(1)女士優先。在排定西餐座次時,主位請女主人就座,而男主人位居第二位。
(2)以右為尊。在排定座次時,以右為尊。
(3)面門為上。面對正門者為上座,背對正門者為下座。
(4)交叉排列。男女交叉排列,生人與熟人交叉排列。