吃水果禮儀和餐後禮儀大綱

以下是小編為大家收集的求職禮儀常識，僅供參考!

在正式場合，吃水果也很講究禮節。請客人們吃水果，通常應預備一種以上，這樣使客人們有一個選擇的餘地。水果應洗淨後裝人水果盤內端到桌子上。

不要主動為客人削、剝水果的皮，這樣做並不衛生。在正式的場合，端上水果的同時，應備好水果刀或成套的水果餐具，不論是水果刀還是成套的水果餐具，都要求絕對清潔，不粘不鏽。

在宴會上吃水果，食者應根據不同種的水果採用相應的食用方法。梨和蘋果，應用刀切成四、八瓣，再用刀去皮核，然後拿著吃或用叉子、牙籤插著吃;香蕉可用手剝皮，用刀切成小塊吃，整根拿著吃是不雅的;桔子可用手剝了皮，一瓣一瓣地

吃;而橙子則需用刀切成四、八塊，像吃西瓜那樣，將皮剩下;葡萄不可整串拿著吃，而要用手一個個揪下來吃。遇有果核時，應用手掌託在嘴邊，將果核吐於掌中，然後棄於盤沿，與吐魚刺肉骨一樣，直接吐在桌布上是十分不雅的;西瓜、菠蘿等水果通常都是去了皮切成塊公用，使用叉或牙籤插著食用。

餐後禮儀

一個有禮貌人，在用餐完後，不應推開飯碗，就離桌而去，還應有禮貌離座，並幫助主人做些力所能及的工作。

一般用餐完後，先是要輕輕放下碗筷，用餐紙或餐巾擦嘴，注意動作的優雅。

如果自己先吃完，要與主人或其他客人打個招呼，再離開座位。如說，“大家慢用”或“大家請慢慢吃”等。不能一推飯碗，什麼話也不說，離桌而去，這是不禮貌的行為。