甜品一直是女生們的最愛，尤其是現在的年輕人想創業對於大的專案沒有充足的資金支援，而對於像甜品店這樣的小本創業專案，對於創業資金少的年輕人尤其是大學畢業生來說是極為合適的，因此也有越來越多的人投入到了甜品店中來，那麼一份合格的創業計劃書可以說是成功的一半。
一、市場競爭分析
哈爾濱師範大學泰州學院是一個年輕的學校，校內一切設施正在完善之中，資源睏乏，學生的消費環境更令人擔憂，飲食問題亟待解決。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標消費者的需求，能夠很快的切入這塊市場，我們的經營理念能夠支撐起屬於我們的天空。經過分析，我們可以開拓這個市場。心甜專業經營甜品，堅持品牌化差異化人性化的經營。用潤物細無聲的滲透方法，建立和擴大知名度和美譽度，讓消費者從認識我到愛我，買我。
二、價格品種
開甜品店要有恆心，不可能一口成胖子。價格方面，最好是適應大眾化的價位，每碗甜品的價格約在2～5元之間，加不加糕點、雞蛋、餅子由顧客自行決定，不要搞拉郎配，否則容易引起不滿。品種方面，不可貪大求全，如果你一個人既當老闆又當夥計，那麼七八個品種就夠你忙得團團轉。如果有一人幫忙收款、做雜務，則十幾個品種就已經足夠。如果有幫工三四人，那麼品種應在20種以上。
三、經營策略
價錢便宜，品種繁多固然很重要，但是更關鍵的還是味道。凡是與吃有關的行業，都注意顧客的口味，吸引回頭客的最佳方法是具有自己的特殊風味。有時候把快要賣光的甜品再烹調一次的話，店主必須自己先嚐嘗原味是否已經走失，如果口感不佳，乾脆倒掉，以免賣壞招牌，因為甜品的成本實在有限，不要因小失大。
應抱著寧精勿濫的原則，賣完之後再進行適量烹製，以保持產品時常新鮮，因為甜品最忌隔夜。如果有意抬升顧客的消費額，可以將幾個品種組成一個套餐出售，如紅豆湯加蛋糕、綠豆湯加甜餅或加草莓為一組。另外，甜品也講究季節性，冬夏種類應略有變化，酌情增減。
寒冷地帶的人，普遍怕甜膩，顯然這些地方的人們需要多一些熱量補充。所以，北方地區的甜品比南方地區的甜品要淡些。在不同地區開設甜品店，則應照顧本地人的飲食習慣。現代人平時飲食較豐足，吸收了不少營養，一般不甚喜歡吃過甜的東西。在廣州，許多酒樓飯店在晚餐過後都奉上甜品，如綠豆糖水，儘管新鮮熱騰騰，香味撲鼻，但許多客人只吃幾口即止，認為太甜。甜品一定要迎合大眾口味的變化，十年前的味與今日不同，不同的甜品，都不能以夠甜作為招牌。最重要的是使在甜之外，還有種種香味，如糖水加橘片、雜果、杏仁或豆腐花加紅糖，做出香甜特色。
開張成本桌椅、碗勺、廚具、原材料、消毒碗拒和預付店租等開支相加，估計開張所需成本約需6000～8000元。資金有限者可以自己充當夥計，或叫父母、親戚幫忙。記住，消毒櫃這個裝置絕不能省，應將它擺放在店裡最顯眼的地方，因為它是衛生工作必需的。顧客看見消毒碗櫃，也能產生一種安全感。全套裝置購置約需3000元。在總的成本支出中，電器、房租、廚具的支出佔了大部分，而甜品所用的原材料多是豆類、糖塊和一些農副產品，價格低廉，1000元左右即能應付數十天的消耗。盈利前景做飲食業的人都很清楚，甜品的成本很低，價格則隨機應變，在居民區開店應低些，因為要做熟客生意，不能太狠;在商業區開店可以將價格調高一些，因為人們購物時往往捨得花錢滿足口腹之慾。甜品的毛利率維持在40%～50%不困難，每碗甜品的純利在1～2元之間。一間15平方米的甜品店，每月盈利可達到4500～7000元。
1、市場概況
隨著人們生活水平的提高，對生活質量的要求也越來越高，“吃”已不僅僅是為了吃得飽，還要吃得美味、吃得健康、吃得時尚。所以，衣、食、住、行等行業雖傳統，卻不過時，更因其與人們生活息息相關，永遠都有市場。甜品作為現代休閒美食的代表，正在為越來越多的人所接受和喜歡，可是目前國內甜品行業的現狀卻遠遠無法滿足人們的消費需要。放眼國內甜品業，到處充斥著的都是打著美國、義大利、韓國旗號的冰淇淋店、飲料店，品種簡單類同，風格千篇一律，毫無內涵，毫無新意，已經使人們產生“甜品疲勞”。其實，世界甜品之都就在中國，中國則以廣東為最，博大精深的中式甜品文化已經在南粵大地孕育了數百年之久，中式甜品在國內的市場是非常大的。本商品的主要消費者在南方居多，因為他們的生活習慣，而在北方，由於氣候原因喜好甜品的不多，一般是小孩和女性居多。她們大多集中在學校、寫字樓白領集中地、CBD附近。大概占人群比例的百分之三十。他們的購買量年輕的白領居多，大概一天消費一次，學生和兒童大多在每個節假日消費一次。
2、市場的構成：在內地，不像香港各種甜品店林立，有一定規模的甜品店只有滿記甜品，但是大多分佈在南方城市，北方城市只有北京，普及率較低。有很大發展空間。但不久香港的另一家知名甜品品牌許留山應該會進駐南方城市，所以滿記應該著手在北方多開分店，提高市場佔有率。
3、市場構成的特性：甜品業在北方有季節性，北方冬季寒冷，很少有人吃甜品，所以冬季是淡季，旺季在夏季。
產品分析
1、產品特性分析
原料專業，放心更多。滿記甜品完全採用新鮮食材現場製作，無任何防腐劑等對人體有害物質，更有有龜苓膏等藥膳。為確保食物質素及提升營運效益，集團自置中央食物製造工場、生果處理倉及物流運輸車隊，一切營運所涉及的生產、運送、銷售皆自行包辦處理，不假外求。累積多年的營運經驗，集團營運模式已趨向系統化，其中包括成本控制、材料選購、生產流程、質量監控、物流運輸及產品銷售等等，每個細節部分均力求一絲不苟;產品更推陳出新，不斷改進及創新，確保為顧客提供最優質的產品及維持市場的競爭力。在價格上滿記甜品在同類甜品中屬於高階產品，但與其服務是成正比的。
2.產品的品牌形象分析
香港滿記甜品集團自一九--年於香港西貢區設立第一間『滿記甜品』以後，由早期一間家庭式糖水店發展成現今的連鎖式甜品店，深受本地顧客尤其香港年青新一代的愛戴，更獲國內及外地旅客的推崇及讚賞。『滿記甜品』已成為一個『甜品品牌』。
產品定位分析
鑑於我們面對是一群年青及新中產之消費市場。滿記甜品會以有趣的原素作為新的起點，甜品怪獸之出現將會帶來市埸的震撼。
廣告策略
廣告心理策略
①喚起消費者的注意：廣告界流行一句行話：“如果你的廣告能引起人們的注意，則推銷商品的任務已成功了一半。”廣告有五大引人注目的原則：大物體比小物體顯眼;活動的物體比靜止的物體醒目;彩色的物體比黑白的物體引人注目;圓形比方形更顯眼;人本身是最顯眼的。可以安排在電視劇中頻頻出現主人公在滿記甜品的情節，或者在電視上或網路上做廣告等。
②啟發消費者的聯想：客觀事物都是相互聯絡的，聯想反映了事物間的相互聯絡。例如，在日常生活中，人們看到火爐會想到溫暖，看到紅果會想到酸味兒…廣告需要飛躍性、突破性聯想，要通過對素材的細緻加工，利用事物之間的內在聯絡，以比擬的手法喚起消費者對所宣傳的商品的聯想，從而加深對商品的認識，激發對商品的興趣，形成一定的態度和行動。可以用色彩繽紛的水果在晶晶亮的冰塊中的畫面來表現滿記甜品可以讓消費者在炎炎夏日感受到冰冰涼的涼爽。
③說服消費者去行動：
讓消費者認為他需要滿記甜品，讓顧客信賴滿記，服務至上，價效比高。試想，炎炎夏日，驕陽似火，三五好友相約甜品店，點上兩份冰凍椰汁西米露，幾碗絢彩紅豆冰，喝著可口的酷吧奶茶、邊吃邊聊，清涼消暑，可謂人生得意之時;冬日午後，寒風嘯嘯，男女情侶躲進甜品屋，要上一碗香滑芝麻糊，配上兩杯熱熱的檸樂，輕啖細品，暖胃暖心，當為三生有幸之事。多加宣傳滿記能為消費者帶來多美好的生活體驗，有助於說服消費者來滿記消費。
廣告定位策略
所謂定位，就是在潛在消費者的心目中為你的產品設定一個特定的位置，這個位置只為你的產品所獨佔而其他同類產品則不可能擁有。
①產品定位：以新鮮食材為基礎的健康甜品。
②市場定位：面向一群年青及新中產之消費市場，偏向年輕、時尚的美味。
③企業定位：累積多年的營運經驗，集團營運模式已趨向系統化，其中包括成本控制、材料選購、生產流程、質量監控、物流運輸及產品銷售等等，每個細節部分均力求一絲不苟;產品更推陳出新，不斷改進及創新，確保為顧客提供最優質的產品及維持市場的競爭力。
④質量定位：嚴格把關質量衛生，力求百分之百新鮮。
⑤價格定位：價位在同類甜品行業中偏高。
⑥觀念定位：美味也可以時尚
⑦形象定位：針對全球性市場策略，一套全新滿記甜品視覺系統應運而生，繼而向更大更新之亞洲市場進發。鑑於我們面對是一群年青及新中產之消費市場。滿記甜品會以有趣的原素作為新的起點，甜品怪獸之出現將會帶來市埸的震撼。⑧功能定位：休閒、避暑⑨服務定位：高檔次服務
廣告規劃策略
市場調查：①影響市場調查因素和市場政策法規調查②市場供求關係與市場容量調查③市場競爭性調查④市場產品調查⑤廣告活動調查
設計調查問卷，按照簡明性、漸進性、代表性、可評價性、確定性的要求。
確定廣告主題
廣告預算
廣告創意策略
廣告創意要立於真實，突出個性，以小見大，刪繁就簡，注重文采，以情動人，意在言外，出奇制勝。有逆向思考法、分析綜合法、加減乘除法、巧佈疑陣發、自由發揮法、頭腦風暴法等等。運用這些方法來設計一個很好的廣告創意。
廣告實施計劃
1、廣告宣傳可以運用各種廣告媒體：
(1)報紙傳播的優勢：傳播面廣、傳播迅速、具有新聞性，閱讀率較高、文字表現力強、便於儲存和查詢、傳播費用較低。弱點就是時效性短、傳播資訊易被讀者忽略、理解能力受限、色澤較差，缺乏動感。
(2)雜誌傳播的優勢：時效性強、針對性強、印刷精美、表現力強。弱點就是出版週期長、聲勢小、理解能力受限、色澤較差，缺乏動感。
(3)廣播傳播的優勢：傳播面廣、傳播迅速、感染力強、多種功能。弱點就是傳播效果稍縱即逝，耳過不留，資訊的儲存性差。聽眾受節目順序限制，只能被動接受既定的內容，選擇性差。廣播只有聲音，沒有文字和影象，聽眾的注意力容易分散。
(4)電視傳播的優勢有：視聽結合傳達效果好，即時性強，有現場感，傳播迅速，影響面大，多種功能、娛樂性強。弱點就是傳播效果稍縱即逝，資訊的儲存性差，記錄不變也難以查詢。受時間順序的限制，加上受場地、裝置條件的限制，使資訊的傳送和接收都不如報刊、廣播那樣具有靈活性。電視廣告的製作、傳送、接收和儲存的成本較高。
(5)網路的優勢有：範圍廣泛，超越時空，高度開放，雙向互動，個性化，多媒體，超文字，低成本。
(6)還可以通過戶外廣告宣傳。
2、效果佳的媒體組合形式有報紙與廣播媒體搭配，報紙與雜誌媒體搭配，報紙與電視媒體搭配，報紙或電視與郵政媒體搭配，電視與廣播媒體搭配，郵政廣告與銷售現場廣告或海報搭配。
3、廣告預算
廣告預算的方法主要有：銷售百分比法，盈利百分比法，銷售單位法，廣告收盈遞增法，銷售收益遞減法，目標達成法，競爭對手法。
廣告預算的使用方法有以下幾種：按照廣告機能分配、按照廣告媒體分配、按照廣告地區分配、按照廣告時間分配、按照廣告商品分配。
廣告效果評估
廣告效果具有間接、遲效、累積、耗散與複合等特性。
廣告效果的幾個重要指標分別是：銷售額、到達率、注意率、記憶程度、購買喚起與AEI。
結合廣告效果測試的特點，廣告效果的調查方法主要有：(1)抽樣調查法(2)問卷法(3)訪問法(4)觀察法(5)比較法
對廣告效果的分析主要從經濟效果與社會心理效果兩方面入手。對於廣告社會心理效果的分析側重於一下幾個方面：(1)對認知度效果的分析(2)對記憶效果的分析(3)對情感態度的分析(4)對購買行為的分析。
一、計劃書摘要
1、 我們需要開一家以各式甜品為主的甜品店。這家甜品店中的甜品將被市場所喜愛。
2、 這些甜品所針對的顧客群分佈各個年齡層，從小朋友到老人都會喜愛的各式新型甜點。
3、在目前的甜品行業內，有非常多的甜品，但是一般都是面對的顧客群都是年輕女性，缺乏一類面對全部人群的甜品店，而且一般的甜品店中的甜品都是差不多的，很少有新意。所以在市場上很少有這型別的甜品店。
4、我目前所擁有的資本是本身對甜品這個行業有很深入的瞭解和認識，並且懂得如何去研製新的甜品以及吸引更多的顧客。其次就是可以招募到研製甜品的專業人才進行合理的研發。
5、一個新的甜品推出後，自然會吸引一定的顧客群，然後再慢慢研製出各類新的甜品，從少到多，做出越來越多的屬於本店特色的甜品，在甜品行業中做出自己的特色。
二、事業描述
我們所要進軍甜品行業大學生甜品創業計劃書範文大學生甜品創業計劃書範文。目標顧客是社會大眾。有人誤認為女性比男性更喜愛甜食，其實是個錯誤。事實上，口味的喜好並無性別之分，許多男性也喜愛甜品。不少年輕女子為了保持苗條身段或為了減肥，往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智所以甜品店的目標顧客並不只是年輕女性，而是面向各身份，各品味，各年齡層次的顧客，大眾經營。
先以銷售已經存在的產品為主，在賺得第一桶金時，招募研製人員研製新型的各式甜品，開創本店特色。
三、產品描述
我們這家甜品店經營範圍為中西各式甜品。品種包括香港水果甜品，西米類，雙皮奶，芝麻糊，豆花，涼粉，涼茶、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、羹(露)類、調味乳製品類、龜苓膏，沙冰，刨冰，糖水，粥，果汁類，布丁，藥膳滋補燉品，中式傳統點心類等。
四、原料專業，放心更多
本甜品店與知名品牌飲用水、乳製品以及其他原材料的地區供應商建立合作關係，在甜品店內點餐區域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
五、品種豐富，選擇更多
眾口難調。甜品店要儘可能讓甜品口味適應各個年齡層次，各類品味的人大學生甜品創業計劃書範文工作計劃。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
六、營養全面，健康更多
甜品店經營品種除了普通的冰品甜品外，還有香港水果甜品，藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應症等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養顏功效的甜品，尤其針對愛美的年輕女士。吃甜品和保持好身材不僅不衝突，而且能夠通過食補養顏。
一、企業描述
(一)店名：“貝兒小卷”甜品店
(二)經營範圍：港式甜品、各類飲料、蛋糕等。
(三)經營規模：中小型
(四)經營原則：誠信創新，顧客至上
(五)產品描述：“貝兒小卷”甜品店是一家以甜品為主的綜合休閒店。主打產品有雙皮奶類、冰淇林類、龜苓膏類、西米露類、布丁類、奶昔類等。也有蛋糕、甜甜圈、披薩這類小吃提供給顧客。
二、市場分析
根據附錄1的市場問卷調查，隨機在選址處調查了100位行人，得出以下資料，並對某些可用性問題的資料進行了一定的分析，對甜品店的創業會有一定的參考性。
(一)目標顧客分析
分析結果：這個問題是針對甜品店的目標顧客進行提問的。從資料中可以看出女性相對於男性，更樂於接受去甜品店消費，而鑑於18週歲以上的人，普遍開始經濟獨立，因此消費人群有所上升，但是40週歲以上就沒有什麼消費動力，原因應該是從類似於糖尿病之類的健康因素考慮，為了自身的健康，會對甜食進行一定的遏制。由此可知，主要目標人群應該是女性，而學生族和經濟獨立的上班族也是目標顧客。
(二)目標市場分析
分析結果：這個問題是針對甜品店的目標市場分析的。既甜品店為何吸引消費者前來消費，而哪些因素，又影響著顧客前來消費。從資料中可以看出，壓力大選擇來休閒放鬆、與朋友來聚會聊天和物美價廉是吸引消費者前來消費的主要動力，因此，甜品店應該注重這幾個原因，制定合理的價格，營造休閒放鬆的氣氛來吸引消費者。其次從自由選項(其他)來分析，也有消費者認為，天一廣場沒有相類似的甜品店，會令行人好奇，進而滿足好奇感，進入店內消費;或者也有人認為習慣了咖啡廳、茶吧、奶茶店這樣普遍存在的休閒店面形式，甜品店會是個比較新鮮的嘗試，因此甜品店的創業，無疑是一個比較樂觀的前景。
(三)顧客需求分析
分析結果：這個問題是針對消費者在消費所在地的需求所進行的提問。從資料中可以看出，衛生條件和服務態度“遙遙領先”，作為消費者最最關心和在意的條件，也影響了她們是否選擇消費的動力。因此，創造良好的就餐休閒環境，並注重員工的素質與服務態度培養，成為了甜品店首要的目標。由表格可見女性對甜品店的要求比較高，都超過男性的需求。另外，還可以看出，口味與價格也佔了很大的比例，作為甜品店，要儘量推出物美價廉的產品。在“其他”這個選項中，也有顧客提到，主題是否鮮明。品牌效益作為一個不可或缺的條件，在發展階段，為了能被顧客所記住，確實應該創立出自己獨特的風格和主題，現在市面上就有很多主題咖啡店，主題甜品店，如動漫主題咖啡廳、機器人主題甜品店、寵物主題甜品店等。我們的甜品店也將把這個納入考慮範圍，爭取創造出自己主題風格鮮明，讓顧客能夠賓至如歸，流連忘返的甜品店。
(四)分析總結
寧波天一廣場是浙江省內最大的“一站式”購物商業廣場，能滿足顧客吃、遊、購、娛的需求，因此甜品店的目標顧客為全體顧客。而其中又以學生族與年輕女性為主要目標顧客。
甜品作為現代餐飲業的一條支流，在現代生活中佔有率越來越大，已不僅僅侷限於年輕人。天一廣場客流量大，且經實地調查，廣場內並沒有開設任何甜品店，對於這個新興的產業來說，無疑是一個比較樂觀的前景。
現在的顧客已不僅僅侷限於產品的質量，也開始注重產品的服務與店內的氣氛，。所以僅僅注重產品的種類與口味是不夠的。要讓顧客有賓至如歸的感覺。為此，我將通過推出物美價廉的產品，注重店內衛生壞境與員工的服務態度，來完善本店。
現代餐飲業的發展趨勢為“品牌化，多元化，低碳化”因此我們將秉承專營甜品的品牌化經營理念，推出層出不窮的產品，並採用自己獨特的風格主題，讓消費者印象深刻，當然也不光只是這些表面功夫，我們會竭盡所能讓顧客不僅吃的到美味，同時也吃的安全又健康。
三、競爭分析
(一)行業競爭者
現寧波天一廣場大大小小的餐飲店多不勝數，但迄今為止沒有一家著重以休閒為主題，提供甜品的餐飲店。因此我的甜品店以此為創業主題，意在讓消費者品嚐到美味的同時，放鬆身心。具有其他餐廳不可比擬的優勢，但是市中心休閒一類的餐廳同樣會構成我們的強勁競爭物件，例如星巴克，百滋百特，麵包新語等。但是他們都沒有明確的餐飲主題。
(二)消費者
隨著城市生活節奏的加快，經濟的快速發展，現代職場上的人們心裡壓力較大，缺少休閒放鬆的條件。健身房，公園，酒吧已經滿足不了人們對於休閒的追求。針對這一情況。甜品店的創業就顯得很有市場，人們不會拒絕美食，同時又可以得到放鬆。而這一類生活壓力大的職場人士，消費水平又普遍比較高。便形成了一個很大的市場。
(三)替代者
餐飲業的更新速度迅速，市場需求不斷改變，新的產品會不斷湧現。因而我們的甜品店會緊跟市場發展，通過不斷提升自身的創新能力，不斷推出符合市場需要的新產品。同時會更加註重產品的多元化，以滿足不同顧客的需求。而為了增加餐廳的活力，提高我們餐廳綜合競爭力，我們會引進更多的優秀人才進入我們餐廳。
五、營銷策略
(一)產品策略：產品策略主要是指將甜品的顏色、口味、外觀等進行翻新。其主要研究新產品開發，產品生命週期，品牌策略等，是價格策略和促銷策略的基礎。給予產品賦予特色，可以讓其在消費者心目中留下深刻的印象。
1、每月推出一款新品，可以改變口味，更換搭配，給客人耳目一新的感覺。
2、可以使裝盛甜品的容器更吸引人，獨特化。讓客人除了對產品，更對店內獨特的風格產生興趣。
(二)價格策略：價格策略主要是指甜品的定價，主要考慮成本、市場、
競爭等，其主要研究甜品的定價、調價等市場營銷工具。
1、差價不超過產品本身的成本，根據原材料的時令適當調價。
2、每週推出一款甜品半價
3、一次性消費滿100打八點五折
4、購買會員卡，每款產品享受九折
5、一次性消費滿50元贈送卡片一張，集齊三張可兌換一份雙皮奶。
(三)促銷策略：促銷策略主要是採用一定的促銷手段來達到銷售產品，增加銷售額的目的，促銷的形式包括了廣告宣傳、促銷活動、人員銷售、口碑操作等，通過
推廣，得以讓消費者進店消費產品，促銷的強度及其計劃是否得宜，足以影響或操縱
產品的知名度、形象、銷售量，乃至於企業的品牌形象。
1、派發傳單：釋出招聘資訊，並製作傳單，兼職人員在人流量多的岔路口或地下通道入口派發宣傳單，憑宣傳單可優惠。
2、網路團購：網路團購已經成為一種新的消費形式，深受年輕人的歡迎，企業可通過網路團購為自己帶來更多的客流，顧客也可從團購中得到更多的優惠。
3、節假日優惠：在主題節日，如情人節，可推出情侶雙人優惠套餐。聖誕節推出聖誕套餐等。
六、店內裝修創意
(一)選單製作：可製作大板報，列上餐單在收銀臺上方，讓顧客可以直視到產品及其價格，且在每張桌子上貼上縮小版的選單。方便顧客先坐下再點單，或消費產品時繼續購買其他產品。
(二)願望牆：願望牆已成為幾乎所有甜品店的一個標誌。在每個桌上，放上便籤紙與筆，並空出一到兩面牆，成為顧客的願望牆。
(三)娛樂專案：可租賃給顧客飛行棋、象棋、跳棋、雜誌等。
七、風險分析預測
(一)環境風險
1、自然風險：如颱風，浙江寧波位於東海岸，每至夏天是颱風多發地區。這類自然災害不僅僅會影響到店內的銷售利潤，颱風多發季節的天氣，還會損壞店外裝置設施。
2、選址風險：天一廣場位於寧波最繁華的市中心，把店開設在此處，租金無疑非常高，因此前期利潤不是很可觀。並且，周邊還開設有例如星巴克，百滋百特，DQ這樣的知名連鎖餐飲企業，競爭上並不佔優勢。
(二)經營風險
1、裝置更新：企業運營過程中，由於裝置的折舊，裝置運作效率將會慢低。後期還可能出現裝置的損壞，維修與裝置更新也將會是一筆不小的費用。
2、資訊更新：隨著店內產品的不斷推出，選單也會隨之不斷更新。同理，宣傳單與店內外大幅新產品的海報也會使得成本不斷增加。
3、管理風險：管理層的錯誤決策，有時候會影響到經營甚至給企業帶來損失。
4、員工管理：員工的服務不妥當，或者遭到店內顧客的投訴，也將會影響到企業的銷售。
(三)市場風險
1、通貨膨脹：物價上漲，會導致成本預測與實際情況不符，出現利潤虛增，資本流失。改動菜單價格，也會影響新老顧客的購買情緒。物價上漲代表原材料價格上漲，員工工資也會有一定上漲，對企業的損失會比較大。
2、同行競爭：此行業市場前景好，會新增不少的同類甜品店，如何在同等產業中標新立異，也將是對企業生存的一個考驗。
3、知名度：知名度無疑對企業的銷售額有一定的幫助，品牌效益帶來的會是銷售效益。
(四)財務風險
1、資金籌集：昂貴的前期成本，會使企業初期負債累累。
2、資金管理：成本的預算，材料的採購，銷售情況與淨利潤，及時做好財務報表，出現一點瑕疵，將會對企業的資金管理造成嚴重影響。
3、 財務管理：要處理好財務的各種相關費用，合理規劃利息支出。財務費用是公司的支出費用，會減少企業的利潤。
4、財務預算：財務預算的錯誤，會使企業不能有效的使用資源及統一協調各種經營活動，也就不能產生更多的利潤。
一、行業概況
明年就要從象牙塔裡出來了，由於經濟危機的影響已經自己對於餐飲業的愛好打算畢業後開一家蛋糕店，蛋糕店有很大的發展遠景，今下人們的生活好了，消費水平高了，對於生活品質的追求也就高了，綜合性的蛋糕店已經成為城市消費的一大潮流。
二、蛋糕店概況
1.本店發屬於餐飲服務行業，名稱為“麥琪下午茶”，是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、麵包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開在社群貿易街，開創期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創業資金9.5萬元。
三、經營目標
1.由於地理位置處於貿易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業，想要開啟市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，並且要進一步擴大經營範圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟，1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚並有一定市場佔有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，併成蛋糕市場的著名品牌。
四、市場分析
1.客源：本店的目標顧客有：到貿易街購物娛樂的一般消費者，約佔50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民，約佔50%。客源數目充足，消費水平中低檔。
2.競爭對手：根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的
五、經營計劃
1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。瞭解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2.開業金籌齊後，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店裡人少時，偷偷跑過往和店裡師傅商量。或者招聘糕點師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3.據瞭解發現一套消費定率：“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略：“降價促銷並不是長期的經營策略，唯有以最好的材料製作出最高品質的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。
5.可印一些廣告傳單，以優惠券的形式發放，以達到廣告宣傳的效果
6.蛋糕店可以專門開闢休閒區域，設定很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店裡慢慢品嚐，蛋糕店的休閒功能得到進一步強化。
7.經過多方調查，出於競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕並沒有太多關聯的休閒食品，藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會員卡制度。卡上印製會員的名字。會員卡的優惠率並不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便於服務員對於消費者的
稱呼。特別是假如消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他(她)為--先生、小姐，他們會覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜誌，內容是關於糕點飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。
10.無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕製作上，都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》，這是立足之本。
11.食品行業有特別的崗位勞動技能要求：從業職員必須持有“健康證”。
六、財務估算
啟動資產：大約需9.5萬元
裝置投資：1.房租5000元。
2.門面裝修約20__元(包括店面裝修和燈箱)。
3.貨架和賣臺投進約1500元。
4.員工(2名)同一服裝需500元。
5.機器裝置最大的投資：8萬元(包括製作蛋糕的全套用具) 首期進貨款：麵粉、奶油等原材料，約6000元。
月銷售額(均勻)：21000元。佔有關內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後，每月銷售額可達21000元。
每月支出：14033元。房租：最佳選址在居民較密集的小區、社群貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者遊樂場四周)，約5000元。
貨品本錢：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計20__元。
水電等雜費：700元裝置折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
七、風險及制約因素分析
由於蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
甜品店創業計劃書：
一、創業目標
經營目標
在南京師範大學泰州學院建立首家專業甜品店——心甜甜品店，經營範圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調味乳製品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統點心類等。
經營宗旨
甜美、健康、時尚。
二、市場及競爭分析
市場介紹
南京師範大學泰州學院是一個很年輕的學校，建校至今僅2年多。目前校內缺乏一家能夠系統化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。
市場競爭分析
南京師範大學泰州學院是一個年輕的學校，校內一切設施正在完善之中，資源睏乏，學生的消費環境更令人擔憂，飲食問題亟待解決。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標消費者的需求，能夠很快的切入這塊市場，我們的經營理念能夠支撐起屬於我們的天空。經過分析，我們可以開拓這個市場。心甜專業經營甜品，堅持品牌化差異化人性化的經營。用潤物細無聲的滲透方法，建立和擴大知名度和美譽度，讓消費者從認識我到愛我，買我。
目標顧客
有人誤認為女生比男生更喜愛甜食，其實是個錯誤。事實上，口味的喜好並無性別之分，許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥，往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標顧客是全校學生。
三、產品與服務特色
原料專業，放心更多
心甜與知名品牌飲用水、乳製品以及其他原材料的地區供應商建立合作關係，在心甜店堂內點餐區域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
品種豐富，選擇更多
眾口難調。心甜要儘可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
營養全面，健康更多
心甜經營品種除了普通的冰品甜品外，想創業，找專案就上青年人創業網，還有在我國南方部分地區教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應症等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養顏功效的甜品，尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不衝突，而且能夠通過食補養顏。
服務規範，滿意更多
心甜員工分為管理、甜品加工製作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統一服裝進行操作和服務。員工要求技能專業，服務統一使用普通話，建立嚴謹的服務管理規範和投訴回訪機制，並嚴格進行監督管理。
四、選址分析
心甜門店設定在南京師範大學泰州學院食堂一樓東首，可以充分利用食堂的桌椅，容納更多的顧客。
五、人事與管理
人事
心甜每個員工必須是專業的，包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個人必須進行嚴格培訓，確保正常工作時的規範操作。管理人員設定人事管理和企業管理人員各2名，要求本科以上學歷，專業素質優秀並有良好實踐操作能力;甜品加工製作人員設定配方員2名，加工操作員6名，要求大專以上學歷，專業素質優秀並有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干，嚴格培訓後上崗。所有員工須辦理健康證。
管理思想
優良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將採取以人為本，重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發展，尊重個人價值，各職能部門相互協調合作，求得餐廳的整體發展，實現1+1>2的效果。
管理理念
(1)尊重餐飲業人員的獨立人格
(2)下管一級：上級對下級進行規劃管理，下級應服從上級的工作指導，盡力完成上級發放的任務。
(3)互相監督：管理層監督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
(4)營造集體氛圍：既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利於加強凝聚力，提高工作積極性。
(5)公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才幹
管理隊伍
投資是一項經營人才的業務。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與經驗的管理隊伍，並歡迎一切有志於謀求本甜品店發展的人才加入本甜品店。
管理制度
建立嚴謹的服務管理規範和投訴回訪機制，並嚴格進行監督管理。完善員工守則，考核制度和獎懲制度。
六、企業形象
傳媒廣告
考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式，做為最切實可行的宣傳渠道，調查證實高品質甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學之際，下發宣傳單，設點宣傳並接受諮詢。
形象代言
製作可愛的心甜吉祥物，以卡通造型作為形象代言，從卡通造型上體現甜美、健康、時尚的企業宗旨。
店面佈置
心甜店堂做到清潔光亮，窗明几淨。滲透好甜美、健康、時尚的企業文化。根據不同甜品品種，使用各類特製碗碟。碗碟高雅脫俗，使顧客一看餐具就產生舒心感覺。
七、促銷決策
美食手冊
制訂心甜健康時尚美食手冊。內容介紹中國各個地區名小吃，最新的美食甜點，最新的養生養顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次，放在店堂供顧客翻閱。
節日活動
在新年、端午節、中秋節及西方的聖誕節，情人節等重大節日，在校內或店外組織露天主題活動，旨在增強消費者對心甜產品的印象。活動通過分發快遞活頁廣告、進行產品知識問題競答、組織小型演出等方式，給予參與者相應獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優惠券及最新產品品嚐券，每次活動花費約1000～20xx元。
許願樹
店堂設定許願樹兩棵，消費即可得到許願卡。可在許願樹上掛上寫好的許願卡，每個月的第一個星期天店員將收集許願卡，以抽獎的方式挑出實現過程花費在300元以下的願望，幫助顧客實現。
店內常備各種小禮物，如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張，積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優惠卡，每卡售價9元，持卡者可永久享受購買店內除新品和特價品以外的任一商品8。8折優惠。憑藉上乘的品質加上靈活的促銷手段來贏得穩定的顧客群。
八、財務需求與運用
開張成本
桌椅、碗勺、廚具、消毒櫃等裝置
預付店租、裝潢
原材料
以上專案將移交專業人士代為預算評定。
九、心甜的發展
根據企業實力，心甜以南京師範大學泰州學院這個市場為起點，放眼泰州五所高校的市場。，逐漸向連鎖店發展。具體分為以下三步：
1。立足南京師範大學泰州學院市場，佔據一定份額
填補南京師範大學泰州學院市場的空白，把企業做得專業、規範，穩步發展。
2。佔領南京師範大學泰州學院市場，建立連鎖機制
當企業形象被接受並開始喜愛之後，根據需求在泰州五所高校開設連鎖店。在實際操作中學習經營管理經驗。
3。走向泰州市場，開放加盟經營
在泰州市場能夠得到良好控制、正常運轉，有了一定流動資本、區域內知名度，掌握一定市場運作體系理論和操作經驗，申請到產品自主智慧財產權之後，在泰州市內擴張連鎖店，開放加盟經營。
一、前言
目前，很多人都喜歡喝奶茶，而且喝奶茶的好處有很多，奶茶是可以調節人體的酸鹼平衡的，牛奶還含豐富的蛋白、脂肪等多種高階營養物質。茶中含咖啡鹼，多種維生素(Vc、Vp、菸酸、葉酸等)、單寧酸、茶鹼、芳香油、氨基酸、糖類、各種礦物質和葉綠素等三百多種對人有益的化學成份。
茶能補充飲水中缺氧的不足，茶中含的芳香油要溶解動物脂肪，消食解膩。茶能幫助人消化肉食。對於常年偏食酸性的人來說，缺了奶茶身體可真的就吃不消了。奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲憊，也適合於急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。
二、網站的市場定位
市場概況：
客源市場描述：①主要以吃飯逛街的學生為主。②消費者分析：對於大多數學生來說，會經常帶著杯奶茶逛街吃飯。③奶茶從發展到現在還是擁有很多的消費者。
產品分析：產品投資小，利潤大，可以新增新品種奶茶，可以兼售咖啡果汁等飲料，生產工藝簡單，利於投資和創業，我們是以奶茶製作工藝的精湛，製作種類的多樣為基礎提供給顧客最美味的奶茶產品和最滿意的服務。
行業競爭狀況分析：
(1)附近主要的競爭品牌有___，___，__。
(2)對於新開奶茶店會對學生產生些新鮮感，並且周邊有三所學校，客源充足，消費潛力大。
(3)經調查，附近雖然也有幾家奶茶店，但都只是傳統意義上的珍珠奶茶，因此要擴大市場，我們也將變革創新，做市場的領軍人，多元化產品結構，學習先進經營管理經驗，可以融入果粒等發展新品種奶茶，從此提升競爭力。
三、網站的商業模式設計
第一階段：通過廣泛的宣傳，促銷，吸引顧客
第二階段：公司發展處於上升階段，通過熱情周到的服務樹立良好的品牌形象，一方面留住原有的顧客，另一方面開拓新的客源。
第三階段：針對不同的顧客的需求，不斷的推出新的品種
四、技術模式
A、製作原料(由供應商以最優價提供)
以奶茶為主要原料，加上珍珠，西米等，可根據不同口味要求選擇合適的原料和裝置(如封口機、封口膜、杯子、吸管、攪拌機、飲水機、容器、巴臺匙、冰格、冰夾、密封罐等)。
B.製作奶茶的技術(隨著研究的深入和進展不斷變化和改進)
首先，接受免費技術培訓(即如何做出美味的奶茶的技術)。為了更好的掌握技術，我們決定組織人員進行專門的培訓。
其次，自行充分掌握泡製奶茶的技術。在成功開店以及掌握有原料也有現貨之後，我們必須安排至少_天的時間做技術的熟練和產品的製作。
最後，後期技術更新。鑑於我們要進行自我研究新產品來贏取客人的喜好，我們要提前預定新樣品和材料。同時提前商定時間進行技術實驗。
C、培養創新能力
不斷推陳出新，促進產品的更新換代，滿足消費需求。
產品投產計劃：
A、初期：投入資金進行宣傳，保證質量贏取客人的信任及喜愛，確認主要的消費群體，要以良好的服務態度對待每一位顧客。
B、經營一段時間以後，增加材料預定渠道。擴招店員(以在校大學生兼職為主)擴大產品生產規模。增加奶茶的產品種類和數量，同時提高質量。倘若經營旺盛可在__其它校區__，__甚至其它大學附近開設分店。
C、保證服務質量，提高服務水平。要求店內工作人員掌握必要的禮儀規範，男女服務員的面容，著裝以及與顧客交流時的態度，方法等。
五、營銷推廣方案
營銷策略：
(1)促銷計劃和廣告策略
①宣銷並進，在終端店促進是課踩用優惠銷售和贈送禮品等方式，在保證銷量的同時，帶動品牌的成長。
②對於不適合逛街的冬夏季，我們可以推出購買_杯以上就送貨上門，很適合宅寢室的學生。③為提高奶茶的知名度，進行廣告宣傳，邀請消費者免費試嘗等策略。
(2)價格策略
我們的奶茶定價為_元一杯_元不等。根據不同的口味及配料。根據我們的批發配料等計算。我們的成本是在_元一杯。所以我們會有足夠的利潤。這個價格也對學生一族具有大的吸引力。
(3)營銷隊伍和管理
提高前後臺的有效協同的響應能力，科學規範的管理流程，提高店員的素質和職業習慣。
(4)營銷渠道
通過租用店鋪經營奶茶店。
一、網咖廣告的市場需求分析
根據調查顯示，中國現在大約有80萬家(官方數字是72萬家左右)營業網咖，每家平均50臺電腦共約8000萬臺，這是一個龐大的廣告受眾數字。同時，城市的網咖行業在走向行業化，大型化。統觀全域性，將來的網咖不再僅僅是傳統意義上的上網場所，上網營業收入在一個網咖的利潤構成中所佔的比重將越來越小，而視訊點播、網咖廣告、餐飲收入、遊戲收入、代銷業務貢獻的利潤會逐步增加，最終使網咖成為一個資訊傳播的載體，具有強大的廣告和銷售功能，成為一個增值業務全面並且功能強大的娛樂場所。
網咖廣告的特點是以城市中數量眾多的網咖為廣告發布場所，以各網咖中的電腦作為廣告的基本載體，以網咖中娛樂和獲取資訊的人群作為受眾，提供豐富多樣的廣告發布形式，是一種將網路廣告與傳統媒體廣告良好結合在一起並且具有極高的價效比的新媒介。我們先來看看網咖作為廣告媒介獨有的特點，首先，網咖是人群和資訊來源渠道相對集中的地方，它既是網路媒體的承載環境，又是受眾聚集的傳播空間。無論從媒介的大眾傳播定義來看，還是從媒介發展歷史來看，網咖，都可以不折不扣地算作一種新型的媒介形態。其次，網咖是一個媒介終端——網咖的叢集性很高，聚集了較多的年輕消費者，個性相近、愛好相似，樂於接受新型事物、相互影響力比較強，這是新媒體的受眾特徵。並且，網咖作為第五媒體，網路已經顯示出其在社會生活中的巨大影響力，網咖成為傳播資訊、發散輿論以及交友、娛樂的重要場所。顯然，網咖不再是一個普通的商業領域，而是一個需要社會控制和行業准入的領域，其實，從某種意義上來說，網咖，不僅是網路媒體的延伸，而是一種可以自成體系的新媒體平臺。對封閉的營業場所，人群逗留的時間較長，相對流動快速的戶外或賣場，資訊傳播到達的頻次更高、層次更深，這是新媒體的傳播特徵。
其三，從更全面的角度說，網咖媒體是一種兼具線上和線下的跨媒體。網咖介於傳統和網際網路之間，通過網咖的媒體資源我們可以實現線上和線下的資訊傳播和廣告宣傳。跨媒體應該是橫跨平面媒體、立體媒體和網路媒體的三維平臺組合。平面媒體包括報紙、雜誌、圖書、戶外廣告，立體媒體包括電視、廣播和電影，網路媒體包括窄帶網際網路技術應用和寬頻網際網路技術應用。
網咖正是兼具平面媒體、立體媒體和網路媒體的三維平臺組合。網咖的空間可以承載海報、牆面、桌面、展板等類戶外廣告的平面媒體;網咖的電腦可以統一承載電影、廣播、音樂、遊戲等立體媒體，相當於一條嶄新的院線;網咖的最直接實現形式則是網路媒體;所以網咖有跨媒體性質。
如今，隨著網咖規模日益的擴大和經營的正規，企業在網咖裡面釋出廣告的需求越來越大，整合網咖資源也是大勢所趨，網咖廣告，逐漸成為一個新的媒介平臺。
二、 網咖廣告價值分析
什麼是媒體的廣告價值?業內普遍採用廣告千人成本和讀者構成來評價某媒體是否適合投放廣告。事實上，影響媒體廣告價值的主要是三個部分：讀者數量、讀者質量、競爭態勢。艾瑞市場諮詢公司(iResearch)的《第一屆艾瑞網民網路習慣及消費行為調查》顯示：網路遊戲人群以大中城市為主，年齡分佈集中在16歲至35歲之間;男性佔了絕大多數;網路遊戲使用者平均每週上網玩遊戲的時間為9.66小時，每天玩一款網路遊戲的時間為3小時左右。
由此可見，對於網路遊戲族群來說，網路遊戲已經超過了電視的吸引力。而這個族群，也同時是飲料、運動品牌以及電腦等型別產品的主要目標物件群。通過調查我們也得知，大部分網路遊戲玩家均在網咖上網，網咖成為了一個新的廣告平臺，網咖對於廣告行銷是否也有著不同的意義?
網咖廣告成為新媒介載體目標受眾的到達率高度準確，在客戶們百般要求廣告形式求新求變的今天，網咖廣告這樣一個新興的產業，本身所具有的價值體現在哪裡?
1、有效開啟銷售渠道。根據受眾來看，前往網咖上網的人群年齡結構都偏年輕，主要集中在18歲到25歲之間。這個年齡段的人群好奇心強，容易接受新生事物;同時，他們接受的教育程度也比較高，具有大專以上教育背景的達到70%以上;由於大部分人是學生，因此直接收入有限，但間接和潛在的消費能力很強。由於受眾受教育的程度較高，在未來擁有很強的消費能力，同時受眾年齡結構年輕，雖然直接收入不高，消費能力卻很強，容易進行衝動消費和購買那些新產品;上網頻率及時間較穩定，有較為規律的上網頻率及上網時間，基本屬於忠實受眾，能保證廣告在該群體中的傳播質量;興趣愛好相近。喜歡網路化的生活和交流方式，追求時尚，熱衷各種娛樂活動，喜歡遊戲;消費取向集中。以上共有特點，決定了受眾群體擁有高度集中的消費取向。
1、從以上特點可以看出，網咖媒體的受眾主要是年輕一代，接受其資訊的多為在校學生(大學生居多)和有一定經濟收入的白領階層，其主要特徵是消費觀和價值觀趨於統一，追求時尚，消費能力集中，且具有很強的消費慾望，界定在感性消費，而非理性消費群體範疇。從分析中可以看出，網咖廣告可以幫客戶們打通銷售渠道，直接命中最有可能的潛在使用者。
2、網咖廣告具有100%的廣告有效送達率。任何想上網的人，必須開啟電腦顯示屏才能進行網路連線。電腦顯示屏是任何網民必須登陸後預設當前介面，任何網民，無論其上網聊天或玩遊戲均能100%看到電腦顯示屏，而網咖廣告的一個核心內容，就是通過電腦顯示屏設定廣告資訊，並通過電腦顯示屏將廣告內容傳遞給受眾。這種廣告方式的有效達到率是100%，並且擁有巨大的受眾數量以及固定的受眾使用者群。通過對北京、上海、廈門、泉州、成都的網咖進行抽樣調查，每臺網吧電腦每天的使用人次為4-6人，在節假日和週末還有30%左右的增長。一萬臺網吧電腦，每天的使用者數量即為4萬-6萬，一個月的累計使用者數量為120萬-180萬人次，也就是說網咖廣告的受眾為120萬-180萬人次萬臺/月，這樣的規模是目前任何專業類媒體都無法比擬的。
3、網咖廣告是真正意義上全天候媒體。目前網咖規定營業時間是早8點至晚12點，實際上絕大部分網咖是24小時營業。針對目前經營現狀，網咖主管部門計劃將在20__年1月後放開網咖營業時間限制，網咖行業將實現合法的24小時營業。屆時網咖媒體將成為名副其實的全天候媒體。
4、更加真實的投放效果評估。每一個客戶投放的網咖都有詳細的網咖資料(網咖名稱，終端電腦檯數等)，客戶對於自己投放廣告的範圍及覆蓋人群數量有非常真實和精確的掌控。顯示屏廣告位的設定方法使得廣告的釋出也更加直觀有效，結合網路技術手段可對廣告投放效果進行及時有效的分析評估。
5、網咖廣告具有超強的視覺衝擊力。精美寬大幅面的廣告畫面及詳細的文字說明，與目標受眾近似零距離的視覺接觸，具強烈的衝擊力，可充分展示品牌形象和產品特性，給受眾留下極其深刻的印象。另外，可以充分利用多媒體、超文字格式檔案，設定多種形式讓受眾對其感興趣的產品瞭解更為詳細的資訊，使消費者能親身體驗產品、服務與品牌。這種以圖、文、聲、像的形式，傳送多感官的資訊，讓消費者如身臨其境般感受到商品或服務，並能在網上預訂、交易與結算，將更大大增強網路廣告的實效。
超低廣告投入千人成本。假設網咖電腦桌面標準價15元/臺/月，假設一臺電腦平均每天5人使用，在使用過程中每人有4次回到桌面，則客戶投放網咖電腦桌面平均每天每人成本=12元/臺/月÷30天÷4人÷4次=0.025元。根據現階段其他各發媒體的廣告報價，我們可以看出網咖廣告低廉的價格，客戶投放1次電視臺30秒廣告，基本上等同於連續1個月在廣告，可以連續1個月在25000臺電腦上投放網咖電腦桌面廣告;客戶投放1個月網路廣告，可以同期連續1個月在20__0臺電腦上投放網咖電腦桌面廣告;客戶投放1個月塊大型戶外廣告，可以同在18000臺電腦上投放網咖電腦桌面廣告。
網咖廣告的商業模式分析多網咖，成為網路媒體釋出平臺，以富有創意而靈活的方式銷售內容為網咖帶來了新的業務增長機遇。將適合在網咖釋出的廣告內容以最恰當的方式呈現給受眾，並能及時的得到回報，這是任何一個企業或者廣告商最為關心的事情，因此，網咖廣告最為重要在於其商業模式的正確性和客觀性。現在，在瞭解網咖廣告的價值以後，我們就可以分析一下網咖廣告的商業模式：
1、看廣告網咖玩家免費上網模式：
網咖經營的一切費用和盈利都是來自廣告費。如果將網咖看成是一個新媒體平臺，那麼該平臺提供給受眾的娛樂費用將會很低，甚至完全免費。同時，受眾在免費娛樂的同時也會接受該平臺提供的廣告資訊，以此來換取免費上網。這就是網咖免費模式，在這個模式中，連鎖網咖的數量和統一管理模式成為關鍵點，全國性的網咖連鎖公司，對幾萬家網咖進行統一的運營與管理，建立一種全新的網咖廣告商業模式。
2、網咖和廣告商共分利潤模式：
網咖連鎖機構或者是網咖廣告集團可以和網咖廣告商分取廣告利益。中國大部分遊戲運營商和軟、硬體商家對非常重視網咖廣告，因此可以建立網路廣告分帳模式。其核心的理念就是網咖必須集合在一起，控制本省市或者全國的網咖達到一定的規模和數量，並代表網咖群體的集體利益，以量來制定價格。
3、按照媒體價格收取廣告費用模式：
網咖廣告，目前可利用的形式多種多樣，比如電腦顯示屏廣告、網咖戶外廣告以及插播廣告等，根據不同的廣告載體制定出相應的價格體系來收取廣告費用。很多網咖廣告公司就是採取這樣的商業操作模式，按照約定的媒體價格將費用支付給各位網咖業主。其核心在於廣告公司對網咖的整合能力。筆者在後面將會將一家廣告公司的大致報價展示給網咖業主們，以供參照。
綜上，網咖廣告作為一個探索中的媒介載體可以在使用者細分、提升品牌認知度和互動上有相對的優勢。在目標使用者群的選擇上，廣告廠商可以根據網咖玩家資訊對廣告進行選擇，並針對地區的不同情況進行投放的細部分類，確保目標受眾群選擇的準確性。其次，作為一種新的廣告操作方式，比較容易引起受眾群較高的接收度和互動。在促銷活動的靈活運用上，網咖廣告也給各個產品帶來了更大施展的空間。
四、 網咖廣告發布形式分析：目全國各地的網咖有以下幾種廣告發布形式：
1、電腦桌面廣告。
釋出形式：將廣告以全屏方式釋出到電腦桌面，受眾直接可視。
特點：(1)可視面積大，視覺衝擊力強，能給受眾留下深刻的印象。(2)區域大，可以設定較多內容，如圖1所示的就在桌面放置了填寫訂單的相關表單內容。(3)可以劃分為更加細分的廣告位，如圖2所示，給廣告客戶提供了更多的不同層次的廣告投放選擇。(4)滾動釋出，多個廣告同時釋出時，每個廣告在桌面停留一定時間後滾動到下一個釋出的廣告。單個廣告停留的時間可隨意設定。(5)智慧釋出，每當電腦使用者回到電腦桌面時，下一個應該釋出的廣告將馬上進行釋出。由於一般使用者使用電腦時會多次的返回桌面，所以這種智慧化的釋出方式充分保障了每一個廣告都能在電腦使用者面前進行釋出。
2、瀏覽器插入廣告條。
釋出形式：當電腦使用者使用瀏覽器瀏覽網頁時，將符合尺寸規格的廣告條插入到使用者瀏覽的網頁任何地方。
特點：
(1)釋出位置醒目，釋出在瀏覽器中網頁的最上方，為最醒目的位置。(2)釋出次數頻繁，開啟每一個網頁廣告都會被髮布一次，重複多次可給廣告受眾留下及其深刻的印象。3)廣告條尺寸大，基本為目前網路上的標準廣告條的尺寸，大尺寸的廣告條自然可包含更豐富的廣告內容。(4)隨機平等釋出，有多個廣告時，每次隨機的抽取一個廣告進行釋出，保證每個廣告都有均等的釋出機會。
3、動畫圖示連結廣告。
釋出形式：懸浮於瀏覽器左右側，不佔用電腦桌面空間，在桌面使用過程中始終懸掛在左右側。
特點：
可視能力大，跳躍的觀感，觸動受眾，視覺衝擊力強，能給受眾留下深刻的印象。(2)釋出次數頻繁，始終懸掛在螢幕右側，重複多次可給廣告受眾留下及其深刻的印象。(3)同一廣告一次釋出格式形式多樣，更能讓受眾點選互動。(4)費用較低，廉價的推廣選擇。
4、瀏覽器主頁廣告。
釋出形式：將瀏覽器的主頁設定為廣告客戶的網站，這樣每當電腦使用者開啟一個新的瀏覽器時，都會自動的連線到廣告客戶的網站進行訪問。
特點：
(1)特別適合與網站推廣與宣傳，能讓廣告客戶的網站訪問量迅速增長。(2)釋出頻繁，電腦使用者將多次訪問到廣告客戶的網站，留下深刻的印象。(3)留給廣告客戶更大的發揮空間。廣告客戶可以在自己網站上開展更多的宣傳與活動，可以自行設計其內容和結構，用自己的辦法將前來訪問的受眾牢牢的吸引和引導。同時可以隨時隨意的對內容進行更新。
5、網咖戶外廣告
釋出形式：除掉網咖電腦螢幕以外，能夠合理充分利用的還有網咖的內外場地以及網咖招牌。海報的張貼，物品的擺放以及廣告商品的標誌和商家的企業形象的推廣都可以採取這種方式進行。
特點：
(1)適合進行地面宣傳的商品廣告，恰當的環境佈置不僅不使受眾反感，甚至還可能加深受眾對該產品的印象。(2)場地範圍擴大，尤其是網咖廣告招牌能廣告形式增加了受眾範圍的擴大，有利於產品的傳播率和到達率的延伸。
6、網咖推廣活動
釋出形式：在網咖場所內進行廣告商品的釋出會以及一些相關的互動娛樂活動。
特點：
(1)在網咖場所進行產品推廣活動，新鮮有趣的活動不僅能拉緊商品和受眾的距離，也能在不知不覺的推廣活動中讓受眾積極主動的接受廣告資訊。(2)第一時間能夠得到受眾對產品的態度和反饋資訊。
5、網咖廣告共有的特點。
網咖網路廣告媒體所支援的廣告發布形式還具有一些共有的特點。(1)廣告發布快捷，反應時間短，廣告客戶投放的廣告可以在10-20分鐘時間之內釋出完畢。(2)靈活的區域廣告投放。可以隨廣告客戶的意願將其廣告在指定的城市區域內投放，並可隨時進行調整。(3)支援的表現元素多樣。上述幾種網咖網路廣告媒體所提供的廣告形式，除瀏覽器主頁廣告外，其餘三種均支援當前網路廣告所支援的所有元素，包括圖片、動畫，聲音、超級連結、以及其它互動內容(如產品相關小遊戲，市場調查)等，可以為廣告客戶提供豐富的選擇。
6、網咖廣告發布軟體的選擇技巧：
現在是internet時代，我們在選擇網咖廣告發布軟體時儘可能的選擇功能單一，方便管理的軟體，因為我們是以營利為目的，不要太複雜化的管理軟體以免造成太多的不必要的時間浪費。
軟體要求：
1、選擇可以直接通過網際網路(internet)來管理的。
特點：可以在任何地方使用和管理網咖的廣告，再則可以當場為商家馬上釋出廣告，以求最快的速度釋出商家已有的廣告素材，提高效益!
2、廣告發布形式可以在剛開始時選擇適用些的廣告位就行，然後運作一段時間後根據市場的需求再新增其他實用的廣告功能上去。這樣可以先穩定好市場再進一步擴大廣告範圍增加更多的廣告收入。
3、軟體的安裝儘可能的選擇綠色版方式以求網咖更多的同意接受，因為綠色版軟體可以讓他們放心使用不會給他們的安裝帶來麻煩和網咖系統帶來垃圾的不便之處。
4、軟體開發時客戶端大小選擇小點的。攜帶方便佔用空間小等多種優點。
5、軟體不要使用實時監控的方式，因為這樣會給網咖帶來很大的資源負載，而被拒絕安裝使用，那麼你沒有網咖的媒體載體就無法經營了。
6、開發一個後臺統計功能的，儘量使用web頁的形式來表達，方便各種人士瀏覽，監控各種情況，統計網咖的機器執行情況和使用情況等資訊以便日後給商家有力的資料說明你的廣告效果與廣告機器的情況。
50萬的初始資金。如何分配應該是最最最重要的事情。50萬隻投入一項創業專案，可以說是資金充沛，能夠靈活運轉。但也存在一定的風險，也可以說這是一項愚蠢而又無知的做法。這就跟一盆雞蛋放在一個籃子一樣，一有閃失就是全部碎掉的結果。所以，我覺得把這筆資金進行適當的劃分，是創業的首項工作。
A.30萬用於投資素食餐飲專案(後文介紹)
B.10萬做為流動資金機及其意外資金。
C.6萬用於金融投資、炒股、期貸等。
D.4萬用於日常所需。
素食餐飲專案
一.素食餐飲專案的提出想法
很多人都知道，全球變暖引起的氣候將直接影響到地球的生態平衡。但卻很少有人知道人類餐桌的必備食品──肉類，也會嚴重地破壞地球的環境。主要表現為肉類工業的發展上。到目前人類畜牧活動已有一萬年，但只是在最近50多年人們才如此大規模地飼養牲畜。今天，世界上的牲畜數目是20xx年的4倍。為了養活它們，很多熱帶雨林砍伐作了牧場。這使生活在雨林中種類豐富的動植物消失了，促使全球環境破壞情況愈加嚴重。
注氣候變遷，節能減排從我做起，於是，開素食餐廳的想法就應運而生了。
二、市場分析
1。客源：學生，愛美女士，瘦身一族，健康飲食一族。
2。競爭對手：基本無，應為其提供服務的特殊性。
三.素食餐飲店的詳細計劃
1。食店屬於餐飲服務行業，是個人獨資企業。
2。食物種類。以健康的蔬菜和水果以及一些副產品如豆腐，大豆為主。也提供以豆制類為主的素食產品，其特點是：外行似肉，口感也像肉，專門適合酷愛吃肉的朋友。
3.面向的消費群體分為低、中、高三個檔次，不同的價位。使得市場群體面更廣
4. 午晚餐提供商務套餐型、經濟實惠型等營養豐富的菜餚，並提供外送服務。
5. 隨時準備開發新產品，以適應變化的市場需求。
四、素食餐飲店的營銷手段
1.推行會員制。一方面為收集顧客資訊。兩一方面吸引回頭客，並未後期營銷計劃做鋪墊
2.素食餐飲必然吸引愛美女士以及瘦身一族的青睞。定期舉辦瘦身知識推廣(在店面中擺出小知識貼，或者A型架海報)。瘦身大賽，招攬瘦身一族(會員)參與，獎品可提供在店內消費的代金卷等。
3.每月累計消費一定金額，參與會員抽獎，消費第一名獲得什麼獎勵。
4.在實體店的基礎上建立網上淘寶店。將店內素食產品在網上平臺進行兜售。提高知名度以及一定的銷售額。
主營30萬資金的素食餐飲專案。又兼以6萬的金融投資來賺取外快。10萬的流動資金又使得素食餐飲專案的實施更加順利。4萬預留出的生活所需使我不為日常生活所牽制，能專心於素食餐飲專案。50萬的初始資金，大體上按此進行投資分配。
在諸多創業中，大家都首先會想到的是餐飲業。確實相對來說餐飲業比其他創業專案要多的多，畢竟人是要吃飯，吃飯就有我們的創業機會，就看我們如何去把握如何去準備了。幹餐飲業的飯店，酒店很多。但是都各有各的特點和優勢。我要創的是，目前還沒有的餐廳。名字就是女士餐廳。下面我就來簡單介紹一下我的計劃。
一、市場分析
社會生活節奏越來越快，快餐業的存在和發展有了更為廣闊的市場。雖然中國的快餐業發展十分迅速，但洋快餐充斥著大部分市場。真正的中國快餐發展緩慢。隨著人們生活水平的提高，及大城市生活節奏的加快，已經有越來越多的人喜歡快餐這種餐飲方式。
目前，許多西式快餐不太適合中國人對快餐的消費觀念和傳統飲食需求。快餐在美國的發展是以價格低廉而著稱的，是大眾日常消費的物件。但在中國市場上，西式快餐價格比較高，並非大眾化消費。所以我們要打造中檔餐廳，中西合併。這樣不僅滿足了個別人的需求，也讓更多的人體會到西餐廳的氣氛和環境。給人一種清潔、衛生、實惠、溫馨的氛圍。
二、實施方案
首先聽名字就是女士餐廳，餐廳只為女士、情侶用餐，餐廳服務員清一色的帥小夥，當然這也是我們的特色之一，餐廳有西餐也有中餐可以滿足不同人的需求。主要消費群眾是白領、大學生、情侶。餐廳最好是建設在繁華地段，餐廳環境很重要，因為現在人們的生活水平越來越高，對吃的已經不要求那麼高，但是在不同的環境裡用餐就別有一番滋味了。環境設計的溫馨點，帶有浪漫氣息裡面。可以借鑑外國餐廳的設計壞境和裝修風格。
餐廳還可以推出情侶套餐，學生情侶套餐，美容養顏、滋陰補血等產品來作為餐廳的特色。用餐完之後我們還推出一些特色冷飲和休閒餐飲等。當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養豐，使就餐者有更多的選擇。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。餐廳採用自助沙拉，使顧客有更輕鬆的就餐環境與更多的選擇空間
三、發展戰略
開業之前做出大量的宣傳工作，做廣告上要加大力度，可以去大學裡發放小廣告，現在大學生消費不低，學生中資訊傳遞的速度與廣度是很大的，我們要充分利用這一點。在報紙上也要宣傳，就算你餐廳再好，沒人去光顧那也等於0.所以第一批顧客對我們很重要，讓他們給我提出寶貴的意見，看看我們有什麼地方做的不足之處，我們還好進一步的改進，畢竟顧客就是上帝。
餐廳使用不鏽鋼制的自助餐盤，即節約又環保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖戶聯絡，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得並不到位，因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。
暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、屆時可採取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。還可以去大學找些臨時工，這樣及可以一部分員工的工資支出，也可以培養以後的員工。餐廳可以先培養一部分人出來，然後再又這部分人去培養新來員工。餐廳分為行家訓練員、訓練員、員工。工資也不一樣。不過都是靠一步一步升級上來的。在餐廳懂的越多就有希望升為訓練員，然後一級一級往上升。這不都是和自身的努力離不看開的。
四、市場分析
機會分析：據我們的市場調查與分析，本店產品的市場需求是存在的，並具有一定的競爭力。而本人正是學生――這個最大客戶群中的一員，所以更能瞭解顧客需要什麼樣的產品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。畢竟我們的餐廳在島城還是沒有的，也是比較新穎的和創新的，現在人家檔次越來越高，寧願多花點錢也要吃到好東西，(俗話好酒不怕巷子深)我們餐廳就要以我們的特色的為主。要有吸引顧客的產品和吸引顧客的服務，讓顧客來了感覺這家餐廳很獨特，和別的餐廳不一樣。這樣顧客來了一次之後肯定會再來的
威脅分析：餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯絡，如此則產品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格並不會太高，但相比之下，客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。並且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。
五、發展綠色產品
發揮綠色餐廳的價格優勢
本餐廳的目標人群為學生以及城市居民。考慮到市場上餐飲產品、保健品的價格因素，本餐廳的產品定價將處於同類產品的中低價位。佔領一定的市場份額，形成規模經濟效應，以低成本獲得高利潤。在產品的價格及其組合上，我們是依據消費者不同的消費層次和需求，加工、提供各種具有食療保健價值的營養餐品，其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最後廚房的加工程度，為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標準，顧客可以根據自己的實際情況選擇不同的素食食品。
現在人們吃的是健康。我們必須保證產品的質量。
六、市場風險
市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險，具體有以下幾種風險可能：
(1)在本專案開發階段的風險，市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。
(2)專案生產經營階段的風險，專案投產後的效益取決於其產品在市場上的銷售量和其他表現，而對於本階段專案而言，最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險，如果專案投產後效益良好很可能會帶來一系列相似經營專案的誕生，從而加劇了本專案的競爭壓力。
內部管理風險：
餐飲業是一個技術含量相對較低的行業，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對於大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理鬆散，服務人員素質較低，如何建立現代企業制度，健全企業經營機制強化企業內部管理關係著企業的生與存，成與敗。
原料資源風險：
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無汙染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資，這樣才有利於採購到新鮮、天然、無汙染的綠色食品。
一、汽車後市場(維修服務)產業和市場分析：
隨著汽車迅速進入千家萬戶，我國汽車維修業也進入了發展的黃金時期，汽車維修業和汽車保修裝置行業在市場的洗禮中開始由傳統的勞動密集型向資金技術密集型、由生產型向服務型過渡，形成了利潤豐厚的汽車後市場。目前，全國汽車維修行業有一二類企業30多萬家，從業人員近300萬人，每年都在以10%左右的速度快速增長。國營、集體、股份制、私營、個體、中外合資等多種經濟成分的汽車維修企業在共同發展，4S店、特約維修服務站、綜合維修廠、快修連鎖店、專項維修店等多樣化的經營方式各展其長，形成了一個門類齊全、品種多樣，分佈廣泛，服務方便，能夠滿足不同消費層次需求的汽車維修市場體系。
中國汽車市場發展潛力巨大，特別是私人汽車消費，在未來20年將持續高速增長。中國汽車保有量的快速增長將直接帶動國內汽車維修保養市場的發展，按照一個完全成熟的國際化的汽車市場的利潤測算，中國汽車維修保養市場的利潤總額約為2153.55億元。
據統計，至20xx年末，我國民用汽車保有量達到5697萬輛(包括三輪汽車和低速貨車1468萬輛)，比20xx年末增長14.3%，其中私人汽車保有量3534萬輛，增長20.8%。民用轎車保有量1958萬輛，增長26.7%，其中私人轎車1522萬輛，增長32.5%。而20xx年我國汽車市場也將連續第10年保持兩位數增長，預測20xx年國產汽車的銷售量將達1023萬輛，比20xx年增長15%左右。如此龐大的汽車增長，將會催生出一個怎樣的汽車維修行情?而我們的維修企業缺的是什麼?如何去迎接這樣的機遇呢?
20xx年及未來幾年，我國汽車維修業必將完成一個從無序到有序的過程，規模化效應將會在近一兩年顯示得更為淋漓盡致，汽修企業間的競爭更為激烈，不可避免。那麼，在當前汽車維修業發展形勢下，我國汽車維修企業該如何當前行業發展形勢、把握未來市場發展方向，根據行業趨勢制定發展戰略，汽修企業加速提升企業品牌形象，加強技術與產品實力，改進企業管理水平，完善售後服務體系面對與迎接新一輪的考驗，做大做強。
二、開店方向選擇：
創業的根本在於盈利，關鍵的就是客源。通過考察主修貨車的維修廠所佔營業面積大，資金投入比例大，不適合初期創業者進入。而我們所有資金只供開設一家三類小型維修店，硬體設施不能和大型一類維修廠相比，故不能選擇在大型維修廠較多的地方附近。在開店之初，目標群不明確的情況下，在人口密集度大的社群中，具有較穩定的客戶群，有一定營業收益，減小投資風險。故我店專門從事汽車專項修理(或維護)，其主要專案為：車身修理，塗漆，篷布、座墊及內裝飾修理，電器、儀表修理，蓄電池修理，散熱器、油箱修理，輪胎修補，安裝汽車門窗玻璃，空調器、暖風機修理，噴油泵、噴油器、化油器修理，曲軸修磨，車身清潔維護等。
三、成本的投資規劃：
裝置的投入：業戶配備的裝置的型號、規格和數量，生產廠房和停車場的面積，各工種技術工人的數量應與其生產綱領、生產工藝相適應。裝置技術狀況應完好，滿足加工、檢測精度要求和使用要求。計量器具須經計量檢定機構檢定，並取得計量檢定合格證。生產廠房和停車場的結構、設施必須滿足專項修理(或維護)作業的要求，並符合安全、環境保護、衛生和消防等有關規定。不準佔用道路和公共場所進行專項修理(或維護)作業和停車。
四、裝置需求:
4.1、車身修理裝置
.吊裝，舉升裝置(單價5000元左右)、剪板裝置、.焊接裝置(3000元左右)、砂輪機(800元左右)、空氣壓縮機(1500元左右)、車身校正裝置、其他常用工具(800元左右)。
專案準備資金：25000元
4.2、汽車維修鈑金裝置
空氣壓縮機;.噴烤漆房(從事轎車塗漆)或噴漆裝置(25000元);.調漆裝置;砂輪機;.吸塵、通風裝置;其他常用工具。
專案準備資金25000元
4.3、篷布、座墊及內裝飾修理裝置
縫紉機;鎖邊機;工作臺或工作案;熨斗;裁剪及其他專用工具。
準備資金：1000元
4.4、電器、儀表修理裝置
電器效能測試儀萬用表(100元);繞線機(100元);烘箱(500元);鉗工工作臺及裝置(省略);釺焊裝置(200元);儀表檢修工作臺; 拉壓器;其他常用工具(500元)。
準備資金：20xx元
4.5、蓄電池修理裝置
充電機;熔鉛裝置;焊極板裝置;鉗工工作臺及裝置;電解液比重計;高頻放電叉;電解液配置器具;廢水處理和通風裝置;萬用電表;其他專用、常用工具。 充電間與工作間分開，充電間的地、池由耐酸材料製做。
準備資金：20xx元
4.6、散熱器、油箱修理裝置
清洗及管道疏通裝置;氧--乙炔焊裝置;釺焊裝置;水壓試驗裝置;空氣壓縮機;噴燈;工作臺或作業架;其他專用工具。(省略不用)
4.7、輪胎修補裝置
空氣壓縮機;漏氣試驗裝置(省略不用);輪胎氣壓表(100元);千斤頂(200元);輪胎螺母拆裝或專用拆裝工具;輪胎輪輞拆裝、除鏽裝置或專用工具;輪胎修補裝置;其他專用工具。(車身維修中包括這些工具)
裝置準備總共需要資金：55000元
五、技術力量集合：
5.1、工作人員招聘人數及工種：業務接待：1人(女 )、財務1人(女)、庫管員1人(女)、技術總監兼業務員1人、鈑金工：2人(師傅1人，徒弟1人)、機電工3人(師傅2人，徒弟2人)油漆工2人(師傅1人，徒弟1人)在開業
初期先只招聘師傅進廠工作，待生意很好的情況下再陸續招聘，視情況而定。各個工種師傅的技術要拿捏好，鈑金、機電、油漆每個工種的人員必須要有過硬的經驗和技術，有經驗和技術的師傅不會拆壞顧客車輛的配件，遇到棘手的車子敢於下手;其次就是責任心、仔細度、敬業心以及基本素質的比較。有這三種美德的師傅會讓客戶放心，你省心，同時會開發出許多客戶不為知的車輛故障，增大你的收益;基本素質強的師傅不會吃、拿、卡、扣客戶的任何東西，讓客戶覺得你管理有方，而且素質高的師傅不會和你斤斤計較那點工時，遇上熟老客戶能幫忙的決不會含忽，別說商人都黑心，有了交情打工人也是有感情的。其實這點說起來容易，做起來挺難，技術好的開的條件高，無形的會加大你的成本。但是不管是什麼工種，必須要有過硬的人才，拿出來要數一數二。
5.2、技術這一塊要有一個綜合能力比較強的人來監督和管理這些人，這就是所謂的技術總監，要能善於解決疑難雜症，讓客戶走遍修理廠，唯你能解決才能佔修理行業的一席之地。另外，技術總監要肩負車輛出廠檢驗的責任，員工自檢同時技術總監要綜合全面的檢查，杜絕一切不安全及質量不過關的車輛出廠。
5.3、良好的服務隊伍。服務接待員是除車間技術人員之外的一個核心，他掌控著客戶對這個企業的第一印象，同時也掌控著每臺車的成本和利潤的控制。一個好的服務接待能一攬大局，將活的說成死的，死的說成活的。喜形於外的人善於交人，喜形於內的人善於交心，喜形於利益的人善於“吃、拿、送”。
5.4、招聘方式：主要以網路招聘，貼海報，拉橫幅的方式吸引員工上門應聘。同時通過各種關係在汽車維修廠私下找技術過硬的員工為本店服務。
六、配件進貨渠道：
6.1、配件正宗這是所有修理廠的準則，這個渠道不能斷;
6.2、配件正宗廠家之外的供貨商，不同的客戶有不同的需求，為了全面滿足客戶，充分為客戶考慮，付廠的配件也要準備，只要客戶認可，沒有什麼不行的。 配件的採購進貨量。進貨週期為一個月，常用裝置和常用維修配件不能斷貨，非常規維修配件在客戶需要的情況下可隨時訂貨，訂貨量以實際經營情況為準。
6.3、二三線城市幾乎所有的配件都是從“小三九”(家用轎車或商務車配件)或“大三九(載貨汽車或大型卡車)”，在開店初期，應該貨比多家，根據自己已瞭解配件市場的基礎上，再擇優選擇供貨商。將配件成本壓縮到最低，一旦確定配件產品供貨商不能輕易變換供貨商，應建立長期合作關係，第一可以降低配件成本，同時可以賒賬經營，減輕資金壓力。同時設法與國內汽車代理商搭上聯絡，爭取能從代理商手中拿到各類原廠配件。待時機成熟能發展長期合作關係，成為某汽車品牌特約維修店。
七、市場的開拓：
7.1、市場要靠人鑽，自己的名聲要打出去就要一個地方一個地方的跑。登報紙，發傳單，發名片這是不可少的。
7.2、市場調研。俗語說：知己知彼，方能百戰百勝。客戶的車輛資訊要去挖，這個可以從車輛管理所或者養路費徵稽處上牌照的地方去查，獲得資訊後就去鑽，常敲警鐘方能知道你的存在，且覺得你的服務到位。
八、廠房佈置：
經過在資陽幾天的考察，發現在社群中有一家修理廠從廠房面積和客戶群來看我們想的概念溫和，固可以模仿先例完成我們的廠房設計。節約成本。我主動去廠裡看了一下，廠房咱地面積大概200平米，寬只有20米左右，要裝兩排的話，很緊張，就考慮一排可以裝兩柱，一排裝剪式的舉升機。
九、開店營業策劃：
開業初為吸引更多客戶光臨本店，應採取多方面宣傳的，比如發傳單，貼海報，掛橫幅措施。首先在店面裝修期間就應該拉出橫幅宣稱此店什麼時間開業，開業主要驚喜活動有哪些，接下在開店前一週時間發印海報張貼在附件小區內，同時兼發放傳單。具體的清晰活動安排如下：
1、凡在開業活動期間入店維修保養的車主均可獲得精美固體香一盒。
2、凡在活動期間入店維修保養消費500元以上的車主均可享受工時費材料費8折優惠。同時實行“換機油、空氣濾芯、機油濾芯”三合一打包服務：家用型轎車-每次(按實際情況而定)元
3、凡在活動期間入店維修保養的車主，均可獲得開業大酬賓抽獎卡一張，獎品分別是一等獎1名獎金1000元，二等獎2名獎金500元，三等獎：3名獎金200元、好運獎20名免費洗車。
十、投資收益及風險因素：
10.1每月固定支出為：水電開資(5000元)、通訊(500元)、業務走訪(1000元)、員工工資福利工作服(8000元)、勞保損耗及辦公用品(500元)、宣傳策劃(500元)、租賃費(10000元)、人情世故(1000元)合計總支出為：A=26500元
以行業平均水平利潤率35%計算，每月投資收支平衡點B=26500/35%=75714元。每天平衡點B1=75714/30=2514元。因維修裝飾店主營業務以中修、小修、保養、裝飾、洗車為主，中小修平均每車消費為1000-20xx元，保養裝飾平均每車消費為500-1000元，洗車收費標準15元。故每天進店維修保養車輛應不低於4輛、洗車每天不低於15輛，才能盈利。
一、專案分析：
前景分析:
中國餐飲行業在近年來面臨著越來越緊迫的變革和升級。在全球經濟一體化的影響下，在民眾的消費理念發生廣泛轉型的情況下，餐飲行業勢必要跟隨形勢做出轉變。然而從近幾年的情況來看，不少企業還在原有的軌跡上固步自封，無法適應新時代的發展要求。當然，也有很多企業表現的更加出色，能夠適應市場形勢的轉變。
當今常見的疾病，高血壓，糖尿病，心血管疾病，癌症，事實上都可以歸類於富養性疾病。我們講一個醫學上的認識：一切元素，當我們需要的時候他是營養，當超過了便是毒素。比如脂肪肝，多發於喜歡吃肉，飲食不節制的人，很年輕就得了脂肪肝，因為攝入了過多的脂肪、蛋白質、營養，人體吸收不了，也代謝不掉，便囤積在肝;當人體內這種過濾不掉的營養素大量的沉積於血液中，便容易發生心血管疾病等。
所以，營養趨勢隨著時間不斷演化，現在著重關注改善身心健康表現和健康益處。在今天這樣一個相互連通的世界，很多不同的飲食出現，食品行業正在嘗試創造適應不斷變化的消費者需求的產品。生酮飲食、嚴格素食、以及正在增長的植物基飲食等都是個人營養定製的基礎。定製化讓每個人都感受到與眾不同，為每個個體創造了特別的參與體驗。定製化產品和包裝導向了一個更加個性化的經驗，使得消費者能夠參與品牌。基於消費者畫像的最優解決方法也會變得更加高效。獨特的標籤和客戶定製產品，可以優化消費者的體驗。
因為營養行業在國內市場還是比較新興的市場，我們只要把握好發展機會，充分發掘這一市場的廣大潛力，在未來的營養配餐市場上佔據一席之地。同時，也有助我們開拓新的業務專案。
市場分析：我們的目標市場主要針對學生、教師，以學生市場為主要目標向大學城以外地區進行發展，以開拓更多的市場需求。學生群體向來就是流行時尚的追尋者，對於新興事物嚮應度高，對於營養行業，在我國還處於新興階段，是一個流行的行業，所以說對學生具有極大的引吸力。通過對學生市場的開拓，我們就可以向各大院校餐廳提供我們的營養配餐，並與商業街各飯店合作，推廣我們的營養配餐。教師屬於高等知識分子，對於知識的瞭解具有廣泛性，所以我們營養行業對於教師的傳播也是非常有效，迅速的。通過以上市場的開拓，知明度達到了，我們就可以大泛圍的推廣我們的服務和產品。
二、公司簡介
產品和服務描述
1、開展營養諮詢服務專案。
現代生活注重健康，科學飲食無疑是保持和增進健康最簡便的方法。飲食結構的不合理會導致很多疾病，越來越多的人希望知道如何才能合理飲食的，但是在現有市場上，對於廣大消費者的這種迫切的需求並不能很好的滿足，我們的康樂營養諮詢用專業的技術指導為廣大消費者提供全方面的營養諮詢，為每一位顧客提供量身定做的健康飲食建議。
2、提供合理的營養配餐。
在民以食為天的今天，營養配餐已經逐漸得到廣大市民的接受與認可。越來越多的人們希望健康的飲食，卻苦於現實的種種限制無法親自去製作，這個時候我們的康樂營養配餐，為廣大顧客提供專業的營養套餐，可以完全滿足每一位顧客一天的營養攝取，滿足身體一天的需要。
(註明：由於資金原因，無法直接生產，我們的營養配餐食品，都是與具有專業性，權威性的企業合作代理的。)
競爭分析：技術技能優勢：我們公司與強勢品牌營養機構合作，說明了我們在技術技能方面擁有強大的後盾，在此方面我們具有明顯的優勢。
員式優勢：在以上基礎上我公司也會聘用擁有經驗豐富的營養配餐師，積極熱情、善於創新的營銷人員，優秀的高層管理人員。
產品優勢：為顧客提供健康安全營養的餐飲食品和膳食建議，與此同時為顧客提供完善的營養配餐食品。
品牌劣勢：目前我們不具有強大的品牌知名度和美譽度，這些需要我們用心做好從研究、開發到服務的每一個細節，我們有信心並且有能力在實現產品價值之時同時建立良好的口碑和知名品牌。
產業經驗劣勢：作為一個新興產業，營養配餐企業較少，沒有成功的經營模式可以借鑑，公司的經營管理缺少經驗。
市場機會：國家頒佈《餐飲業營養配餐技術要求》，在政策上推動了整個營養業的發展。人們消費觀念的改變，不再單單是吃飽，而是要求吃得安全吃得健康，因此對營養配餐的需求不斷增長，利於企業迅速擴張。技能技術向新產品新業務轉移，利用技術帶動產業，為更大客戶群服務。市場細分成為可能，可利用對目標市場的細分為不同顧客服務。
由於是新興行業，所以我們面臨的競爭對手少。存在的威脅，現有的大型餐飲企業對新興營養配餐的打擊壓制以及現有營養配餐企業對新進入者的抵制報復。人們對新事物的接受需要一定的過程，顧客對營養配餐的情況知之甚少以及對新產品存在一定牴觸。現有市場上對於營養師的培養缺乏，導致營養人才的供不應求。
三、推廣策略
在服務上應做到以下幾點：
在顧客想了解企業情況，產品資訊時，要及時提供相應資訊，在此基礎上可以加以詳細介紹，讓顧客更深一層的得到理解，刺激其需求慾望為顧客提供服務時一定要保持激情，做到服務態度十全十美。建立消費者的資訊資料。對於現有消費者要增進其滿意程度。對於潛在消費者要刺激其消費慾望，使其轉化為產品的消費者。對於不肯能消費的人士也要保持聯絡增進友誼。
以顧客至上的理念作為營業的中心思想，服務耐心到位，樹立公司的美好形象。
產品價格策略：定價方法宜採用需求導向定價法，由於我公司的營養配餐服務受顧客的影響是最大的，只有當產品價格與消費者的購買能力、價格心理以及意識相一致時。價格才能成為促進銷售和實現利潤的手段。
促銷策略：人員推銷，在各大院校進行宣傳，與學生交流，與餐廳洽談;與商業街各飯店進行協商合作。
另外，在推銷過程中，推銷人員還可適當的使用一些推銷工具比如小紀念冊、商品目錄等宣傳印刷品等，幫助推銷的進行。
廣告宣傳：平面廣告;戶外廣告;網路廣告：公眾號，微博等。
差異化策略：在產品宣傳的過程中，要凸顯我們營養配餐的產品特色，完全展示我們營養配餐的優勢所在，與相同型別的產品做比較，以“服務至上，顧客至上”的理念打動消費者，以特色產品，周到的服務樹立良好形象，達到促銷目的。
口碑營銷:產品擁有一個良好的口碑，會產生更大的利潤價值;
四、公司目標
成為主打市場內以營養服務為主的領導型品牌服務機構，2年內收回成本。
公司任務：
1、實現投資場所的欲期建設。
2、開拓投資市場，增強產品知明度。
3、不斷完善產品質量，以滿足顧客需求。
4、順利完成以上事項，逐漸使投資的資本產生收益。
五、財務計劃
經過初步測算，公司在成立時，需要投資約為11萬元，資金需求如下所示：
費用專案金額固定資產投入30000無形資產30000流動資產
30000不可預見(按以上的4%計算)20000合計110000
期間發生費用：
員工工資：3萬元/年房租：1.5萬元/年裝修費：1萬元水電費：3千元/年
1.創業專案：
創業者姓名：
專案性質：公民個人辦園主要經營範圍：2-學齡前兒童的看護，學前教育及特長培訓
2.創業者基本情況介紹
姓名：
教育背景及培訓情況：1994年-1996年 天津職業大學 修會計專業 專科20__年-20__年中央黨校函授學院 修經濟管理 本科20__年9月區教育局學前教育培訓20__年5月 市珠協舉辦的幼兒園珠心算教學培訓20__年3月 天津市婦女創業中心SYB培訓工作經驗：
1996年至20__年在國有企業從事黨政管理工作。具有一定的財務知識，積累了一些的管理經驗。20__年因企業效益不好轉制，失業。
二、專案市場評估及前景預測
我所居住的地方徐莊村地處天津市的城鄉結合部，又是東麗區經濟發展較快的村鎮。新溫州城的落戶和物流配貨的繁榮，使該村的外來人口在近兩年間呈幾何型增長。我經過收集資訊和調查，該村的外來人口日均流量約3萬人，本村約有1800口常住人口。其中，2-學齡前的兒童約500人。這樣一支強大的顧客隊伍，為我將要開辦的幼兒園提供了市場。由於現在國家政策支援城鄉經濟的發展，該村正處於投資開發熱潮中，520__年內會有很大的發展空間。幼兒園目標顧客的市場也會增加而不會減少。如果不是自身經營管理的失誤，市場不會下滑。
三、目標顧客及市場佔有率我開辦的幼兒園目標顧客鎖定在2-學齡前兒童。2歲之前，在開辦初期先不予考慮。因個體辦園開辦初期條件有限，師資有限。2歲以下的幼兒從語言、行動、自理能力方面稍差，所以，看護責任和風險增大，個體園承受風險的能力有限，隨著幼兒園的發展和壯大，在以後可以考慮開設托幼班，招收2週歲之前的嬰幼兒。幼兒園的生源主要來自以下三部分：
1、收入低的家庭：國辦幼兒園收費最低在400元以上，有的高達千元。這些收入低的家庭除去日常開支，所剩根本不能供孩子進國辦幼兒園接受教育，他們則會選擇條件相對好一些、收費適中的個體幼兒園。
2、從事商販和打工的外來人口：這些孩子家長終日早出晚歸，忙於生意，無暇照顧孩子。國辦幼兒園定點接送，不能滿足這些家長的要求。我可開辦延時服務，收費低廉，可以吸納一部分這樣的幼兒。
3、經常加班的雙職工家庭：這些家庭望子成龍，望女成鳳的心在這一代父母心目中比任何一代都顯得更為強烈，為了讓自己的孩子接受良好的啟蒙教育，許多家長不知費了少心思，但由於各方面條件所限，不是每一位家庭都能將孩子送到正規的國辦園接受教育。開辦個體幼兒園，並在教育特色、衛生、安全方面下功夫，交給一定的專門知識，一定會吸引不少家長。
目前，在該村有1座國小，內有學前班2個;有個體託兒所1所，約100元左右，個體幼兒園2所，收費約在150170之間，均沒有證照，衛生條件和教學質量均不太好;我開辦的幼兒園若要立足，從服務專案、價格和規範教學上要優於現有園所，開辦的好，能夠佔有20%30%的份額，或者更高。
四、市場營銷計劃及風險評估
要開辦好這個幼兒園，就要辦出自己的特色，且開辦各種服務專案，區別於其他幼兒園。同時，要利用好天時、地利、人和。
1.服務專案及價格。為了滿足不同家長的需要，幼兒園開設日託班、整託班、接送服務、延時服務、珠心算特長班等。為了便於比較，我將我的服務專案的內容、收費價格及同競爭對手的價格用表格做一比較。見附表1服務專案服務特徵 服務價格 競爭對手的價格日託班日間看護,早中飯和學前教育 160國辦400元以上國小140，個體園170整託班日託班服務及夜間生活照顧 500 500600接送服務提供專車，接送幼兒 1元/天無延時服務為早7點前、晚6點後接送的幼兒家長提供延時服務2元/小時無珠心算特長班開發幼兒左腦智力，快速算術25元/月無
2.選址。除了在服務專案上多樣化，同時，選址很關鍵。地點顯眼，周圍環境安全也是吸引家長的一個重要因素。我開辦的幼兒園地處村中心地帶溫泉公寓一層，緊鄰中心街，區內環境綠化好，物業管理規範，安全可靠。同時，選在一樓，不僅方便家長孩子出入，避免孩子登高危險，而且不會影響樓上居民生活。
3.促銷手段。如何吸引家長和孩子對幼兒園感興趣?採取一些必要的促銷手段也會起到意想不到的收穫。例如，利用人和手段，藉助周圍熟悉的街坊鄰居推廣，增加影響力和信任;在街區顯眼處常年懸掛招生廣告，印發名片;與當地婦聯搞好團結，爭取支援，可以有效的增加幼兒園信譽度;利用六一兒童節、元旦等節日免費為幼兒發放印有幼兒園名字的背心、小獎品等等。採用以上的促銷手段，投資不大，但對吸引家長、擴大知名度很有效果。
4.規範教學。個體開辦幼兒園，一定要取得辦園許可證。對於無證經營的幼兒園，可信度會在家長心中大打折扣。有了辦園許可證，園幼雙方都會得到保護，也會取得家長的信任。
5、經營風險及規避。不論從事什麼樣的生意，都會存在經營風險。這種風險不僅來自與競爭對手和景氣變動，還來自於經營本身。
幼兒園本身的服務物件就是幼兒，這類人群是無行為能力的特殊人群，需要無微不至的照顧和看護。對於幼兒園最重要的是衛生條件、意外事故防範和疾病的防治。如果這三個工作做不到，即使老師教的再好，信譽度也會遭受質疑，極容易將幼兒園至於死地。反之，這三個工作做到家，就能獲得家長的信任，幼兒園也就成功了一半。由於家長的嘉許、推廣，入托的兒童會逐漸增加。
來自競爭對手的風險，如能在價格、辦園特色、教學質量上下功夫，應會好於競爭對手。關鍵還是加強幼兒園自身的管理。
五、前景規劃
我認為，開辦幼兒園就不能等同於看護孩子的家庭託兒所。麻雀雖小，五臟俱全。個體辦園雖比不上國辦園的條件，但不論從教室的佈置、人員的安排、教學計劃等等，都要學習國辦園，並建立健全幼兒園安全制度、衛生制度、接送制度、作息安排、保教人員制度等等一系列制度。
如我在前面做的市場調查和評估，加之幼兒園的辦園質量和辦園特色，在一年內達到70100個孩子應不是問題。我開辦的幼兒園在6月份開張，在開辦前3個月，有可能出現虧損，隨著幼兒園經驗逐漸豐富，信譽越來越好，家長也逐漸認可，幼兒園會很快轉虧為盈的。
25年內，幼兒園趨於成熟，隨著孩子的增加，可擴辦幼兒園，也可在其他村莊開辦分園或開辦連鎖園，還可以增加特長培訓專案等等。不僅擴大了幼兒園經營，同時也解決了很多待業女性的就業問題。
六、人員組織結構
辦園初期，計劃招大、中、小三個班，配3名帶班教師，1名保育員，1名炊事員，1名司機，具體分工可見人員組織機構圖。
園長 1名
職責：對幼兒園全面負責，監督指導員工對外聯絡、招生兼珠心算教學和帶夜託保教員 3名 保育員兼衛生員1名 炊事員1名 司機兼採買1名 職責：分別負責 職責：輔助保教員照 職責：負責園職責：負責接送3各班的教學和 顧幼兒生活、並負責 內早中餐及營 兒童及幼兒園採買日常生活照顧 衛生和保健 養搭配，協助採買 維修
七、開業成本及財務評估
開辦這樣的一個幼兒園最好是一個人投資，不要合夥，減少合作上的麻煩，影響幼兒園的決策。在準備開辦前，首先預測先期投入。在投入上，分為固定資產投資和流動資產投資。為了便於更清楚的核算投入成本。我分別用表格的形式加以說明，見附表23
附表2固定資產和折舊概要專案細項價值(元)折舊年限年折舊(元工具和裝置空調、電扇、電視、收音機、電子琴、桌椅、床、玩具、冰箱、消毒櫃等交通工具麵包車辦公傢俱及裝置辦公桌、電話、手機等18005360房屋自有140平米一樓三室一套20__0020__000合計
附表3 流動資金(月)
1.原材料(定員50人)專案數量(公斤)單價(元)總費用(元)肉5016800蛋506300米麵1502.6390油258200水果、菜40031200奶、豆漿200副料100合計3190
2.其他經營費用(月)專案費用(元)備註園長的工資1000僱員工資4000人均500，共6人,另1000元為機動獎金營銷費用83年預計營銷費用1000，平攤在12個月中公用事業費1500水電、煤氣、汽油、養路、電話費、取暖費維修費100汽車、室外玩具、裝置、桌椅的日常維修保險費78一年240元火險，700元車險，12個月均攤註冊登記費42教育局和物價局辦證費500元，12個月均攤其他20紙張、筆等消耗品合計6823
只算出先期投入成本還不夠，還要做一個銷售收入預測和成本計劃，以便清楚的知道盈虧保本點，不至於我們盲目投資。我開辦的幼兒園在6月份開張，那可預測到明年5月份整個一年的銷售收入。在開辦初期，如能作好宣傳和招生，開張之月預計可達到50人，隨著幼兒園的起步、成長，通過家長的認可、轉介紹和宣傳，孩子會逐漸增加。見附表45。
需要說明的是，由於幼兒園90%以上都是外來人員子女。2月份春節期間，外來人口返鄉，會很大的影響孩子的數量，故在2月份幼兒園放假，避免發生工資、原材料等費用，減少當月虧損。另外，我開辦的幼兒園解決了學齡前兒童的入托問題，算是福利事業，免一切稅費。
有了銷售預測和成本計劃還不夠，幼兒園的經營，每月都要有現金流入和流出，為了保證幼兒園任何時候都不會出現捉襟見肘的窘境，時刻保持充足的動力，有必要做一個現金流量計劃，見附表6。
通過銷售預測和成本計劃，一年可實現利潤2萬6千餘元，兩年多一些可收回投資;通過現金流分析，到年底，可積累5萬餘元的現金，這樣可以保證了幼兒園明年的發展不會在資金上卡殼，還可用於幼兒園的規劃和發展。
八、資金來源
通過上述的分析和預測，開辦這樣的一個幼兒園，在開辦初期，約須65000元的啟動資金。就我個人而言，在辦園初期，自己還能擔負開業費用，暫不想向親朋借錢和貸款。我現在有存款7萬元，為這幾年的工作積蓄和失業補償金。留出5000元，加上我愛人1000元/月工資，前幾個月的生活是沒有問題的。利用我現有的樓房做經營場地，可節省房租。幼兒園的收費均為預收制，沒有賒帳，可使每月有足夠的流動資金以應付開銷。如果幼兒園經營的好，在2年以後，我會擴大幼兒園經營。有了辦學經驗和信心，在擴園時，資金有困難，再尋求親朋的幫助或貸款，也會容易一些。
一、創業理由
由於此刻人生活節奏越來越快，競爭越來越激烈。人們的精神壓力也越來越大，每一天不多的閒暇時光裡，能有一個安靜舒適的位置，坐下來喝一杯飲料，和朋友聊聊天，放鬆一下自己，已經成為越來越多的人們的選取。
而在這樣的狀況下，咖啡廳無疑正是一個不錯的選取，有需求就有消費。咖啡廳的格調，咖啡的味道，以及咖啡店裡配上的輕揚音樂。都使咖啡廳能夠很大程度上的緩解人們的壓力，給人們帶來舒適的感覺。而年輕點學生一族，無疑也以喜歡這種浪漫的氣氛。
但是高檔咖啡廳消費過高，並且也不適合大多人短時間的閒暇享受，並且不能很好地滿足一些客人迅速外帶的需求。所以小型咖啡廳更能滿足大多數人對於咖啡廳的需求。
二、地址選取
咖啡廳的選址，就應在學校，公司，企業較集中的地方附近。選址不宜在太過張揚的鬧市，而裡鬧市不遠的一些不偏僻的街道，就能夠滿足需求，在減少房租成本的同時，並不會影響客流量。
三、店面裝修
小型咖啡廳的裝修就應採用卡座形式，和大多數冷飲店一樣，但是又需要一些不同。來咖啡廳消費的群體，多數需要一個相對安靜的環境，能夠和朋友聊天說話而不受其他客人的影響，所以就應裝成一個個隔間用木板，簾子隔開。座位要舒適，整體色調不要太暖，不能讓客人感覺到熱鬧。要讓客人到達放鬆的效果，不管是身體還是心理。
卡座可分為3大類，單人卡座，情侶卡座和多人卡座。單人卡座方便一些單獨來的客人找到自己的空間，情侶卡座則適合大多青年情侶的需求，而多人卡座能夠則能夠給客人帶給群眾消費，放鬆，以及討論的空間。
整體光線不應太強烈，也就應避免陽光過於強烈的地方。
總體大小控制在100平米左右，太小了容易給顧客壓迫感，太大了容易造成空間的浪費，也不利於節省成本。
四、員工選取
小型咖啡廳僱人不需要太多，4人3班次再加一個店長即可，不適合用臨時人員，但是能夠有1—2個長期兼職，兼職以學生為主，主要負責週末的工作，既有利於週末員工的休息，減輕員工壓力，也能給在校大學生帶給崗位，同時兼職員工也能減少運營成本。但是兼職員工選取需要謹慎，必須要長期。不然可能增加員工培訓成本，起到相反的作用。
員工著裝需要統一，態度要好，面帶笑容。女員工不應畫太濃的妝。需要要求標準普通話交流。
五、主要客戶
咖啡廳消費群體不固定，同時消費群體也足夠廣，每一個階層的人都有可能成為咖啡廳的潛在顧客，但主要還是以學生和青年白領為主。
六、店內產品
咖啡廳的產品就應包含飲料和一些精緻的現烤食品。
飲料的選取，有咖啡和鮮榨果汁。不易有太多的種類，給顧客一個專一的感覺。而且應有冷熱兩種選取。咖啡的種類應包含卡布奇諾，拿鐵，摩卡，濃咖啡等現下流行的咖啡種類。還需要有一個自己的招牌咖啡，增加自己咖啡店的名氣，也給一些沒有特定咖啡消費指向的顧客一個容易理解的選取。同時有外帶和店內消費兩種選取，店內消費使用精緻的咖啡杯，不同種類咖啡使用不同的餐杯，外帶則就應採用統一的帶有小店logo的外帶紙杯，提高咖啡店的知名度。
而食品類則包含現烤鬆餅，現烤小蛋糕，巧克力蛋糕等精緻的食物。不易有主食，小型咖啡廳主營目的為為客人提夠一個閒暇的休息時光，用來放鬆，和交流。不應是自己成為吃飯果腹的地方。雖然損失了客人吃飯的消費，但是能夠讓更多的客人產生認同感，帶來更多的飯後客戶，以及全天不限時的營業時間。同時避免客人對咖啡店產生雜亂，不專業的厭惡感。
同時店內應有wifi帶給客戶工作或者娛樂。
七、店面投資
房租3萬/年100平米員工工資2500—4000/月。
兼職員工40/天累計半年發放獎金。
店面裝修10萬包括卡座隔間吧檯店內飾品。
店內投資10萬包括咖啡機空調烘烤機收銀機電腦餐具。
八、利潤回報
年營業額25—30萬。
年經營成本13—15萬包括原料購買，各項費用，以及員工工資年利潤12—15萬年淨利潤10—13萬投資回收期3年。
九、經營發展
小店初期應有必須時間的優惠期，對所有來店客戶開放，並且帶給會員優惠，主要針對在校學生以及青年白領。同時能夠邀請店主店員人脈來店品嚐，增加小店知名度，小店人氣增長後，能夠逐步取消全面優惠，逐步迴歸正常價格。
一、發展前景
喧鬧的大學城內有一個安靜優雅的小茶館,休閒、雅緻、豁達的風格會讓每個人的心情舒暢，生活顯得更加豐富多彩，更有樂趣。
二、店面簡介
本店位於大學聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學生、教師。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、早茶、各類小吃、點心、各種瓜子、水果、各種茶。以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養豐，使品茶者有更多的選
擇。本茶館裝飾自然，隨意，負有古典代氣息，牆面採用偏淡的溫色調，茶房佈置合理精緻，採光性好，整體感覺休閒、雅緻、讓每個人在這裡心情愉快、寧靜。。
三、發展戰略
1.本茶館開業之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中資訊傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡單廣告即可。
2本茶館茶水優質，口感絕佳，可採用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別於競爭者，給顧客更多的優惠，休閒、豁達是我們茶館的最大特色。
6.市場經濟是快速發展的，變化的，動態的，因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展並進行分析，製作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，並做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定後，可以考慮擴大經營，增加其它服務專案，並可以尋找新的市場，做連鎖經營，並慢慢打造自己的品牌，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業的未來。
四、茶館管理結構
店長兼收銀員1名 ，茶藝師1名，服務生2名。
經營理念側重於以下幾點：
主要的文化特色：健康關懷、人文關懷 、休閒雅緻。
主要的產品特色：保健養生的日照綠茶。
主要的服務特色：會員制的跟蹤服務
主要的環境特色：具有傳統文化氣息的品茶環境
五、市場分析
大學城的學生每天都是三點一線的學生，學習生活的壓力不小，本茶館就是提供一個讓他們得以緩解壓力，放鬆心情的休閒之都，在這裡他們無拘無束，盡情的談心交流。
為了在這喧鬧的環境裡營造一個安靜優雅的氛圍氣息，給學子們一個溫馨的港灣 ，讓大學裡的生活更加豐富多彩，我堅信他們會喜歡的。
優勢與劣勢：
優勢分析：本茶樓裝飾古典雅緻，極負古代氣息，，一種安靜幽雅的環境氛圍會讓每個人的心情得以舒暢。佈置合理整潔，古典的音樂。享受古人的那份優雅的氣息。大學城距日照茶博園很近，成本會減少許多，而且我們會為他們做宣傳，我相信成本會大大削減，本店服務人員的服務會統一培訓，保證會讓每個顧客找到一種家的感覺。
劣勢分析：由於剛起步，茶館的規模較小，品茶的人力資源、服務專案等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。
機會分析：據我們的市場調查與分析，本店產品的市場需求是存
在的，並具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員，所以更能瞭解顧客需要什麼樣的產品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該茶藝市場的。
威脅分析：茶館的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯絡，如此則產品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格並不會太高，但相比之下，客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。並且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風俗與飲茶習慣的不同，又產生了另一個問題，即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。
六、促銷和市場滲透
促銷策略：
前期宣傳：大規模，高強度，投入較大。後期宣傳：重視已有顧客關係管理，藉此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會藉此進行宣傳，通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節假日，開展有針對性的促銷策略如發傳單等。
七、財務狀況分析
1.據計算可初步得出茶館開業啟動資金約需10600元(場地租賃費用20____元，茶館衛生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用3000元，茶館用具購置費用3000元，基本設施及其他費用等4000元)。
2.運營階段的成本主要包括：員工工資，物料採購費用，場地
租賃費用，稅，水電燃料費，雜項開支等。
3.每日經營財務預算及分析
據預算分析及調查，可初步確定市場容量，並大致估算出每日總營業額約400元，收益率30%，由此可計算出投資回收期約為五個月。
八、 營銷組合策略
有形化營銷策略：
由於本茶館的經濟實力尚弱，因此初期將採取避實就虛的營銷戰略，避開大量的硬廣告營銷，而採取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產品宣傳。通過選單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導"天之素"的經營宗旨與理念。
技巧化營銷策略：
做出持續性、計劃性將決定本茶館在避免普通茶館的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢，為了使本茶館能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感，本茶館將會建立一套完整的會員資訊反饋系統，實現營銷承諾：
l、顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認真聽取顧客意見。
2、將顧客滿意進行到底。樹立"顧客滿意自己才滿意"的觀念，做到時時刻刻為顧客著想。
3、建立茶館顧客服務調查表，定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。
九、 大力打造"綠色茶水"的品牌形象
一、創業目標
經營目標
在南京師範大學泰州學院建立首家專業甜品店――心甜甜品店，經營範圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調味乳製品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統點心類等。
經營宗旨
甜美、健康、時尚。
二、市場及競爭分析
市場介紹
南京師範大學泰州學院是一個很年輕的學校，建校至今僅2年多。目前校內缺乏一家能夠系統化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。
市場競爭分析
南京師範大學泰州學院是一個年輕的學校，校內一切設施正在完善之中，資源睏乏，學生的消費環境更令人擔憂，飲食問題亟待解決。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標消費者的需求，能夠很快的切入這塊市場，我們的經營理念能夠支撐起屬於我們的天空。經過分析，我們可以開拓這個市場。心甜專業經營甜品，堅持品牌化差異化人性化的經營。用潤物細無聲的滲透方法，建立和擴大知名度和美譽度，讓消費者從認識我到愛我，買我。
目標顧客
有人誤認為女生比男生更喜愛甜食，其實是個錯誤。事實上，口味的喜好並無性別之分，許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥，往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標顧客是全校學生。
三、產品與服務特色
原料專業，放心更多
心甜與知名品牌飲用水、乳製品以及其他原材料的地區供應商建立合作關係，在心甜店堂內點餐區域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
品種豐富，選擇更多
眾口難調。心甜要儘可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
營養全面，健康更多
心甜經營品種除了普通的冰品甜品外，想創業，找專案就上青年人創業網，還有在我國南方部分地區教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應症等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養顏功效的甜品，尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不衝突，而且能夠通過食補養顏。
服務規範，滿意更多
心甜員工分為管理、甜品加工製作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統一服裝進行操作和服務。員工要求技能專業，服務統一使用普通話，建立嚴謹的服務管理規範和投訴回訪機制，並嚴格進行監督管理。
四、選址分析
心甜門店設定在南京師範大學泰州學院食堂一樓東首，可以充分利用食堂的桌椅，容納更多的顧客。
五、人事與管理
人事
心甜每個員工必須是專業的，包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個人必須進行嚴格培訓，確保正常工作時的規範操作。管理人員設定人事管理和企業管理人員各2名，要求本科以上學歷，專業素質優秀並有良好實踐操作能力;甜品加工製作人員設定配方員2名，加工操作員6名，要求大專以上學歷，專業素質優秀並有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干，嚴格培訓後上崗。所有員工須辦理健康證。
管理思想
優良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將採取以人為本，重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發展，尊重個人價值，各職能部門相互協調合作，求得餐廳的整體發展，實現1+1>2的效果。
管理理念
(1)尊重餐飲業人員的獨立人格
(2)下管一級：上級對下級進行規劃管理，下級應服從上級的工作指導，盡力完成上級發放的任務。
(3)互相監督：管理層監督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
(4)營造集體氛圍：既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利於加強凝聚力，提高工作積極性。
(5)公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才幹
管理隊伍
投資是一項經營人才的業務。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與經驗的管理隊伍，並歡迎一切有志於謀求本甜品店發展的人才加入本甜品店。
管理制度
建立嚴謹的服務管理規範和投訴回訪機制，並嚴格進行監督管理。完善員工守則，考核制度和獎懲制度。
一. 活動背景
隨著素質教育的不斷推進，創新能力的培養已成為大學生素質教育的重點。為了培養大學生的創新意識，創意思維，創造能力和創業精神。引導大學生的崇尚科學、追求真知、激發大學生科技創業、實踐成才的熱情、院團委、招生就業處決定聯合舉辦大學生創業設計大賽。
二、大賽目的
本次大賽的宗旨在激發我院學生的創業意識，培養創業新精神，鼓勵學生通過對社會及市場的觀察，結合自身特點，策劃制定有一定實際價值的創業方案。在創業設計的過程中，培養實踐能力，提高綜合素質。同時通過開展這一活動，推進我院學生科技創新活動的開展，增進校園學術氛圍。
三、大賽宗旨
培養創業意識、提高創業技能、激發創業熱情、弘揚創業精神
四、主辦方單位
共青團廣西東方外語職業學院委員會
廣西東方外語職業學院招生就業處
五、承辦單位;
資訊服務工程學院分團委 東南亞學院分團委
歐美學院分團委 商學院分團委
七、活動時間
20__年9月18日至20__年10月20 日
八、提交作品要求
創業大賽參賽作品必須有扉頁，扉頁填寫有專案名稱、團隊成員姓名、性別、系別、班級、學好、聯絡方式等有關資訊，以Word文件格式製作，A4列印稿，黑白、彩色均可。
八、提交作品要求
參賽小組應在廣泛進行市場調研、認真進行企業分析的基礎上，完成一份把產品或服務推向市場的完整、具體、有實施可能的創業(商業)計劃書。完成的創業(商業)計劃書要求有文字版和電子版兩種。大賽嚴禁抄襲，剽竊行為，一旦發現將取消參賽資格。
九、大賽流程
本屆比賽分準備階段、宣傳動員階段、初賽、複賽、決賽暨閉幕式五個階段進行。具體安排和要求如下;
(1) 準備階段
1. 完善並確定大賽方案
2. 邀請相關專家學者擔任評委
(2) 宣傳動員階段
充分利用校廣播臺、海報、網路等對本次大賽進行集中宣傳動員，同時在校內張貼海報、懸掛條幅等，並利用社會媒介向校外輻射。通過宣傳動員，讓每位同學都可以感受到大賽的氛圍。
(3)各參賽團隊向各系團委遞交創業設計大賽作品，由系團委評審團委選出進入預賽的作品，並向各參賽團隊反饋評審意見和建議，並進行決賽的賽前培訓，並將入圍複賽的作品上交至明德樓301__X老師處(參加複賽的作品上交時間截止到十月15日
初賽時間;十月5日
(4) 複賽時間;
1、 十月17日---十月18日
2、 地點;行政樓101室
3、 複賽形式;
(A) 創業作品核心PPT呈示(不超過五分鐘
(B) 綜合知識答辯
(C) 談判技能表演
十、 大賽獎項設定
大賽將設;一等獎;1名
二等獎;2名
三等獎;3名
優秀創業團隊獎;3名
最佳組織獎;2個系
隨著改革開放，經濟繁榮穩定的發展，中國高等教育發展也呈日益上升的趨勢，在校的大學生也越來越多。大學校園是一個繽紛多彩的樂園，是強化自我科學技能的場所，更是一方規劃職業生涯、實現人生價值的沃土，告別了中學時代的稚嫩，我們用知識武裝自己，在展現青春魅力的同時，用一腔熱情詮釋理想的遠航。
經過前期市場調查，分析總結出大學生消費者群體存在巨大市場市場潛力，一方面，大學期間多數情況以自學為主，學生除上課時間外擁有非常多的自由時間支配，因此，課外閱讀需求便凸顯出來;另一方面，學生可以按照自我意願來計劃學習，而在沒有老師輔導的情況下，各種工具書籍、教輔書籍等需求量增大。大學生還沒有工作，大多數的零花錢來源於生活費，手頭並不寬裕。然而他們在書籍方面花費的錢又比較多，買嶄新的書籍消費過高，難以接受。因此二手書店的發展前景十分樂觀。但是考慮到一部分大學生並不願意購買二手書，反而更加願意購買嶄新的書籍，為了不流失這部分消費者，可以在書店售賣部分新書，兩者兼顧。
大學生使用的專業書大多數價格高昂，而且很多人使用完之後就當作廢紙給賣了。這樣就沒有很好的發揮他們應有的作用。而且每個專業的課程用書一般都是好幾年才變動一次，變動的幅度也不時很大，這就為大家使用二手書提供了條件。加之二手書的價格是新書的一半，甚至更少，這對大多數追求價效比的同學來說是很有吸引力的。
優勢：
一.成本低。書本主要來源是收購學生們的舊書。對學生而言，相對於以質量計量的方法出售要合算，而且方便。因此，對賣書的學生比較有吸引力，能保證充足的貨源。而我們也可以較低的價格購得二手書。
二.市場廣闊，顧客集中，需求量大。顧客主要集中在學生群體，需求源源不斷，且一般以班為單位，需求量大，範圍廣，具有很廣闊的市場前景。另外，二手書對新書具有很強的價格優勢，可替代性強，對學生具有相當大的吸引力。
三.獲利豐厚。以較低的成本收購的二手書一經整理便獲得較高的附加值，價格增值比較大，獲利空間廣闊。
四.技術含量要求不高。對技術含量要求不高，對員工技能和基礎設施要求也不是太高。
因此我們決定以大學校園為核心，針對大學生消費群體為主，附近居民群體為輔，開設二手書店，集售書、租憑、收購、寄售等業務與一體。
專案可行性分析
就內蒙古工業大學校本部來說，學生在校人數多，周圍有很多居民，二手書店的發展前景樂觀。但是學校旁邊卻沒有一家初具規模的二手書店，只有學校西門旁邊有一家，但是店內格局比較混亂。經過我們調查發現，可以在學校開一家二手書店，主要經營二手書和部分新書。重點推廣收購、售賣、租憑等服務。
大學生在校期間，各項費用之處較大，但是自身又沒有固定經濟來源，在承受能力上較為偏向價格低廉、實用型消費，而我店產品正是源於這一出發點進行銷售的，所以，在價格承受方面非常貼近消費者群體的水平。在滿足學生購買需求的同時，為他們消費行為提供便利渠道，並提供一個讀者交流平臺，方便各學生推薦自己喜歡的書籍、教材、雜誌等，使大家能夠彼此交流資訊，最大限度的擴寬自身視野。與此同時，我們本著“為大學生服務，替大學生省錢”的宗旨經營該書店，提供適當的兼職崗位供在校大學生進行社會實踐，有效降低成本，提高書籍利用率，用真誠的心態去經營、管理。在後期業務擴充套件部分將積極尋求合作伙伴，在各大學開設連鎖店鋪，以此實現規模性經營。
據調查，在校大學生普遍認為在學校購買的教材價格不菲，舊書既不影響使用又很划算，所以在大學生中間應該有較好的發展前景。為了提高行業競爭力，我店不會以廢紙價夠入教材，而是以書後定價的10%購入，並且對夠入圖書進行消毒後再賣給顧客。考慮到有些高校已經有此類書店，所以我在開店前會進行前期調查，將書店開在還沒有此類業務的經營者或者經營者比較少的大學，採取更好的服務態度，多品種、常更新、低價位的經營模式來提高書店競爭力。
地理優勢，根據前期市場調查，以及對周邊各大高校環境觀察，我們書店的點位要符合以下幾點：
①在學校附近沒有大型書城、書店。
②以方便學生為主，不追求絕對有利的高價區域。
③不選擇有大型、書籍齊全且更新能力強的圖書館的學校作為核心。
形式新穎，積極開創特色服務，在滿足消費群體的時尚追求的前提下，我店經營當中可適當新增一塊“鴿子窩”經營模式板塊，在該項下我們可以為那些有意願開設自己的店鋪，但卻又愁於沒有資金、沒有良好平臺的同學，提供展位，使其可以將自己的一些工具書、教材、收藏圖書擺設到書架上，供其他消費者進行借閱、租憑，甚至購買，這樣一來就可以為那些在校大學生提供一定的自我贏利平臺，同時也藉助這個模組更好的吸引消費者。
產品與服務
1、市場熱銷書籍(新購)，該板塊包括各種工具書、教材、輔導書、雜誌、報刊、小說等，是輔助贏利專案，由於出售書籍具有重要意義，所以，我書店對於該類書籍的進購將實行嚴格把關制度，可根據其他書城相關商品在市場中的銷售情況，按類制定一份排行表單，在店鋪周邊學校進行喜歡度調查，針對不同品味的顧客，整理相應的資料材料，同時也進行雙向性的收集，在準確定位市場需求，有效搶佔市場空間後，購買相應書籍，用海報的形式張貼相關資訊，促進銷售。
2、二手書，作為我書店主要收入來源，鑑於為學生節省開資，我店特推出二手書“收購—銷售”模式，把閒置在學生手中的二手書籍，通過價值評定、新舊率鑑定，然後支付一定費用購進書店，供其他同學租借，其中，書籍來源主要集中各圖書市場擠壓庫存、學生閒置書籍、廢品收購站(該貨源必須進行書籍新舊率、可使用度等指標考量)，最大限度節省成本。
對書主來說，可以得到更高的利潤相對把書稱斤賣。充分得到資源的優化配置，對買家來說可以買到更優惠的書，等他用完的時候，又可以把書拿到我們書店繼續銷售。如此迴圈，對我們可以增加貨源，對書主，又能收回原來買書的成本，等於是免費借用了一下。對社會來說，又是節約了資源，有利於環保。這是一件利人利己利社會的事!
3、以我店網路平臺為主，開展意見、建議採集，集思廣益地把大家的想法，區域。，附近有住宅區，顧客群體豐富。確定了選址後，書籍配置也要更為多樣化，除了教授學生需求籍以外，也要配置一些大眾化的生活類、少兒類書籍。或對我書店的一些建設性建議收集起來，整理、分析以便更好指導我店進貨種類、價位、風格等。
4、便利、快捷的送貨服務，對那些租借等需求的顧客，按照他所留下的地址進行一定範圍內的送貨上門服務。
5、還可以進行電話訂購，如有需要，也可以送貨上門!
6、如果產品過於單一，會面臨比較大的風險，因為一開始做，沒什麼知名度，許多人不知道，市場會難以開啟，這樣，會很容易導致虧本的。為了能使盈虧平衡，所以要增加一些同學們很 需要的，很容易賣的東西，如文化用品，十字繡，數碼產品等，這些都是很暢銷，很有盈利能力的。
7、實體會員專區，對其實行購書、租書優惠措施，培養長期顧客。
市場分析
以我們學校為基地，我們學校師生就有30000多人，以財經為例，假設有2萬人都要買二手書，每人每學期都要5本書，一年有10本，每本至少賺5塊錢，則每年有100萬的市場容量。10個學校就有1000萬了!由此可知，市場的龐大!
、 根據浙江大學的一份調查顯示：
大學生每年的教材費為700元，杭州高校學生的教材總費用：
700元/人/年--328524人=229,966,800元/年
同理，浙江省高校學生的教材總費用：
700元/人/年--651307人=455,914,900元/年
全國高校學生的教材總費用約為：
700元/人/年--15617767人=10,932,436,900元/年
可見大學生教材費是相當大的一塊蛋糕。
市場營銷
1、首先進行市場定位，確立消費者需求，以此引導店運營、管理及貨源等。
2、派發宣傳單，通過組織相關工作人員，集中時間段地進行店鋪推廣。多招業務員，他們不用在店裡，只要幫我們推銷了東西就給提成。全按業績來，沒業績就沒錢，業績越好錢越多。這樣的話，那人數是越多越好。同時，也是在宣傳自己了。
3、贊助學校的部門，社團。讓他們在搞活動的時候，宣傳我們。比如，贊助勤工部的自強之星活動。當自強之星評出之後，我們可以贈送一些勵志類的書當獎品，這正好很合適。然後，發獎品的時候說是我們書店贊助的。
4、免費體驗，擴大宣傳，在書店營業前三天所有顧客可免費進行書籍借閱(注：免費期限定為兩週)，以此宣傳我店產品。
5、堅持“真誠服務”的工作態度，用良好的、長期的服務贏取消費者的口碑，打造小範圍的品牌效應。
6、對每個人來書店買書的，都送一枚書籤，上面寫上書店的名字和聯絡方式等進行宣傳推廣。
7、為留住長期顧客，實行會員制度，加星星，每買50元加一顆星星，根據等級在原來的基礎上打折，這樣長期的老顧客就能更優惠，加上優質的服務，還可以送一些小本子和鉛筆等，更能體現我們的熱情。
8、如果經費允許的話，可以買個印表機，免費幫他們列印，紙的背面寫上本書店的店面和口號，聯絡方式等進行宣傳。也可以是顧客提供紙，幫他們列印。這樣來書店的人就更多了，在列印的同時，看到喜歡的書，賣出去的機會就更大，也起到很好的推廣作用。
10、對會員的生日也可以記下，在生日那天以書店的名義發個email給他，給一個溫馨的祝福，給會員一個驚奇，也起到良好的宣傳作用。
任何一個市場都不會是絕對空白的，即使非常偏激的認為這樣的市場存在，用不了多久，競爭商家就將會出現，所以，首先在態度方面不可以掉以輕心，不能認為我們在一個附近沒有書店的高校附近開店後就高枕無憂了，要保持一種把把書店經營好，最大化的佔有市場，並不把眼光侷限在一個學校或幾所學校上，而應該先發展一個店，以此為起點，總結經驗、更好確立市場需求後再發展下一個店，最終，積點成面形成我們自己的企業。
據調查，在校大學生普遍認為在學校購買的教材價格不菲，舊書既不影響使用又很划算，所以在大學生中間應該有較好的發展前景。為了提高行業競爭力，我店不會以廢紙價夠入教材，而是以書後定價的10%購入，並且對夠入圖書進行消毒後再賣給顧客。考慮到有些高校已經有此類書店，所以我在開店前會進行前期調查，將書店開在還沒有此類業務的經營者或者經營者比較少的大學，採取更好的服務態度，多品種、常更新、低價位的經營模式來提高書店競爭力。
生產計劃
產品主要是二手書，兼一部分新書。有些沒二手書的，用新書代替。還有一些其它有盈利點的產品。如果產品過於單一，會面臨比較大的風險，因為一開始做，沒什麼知名度，許多人不知道，市場會難以開啟，這樣，會很容易導致虧本的。為了能使盈虧平衡，所以要增加一些同學們很 需要的，很容易賣的東西，如文化用品，十字繡，數碼產品等，這些都是很暢銷，很有盈利能力的。
向學生、圖書館或居民按書的新舊低價收購二手書，然後在店內售賣。書主可以得到更高的利潤相對把書稱斤賣。充分得到資源的優化配置，買家也可以買到更優惠的書，等他用完的時候，又可以把書拿到我們書店繼續銷售。如此迴圈，對我們可以增加貨源，對書主，又能收回原來買書的成本，等於是免費借用了一下。對社會來說，又是節約了資源，有利於環保。這是一件利人利己利社會的事!
開二手書門店的另一關鍵要領是及時補貨，時常要有新淘來的二手書上架。比如，客人如果來一次買了基本書，過一週來看，店裡還是這些書，那他以後可能就不會來了，要讓他每次來都有新收穫，才能留住客人。朱小姐說，目前的進貨渠道包括，到學校宿舍區收書，居民送來的閒置書，或是與舊書批發商、出版社、紙廠、結業書店聯絡拿貨等。
至於服務方面，要把顧客當成自己的朋友，多聊聊跟書有關的話題，增加顧客對二手書店的認同感。與此同時，我們本著“為大學生服務，替大學生省錢”的宗旨經營該書店，提供適當的兼職崗位供在校大學生進行社會實踐，有效降低成本，提高書籍利用率，用真誠的心態去經營、管理。在後期業務擴充套件部分將積極尋求合作伙伴，在各大校區開設連鎖店鋪，以此實現規模性經營。
便利、快捷的送貨服務，對那些租借等需求的顧客，按照他所留下的地址進行一定範圍內的送貨上門服務。實體會員專區，對其實行購書、租書優惠措施，培養長期顧客。
專案投入
由於我們店主要經營二手書，採取售賣、租憑的模式，前期所需經費比較大，後期所需經費比較少，在宣傳方面所需經費也很多，有效降低投資成本低，以“短小精悍”的形式提高自身實力，一般情況下在校園內租憑一間50平米的店鋪一年的租金大概在一萬元以內，加上二手書收購較為便宜，所以前期的投資可以控制在3~5萬之間，與此同時，我書店一經通過良好的市場定位、正確的銷售產品型別把店開起來，馬上便可以有適當程度的收益，而且，還可以做到邊經營邊擴充套件。
專案可能出現的風險
一、成本風險分析：經營二手書的運營與管理，基本設施的建設成本還在其次，最重要的還是建立供銷渠道的成本，通過回收——儲存調配——銷售的基本運營模式，貨幣轉化成了“圖書”這種看得見的資產，然而若賣不出去或不能及時賣出去，“舊書”不能再轉化為貨幣，資金鍊便斷了，成本便變成了損失，其次作為市場調研資訊手機的成本作為一種沉沒成本，風險自不待言。
二、管理風險分析：對人的管理同其他行業或企業的人力資源管理一樣，而書籍作為一種消費品，由於其存在的實體損耗與功能損耗需要我們能及時找到其匹配的消費者。這對我們書籍的管理提出了新的要求，運輸、倉儲、新包裝、調配等成本或價值往往通過時間來發現，因此我認為二手書的銷售就是建立在時差上的渠道建設。
三、圖書市場裡存在著大量盜版書籍、刊物等，以其成本低廉優勢對各銷售站點造成巨大沖擊。
四、由於經驗不組，書店各項管理制度，以及詳細資金流向預測較難制定、估算，並且，消費者需求比較多樣化，對於一些書籍沒有大量、專一的購買行為，很難把我學生主導潮流。
五、大型書店實力強大，不僅是從圖書數量、種類上，還是在新書上市方面具有非常大的優勢，而隨著消費水平的不斷提高，許多大學生存在著消費傾向情況。
六、各大高校內基本都建有圖書館，而且有適合閱讀的專門場地，使得一部分學生在校園內就可以借閱到一定的書籍，導致購買需求乏力。
七、由於是大學期間進行自主創業，存在著一定的盲目性，對人員管理、制度優化、市場銷售等方面存在缺乏經驗和知識，對於店鋪初期的發展可能會造成各項決定的錯誤產生，該風險屬於內部軟建設方面，可以通過培訓、總結、請教其他成功案例的經驗來進行短時間內的提高、強化，應該說風險指數不是非常高，而且，受到人主觀意識的改變而發生變化，具有一定的學習完善性。
八、由於同學對不同教材的需求不同，而收購教材沒有選擇行，所以舊教材肯定會在一定條件下有所囤積，所以當囤積一定量的時候要在合適地點租賃房屋進行囤積教材的存放。
專案預期成果
預期營業的第一年裡，可以不虧本，主要目的是為了開啟市場，學會經營的一些策略，方法。管理體系逐步健全，形成一定的規模。第二年開始預計盈利20萬元，以後每年盈利比往年增長百分之十，規模越來越大，在後期業務擴充套件部分將積極尋求合作伙伴，在各大學開設連鎖店鋪，以此實現規模性經營。
總結
我們應該冷靜地審視周圍的這個環境，積極去尋求一些機會。這些問題並不是杞人憂天的想法，是現在市場經濟社會的真實寫照，面對眼下的人才市場形勢，學校期間難免有一些消極的思想在腐化著我們，難免會彷徨在沒有目標的憂鬱當中，甚至會抱怨命運的不佳。
然而，人的潛力是需要不斷激發的，正如年輕的夢想需要良好的引導，既然無力改變外部環境，我們為何不去改變自己，去更好的適應。在這個瞬息萬變的時代，挑戰與機遇共存，競爭和發展同在，有實力，才會有魅力。
經過多方便的分析與調查發現，每個大學生每年的購書消費基本都在500元左右，其中購買教材需要在300元左右，大學期間上交的書費在500-1000元區間居多，佔41.3%。且大二、大三學生的購書途徑多為學校選購新書中心，而大四學生卻更願意通過網上購買。支援在高校發展二手書市場的學生多達95%以上，他們的理由是：二手書市場價格合理、書的種類也較其他書店齊全、環保、方便。且大多喜歡購買教材參考類、生活實用類。並希望價格都在10元左右!他們中的80%以上都會選擇在大四離校擺的地攤上購買二手書。
綜上所述可得知，二手書店發展空空間大，發展前景樂觀，努力付諸實踐是很可行的!
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