一、評一評，議一議：這些小朋友做的對嗎?
(1) 不等別人入座自己先吃。(2) 讓長輩先吃。(3) 搶菜、亂翻菜。
(4) 面向餐桌打噴嚏。(5) 當眾惹人倒胃口。(6) 主動擺碗筷。 正確的做法：
1 主動幫助家長擦桌子、擺碗筷、端菜，等人到齊才能用餐。
2 請長輩先夾菜。
3 不搶菜，不在菜盆中亂翻，不碰翻桌上的盤子、杯子。
4 打噴嚏、咳嗽應面朝餐桌後面，拿手帕或餐巾遮住口鼻。
5 在餐桌上不要當眾提到“好難吃”、“上廁所”之類的詞，以免別人倒胃口。
二、練一練： 分小組練一練餐桌上應注意的禮儀。
一、本節課在教材中的地位和作用
本節課內容選自高等教育出版社《祕書禮儀基礎》教材第四章第二節中的日常接待禮儀。接待是祕書工作中最基本的日常事務，公司所有拜訪的客戶都必須經過前臺才能到達被訪人那裡。前臺祕書的主要作用是甄別客人，做到過濾與分流。讓該見到上司的客人第一時間見到上司或要拜訪的人，而把那些無關緊要的人客氣地擋在門外。前臺祕書每天要接待來自四面八方的形形色色的客人，做好接待禮儀，對塑造公司良好形象是十分重要的。因此，本節課的內容在教材中的地位是顯而易見的，學生掌握此部分內容對今後的工作也起到舉足輕重的作用。
二、學情分析
本次授課的班級為職中高一商貿班的學生，剛剛接觸祕書專業，既無理論基礎又無實踐經驗，學生對書本枯燥的理論知識沒有很大的興趣，鑑於學生的認知規律和實際情況，我把這節課定位為活動課。
三、教學內容
《接待禮儀》這節課主要內容分兩部分：一是祕書接待的基本禮儀要求，要學生掌握接待各項禮儀工作，正確使用接待語言和迎、送、引、領技巧;二是禮儀實踐部分，通過學生的模擬和演示，讓學生在祕書接待情境中體驗並感悟接待禮儀，做一個優雅大方得體的祕書。
四、教學目標：
1、知識目標：按行為規範做好接待各項禮儀工作;正確使用接待語言和迎、送、引、領技巧;
2、能力目標：教會學生待客禮儀，在日常生活中禮貌待人。
3、情感態度價值觀：從內心願意做講禮儀的人，並積極展示自己的優雅禮儀。
五、教學重難點：
教學重點：
掌握接待工作的各項禮儀
教學難點：
正確使用接待語言和迎、送、引、領技巧
2
六、教學理念
1、營造“一種氛圍”——重視情景的創設，促使學生主動參與，讓學生在活動中得到體驗，在參與中得到發展，愉快、輕鬆地學習。
2、建立“一種關係”——互相學習、平等民主的師生關係。教師起到組織和指導的作用，學生是課堂活動的主體。
3、達到“一個目的”——育人為本，促進學生髮展。教學中隨時關注學生的活動和體驗，激發學生的學習興趣，讓學生真正成為知識構建的主體，課堂教學的主要活動者、積極的認知者。
七、教學方法
教法：講述法、情境創設法、禮儀示範法。
學法：實踐法、體驗感悟法、分析糾錯法。
八、教學流程
教師：創設情境
講解示範
禮儀實踐
課堂檢測
學生：體驗感悟
積極參與
分析糾錯
落實行動
九、教學過程
教學環節活動設計意圖
1、匯入新課：
小品——“家裡來客了”
情景：小倩媽媽的朋友楊阿姨來到小倩家，找小倩的媽媽要把一樣禮物交給小倩的媽媽，而小倩的爸爸媽媽因加班都不在家，小倩應如何接待楊阿姨?(請兩名同學演示家裡招待客人的情景，一人扮演小主人——小倩，一人扮演客人——楊阿姨)
請學生看完小品後回答問題：(情境分析，探究學習)
小倩做得好不好?指出好的和不好的地方
師生共同回顧小倩招待客人的過程,指出接待中禮儀的重要性。
前臺是公司的視窗，是公司形象的代表，往來公司的客人都要經過前臺，那麼我們的接待祕書要如何做好接待工作呢?從而引出課題——《接待禮儀》
2、講授新課
本部分內容做示範講解，幫學生梳理知識點。
1)3S迎客
Standup(站起來)
見到客人的第一眼，要做到3S
See(注視對方)
Smile(微笑)
2)打招呼
祕書首先是問候語加自我介紹，表示歡迎;然後詢問客人的身份、來意，
要拜訪的人以及是否預約。比如：
3)通知被訪者——可用電話
4)引領客人(邊講解邊示範)
5)座次(邊講解邊示範)
6)奉茶(邊講解邊示範)
A、奉茶的方法：雙手端茶從客人的左後側奉上
B、奉茶的順序：先客後主;先女後男、先長後幼
C、奉茶的禁忌：單手、左手、碰杯沿、過滿
3、禮儀實踐
本部分內容旨在學生將所學知識運用於生活實際，能解決日常生活中的接待事務，有禮有節，讓客戶滿意
禮儀實踐1——引領、奉茶
禮儀實踐2——接待訪客
禮儀實踐3——分組綜合練習
4、課堂檢測(作業)
播放祕書考證五級關於接待的錄影——20xx年6月考題
通過觀察祕書工作錄影進行檢測，讓學生了解祕書工作實際，同時對我們的演示和工作實際進行對比。
5、小結
引導學生總結，鍛鍊學生分析總結能力
6、教學後記
十、課時安排：1課時
教學目標：
理解儀容美的內容及其基本要求
教學重點：
掌握儀容主要內容，能夠正確修飾妝容。
教學難點：
認識到個人禮儀在人際交往中的重要作用，從而在不同的場合開始注意自己的言行舉止，積極維護個人形象，形成注重個人禮儀的態度。
教學方法：講授法、情景教學法、小組討論法。
教 具：多媒體
課 時：1課時
教學過程：
一、匯入
形象創造的奇蹟
曾任美國總統的老布什，能夠坐上總統的寶座，成為美國“第一公民”，與他的杖態表現分不開。在1988 年的總統選舉中，老布什的對手杜卡基斯，猛烈抨擊老布僕是里根的影子.沒有獨立的政見。而老布什在選民中的形象也的確不佳，在民意測驗中一度落後於杜卡基斯10多個百分點。未料兩個月以後，老布什以光彩照人的形象扭轉了劣勢，反而領先l0多個百分點，創造了奇蹟。原來老布什有個毛病，他的演講不太好，噪音叉尖又細，手勢及手臂動作總顯出死板的感覺，身體動作不美。後來他接受了專家的指導，糾正了尖細的嗓音、生硬的手勢和不夠靈活的擺動手臂的動作，結果就有了新穎獨特的魅力。在以後的競選中.老布什竭力表現出強烈的自我意識，並且在演講的時候穿著卡其布藍色條子厚襯形，以顯示“平民化”。終於，他改變了原來人們時他的評價，獲得了最後的勝利。細節之處顯精神，舉止言談見文化，一個人即使有美國總統的膽識和見地，也必須通過光彩照人的形象才能展現出獨特的魅力。可覓，個人禮儀是一個人內
二、新授
只有留給人們好的第一印象，你才能開始第二步。君子之修身也，內正其心，外正其客。
(一)、儀容及其基本要求
在人際交往中，每個人的儀容都會引起交往物件的特別關注，並將影響到對方對自己的整體評價。心理學上講的“首因效應”，即人的知覺的第一印象往往形成頑同的心理定勢，通常在30秒內形成的第一印象，對後期一切資訊將產生指導效應。在個人的儀表問題之中，儀容是重點之中的重點，下面主要介紹儀容美的內涵及其基本要求。
1、儀容美的內容
儀容美主要包括=個方面：儀容自然美、儀容修飾美以及儀容內在美。
(1)、儀容自然美
儀容自然美是指儀容的自然條件較好，五官端正，天生麗質，日睹此人之後讓人賞心悅目。儘管不應以貌取人，然而美的事物總容易給人留下較好的印象。
(2)、儀容修飾美
儀容修飾美是儀容禮儀關注的重點，修飾儀容的基本原則為美觀、整潔、衛生、得體。儀容的修飾美是指依照規則、場合與個人條件，對儀容施以必要的修飾，揚長避短，塑造出美好的個人形象，這在人際交往中是非常必要的，這樣做一方面增加了自己在人際交往中的自信，同時給人以美的享受。在人際交往的過程中，對自己做必要的修飾，是一項基本禮儀。
2、儀容美的基本要求
(1)、講究個人衛生，樹立整齊利落的形象
個人衛生可以反映一個人的基本素質，體現社會的文明程度。個人衛生是良好的個人儀容所必須具備的基本要求。個人衛生主要包括：面容清潔、口腔清潔、頭髮清潔、手的清潔、身體清潔及鬍鬚清潔等。
在任何場合，我們都應注意保持個人衛生，做到勤洗頭、勤洗澡、勤修指甲、男士要勤修面，切忌身體有異味、面板表層或指甲有汙垢等。在口腔清潔方面，養成勤刷牙、勤漱口的好習慣，在工作前，不應食用蔥、蒜、韭菜、酒等有異崍的食物，以免引起他人的厭惡;在服怖方面，注意勤洗勤換，塑造整齊利落的形象。
(2)、注重培養個人修養，塑造儀容內在美
人的本質，也體現豐十會美的本質。如果只有外表的華美.而沒有內在的涵養作為基礎，一切都會使人感到矯揉造作，使人感到“金玉其外，敗絮其中”。
1960年，在競選美國第35任總統時，發生了一件出人意料的事：在美國民眾中呼聲很高的副總統尼克松，競政給了參議員肯尼迪。為什麼會這樣呢?我們現在看一看競選關鍵時刻的情景吧。
三、小結
心理學上講的“首因效應”，即人的知覺的第一印象往往形成頑同的心理定勢，通常在30秒內形成的第一印象，對後期一切資訊將產生指導效應。在個人的儀表問題之中，儀容是重點之中的重點，所以在人際交往中，每個人的儀容都會引起交往物件的特別關注，並將影響到對方對自己的整體評價。
四、作業
活動主題：化妝技巧的練習。
活動場地：室內。
人員要求：女生練習，男生評價。
材料準備：鏡子、小臉盆、詵臉撲、洗面霜、潤膚露、化妝品。
活動目標：掌握規範的洗臉方法和化生活妝的技巧。
活動流程：操作與評價。
1、操作
洗臉，修眉，補水，護膚，打底，化妝。
2、評價
教學方法：
活動競賽法 行為辨析法
活動目標：
1、讓幼兒瞭解著裝的基本禮儀。
2、培養幼兒的儀表和良好的著裝習慣。
核心要素：
穿衣服 稍稍大 鈕必扣 鏈要拉
常換衣 勤清洗 乾淨裝 更神氣
活動準備：
圖片兩幅：一幅是服裝、鞋帽都穿戴整齊的幼兒圖片;一幅是服裝、鞋帽穿戴不整齊的幼兒圖片。
基本過程：
(一)匯入活動
1、教師：“老師帶來了兩幅圖，我想請校朋友們先仔細看，然後再告訴我：圖片上的這兩個小朋友誰做得好，誰做得不好。”
2、教師出示兩幅圖片引發幼兒對活動的興趣。兩張圖片：一張圖上是一個帽子和鞋子都穿戴不整齊的小朋友，另一張是穿戴都非常整齊的小朋友。
(二)關鍵步驟
1、讓孩子觀察和比較圖片，判斷對錯。使孩子知道穿乾淨的衣服是著裝的要求之一。
2、給幼兒提供各種衣物，讓孩子進行穿衣服比賽，讓其他幼兒當小評委，要求能說出哪個小朋友做得好，並說出他做得好的理由。
(1)請四名幼兒到前面來，參加穿衣服比賽。
(2)教師提供相同的包括襪子和鞋子在內的衣物四套，把幼兒分成每四人一組，讓每一組的四名幼兒在相同的時間內進行穿衣服比賽。
3、與幼兒討論：
(1)怎樣才能把衣服穿得又快又好?
(2)看不到自己的衣服是否整潔時，有什麼好的辦法?
【活動目標】
1、讓幼兒學會與人交談的禮儀，禮貌待人的好處。
2、培養幼兒的語言表達能力。
3、能正確用“請”字。
【活動準備】
1、文明禮儀課件，文明用語圖片。
2、課前預習一半故事：
【活動過程】
一、理解故事內容，體會“請”字的神奇。
提問：金花會找到李阿姨的家嗎?(讓孩子自由發揮，各抒己見)金花是怎樣找到李阿姨的家的呢?引出故事：
提問：金花順利地找到了李阿姨，是因為她用了一個神奇的字，小朋友知道是什麼字嗎?
二、引導幼兒學習用“請”字
1、讓幼兒用“請”字說一句話：小朋友在一起遊戲時怎樣用“請”字。
幼：我的車開到路邊，我想倒車，我會說“倒車請注意”。
幼：遊戲開始，請小朋友注意安全。
2、集體談話：自己遇到困難需要別人幫助時應該怎樣說。
3、幼兒自由討論：生活中什麼時候還會用到“請”字。
幼：買東西時會用到。
幼：坐車的時候會用到。
幼：我和媽媽去提水時也用到了，我說：“爺爺，請你先來。”
三、情景表演，鞏固禮貌用語。
1、播放文明禮儀課件，讓幼兒仔細觀察。
2、將文明用語圖片貼在教室四周，供幼兒自由進行情景演練。
一、教學內容 (一)基本概念
“三禮” (二)禮儀的主要功能 溝通、協調、維護、教育 (三)禮儀的基本原則
平等、尊重、寬容(顧及別人、尊重別人、關心別人) (四)禮儀的特點
國際性、差異性、傳統性、時代性、社會性 (五)禮儀的意義
1、卡耐基關於個人成功的因素：個人條件15%、機遇20%、交往能力65%; 交往能力：會適時、恰當地包裝、推銷自己
建立必要的人際關係
高智商+高情商
靈活圓通
2、文明的表現與社會的需要
3、塑造自我形象與單位形象的需要
4、現代市場經濟的需要
5、提高國民素質的需要
二、教學要求
通過本章的教學，使學生掌握禮儀的起源、形成和歷史發展過程，體會禮儀在現代社會中與個人文明修養、審美修養的密切關係。
三、重點和難點
重點：禮儀的概念和重要作用。 難點：中外禮儀表現形式的差異。
四、活動設計
給學生講幾個禮儀的小故事，讓學生能夠理解禮儀的重要性。
第二章 旅遊接待人員的禮儀形象(6學時)
一、教學內容
·儀表——通常指人的外表，包括儀容、儀態、表情、服飾等
·儀表禮儀的主旨——要求商務人員以嚴謹而規範的儀表去體現自己積極進取、奮發向上的精神風貌，體現其所在單位的良好形象。
(一)儀態的美化
人際交往的實際效果大約20%是由語言決定的;80%是由儀態決定的。 ·儀態——人的舉止、動作、姿勢、體態等，風度的重要組成部分(知識、閱歷、教養等);人際交往的“第二語言”(副語言)，其實際作用並不亞於人的口頭語言。
基本原則——舉止有度(文明、優美、得當)。 1、站姿
基本要求：腳部(腳跟相靠、腳尖開度45—60度);腿部(直立、並膝);收腹、提臀、立腰、挺胸、直背、平肩、垂臂、屈指;頭正、頸直、收頜、平視。
常用站姿：垂臂式站姿、腹前握指式、後背握指式、單臂後背式 2、坐姿
基本要求：入座、起座、不滿座(上級、長輩1/3;寬大沙發、椅2/3;一般1/2)
基本坐姿：頭正、頸直、收頜、平視或對視;身正、收腹、挺胸、背直;腿、膝、腳跟併攏;肩沉、握指、置於腿上。
常用坐姿：雙腿垂直式、開膝合手式(男)、前伸式、斜放式(點地、女)、交叉式(斜放交叉-女、後收交叉)、疊放式、開並式、曲伸式。
兩手的擺放：握指式、單臂扶手式、雙臂扶手式(男)、雙手相握置桌式 3、蹲姿：高低式、交叉式(女) 4、步態：
基本要求：輕巧、自如、穩健、大方，大關節帶動小關節，有節奏感 ·體態規範：頭正、頸直、收頜、目平;收腹挺胸、直腰直背、提臀、上身微向前傾;肩平下沉、手臂放鬆伸直，手指自然彎曲;擺動兩臂、肩關節為軸，手臂與身體夾角小於30度，肘微曲，前臂不上甩;提髖、大腿帶動小腿、腳跟觸地，重心前腳掌，前腳落地和後腳離地膝蓋伸直。
步態三要素：步位、步度、步速。 5、手勢
“請”的手勢：
(1)一般的請進/請坐：手臂彎曲弧度140度，頭略往手勢方向倒; (2)曲臂式(手拿東西、扶門)：上臂高距身體45度、手距身體20釐米，身體微向前傾，頭略往手勢方向倒;
(3)雙臂橫擺式(面對較多來賓)：請起立、大家請等 (4)雙臂側擺式(站在來賓側面)：大家請
·指示方向——直臂式“請”：手臂高度齊肩、肘關節基本伸直，身體微傾，眼睛看著所指方向且兼顧客人。
(二)儀容的修飾
儀容——一個人在社交場合身體上不著裝的部位。主要包括頭髮、面容、手部、腿部、腳部等。重點為頭髮與面容。
基本原則：乾淨、整潔與衛生;修飾避人。
1、髮型：乾淨、整齊、長短適當(男6CM，前不及額頭、後不及領口，髮腳線整齊);髮式簡單大方，髮飾樸素典雅(中性色、不花哨、不幼稚)。
至少三天洗一次頭，半月左右理髮; ·宜短不宜長、保持髮型“一絲不苟”。 ·髮型與臉型協調 標準臉型：三庭五眼
圓臉：頭髮緊貼頭皮、中分、蓬鬆且兩側修剪太圓、馬尾等都會使臉更大更圓;側分、頭頂蓬鬆但兩側緊貼耳際、稍蓋住臉龐、長過下巴等較合適。
心型臉：頭髮不夠蓬鬆兩邊太短、中分短髮兩邊翹起會更突出尖下巴;側分長過腮幫或下巴兩邊的頭髮蓬鬆飽滿較合適。
梨型臉：中分緊貼頭皮或短髮兩邊蹺起都會使腮幫更寬;側分發長過腮、頭髮吹得蓬鬆些或略蓋住部分臉龐。
長臉：長髮中分、頭髮太短堆在頭頂、一把抓馬尾等使臉更長;頭髮長至耳根、前額稍剪些劉海，長髮前額劉海、兩邊修剪少許短髮蓋住腮幫，頭髮宜在腮上側分等可使臉顯得稍圓。
方臉：頂發太平側發到腮幫、頭髮太平且中分、發太短等使臉顯得更方;頂部蓬鬆、側梳劉海、髮長過腮，側分且偏向漂亮的一邊，頭髮儘量梳往一側蓋住部分臉龐、另一側往後梳等方法可使臉顯得柔和些。
此外，染髮比自己天生的髮色淺一點就夠了。
2、面容：整潔、衛生、面部光潔。
化妝的講究：現代生活中化妝可以使自己增添自信，是對自己和別人的尊重。因此，世界上的第一夫人都化妝。
基本原則：揚長避短、注意場合
(1)口紅：通常應備有兩種顏色的口紅：桔紅家族和粉紅家族(兩種相混=中性家族)。
桔紅色口紅(桔紅色、黃色、咖啡色、綠色的衣服); 粉紅色口紅(粉紅、蘭色、水藍、紫色的衣服);
中性色口紅(中性色衣服如黑、白、灰、深藍、深綠、深咖啡等)。 其他一些太戲劇化色彩的口紅不太適合亞洲人的面板或正式場合。
(2)脣線筆：修改脣型，儘量對稱。 ·羽西漂亮嘴脣三部曲：
最深的顏色——脣線筆勾脣型;中間色——口紅;最淡的高光色——亮彩，嘴脣更有立體感。
(3)粉底霜：女性的第二層面板，使之變得更細膩、更年輕。
顏色要與脖子最接近，且根據面板的型別來選擇(油性可選無油或粉狀型別的粉底，反之可選較滋潤的粉底)。
(4)眼線：對大多數亞洲女性特別重要，可加大眼睛，貼著睫毛根畫，兩者不能有空間。
顏色：黑色或棕色。
(5)睫毛膏：黑色，眼睛加大、深邃有神。 (6)眼影與陰影粉：
·實用三色陰影粉：本白色+淺咖啡+深咖啡;可以使眼睛、眉毛、鼻子更完美並可改變臉型等。
(7)胭脂：增加臉部色彩，更有精神。
顏色：粉紅家族口紅+粉紅色的胭脂;桔紅家族口紅+桔紅色胭脂。 (8)透明粉餅：去油光、定妝，隨身備用。 (9)基礎護理：潤膚品適合自己膚質、注意防晒。
陽光是產生皺紋的第一因素。
(10)香水：最好的無形的裝飾品，沒有什麼能夠比香水更快、更有效地改變一個人的形象。適當地使用香水可以使人精神起來、充滿信心、增加魅力。
·注意問題：品質、香型、濃度、部位、用量等。
二、教學要求
理解儀容儀表儀態的重要作用，學習有關儀容儀表儀態的相關知識，塑造良好的旅遊接待人員形象。
三、重點和難點
重點和難點：旅遊接待人員的儀容儀表儀態應該達到的要求。 四、活動設計
通過教師展示和多媒體展示，讓學生分組模仿正確規範的儀容儀表儀態。
活動目標：
1、通過觀察，感受正確站姿的美感
2、通過練習，讓幼兒掌握正確的站姿
活動準備：
掛圖、腳印兩副（男女各一副，要求：將腳印固定好在地面，男孩的兩隻腳印距離拉開大概與肩同寬，女孩的兩隻腳印併攏在一起或腳跟併攏腳尖向外開啟）
活動過程：
一、熱身活動：
1、遊戲模仿小動物、分男女孩各一組入場
遊戲規則：老師唱“小兔子走路跳啊、跳啊、跳；小鴨子走路搖啊、搖啊、搖；小烏龜走路漫遊喲，小花貓走路，靜悄悄”，幼兒跟著歌聲有節往前走。音樂停止，幼兒馬上站好到各自凳子前面。
2、師生互相問好：
動作：站在自己的座位前，雙腳併攏，雙手自然交疊，放在體前小腹處，鞠躬45度
語言：老師先說“小朋友們你們好，我是來自禮儀王國的XX老師”幼兒回禮：“XX老師好！”
3、師：“小朋友們請坐，我們要開始快樂的禮儀之旅了！”
二、匯入活動：
師：“六加一幼兒園剛剛評選出幾名禮儀小明星，我們快去看看都是誰被當選啦！”
三、基本活動：
1、學習正確站姿：
（1）出示掛圖，讓幼兒觀察
師：“這三名小朋友是剛剛被選評選出來的禮儀小明星，因為他們的站姿特別漂亮，那小朋友們請仔細觀察，他們是怎麼站的？”
小結：頭不歪，眼睛平視；肩膀自然放平，雙臂自然下垂；請男孩：兩手自然放在體側，兩腳開啟，大概與肩同寬；請女孩小手伸出來，像老師這樣兩手成小鴨子嘴形狀，然後咬在一起，腳併攏，彎彎腰。（教師示範標準站姿）
（2）請小朋友分別模仿一下，看誰模仿的最像
（3）播放課件圖片，學習小女孩的另一種站姿：
①請幼兒觀察圖片，並總結：這種小女孩的站姿是，兩手自然放在體側，兩腳併攏。
②請小女孩再一次模仿，看誰最像
2、 練習正確站姿：
出示鞋墊，師：“老師這裡有兩雙附有魔力的腳印，誰站上去，誰的站姿就會變的特別漂亮，那有哪位小朋友想試試呢？”請幼兒練習正確站姿。
3、播放課件，學習三字經：
（1）教師逐句教幼兒兒歌，並解釋含義
（2）幼兒跟讀兒歌，學習禮儀動作
四、結束活動：
播放課件的“禮儀三字經”，學習兒歌：
1、第一遍，欣賞
2、第二遍，幼兒跟唱
活動目標：
1、知道別人叫我時，我要答應，懂得這是一種禮貌的行為。
2、在情境中，學會用簡單的語言進行交流。
活動準備：
1、場景佈置
2、星星、月亮、媽媽的圖片。
3、“小朋友在家玩積木”的圖片一幅。
活動過程：
一、呼名應答，以情激趣。
目的：通過呼叫幼兒姓名，引起幼兒呼應和傾聽的興趣。(來源於日常的生活情景)
師：“今天我們班裡來了許多客人老師，我們和客人老師打聲招呼。客人老師來了，你想讓他們知道你的名字嗎?讓我看看我的小朋友都來了嗎?”
(教師叫幼兒姓名，幼兒答應。)
師：“剛才老師這樣叫你，那有時老師還會叫你什麼?” (引起幼兒回憶)
師：“你的爸爸媽媽又是怎樣叫你的?”
(教師根據幼兒的介紹隨機地進行呼叫，幼兒隨意地迴應。)
小結：小朋友的名字還挺多的。媽媽叫我，我答應;老師叫我，我答應;„(„人人叫我，我都答應。
二、藉助圖片，遷移交流。
目的：用圖片來引出平日生活中存在的問題，引導幼兒在問問、想想、幫幫、說說中嘗試遷移交流。
師：“今天我還帶來一個小朋友，他也有一個名字，猜猜他會叫什麼?”(出示圖片)
師：你們看，寶寶從幼兒園回家後，他在家中幹什麼? (出示“媽媽”的圖片)看!誰來了，媽媽要叫寶寶了，聽好，寶寶他答應了嗎?
(教師模仿媽媽的口吻：“寶寶，快來洗手吃飯了。”)
師：“咦?寶寶怎麼不答應媽媽?”
師：“如果你是寶寶，你會答應嗎?”“那你們來幫幫寶寶好嗎?” (幼兒根據自己的經驗遷移情境;學習應答，知道別人叫我，我應答這是種禮貌的行為。)
小結：朵朵二班的孩子真棒，會幫助人，還會答應人，真是文明寶寶。
三、創設情境，你呼我應。
目的：在特定生活情境中，回憶經驗，參與交流。
師：“月亮升起來了，星星升起來了，天黑了，你會在哪裡?那媽媽會叫你幹什麼?”
師：“媽媽叫，你會答應嗎?我們一起來試試。”
四、運用遊戲，自然應答。
目的：通過遊戲情境，再現幼兒園的生活片斷，讓幼兒體驗在園生活時也要自然地答應老師的呼叫。
師：“剛才寶寶們知道媽媽喊我要答應，那想想看，老師在幼兒園叫你，你怎麼辦?”
師：“想想我們在幼兒園會做些什麼遊戲?”
引出捉迷藏遊戲，老師找，幼兒藏。
師：“我東找找，西找找，我的寶寶哪裡去了。，你在哪裡?” (幼兒答應，並說出自己在哪裡?)
師：我的寶寶快回來。(結束)
工作接待禮儀教案
教學目標：瞭解進行工作接待的禮儀要求和行為規範。
教學重點：掌握工作接待的禮儀要求和行為規範。
教學難點：在工作接待的禮儀要求和行為規範。
教學方法：講授法、情景教學法、小組討論法。
教具：多媒課時：2課時
教學過程：
一、匯入
世界上最廉價，而且能得到最大收益的一項物質，就是禮節。——拿破崙·希爾
禮貌像只氣墊，裡面什麼也沒有，卻能奇妙地減少顛簸。 ——約翰遜
二、講授新課
(一)、迎賓禮儀
迎賓禮儀是指在迎賓過程中形成和遵循的禮儀規範。得體的迎賓待客之道除了能表示對客人的尊敬和重視，還能體現公司的良好氣質，為商業合作打下良好的基礎。因此，培養員工優雅的迎賓待客禮儀，是極其重要的。
1、迎賓的基本順序
要圓滿完成一次迎賓儀式，須先確定以下各項細節：
(1)先確定來賓抵達的日期、車次、航班、地點等資訊。
(2)確定迎賓人員，安排與來賓身份、職務相當的人員前去迎接。
(3)提前到達迎賓地點，恭候客人的到來。
(4)使用接站牌、歡迎橫幅、身份胸卡和自我砌等方式對客人身份進行確認。
(5)迎接客人時應主動上前與來賓熱情握手，並做簡單寒喧，相繼做自我介紹，熱情回答來賓所提出的問題，主動為來賓提供服務。
(6)安排住宿。接回客人後，通常應在安排客人人住並適當休息之後，再安
排其他活動。如果南於某種原因，相應身份的人員不能前往，前去迎接的人員應向來賓作出禮貌的解釋。
2、迎賓儀式的內容
迎賓儀式會因賓主權方的級別、相互關係、來訪目的的不同而不同，但基本上都應該包括以下內容：熱情見面，相互問候;向來賓獻花;賓主雙方相互介紹迎賓人員;主人陪同來賓與歡迎人員見面。與客人同行時，要讓客人走在內側即右邊，而陪同人員則走在左側;出入房門時，讓先為敬，即應該讓客人先人先出。
3、車的座次禮儀
五座位轎車的一般座次：有專門司機開車時，後排右座是第一上座;如果領導或者朋友親自開車，第一上座為前排右座;客人主動選擇的位置就是上座。
旅遊中巴和大巴的座次：以司機座後第一排(即前排)為尊，後排依次為小;其座位的尊卑，依每排右側往左側遞減。
4、社交場合的座次禮儀
在安排會議室並與來賓進行會談時，應必客為尊，並將尊貴的位置讓給客人。如果會談安排在室內進行，應以以下原則確定座位的尊位：面向房間正門的位置為上座;以離正門最遠的為尊位;居中位置為上座;以右邊為上座(這是國際慣例，在中國的部分場合遵循的是以左為上);以前排為上座。另外，當客人來訪時，主人應該主動從座位上站起來，引領客人進入會客廳或者公共接待區，併為其送上飲料，如果是在自己的座位上交談，應該注意聲音不要過大，以免影響周圍同事。切記，始終面帶微笑。
(二)、招待禮儀
賓客到來後，招待時要注意的動作包括招呼、通報、介紹、奉茶、引導等。
1、招呼
打招呼的方式對中國人而言，多半是點頭微笑，嘴裡同時問候說“您好”“早上好”“下午好”等，遇到高層長官有可能鞠躬，但躬身的角度並不太深。
2、通報
當客人到來後，應第一時間進行通報。如果受訪人無法立即會客，必須將情況回報給客人，向客人致歉請他稍候，其問可以先奉茶，或遞上書報雜誌，假
使有能力也有時問，尤其本身已經身居管理階層，建議坐下來陪客人聊天。
3、介紹
介紹要特別注意順序、先稱呼現場最尊者，然後將其他人依次介紹給尊者，腳此順序為先將位單者介紹給位尊者，先將年幼者介紹給年長者，在商務場合中先將自家主管介紹給客人，在社交場臺先將男士介紹給女士。
4、奉茶
不宜直接問客人足否要喝茶，客人有時會因客氣而說不用了。比較禮貌的問法是“請問您要喝茶還是咖啡”將選項提出由客人選擇，但選項中最好不要有“開水”有時客人還是會因客氣而說水就好。
茶水溫度應適當，倒入杯中約七八分滿即可，裝得太滿很容易溢位，讓人無從喝起。瓶裝礦泉水遞給女士，最好附上茶杯，否則很難優雅飲用。此外茶水端來應先給客人，然後才是已方上司或人員，表示對來客的尊重。
5、引導
在走廊單行行進時，引導者庇止在來賓兩三步之前，走在走廊的左側，讓客人走在路中央。要與客人的步伐保持一致。引路時要注意客人，適當地做些介紹。在樓梯引路時，讓客人走在正方向(右側)，引路人走在左側。上樓應請來賓走在前面，引導者走在後面;下樓應引導者止在前面，來賓走在後面;上下樓時，應注意來賓的安全。拐彎或有樓梯臺階的地方應使用於勢，並提醒客人“這邊請”或“灃意樓梯”等。
進入客廳時，引導者用手指示，請柬賓在上座坐下，對著門的一方為上方。來賓坐好後，應奉上茶水，引導者行點頭禮後離開。出入房門時，引導者耍先行一步，主動替來賓開門或關門，讓來賓首先通過。
引導較多客人時，接待人員應走在最前方帶路，帶領少數貴賓時，主人應走在貴賓的左後方半步，所謂半步是指稍微退後一點。在正式場合中，貴賓進場時，有時會有前導人員，這時當然是走在貴賓的前方。
小孫是公司的前臺。這天，來了兩位客人，說是有事要見公司的老總，而小孫的登記本中並沒有這二位的預約記錄。她想：是不是老總生意上的夥伴呢?出於謹慎起見，小孫微笑著鞠了個躬，詢問過客人的來意後，招呼兩住客人坐下等候。
小孫打電話向老總通報，恰逢老總不在。小孫將這種情況回覆給了客人.並向客人致撒，請他們等侯。小孫詢問客人要茶還是咖啡，在客人選擇好後，沏了茶，裝在隔熱套裡奉上，又遞上書架上的報紙雜誌。
過了一會兒，前臺電話響起，小孫在電話中向老總彙報了情況，原來這二位果然是老總的老朋友，因為久未謀面從異地出差到此，所以沒有預約就直接來找人了。在老總的要求下，小孫引導客人乘電梯上樓。按好電梯按鈕，小孫面向電梯，在右側等候。電梯到達時門打開了，小孫先行進入電梯，一手按開門按鈕，另一手按住電梯側門，請客人們先進;進入電梯後，按下樓層按鈕。到達老總所在的樓層後，她用一手按住開門按鈕，另一手做出請出的動作，說道：“到了，您先請!”當客人走出電梯後，自己立刻步出電梯，並熱誠地引導行進的方向。
見到老總後，小孫簡要向他說明了情況，稍後退到門口，輕輕地帶上了門。
想一想：小孫的做法體現了良好的禮儀修養嗎?有哪些值得稱道的地方呢?
(三)、送別禮儀
無論賓主會晤的具體時問有沒有事先約定，告辭都要由來賓首先提出、當來賓提出告辭時，主方人員應對其進行熱情挽留;如果來賓執意離去，接待萬人員可在對方起身後再起身相送，並與其熱情握手告別，同時要選擇最合適的禮貌用語送別。要做到熱情、周到、細緻。
如果事先知道來賓何時返程，應事先徵詢來賓意見，瞭解來賓有沒有需要幫忙代勞的事情以及預定返程票方面的事情，也町以根據需要向其提供相應的交通工具，保證來賓及時、放心、安全地返程。但要注意不要千擾來賓盼行程計劃。
送客有個原則，就是客人越尊貴越受到重視，主人送得越遠，因此不宦送得太過隨便，以免讓客人有受怠慢的感覺。一般來說，送出大門是必須的，在大樓內的公司，大多送客到進入電梯，更重要的賓客，主人應隨著進入電梯，送出大樓外。獨棟房型的公司，必須送到大門口，如果是大型企業，佔地板廣，至少送出辦公樓，送客人上車目送離去。送行的常規地點是來賓返回時的啟程之處。
三、課堂小結
掌握職場的辦公工作接待禮儀規範，為日後走向工作崗位做準備;掌握禮儀的基本原則，井能夠將其運用到社交活動中。
四、課堂作業
活動主題：練習工作接待禮儀
活動場地：室內。
人員要求：不艱。
材料準備：茶杯、茶。
活動目標：使學生掌握基本的工作接待禮儀，為日後的工作打下基礎。
活動流程：實際操作及評價
實際操作;
小江是某公司董事長的祕書。上午10點左右，董事長有事外出。告訴祕書，小江約20分鐘後回來，有什麼事情讓小江自行應付。小江只好一邊處理檔案，一邊注意周圍的情況。不一會兒，一位先生走了進來，說道：“小姐，你好!我找你們的董事長。”
由兩名同學分別擔當小江和一位先生的角色，模擬演練小江接待這位先生的禮儀。
評價：
其他同學根據招呼、通報、介紹、奉茶的禮儀規範對兩名同學給予評價。
五、教學反思
【活動設計】
公交車是我們日常生活中常用的交通工具，為了讓幼兒更好地瞭解乘車禮儀，增強文明乘車意識，我設計了這次活動。讓孩子們通過看，聽，說，玩，瞭解乘車的基本禮儀，體驗乘車的樂趣，從而激發幼兒爭做文明小乘客的意識和行為。
【活動目標】
1、瞭解乘車的方法和簡單的安全知識。
2、能判斷文明乘車的行為。
3、體驗乘車遊戲的樂趣。
【活動準備】
1、“公共汽車”的活動場景;
2、背景音樂(車的鳴笛，剎車等音效);PPT課件;
3、哭哭臉和笑笑臉卡片若干。
【活動重點】
瞭解乘車時的文明行為和簡單的安全知識。
【活動難點】
做到文明乘車。
【活動過程】
一、無聲動畫，引出重點。
師：老師要告訴大家一個好訊息，今天有一群小動物要和我們一起去郊遊，你們高興嗎?(幼：高興)
師：你們看，他們來了!
PPT播放無聲動畫
師：我們一起看一看，他們在幹什麼?
一定要仔細看呦!
提醒幼兒認真觀看，動腦猜想，大膽說說。
師：下面請小朋友來說一說，你都看到了什麼?
PPT展示圖片，師提問，鼓勵幼兒說出答案：
上車前，小動物們是怎樣做的?PPT同時播放上車前小動物排隊的圖片(準備排隊上車)
小動物們排隊的時候，小兔和羚羊老師在說什麼?說完之後小兔是怎樣做的?這樣做對嗎?(它想不排隊，第一個上車;這樣做不對)
汽車開動後，小熊做什麼了?羚羊老師對它說了什麼?之後小熊是怎樣做的?它應該怎樣做?
(汽車開動後，小熊開始吃零食，並且把零食袋子扔得滿地都是;羚羊老師批評他這樣做是不對的;小熊把垃圾都打掃乾淨了;在車上不應該亂扔垃圾)
小鹿和小熊在幹什麼?羚羊老師又說了些什麼?(它們在大聲唱歌;羚羊老師說在車上大吵大鬧，會影響其他人，不應該大聲喧譁)
二、有聲動畫，鞏固加深。
師：我們現在來聽一聽小動物們到底在說些什麼。
播放有聲動畫，加深影響，鞏固重點。
師：啊!剛才你們說的太棒了，給自己鼓鼓掌!
三、判斷正誤，表揚好習慣。
師：老師這裡還有一些人乘車的照片，請小朋友們來判斷一下這些人的做法是否正確。如果你認為正確，你就舉起笑笑臉;如果你認為錯誤，就舉起哭哭臉。
PPT播放幻燈圖片：
圖片一：乘車時，將頭或手伸出窗外。
圖片二：從後門上車(師補充：如果車有兩個門，應該是前門上車，後門下車;如果車只有一個門，應該是先上後下，以免擁擠)。
圖片三：上車後自覺投幣。
圖片四：給老奶奶讓座(師補充：除了老人以外，我們還應該給孕婦，抱小孩的人，殘疾人讓座)
四、情景遊戲，乘車實踐。
師：現在我們瞭解了很多乘車時的安全知識，我們看看誰能成為文明小乘客!好了，我們出發吧!
1、請一位小朋友扮演汽車司機，配位老師負責播放背景音樂和扮演老人半路上車，主班老師根據小朋友的表現做旁白解說，適時給予表揚、強調。
2、請小朋友自己選擇分配角色，師給予適時的建議和指導，遊戲繼續進行，自然結束!
【活動延伸】
在圖書角提供各種交通工具的圖書若干，組織幼兒閱讀圖書，並討論乘坐摩托車、自行車、小轎車的注意事項(如坐摩托車要扶好大人，坐自行車要注意把腳放好，坐小轎車要注意繫好安全帶等)豐富幼兒安全知識。
三優範文網