公司在存貨的計價方法上,選擇的是後進先出法。也就是說,最新從供貨單位單位買入的貨物,優先銷售給客戶。

後進先出法基於“後入庫的先發出”這樣的一個存貨流動假設,其基本特點是使所銷售的存貨按最近期取得存貨的成本與其實現的銷售收入相配比。與先進先出法相比,一般來說,在物價持續上漲的情況下,採用後進先出法將會導致較高的銷售成本

期末現金餘額和較低的期末存貨餘額、銷售毛利、所得稅收和淨收益額,而當物價持續下跌的時候,結論恰恰好相反。因此,對大部分企業來說,一般是在預期存貨的價格不斷上漲時才選擇後進先出法,以達到遞延所得稅支出的目的,而當預期存貨價格持續下跌時,則通過會計政策變更將存貨計價方法由後進先出法轉為先進先出法。

(2)對策

基於我對該公司的具體實踐認識,綜合我在學校所學會計知識,個人認為該公司採用先進先出法比採用後進先出法更為優越。

我國《企業會計準則》規定:“各種存貨發出時,企業可以根據實際情況,選擇使用先進先出法,加權平均法、個別計價法、後進先出法等方法確定其實際成本。”究竟選擇哪一種計價方法最適合企業本身?企業在具體選擇存貨計價方法時需要考慮哪些因素?許多的企業不一定會認真的考慮這些問題。選擇存貨計價方法需要考慮的首要因素是存貨的特點及其管理要求。對於不能互相替換的存貨專案,極其貴重以及為特定專案生產和存放的存貨,應當採用個別計價法。但如果存在大量可以替換的存貨專案,且存貨的品種、數量繁多時採用個別計價法將十分繁瑣。在大多數情況下,存貨的實物管理是“先進先出”,因此,採用“先進先出法”比較符合存貨的實際情況。存貨計價方法選擇需考慮的第二方面的因素就是存貨計價方法對企業財務的影響。不同的存款計價方法會直接影響期末存貨價值的確定和銷售成本的計算,進而對企業的利潤,稅收負擔、現金流量、財務比率等產生影響。一般來說,在物價持續上漲的情況下,採用後進先出法會導致較低的期末存貨、銷售毛利、所得稅和淨收益額。後進先出法雖然能夠減少所得稅,但同時會導致較低的淨收益,影響企業經營管理者的經營業績,影響以淨收益為基礎的各種獎勵和報酬,而採用先進先出法不到充分顯示的特點,我們認為先進先出法(物價保持平穩或平穩上漲的情況下),比較適合小型企業,能夠準確、真實得核算存貨價值。當然,無論採用何種計價方法都是複雜而繁瑣的,關鍵是能否徹底執行,真實地反應存貨的價值,因此,小型企業比須克服本身缺陷,建立完整的會計核算制度,分庫管理制度以及其結果恰好相反。因此,從內部管理及業績評價的角度出發,我覺得杭州五合五金公司採用先進先出法比採用後進先出法更為合理。

(4)實習體會

剛開始去實習的時候,我想只要我認真學習,好好把握,做好每一件事,實習肯定會有成績。但後來很多東西看似簡單,其實要做好它很不容易。通過實踐我深有感觸,一個月的實習期雖然很短,卻使我懂得了很多。不僅是進行了一次良好的校外實習,還學會了在工作中如何與人相處,知道幹什麼,怎麼幹,按照規定的程式來完成工作任務。同時對會計這門專業也有了實際操作和了解,為我以後更好的發展奠定可基礎。經過三月實習下來,使我受益匪淺,具體的實踐體會如下:

(一)要學會怎樣與人相處和與人溝通。只有這樣,才能有良好的人際關係。工作起來得心應手,與同事相處一定要禮貌、寬容、相互幫忙和相互體諒。

(二)要有堅定地信念。不管到哪家公司,一開始都不會立刻給工作我們實習生做,一般都是先讓我們看,時間短的要幾天,時間長的要幾周,在這段時間裡很多人會覺得無聊,沒事可做,便產生離開的想法,在這個時候我們一定要堅持,輕易放棄只會讓自己後悔。

(三)要學會怎樣嚴肅認真地工作。以前在學校,下課後就知道和同學玩耍,嘻嘻哈哈,大聲談笑。在這裡,可不能這樣,因為,這裡是公司,是工作的地方,是絕對不允許發生這樣的事情的。工作,來不得半點馬虎,否則就會出粗,工作出錯就會給公司帶來損失。於是,我意識到:自己絕不能再像以前那樣,要學會像這裡的同事一樣嚴肅、認真、努力工作。

(四)要學會虛心,因為只有虛心請教才能真正學到東西,也只有虛心請教才可使自己進步快。總得來說在實習期間,雖然很辛苦,但是,在這艱苦的工作中,我卻學到了不少東西,也受到了很大的啟發。我明白,今後的工作還會遇到許多新的東西,這些東西會給我帶來新的體驗和新的體會。因此,我堅信:只要我用心去發掘,勇敢地去嘗試,一定會能更大的收穫和啟發的。

此次的實習為我深入社會,體驗生活提供了難得的機會,讓我在實際的社會活動中感受生活,瞭解在社會中生存所應具備的各種能力。利用此次難得的機會,我努力工作,嚴格要求自己,虛心向財務人員請教,認真學習會計理論,學習會計法規等知識,利用空餘時間認真學習一些課本內容以外的相關知識,掌握了一些基本的會計技能,從而意識到我以後還應該多學些什麼,加劇了緊迫感,為真正跨入社會施展我們的才華、走上工作崗位打下了基礎,也為自己以後的工作和生活積累了更多豐富的知識和寶貴的經驗。

餐飲會計實習報告 篇9

轉眼間,在畢業之前的屬於自己學生時代唯一最後的暑假又過了,我們即將面對的是迎來了充滿挑戰新的學期。每個大學生畢業之前都會去派的實習崗位中,自己在家人的安排下進了一個建材廠的會計部進行了社會實踐學習,其實這次的實習給我改變的是經驗和對這個社會的接觸。在實習的崗位最初的接觸是這個器材廠會計部並沒有自己想象中的那麼多人,而是很簡單的一個財務部長,一個出納,兩個會計員,而第一次教導我的是老會計x姐。剛到會計部的時候,x姐就叫我先看她們以往所制的會計憑證。但是就是因為以前的暑假有過兼職類似的社會實踐經驗,所以對於憑證也就一掃而過,總以為自己可以憑著記憶加上大學裡學的理論對於區區原始憑證可以熟練掌握。也就是這種浮躁的態度讓我忽視了會計迴圈的基石——會計分錄,以至於後來x姐讓我嘗試制單的良苦用心。於是只能晚上回家補課了,把公司日常較多使用的會計業務認真讀透。畢竟會計分錄在書本上可以學習,可一些銀行帳單、匯票、發票聯等就要靠實習時才能真正接觸,從而有了更深刻的印象。別以為光是認識就行了,還要把所有的單據按月按日分門別類,並把每筆業務的單據整理好,用圖釘裝訂好,才能為記帳做好準備。

每個步驟都是自己制好了憑證方面的工作,其實製作憑證是可以以後方便有些部門的檢查方便,也可以使得我們自己人方便檢視的用處。那就可以開始進入記帳程式了。自己雖然都說記帳看上去有點象國小生都會做的事,但那都是重複量在重複的大工作,如果我們沒有一定的耐心和細心是很難勝任的。因為一出錯並不是隨便用筆塗了或是用橡皮檫塗了就算了,每一個步驟會計制度都是有嚴格的要求的。例如寫錯數字就要用紅筆劃橫線,再蓋上責任人的章,才能作廢。而寫錯摘要欄,則可以用藍筆劃橫線並在旁邊寫上正確的摘要,平常我們寫字總覺得寫正中點好看,可摘要卻不行,一定要靠左寫起不能空格,這樣做是為了防止摘要欄被人任意篡改。對於數字的書寫也有嚴格要求,字跡一定要清晰清秀,按格填寫,不能東倒西歪的。並且記帳時要清楚每一明細分錄及總帳名稱,不能亂寫,否則總長的借貸的就不能結平了。如此繁瑣的程式讓我不敢有丁點馬虎,這並不是做作業時或考試時出錯了就扣分而已,這是關乎一個企業的帳務,是一個企業以後制定發展計劃的依據。當自己可以把所有的帳記好了,接下來的工作就是要結帳,每一帳頁要結一次,每個月也要結一次,我們說所謂的月清月結基本上的就是這個意思,結帳最麻煩的就是結算期間費用和稅費了,按計算機都按到手痠,而且一不留神就會出錯,要複查兩三次才行。一開始我掌握了計算公式就以為按計算機這樣的小事就不在話下了,可就是因為粗心大意反而算錯了不少資料,好在x姐教我先用鉛筆寫資料,否則真不知道要把帳本塗改成什麼樣子。

從自己來到了這個崗位實習的工作中,自己已經可以把制單到記帳的整個程式基本都瞭解了個大概後,就要認真結合書本的知識總結一下手工做帳到底是怎麼一回事。x姐很要耐心的跟我講解每一種銀行帳單的樣式和填寫方式以及什麼時候才使用這種帳單,有了個基本認識以後學習起來就會更得心應手了。其實自己平常除了要做好會計的本職工作,其餘時間有空的話我也會和出納學學知識。別人一提起出納就想到是跑銀行的。其實跑銀行只是出納的其中一項重要的工作。在和出納聊天的時候得知原來跑銀行也不是件容易的事,除了熟知每項業務要怎麼和銀行打交道以外還要有吃苦的精神。想想寒冷的冬天或者是酷暑,誰不想呆在辦公室舒舒服服的,可出納就要每隔一兩天就往銀行跑,那就不是件容易的事了。除了跑銀行出納還負責日常的現金庫,日常現金的保管與開支,以及開支票和操作稅控機。說起稅控機還是近幾年推廣會計電算化的成果,什麼都要電腦化了。稅控機就是打印出發票聯,金額和稅額分開兩欄,是要一起整理在原始憑證裡的。其實它的操作也並不難,只要稍微懂office辦公軟體的操作就很容易掌握它了。可是其中的原理要完全掌握就不是那麼簡單了。於是我便在閒餘時間與出納聊聊稅控機的使用,學會了基本的操作,以後走上工作崗位也不會無所適從,因為在學校學的課本上根本就沒提過這種新的機器。

在校園的生活中還是學習裡都是學的最基礎的知識,但是不管現實情況怎樣變化,不管你在校園對這個社會怎麼樣的看法。始終是計劃趕不上變化的。實習的崗位上我學的的是怎麼在這個社會處人處事。還是要很感謝x姐對我剛剛工作上的幫助和指導。我以為抓住了最基本的就可以以不變應萬變。但是如今有不少學生實習時都覺得課堂上學的知識用不上,出現挫折感,可我覺得,要是沒有書本知識作鋪墊,又哪應付瞬息萬變的社會呢經過這次實踐,雖然時間很短。可我學到的卻是我一個學期在學校難以瞭解的。就比如何與同事們相處,相信人際關係是現今不少大學生剛踏出社會遇到的一大難題,於是在實習時我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的,而自己也儘量虛心求教,不恥下問。要要搞好人際關係並不僅僅限於本部門,還要跟別的部門例如市場部的同事相處好,那工作起來的效率才高,人們所說的“和氣生財”在我們的日常工作中也是不無道理的。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放鬆一下神經,而且可以學到不少工作以外的事情,儘管許多情況我們不一定遇到,可有所瞭解做到心中有底,也算是此次社會實習最有收穫的感觸了。

餐飲會計實習報告 篇10

一、前言

畢業前的幾個月實習是每個大學畢業生所必須擁有的一段寶貴的經歷,它使我們在實踐工作中慢慢了解社會、在實踐中進一步鞏固知識;實習又是對每位大學畢業生專業知識的一種最好的檢驗,它讓我們學到了很多在大學課堂上根本就不可能學到的知識,既開闊了我們視野,又增長了我們的見識,為我們以後進一步走向現實社會打下牢固的基礎,這也是我們走向工作崗位的第一步。會計是什麼?是對會計單位的經濟業務從數和量兩個方面進行計量、記錄、計算、分析、檢查、預測、參與決策、實行各方面監督,旨在提高企業經濟效益的一種常規核算手段,它本身也是經濟管理活動的一項重要組成部分。會計專業作為應用性非常強的一門專業學科、一項很重要的經濟管理工作,是加強企業經濟管理,提高企業經濟效益的一種重要手段,經濟管理總是離不開會計,經濟發展越快,會計工作就會顯得越重要。

針對於此,在進行了三年的大學學習生活之後,通過對《會計學原理》、《財務會計》、《管理會計》、《成本會計》及《會計理論》等的學習,可以說對會計已經是耳目能熟了,所有的有關會計的專業基礎知識、基本理論、基本方法和結構體系,我都基本掌握了,但這些似乎只是紙上談兵,倘若將這些理論性極強的東西搬上實際上應用,那我想我肯定會是無從下手,一竅不通。自認為已經掌握了一定的會計理論知識在這裡只能成為空談。於是在堅信“實踐是檢驗真理的唯一標準”下,認為只有把從書本上學到的理論知識應用於實際的會計實務操作中去,才能真正掌握這門知識。因此,我作為一名會計專業的學生,在xx年7月起,有幸參加了在中國移動湖南分公司望城縣分公司為期近兩個月的專業實習。

此次的實習為我深入社會,體驗生活提供了難得的機會,讓我在實際的社會活動中感受生活,瞭解在社會中生存所應該具備的各種能力。利用此次難得的機會,我努力工作,嚴格要求自己,虛心向財務人員請教,認真學習會計理論,學習會計法律、法規等知識,利用空餘時間認真學習一些課本內容以外的相關知識,掌握了一些基本的會計技能,從而意識到我以後還應該多學些什麼,加劇了緊迫感,為真正跨入社會施展我們的才華、走上工作崗位打下了基礎,也為自己以後的工作和生活積累了更多豐富的知識和寶貴的經驗。

實習目的:

1、針對實習物件的實際情況,結合並運用所學的會計理論知識,加深對本專業知識作更深入和系統的理解和領悟,深化認識課本中的二手資訊,並逐漸擺脫二手資訊的掣肘,從實踐中採集全面而詳細的一手資訊,把所學知識條理化系統化,學到從書本學不到的專業知識;

2、通過對移動公司實際的調查、研究,拓寬知識面,初步培養理論聯絡實際的能力和分析問題與解決問題的能力,並獲得行業國內、外科技發展現狀的最新資訊,激發向會計實踐學習和探索的積極性,為今後的學習和將從事的工作打下堅實的基礎。

3、除了從會計方面對公司進行細緻的瞭解之外,還應該較為全面地知曉移動公司的經營環境、經營特點、市場範圍、執行(營銷)方式,瞭解該分公司各項職能管理的特點和在企業經營中的作用,並瞭解公司的營銷方略所起的作用,學習企業成功的營銷管理經驗和先進企業文化等,為進一步學習專業課程打下一定的基礎。

實習方法:

個人聯絡到實習單位,自己確認企業的指導者,要求主動學習、虛心請教,能夠初步做到理論與實踐相結合。

在公司有關人員的指導下,首先對公司的總體情況進行調查、瞭解,然後深入有關部門的業務活動之中,進行較深入的調查研究,閱讀相關資料及參加有關的實踐活動,學習並掌握企業各項管理、營銷業務的具體內容、工作程式和工作方法等,其中公司的會計制度、會計方法是重點。

實習是每一個學生必須擁有的一段經歷,它使我們在實踐中瞭解社會,讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,也打開了視野,增長了見識,為我們以後進一步走向社會打下堅實的基礎。如果用班級作為會計財務室,那我們每個人就相當於一個財務科,包括有制單、出納、記帳、成本核算、綜合和主管等六個崗位,使我們實習時有一個模擬的操作環境,緊張得十天財務會計實訓時間就這樣在忙碌中匆匆過去了,留給我的都是豐富的經驗和深深的體會。“只有經歷過,才知道其中的滋味”對於我而言,喜歡體驗生活,可以說通過這次實訓,真真切切的讓我瞭解了什麼是會計,讓我對於會計最初的觀點也有了本質性的改變!會計不僅僅是一份職業,更是一份責任。

此次實習,將學校所學的會計理論知識與實際相結合起來,不僅讓我們對整個會計核算流程有了詳細而具體的認識,熟悉了會計核算的具體工作物件,也縮短了抽象的課本知識與實際工作的距離。在實習期間,主要利用真實的會計憑證及財務賬表對一定期間的經濟業務進行會計核算,對於稅務、銀行與企業之間的重要關係有了進一步的認識。

實習讓我學到了很多在課堂上學不到的知識,也讓我更加看清自己的不足之處。通過這次會計實習,我對今後的學習、發展方向有了更進一步的認識:學習不僅僅學的是理論知識,更重要的是學習如何將理論知識應用於實踐,學習將工作做到盡善盡美。此次的實習為我們深入社會,體驗生活提供了難得的機會,讓我們在實際的社會活動中感受生活,瞭解在社會中生存所應該具備的各種能力。利用此次難得的機會,我努力學習,嚴格要求自己,虛心向老師請教,認真學習理論知識,利用空餘時間認真學習一些課本內容以外的相關知識,掌握了一些基本的會計技能,從而意識到我以後還應該多學些什麼,加劇了緊迫感,為真正跨入社會施展我們的才華,走上工作崗位打下了基礎!