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技術實習報告4篇大綱

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系別:動力系

技術實習報告4篇大綱

專業:供熱通風與空調工程技術

班級:供熱

姓名:xxx

每個畢業生都必須有一定的實習階段,通過實習一是可以檢驗一下我們在校學習掌握理論知識的程度,一是可以使我們得到鍛鍊,提升我們的個人能力,同時減少我們適應社會角色的時間,熱泵技術實習報告。通過實習,可以讓我們更加了解自己和掌握自己,給自己今後的就業和工作選擇提供最好的教材。我很看重也很珍惜這次來之不易的實習機會,我用心去經營這份人生的第一份特殊任務,好好把握,踏踏實實認認真真的完成了我的實習。

一.公司概況

天津市金大地能源工程技術有限公司是一家始終致力於清潔環保能源開發應用的專業性高新技術企業,集科研、生產、經營與一體。形成了集設計、安裝、除錯和售後服務的一整套體系,向客戶提供節能、環保、可再生能源技術應用專案的整體解決方案。目前已完成了地源熱泵專案工程40多萬平米。主營業務為:世界首創,國際領先的"城市原生汙水源熱泵空調"成套專利技術,在可再生能源利用上開創了利用城市原生汙水源作為熱泵冷熱源為建築物供暖空調的應用先例。專利產品水煤漿生產、水煤漿製漿裝置、水煤漿鍋爐開發應用;地下水綜合開發與合理利用為主業;在節能、水資源迴圈利用、環保等方面取得了開創性的成果,得到了環保部門、建設部門的大力支援。

二.實習主體

時間飛逝,轉眼間我將完成我的大學生活,迎來畢業前的又一次挑戰---實習。這次,我實習的內容是有關汙水源熱泵、水源熱泵、地源熱泵的方案設計以及裝置的選型等。因為這三種熱泵系統為本專業新型技術,課堂上老師傳授的相關知識較少,相關書籍也比較缺乏,因此對於初學者來說,具有一定難度的。剛進入公司的前一個星期,公司領導安排上午工作,熟悉各個系統,下午讓技術部相關人士給我授課。使我在短短的一星期內,就已經將各個系統的關鍵技術、系統組成、方案報價、機房佈置等相關知識瞭如指掌。下面就先簡單介紹一下我的所獲所得吧。

(一)、汙水源熱泵

(1)汙水源熱泵系統第一代系統有防阻機(哈工大的專利),因為第一代產品技術還不太成熟,產品有一定的瑕疵,根據使用者反映執行效果也不太好,在這裡就不再聱述了。第二代系統如圖1所示,採用閉式汙水源熱泵系統,汙水先通過流道式汙水換熱器將熱量或冷量傳遞給清潔水(起中介導熱作用,又稱中介水),中介水再進入熱泵機組進行冷熱量轉換。

全系統分為三個子系統:(1)汙水開式子系統(2)中介水閉式子系統(3)末端迴圈水子系統。現在也已經有了第三代產品,就是汙水直接進熱泵機組(汙水只是經過一下初過濾--全自動液體過濾器),不再經過換熱器,當然也沒有換熱器了。也許會有好多人擔心汙水會腐蝕、堵塞機組或者在機組中結垢,但請相信科學的發展,機組管路系統內壁塗有一種奈米塗層,能夠有效的解決汙水的腐蝕、堵塞、結垢問題。至於機組的壽命,廠家承諾的是,但現在還無可考證。汙水源熱泵工程的建設,除了需要按建築用水量建設汙水泵站蓄水池外,按單項建設一般可分為:(1)汙水的取水和排水系統工程建設(2)水泵、換熱器、熱泵機組購置及安裝,按工程需求量(3)熱泵機房管線等安裝建設(4)熱泵站低壓配電控制系統建設。(2)汙水源熱泵的優勢.1、城市汙水源熱泵空調技術能實現冬季供暖、夏季空調、全年生活熱水供應(很廉價的熱水供應方案)、夏季部分免費生活熱水供應。城市汙水熱泵空調是一項高新技術,具有節能、環保及經濟效益,符合經濟與社會的可持續性發展戰略。2、城市汙水源熱泵機組以汙水為冷熱源,冬季採集來自汙水的低品位熱能,藉助熱泵系統,通過消耗部分電能(1份),將所取得的能量(大於4份)供給室內取暖;在夏季把室內的熱量取出,釋放到水中,以達到夏季空調的目的。它有以下特點:(1)環保效益顯著城市汙水源熱泵是利用了汙水作為冷熱源,進行能量轉換的供暖空調系統。供熱時省去了燃煤、燃氣、然油等鍋爐房系統,沒有燃燒過程,避免了排煙汙染;供冷時省去了冷卻水塔,避免了冷卻塔的噪音及黴菌汙染。不產生任何廢渣、廢水、廢氣和煙塵,環境效益顯著。(2)高效節能冬季,汙水溫度比環境空氣溫度高,所以熱泵迴圈的蒸發溫度提高,能效比也提高。而夏季汙水溫度比環境空氣溫度低,所以製冷的冷凝溫度降低,使得冷卻效果好於風冷式和冷卻塔式,機組效率提高。(3)執行穩定可靠汙水的溫度一年四季相對穩定,其波動的範圍遠遠小於空氣的變動。是很好的熱泵熱源和空調冷源,水體溫度較恆定的特性,使得熱泵機組執行更可靠、穩定,也保證了系統的高效性和經濟性。不存在空氣源熱泵的冬季除霜等難點問題。(4)一機多用,應用範圍廣此熱泵系統可供暖、空調,生活熱水供應(夏季免費)等。一機多用,一套系統可以替換原來的鍋爐加空調的兩套裝置或系統。

(二)、地源熱泵

(1)地源熱泵系統的設計該系統設計的關鍵是在打井數(地埋管長度)的確定上,而地埋管的設計需要建築的冷負荷、熱負荷。地埋管在夏季向土壤的散熱量為建築物總的冷負荷值,熱泵機組的功率以及裝置的散熱量之和;冬季從土壤中吸收的熱量為建築物的總熱負荷與熱泵機組功率的之差,故夏季散熱量遠大於冬季,初步確定應按照夏天的最不利工況進行計算。根據經驗值夏天的單位孔深的傳熱量為60-70w/m.而打井的具體深度就應該根據當地地質條件來定了。尤其要注意的是,在施工前一定要做該地區土壤的熱響應試驗。(2)地埋管的佈置考慮現場可用地表面積、當地土壤型別以及鑽孔費用,確定地埋管採用垂直豎井佈置,還是水平佈置。根據埋管方式不同,垂直埋管大致有3種形式:(1)u型管(2)套管型(3)單管型。本工程採用每個豎井中佈置單u型管。因套管型的內、外管中流體熱交換時存在熱損失,單管型的使用範圍受水文地質條件的限制。而u型管應用最多,管徑一般在50mm以下,埋管越深,換熱效能越好,其中使用最普遍的是每個豎井中佈置單u型管。地下熱交換器中流體流動的迴路形式有串聯和並聯兩種,串聯絡統管徑較大,管道費用較高,並且長度壓降特性限制了系統能力。並聯系統管徑較小,管道費用較低,且常常佈置成同程式,當每個並聯環路之間流量平衡時,其換熱量相同,其壓降特性有利於提高系統能力,因此,本次工程中採用並聯同程式。管材選用的是聚乙烯(pe)管材。(3)土壤熱泵中央空調的優勢1.技術成熟:本系統在北歐、北美已普遍應用近30年,技術成熟、可靠。2.執行節能:土壤源熱泵夏季冷凝溫度比風冷熱泵低。冬季利用地下土壤熱量供熱比風冷熱泵cop(能效比)值高出40%左右,執行費用可降低30-40%。3.執行安全可靠:基本不受環境氣溫的影響:系統簡單,省去冷卻塔等部件的維護工作,可穩定持續地供冷供熱。4.利於環保:系統全部為閉式迴圈,不會造成地下水的汙染;即無直燃機的二氧化碳排放,又無風冷機的噪音汙染,執行安靜、佔地面積小,佈置靈活,不影響建築外觀。5.一機多用:既可製冷又可制熱,尚可供應生活熱水。6.土壤源熱泵機組放置在封閉機房內,機組噪聲和機組的檢修對住戶干擾最少。7.使建築物成為環保型低消耗建築,符合國際發展趨勢。(4)土壤源熱泵系統示意圖

(三)、水源熱泵

1、水源熱泵簡介水源熱泵是一種利用地下淺層、地熱資源(包括地能、地下水、土壤或地表水等)的即可供熱,又可供冷的高效節能的空調系統。水源系統分為地下、地表和土壤源三種形式,土壤源即俗稱的地埋管,可以平行佈置,也可垂直佈置。地下水源分為直接和間接的兩種形式,直接的就是經過水源熱泵系統回地下,間接的就是經過換熱器返回地下水源。水源熱泵是一個針對現場的實際情況來選擇的空調系統,首先,如果我們想推水源熱泵機組,我們就應該瞭解使用空調的這個地方的水源的條件,水量是否充足,水溫是否適度,水質適宜,供水穩定,回灌順暢,也就是水質、水溫和水量,必須對這個作詳細的瞭解,才能針對專案推水源熱泵系統。如果有水資源管理部門,需要諮詢的主要問題:1、水文地質條件2、單井出水量和回灌量3、水質分析資料4、水溫變化資料5、靜水位和動水位資料。水源熱泵系統三種回灌方式:滲坑、滲渠和滲井,滲井有圓柱行的、梯行錐體和長方行的三種。管井的回灌分為異井回灌和同井回灌,單井回灌需要的靜水位的上方加一個檔水板,這樣會對供水溫度有影響,泵的揚程大。此外,需要注意的是,開採井與回灌井最小距離為50m。

2、水源熱泵的原理圖

3、水源熱泵的優點1.屬於可再生能源利用技術2.執行安全可靠3.高效節能。水源熱泵機組可利用的環境水體溫度冬季為12-22℃,水體溫度比環境空氣溫度高,所以熱泵迴圈的蒸發溫度提高,能效比也提高。而夏季水體為18-35℃,水體溫度比環境溫度低,所以製冷的冷凝溫度降低,機組效率提高4.節約投資。水源熱泵系統不需設冷凍機房,不設大的通風管道,不設大的鍋爐房和沒有冷凍水系統,安裝和投資費用大大減少。5.執行環保,環境效益顯著。水源熱泵使用的是電能,電能本身為一種清潔的能源,但在發電時,消耗的是一次能源,其所產生的汙染物和二氧化碳等氣體會對周圍的環境產生影響。所以節能實際上也是減少了汙染。以上所訴,就是本次實習所學到的一些知識,但實際工作中所學的遠非上面所訴的幾段而已。在與別人的交談中,合作中,還讓我學到了許多做人的道理,獲得了廣泛的社會經驗。而這些,僅僅靠學習是學不來的。掌握了這些知識接下來就是要親自上陣,理論學好了不用於實踐,那就永遠也只是理論。這次實習,我可以說是又讓我上了一次大學,難忘的大學。實習已經結束,我也該開始新的生活了。在今後的生活中,我還需要做好很多事情,比如專業課的深入學習,比如對行業的繼續關注等。未來不管是做什麼,大學時期的積累,必定是我人生的一筆財富。短短的三個月的實習工作,我學到的還只是工作上的一些皮毛,我還需要進一步瞭解工作中更深入更詳細的方面。在今後的工作中,我會努力抓住機遇,積極迎接挑戰,不僅僅要將以前學到的知識學以致用,更要在實際中積累更加豐富的經驗。相信這次實習對我日後參加工作有幫助。感謝在這期間所有幫助過我的人!

數控技術專業畢業生實習報告技術實習報告(2) | 返回目錄

學校: 唐山學院東校區

專業: 數控技術

班級: 06級數控技術2班

姓名: 樑超超

指導教師: 李莉

實習單位:唐山市雷天電機制造有限公司

前 言

現代科學技術的發展極大地推動了不同學科的交叉與滲透,引起了工程領域的技術改造與革命。在機械工程領域,由於微電子技術和計算機技術的迅速發展及其向機械工業的滲透所形成的機電一體化,使機械工業的技術結構、產品機構、功能與構成、生產方式及管理體系發生了巨大變化,使工業生產由“機械電氣化”邁入了“機電一體化”為特徵的發展階段。

機電一體化主要體現在數控技術及應用上,在這次實習中,感觸最深的是瞭解了數控機床在機械製造業中的重要性,它是電子資訊科技和傳統機械加工技術結合的產物,它集現代精密機械、計算機、通訊、液壓氣動、光電等多學科技術為一體,具有高效率、高精度、高自動化和高柔性等特點,是尖端工業所不可缺少的生產裝置.目前我國絕大部分數控機床都是出自國外先進製造商,無論在數量上,精度,效能指標上,中國製造業都遠遠落後於發達國家,需要我們奮起直追。近年來,我國世界製造業加工中心地位逐步形成,數控機床的使用、維修、維護人員在全國各工業城市都非常緊缺,再加上數控加工人員從業面非常廣。為了提高我們的就業能力,進一步提高我們的數控技術水平,讓我們更清楚更明白更真實地學習數控技術,第八九周我們在學校進行了為期兩週的校外分散實習,兩週的學習能使我對數控有進一步的瞭解,學習到更多實踐中數控知識和技術。

機電一體化是眾多科學技 術發展的結晶,是社會生產力發展到一定階段的必然要求。它促使機械工業發生戰 略性的變革,使傳統的機械設計方法和設計概念發生著革命性的變化。大力發展新一代機電一體化產品,不僅是改造傳統機 械裝置的要求,而且是推動機械產品更新 換代和開闢新領域、發展與振興機械業的必由之路。

一、實習目的:為了提高對機械製造技術的認識,加深機械製造在工業各領域應用的感性認識,開闊視野,瞭解相關裝置及技術資料,熟悉典型零件的加工工藝。對先進的數控技術進行進一步的實習,把學習的理論知識和實踐相結合使自己更好的吸收並靈活的應用到工作中。

二、實習時間:.4.12-----.4.25

三、實習地點:唐山市高新技術開發區

四、實習單位及部門:唐山市雷天電機制造有限公司生產部金工車間

五、實習內容:

㈡ 實習流程

1、數控車床 :我們的第一個工種就是數控車床的操作。就是通過程式設計來控制車床進行加工。通過數控車床的操作及程式設計,我深深的感受到了數化控制的方便、準確、快捷,只要輸入正確的程式,車床就會執行相應的操作。數車程式設計要求非常高的,編錯一個符號就可能導致數車執行不了。程式設計對我來說並不是非常的難,不一會我就拿出了一個可行的方案。 後來又學習了數控電火花加工,也是需要程式設計的。不過那是電腦自動程式設計的,只要你輸入需要加工的零件圖形,選擇入刀途徑,放好原料即可。那機器是這樣的方便,雖然沒有實際的操作的機會,但是看見擺在旁邊的一些切割好的物件,已經讓我們驚歎不已了。那些觸感甚佳的徽章,讓我們在科技的偉大力量面前深深折服!

2、 鉗工 :在鉗工實習中,我們知道了鉗工的主要內容為刮研、鑽孔、攻套絲、鋸割、銼削、裝配、劃線;瞭解了銼刀的構造、分類、選用、銼削姿勢、銼削方法和質量的檢測。首先要正確的握銼刀,銼削平面時保持銼刀的平直運動是銼削的關鍵,銼削力有水平推力和垂直壓力兩種。銼刀推進時,前手壓力逐漸減小後手壓力大則後小,銼刀推到中間位置時,兩手壓力相同,繼續推進銼刀時,前手壓力逐漸減小後壓力加大。銼刀返回時不施加壓力。這樣我們銼削也就比較簡單了。 接著便是刮削、研磨、鑽孔、擴孔、攻螺紋等。

3、對實習中遇到的零件進行加工工藝分析:零件圖工藝分析中,需理解零件結構特點、精度、材質、熱處理等技術要求,且要研究產品裝配圖,部件裝配圖及驗收標準。.滲碳件加工工藝路線一般為:下料→鍛造→正火→粗加工→半精加工→滲碳→去碳加工(對不需提高硬度部分)→淬火→車螺紋、鑽孔或銑槽→粗磨→低溫時效→半精磨→低溫時效→精磨;粗基準選擇:有非加工表面,應選非加工表面作為粗基準。對所有表面都需加工的鑄件軸,根據加工餘量最小表面找正。且選擇平整光滑表面,讓開澆口處。選牢固可靠表面為粗基準,同時,粗基準不可重複使用。 精基準選擇:要符合基準重合原則,儘可能選設計基準或裝配基準作為定位基準。符合基準統一原則。儘可能在多數工序中用同一個定位基準。儘可能使定位基準與測量基準重合。選擇精度高、安裝穩定可靠表面為精基準。

螺紋軸:數控車床加工程式設計典型例項分析(西門子802s數控系統)ⅰ、程式設計方法

數控程式設計方法有手工程式設計和自動程式設計兩種。手工程式設計是指從零件圖樣分析工藝處理、資料計算、編寫程式單、輸入程式到程式校驗等各步驟主要有人工完成的程式設計過程。它適用於點位加工或幾何形狀不太複雜的零件的加工,以及計算較簡單,程式段不多,程式設計易於實現的場合等。但對於幾何形狀複雜的零件(尤其是空間曲面組成的零件),以及幾何元素不復雜但需編制程式量很大的零件,由於程式設計時計算數值的工作相當繁瑣,工作量大,容易出錯,程式校驗也較困難,用手工程式設計難以完成,因此要採用自動程式設計。所謂自動程式設計即程式編制工作的大部分或全部有計算機完成,可以有效解決複雜零件的加工問題,也是數控程式設計未來的發展趨勢。同時,也要看到手工程式設計是自動程式設計的基礎,自動程式設計中許多核心經驗都來源於手工程式設計,二者相輔相成。

ⅱ、程式設計步驟

拿到一張零件圖紙後,首先應對零件圖紙分析,確定加工工藝過程,也即確定零件的加工方法(如採用的工夾具、裝夾定位方法等),加工路線(如進給路線、對刀點、換刀點等)及工藝引數(如進給速度、主軸轉速、切削速度和切削深度等)。其次應進行數值計算。絕大部分數控系統都帶有刀補功能,只需計算輪廓相鄰幾何元素的交點(或切點)的座標值,得出各幾何元素的起點終點和圓弧的圓心座標值即可。最後,根據計算出的刀具運動軌跡座標值和已確定的加工引數及輔助動作,結合數控系統規定使用的座標指令程式碼和程式段格式,逐段編寫零件加工程式單,並輸入cnc裝置的儲存器中。

ⅲ、典型例項分析

數控車床主要是加工迴轉體零件,典型的加工表面不外乎外圓柱、外圓錐、螺紋、圓弧面、切槽等。例如,要加工形狀如圖所示的零件,採用手工程式設計方法比較合適。由於不同的數控系統其程式設計指令程式碼有所不同,因此應根據裝置型別進行程式設計。以西門子802s數控系統為例,應進行如下操作。

(1)確定加工路線

按先主後次,先精後粗的加工原則確定加工路線,採用固定迴圈指令對外輪廓進行粗加工,再精加工,然後車退刀槽,最後加工螺紋。

(2)裝夾方法和對刀點的選擇

採用三爪自定心卡盤自定心夾緊,對刀點選在工件的右端面與迴轉軸線的交點。

(3)選擇刀具

根據加工要求,選用四把刀,1號為粗加工外圓車刀,2號為精加工外圓車刀,3號為切槽刀,4號為車螺紋刀。採用試切法對刀,對刀的同時把端面加工出來。

(4)確定切削用量

車外圓,粗車主軸轉速為500r/min,進給速度為0.3mm/r,精車主軸轉速為800r/min,進給速度為0.08mm/r,切槽和車螺紋時,主軸轉速為300r/min,進給速度為0.1mm/r。

(5)程式編制

確定軸心線與球頭中心的交點為程式設計原點,零件的加工程式如下:

主程式

n05 g90 g95 g00 x80 z100 (換刀點)

n10 t1d1 m03 s500 m08 (外圓粗車刀)

-cname=“l01”

r105=1 r106=0.25 r108=1.5 (設定坯料切削迴圈引數)

r109=7 r110=2 r111=0.3 r112=0.08

n15 lcyc95 (呼叫坯料切削迴圈粗加工)

n20 g00 x80 z100 m05 m09

n25 m00

n30 t2d1 m03 s800 m08 (外圓精車刀)

n35 r105=5 (設定坯料切削迴圈引數)

n40 lcyc95 (呼叫坯料切削迴圈精加工)

n45 g00 x80 z100 m05 m09

n50 m00

n55 t3d1 m03 s300 m08 (切槽車刀,刀寬4mm)

n60 g00 x37 z-23

n65 g01 x26 f0.1

n70 g01 x37

n75 g01 z-22

n80 g01 x25.8

n85 g01 z-23

n90 g01 x37

n95 g00 x80 z100 m05 m09

n100 m00

n105 t4d1 m03 s300 m08 (三角形螺紋車刀)

r100=29.8 r101=-3 r102=29.8 (設定螺紋切削迴圈引數)

r103=-18 r104=2 r105=1 r106=0.1

r109=4 r110=2 r111=1.24 r112=0

r113=5 r114=1

n110 lcyc97 (呼叫螺紋切削迴圈)

n115 g00x80 z100 m05 m09

n120 m00

n125 t3d1 m03 s300 m08 (切斷車刀,刀寬4mm)

n130 g00 x45 z-60

n135 g01 x0 f0.1

n140 g00 x80 z100 m05 m09

n145 m02

子程式

n05 g01x0 z12

n10 g03 x24 z0 cr=12

n15 g01 z-3

n20 g01 x25.8

n25 g01 x29.8 z-5

n30 g01 z-23

n35 g01 x33

n40 g01 x35 z-24

n45 g01 z-33

n50 g02 x36.725 z-37.838 cr=14

n55 g01 x42 z-45

n60 g01 z-60

n65 g01 x45

n70 m17

加工體會:要實現數控加工,程式設計是關鍵。本文雖然只對一例數控車床加工零件的進行了程式設計分析,但它具有一定的代表性。由於數控車床可以加工普通車床無法加工的複雜曲面,加工精度高,質量容易保證,發展前景十分廣闊,因此掌握數控車床的加工程式設計技術尤為重要

六、實習總結:

歷時將近二個星期的實習結束,這次實習,真正到達機械製造業的第一前線,瞭解了我國目前製造業的發展狀況也粗步瞭解了機械製造也的發展趨勢。在新的世紀裡,科學技術必將以更快的速度發展,更快更緊密得融合到各個領域中,而這一切都將大大拓寬機械製造業的發展方向。

它的發展趨勢可以歸結為“四個化”:柔性化、靈捷化、智慧化、資訊化。即使工藝裝備與工藝路線能適用於生產各種產品的需要,能適用於迅速更換工藝、更換產品的需要,使其與環境協調的柔性,使生產推向市場的時間最短且使得企業生產製造靈活多變的靈捷化,還有使製造過程物耗,人耗大大降低,高自動化生產,追求人的智慧於機器只能高度結合的智慧化以及主要使資訊藉助於物質和能量的力量生產出價值的資訊化。

當然機械製造業的四個發展趨勢不是單獨的,它們是有機的結合在一起的,是相互依賴,相互促進的。同時由於科學技術的不斷進步,也將會使它出現新的發展方向。前面我們看到的是機械製造行業其自身線上的發展。然而,作為社會發展的一個部分,它也將和其它的行業更廣泛的結合。21世紀機械製造業的重要性表現在它的全球化、網路化、虛擬化、智慧化以及環保協調的綠色製造等。它將使人類不僅要擺脫繁重的體力勞動,而且要從繁瑣的計算、分析等腦力勞動中解放出來,以便有更多的精力從事高層次的創造性勞動,智慧化促進柔性化,它使生產系統具有更完善的判斷與適應能力。當然這一切還需要我們大家進一步的努力。

參考文獻:《數控加工工藝及裝置》

《機械製造基礎》

《唐山雷天電機制造有限公司數控管理章程及簡介、數控加工工藝、數控程式設計》。

教師評語:

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一、實習目的

畢業實習是大學生大學學習階段的重要實踐環節,它是與今後的職業生活最直接聯絡的,我們學生在生產實習過程中將完成學習到就業的過渡,因此實習活動是培養技能型人才,實現培養目標的主要途徑。它不僅是校內教學的延續,而且是校內教學的總結。可以說,沒有生產實習,就沒有完整的教育。作為新世紀的大學生,在注重理論知識學習的前提下,首先要提高生產實習管理的質量。生產實習教育教學的成功與否,關係到學校的興衰及我們的就業前途,也間接地影響到現代化建設。

二、公司概況

這個學期,我們實驗室的全體同學在專業老師的帶領下,去到了天津市佳宜酶製劑新技術有限公司和位於東麗開發區的“春發”兩個公司進行了實習。佳宜酶製劑新技術有限公司擁有國內權威的生物發酵技術專家和高階專業人員,技術力量強、組織結構精、執行效率高。春發公司更是行業中的佼佼者。通過在這兩家公司的實習,讓我學到了很多書本上學不到,但又對我今後的發展至關重要的很多有用的知識。比如酶製劑的生產流程,如何對香精產品進行檢測等等。

我國酶製劑的主要應用領域是食品工業,全世界食品工業用酶約佔總量的60%,我國更高達85%以上。酶製劑對我國食品工業的技術進步做出過突出貢獻:在啤酒生產中採用澱粉酶的新型輔料液化工藝以及複合酶製劑的應用對提高我國啤酒的產量和質量有重要意義;在玉米深加工領域,採用耐高溫澱粉酶和糖化酶的“澱粉噴射液化”技術以及“雙酶法”糖化技術全面帶動了我國澱粉糖、味精、檸檬酸等生產工藝的改革。近年來,蛋白酶、果膠酶、纖維素酶等在果酒、果汁、調味品、烘焙、肉製品、中藥有效成分提取以及多肽保健品生產中的應用也都取得較大的進展。

天津佳宜酶製劑新技術有限公司是以生產酶製劑為主,其產品科技含量高、附加值高。產品主要應用於:白酒釀造、果汁加工、草藥提取、生物飼料、菸草、啤酒及紡 織等行業,前景廣闊。該產品以及新增成本低廉、使用效果顯著的優勢。

天津春發食品配料有限公司是生產調味香精的專業化大型企業。公司一貫堅持“以人為本”和“技術與質量興企”,在短短的幾年中,迅速發展成為國內調味香精領域的龍頭企業。公司採用先進的技術和工藝,成功地實現了香精產品味感上的突破,達到香氣與香味的相互協調和補充,使香精產品有了質的飛躍。公司還通過設定駐處辦事機構,及時地和顧客溝通,瞭解需求,形成了集銷售和服務於一體的完善的營銷體系。目前,“春發”調味香精有200餘種產品,暢銷全國三十多個省市。“精益求精、永不滿足”是春發公司的企業精神,“誠信、求實”是春發公司的經營理念。

三、公司產品及工藝裝置

佳宜酶製劑新技術有限公司其主要產品包括果膠酶、纖維素酶、半纖維素酶等工業、食品工業用酶製劑,廣泛應用於白酒、啤酒釀造、果汁加工、草藥提取、菸草、飼料及紡織等行業。

纖維素酶是一組由纖維素酶、半纖維素酶、果膠酶、澱粉酶等構成的酶系。可有效地降解各類天然纖維素類物質。通過復配技術後被廣泛應用於飼料、織物水洗、草藥加工、生麻軟化、秸稈處理等領域。食品工業級的產品還可用於果蔬汁加工、菸草加工、 釀造、白酒、啤酒、營養保健品等行業。具有新增量少、效率高、作用溫和、節能、無汙染等優點。 而複合型精製果膠酶,以果膠酶為主,還含有多聚半乳糖醛酸酶、纖維素酶、半纖維素酶、酸性澱粉酶、蛋白酶等酶種,可有效地分解果汁中的果膠、纖維素、半纖維素澱粉等為單糖或寡糖,在提高營養價值的同時降低果汁的黏度,提高澄清度,以利於工業化加工。 該產品在乾燥成型時吸附於膨化的植物蛋白,使終端蛋白產品載體不溶解,有效物易浸出且不存留於被加工產品中,不阻塞過濾膜,活力穩定,溶液助懸性強,解決了國內同類產品的相應弊端。

在這次我在實習過程中還了解了大體的酶製劑的生產流程,大約分以下幾個步驟:

1.發酵:首先菌種在本地的實驗室中進行擴大培養,之後會將菌種接種到大型的發酵罐中進行逐級放大的分批培養,在發酵過程中,微生物被培植在大型不鏽鋼罐裡,加以必須的空氣和養分。這些微生物非常特殊,是有諾維信實驗室經多年研發得到的。由於是由人工修飾而得到得菌種,所以其對自然環境得適應能力非常查。為了保證完全的無菌,整個發酵過程由計算機自動控制,以保證最適合微生物生長的條件。在發酵罐中生長一段時間後,會產生大量得菌液,這些液體就會通過管道運往下一個車間即提取車間。

2.提取:提取過程的主要目的是從發酵液中分離和純化酶,需要經過許多過濾和濃縮步驟,包括真空過濾和先進的膜過濾,以保證高效分離和純化。此過程已經把菌體都過濾掉了,所需要的有效成分都在液相里。對於液體酶,還要通過標化步驟使酶製劑標準化和穩定化。在提取過程中,嚴格的gmp控制和良好的裝置清潔為生產高質量酶製劑產品提供了有力保障。提取過後會生產出液態酶,如果要生產固態酶,則液體會流向下一個造粒車間。

3.造粒:分離、純化後的液體酶經過最後一道工序—造粒,便成為可自由流動、無粉塵、使用安全、方便的固體顆粒酶。這一諾維信專有技術支援的工藝過程採用多種先進的造粒技術,如混合器造粒和流化床造粒。固體粒狀酶製劑主要是應用在洗滌劑的生產過程中。

春發公司公司是國內最早開發生產方便麵湯料用調味香精的專業企業。產品有四種劑型(粉末、油狀、水狀和膏狀)、五大系列(牛肉、豬肉、雞肉、海鮮及蔬菜),其中牛肉、豬肉、雞肉系列調味香精的主體風味又可分成紅燒、燉煮、炸烤三大類。方便麵調味香精是以天然畜禽肉、骨、脂肪為原料,經預處理、酶解技術、美拉德反應及調香後形成的肉質感強、有特徵風味的產品。

為適應餐飲業、家用調味品及膨化食品的調味需求,公司還研製生產了豬肉、雞肉、牛肉三大類熱反應肉粉和以相應的熱反應物為基礎、經調香後的產品。

春發公司憑藉著與美商合資的良好時機,引進新技術、新原料、新觀念,廣招賢才,加大投入,採用國際先進技術,開展了超臨界萃取和微膠囊等基礎技術的開發和應用,加強美拉德反應的深入研究和改進,設計安裝了反應香基生產線,引進了大型噴霧乾燥裝置,建成了粉狀香精生產線、油質香精生產線和水質香精生產線。

春發公司給我最深刻的印象是作為香精行業的龍頭企業,公司時刻注意著要把好質量關,作好模範帶頭作用。公司有一個食品安全檢測實驗室以達到了cnas標準,這在同類企業中是絕無僅有的,同時也是公司的立足之本。該實驗室分為天平室,樣品室,調香室,微生物檢測室等多個標準要求嚴格的實驗室。同時每一個從這個實驗室通過的樣品,都會被留下一部分樣品,作到生產的每一步都有據可依,有樣可查。這就更加保證了產品的安全度。

四、心得體會

通過此次實習,讓我學到了很多課堂上更本學不到的東西,彷彿自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了學習的意義,時間的寶貴,人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風順的,只要勇敢去面對人生中的每個驛站!這讓我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也讓我認識到了會計工作應支援仔細認真的工作態度,要有一種平和的心態和不恥下問的精神,不管遇到什麼事都要總代表地去思考,多聽別人的建議,不要太過急燥,要對自己所做事去負責,不要輕易的去承諾,承諾了就要努力去兌現。單位也培養了我的實際動手能力,增加了實際的操作經驗,對實際的財務工作的有了一個新的開始,更好地為我們今後的工作積累經驗。我知道工作是一項熱情的事業,並且要持之以恆的品質精神和吃苦耐勞的品質。我覺得重要的是在這段實習期間裡,我第一次真正的融入了社會,在實踐中瞭解社會掌握了一些與人交往的技能,並且在次期間,我注意觀察了前輩是怎樣與上級交往,怎樣處理之間的關係。利用這次難得的機會,也打開了視野,增長了見識,為我們以後進一步走向社會打下堅實的基礎。

實習期間,我從未出現無故缺勤。我勤奮好學. 謙虛謹慎,認真聽取老同志的指導,對於別人提出的工作建議虛心聽取。並能夠仔細觀察、切身體驗、獨立思考、綜合分析,並努力學到把學樣學到的知道應用到實際工作中,盡力做到理論和實際相結合的最佳狀態,培養了我執著的敬業精神和勤奮踏實的工作作風。也培養了我的耐心和素質。能夠做到服從指揮,與同事友好相處,尊重領導,工作認真負責,責任心強,能保質保量完成工作任務。並始終堅持一條原則:要麼不做,要做就要做最好。

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我叫***,畢業於**市***計算機職業技術學院資訊保安專業,我按照學校要求,在畢業前進行為期半年的實習工作,以鍛鍊自身的社會實踐能力,回想過去,自己在學校的學習生活,感慨良多,我這兩年多裡學到了什麼,得到了什麼。我認為是應該做點什麼的時候了,於是在**年**月,我開始了自己的實習工作,對於初踏入社會的我來說,社會上的一切都好陌生,我對於自己即將在社會上扮演什麼角色,毫無頭緒。我知道現代社會是一個開放性的社會,是一個充滿規則的社會,我們國家要與世界接軌,高才能的人是必不可少的,但沒實踐的人才是無處可用的.要融入社會,首先要了解社會,多學習一些東西對自己的將來是非常有幫助的。

我的第一份工作是在北京豐臺區一家電腦銷售公司,這家公司主要是進行電腦耗材、整機、組裝機銷售,和電腦上門維護,公司規模不是很大,只有十幾個人,本著初入社會、學習經驗的目的,我決定留在這家公司。

第一天工作的時候,公司對我們進行了基本的電腦銷售培訓,同時也會教我們去組裝電腦,雖說我自己學的是軟體知識,但對於電腦的硬體知識同樣是充滿興趣的,所以培訓的時候覺得一點都不枯燥。自己也曾組裝過電腦,所以看到零零散散的電腦部件,自己倒是沒有什麼緊張的感覺,心情漸漸安定了下來。負責培訓的工作人員首先給我們講解了大概的電腦安裝順序,到這我才知道,原來電腦安裝主要是主機的安裝,各個部件的安裝也是要求順序,這樣電腦組裝起來才不會有所損壞,接線也是很講究正負極的,這些在主機板那裡有提示正負極方向。經過幾次和這些零零散散的部件打交道,終於把他們各個部分拼湊成一個基本完整的主機了。但這也僅僅是開始,裝好電腦,接好線後,就是要裝電腦作業系統,這個對於我們這些學計算機軟體的人來說簡直就是小菜一碟了,不存在什麼難度,但也有細節要注意的,尤其是電腦顯示器的螢幕測試,一定要夠細心才可以。經過幾次動手,終於掌握了這基本的電腦組裝了,同時心裡也終於有點學有所成的感覺了。但接下來要學的不禁讓我暗暗皺眉了,那就是要記住一些部件的型號、功能、價格等方面的資訊。現代科學發展進步的飛快,不僅軟體更新速度快,硬體更新的速度一點都不落後,所以面對一大堆電腦部件的資訊,真的擔心腦袋會負荷不起,還好我的同學看起來不怎麼煩躁,這讓我暗暗慚愧,只好默默的開始面對那些資訊。大概那些工作人員也知道要記住這些不容易,也沒有要求我們記住全部,只要求我們慢慢掌握,這也讓我鬆了一口氣。當我們大概記住那些產品的資訊的時候,今天也在悄悄的隱退,一天的培訓基本完成,頓時有肩膀卸下百斤重物的感覺,整個人輕鬆起來。原來當個學徒一點都不簡單啊,雖然體力沒有怎麼消耗,但是腦力感到有點超支,或許是還沒有習慣的原因吧。有幾個同學說也有同感,這種壓力和學校學習的那種壓力不一樣。終於嚐到社會生活的味道了,澀澀的,也甘甜的。

培訓之後,正式開始接觸銷售了,開始幾天還沒什麼顧客上門,所以就儘量把那些產品的資訊繼續記憶著。到了第四天,終於有人客上門了,是一個學生配電腦上學,我們就給他介紹了款價效比比較適合學生用的電腦給他。經過一番商討,還有動手組裝,終於做好了自己的第一單銷售,心裡也有點滿足感,畢竟是開始,要沉住氣。之後工作漸漸上手,對產品的功能等也不那麼陌生了,同時也讓我知道銷售業這樣的行業必須遵循第一準則,那就是顧客就是上帝,無論顧客多麼刁鑽,要求多高,都要儘量滿足顧客。在實習的過程中,態度要求也很高,首先就是自己的儀表必須要整潔,給人一種乾淨的感覺,這對我們來說並不是很難,其次就是要有禮貌,臉上要儘量帶著微笑,這樣就保證了員工的基本素質,同時也是給顧客留下一個良好的印象。這也讓我深刻的瞭解到,無論在何處工作,細節都是必須要注意的,細節決定成敗,這是一句老話了,但至今仍然適合。

經過不長不短的一個月的社會實踐,讓我對社會有了個基本的瞭解,也同時對自己的適應能力有了個基本的評估。社會隨著時間進步,人隨著時間成長,但社會的進步是全體人類的共同努力結果,並不是個人可以做到,所以我必須儘快提示自己。通過這次實踐,讓我懂得了要了解一個事物,首先就必須去接觸它,雖然可能會失敗,但是如果你不去接觸,你連失敗的機會都沒有,失敗並不代表結束,失敗只是為下次成功提供難能可貴的經驗而已。

實踐讓我們成長,我也從實踐中有所收穫,做事要注重細節,即使很小,就像我的這次實踐的一個微笑,也會改變很多,連鎖效應常常出乎我們的意料。當拿到自己的勞動成果的時候,不禁暗暗嘆氣,現代社會,想要生活,尤其是想得到好好的生活,需要付出的努力是不可估量的,人可以為某新事物奮鬥,但是人很多時候是沒有信心為失敗去奮鬥的,這樣就決定了這個社會上成功者並不多,成功也不會是偶然,必須具備各種良好的素質,心理抗壓能力也很重要。