環保餐具的性質及應用開題報告範文

研究背景：

環保餐具是所用材料對人體無害，無毒無味，易降解，生產製造、使用和銷燬過程均無汙染，產品質量完全符合國家食品衛生要求，產品用完後具有易回收、易處置或易消納等特點的食品容器。

目前許多商家仍然選擇使用不可降解的餐具，市面上的環保餐具仍然較少，瓷質餐具成本過高，而且環保餐具行業門檻較低，生產企業實力參差不齊，導致目前市場上所用的部分環保餐盒存在嚴重的質量問題，因此，我們小組針對環保餐具的性質及應用進行研究。

研究課題的意義和價值：

為了解決日益嚴重的“白色汙染”問題，開發研製一種有效的一次性環保餐具具有重要意義。其對環境，對人體有很多的益處。

研究渠道：

資料文獻

網路查詢

小組討論

專家意見

教師諮詢

動手實驗

研究內容：

1、環保餐具的分類及它們的性質

2、環保餐具的應用及對人們生活的影響

3、動手製作一種環保餐具

4、對於環保餐具的現狀提出我們的看法和建議

研究計劃：

一、任務分工

總負責：

活動記錄、資料蒐集及整理：

製作調查問卷、發放，後勤：

撰寫報告：

攝影：

二、活動步驟：

前期：

1、學習準備：在指導教師的指導下學習研究性學習有關內容與研究方法;

2、搜尋相關資料，通過網路、圖書等資料，對環保餐具效能進行研究，瞭解其品種;

3、組員彙總各自的查詢資料和研究成果，組長整合並精選，再進行補充、完善，為接下來進行訪問及問卷調查作準備。

中期：

1、參觀、訪問一些生產環保餐具的公司，瞭解環保的製作工藝、效能、種類等具體方面。向相關技術人員進行諮詢請教，請技術人員對小組討論結果進行指導;

2、發放調查問卷，調查市民對環保餐具的使用情況，並提出改進措施及建議;

3、整理分析獲得的相關資料、調查結果、討論並對下一步方案進行調整。

後期：

1、自己動手製作環保餐具，並對其進行總結，分析;

2、撰寫研究報告，提出建議;

3、總結，成果彙報。

表達形式：文字、圖片、實物、音像資料等。

預期的成果：論文、調查問卷、調研報告、製作模型、實驗報告等。