1、首先從管理方面
現場管理者，屬於兵頭將尾。現場管理者視為完成現場生產作業任務而必須做好的各項管理活動。既充分發揮轄區內員工的主動能動性和工作積極性。團結協作。合理的組織人力、物力、充分地利用各方面資訊做好現場工作最終實現按質、按量，如期、安全地完成所屬區域的各項工作任務。
2、工作方面
我們要把各區域的日常保潔工作做到位，大堂地面推塵查擦飾，包間吸塵，客房部公共區域吸塵，刮玻璃及擦飾工作及每天進行，隨叫隨到。室內外大玻璃每月一次，根據情況隨時處理。牆面壁畫每週擦飾一次，池邊玻璃隨時擦飾，高外牆壁兩週一次。低處牆壁隨時擦飾衛生間牆壁周次。地面拱桶、面盆、鏡面每天清潔並消毒。大堂包間地毯三月清洗一次。客房部公共區域地毯兩月一次(為延長地毯的使用壽命)。根據具體情況酌情處理。
3、儀容儀表
全體員工遵守員工守則，注意形象，保持個人衛生，工服乾淨整齊，工作現場要做到走路輕、說話輕、操作輕。注意禮貌無論領導或客人都要問候您好：遵守勞動紀律，不遲到、不早退、有事請假。遵守各項規章制度。
4、員工培訓
對使用藥劑，機械裝置中，要隨時培訓，講解：不懂就問，不會就學，工作前首先備好工具、清潔劑。愛護機械裝置工具。工作完畢要將機械、工具清理乾淨放回庫內。
5、降低成本
節約能源：為更好的節約能源，我們首先把物料儘量節約，控制到最低限度，但要保持衛生質量，勤衝勤刷。
6、防止工傷和重大事故的發生
有了安全不一定有了一切，但沒有安全就沒有一切。所以在工作前要檢查裝置設施是否損壞，發現損壞急時向有關部門彙報，及時解決、避免人身及財產受到損壞，注意保護好自身安全，公司財產等安全，排除一切不安全隱患。最後：為了更好的把工作做好，做到大家滿意而之努力。
酒店開業籌備的任務與要要是建立部門運營系統，酒店開業前的準備工作。併為開業及開業後的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備，下半年的工作計劃如下：
一、確定酒店各部門的管轄區域及責任範圍
要熟悉酒店的平面佈局，各部門經理到崗後。能實地察看。然後根據實際情況，確定酒店的管轄區域及各部門的主要責任範圍，以書面的形式將具體的建議和設想呈報總經理。酒店管理層將召集有關部門對此進行討論並做出決定。進行區域及責任劃分時，各部門管理人員應從大局出發，要有良好的服務意識。按專業化的分工要求，酒店的清潔工作歸口管理。這有利於標準的統一、效率的提高、裝置投入的減少、裝置的維護和保養及人員的管理。職責的劃分要明確，以書面的形式加以確定。
二、設計酒店各部門組織機構
酒店各部門經理要綜合考慮各種相關因素，要科學、合理地設計組織機構。如：飯店的規模、檔次、建築佈局、設施裝置、市場定位、經營方針和管理目標等。
三、制定物品採購清單
經營物品的採購是一項非常耗費精力的工作，飯店開業前事務繁多。僅靠採購部去完成此項任務難度很大，各經營部門應協助其共同完成。無論是採購部還是酒店各部門，制定酒店各部門採購清單時，都應考慮到以下一些問題：
四、本酒店的建築特點
客房樓層通常需配置工作車，採購的物品種類和數量與建築的特點有著密切的關係。例如。但對於某些別墅式建築的客房樓層，工作車就無法發揮作用;再者，某些清潔裝置的配置數量，與樓層的客房數量直接相關，對於每層樓有18-20間左右客房的飯店，客房部經理就需決定每層樓的主要清潔裝置是一套還是兩套。此外，客房部某些裝置用品的配置，還與客房部的勞動組織及相關業務量有關。再如餐飲部的收餐車，得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進按摩間的門口，等等。
1.行業標準。
客房部經理們制定採購清單的主要依據。國家旅遊局釋出了飯店客房用品質量與配備要求行業標準。
2.本飯店的設計標準及目標市場定位。
根據設計的標準，酒店管理人員應從本酒店的實際出發。參照國家行業標準制作清單，同時還應根據本酒店的目標市場定位情況，考慮目標客源市場對客房用品的需求，對就餐環境的偏愛，以及在消費時的一些行為習慣。
3.行業發展趨勢。
物品配備方面應有一定的超前意識，酒店管理人員應密切關注本行業的發展趨勢。不能過於傳統和保守。例如，飯店根據客人的需要在客房內適當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色，大紅色的餐具與佈置，增加一些淡雅的安排等等。
4.其它情況。
有關部門和人員還應考慮其它相關因素，制定物資採購清單時。如：出租率、飯店的資金狀況等。採購清單的設計必須規範，通常應包括下列欄目：部門、編號、物品名稱、規格、單位、數量、參考供貨單位、備註等。此外，部門在制定採購清單的同時，就需確定有關物品的配備標準。
五、協助採購
但這項工作對各部的開業及開業後的運營工作影響較大，酒店各部門經理雖然不直接承擔採購任務。因此，酒店各部門經理應密切關注並適當參與採購工作。這不僅可以減輕採購部經理的負擔，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經理要定期對照採購清單，檢查各項物品的位情況，而且檢查的頻率，應隨著開業的臨近而逐漸增高。
本人在20xx年度，業績不是太理想，當然這其中肯定有許多不足和需要改進、完善的地方。今年，我將一如既往地按照公司的要求，在去年的工作基礎上，本著“多溝通、多協調、積極主動、創造性地開展工作”的指導思想，發揚井岡山創業精神，確立工作目標，全面開展20xx年度的工作。現制定工作劃如下:
一;對於老客戶，和固定客戶，要經常保持聯絡，在有時間有條件的情況下，送一些小禮物或宴請客戶，好穩定與客戶關係。
二;在擁有老客戶的同時還要不斷從各種渠道快速開發新客戶,推廣新產品.
三;要有好業績就得加強業務學習，開拓視野，豐富知識，採取多樣化形式，把學業務與交流技能相結合。
四;今年對自己有以下要求
1：每週要拜服4個以上的新客戶，還要有1到2個潛在客戶。
2：一週一小結，每月一大結，看看有哪些工作上的失誤，及時改正下次不要再犯。
3：見客戶之前要多瞭解客戶的狀態和需求，再做好準備工作才有可能與這個客戶合作。
4：對自己嚴格要求,學習亮劍精神,工作紮實細緻,要不斷加強業務方面的學習，多看書及相關產品知識，上網查閱相關資料，與同行們交流，向他們學習更好的方式方法。
5：對所有客戶的工作態度都要一樣，加強產品質量和服務意識,為公司樹立更好的形象,讓客戶相信我們的工作實力，才能更好的完成任務。
6：和公司其他員工要有良好的溝通，有團隊意識，多交流，多探討，才能不斷增長業務技能。
7：為了今年的銷售任務每月我要努力完成1萬到2萬元的任務額，為公司創造利潤。
以上就是我這一年的工作計劃，工作中總會有各種各樣的困難，我會向領導請示，向同事探討，共同努力克服。為公司做出自己最大的貢獻。
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