聞著粽子的香味，我饞得直流口水，迫不及待拿了一個粽子，剝開粽葉，哇！裡面包了肉，香菇、小蝦米等佐料，好吃極了。
端午節是農曆的五月初五,是我國民間三大傳統節日之一，“五”通“午”，端午節又名“端五”，另外又稱“端節”，“午日”、重五。
端午節是為了紀念楚國偉大的詩人屈原。相傳在五月初五這天，屈原投汩羅江自盡，人們怕屈原的屍體被咬龍水獸吃了，因而紛紛划船下江撈救。可是河水很急，早已不見屈原的身影了，於是人們往江中投飯糰，外系五彩繩，雞蛋等食物，讓蛟龍水獸有東西吃，就不會傷害屈原了。漸漸地就流傳著在端午節這天要划龍舟、包粽子的習俗了。
以前的端午節我沒什麼印象，可是今年的端午節，一大早媽媽就端來一盆香噴噴的粽子，一個個清翠清翠的。粽子的形狀有稜形的、四角形的、有肉粽子、也有八寶粽、還有鹼粽等各式各樣的。看上去真不錯。聞著粽子的香味，我饞得直流口水，迫不及待拿了一個粽子，剝開粽葉，哇！裡面包了肉，香菇、小蝦米等佐料，味道一定好極了，我三五口就吃完了一個粽子，接著又拿來一個，媽媽告訴我說，粽子雖然好吃，但不能吃太多，吃多了消化不好，叫我吃二三個就可以了，可是味道太好，我覺得吃不夠，呵呵……
我們一家人圍著吃粽子，沉浸在節日的氣氛中。感覺好溫馨！
“節分端午自誰言，萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺，不不能洗得直臣冤。”端午節是我國的傳統節日，在端午節來臨的時候，就會有許多的節目，列如：賽龍舟。吃粽子。掛菖蒲。吃雞蛋……然而，在今年的端午節裡，我學會了一樣東西——包粽子。
“包錯了，哎呀，又包錯了。”“你包了多少？讓我來數數。”“哈哈”一陣陣歡笑聲。埋怨聲。高興聲……不時從這兒那兒飛揚開來。“咿，是哪兒傳來的聲音？”哈哈！結果是五年級五班在包粽子呀。
我愛吃香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從未自己親手動手過，知道今天，我才算大看眼界。
我乖乖的坐在老師旁邊耳染目睹，認為簡單的包粽子根本難不住天才的我，不學自通，誰知，在老師示範的過程中，才明白包粽子是門手藝，能包得漂亮而結實非常不容易。臉老師都包了“好幾百個”才包好一個。
開始動手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學著奶奶以前包粽子的樣兒這出一個圓柱形來，再在摺好的角里放上一點已侵泡好的糯米，塞上一塊臘肉，又用糯米蓋得嚴嚴實實的，我得意了，比想象中的還要順利的完成一半。當我再把粽葉蓋好時，糯米就像孩子似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來，我急得直跺腳，幸好老周替我解了圍——割掉了一些糯米，我才舒了一口氣。哈哈，經過小挫折，總算到了最後的，也是追簡單的步驟——扎粽子。小ks（小意思），看我大顯身手，我拿出一個繩子，將繩子圍繞了幾圈，好了，開始扎，我用嘴咬住繩子的另一半，用手拿住一半，紮了一個漂亮的蝴蝶結。
只聽“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒一粒的掉在地上。看來包粽子真不是這麼好包。
最後，在同學們的歡聲笑語中結束了……通過這一次包粽子活動，我明白了做事要有耐心，要持之以恆不要半途而廢。
在我的記憶裡，除了春節的喜氣洋洋，端午的熱鬧也不曾例外。聞著粽香，也便嗅到了童年的味道。總感覺那麼近，彷彿就在昨天。
還記得每年端午節的前些日子，母親就會買回許多粽葉，細長的。說它寬大，卻又是那樣的小巧玲瓏，說它小巧，卻又能裝下一塊小米團。母親把它浸在水裡，讓它們洗個涼水澡，又把不情願的它們系成一捆捆的，掛在陽臺上，晒個暖和的太陽。我也曾問起過母親為何要那樣做，母親告訴我風乾是讓它們的葉子又韌性，不易劈開爛掉，以便以後使用。
當我還在朦朧的睡夢中，端午清晨的喧鬧已早早等候著我。母親淘米的水滴聲，碗盆碰撞的清脆聲，在我耳邊隱隱約約的出沒。好奇的我便也早早起床趴在廚房的桌臺上，心裡搗鼓著摸摸這個，碰碰那個，於是便被母親嫌棄地趕出廚房，我也只能可憐巴巴的站在門外看著母親忙活著。
母親忙完後，便看到可憐的我，同情著讓我搬著小板凳坐在她身旁，極力睜著圓溜溜的瞳孔看著，生怕錯過什麼細節。
只見母親拿起兩片粽葉，重疊又錯開一點，捲成一個小漏斗，又在“漏斗”中裝上糯米和各種餡，將餘下的葉子壓下蓋在大口上，變成一個三角錐形，多餘的粽葉尾捲起來，用一根繩為它們綁上腰帶，一個誘惑可口的粽子就做好了。看著母親靈活的雙手我也按耐不住，用自己的小手跟著學，可弄了好久，它就是不聽話，好不容易繞成一個差不多的錐形，但放進去的米卻跟逃亡似得，不停滾動下來。氣的我乾脆放棄三角，我抓起一小把米放在粽葉上，再從葉末滾到葉尖，捲成一個像蛋卷似的長方體，最後笨手笨腳的胡亂用繩子繫了個結。雖然包好的粽子看上去扁扁的，似乎沒有任何胃口，但我還是十分期待它出鍋的樣子。
等待許久後，香噴噴的粽子終於出鍋啦！我迫不及待的找到我驕傲的作品。開啟粽子的綠色大衣，一股濃香夾雜著葉的清香撲面而來，“方錐四角”的粽子讓我讚不絕口，開心地蹦跳不已。
今天，又聞粽飄香，似乎看見兒時的我依偎在母親旁，撒嬌的求著母親幫著倒忙。就讓我把回憶裹進粽子裡，再把它放在心裡。
真的，一直到現在，我實在沒有吃到那親手包的香甜的粽子。快到端午節的時候，幾個親戚來我們家做客。我們家肯定會熱情款待他們的。這不，好客的奶奶就買來了糯米和粽葉，包起粽子來。
前幾年都是奶奶一個人做，今年可不同了，家裡來了客人，數量增加了，需要一個人手。該派誰好呢？爸爸媽媽都要上班……“我，我，我來做！”我胸有成竹的叫到，望著那白嫩白嫩的糯米綠油油的粽葉，我不禁流下流口水。我自告奮勇地參加了進來。
包粽子真是“說起來容易，做起來難。”一是逞風頭的我望著那糯米和粽葉束手無策。但是礙於面子，我不得不“濫竽充數”當起“南郭先生”來了。可這還是被火眼金睛的奶奶看出底細來了。奶奶見外包的粽子連個樣都不像，都是胡亂包的只能勉強包住便說道：“龜孫子，不會包是不，我早就知道了。讓我來告訴你吧。”奶奶一面細緻的告訴我，一面手把手的教我，是我很快就學會了，但做起來會是沒有奶奶熟練。過了一會兒，奶奶讓我自己包。
我於是放開手腳，專心致志地製作我的“處女座”：自見我拿起一片粽葉，把它漸漸捲成一個尖筒狀，並往上面放了一滿的糯米，然後再用手把上面一層糯米扒掉，在用另一片粽葉包緊就算完成了第一步了。但這還沒完，下一步還要把粽子用線捆在一起。這一道工序我愣是看了十幾遍也學不會，就只好交給奶奶做了。不一會兒，我和奶奶合作的粽子就做好了。然後還要放進蒸籠裡煮熟就可以了。
幾十分鐘後，我和奶奶親手做的粽子總算開鍋了。遠遠的在餐廳就聞得到那夾雜著糯米和粽葉所散發出的清香，在水汽中撲鼻而來。奶奶將粽子端了上來。我剝開一個看，淡黃色的棕肉就呈現在了我的眼前，和以前一粒粒完全分開、硬梆梆的糯米完全不一樣。蘸點白糖，一口咬下去，一股濃香縈繞於心，伴隨的是一股成功的喜悅。
歲月如水，衝盡了從前的足跡；歲月如夢，夢醒一切都化為幻影；歲月如刀，只刻下一道道歷史的痕跡……
鄉愁，似乎就是那片天上的雲彩，隨風而去。
記得小時候喜歡吃粽子，母親總在端午採粽葉，買糯米。在樓後有一片葦葉林。清晨，她披著長髮，踩著露水，漫步到葦葉林中，聞著葦葉那獨有的清香，慢慢挑選心怡的葦葉。有時，我也會跟在她身後，一起去採葉。
家鄉的清晨，總會有幾聲鳥的和鳴，草地上的露珠似乎總是被我的腳步聲吵醒，落到泥土裡的家。母親摘葉時會發出清脆的響，劃破了清晨的靜。而我，總會興高采烈地猛吸一口氣，去聞那粽葉的清香，頓時，整個人都被這香所籠罩，透過香，我彷彿看見了母親在廚房裡包粽子，再把一個個綠三角端到我眼前。
母親採完粽葉，她就要淘米，洗葉。包粽子的糯米也很香，一股醉人的香氣便也撲鼻而來。而後，她用綵線將粽子包起來，放到鍋裡煮。等那鍋蓋開一條縫，熱氣便從那小小的縫隙中噴出來，又是滿滿的香！粽香不由自主地從米中鑽出來，遍佈房間的每一個角落。整個小屋便沉浸在粽香中，久久不散。有時我會覺得小小的屋裡飄滿了幸福，窗戶在大笑，撥出嘴裡的粽香；牆壁在隨風搖擺，熱情地招呼睦鄰來；家門偷偷開了縫，俏皮地看著門外的風景…。
母親滿臉幸福地看著我吃粽子。我貪婪地咬著米，一塊塊的嚥下肚。滿嘴都是粽香，一片片粽葉被我放到一邊，我聞著粽葉的香，吃著白白的米，享受著母親注視下的愛，這時的她大概只想著讓我多吃些吧。我默默享受著溫馨的時刻。我覺得，母親柔和的眼神好似一屢屢光籠罩著我，外面是母愛的暖，裡面是粽子的香，裡裡外外都裝滿了幸福，浸滿了愛的味道，小屋裡一派溫馨…。
可是，這一切都已成為了回憶！
現在，母親依舊包粽子給我吃，但是，那葉不是樓後的葉，是從集市上買來的葉；米也不是從前的味道，總覺得哪裡不對。一切似乎都變了味，家裡的面積大了，不再是那間充滿溫馨幸福的小屋；家的陳設都換了，不再是以前簡單快樂的裝飾；家的地址也變了，不再是那個臨著小河，周圍有青蔥樹林的家。就連鄰居也變了，換成了一張張陌生又冷酷的面孔！
一切都變了，童年化為一個美麗的思鄉夢……又是槐花飄香時，母親，你再給我包一個出自那小城的粽子吧，再讓我聞聞那粽葉的清香。
快過端午節了，奶奶到市場買來了糯米、紅棗、花生和粽葉，準備包粽子我們吃。
奶奶先把粽葉在水裡浸泡了二三天，讓粽葉變得軟和，然後，把粽葉從水裡撈上來，用清水洗乾淨，再瀝乾。然後，她取來糯米，淘得乾乾淨淨的，就開始包粽子了。奶奶先將兩片粽葉疊放在一起，然後捲成一個漏斗形，再用勺子舀上一點糯米放入粽葉中，用粽葉把糯米包好，最後用繩子把粽葉纏緊，一個漂亮的粽子就做成了。
看了奶奶做的粽子，我的心裡也癢癢的，就跟著奶奶學了起來。我先把粽葉卷好，再往裡面放糯米。可我剛放進一點點糯米，那些米就從粽葉裡漏掉了。我往地上一看，哎呀，地上撒了好多米啊！奶奶告訴我，粽葉一定要疊整齊，卷粽葉時可有講究。她於是手把手地教我怎樣包粽子。我又重新包了起來，這次比上次順利多了，一會兒，我就做好了一個粽子。但看看我的粽子，總覺得沒有奶奶做的有稜有角，奶奶說：“第一次能包到這樣，已經不錯了！”
粽子包好後，奶奶又把粽子放入水中泡了起來，她說這樣泡過之後，粽子才容易煮熟。
端午節這天一早，奶奶就開始煮粽子了。不久，鍋裡就飄出了粽葉的清香。聞著這香噴噴的粽子的香氣，我真想一下子就吃到自己親手做的第一個粽子。粽子終於可以出鍋了，我迫不及待地讓奶奶先找到我包的那個粽子。可奶奶揭開鍋蓋一看，鍋裡有好多白花花的米粒。奶奶說：“肯定是你包的那個粽子沒包緊，米粒全跑出來了。”奶奶撈出所有的粽子一看，果然是我包的那個。看到這樣，我感到好慚愧。
粽子出鍋後，我們全家都圍在桌前吃起了粽子。我從盤子裡拿出一個粽子，把繩子剪斷，再把粽葉剝掉，裡面就是一個透著粽葉清香的白白的粽子了。我在上面放了點糖，然後咬了一口，一陣甜滋滋的味道進入口中，真好吃。
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