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火鍋店店長聘用合同(精選3篇)

欄目: 聘用合同 / 釋出於: / 人氣:1.86W

火鍋店店長聘用合同 篇1

聘請方:______________(以下簡稱甲方)

火鍋店店長聘用合同(精選3篇)

應聘方:______________(以下簡稱乙方)

為了便於甲方投資的吳銘火鍋晉陽店能夠順利運營,甲方決定聘請乙方作為該店的'店長(即負責人),經甲乙雙方協商,現就聘用事宜達成如下協議,勞資雙方共同遵守:

一、甲方聘請乙方擔任吳銘火鍋晉陽店的店長,全面負責本店的經營管理活動。

二、聘用自20xx年月日起至年月日止。

三、乙方從向甲方交付聘用保證金(從獎勵工資中扣除)人民幣______________元整,作為乙方全面履行本合同的擔保。合同終止時,乙方在全面履行本合同的情況下,並與甲方辦理交接完工作手續後,甲方可將保證金退還給乙方。

四、權利義務

(一)甲方的權利和義務

1、決定本店的經營方針和投資計劃;

2、制訂本店的年度財務預算方案、決算方案;

3、制訂本店的利潤分配方案和彌補虧損方案;

4、領導、監督乙方的工作;

(二)乙方的權利和義務

1、對本店的經營管理負全面責任,行使一切經營管理職權,並接受甲方及甲方指定的負責人的領導、監督,保證本店長效管理,正常運轉。

2、嚴格遵守法律法規和吳銘公司員工手冊的相關規定。

3、結合實際擬訂本店內部管理機構設定方案,擬訂本店各個崗位的基本管理制度

4、保守本店的商業祕密和工作祕密,包括本店的資金狀況、法律事務、市場營銷策略、客戶情況、業務合同、員工薪酬、分紅獎勵等情況。妥善保管本店檔案、合同及內部資料。

5、關心每一位員工,不隨意處罰或開除員工。

6、不得盜賣、侵佔甲方提供的財物,否則造成損失應當全額賠償。構成犯罪的,依法追究其刑事責任。

7、在本店任職期間不得從事其它兼職,任職期間為甲方提供有效身份證影印件和健康證各一份。

8、上班時間:上午10:30至客人完全離開,下午5:00(週末4:30)至客人完全離開。中午和晚上休息時保持電話暢通,特殊情況隨叫隨到

9、上班時間一般在樓上,第一時間對員工進行培訓和指導,及時處理客情問題,避免事件擴大化。

10、每週末提交工作總結和下週工作計劃;每週對員工進行安全教育培訓指導,且有相關記錄

提交甲方;每月定期召開員工大會一次且店長作詳細講話,員工優點予以表揚獎勵,員工缺點給予指正幫助。

11、週年慶後對員工進行全面的崗位業務培訓提高,,要求服務員定期交提成蓋(新服務員也有酒、水等提成;離職或被辭退員工不在領提成,其相應提成作為全店活動公積金;非服務人員提成蓋交吧檯亦作活動公積金)

12、對不要發票的客人(消費時沒帶酒水且買單時不索要飲料等)買單時的優惠控制在消費總金額的百分之四以內(吧檯和經理一樣許可權也在百分之四以內,其他員工許可權控制在百分之三以內)。

13、全面跟蹤員工餐前、餐中、餐後的服務工作,及時發現問題,及時糾正指導,避免開罰單而導致員工工作情緒化,為本店營造團結、和諧、愉快、輕鬆的工作氛圍。

14、與經理共同招聘、培訓新員工,培訓內容包括:相關法律法規,公司制度,崗位職責,崗位操作流程及標準,崗位安全常識及職業道德等。

15、指導員工每天上客初期、客走晚期合理使用照明燈具和空調,洗手間風機、空調、盤香合理使用,且責任落實到人。

16、保持每半個月與每組員工溝通座談,第一時間瞭解員工心理動態,調節員工情緒。

17、第一輪上客前擺好所有杯花;包間客人客人上熱溼毛巾,大廳視情況而定;在3名洗碗工情況下

18、人員配置:服務員9——12人,傳菜員3——4人,保潔2人,吧檯3人,迎賓2——3人,保安1人;及時調整和補充員工以保證正常運轉。

19、不得與客人和下屬員工發生衝突,特殊情況與甲方代表及時溝通解決;上班期間注意個人人生、財產安全,下班期間個人安危自行負責。

20、制定出臺新的、重要的管理辦法措施應先與甲方代表溝通,再決定執行。

21、應要求下屬主要管理人員有工作筆記,有安全教育培訓記錄。

22、與下屬員工簽訂安全責任合同書,且對員工貫徹落實“安全第一,預防為主”的安全生產方針。

23、制定落實宿舍管理制度。

24、因故較長時間離開工作崗位需請示甲方代表且做好工作安排。

25、每月提交各類菜品、酒水等的成本與利潤核算統計表。

五、薪酬支付:

每月固定工資2300、00元人民幣加獎勵工資;固定工資按時發放,獎勵工資年底結算。

六、獎懲辦法

(一)獎勵

1、乙方在全面履行店長崗位職責的前提下,甲方給予乙方約定的利潤提成(第一季度為利潤的百分之一;第一季度後遞增為百分之二;一年以後遞增為百分之三;之後不再遞增)

2、年終安全獎___________元人民幣。

(二)懲罰

1、乙方工作中不遵守店長崗位職責(如經常遲到早退、無故曠工、脫崗、誤崗、睡崗、私自換崗等)或管理混亂造成甲方經濟損失的,甲方視情況追究乙方經濟賠償責任。

2、乙方及其下屬員工(店長負領導責任)工作之中失職給甲方造成經濟損失的,甲方視情況追究乙方經濟賠償責任。

3、對員工之間的矛盾衝突或客情問題處理不當、有意迴避、臨陣脫逃等導致事態擴大,給甲方造成經濟損失的,甲方視情況追究乙方經濟賠償責任。

4、出現異常情況且造成經濟損失或是出現重大事件延報、瞞報的甲方視情況追究乙方經濟賠償責任。

5、乙方承擔本店安全事故領導責任:保險理賠金額內的承擔百分之二十,保險理賠金額外的承擔百分之五十。

七、合同解除

1、乙方違反本合同約定,經甲方指出後十日內不糾正的,甲方有權單方解除合同,並不承擔任何責任。

2、造成本店管理混亂在甲方指出後仍然整改不力的,甲方有權單方解除合同,並不承擔任何責任。

3、乙方因故需提前解除合同,應該提前___________天告知甲方,同時做好工作交接安排;甲方有權對乙方經營管理期間的本店資產進行清產核資,清產核資後雙方辦理移交手續,再終止合同。

八、其他事項

1、本合同個別條款如與國家相關法律法規相違背時以國家相關法律法規為準。

2、甲乙雙方因履行本合同發生爭議,應當協商解決;協商解決不成的可向勞動仲裁委員會申請仲裁。對仲裁不服可向當地人民法院提起訴訟。

3、本合同未盡事宜經甲乙雙方協商同意後可以補充如下:

九、合同生效及文字

本合同經甲、乙雙方簽字後生效,一式貳份,甲方、乙方各執壹份。

甲方:                      

20xx年                      月                      日

乙方:                      

20xx年                      月                      日

火鍋店店長聘用合同 篇2

聘請方:____________(以下簡稱甲方)

應聘方:________(以下簡稱乙方)

為了便於甲方投資設立的_________________能夠順利運營,甲方決定聘請乙方作為該店的店長(即負責人),經甲乙雙方協商,現就聘用事宜達成如下協議,以資雙方共同遵守:

一、甲方聘請乙方擔任______________________(以下簡稱本店)的店長,全面負責本店的經營管理活動。

二、聘用期限為________年,即________年________月________日至________年________月________日止。

三、乙方一次性應向甲方交付聘用經營風險保證金人民幣________萬元,作為乙方全面履行本合同的擔保。合同終止時,乙方在全面履行本合同的情況下,並與甲方辦理交接完工作手續後,甲方可將保證金退還給乙方。

四、權利義務

(一)甲方的權利義務

1、決定本店的經營方針和投資計劃;

2、制訂本店的年度財務預算方案、決算方案;

3、制訂本店的利潤分配方案和彌補虧損方案;

4、負責對被聘用店長崗前培訓;

5、領導、監督乙方的工作;

6、裝置、裝修、配貨總投資________萬元。甲、乙雙方根據實際情況安排定出具體的品種、規格。

(二)乙方的權利義務

1、對本店的經營管理負全面責任,行使一切經營管理職權,並接受甲方及甲方指定的負責人的領導、監督,保證本店長效管理,保值增值。

2、遵守法律法規和財務會計制度,擬訂本店內部管理機構設定方案,擬訂本店的基本管理制度。

3、聘用經營期間,若以甲方的名義貸款,須經甲方同意。

4、不得以甲方名義對外提供任何形式的擔保。

5、應於每月________日前據實向甲方報送本店的財務報表。

6、聘任或者解聘除應由甲方聘任或者解聘以外的管理人員。

7、保守本店的商業祕密和工作祕密,包括本店的資金狀況、法律事務、市場營銷策略、客戶情況、業務合同、員工薪酬、分紅獎勵等情況。妥善保管本店檔案、合同及內部資料。

甲方:________

乙方:________

________年________月________日

火鍋店店長聘用合同 篇3

甲方:_______________

乙方:_______________

甲方聘用乙方為正式員工,雙方經過平等協商,彼此同意約定下述條款以共同遵守。

第一條乙方的考勤與管理悉按甲方有關人事管理制度辦理。

第二條乙方的職務或工種為:

第三條乙方受聘於甲方期間,應根據甲方工作安排,在下述工作場所履行職責

(一)甲方公司總部;

(二)甲方在全資公司或參股的合資公司;

(三)甲方在內地省份機構及境外機構;

(四)應出差服務的場所。

第四條乙方的工作職責、事項由甲方依乙方的職務或工種,並視乙方能力及甲方需要進行分派。

第五條乙方的正常工作時間每日為7小時,每週5個半工作日,其工作、休息、休假等,依員工手冊辦理。

第六條甲方根據工作需要,要求乙方加班時,除不可抗拒的事由外,乙方應予配合,有關加班事宜,依員工手冊辦理。

第七條甲方按國家規定實行社會保險制度,併為乙方投保。

第八條甲方按國家規定實行勞動保健制度,乙方可以享受有關勞保待遇。

第九條乙方的工作報酬:

(一)甲方應按月支付乙方報酬,乙方的工資待遇定為等,並可享受公司規定的津貼福利和獎勵。

(二)甲方可參考下列事項調整乙方職等

1.乙方每月工作考核記錄;

2.乙方工作職務(或工種)變換情況;

3.甲方盈利狀況;

4.勞務市場供需狀況及社會經濟發展一般水平。

第十條乙方每月工資由甲方於次月5日發放。

若工資發放日適逢週日或假日,甲方得提前或推後一日或數日發放。

第十一條甲方因業務萎縮時有權終止本合同,並提前一個月通知乙方,合同終止時,甲方增發乙方一個月的工資,且乙方不必補償培訓費。

第十二條乙方主動提出解除本合同時,須提前一個月通知甲方,調離時,乙方須按員工手冊辦理有關手續,且甲方不予增發一個月工資。

第十三條乙方