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世界上哪些國家是過春節的 他們都怎麼過春節

欄目: 春節 / 釋出於: / 人氣:2.21K

春節雖然是我們國家發明的,但是並不是只有我們國家才過春節,曾經屬於中國附屬國的很多國家都有慶祝春節的傳統。那麼,世界上哪些國家過春節的呢?一起來看看。

世界上哪些國家是過春節的 他們都怎麼過春節

世界上哪些國家過春節

朝鮮也流行給壓歲錢

朝鮮最近幾年也開始過舊曆新年,互相拜年還發紅包給小孩。朝鮮人將這一切歸功於領導人金正日,認為這是金正日給人民的最大恩惠。朝鮮媒體在報道中強調,“根據朝鮮領導人金正日指示,陰曆春節是朝鮮的民民俗大節,家家戶戶應該愉快地過年”。事實上,朝鮮過春節,與中國也有很多相似之處,大年七年級的一大早,向老年人拜年,而小孩子也要穿新衣,拿紅包。不過,唯一不一樣的是,他們不需要搭車返鄉團聚吃年夜飯,受那塞車之苦,因為,朝鮮是以寫信或者是卡片,向親朋好友們拜年。朝鮮的男人,認為春節就是“喝酒的節日”,親朋好友聚集在一塊喝個痛快。而女人則是穿傳統的韓服,打扮自己。此外,朝鮮也舉行一些民俗慶典活動。

越南年粽不能少

由於歷史上受到強大的漢文化的深遠影響,越南是世界上少數幾個使用農曆的國家之一,也是少數幾個全國過春節的國家之一。

越南人過春節也有貼春聯習慣。以前春聯用漢字書寫,文字拼音化以後,現在大部分春聯改用拼音文字,每個拼音字是一個方塊,自成風格。

在越南本地,花市是越南春節重要活動之一,比如河內,春節前約10天,花市就開始熱鬧。

越南人過春節也有到親友家拜年的風俗,最早到家裡拜年的客人特別受重視,據說他會給主人帶來好運——越南人稱之為“衝家”或“衝地”,其意義跟“沖喜”接近。

越南人過年要吃最具民族特色的年粽和糯米餅。年粽的做法跟我們吃的粽子一樣,不過越南年粽是方形的,而且大得多,一般以糯米、豬肉和綠豆沙做餡,外裹芭蕉葉。傳說年粽象徵大地,綠色顯示生機勃勃,豬肉和綠豆沙代表飛禽走獸草木繁盛。

韓國人也有“春運”

朝鮮族的節日基本上與漢族相同,一年主要的節日有春節、清明節、端午節、中秋節等。與此同時,韓國又是一個非常遵從傳統的國度,韓國人一直保留著以農曆迎接新年的習俗,中國人的春節也是韓國最大的傳統節日之一,除夕全家守歲通宵達旦,古老的伽倻琴和洞簫的樂曲聲,將人們帶入一個新的境界。現在,春節也被現代人賦予了新的含義,那就是讓人們從都市生活的緊張節奏中暫時解脫出來,得到片刻的寧靜與快樂。所以,春節到韓國你所到之處都會充滿歡樂和吉祥的氣氛。

拜年是韓國人春節習俗中最重要的一項,如今,大部分國民已習慣穿著洋裝西服,但是在春節(農曆正月七年級),仍有許多人喜愛穿傳統的民族服裝。年七年級一大早,人們就穿上民族服裝互相拜年,來拜年的若是小孩子要給壓歲錢;若是大人,則要以酒和食品相待。正月七年級晚上最有趣的風俗是趕“夜光鬼”。據稱在這一天,“夜光鬼”挨家挨戶遊蕩,試穿每個人的鞋,遇到合腳的就帶走。如果誰在這一天晚上丟了鞋,他的運氣可想而知。所以這一天晚上,人們大都把鞋放在裡屋早早熄燈入睡,還要在立柱或大門上放置篩子或簍子,因為“夜光鬼”有一個習慣,見東西就要數一數,當“夜光鬼”見到了篩子或簍子就要數上面的網眼,數完了天也亮了。

春節食俗

在古代的農業社會裡,大約自臘月初八以後,家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因為醃製臘味所需的時間較長,所以必須儘早準備,我國許多省份都有醃臘味的習俗,其中又以廣東省的臘味最為著名。

蒸年糕,年糕因為諧音“年高”,再加上有著變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象徵著黃金、白銀,寄寓新年發財的意思。年糕的口味因地而異。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內蒙古等地,過年時習慣吃黃米粉油炸年糕,有的還包上豆沙、棗泥等餡,山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜為主,或蒸或炸,也有人乾脆沾糖吃。南方的年糕則甜鹹兼具,例如蘇州及寧波的年糕,以粳米制作,味道清淡。除了蒸、炸以外,還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料,做工精細,可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。

餃子,北方年夜飯有吃餃子的傳統,但各地吃餃子的習俗亦不相同,有的地方除夕之夜吃餃子,有的地方七年級吃餃子,北方一些山區還有七年級到初五每天早上吃餃子的習俗。吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈福求吉願望的特有方式。按照我國古代記時法,晚上11時到第二天凌晨1時為子時。“交子”即新年與舊年相交的時刻。餃子就意味著更歲交子,過春節吃餃子被認為是大吉大利。另外餃子形狀像元寶,包餃子意味著包住福運,吃餃子象徵生活富裕。

真正過年的前一夜叫團圓夜,離家在外的遊子都要不遠千里萬里趕回家來,全家人要圍坐在一起包餃子過年,餃子的作法是先和麵做成餃子皮,再用皮包上餡,餡的內容是五花八門,各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡,正統的餃子吃法,是清水煮熟,撈起後以調有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。因為和麵的“和”字就是“合”的意思;餃子的“餃”和“交”諧音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用餃子象徵團聚合歡;又取更歲交子之意,非常吉利;此外,餃子因為形似元寶,過年時吃餃子,也帶有“招財進寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子,話新春,其樂融融。

元宵,元宵節,道教稱之為“上元節”。據元代伊土珍《(女+郎)環環記》引《三餘帖》記:嫦娥奔月後,羿思念成疾。正月十四日夜忽有童子求見,自稱為嫦娥之使,說:“夫人知君懷思,無從得降,明日乃月圓之候,君宜用米粉作丸,團團如月,置室西北方,叫夫人之名,三夕可降而。”羿如法而行,嫦娥果然降臨。可見元宵節吃元宵,是取“團團如月”的吉祥之意。

明代時,元宵在北京已很常見,做法也與今天無異。清代康熙年間朝野盛行“八寶元宵”、馬思遠元宵。民國初年還有袁世凱因元宵與“袁消”音同,故下令禁喊元宵之事。元宵用面除江米麵外,還有粘高梁面、黃米麵等。餡則有桂花白糖、山渣白糖、什錦、豆沙、棗泥等。形制上,或大若核桃,也有小如黃豆的“百子湯元”,還有實心圓子和薄皮的“碌皮湯園”。

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