咖啡簡介:“咖啡”一詞源於衣索比亞小鎮kaffa。在希臘語中，“Kaweh”的意思是“力量和熱情”。茶、咖啡和可可也被稱為世界三大飲料。在古代，阿拉伯人最先將咖啡豆烘乾煮開，然後將汁液作為胃藥飲用，被認為有助於消化。後來發現咖啡也有提神的作用。同時，由於伊斯 蘭教規定禁止穆斯林飲酒，所以用咖啡代替酒精飲料，常作為提神飲料飲用。
第一部分:市場調查和市場分析
1.市場背景
喝咖啡是一種時尚，同時，喝咖啡也成了一種文化，一種情調，一種生活方式。隨著咖啡文化的普及，校園已經成為咖啡文化定居的重要場所。咖啡館已經成為人們相互交流和娛樂的重要場所。其價值在於能夠為消費者提供高層次的精神享受。咖啡不僅僅是一種飲料，更是一種氛圍文化和人生追求。經濟和社會的發展必須對映到校園，咖啡文化的消費在校園市場大有可為。
2.市場情況
目前大學周邊有很多咖啡館，針對大學市場。以武大為例，羅市路的咖啡館密度在武漢其他地方並不常見，所以現在咖啡消費市場的競爭非常激烈。校外咖啡店都把高校師生作為自己的潛在客戶來考慮和對待，但並沒有明確的細分和定位——他們不僅為高校師生提供咖啡。如何通過經營一家定位於大學市場的校園咖啡店，在激烈的競爭中取勝，需要綜合考慮各種有利和不利因素，發揮自身優勢，為客戶創造差異化價值，從而在校園市場上分一杯羹。
3.校園咖啡廳的特點
高校是人口密集的地方，同時又有較高的知識文化素質，接受更多的西方思想和生活方式，容易接受新事物。他們強烈渴望追求更高階的生活方式。一些群體消費水平較高，有更多的可支配收入購買非生活必需品。一方面，在校園裡經營咖啡店可以豐富師生的生活；另一方面，它對運營商來說有很大的潛力。
第二部分:規劃方案
營銷機會和威脅分析
1、地理上更接近受眾，節省客戶時間和成本，方便消費者。
2.情感上，校園咖啡館更容易被消費者接受，甚至有些消費者本能地排斥商業氣息濃厚的校外咖啡館。
3.容易群體消費，人群集中，容易產生示範和模仿的消費效果。
4.其實力不如校外咖啡店，管理經驗不足，影響力較弱。
5.消費群體單一，消費時間相對集中，增加了管理成本和運營成本。
6.目前校園市場是一塊未開發的處女地，消費群體集中，消費潛力巨大。
7.年輕人居多。習慣和消費偏好一旦形成，就很容易形成客戶忠誠度。
8.一旦成功，就很容易導致後續的競爭對手。
9.校外很多咖啡館容易分流客戶。
消費群體分析:群體構成分析校園市場潛在客戶的年齡收入，消費習慣比較簡單，為有針對性、高效的營銷提供了可能。按職業分為學生和教師兩類。在高校中，學生人數最多，其次是教職工。學生中，本科生最多。
學生消費群體:按學歷分為本科生和研究生，本科生按成績分為入巢、守巢、出巢三個階段。
本科:
1.入巢:以大一新生為主。我是新來的。我對學校環境和周圍環境很熟悉。對什麼都好奇。我有足夠的課外時間。我對學校內外甚至武漢的飲食有濃厚的興趣。此外，通過社群活動和其他與師兄師姐的接觸，我們逐漸建立了對學校環境和社會環境的總體認識。雖然築巢第一年不會有頻繁的咖啡消費行為，但這是樹立良好形象的關鍵時期(大一新生總是對新鮮事物充滿好奇，容易接受和先入為主，容易建立良好的第一印象，可以長期保持)。事實上，築巢期的一些先行者開始體驗它，對其他築巢者起到示範和指導作用。
2.守窩:主要是大二大三。大一新生經過困惑適應期，心態逐漸與學校環境同步，消費行為從必需品(手機、電子詞典、衣服等)的消費轉變。)到非生活必需品的體驗和情感消費。有的人在找兼職，可支配收入增加。與此同時，相當一部分處於築巢期的消費群體開始談戀愛，他們的情緒需要表達出來。咖啡是一種很好的寄託和方式。情侶市場大有可為。
3.離巢:高三學生可以歸類為離巢。由於就業和考研的壓力，可支配的剩餘時間減少，可以採用情感營銷來營造強烈的歸屬感，獲得消費者的情感認同。
碩博士
這是一個不同於本科生的消費群體。一方面，他們學歷更高，可支配收入更多，消費習慣更理性，思想更成熟。另一方面，他們不是專業的上班族，有足夠的時間和更高層次的生活追求，容易成為忠誠的咖啡消費者。另一個群體是MBA等群體，有著豐富的社會經驗和一定的經濟收入，成熟穩重，追求生活的品味，是咖啡的巨大潛在消費者。
教師消費群體
1.青年教師:剛畢業留校的青年教師普遍單身，沒有家庭，正在轉變學生和教師的角色。過穩定的生活，有穩定的收入，容易接受新事物，追求自己的生活方式。
2.其他教師:與青年教師相比，收入更高，有孩子有家庭，可支配收入更多。是潛在的咖啡消費者。
其他客戶群體
社會消費群體，因為臨時留在武大是為了感受武大的氛圍，或者是為了節日和活動(櫻花節、年會、朋友來訪等。)，構成移動消費群體。
b、消費能力和消費習慣分析:
1.在被調查的本科生中，月生活費主要在400-500之間，佔37.1%，其次是400以下和500-700，分別佔26.2%和21.9%，佔總數的85.2%，構成本科生月生活費的主要部分。可以看出，在武漢物價水平的大環境下，學生消費群體的可支配收入並不是特別緊張，同時也不充裕。
2.在對咖啡和西餐消費偏好的調查中，可以發現，約有四分之一的目標消費者態度是“喜歡”，約有一半的群體態度是“一般，沒有特別偏好”，佔整體的大多數，只有15%左右的顧客不喜歡。
3.在咖啡和西餐的消費頻率調查中可以發現，四分之一的目標客戶選擇“經常去”，三分之一的客戶選擇“偶爾去”，四分之一的潛在客戶選擇“不去，沒有這個需求”。對比以上，我們發現部分潛在消費者(10%左右)對咖啡和西餐有好感。
4.在對去咖啡店消費目的的調查中，我們可以發現，聚會和就餐的目的佔總數的一半以上，約有10%的大學生面試提問和談論事情，這表明校園消費者去咖啡店消費是因為需求和事情，而不是單純的為了精神享受。這意味著我們在消費者分析中應該更加關注群體消費(而不是個人消費)。同時，除了咖啡的主營業務外，還要適當增加一些輔助業務。
5.在對每個消費金額的調查中，可以發現25.3%的消費者接受每次10~20元的消費金額，22.4%的消費者接受不到10元，13.5%的群體可以接受20~30元的消費金額，佔總數的60%以上。這表明大多數消費者的消費能力仍然有限，建議我們在定價策略上採用中低價位。
6.在影響消費的因素調查中，我們可以發現口味和價格是最重要的.因素，分別佔34.2%和33.5%，氛圍和隱私分別佔12.5%和13.6%，這意味著我們應該為潛在客戶提供高價格和高質量的流行服務，同時注意氛圍(私人空間和愉快氛圍)的營造。
7.從消費偏好的消費頻率的年級構成調查中可以發現，隨著年級的增加，經常消費的學生與偶爾消費的學生的比例逐漸增加；另一方面，隨著年級的增加，非常喜歡咖啡的學生與普遍喜歡咖啡消費的學生的比例逐漸降低，表現為兩點:一是高年級學生的消費頻率高於低年級學生；第二，國中生的咖啡消費偏好強於高中生。這一重要發現告訴我們，要按等級劃分市場，理順客戶消費的生命週期，在低等級市場採取培育策略，在高等級市場採取維護和收穫策略。
8.從潛在客戶的可支配收入和咖啡消費分析，收入較高的本科生(尤其是月生活費在800以上的)對咖啡消費的慾望更強(70%的群體喜歡咖啡)。當然，集團的消費能力比較高，可以對這部分市場採取細分策略，重點維護客戶關係，讓他們成為忠實客戶。
9.在對潛在客戶可支配收入和咖啡消費的分析中，還有一個發現:月生活費在400以下的學生和月生活費在800以上的學生，在一些消費習慣上驚人的一致，表現在去咖啡店消費的目的中，聚會多，聊的東西少。以就餐為目的，月收入800以上的學生很少，而800以下的群體中，就餐比例一般較大。
10.在對每個可接受消費金額的調查中，每組有可支配收入的學生達成了一定的默契，每杯咖啡的價格在8-15元之間，大學生會計實務周筆記顯示，每個消費金額在10-20元之間佔的比例最大。消費金額和以上消費偏好建議靈活運用定價策略和產品策略，感受養老院為消費者提供廉價服務的活動。
市場細分和定位
細分分析:聚焦高校師生，為高校師生提供咖啡。
定位分析:集休閒、飲食、娛樂於一體，以消費者可以接受的價格提供一個情感和精神享受的場所。
確定上訴點:
1、飲食、娛樂、休閒，輕鬆、浪漫、愉快；
2、價格不高，享受水平高；
3.學習和交流的場所；
4.校園生活群體的精神家園。
產品和定價策略分析:
1.當然，產品體系以咖啡為主，可能還有少量其他飲料(如牛奶等。)甚至食物。有些飲料可以與咖啡混合，一方面可以滿足消費者多層次、多方面的需求，另一方面也可以更好地留住這些顧客。不同品種的咖啡產品價格差別很大，可以以低檔咖啡為主，少量高檔咖啡為輔，滿足各級消費客戶的需求。
2.價格體系:應該比校外咖啡略低，因為學生是一個重要的消費群體，收入有限。整體價格體系以中低檔為主，高檔價格為輔，一方面可以提升形象，另一方面可以滿足消費者的這種需求。
媒體和方法分析；
傳單和海報:在人流量大的地方(如食堂門口、圖書館門口)可以發放一定量的傳單，在宿舍樓樓下可以放下一定量的傳單，在社群、生活區可以張貼一定量製作精美的海報。
主動溝通:可以組織一些具體的活動(比如沙龍、舞會、英語角等。)來吸引人氣，達到傳播效果。
網站和廣播廣告:使用學校網站(bbs、學校學生網站等。)或者是學生用較多的校園廣播放一定量的廣告和公告。
人脈推廣:既然高校是人去密集的地方，可以利用咖啡消費者的口碑傳播，比如可以多招輪班的兼職服務員，通過每個人的傳播半徑來推廣人脈。
官方溝通:可以爭取學校官方的配合，比如記者團的採訪，校級報紙的詳細介紹，良好的公關。公關的溝通方式非常有效。
社團的用途:社團作為高校的一個重要組織，對每個大學生都有很大的影響。也是一個優秀的營銷渠道。可以和社群組織建立友好關係，採取措施鼓勵社群團體消費。比如咖啡廳有專門針對社群的區域，社群的非正式活動可以在咖啡廳進行。
設計分析:
1.視覺識別:
店名:一方面要與自身業務密切相關；另一方面，要注意商業場所在校園內，貼近校園特色，容易被校園群體所喜愛和接受。店名要有風格，要有長遠的含義。
LOGO:如果可以的話，自己設計LOGO，一直貫穿下去。比如咖啡店電器，名片，衣服，等等。
顏色:以黃色、紅色、橙色等暖色為主，輔以輕快活潑的冷色調。展現時尚、潮流、優雅、品味。
店內佈置:合理利用燈光、地毯、隔斷等元素，應用大學生簡歷技巧。一方面儘量有效利用空間，另一方面顯得東拼西湊，沒有表現出開放感和沉悶感。有些私密餐桌可以適當設計，但長期入住的顧客可以充分享受舒適的感覺。分割槽佈局，大學生實習的周筆記，讓每一個細分的消費群體都有自己喜歡的角落和桌子。
燈光和燈光:燈光是咖啡店裝修的重要元素。選擇不同風格的燈光可以有效增加咖啡店的美感。燈光是烘托咖啡廳氛圍的重要組成部分。你可以選擇不同的顏色來襯托咖啡店的愉快氣氛。同時，客戶應根據自己的要求，在自己的空間內保持調節照明的便利性。
牆面裝飾和窗簾:根據季節及時調整，各種面料材料、圖案和顏色應儘可能協調，呈現咖啡廳風格，貼近消費者的感官享受。
餐桌位置:餐桌位置的設計和擺放整體上要和諧，避免個體差異，給消費者一種大排檔的感覺。
手工藝品擺放:手工藝品的選擇要貼近咖啡店的氛圍和消費者的喜好，體現咖啡店的味道。
餐具:乾淨整潔，應體現咖啡館的特色或形象(如LOGO)。
背景音樂:浪漫、柔和、輕音樂，響度適中，適合季節變化和咖啡館風格。
2.行為識別
員工行為:要重視員工的培訓，讓每一個員工都能成為咖啡店的形象代言人。管理者行為:管理者要及時解決業務流程中的問題，面對客戶的意見和建議，做好大學生的示範演講，及時迴應，與消費群體保持密切聯絡。
一、業務目標和業務模式
經營目標:安心早餐把襄樊建設成市民放心早餐的專案。
經營模式:努力降低運營成本，為客戶提供卓越的餐飲價值。儘量吸納各行各業的消費者，依靠高客流獲取合理利潤。
二、專案建設內容和規模
前期建設規模:建立一箇中心廚房(採購、加工、配送中心)，在xx市開兩家店。
三.專案財務預測:
前期中央廚房、三店預計基建投資30萬左右。
四.融資要求:
1.獨立法人、國有/私營企業、政府機構等。投資能力50萬元以上。
2.拒絕三種投資者:財富安全的暴發戶，渴望高回報的投機者，缺乏社會公德的商人。
第一章
企業產品和服務
第一，商業模式
原材料集中採購、加工配送，各門店流水線生產，為客戶提供自助服務。
借鑑知名中西餐飲連鎖企業(如麥當勞、肯德基、功夫等)的商業模式。)並根據地域特點進行改進。
二、企業的主要產品結構:
前期有三大產品:A、牛肉麵/湯粉系列配黃酒、豆漿；b .江浙湯包系列配有各種粥(玉米粥、紅豆粥、清粥等。);C .牛奶咖啡西式糕點系列。
第三，集中餐飲和直接餐飲
麵條系列和湯包系列由公司直接經營。
第四，加入餐飲
西式糕點系列誠邀知名蛋糕品牌加盟。
五.增值服務
在後期規模允許的情況下，可以設定一卡通/公交卡一體化的早餐卡，並對學生、老人、社會弱勢群體給予適當的折扣。新增一些方便的服務專案(如收納、郵寄、乾洗等。)在各個店鋪實現真正的民生。
不及物動詞服務質量控制
公司將客戶滿意度與各管理層的績效聯絡起來，採用定期監督檢查、神祕客戶意見調查、消費者反饋等方法對服務質量進行監督和改進。
第二章
行業和市場分析
一、行業及發展前景
目前，xx地區的早餐市場仍處於餐飲環境差、質量和衛生差、服務意識差的狀態& ldquo三個不同。階段。沒有專業正規的早餐品牌。由於早餐利潤低，缺乏連鎖經營方式，當地餐飲行業沒有人願意投資發展連鎖早餐。與傳統晚餐、特色餐飲、夜市餐飲的激烈競爭形成鮮明對比。
然而，隨著現代都市人消費觀念的改變，越來越多的人願意出去吃早餐，以節省寶貴的時間，更加註重早餐的質量。市場格局在變，品牌早餐準備出來了。早餐將成為一個前景無限的廣闊市場。
二、來源市場分析
是全省第二大城市，常住人口110多萬。是真正的大中型二線城市，是全國產業向中西部轉移的重點發展地區。目前，區域產值和人均收入增長迅速。
xx人總有過早外出就餐的習慣，約60%的人選擇每天早上外出就餐。在目前人均4元的標準基礎上，將是一個日均價值超過260萬(110萬x60%x4元)的大市場。
三、市場競爭及對策
最大的競爭來自無處不在的廉價路邊攤和麵店。
安心早餐立志做平民早餐工程，通過集中採購降低食品成本、流水線標準化運營降低人工成本、科學選擇店面位置降低鋪設和租賃成本等一系列手段，將運營成本降到最低，提供真正物美價廉的早餐。
四.政府產業政策
市民放心早餐被列為國家重點民生工程之一，地方政府有相應的扶持政策。在很多一二線城市，都有比較發達的放心早餐品牌(比如蘇州100放心早餐專案)
安心早餐計劃在人力資源方面儘可能吸納下崗職工、農民工等社會弱勢群體。努力成為區域性下崗再就業示範企業。
第三章
營銷戰略和CIS計劃
1.營銷目標
安心早餐品牌深入xx市民心中，成為人們早晨外出就餐的最佳選擇。
二、營銷策略
1.贊助公益事業。
2.幫助弱勢群體。
3.積極參加社群活動。
4.適當回饋社會。
5.千萬不要做高投入的廣告。
三、營銷團隊建設計劃
公司在各門店穩定運營的情況下，在各門店設立了推广部、推廣經理、推廣代表。
促銷員主要職責:收集客戶意見、推廣客戶關懷文化、組織促銷活動、進行商圈調查等。(參考麥當勞、肯德基推廣團隊的工作模式)。
四.獨聯體計劃
思維識別系統:在公司內部大力宣傳商業宗旨；始終致力於為顧客提供卓越的用餐價值，使之融入所有人的思維和行為。
BI(行為認同):帶動公司積極參與社會公益活動，用實際行動踐行一個公司的社會責任；在日常工作中嚴格執行操作標準，追求高水平的QSC(質量、服務和清潔)，讓客戶感受到真正的價值。
VI(視覺識別系統):制服、招牌、餐具、標誌等。註冊安心早餐在商標、商務、對外活動中使用統一LOGO。
餐飲文化活動的營銷策略
1.安心早餐牛肉麵系列成為襄樊地區特色飲食的代表之一。
2.健康和營養作為品牌發展戰略的重點，讓顧客真正吃安心。
超市，即超市，一般是指商品陳列在敞開的貨架上，顧客自己服務，貨款一次結算，主要經營生鮮和日用品的商店。
一、基本資訊：
1.企業名稱：百貨商店
2.行業型別：零售
3.組織形式：個體工商戶
主要經營範圍：我家鄉的鎮中心，是人流的中心
4.經營地點：廣東省清遠市陽山縣氣功鎮
面積：佔地面積約150平方米
選擇這個位置的原因：因為鎮中心沒有大型超市，所以這個位置是人和交通的集中區域，交通便利，市場前景非常廣闊。
5.企業家個人資訊：
姓名：張文健
性別：男性
年齡：21歲
教育程度：大專
相關工作經驗：曾經在商店賣過東西，對如何操作略知一二，但以後會增加社會實踐，學習這些知識。
二.專案設立概述：
本人大學生，計算機專業，從小對商業感興趣。現在我要大學畢業了。以我的愛好和對商業的嚮往，我一直希望在自己的鄉鎮開一家超市，發展自己的鄉鎮經濟。廣州的很多超市都吸引了我，也激勵了我去超市購物。根據我的經驗、財務狀況和對當今社會的理解，我決定謹慎行事，三思而後行，因為風險很大，我自己也缺乏經驗。
隨著居民生活水平的不斷提高，追求環保和健康消費已經成為一種時尚，所以我計劃銷售一些綠色產品，以確保人們的身心健康和顧客至上，這是我們的目標。
三.市場調查(見表)
商圈範圍
潛在的消費者群體
消費能力
競爭形勢
市場潛力
步行商業區(200 —半徑500米以內)
住宅區
高消費能力
附近只有一家不是很大的超市。
人民生活水平提高，所需物質增加，生活方式改變，大多數消費觀念增強，消費結構合理
住宅
適度的消費能力
附近有一所中學
生活商數
(500 —半徑1000米以內)
附近有幾個村莊
消費觀念增強，消費水平提高
商店多了，但賣的東西少了
四、對其他大型超市的調查：
1.商店硬體調查。主要包括：對競爭門店的選址、門店的外觀形象、建築結構、停車場設計、運營設施配置的調查。
2.商店陳列布局調查。主要包括：對店鋪的平面構成、平面佈局、面積劃分、商品陳列、氛圍營造的調查。
3、商品能力調查。調查分析競爭門店商品的品種程度、價格區間、質量和貨源。
4.客戶層面的調查。主要從年齡層次和收入層次。
5.商店經營管理調查。促銷、補充、展示和環境衛生調查。
需求與供給的關係有以下幾種型別：①需求旺盛，供給不足；2需求旺盛，供給旺盛；3需求不強，供給不強；④需求弱，供給強。從倉儲式超市的選址來看，其選址商圈的供需關係是第一類最好，第二類次之，第三類和第四類儘量避免。在需求和供給的調查中，要注意潛在需求和供給的調查，特別要注意一些可能引起供需變化的因素的發展趨勢。
6、倉庫超市調查：
在選擇倉儲式超市的選址時，除了上述大型專案的調查之外，以下重要因素雖然詳細，但也必須調查。
能見度。能見度是行人或騎車人能看到商店的程度。地方知名度越高，顧客越容易關注店鋪，越有可能在店鋪購物。所以在選擇倉儲式超市的時候，一定要選擇能見度高的地方，比如兩邊對街的路口，或者三叉路口。
合適。如果要徵用土地建房，要考慮土地面積的形狀是否與商鋪的型別一致。租現成的房子，要考慮建築的結構、材料、立面造型、可塑性。倉儲式超市的貨架比一般的商場高，相應地，建築的層高也更高。同時也要了解城市建設和發展規劃的要求，多瞭解這個地方的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造專案的近期和遠期規劃。
交通便利。主要從兩個方面瞭解情況：
a、該區域是否靠近主要公路，交通網路是否可以四通八達，貨物是否可以方便地從火車站、碼頭運輸到商店，白天是否可以通過大卡車。因為大城市一般對大貨車實行交通管制，中心區很多街道不允許貨幣貨車通行，有的只允許夜間通行。
b、是否有密集的公交線路經過，各種公交線路的站點是否能統一全面覆蓋整個市區。目前私家車在國內還沒有廣泛普及，這一點尤為重要。因為這直接關係到顧客購物的便利性。
開業前的市場調查：
在開超市之前，我要走訪一些超市和商家，仔細觀察消費者的購物情況，詢問一些消費者，比如不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者，他們的購物習慣和消費需求是不同的。我覺得聰明的商家應該在經營過程中不斷的去揣摩各種消費群體的心理變化和需求變化。
(一)高收入消費群體的消費行為和心理特徵：
1.品牌偏好明顯，文化需求的影響大於價格的誘惑。高收入群體大多是高學歷、高檔次、高消費需求“三高”消費群體容易接受新事物和大品牌，會有相應的品牌偏好。
2.購買量大，購買頻次和頻率小。高收入群體忙於工作，所以他們在生活中表現出很大的不規範。除了週末，購物只能是一種“奢侈品”。然而，如果他們去商場購物，他們會買很多東西，從食物、飲料到使用，都是數百元。據瞭解，這種“集中購物”消費者相當多，在週末購物群體中佔很大比例。
3.購物期望高。高收入消費者受其社會地位的影響，也期望商家在購物時給予特殊照顧，如售前服務、售後服務等。我採訪過很多消費者，他們都認為在購物時，他們最關注的是商家的服務態度。
(二)低收入消費群體的消費行為和心理特徵：
1.注意價格。很多人都有過缺錢的經歷。當他們沒錢的時候，他們總是不得不依靠他們的開支。對於低收入消費者來說，這方面尤為突出。用最少的支出滿足儘可能多的消費者需求是他們最大的目標。奢侈品”祝好。在調查中，我發現大部分商場的特價商品都是低收入群體。因為對他們來說，低價就是實惠。外面大城市的很多超市都用這樣的優惠吸引了很多市民。
2.注意質量。目前在城鎮低收入群體中。在調查中，我發現他們的消費習慣與農村消費者相差甚遠。他們在消費過程中已經有了自我保護意識，追求健康的生活和營養的飲食。即使他們為了節儉在肉市買低價的葷菜，也還是擔心葷菜的質量，渴望“放心的葷菜”的到來。因為質量是真的，東西要邊用邊吃，要便宜。
3.購物次數少，購物頻率高。下崗工人，尤其是家庭主婦，生活規律。他們基本上每天按時起床睡覺，按時買東西看電視……他們單次購物量不大，但購物頻繁，有時一天買幾次。
五、超市市場調查的目的和內容：
做好市場調整，增強競爭力——
一個好的市場調整可以增強自己的競爭力，掌握自己的發展方向，瞭解競爭對手的動態，瞭解自己和對方。
零售，一個普通商品不能平凡的商品交易場所，給人們帶來一些不會輸給其他行業的期待。如何在這個新的聖地發揮商品的潛力，如何控制商品的成功？有必要學習如何對商品進行正確的市場調查。
六、商品分類：
1.家庭主婦用品。如果這種商品的價格略有變化，一些客戶會非常注意。顧客對這種商品的價格最敏感。同時，銷售時要注意這類商品的質量。例：生鮮商品更要注重新鮮度和陳列數量。媽媽的菜藍貨主要是每家店的新鮮貨，一般是用來吸引顧客的，價格比較低，市場新鮮度比較強。這類商品在市場上調整時，要非常注意價格區間。
2.紅色商品：顧客的價格敏感度第二，這類商品的銷量一般比蔡瀾媽媽大，價格一般比蔡瀾媽媽高。這樣的商品一般適合中產階級消費者。所以要注意這類商品的品牌和質量，也叫價格商品，經常能在暢銷榜上找到。綠色商品：客戶對綠色商品的價格敏感度最低。
3.市場轉讓商品後，需要對商品進行整理，區分週轉商品、毛利商品、敏感商品、季節性商品、形象商品。包括面和價格。
經過完美的市場調整後，您會注意到我們的許多產品是暢銷還是滯銷，這將使您能夠在最短的時間內調整您的產品。
市場調查表明，客戶非常重視產品的質量和價格。我個人認為還是有市場潛力的。如果我們增加宣傳，人們的消費觀念就會改變——消費等於社會發展，適度消費可以促進社會經濟發展，推動社會進步；因此，通過各種手段和廣告來改變人們的封建觀念是非常重要和緊迫的。超市賣的產品應該是五顏六色的。
七、產品和服務：
在產品方面：
(a)產品分類：
1、大分類的分類原則：
超市裡，最好不要分十幾類，比較好管理。然而，這仍然取決於運營商的經營理念。如果運營商想將業務範圍擴大到更廣泛的領域，他們可能不得不使用更大的類別。大分類的原則通常是根據商品的特點來劃分的，如生產來源、生產方法、處理方法、儲存方法等。一大群類似的商品歸為一個大類，比如水產品就是一個大類，因為這個分類中的商品來源都與水、海或河有關，儲存方法和處理方法都差不多，所以可以歸為一個大類。2.介質分類的分類原則：
一、根據商品的功能和用途：
消費者使用時，根據商品的功能或用途進行分類。例如，在糖果和餅乾的大分類中，a “早餐連線”的中間分類。早餐連線是一個功能和使用的概念。提供這些商品是為了解決消費者吃飯的問題“豐盛的早餐”所以在分類上，可以把吐司、麵包、果醬、花生醬、麥片等商品收集起來，形成這個中間分類。
b、根據商品的製造方法：
有時候一些商品的用途並不完全一樣。如果按它們的用途和功能來劃分稍有困難，可以用商品製造的近似方法來劃分。例如，在畜產品的一般分類中，有一種叫做“加工肉”這個中間分類包括火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、燻肉、培根等商品。它們的.功能和用途不同，但在製造上是相似的，所以“加工和再加工的肉。就成了中間分類。
c、根據貨物的原產地來劃分：
在經營策略中，有時希望突出某些商品的特點，必須進行特殊管理，所以發展了商品產地作為分類的依據。比如有的店鋪在商圈很重視國外客戶，所以特別注重進口貨的操作，list “進口餅乾”在這個中間分類中，收集了屬於國外的cookies，方便了購買或銷售的統計，也有利於店鋪的業績。
(二)、小分類的分類原則：
1.根據功能和目的分類：
這種分類和中間分類原則一樣，也是按功能用途細分的。
2.根據規格和包裝型別分類：
分類時，規格和包裝型別可以作為分類原則。比如鋁箔包裝的飲料，碗裝的方便麵，都是這個分類原則下的產品。
(三)、基於商品構成的分類原則：
有些商品也可以按商品成分分類，比如100%果汁。成分是100%果汁。它屬於這一類。
(四)基於商品口味的分類原則：
按口味分類商品，例如“牛肉麵”也可以作為小分類，牛肉麵就屬於這一類。
分類的原則是為分類提供依據，分類源於商品的概念。但是，如何利用好分類原則，編制好分類體系，才是這個原則真正的重點。
超市服務：
超市服務在市場經濟條件下顯示出巨大的生命力：
1.服務在促進現有商品的銷售方面發揮著強大的作用。超市在銷售商品時，需要為消費者提供各種服務，如回答消費者的問題，告訴消費者商品的生產、使用或維護等。這些服務在一定程度上有助於實現銷售。
2.服務可以將潛在的消費需求轉化為現實需求。根據國內權威機構對深圳消費者購買行為的調查報告，在超市購物的消費者中，只有40%的人提前有購買計劃，而另外60%的人沒有提前計劃。可見，充分激發消費者潛在的購買慾望，可以大大增加超市的銷量，服務所起到的作用不容小覷。
賣這種商務服務是長期服務。關鍵是不欺騙消費者，不要短命，欺騙消費者的生意不會長久；關鍵是得到消費者的依賴。
八、人員和崗位設定：
設定兩個收銀員(熟悉電腦相關操作)，幾個服務員，幾個搬運工等等。
九、經濟可行性分析：
1.投資估算：商鋪租賃投資10萬，內部裝修4萬，貨架等設施6萬，收貨20萬，員工5萬左右，流動資金10萬。總投資55萬元。
2.成本控制(每月)：
房租20xx，員工工資7000左右。根據級別不同，薪資不同，不可預見費1000元。
月成本小計：1萬元左右。
3.營業額預測
我的短期計劃營業額(見下表)
上弦
第二季
下弦
第四季度
月平均營業額(元)
15000
17000
18000
18000
季度營業額(元)
45000
51000
54000
54000
小計：年營業額204萬元。
月平均營業額：1.7萬元。
4.盈利能力(月)
營業額—成本=營業利潤
17000-10000=7000元
年利潤：7000 &倍；12 = 8.4萬元
5.投資回收期：
投資回收期：55萬/7000=78.57個月&無；6.5年
十、如何切入市場：
因為本地超市少，靠人氣進入市場沒有太大障礙。相反，儘可能接近客戶，引導客戶享受綠色產品、優質服務和實惠價格是這家超市的重中之重，因此要採取以下措施做好宣傳和廣告：
1.開業初期，通過郵政廣告公司傳送大量宣傳彩頁，告知小區居民，在各個小區做電梯廣告，在公共場所張貼廣告。
2.開一些購物券，開一些會員卡就能得到優惠。
3.節假日開展優惠活動和獲獎活動。
十、一企業定位：
如果超市行業的產業定位不明確或者找不到真正的利基，很容易被其他新興業態取代；同樣，超市經營者如果沒有明確的定位，很容易被同行淘汰。超市企業的定位一定要讓自己在眾多競爭對手中脫穎而出，在好評消費者心中佔據一席之地。一般來說，定位可以從“行業特點”“目標市場的特點”“競爭對手特徵”還有“自身條件”四個方面來衡量，以確定最適合企業自身發展的利基。
(一)、產業特徵：
1.超市講究物品齊全，可以為消費者提供日常的食品和日用品，滿足消費者一次性購買的需求。
2.超市強調價格合理，主要提供大眾化、豐富的商品。
3.超市強調方便距離，是周邊居民的好購物場所。
4.超市強調服務。超市除了提供輕鬆舒適的購物環境外，還為不擅長烹飪或烹飪時間不足的家庭主婦提供商品資訊和烹飪方法。
(2)目標市場特徵：
1.對商品知識或烹飪方法不太瞭解的消費者。
2.追求新鮮、衛生、質量好、對價格不太敏感的消費者。
3.收入較高或受教育程度較高的人更喜歡嘗試新事物或追求時尚。
4.更注重購物環境舒適度的消費者。
5.女性比男性多，大多18歲—55歲之間。
6.單身。
7.喜歡閒逛比較的消費者。
(3)競爭對手的特點：
1.強調價格導向，低價銷售。
2.強調它有保鮮處理技術和保鮮管理技術，可以保持生鮮商品的品質。
3.所有產品都有完整的專案，或者在某些類別中特別完整。
4.強調某些品類商品的特點，如新鮮度、產地直銷、國外直接進口、新穎、稀有、特殊口味、特殊用途等。
5.可以提供額外的服務，如送貨服務、免費停車、代客禮品等。
6.可提供特殊金融服務，如現金預付卡、會員卡、VIP卡、禮券、送貨單等。
7.強調啟用店鋪氛圍和促銷活動。
8.強調高格調的整體形象。
9.強調它能提供新的商品知識和新的烹飪方法。
10.強調連鎖經營，離家近。
11.為購物時間提供便利，如提前上班或延長營業時間。
12.強調可以提供各種各樣的禮物。
13.積極參與公益活動。
(4)、自身條件：
1.經營理念。
2.金融資本能力及應用狀況。
3.專業管理技能。
4.企業知名度和形象。
5.物流供應能力。
十二、業務目標：
1.根據市場預測，開業後，我們將盡最大努力實現日均淨利潤400元左右，月利潤12000元，年利潤13萬元左右。在最初的一兩年裡，我們要穩定市場，創造信譽和信用，穩定客戶的營業額，穩定企業的行動機制。
2.四五年後，我們會以發展為重點，從三個方面努力發展：發展散戶；發展集團客戶；發展會員卡客戶；這個時候，月利潤力爭達到1.8萬元，年利潤達到20多萬元。不到三年就能收回投資55萬，成本也能收回。
十三、開始行動計劃：
1.大學畢業至少5年後出來工作賺錢。
2.在工作過程中，我們應該不斷學習經營超市的知識，以便更深入地瞭解市場趨勢。
3.儘量找合作伙伴，因為這個專案龐大，風險大。
4.籌集和借入資金，主要是向銀行和朋友借錢(不計利息)。
5.訪問社群，聯絡客戶，瞭解他們的需求。
6.商鋪出租及室內裝修。
7.進貨準備開業，開業前加強有效宣傳。
8.正式開業，開業當天搞一個現場優惠活動。
一、專案總論
(一)專案名稱
____二手車交易市場建設專案。
(二)專案建設地點
__省__市__縣城郊
(三)專案的發展方向
綜合在技術、市場、網路、資金等資源方面的優勢，在__市政府、__縣政府的指導下，共同將“____二手車交易市場建設專案”，打造成以網際網路為資訊平臺;以新型交易市場為經營平臺;以質量認證和標準化管理為服務平臺;延伸和突破現有二手車交易市場的傳統形式，開闢一個嶄新、開放、多維、立體的市場空間和場所，建立一個覆蓋全市、輻射全省、具有一流品牌的現代化新型二手車交易市場，實現企業經營和資本市場的全面成功。
(四)專案建設的必要性
(1)二手車的新交易模式勢在必行
現代化的二手車交易模式在國外已經非常成熟，在中國，老交易模式已經運行了20年，具體到__市，傳統的二手車交易散、亂、差，存在巨大的監管漏洞，健全新的現代化二手車交易模式，建設集中管理合法經營的新型二手車交易市場勢在必行。
(2)二手車市場轉型的需要
中國目前的舊機動車交易市場，實際上是物業服務物業管理，資訊服務、過戶服務、管理等內容，因此舊機動車交易市場必須轉型。二手車現代化交易新模式的建立，將充分發揮目前二手車交易市場聚集的市場人氣、集中交易、政策便利、一套龍服務、流通訊息量集中等優勢和特點，擁有蓄勢待發的先機，實現舊機動車交易市場轉型。
二、我國二手車市場的發展趨勢
(1)銷量大幅度增加
據中國汽車流通協會統計，僅20__年_至_月，全國二手車累計交易量就已經達到了_萬輛，超過20__年全年總量，同比增長達_%，交易額總計達_億元，同比增長_%。此外，在利潤和銷量雙雙增長的同時，二手車交易量的增速也比新車銷量增速高出_%。
(2)二手車平均交易價格上升
國內二手車市場的一大特點就是，在新車價格不斷下降的情況下，二手車平均交易價格卻出現了上升，平均交易價格超過_萬元。二手車檔次在不斷提高，以往二手車市場中的主力如“__”、“__”等低端車型已經從主流車型慢慢淡出，高檔汽車所佔份額呈上升趨勢。目前家用轎車已經佔據了二手車市場的半壁江山，而進入統計的其他低附加值品種如摩托車等，份額則大幅度縮減。據統計，20__年二手車交易中，轎車交易佔了總交易量的近一半，同比增長達_%。
(3)汽車更新換代頻率加快
二手車逐步走向低齡化，車況也得到了提高。統計顯示，目前市場上，_年以內的準新車佔交易總量的_%，比前年同期增長_%;3至10年內的二手車佔交易總量的_%，但卻比前年下降了_%;而使用年限在10年以上的老舊車僅佔交易總量的_%。更多低齡化車的進入，無疑提升了二手車的身價。
(4)20__年二手車市場將迎來大發展
對於今年的二手車市場，行業內人士普遍表示樂觀。因為，汽車的平均置換週期一般為5至6年，那麼20__年、20__年“井噴”時期市場銷售的_萬輛新車，即將進入更新期。同時，市場環境的改善、消費者消費觀念的變化，以及汽車保有量的積累，這都為二手車的發展提供了契機。
20__年，國內城鎮人均可支配收入增長率首次超過了DP增長率，人們收入的增加直接擴大了市場的內需，這也帶動了汽車市場的快速增長，同時也帶動二手車市場保持高速增長勢頭。今年，政府加大惠農政策的實施，使廣大農民迅速富裕起來，這使本來就對二手車市場有很大需求的農村，有機會逐步將需求勢能轉化成實際行動。
(5)競爭將更趨激烈
隨著二手車流通政策法規的不斷完善，二手車流通環境將有利於行業健康、快速發展，稅收不公、行業准入、誠信缺失等制約行業快速發展的一系列問題，將得到徹底或部分解決。同時，絕大多數二手車流通企業將完成原始資本積累，逐漸走向品牌經營階段，跨地區的大型和超大型二手車流通企業將會出現。
三、目標定位
____二手車交易市場建設專案的發展是建立一個具有以標準為平臺、交易為主導、賣場為基礎、網路為先鋒、金融為後盾五個特徵的現代化二手車新型交易市場。
(一)階段性目標
第一階段：進行前期投資500萬元;20__年_月前，在___城郊初步建立一個二手車交易市場。
第二階段：20__年，二手車交易網路進一步擴大，通過融資、信貸等手段，總投資_萬元，建設一個市場面積_平方米，佔地_畝，交易大廳面積達_平方米的現代化新型二手車交易市場。
(二)市場的經營目標預測
到20__年，市場年銷售二手車達_輛，銷售額達_萬元。
四、專案投資估算和資金籌措
(一)專案投資估算
第一期預計投資___萬元，第二期擴大投資到____萬元。
(二)資金籌措
本專案資金全部為自籌。
五、專案風險分析及風險防範
專案在實踐上也存在各種風險，可以歸納為存在的五大風險：經營風險、管理風險、政策風險、安全風險、資訊風險。
(1)經營風險的防範：
防範原則：風險分散化;盈利多點化;加盟體系利益緊密化;競爭的包容化;拓展的`快速化;
(2)管理風險的防範
防範原則：管理規範化;人員專業化;制度創新化;
(3)政策風險的防範
防範原則：合法經營;約束機制;預警機制;
(4)資訊風險的防範
防範原則：創意無限，市場為先，亮點不斷、精彩不斷;奉行資源共享、資源整合的發展理念;堅持市場化的運作理念;貫徹強勢推廣、乘勢造市的行動理念。
六、專案綜合評價
(1)適應了市場的需求
我國的汽車產業正處在快速發展期，汽車貿易市場正在向規模化、多元化、現代化、品牌化方向發展，擬建設的“____二手車交易市場建設專案”正適應了國內汽車市場發展的這一新趨勢。
(2)政府和政策的大力支援
該專案是符合國家商務部、公安部等部委聯合下發《二手車流通管理辦法》，和省商務廳、公安廳等部門下發的__省《關於進一步規範二手車經營行為促進二手車市場發展的’意見》等政策，必將得到有關部門和政府的關心和扶持。
(3)具有品牌優勢的服務功能齊全的新市場
專案建成後，將在省內、市內建立一個以____二手車交易市場為平臺;以質量認證和標準化管理為服務;延伸和突破汽車舊交易市場的傳統形式，樹立一個嶄新、開放、多維、立體的市場空間和場所，建立一個覆蓋全市、輻射全省的具有一流水準的現代化二手車拍賣市場。
一、行業概況
明年，它將走出象牙塔。因為經濟危機的影響，我們已經對餐飲業產生了興趣，打算畢業後開一家蛋糕店。蛋糕店發展前景很大。現在的人生活好，消費水平高，對生活質量的追求高。綜合蛋糕店已經成為城市消費的一大趨勢。
二、蛋糕店概述
1.本店屬於餐飲服務業，名稱為“瑪吉下午茶”，是個人獨資企業。它主要為人們提供蛋糕、麵包、冰淇淋和飲料等甜點。
2.商店計劃在社群商業街開業。最開始是一家中檔蛋糕店，以後會逐漸發展成安德魯森、向陽坊等蛋糕連鎖店。
3.店鋪需要9.5萬元的創業資金。
三、業務目標
1.因為地理位置在商業街，客戶比較豐富，但是競爭對手很多，尤其是店鋪剛開張的時候。要想開拓市場，必須在服務質量和產品質量上下功夫，進一步擴大經營範圍，滿足消費者的不同需求。短期目標是在商業街站穩腳跟，一年收回成本。長期目標是逐步發展成為經濟實力雄厚、有一定市場份額的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中取得突破，成為蛋糕市場知名品牌。
四、市場分析
1.客戶來源:我們的目標客戶是:在商業街購物娛樂的一般消費者，約佔50%；大約50%的學生在附近的學校，商店工人和社群居民。遊客數量充足，消費水平中低。
2.競爭對手:根據調查結果，我們知道國內有很多品牌的蛋糕店，比如安德魯森、向陽坊、鴻業、安琪。所以，競爭很大
動詞 （verb的縮寫）商業計劃
1.先去附近的幾家蛋糕店“窺探情報。瞭解不同型別和大小的蛋糕的成本價。瞭解各種蛋糕店的經營理念和“Trick ”。
2.開業資金籌集後，他們開始在各大蛋糕店工作“挖牆角”。你不能“離譜”挖的時候，店裡沒幾個人的時候，偷偷跑過來跟店裡的師傅商量。還是聘請糕點師傅，開一家糕點師傅很重要，要慎重考慮。
3.據瞭解，已經找到了一套固定的消費率:“顧客永遠得不到最便宜的價格。今天你可以降價幾塊錢，明天競爭對手可能會和你競爭更低價格的訂單。”由此，我體會到了產品市場的某種競爭策略:“降價促銷不是長久之計。只有用最好的材料做最優質的蛋糕，我們才能吸引顧客並留住他們。
4.蛋糕店主要面向大眾，價格不會太高，屬於中低價。
5.一些廣告傳單可以以優惠券的形式印刷和分發，以達到廣告的效果
6.蛋糕店可以專門開闢休閒區，設定很多獨特的椅子。顧客可以買一些零食，坐在蛋糕店慢慢品嚐。蛋糕店的休閒功能進一步加強。
7.經過多次調查，由於競爭等方面的'需要，許多蛋糕店推出了一些與蛋糕關係不大的零食，以形成新的利潤增長點。在品種上，很多店家都採取了一些創新的措施:比如在炎熱的夏天，及時推出目前非常流行的冰粥、刨冰，奶茶、果汁等飲料受到顧客的青睞。
8.建立會員卡制度。會員的名字印在卡片上。會員卡的折扣率不高，比如15折。這樣一方面可以給消費者一種尊重感，另一方面也方便服務員稱呼消費者。特別是如果消費者和別人在一起，服務員可以當眾稱呼他(她)為先生和小姐*的話，會覺得受到尊重。
9.桌子上放一些宣傳資料和雜誌，裡面有關於蛋糕和飲料的知識和故事。一方面可以提升品味，烘托氛圍，增加消費者對品牌的好感。
10.無論是從店鋪裝修，店員形象，還是做蛋糕，都要給顧客一種健康衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家食品衛生法，這是基礎。內容來自徐州便民網，真誠為您服務。
11.食品行業有特殊的工作技能要求:員工必須持有“健康證明”。
不及物動詞財務估算
啟動資產:約9.5萬元
裝置投入:
1、房租五千；
2、面裝修20xx元左右(含店面裝修、燈箱)；
3.商品貨架和銷售臺費用1500元左右；
4.員工(2)統一著裝需要500元；
5.機器裝置最大投資8萬元(含做蛋糕全套用具)；最初的購買價格大約是6000元。
月銷售額(平均):21000元。據專家評估，這樣的小蛋糕店運營走上正軌後，月銷售額可以達到2.1萬元。
月支出:14033元。房租:最好的地段在人口密集的住宅區、社群商業街、靠近孩子的地段(如幼兒園或遊樂場)，5000元左右。
商品成本:30%左右，5000元左右。員工工資:10平米的店需要一個蛋糕師傅和一個服務員，工資合計20xx元。
水電等雜費:裝置折舊費700元:按5年計算，月利潤:6967元左右。根據這一估計，大約一年就可以收回投資。
五、風險和制約因素分析:
因為蛋糕店不是街上或者小區的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以要花更多的財力物力和“Trick ”為了吸引顧客。
一、第一部分——摘要
(一)公司簡介
公司名稱：。
主要產品：奶茶。
業務範圍：銷售奶茶，果汁，飲料等。
(二)營銷策略
(1)促銷計劃和廣告策略。
(2)價格策略。
(三)公司戰略目標
第一、二年：建立自己的品牌，收回初期投資，積累無形資產，第二年後開始盈利。儘管在奶茶店很多，但是我們會提高公司知名度，使市場佔有率最大化。預計本階段在市場佔有率達到%。
第三、四年：進一步擴充套件公司專案，開發新品與規範流程兩手抓。使公司擁有一定品牌影響，擴大公司影響範圍，為以後佔領更大市場打下基礎。預計本階段在市場佔有率達到%，並開始建立省內連鎖分店，向經濟較好的地區擴充套件。
第五、六年：對公司進行進一步完善，擴大建設規模，隨著公司不斷壯大，打造一個國際知名的奶茶公司。
(四)核心競爭力分析
我公司推出的奶茶飲品除了結合了等奶茶的各種優點，不僅注重於產品的質量，口感，包裝，我們的產品更加註重對身體的調養，真正做到健康，好喝的茶飲料。這是我們的優勢，也是我們戰勝其他品牌，戰勝周圍其他店面，成為“奶茶之王”的一個重要法寶。
1、消費者特徵與習慣
(1)消費者特徵
青年人是主力軍，且調查顯示，女性最常喝奶茶的比例高於男性，這與女性消費者看重奶茶飲品的健康、時尚特性不無關係，因為奶茶對面板有滋潤美白功效，其中的椰果是粗纖維食品，既可以填飽肚子，又絕對不含脂肪，所以美容瘦身是女性多於男性選擇奶茶的主要原因之一。
(2)消費者需求
既然是奶茶店，就一定要在保證店面的清潔與舒適，光這還遠遠不夠，還要把店佈置的富有特色，不落俗套，所以店面裝修很重要，讓消費者在外面就有種想進來逛逛的慾望。當然這只是表面的包裝，奶茶的質量跟包裝才是顧客最看中的，所以製作奶茶的每一道製造工序都會經過安檢局的嚴格檢驗，絕不會出現摻假，缺斤少兩的現象。
由於消費者大都是年輕情侶，所以一定要給他們營造一個舒適，安靜，浪漫，優雅的氣氛，儘管是一杯奶茶，也能品出幸福的味道。可以開展一些有特色的促銷活動：比如，情侶買可贈送情侶對勺。買三杯以上獲贈可愛的飾品。小店要有自己的特色，比如有卡通形象，或者製造供情侶用的Y型吸管……可以在店名上方加幾個小射燈，最好是發粉色光，晚上看起來很漂亮，溫馨。
二、第二部分——公司概述
(一)公司概述
公司名稱：奶茶店。
公司型別：股份制公司。
公司宗旨：熱情·竭誠·質優。
公司業務：飲料。
主營業務：奶茶。
兼營業務：果汁。
(二)公司的短期目標：積極發展
第一階段：通過廣泛的宣傳，促銷，吸引顧客。
第二階段：公司發展處於上升階段，通過熱情周到的服務樹立良好的品牌形象，一方面留住原有的顧客，另一方面開拓新的客源。
第三階段：針對不同的顧客的需求，不斷的推出新的品種。
(三)公司的長期發展目標
佔領100%的客源市場，為消費群體提供最優質的服務，實現利潤的最大化。
(四)公司的經營理念
以創新靈活的經營模式來吸引廣大消費群體。
以無可挑剔的優質服務來滿足廣大消費群體。
以安全舒適的環境來方便廣大消費群體。
以公益感恩的企業文化來回報廣大消費群體。
(五)公司的企業文化
全心全意的服務於廣大的消費群體，讓他們在安全舒適的環境中體驗輕鬆與美味。讓奶茶的涼爽驅走你夏日的酷暑!讓奶茶的溫暖驅走冬日的嚴寒!
(六)公司的獨創性
經過對廣大消費群體的調研，對奶茶市場的獨立分析，採取和廣大消費群體間相互協作的方式，已浪漫的氣氛，溫馨的環境，選擇的多樣，營造具有思維和經營上的創新之處。
(七)奶茶店的裝置
封口機，封口膜，杯子，吸管，攪拌機，飲水機，容器。
三、第三部分——產品介紹
於冰奶茶內加入粉圓。煮熟的粉圓外觀烏黑透亮，遂以“珍珠”命名，故稱“珍珠奶茶”。如今已遍佈全球，是休閒飲品的品種之一。深受消費者歡迎。
珍珠奶茶不僅口味鮮美。而且口感新鮮。現場製作。由多種原料配成。品種多，口味佳。植物蛋白等營養豐富。奶茶有紅豆奶茶麥香紅茶。茉香奶茶等等。新增物有珍珠，椰果。沙冰。刨冰等，更有各種水果奶茶，西瓜奶茶，木瓜奶茶等等。我們奶茶店還退出招牌奶茶。我們自己創制搭配的口味，襯托不同的心情物語。給消費者不同的味覺感受。
珍珠奶茶市場空間極度寬闊。需求量大。作為一家大學生自己創業的奶茶公司。具有獨特的優勢和劣勢。競爭優勢是我們是大學生自己創業。我們有靈活的頭腦，以誠信為本，善於抓住市場的優勢。同時我們的消費主體是學生，價錢便宜合理又美味的奶茶對她們產生的吸引力是特別大的。
大學生自主創業可以免稅收，同時學校可以提供相應的優惠條件和支援幫助，可以降低經營成本。經營過程中。創業學生既能夠積極參加社會實踐。積累共同創業。具體工作經驗。又可以因為公司的贏利賺取工資，分享經營所帶來的利潤。
競爭劣勢。學生經營公司，缺乏經營管理經驗。缺乏科學決策能力。前期資金投入少。缺乏雄厚資金實力。同時在校內。大陸超市附近各有幾家奶茶經營店。其佔有的市場份額。對我們的業務開展具有一定的挑戰。但是既然選擇了正確的經營方向。我們將把握我們獨特的經營理念。不畏艱苦。堅持經營。我們將以實事求是的態度。熱情周到的服務。積極的開展創業的道路。
辦理衛生許可證和經營許可證。
我們的奶茶定價為x元一杯~x元不等。根據不同的口味及配料。
根據我們的批發配料等計算。我們的成本是在x一杯。所以我們會有足夠的利潤。這個價格也對學生一族具有大的吸引力。
四、第四部分——市場分析
(一)市場概況
1、客源市場描述
①主要以吃飯逛街的學生為主。
②消費者分析：對於大多數學生來說，會經常帶著杯奶茶逛街吃飯。
③奶茶從發展到現在還是擁有很多的消費者。
2、產品分析
產品投資小，利潤大，可以新增新品種奶茶，可以兼售咖啡果汁等飲料，生產工藝簡單，利於投資和創業，我們是以奶茶製作工藝的精湛，製作種類的多樣為基礎提供給顧客最美味的奶茶產品和最滿意的服務。
3、行業競爭狀況分析
(1)附近主要的競爭品牌有。
(2)對於新開奶茶店會對學生產生些新鮮感，並且周邊有x所學校，客源充足，消費潛力大。
(3)經調查，附近雖然也有幾家奶茶店，但都只是傳統意義上的珍珠奶茶，因此要擴大市場，我們也將變革創新，做市場的領軍人，多元化產品結構，學習先進經營管理經驗，可以融入果粒等發展新品種奶茶，從此提升競爭力。
4、營銷策略
(1)促銷計劃和廣告策略
①宣銷並進，在終端店促進是課踩用優惠銷售和贈送禮品等方式，在保證銷量的同時，帶動品牌的成長。
②對於不適合逛街的冬夏季，我們可以推出購買8杯以上就送貨上門，很適合宅寢室的學生。
③為提高奶茶的知名度，進行廣告宣傳，邀請消費者免費試嘗等策略。
(2)價格策略
我們的奶茶定價為x元一杯~x元不等。根據不同的.口味及配料。根據我們的批發配料等計算。我們的成本是在x一杯。所以我們會有足夠的利潤。這個價格也對學生一族具有大的吸引力。
(3)營銷隊伍和管理
提高前後臺的有效協同的響應能力，科學規範的管理流程，提高店員的素質和職業習慣。
(4)營銷渠道
通過租用店鋪經營奶茶店。
5、主要影響因素
(1)市場環境因素
選好地段和店面，把握“客流”就是“錢流”原則在人流熙攘的熱鬧地段開店，成功的機率往往比普通地段高出許多。客流量較大的地段有：
①城鎮的商業中心(即我們通常所說的“鬧市區”)。
②車站附近(包括火車站、長途汽車站、客運輪渡碼頭、公共汽車的起點和終點站)。
③醫院門口(以帶有住院部的大型醫院為佳)。
④學校門口。
⑤人氣旺盛的旅遊景點。
⑥大型批發市場門口。
(2)消費者特點
由於主要客源是師生群體，因此在寒暑假期間會出現銷售量會銳減的情況。
(3)產品的特性
產品的生產受客觀因素較小，自由性比較大，投資成本低，但是也有可能會因在經營過程中出現銷售低峰導致原材料的擠壓，因此在次期間應加大營銷部促銷與宣傳，採取降低價格等方式減少經營損失。
五、第五部分——生產規劃
(一)店面本身的情況
店面可位於每天人流量相當可觀的繁華地段，面積需達到平米，且除了對外的店面外，還應有兩間小房間，一間用來作為員工進行奶茶加工的工作室，另一間就作為衛生間。
(二)店面的裝潢
店面裝修關係到一家店的經營風格，及外觀的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。在裝潢前請裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等，都要事先註明清楚。
為便於溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法。
(三)奶茶的製作和技術
1、製作原料(由供應商以最優價提供)
以奶茶為主要原料，加上珍珠，西米等，可根據不同口味要求選擇合適的原料和裝置(如封口機、封口膜、杯子、吸管、攪拌機、飲水機、容器、巴臺匙、冰格、冰夾、密封罐等)。
2、製作奶茶的技術(隨著研究的深入和進展不斷變化和改進)
首先，接受免費技術培訓(即如何做出美味的奶茶的技術)。為了更好的掌握技術，我們決定組織人員進行專門的培訓。
其次，自行充分掌握泡製奶茶的技術。在成功開店以及掌握有原料也有現貨之後，我們必須安排至少x天的時間做技術的熟練和產品的製作。
最後，後期技術更新。鑑於我們要進行自我研究新產品來贏取客人的喜好，我們要提前預定新樣品和材料。同時提前商定時間進行技術實驗。
3、培養創新能力
不斷推陳出新，促進產品的更新換代，滿足消費需求。產品投產計劃：
(1)初期：投入資金進行宣傳，保證質量贏取客人的信任及喜愛，確認主要的消費群體，要以良好的服務態度對待每一位顧客。
(2)經營一段時間以後，增加材料預定渠道。擴招店員(以在校大學生兼職為主)擴大產品生產規模。增加奶茶的產品種類和數量，同時提高質量。倘若經營旺盛可在財大其它校區蛟橋，麥盧甚至其它大學附近開設分店。
(3)保證服務質量，提高服務水平。要求店內工作人員掌握必要的禮儀規範，男女服務員的面容，著裝以及與顧客交流時的態度，方法等。
(四)原料
果粉，奶精，奶茶粉，茶類，珍珠，椰果、新鮮水果。
(五)產品製造過程
消毒及原料預處理、溶解、定容、封蓋、包裝。
(六)質量控制
必須保證奶茶的質量，新鮮，衛生，健康。
(七)原料採購週期
一般定為x天。
六、第六部分——人員及組織結構
老闆：負責管理人員及店裡內務，必要時候出面店內的糾紛。
收銀員：即負責收錢的人員。
服務員：負責店內的衛生及顧客的部分需求和建議。
調配師：負責調配各式奶茶產品以交給封口員。
封口員：負責用機器給每杯奶茶進行嚴格封口。
採購員：負責進行奶茶原料及包裝等材料的採購工作。
備註：各人員應該充分表現出團結合作的精神，共同經營好該店。
七、第七部分——財務規劃
(一)融資戰略
1、金融資本
主要用於購置原料、租賃門面、專修房屋、發放工資、宣傳費用等。
2、資金來源
為了滿足本店的正常經營活動，合理配置基金結構，減少公司舉債經營中可能發生的經營風險和財務風險。依據財務報表分析，本店第一年度資金主要來源有：
本店處於創業階段，相當一部分資金依賴自有資本，所以大部分資金通過創業者自籌獲得。
(二)第一年成本支出預算計劃
1、門面租金
本店銷售地點在xx市內，初建門面總計為xx平方米，按每月xx元算，租金共。
2、裝修
本店初建期主要要裝修門面和室內，需購買吊頂、地磚、吧檯、頂燈、店外燈箱、招牌、座椅等，其費用為。
3、基本裝置
基本操作工具則包括：樹脂雪克杯、果粉勺、盎司杯、珍珠勺、果汁擠壺、真空密封罐、沖茶組架含漏布、沖茶袋、過漏網等，這些價格在幾元到十幾元不等。材料包括果粉、奶精、奶粉等。其總費用為。
(三)盈利能力分析
分析指標：銷售利潤率
銷售利潤率=稅後淨利潤/銷售收入總額×100%
八、第八部分——風險分析
經營風險就是指在資本經營活動中所遇到或存在的某些不確定因素造成的經營活動的經營結果偏離預期可能性的風險。就目前而言，本奶茶店店經營活動中可能出現的風險大致可總結為：市場風險、技術風險和財務風險。
(一)市場風險及對策
1、市場風險
在該奶茶店店的創立階段及經營過程中，該店可能會存在下列的市場風險：
①消費者對該店產品認知程度低，達不到該店營銷目標所要求的知名度。
②學校附近步行街奶茶店數量較多，市場競爭激烈，使市場增長率下降。
③據調查大多數學生喜歡去步行街上的星飲及七杯茶購買，因此新的奶茶店不能吸引預期數量的顧客，低於營銷目標要求。
2、對策
①針對達不到營銷目標所存在的風險，該店將主要把廣告等促銷活動做到位，在學校大力宣傳達到理想的宣傳效果，縮短消費者對該店及其產品的認知週期。
②發展特色服務，形成奶茶店的核心競爭力。採取各種營銷手段，樹立良好的品牌形象，迅速佔領市場，在學生市場中形成良好的口碑效應。
③在奶茶的設計和店面管理上，著重突出創新的作用，把設計創新作為公司的生命之源，力量之源。
④建立和完善市場資訊反饋體系，定期在學校進行市場調查，及時把握市場變動的趨勢，把握好消費者傾向。
(二)技術風險及對策
該店尚處在創業初級階段，在奶茶的設計和市場的要求方面還無法達到最完美的結合，同時在奶茶銷售或經營過程中出現的裝置低劣，技術人員的素質。無法找到價廉物美的原材料等問題都可能導致一定的技術風險。因此，對於這些技術風險的解決對該店的發展也是至關重要的一個環節。
(三)管理風險及對策
奶茶店剛成立，成員相對缺乏對奶茶店的管理經驗以及科學決策能力，不能對市場和管理有良好的認知和實踐。因此，對於這方面風險的解決需要人員不斷去其他優秀奶茶店學習深造，並運用於實踐當中，這樣方能使公司可持續發展下去。
(四)財務風險及對策
成立初期，前期注入資金較少，信譽度比較低，在融資方面可能會存在資金不能及時到位等問題。故需要：
1、合理確定資本結構，控制債務規模。
2、記錄每天實際開支，監督費用的使用情況，使資金合理運用合符公司運營的規劃。制定有效的成本計劃，作出準確的費用估算和預算。
3、融資時我們要簽訂合同，嚴格規定雙方的權利和義務。
4、加強資金管理，降低人為財務風險，儘量達到最合理的資源配置。
5、提高財務風險意識，降低主觀意識中的財務風險。
6、要以財務為核心，形成服務、消費、財務、市場、等各環節之間的統籌協調。
難道你不想每天在食堂吃一樣味道的菜嗎？難道你不想在外面的餐廳吃好吃但不安全的飯嗎？想和同學一起體驗烹飪的神祕感覺嗎？大學生廚房很合你的口味，讓你免於無聊。
一、專案總結
學生只要買自己喜歡的菜，就有齊全的廚房設施和餐飲設施，家裡一樣的廚房設施和餐飲設施一應俱全，創造了一個自由的空間。這是一家前所未有的結構單一的店鋪，集中出租廚房灶臺。它的結構是鮮明的，一個廚房配四個爐灶，一個餐廳構成一個單元，一個店鋪可以由或多或少的單元組成，每個爐灶在某個用餐時間可以依次供幾組顧客使用。大學生伙房費用相對較低，單位僅20xx-2500元/年，一學期內即可收回，下半年收入可用於擴建裝置設施。
因為這個專案是專門為大學生的飲食娛樂而設計的，很多學生被調查，都很期待大學生廚房的開放，也很願意去嘗試，還說隔一段時間會邀請朋友或者室友一起做飯。所以它的吸引力是無限的。一年一度的新生給大學生廚房增加新客戶，所以會一直持續下去。
其規模可大可小，前景可觀，成本低廉。任何時候都不可以模仿，所以我們應該嚴格管理所有的工作，提高它的品味，在原有的基礎上不斷創新，從學生身上不斷反思和改革，以提高我們的競爭力。
它的管理模式很簡單，分為內部管理和外部管理。外部管理主要是宣傳和合理安排大中型預訂；內部管理主要是為大學生廚房營造一個自由乾淨的氛圍。
來大學生廚房和朋友一起享受烹飪吧！
二、公司簡介
1.性質:大學生廚房是所有大學生出租廚房的服務專案。
2.裝置設施:大學生廚房以單元制的形式存在，每個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房有四個灶，四套炊具和煤氣灶，一個砧板，幾套刀具，一個櫃子，裡面有碗、油、鹽等各種調料，配有自來水龍頭、籃子、水桶等洗滌工具，還有幾個抽油煙機；餐廳有五六個大大小小的桌子，電風扇，飲水機，冰箱，消毒櫃，電飯煲，時刻提供熱食。
3.專案服務內容:大學生只要帶著自己喜歡的菜來到廚房，按照時間或規模交一定的房租，就可以在指定的灶臺上做飯。一個廚房有四個爐子，可以同時做飯。在午餐或晚餐時間，一個爐子可以連續讓幾組學生做飯。在這樣的單元廚房裡，中餐時間(11:00-2:00)大概可以煮28組學生(4爐x7組/爐)。學生走之前可以在這裡吃，或者帶出去吃。請自便。
我們大學生廚房也配有大冰箱。如果他們是常客，有吃不完的食物或剩菜需要儲存，我們會為他們儲存，只需密封放在封閉的籃子裡，然後寫下他們的名字或其他標記，放在冰箱裡。但由於用電量和冰箱空間問題，存放超過一天，要交2元/天押金。
4.專案目的:大學生廚房的出現，是我們組深刻理解到，很多大學生抱怨食堂的飯菜每天都是一樣的，味道不好吃，沒有什麼新鮮的。也有同學認為外面餐廳的飯菜衛生不好，油也不多，價格也不低。在只有兩個選擇的情況下，除了抱怨就只有抱怨，於是我們想到了大學生廚房，既品嚐大學生的味道，又鍛鍊自己的動手能力。
5.大學生廚房室內裝飾:學生可以創作設計，設計的核心是自由、舒適、環保。主要體現簡單美。大學生自己種的花草、手工剪貼畫、廢物利用等創意設計可以用來裝飾大學生廚房。
三、組織人事管理制度
1.我們將客戶分為大、中、小三種規模。
大型(20-40人):比如同學聚會或者同學生日，需要租出大學生廚房，需要提前預定。根據要求，指定一個廚師來幫忙，或者叫人來打理家務。
中型(10-20人):如果有宿舍聯誼，或者小型慶祝會，需要提前預約，不用廚師。
小規模(1-10人):隨時安排廚灶。
2.在大學生廚房，只需僱傭一名中年女員工打掃大學生廚房，大學生做飯時應隨時檢查液化氣灶的安全性。
3.其他管理人員:宣傳負責人、廚具餐具負責人、財務經理、客戶預約負責人、值班收銀員均可由學生擔任。
4.如果有大型聚會或聚餐，可以提前向客戶預約負責人預定，他/她可以提前安排。中型(10-20人)也由預訂負責人安排。對於小規模客戶來說，使用爐子是先到先得的。
5.財務經理負責結算每週的水電費、煤氣爐和僱傭人員的費用和“大學生廚房”總收入，適當調整價格，大中型客戶有固定的訂房價格，小規模客戶下週來做飯的租金根據廚房預定數量確定。
[!-帝國新聞. page - ]6.政府審批:大學生廚房需要取得營業執照，主要問題是衛生和安全。因為我們僱人打掃大學生廚房，隨時檢查教育學生使用液化氣等危險裝置，大學生廚房有滅火器和消防器材。安全衛生是大學生廚房的核心管理問題，所以如果大學生自己創業，能夠獲得政府批准的可以向學校申請資金和批准。
第四，市場
1.營銷
1)宣傳
我們將通過傳單、海報、學校論壇、大學生qq群和大學生網路進行宣傳。我們將邀請一些來自各個部門的好朋友聚在一起，在我們的“免費體驗一下。大學生廚房”自由、幸福和滿足感，請他們給我們“大學生廚房”做口頭宣傳。
②客源
因為我們“大學生廚房”吃飯，體驗快樂，大學生會有各種理由喜歡我們“大學生廚房”。
A.在同學面前展示你的烹飪技巧。
B.邀請你最好的朋友來“大學生廚房”給自己做一頓好吃的。
C.兩三個男女宿舍可以在這裡有烹飪聯誼，不會烹飪的可以順便學習。
d有外地的同學，讓他/她炒家鄉菜嚐嚐。
E.不滿意外面的餐廳，不滿意食堂，自己做也不容易。
在一個像大學生廚房一樣輕鬆自由的環境裡，在一個像家一樣可以進入的廚房裡。不僅僅是吃飯，更重要的是，在這個過程中，我們體會到了自己動手的喜悅。動手快樂，這真的是大學生自己的廚房。所以這麼多收穫，我們大學生廚房的顧客會絡繹不絕。每年都會有新同學來，早來試試的同學還會繼續。
③既然大學生廚房是為了大學生的餐飲娛樂，可以用盈利的服務來拓展，可以租賃燒烤工具，出售燒烤食材。出售飲料、啤酒、乾菜和其他易儲存的乾菜。還可以搭配免費服務，提供一類關於如何烹飪的書籍和關於營養搭配的書籍。
2.市場前景
現在看來，它並沒有和我們在一起“大學生廚房”即使有同樣結構和形式的商店以這樣的規模向大學生出租廚房，也只能把大學生做飯當作一種娛樂形式。所以我們“大學生廚房”是獨特的。大學生都想體驗社會現實，自己做事的樂趣，新鮮的積極分子。所以我們“大學生廚房”前景廣闊，所以國內很多大學(本科、專科、職校)將是一個巨大的鏈條空間。也重視“大學生廚房”學生間的關注度和信譽度橫向發展其他服務，從而實現大學生廚房的橫向連鎖。
3.戰略目標
(1)短期戰略目標是在各地幾所大學周圍設立學生廚房。精心組織內部結構，為學生提供方便、舒適、免費、實惠、乾淨的就餐娛樂空間，以自由、乾淨贏得大學生做飯、就餐的舒適，讓他們感覺來了就又來了。在半個學期的時間裡，在附近的學校裡眾所周知，聲譽被建成了一座邊界紀念碑，期間利潤為15%。
⑵短期戰略目標:在信譽、信譽和關注度良好的基礎上，可以發展更多的城市和大學“大學生廚房”，也可以橫向發展，讓“大學生廚房”成為品牌，發展其他服務大學生的行業。
固定成本2500-3200元/臺
可變成本(租金、水、電、油、糧)3000-7000/單位年
煤氣600元/月。單位員工900人/月。單位
年總收入20xx-6000元/月，單位不一
由於其不穩定性，很難估計利潤的標準值。估計還有半年收回成本，半年盈利。投資形式可以是合資，也可以是個人投資。“大學生廚房”年成本在2-2.5萬元/臺左右。因此，大學生投資收益的前景是客觀的
六、大學生廚房的主觀幸福感分析
優勢:(1)目前沒有像大學生廚房那樣結構單一獨特的店鋪，所以同行業競爭較少。
(2)隨意性，比食堂飯有更多的選擇，服從顧客自己的愛好。它比餐館更衛生，更實惠，更放心，比任何地方都更自由。
③靈活性好，適應遊客淡季和旺季。“大學生廚房”結構簡單。灶具都是可移動的，桌椅也是可移動的，而且是單位制的(一個廚房一個餐廳)。學生在寒暑假的時候，可以減少幾個單位，縮小規模，降低可變成本(電、水、房租……)
④適應能力好，能夠面對不同時期的冷熱情況，本期期末考試臨近，學生整天忙於複習功課，準備面對期末考試。此時，&其他；大學生廚房”可能會變得明顯冷清。這是因為我們可以聘請一個有一定可信度和關注度，與學校關係密切的兼職廚師。在短時間內提供餐飲服務，以免最後時期變得冷清或虧損。
財富:因為是服務專案，所以不穩定。
機會:所有的學生都以新奇的心情進入。大學生廚房”以輕鬆的態度享受它。大學生廚房”，可以有很大的縱向發展和橫向發展的機會。
威脅:由於大學生成本低，形式新穎，模仿者隨之而來，將成為未來強大的競爭力量。因此，嚴格的工作管理安排和不斷的創新改革非常重要。
綜合SWOT分析表明“大學生廚房”要保證乾淨和自由。主辦方以嚴謹的態度做好各項管理工作。以誠為本，讓學生信任。在此基礎上，始終保持創新和改革的理念，靈活操作。長期存在和發展。
(1)總結
專案(健康營養)營養餐廳
使命:為學生提供實惠便捷的綠色餐飲服務，做一家流動餐廳，有需要的地方我們都會去。
創業專案由來:目前學校裡能買到食物的地方很少，種類少的地方，垃圾食品大量存在。學生上課和下課的時間是有規定的，所以學校裡商店的購物高峰時間是統一的，尤其是對於匆忙的學生來說，購買食物的不便總是一個很大的問題。原來男生宿舍樓裡唯一的超市也搬到了校外，但是在第二教學樓和主樓附近，什麼都買不到。學校裡只有兩個師生超市，一個教學食堂，一個吃飯對面的超市。總的來說，在學校買東西是很不方便的，尤其是在教學班或者自習的時候。有的時候，又渴又餓，就要把教學用光。冬天，一些學生不得不選擇捱餓，這對他們的健康和學習有很大影響。
我相信這種情況在各大高校或多或少都存在。針對目前學校的情況，我們創業團隊想在我們學校開一家移動餐廳來解決這個問題。
首先，我們的移動餐廳主要使用二手車，改裝成飲料，冷藏，並有一定的空間存放。我們還需要買一些桌椅給顧客使用。
我們的營業場所不固定，但主要集中在一些地方，如第二教堂、主樓和田家炳附近。初步計劃在田家炳東側設立一個場地，作為固定的度假場所。這樣可以執行我們戶外飲品店的功能，方便又浪漫。選址也主要是看哪裡有需求，我們就去哪裡有需求。
我們的營業時間是不固定的，我們主要依靠客戶。但是我們的營業時間主要是課前課後，主要供應健康食品和綠色飲料，此外，我們還供應學生需求很大的食品。
考慮到資金問題，我們主要是用二手車，桌椅，翻新二手貨，讓他們有更好的使用價值。
對於資金整合，可以申請貸款。畢竟我們的專案不需要太多資金，如果家裡有條件，我們也可以投資。
在初始階段，我們還需要培訓我們的店員，比如如何製作飲料和加工食品，以提高我們產品的質量。我們還需要在上崗前提供服務培訓，以樹立我們團隊的良好形象。我們堅信好的客戶是建立在產品質量的基礎上的。
我們的創業團隊首先在我們學校——北京林業大學進行實驗。如果收入可觀，我們會調查其他學校。如果前景好，我們會把我們的校園移動餐廳推廣到其他學校，成立連鎖餐廳。
此外，我們必須宣傳我們的專案，以吸引對我們專案感興趣的企業合作。我們相信，我們卓越的服務和優質的產品將會得到商家的關注、學校的支援和學生的喜歡。
(2)公司概況
北京林業大學校園移動餐飲有限公司定位為現代學生營養餐配送服務企業。目標是成為北京學生營養餐定點生產單位，最終成為正規的全方位營養餐飲企業。
所需材料全部由中央廚房統一加工配送，食品新增劑淘汰，健康無汙染食品綠色工程全面啟動。此外，加工車間根據市場需求生產的食品，應色、香、味俱佳。可與北京林業大學附屬國小、中國農業大學、北京語言大學、中國礦業大學、中國地質大學等周邊幾所大學的餐飲單位和公司建立長期穩定的合作關係。公司始終堅持嚴格高效的科學管理，確保食品安全，贏得了社會各界的讚譽和認可。
樹立品牌意識，打造自己的品牌，是公司發展之初全體股東的一致意見。為了打造自己的品牌，我們決定借鑑一些起步較早、發展較好、做好品牌建立的企業的.先進經驗，這樣一方面可以少走彎路，另一方面也更容易起步。相信有了一定的品牌效應積累，會更有利於我們公司的發展，他可以成為我們宣傳的好口碑，好助手。
(3)產品的研究和分析
綠色營養的產品是我們餐廳的主要亮點。我們的主要產品是根據大學生的一般健康狀況和不同時期的需求在不同時期供應的。以下是我們的一些特色供應方式。
1.藥茶
涼茶是我們主要的保健飲品，可分為單味涼茶、綜合涼茶和果味涼茶。
涼茶近十年才開始在大城市流行，因為涼茶不含咖啡因，每一種花草都有獨特的療效。涼茶的功效可分為三種:
(1)、放鬆神經——有助於平靜身心，消除緊張情緒，平靜煩躁的情緒。學習休息時間的最佳選擇。
(2)、振奮精神——能增強身心活力，並有助於消除疲勞。代替咖啡，不僅可以達到提神的效果，還可以避免咖啡因的危害。
(3)、促進新陳代謝——能促進體內毒素的排洩，有助於美容和健康。愛美健康的女生最愛。
我們將推出各種不同功能的主要涼茶，並根據不同客戶的需求合理搭配涼茶。
並收集各種關於涼茶功效的知識，製作精美的小冊子供客戶閱讀。
相信懂涼茶的同學會成為我們的常客，不懂涼茶的同學也可以通過我們餐廳知道涼茶對涼茶的喜愛。
2.果汁
水果的好處不用說，應該是每個人每天都要吃的。對於不喜歡水果或者比較麻煩的同學來說，果汁是個不錯的選擇。
我們的果汁需要鮮榨，不加水。但是由於水果運輸不便，為了保證新鮮度，我們實行限量供應，限時搶購。而且果汁不是主要產品，可以說是可以提升我們餐廳的興趣，增加學生對我們餐廳的興趣的產品。
3.水果餡餅
這種水果撻，由紅梨、獼猴桃、橙子、青蘋果、紅蘋果、西瓜、哈密瓜、芒果八種材料組成，撻基柔和，香草味的奶油一吃就化。果實清新爽口，外觀、色澤、口感極佳。
(4)產品/服務
產品/服務描述:我們的產品目前處於規劃和準備階段。考慮到市場上餐飲產品和保健品的價格因素，我們的產品將按同類產品的中低價位定價。佔據一定的市場份額，形成規模經濟，以低成本獲得高利潤。在產品價格及其組合方面，我們根據消費者的不同消費水平和需求，加工提供各種具有食療和保健價值的營養餐。在價格設定上，我們嚴格按照原料利用率來計算，比如果蔬去多少根，是否去皮去葉，最後是廚房的加工程度，從而為消費者提供每頓組合6-100元的標準，顧客可以根據自己的實際情況選擇不同的食物。
通過一系列公關活動，公司將處理好各方面的關係，為餐廳的發展提供一個寬鬆、有利的商業環境。
1.與員工和供應商建立真誠團結和信任的合作關係。建立管理者與員工平等便捷的溝通方式，通過釋出內部刊物、為免費會員提供獎勵、開展團體娛樂健身活動等方式增加員工的凝聚力和工作積極性。為了獲得充足的原材料，制定正確合理的採購政策，積極為供應商提供市場資訊，進而開拓市場空間。
2.學校消費者與群眾的關係。為了保證充足的人力資源，獲得穩定的客戶群，獲得可靠的後勤保障，要積極參與維護社群環境，積極支援社群公益事業。尊重客戶合法權益，提供優質餐飲和服務，正確處理客戶的要求和建議。
3.學校投資者之間的關係。及時瞭解和遵守學校的有關規定，加強與學校有關部門的聯絡，積極協助解決一些社會問題。與投資者保持廣泛而密切的關係；為他們提供行業的真實資訊。
主要產品特點:具有食療保健功能的食品
3.預計成立時間:x月x日
4.預期註冊資本:
前期費用主要有:餐桌椅及改裝(3萬)、餐飲衛生許可證等證件申請費(600)、廚具購置費主要服務特色:會員制跟蹤服務、移動服務。
主要環境特點:綠色餐飲環境，傳統文化和優質服務送貨上門。
主要消費者:北京林業大學學生。
(5)管理和團隊
1.擬建企業。
2.企業基本情況:公司處於初步規劃階段，領導班子基本確定。餐飲業技術含量低，從業人員主要來自我校學生，工作學習或有個人愛好。
3.運營階段的成本主要包括:員工工資、材料採購成本、場地租賃成本、稅金、水電燃料成本、固定資本、基礎設施成本(5000)等。
4.根據計算，可以初步得出開店啟動資金需要33200元左右(餐車租賃費30000元，餐飲衛生許可證等證件申請費600元，廚具購置費和基礎設施費2600元)。資助學校提供20%，校外投資者50%，自備30%。
5.日常運營財務預算和分析：根據預算分析和調查，可以初步確定市場容量，大致估算每天總營業額1500元左右，收益率30%，毛利500元。可以計算出投資回收期在三個月左右。
6.預計報名地點:北京林業大學。
7.企業主要股東:列出股東姓名及其出資額。
8、企業內部部門設定:
1.領導小組:財務、營銷、技術開發負責人。
2.服務組:該組由組內人員帶領承擔相關任務。
3.董事會成員名單:(職位安排可根據公司實際情況決定)
(6)校園移動餐廳市場及競爭分析
校園營養餐廳有很好的市場前景。
第一，原因是第一師範學校旁邊的妙林法師超市在上課高峰期擁擠，這使得許多學生買東西不方便。而且一教二校周邊沒有超市，學生購物比較困難。學生上課或者自己學習的時候，急著買些零食充飢，或者自習覺得餓了，就想買點吃的補充能量。我們可以把自己的移動餐車開到一、二級教育門口，品種齊全，價格低廉，會吸引很多同學購買。我們還會在一級教學的三樓和二級教學的四樓設立採購點，供上課或自學的學生使用，節省了他們上下樓梯的大量時間。我們推斷，很多同學選擇我們的移動餐廳，是為了省點錢，或者少走幾步，多省點時間。我們將加大宣傳力度，印製傳單或海報，並在宿舍樓和教學樓張貼和分發。如果可能的話，我們會聯絡我們學校的電臺，幫助我們宣傳我們的移動餐廳，擴大我們的影響。之所以我們移動餐廳市場前景好。
第二，我們餐廳的主要特點是營養，對於學習和找工作壓力越來越大的大學生來說，營養非常重要。隨著飲用水的增加，營養和保健成為越來越受關注的問題。學校超市裡的食物大部分是對身體不好的零食，學校食堂供應時間短，離教學樓較遠。我們餐廳解決了營養和方便的問題。
第三，我們學校家庭區域多。週末或公休日，我們會把餐廳搬到家庭區，讓他們買我們的產品。龐大的家庭面積一定會給我們的移動餐廳帶來很多收入。我們還會提供上門服務，讓他們足不出戶就能買到可靠的產品。我們的服務絕對一流，目的是給客戶留下好印象，獲得一些固定客戶。我們將採用積分制和會員制。積累一定積分或購買一定金額後，會得到相應的禮品或折扣。會員也會有一定的優惠。
在我們學校拓展市場後，我們將逐步在附近的大學和社群拓展市場，讓我們的移動餐廳成為一道風景。在創業的過程中，我們肯定會遇到一些困難和競爭。面對這些比賽，我們隊首先要保持冷靜，團結起來想一些應對策略。其次，我們將介紹我們的特殊產品和特殊服務。我們相信，憑藉自己的特色，我們一定會站穩腳跟，至少在特色產品和服務上不會落後。
財務分析和融資需求
好的創業團隊要有一定的資本儲備。我們團隊會把融資作為創業的第一步。我們主要從父母那裡獲得創業所需的大部分資金。畢竟我們還是學生，還沒賺到錢。如果資金不夠，我們會向團中央彙報，爭取得到他們提供的創業資金，擴大我們的資金。我們將贏得一個或多個贊助商。一方面，他們會給我們提供一些物質和資金上的贊助；另一方面，我們會在學校宣傳和廣告。這樣，通過多渠道的努力，我們的資金就不成問題了。當我們的創業團隊賺到他們的第一筆錢時，我們不能先平分這筆錢，而是先用這筆錢建立自己的團隊。畢竟我們的團隊還年輕，未來需要很多錢來維持正常運營。等我們的專案成熟了，我們會平分賺到的錢。說到融資需求，我們的專案需要大量的資金，我們的移動餐廳需要一輛或多輛二手車，還有提貨的錢，員工的工資需要大量的資金。各種裝置和物品需要很多錢才能買到。我們會制定一份詳細的物資採購清單，這樣我們就可以知道自己在做什麼，不能盲目投資。我們團隊的融資需求和財務分析是我們團隊建設的重要步驟，我們會百分百認真去做。
(7)風險與規避
1.外部風險
隨著中國加入世貿組織，國外大型餐飲公司進入中國，國際品牌快速頻繁進入中國市場，必將給中國餐飲業帶來巨大沖擊。餐飲業競爭激烈。學生適應食堂吃飯，超市購物的習慣一時半會不會改變，接受我們的新餐廳還需要一段時間。
2.內部管理風險
餐飲業是一個技術含量相對較低的行業，但需要嚴格的管理才能贏得消費者的信任。國內大部分自己經營的餐廳，內部管理鬆散，服務人員素質低。如何建立現代企業制度，完善執行機制，加強企業內部管理，關係到企業的生存、成敗。
3.市場風險
市場是不斷變化的，所以我們必須考慮市場的風險。存在以下風險:
(1)冒著本專案開發階段的風險，可能同時在市場上開設類似的餐廳。
(2)如果沒有生產出適銷對路的產品，可能沒有足夠的能力支付生產成本和償還債務。
(3)專案生產運營階段的風險。專案投產後的效益取決於其產品在市場上的銷量和其他效能。對於現階段的專案來說，最大的市場風險來自於餐飲業在市場上的競爭風險。如果專案投產後效益好，很可能會帶來一系列類似的商業專案，從而加劇專案的競爭壓力。
原材料資源風險
這家餐館的原料主要是果蔬、豆類和真菌，是當今最受歡迎的綠色天然無汙染食品。特別是這家餐廳是一家保健餐廳，所以在原材料的選擇上需要專業知識和技術投入，有利於採購新鮮、自然、無汙染的綠色食品。
4.對策
(1)吸取先進的生產技術和經驗，開發自己的特色食品。
②嚴格管理，定期培訓人員，建立客服報告。
③專案開發階段要進行嚴格的專案規劃，降低專案風險。
④進入市場後，要了解食品市場週期，積極開發和更新食品。
⑤與原材料供應商建立並保持長期合作關係，確保原材料資源的供應。
保險和法律事務健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產保險將對固定資產和私人資產的實際市場價值進行保險，商業意外險將保證因事故關門造成的固定現金流入損失的賠償。為了防止因意外事故對會員和客戶利益造成損害而提起法律訴訟，我們還將購買一般責任保險。當然，中心經理會採取相關的防範措施，如提供適當的指導、給予必要的警告、與會員簽訂無責任條款的合同等。該中心的法律事務由經驗豐富的律師事務所處理。
5.初始階段(1月-3月)
主要產品是針對城市三個群體不同健康狀況的膳食。營銷策略是通過積極有效的營銷策略，擠出食堂超市的校園市場份額；樹立良好的品牌形象，提升知名度和美譽度；收回初始投資，積極開展市場研發、產品研發和推廣，為企業的進一步發展節約資金。
6.中期(1年)
鞏固擴大現有市場份額，拓展銷售服務網路；進一步完善餐飲管理體系，提高企業科學管理水平；開始準備品牌擴張所需的企業識別系統、統一特色優勢食品、統一管理模式的建設；在此基礎上，我們將從外部籌集資金，並開始招募個人或企業加入我們。
屆時，公司將接受各種形式的合夥人加入，包括優先股、可轉換債券、附股權債券等靈活形式。公司將不再侷限於北京的發展，而是向北京乃至全國高校的餐飲行業發起挑戰。
7.長期(2年)
到那時，餐廳的經營已經進入了穩定良好的狀態。隨著企業實力和影響力的增強，當服務範圍不再能滿足潛在客戶的需求時，公司會通過特許經營的方式擴大網點，開拓新的市場空間，擴大餐廳的輻射範圍和影響力。公司將引入最科學的特許經營管理模式，迅速培養其管理好特許經營體系的能力。實施審慎有效的特許經營模式，以產品、服務、業務系統的經營合同形式(包括商標、商號等企業符號的使用、業務規範等)授予被特許人在某一領域的經營權。同時，積極開展品牌推廣，加強規範運作，積極培養餐飲連鎖經營人才，通過統一配送、統一核算提高連鎖經營效率，實現餐飲快速穩定的品牌擴張。
大學生網路的市場定位是成為為深度大學生和周邊網路使用者提供資訊、娛樂和學習的綜合資訊埠。與學校其他單一網站相比，大學生網路的內容更全面、更有吸引力；與校外網站相比，大學生網具有瀏覽速度快、提供更適合校園使用者的個性化服務的特點。另外，大學生網的建設過程就是組織一套面向學生的入門網站的運營模式的過程。當這種運營模式完善後，可以轉讓，從而建立網站特許經營體系。
這種定位的原因基於以下幾點:
(一)當前市場形勢
1.獨特的網路實驗場
深圳大學擁有領先於其他高校的網路資源，率先實現了幾個學生宿舍的互聯(20xx年9月前所有宿舍都將互聯)，可以直接上網。此外，圖書館、電教中心、教室等。也實現了大規模的網路互聯。獨特的網路資源為大學生網路學習各種區域性網路應用提供了一個很好的實驗場地，可以更貼近實際的開發，及時收集各種反饋資訊，縮短各種網路應用的研發和實施週期。
2.瀏覽使用者組
截至4月，深大已連通10個宿舍(朱錦、魏紫、洪都、防凍、木棉、聚漢、銀華等。)，網民人數已達2500餘人；此外，保守估計有20xx多名使用者通過其他渠道瀏覽網際網路。這群使用者對使用網路充滿熱情，消費能力比較高，市場潛力無限。
3.網路資源利用不足
根據調查和分析，學生上網的主要目的是瞭解各種資訊，線上聊天和收發電子郵件。但是有兩個原因阻止或者潛在地阻止他們上網:網際網路瀏覽速度太慢，校外網站缺乏符合當地要求的個性化服務。正是因為這兩個原因，深圳大學擁有得天獨厚的網路資源卻並沒有真正給廣大網路使用者帶來更多的好處。目前只有校園BBS使用成功，網路資源使用差距較大。
4.市場競爭對手分析:
A.深圳大學官方主頁:據我們調查分析，去深圳大學主頁的師生主要是想了解校園資訊和BBS，但普遍認為頁面設計缺乏學生氛圍，抱怨沒有更多值得瀏覽的內容。
B.校園個人網站:眾所周知，校園內知名的個人網站為數不多，但說它們是個人主頁而不是網站更為恰當，因為這些個人網站功能簡單，網頁設計粗糙，是一些學生僅根據個人興趣搭建的，很少更新，對學生沒有吸引力。
C.校外網站:深度師生去校外網站的主要原因是瞭解各種資訊。但是，有時網際網路瀏覽速度太慢，他們往往會因為等待時間過長而失去瀏覽的興趣。而且資訊氾濫，不容易找到他們想要的資訊。
(二)市場潛力分析
1.使用者組
網站的成功取決於是否有強大的瀏覽使用者群支援。根據深圳大學的網路規劃，20xx年9月前宿舍基本聯網，上網人數將達到6000多人。未來，隨著學校的擴大，20xx年上網人數預計將達到3萬人。此外，深圳大學區域網將逐步實現與深圳高等職業學院、深圳教育學院、深圳外國語學校、深圳清華研究院等教育機構的互聯互通，深圳大學將成為深圳實際意義上的教育科研網路樞紐。因此，在深圳大學使用者群體的基礎上，會有大量新的網路使用者加入。
大學生網路就是建立在這樣一個相對“忠誠”的基礎上的，由於其區域性和方向性的特點，會更有利於吸收這樣一個網路使用者群體。
2.門戶概念
根據學校的發展規劃，學校的.網路中心將與Chinanet互聯2mb，預計上網瀏覽速度將會提高。但在這個方案實施之前，只是為大學生網路的成長提供了一個緩衝期，只要大學生網路能夠做到網站所提供的內容和服務“夠用、適用、好用”，就可以深度吸引使用者，進而使用相對於“忠誠”的區域網使用者，由於其自身的特點，成為區域網內首選的網站。未來網際網路瀏覽速度真正提高後，可以輕鬆升級為入口網站，供使用者進入網際網路。
3.發育進度
隨著大學生網路進入實質性運營階段，可以根據目前的一些展示條件進行以下開發和部署:
第二年逐步推廣，擴充套件到深圳高等職業技術學院及周邊院校。
第三年，大學生網的運營模式被推廣並轉移到省內其他高校。
在4-5年內，有選擇地向全國其他高校推廣和轉移運營模式
4.特許權
參考目前商業運營中非常流行的特許經營模式，大學生網也將建立自己的特許經營體系，將深圳大學的成功運營模式推廣到所有大學，協助建設或吸收附屬網站，最終建立大型校園網站聯盟。隨著中國教育產業的市場化，校園網路化已經成為必然趨勢。在校園內提供學生網路特許經營模式，不僅可以加快網站建設，還可以使校園網路資源更好地為學生提供各種服務，更有利於大學網路之間的資訊交流。從利潤的角度來看，學生網的特許經營模式更便於針對高校潛在的消費能力開展各種網路經濟活動。
(三)人才競爭戰略
網站競爭力的體現歸根結底在於人力資源的豐富。因此，大學生網路在建設之初就非常重視人力資源資料庫的建設。目前，網站已初步建立了一個由各方面優秀人才組成的工作團隊，分為技術開發部、網頁設計部、策劃推广部和對外公關部。
1、技術開發人才:
他們主要負責網站各種應用技術的開發。目前，網站的一些強大的網路功能都是由他們開發的，比如對網路上的各種資訊進行可定製(自動)搜尋。資訊增益系統& quot(大學生網新聞系統就是一個成功應用的例子。)與網站相比，本系統的應用處於領先地位。上海同奇資訊科技(中國)有限公司非常欣賞這個系統，有意購買。此外還有網路秀系統(音樂點播、視訊點播系統)、智慧競價系統(線上拍賣、管理系統)、直播通話系統(網路會議、交換伺服器等)。)也是技術人員的優秀產品。
2.網頁設計人才:
目前網站漂亮的頁面是他們努力的結果，一些外界的網路從業者並不相信這些頁面是學生設計的。大學生網雖然技術陣容強大，但是如何做到介面友好，如何吸引更多的使用者到網站，如何突出網站本身的特色，都取決於他們的不斷努力。
3.規劃和提升人才:
沒有適當有力的推廣，擁有好的產品是徒勞的。因此，大學生網成立了強大的策劃推廣團隊，推廣網站的品牌和各種服務。
4.國外公關人才
大學生網很清楚，靠自己的實力謀求網站的發展是有限的，所以希望和各方合作，共同發展業務。國外公關人才正在善用自己的溝通技巧，搭建大學生網路與外界的溝通橋樑，爭取各種有利於網站發展的資源。
其實作為一個深度大學生，各種專業的人才很多。大學生網路不僅可以增強自身實力，還可以為學生提供鍛鍊的機會。
(4)網站架構規劃
大學生網路的特點是“快、全、新”。
據調查分析，深圳大學師生可分為資訊瀏覽、娛樂、學習、綜合四類。對於這四類師生，大學生提供不同型別的欄目。
"新聞中心”專欄
本專欄針對師生資訊瀏覽。新聞中心提供國內(國外)新聞、體育新聞、財經新聞等十餘種新聞。因為是建立在Info Gain系統的基礎上，所有的新聞都是自動抓取和更新的，節省了大量的維護工作，提供了“內容更全，速度快三倍”的新聞服務，對資訊進行過濾，更好地滿足了師生的需求。
"線上視訊點播”，語音聊天”，網遊”
這三個欄目是為了娛樂師生。
線上VOD:以一個5000多首歌曲的資料庫(目前仍在擴充套件)為後盾，為使用者提供線上聽歌的各種特殊服務。同時實現視訊點播，使用者可以在網上看最新的電影和一些經典電影等等。
語音聊天:除了BBS的文字聊天功能，還可以使用語音聊天和畫板功能。語音聊天可以為學生節省很多200卡的電話費。而且很快技術部就會開發出一個動漫聊天系統，然後語言聊天系統才會真正實現“精緻的語音和情感”，而且只要連線好攝像頭鏡頭，就可以實時看到雙方的影象。
網遊:收集各種符合大學生取向的奇怪有趣的網遊，供學生線上玩，並定期更新。
"英語學校”和“陳光學院”專欄
這兩個欄目主要是針對學習的老師和學生。
英語學校:利用圖書館大量的書面語和語音外語學習資料，搭建一個使用者線上學習英語的平臺，既滿足了學生在沒有語音資料的情況下學習英語的需求，又很好的利用了一些閒置資源。英語學校還將開發英語模擬考試系統，屆時學生可以方便地用最新的四六級、託福、GRE試題進行自我測試，瞭解自己處於什麼水平，更好地準備各種英語考試。
陳光書院:會是互動欄目，讓學生髮表自己的見解和書評，網路系統根據來訪者的表現打分，分為秀才、舉人、龔升、進士、狀元、第二名、譚華、翰林等稱號。，以激發學生的參與熱情，充分發揮他們的文學創造力。
其他個性化欄目:
"網上拍賣”和“個人選擇”
網上aucti 和 quot大學校園裡總會有一定的二手市場，體現在學校的很多公告牌上。購買" quot廉價出售”的公告可以看出，這為“網上拍賣”欄目提供了很大的發展空間。此外，由於與經濟學院財經協會的合作，可以為廣大使用者提供實用可信的拍賣服務。
PcChoice:主要為學生提供購買電腦的諮詢和買賣服務，努力讓品牌成為深度師生“身邊的電腦顧問”。
需求就是市場，滿足需求才能佔領市場。在未來的發展中，我們將不斷為師生需求的變化開闢新的欄目，如“心理熱線”和即將推出的“旅遊專欄”等。
(5)投資與回報
一、裝置成本
伺服器(啟動投資):計劃初期採用兩臺INTEL架構伺服器，每臺價格5萬元，合計10萬元；
專線(年投資):64K專線，年租賃費15萬元左右；
PC(啟動投資):10臺，共計10萬元；
軟體(啟動投資):10萬元；
租用辦公場地(年投資):計劃租用辦公室120平方米，年租金7萬元；
裝置總啟動資金52萬元
未來隨著接入率的提高和諮詢團隊的擴大，需要提高伺服器的檔次，增加專線頻寬，增加PC數量，擴大辦公空間。預計一年內裝置費用增加40萬到60萬元。
二、行政費用
人員工資:20萬元/年
宣傳費用:6萬元/年
參考:萬元/年
行政費用總啟動資金27萬元
第三，利潤回報
在網路時代，“關注即經濟”，大學生網路具有較強的指向性，相對忠誠的“關注”在此基礎上，可以實現以下盈利方式:
1.服務費
大學生“網上拍賣”與“PcChoice”欄目，所有服務提前上線都是免費的，但是等普及到一定程度後會酌情收費。
網上拍賣:按月成交金額6000元收取5%服務費，年收入3600元。
PcChoice:月營業額6萬元，利潤10%的基礎上，年收入7.2萬元。
2.旅遊委員會專欄
這是大學生網即將推出的綜合旅遊資訊專欄，將根據學生的需求彙集各種旅遊資源，讓學生足不出戶就能享受世界，為學生出行提供很好的建議。
臨近暑假，深圳的大學生又會興奮的去旅遊了。以前這種服務是個人或團體提供的，現在可以利用大學生網路的優勢接手這方面的工作，通過與定向旅遊協會或校外旅行社合作獲得經濟效益。估計收入2.1萬。
3.出售廣告空間
大學生網路廣告將針對消費能力強的時尚年輕人。廣告時間和位置靈活，可以配合校園內的某些促銷活動。
大學生網上線十天內(4月27日-5月7日)，日均頁面瀏覽量達到1500人次/天。根據吉姆·斯特恩(Jim Sterne)撰寫的《網頁廣告指南(中文版)》，每日頁面瀏覽量達到1000人次以上就可以出售廣告空間，大學生網是作者強烈推薦的廣告網站型別之一。預計廣告收入1萬/年。
4.招聘中介收入
個人:資訊服務費5元/月，按平均每月100條個人線上記錄計算，年收入6000
公司:資訊服務費50元/條，一年有300條招聘記錄。年收入15000元，估計年收入21000元
5.網頁製作費
寫10頁首頁按每頁200元收費，不足10頁按10頁計算；
1、寫20到30頁的首頁10頁以上按每頁150元；
2.每頁30頁以上100元；
3.首頁每頁按電腦螢幕800 x 600顯示1.5屏計算，每欄按一頁計算；
4.如果需要在首頁新增複雜的指令碼程式設計或者資料庫連線，價格面議；
5.首頁的所有資料都是使用者提供的(包括文字、圖片、資料等資料)。年收入估計3萬元
6.技術轉讓的利潤，
技術轉讓收入，技術主要是以系統轉讓(租賃)的形式。
目前，該網站擁有的四個系統的價格如下:
Infogain系統20000元/臺(零售)，200元/月(租賃)
網展系統15000元/套，100元/月
智慧投標系統10000元，100元/月
直播通話系統5000元，50元/月
按每年銷售一套系統計算，收入5萬元
按每年租用兩套系統計算，收入10800元
年收入:6.08萬元
一、摘要：
微信小程式自上線2年以來，依靠強大的使用者流量迅速擴張，當前小程式應用市場中的小微商戶及個人，由於受限於製作技術的缺乏，資金有限等因素，全國多達9000萬的這個群體如何可以快速製作和釋出屬於自己的小程式，是當前存在的一個龐大的商業市場，正是通過市場的調研分析，瞄準這個群體對小程式應用的需求，公司在20xx年初上線了小程式製作平臺——商拉拉。
與國內大型小程式服務商的出發點不同，本公司關注的是小微商家的實際應用需求。
商拉拉小程式製作平臺具有以下特點：
1.快：10分鐘內完成商家小程式的製作及釋出；
2.省：商家使用小程式只需899元/年；
3.多：提供多行業模板選擇及多功能營銷外掛；
4.雙：提供手機及PC雙平臺管理後臺。
商拉拉平臺20xx年3月開啟全國招商運營，目前運營資料如下：
1.全國已有62家平臺加盟商的進駐（10000/年/家）；
2.進駐商拉拉平臺商戶3200多家（平均按1000/年/家估算）
3.銷售及營業收入：62萬+3200x1000 = 382萬
商拉拉平臺關注進駐商戶的營銷推廣支援，相繼開發了分銷、拼團、秒殺、紅包等營銷工具，免費給各商戶進行業務推廣應用；搭建了聚合商城，讓每個進駐商戶的貨品，可以自動進入商拉拉平臺的聚合商城，通過平臺的引流，為進駐商家帶來額外的客戶群和銷售流量。
20xx年5月，商拉拉平臺得到了騰訊的許可，直接為進駐商家的小程式實現認證服務，這樣進一步簡化和縮短了商家小程式上線的時間，未來3年，商拉拉平臺目標實現移動端製作小程式國內的標杆，提供更強大的商戶應用功能，爭取佔據全國市場份額的1成以上，服務超過1000萬家小微商戶，年營業額超5億的目標。
商拉拉創業專案的公司簡介：
二、產品/服務介紹
商拉拉專案的部分產品介紹：
商拉拉的產品與服務
廣州來客科技熟知小微企業的需求與特點，特為小微企業量身打造了小程式電商，可設定管理員、通過通訊模組可實現資訊的反饋、諮詢以及商戶聯盟；PC端可做分銷，給小微企業帶來方便和便捷，具體如圖1-6所示。
圖1-6商拉拉產品與服務
a商鋪/官網SaaS平臺
商拉拉平臺提供完整功能且易用易上手為特點的網店/官網SaaS平臺，小微商戶後續可以在PC與手機端，完成網店/官網的建立、維護、管理、運營。設計製作方法快速簡單，具體制作流程後面有詳細介紹。
【注：SaaS平臺：本意是軟體即服務，簡單理解就是功能或者是產品以服務的形式提供。這是一種基於網路的軟體服務方式，SaaS供應商為個人、組織或企業提供軟體解決方案。我們都知道軟體服務如硬體購買、軟體開發、系統運維等，並非人人都能承受的，而SaaS系統正是一個可以提供省時、省錢、省心的服務平臺。】
b聚合商城平臺
商拉拉平臺積累的運營流量後續能夠為平臺加盟商家帶來流量的反哺，是商家快速獲得流量入口的一種方式，目前商拉拉平臺已擁有30萬+的流量。
商拉拉搭建平臺的聚合商城，聚合商城中的商品，一部分是商戶的精選商品，另外一部分是平臺自營的商品，力求給聚合商城的使用者更多價效比高的選擇以及讓商戶獲取更多的流量。
c大資料分析
後臺可對進駐平臺的商家資料以及消費資料進行精準分析，從而對商家業務發展、市場拓展以及產品開發給予強有力的支撐。當商家、商戶入駐或使用商拉拉平臺的小程式產品和服務時，後臺可以使用大資料進行實時監測，同時後期平臺可對消費者的消費行為以及商家銷售資料進行分析，以便更好地對使用者進行更加精準的服務。
d供應鏈管理
由於牛鞭效應主要是供應鏈各階段按訂單而不是按顧客需求進行預測造成的，而供應鏈的獨一需求是滿足最終客戶需求，商拉拉SaaS平臺為供應商、零售商等環節與其他供應鏈成員提供共享資料的功能，能使各成員對實際顧客要求的變化做出響應。因此，在供應鏈上實行銷售時點資料資訊共享，使供應鏈每個階段都能按照顧客要求進行準確的預測，從而減少需求預測變動性，減少牛鞭效應。
e產品特色
1.即做即用
手機端10分鐘完成小程式製作及上線釋出，不用在電腦端進行復雜的技術操作。
2.模板、外掛豐富
商拉拉提供多行業精美設計模板，商家可根據自身產品特點挑選適合自己的小程式模板。豐富的營銷外掛，如：分銷、拼團、秒殺、紅包等功能。
3.雙平臺管理
移動端與PC端都可對小程式進行後臺管理
4.權威認證
騰訊授權商拉拉平臺完成商家小程式認證，在商拉拉平臺建立的小程式不用再向騰訊申請授權，不用交300元認證。
三、市場分析：
包括行業分析、市場規模、競爭對手分析
A：行業分析從三個方向入手：行業的環境分析、行業的資料分析和行業的生命週期。
1行業環境：
包括經濟、政治環境、人口環境、科學技術環境、社會文化環境等因素，可採用PSET分析法。以雲計算髮展PEST分析為例：
2行業資料：
包括行業的市場規模、增長態勢以及行業在整個市場的佔有率等。
商拉拉在分析小微商家行業的情況時就引用了支付寶《20xx中國小微商家發展報告》裡面的資料來進行分析。
3行業的生命週期：
企業的生命週期分為4個方面，如圖1-9所示。判斷行業所處生命週期階段的主要指標有：市場份額佔有率、市場需求增長率、產品定性和型別、競爭者數量、未來發展潛力等。
b市場規模及痛點
儘量計算出你的產品所面向的細分人群的市場需求的規模資料。
下面是商拉拉的行業痛點分析為例，如圖1-10所示。
c競爭分析
要重點闡明的是：你的直接競爭對手有哪些？競爭對手的發展現狀如何？你們在各個維度上與競爭對手相比各有何優劣？你的間接競爭對手和潛在競爭對手又是誰？最好以表格或者圖表的形式列出來。
四、營銷策略：
營銷策略應包括四方面內容：營銷隊伍和管理；銷售渠道的選擇；促銷計劃和廣告策略；激勵機制。
商拉拉平臺營銷策略，分五步走，如圖1-11所示。
a推廣方式：
地推：主動出擊，組織人員實地推廣。
線下教學：通過線下一對一為商家提供教學，為商家開通免費試用小程式。
政企合作：與傲昇財稅合作，將宣傳單隨營業執照快遞，實現精準投放。
好友邀請：通過好友分享進行推廣，分享後好友開通即可領取紅包。
b現有成果：
全國加盟代理商數：已簽約代理商68 家。
平臺服務商家：3200家（800家為平臺發展商家）。
營銷資料：20xx年3月至5月的營銷資料：
平臺營收代理商加盟費: 62萬元，平臺營業額：超200萬元。
五、團隊介紹：
團隊是投資專案的關鍵所在，無論是多麼有前景的專案，如果團隊不足以支撐其重量，都是無稽之談。在商業計劃書中，團隊介紹一般包含創始人介紹、核心團隊、人力資源規劃等幾項。
a創始人介紹
如：商拉拉在商業計劃書中對其創始人的介紹。
CEO ：資深網際網路人，4年軟體開發實戰經驗，致力讓商業變得更加智慧！曾任職國內領先的境外自駕遊平臺——租租車，負責平臺支付系統核心程式碼、介面文件的編寫，主體架構的設計。因嗅到小程式創業商機，辭職創辦了公司，開發了商拉拉產品，希望通過努力為小微商業提供更好的創富平臺。創業兩年憑藉堅韌不拔的努力和對夢想的堅持，實現了公司的快速發展，並取得了優秀的.成績。
b核心團隊介紹（約3 min）
核心團隊的介紹是一份商業計劃書中不可或缺的部分，在介紹核心團隊時，要重點介紹核心團隊的職能劃分、管理者的優勢特點和綜合整體性等三方面內容。
如：商拉拉在商業計劃書中對其核心團隊人員的介紹。
CTO劉：電子商務運營師。多年的研發工作經驗，攻克了行業的多個技術難關，如：小程式自動更新，手機生成建立小程式等。曾任廣州鑫網家廣告有限公司擔任產品設計。
CDO蔡：移動電商APP開發工程師擅長產品策劃與運營，有多年的運營產品、諮詢、技術的經驗、連續創業者。曾任廣州市伍爾斯微貿易有限公司運營總監，在電商已經有3年的產品策劃與運營經驗。
COO張：電子商務大資料分析師。曾任廣州御楓芸生物科技有限公司營銷總監。擁有豐富的市場銷售及產品運營經驗，有較強的行業人脈及渠道資源，是一個具備專業技術又具備企業運營的多維度人才。
c人力資源規劃
人力資源管理的重要性使它在商業計劃書中佔有一席之地，在商業計劃書介紹公司的人力資源管理情況，主要介紹公司的獎懲制度、考核制度和人力資源計劃等。
商拉拉在商業計劃書中就介紹了人力資源計劃和考核制度，如表1-2、表1-3、表1-4所示。（略）
六、財務狀況及財務規劃
在商業計劃書中，財務狀況及財務規劃是必不可少的，因為投資人希望從這兩部分的介紹中瞭解你的公司當前財務狀況及未來預計財務損益狀況，然後據此判斷能否保證自己的投資獲得預期甚至更高的理想回報。
a財務狀況
財務狀況的分析一般包括資產負債表、現金流量表和利潤表的製作。
投資人為了保證自己的投資資金能夠如期收回並獲得相應的收益，他們希望可以從商業計劃書中看到答案。
1.企業花錢是否過於浪費；
2.企業是否有重大負債；
3.此前融資或承諾投資的錢是否到賬；
4.公司是否有資本抽逃行為；
5.企業是否存在重大法律隱患；
6.稅收方面的法律隱患。
b財務規劃
財務規劃的核心部分是融資需求。融資需求是商業計劃書中一個非常重要的部分，大多時候撰寫商業計劃書就是為了融資，簡單來說，融資需求部分就是告訴投資人“我到底想要從你這裡拿走多少錢”。一般來說，商業計劃書的融資需求要明確以下內容：
一是初創企業的資金需求計劃：即實現公司發展計劃需要多少資金？
二是初創企業的融資方案，包括企業的股份出讓說明、企業資金的其他來源渠道等。
七、發展規劃
描述未來三年的專案發展戰略和實施規劃
八、風險控制
在專案實施過程中可能遇到的風險包括政策風險、技術開發風險、經營管理風險、市場開拓風險、生產風險、財務風險、匯率風險、投資風險、股票風險、對公司關鍵人員依賴的風險等。
在商業計劃書中的風險因素不能太多，也不能太少，如果太多，投資人的受益得不到足夠的保障，他們不會考慮進行投資；如果太少，投資人又會對真實性產生懷疑，從而影響投資決策。一般來說，三個左右較為合適。
表1-5 商拉拉專案風險分析
市場風險
在小程式平臺行業，商拉拉在省內佔據領導地位，技術水平處於國內領先水平。然而，由於看好小程式平臺的發展前景，國內外小程式平臺也在積極謀求發展。一些企業也有可能試圖進入這一行業，因此，小程式平臺行業的競爭在未來將會更加激烈。如果商拉拉不能在產品、技術、服務等方面持續改進，將會在競爭中失去已有優勢，盈利能力也將受到影響。
經營管理風險
過去三兩年，商拉拉的高階管理人員沒有變化，但未來部分高階管理人員進行一定的調整，公司經營規模將繼續擴大，管理層中可能還會從內部提撥或外部引進部分緊缺的管理人才，這種變動對於保證管理理念與經營體制的穩定性也將帶來一定的不確定因素，進而有可能影響到經營績效。
一、網店概述。
1、投資安排。
資金需求量5萬元。
2、網店基本資訊。
(1)網店名稱:。
(2)地址:。
(3)郵編:。
3、網店的目的。
綠絲百潔布獨特創意餐具，打造您的美好生活。
4、網店簡介。
品質生活:深思熟慮、色彩清新、造型可愛、材質柔軟、快樂搞笑、實用生活功能的簡約產品。我們始終相信產品是有情感的，有開心的，有不開心的，有自己的風格。有情懷有溫度的產品會生動有趣；因此，我們將與客戶和消費者分享一些人性化、有趣和有創意的產品。希望能讓消費者感到幸福。網店為您提供各種獨特創意的餐具，讓顧客的生活精彩迷人。用心體會，你會發現生活真的很美好。綠絲淘獨特餐具，我愛我的生活，我的家庭，我的生活！
二、市場調查分析。
1、我們可以經常發放問卷調查獨特產品的市場份額。我們也可以派店員去市場體驗生活，瞭解市場情況。
2、目標市場的設定:關注年輕消費者，18-40歲的年輕朋友，他們將成為我們網點最大的客戶群。
3、消費群體、消費模式、消費習慣和影響市場的主要因素分析:現代年輕人非常適合網上購物，喜歡個性化的產品，這對我們的網店有很大的.優勢，會給我們提供很多商機。
三、網店的主要發展戰略目標和階段目標。
1、戰略目標:綠絲淘獨特創意餐具，打造你的美好生活！在我們自己的網店中不斷探索和創新獨特的創意個性化產品。幾個個性化的產品，主要是每個月推廣。
2、網站介面設定:風格簡約，介面清新自然。以客戶充分考慮的分類方式設定介面。產品宣傳會通過漂亮真實的圖紙展示。
3、階段目標:找到適合自己網店的貨源，保質保量，慢慢深入市場，發展客戶。為了提升你店鋪的知名度，在開店初期，會進行適當的營銷推廣，各種線上線下的渠道一起推廣；在銷售後期，網站介面使用橫幅廣告和文字連線來宣傳最新的產品。
四、網店主要產品或服務介紹。
1、資源和原材料的供應:
(1)各大批發市場的產品標準、質量檢驗、生產成本控制:本著對客戶負責的精神精心挑選商品，否則發現損壞，禁止銷售的信譽永遠大於利潤。
(2)包裝、儲運:客戶挑選後要出售的商品都用包裝紙包裝。
2、產品價格介紹及方案:
(1)定價依據和價格結構:根據消費者的價格接受程度和消費者對商品的需求，我們會根據電商部門瞭解到的情況設定合適的價格。支付方式:支付寶、匯款。
(2)影響價格變化的因素及對策:根據市場環境的變化，會對我們的產品或價格產生一定的影響，我們會及時做出決定，比如多買多送等促銷措施來應對，而不會給網店造成損失。
5、營銷。
(a)對於客戶:
1、客戶主動:讓客戶體驗自然自由。客戶可以隨意瀏覽產品，對產品發表意見和評論。
2、客戶互動:在網店開設新欄目，為客戶提供交流、討論、推薦創意餐具的機會。
3、客戶激勵:在網店設立積分制，顧客在網店的一切行為都可以作為積分的標準。劃分會員等級，享受特價或特價、折扣、免費贈品等。
(2)對於產品:
1、打折促銷。
2、禮品促銷。
3、限期供應。
4、和其他網店建立友情連結。
5、利用網路外的宣傳手段。
不及物動詞如何應對風險？
1、努力把批發價保持在最低，同時和批發商建立良好的關係，在換貨的問題上和批發商澄清，避免以後發生糾紛。
2、利用網上銷售的優勢，利用地域或時空價格差異獲得足夠的利潤。經常去市場，密切關注市場變化
3、足夠重視客戶關係，建立客戶聯絡卡，廣泛宣傳客戶的正面意見。
4、每種營銷方法都有一個明確的目標，讓客戶或潛在客戶知道下一步該怎麼做。
5、找到自己網店的獨特“賣點”。
6、定期給客戶傳送新聞郵件。利用客戶留下的郵件和聯絡方式，定期向客戶傳送相關打折產品，會員可以為會員交換禮物和貼心的生日禮物。
商業計劃書是一份綜合性的商業計劃書，其主要目的是提交給投資者，讓投資者對企業或專案進行判斷，使企業獲得融資。
一、概述
非常簡潔的計劃和商業模式總結，介紹你的商業專案，一般500字左右。
二、公司描述
A、公司的宗旨
B、公司的名稱和結構
C、公司管理戰略
在這裡用最簡單的方式描述你的產品和服務；你要解決什麼樣的困難；你打算怎麼解決？你的公司是否是最合適的人選。
D、相對價值的增加表明你的產品為消費者提供了什麼新的價值
E、公司設施需要詳細描述計劃的公司裝置。我公司的生產裝置和車間主要集中在
建立和發展生產裝置，努力提高生產和研究能力，以滿足日益增長的客戶需求。通過大規模的促銷活動增加我們產品和服務的銷量。
增加分銷渠道，零售網點，區域銷售，銷售公司採用電氣化直郵分類等。
根據新的營銷計劃招聘新員工以支援可持續發展。
提高研發能力，創造引領潮流的新產品，提升競爭力。
三、產品和服務在這裡，用簡單的方式描述你的產品和服務
注意不要透露你的核心技術，主要介紹你的技術、產品功能、應用領域和市場前景。
1、產品服務a
2、產品服務B
解釋你的產品如何為消費者提供價值，以及你如何提供服務。你們的產品填補了那些急需補充的市場空白。您可以在這裡新增您的產品或服務的照片。
A、產品優勢
B、技術描述:
1、獨特技術介紹
2、技術開發環境
C、研究與開發
D、未來的產品和服務
說明你的下一代產品，同時說明會為未來的消費者提供哪些更多的服務。
E、服務和產品支援
第四、市場分析
簡要描述一下你公司所在的行業、市場和專業輔助領域。市場的特點是什麼？你的分析和市場調研機構以及投資分析有什麼區別？分析是否有新的市場？你將如何開發這個新市場？
如果你在程式軟體市場開發C++或者NT平臺工具，不要只說是價值300億的大市場。如果你在nt平臺上做一個C++應用開發工具，你要詳細描述一下去年賣了多少C++開發程式，有多少成長中的客戶群體，你的目標市場是什麼？你的競爭對手獲得了多少份額？還有其他市場零售商和原始裝置製造商銷售你的產品嗎？
A、市場描述
我們計劃或者正在行業競爭。這個市場的價值大概在左右，我們相信整個行業的主要發展趨勢將朝著(環保化、小型化、高品質、價值化)方向發展。
B、目標市場
我們把目標市場定義為x，y，z，現在這個市場被A的競爭對手分享。
我們的產品具有以下優勢:高附加值、卓越效能、高品味、為企業突出個性。
C、目標消費群體
是什麼促使人們購買你的產品？你的技術和產品對使用者有什麼吸引力？人們為什麼選擇你的產品服務公司？
銷售策略我們的市場部計劃使用不同的渠道來銷售我們的產品。
我們選擇這些渠道是因為:
1、季節性變化引起的消費特徵；
2、資金的有效使用可以利用市場上現有產品的銷售渠道。
對於每個分銷渠道，確定五年目標銷售量和其他假設。每個通道的假設如下。
動詞（verb的縮寫）競爭分析
請根據產品、價格、市場份額、地域、營銷方式、管理方式、特點、資金實力等，告訴我們重要的競爭對手。
A、競爭描述
B、進入競爭性戰略市場的障礙
請在這裡研究一下進入你的細分市場的主要障礙和競爭對手模仿你的障礙。
五、營銷策略與銷售
A、銷售計劃
描述一下你想做什麼樣的生意。以及你想進入的細分市場。二手分銷渠道，如零售、直銷給商業機構、代工和電子媒體等。也描述一下你想達到的市場份額。
B、銷售策略
描述你的銷售策略。包括如何推廣產品:通過廣告、郵件推廣、廣播或電視廣告。
C、分銷渠道和合作夥伴定價策略市場溝通
您的目的是加強、促進和支援您的產品能夠更好地滿足消費者需求的熱點。唯一的原則就是找到一切可能有利的方法進行挖溝。
六、財務分析
財務資料彙總。
七、附錄
如果有，請列出以下材料
A、公司背景和結構
B、團隊成員簡歷
C、公司宣傳材料
D、相關詞彙
商業計劃書是一份綜合性的商業計劃書，其主要目的是提交給投資者，讓投資者對企業或專案進行判斷，使企業獲得融資。
一、概述
非常簡潔的計劃和商業模式總結，介紹你的商業專案，一般500字左右。
二、公司描述
A、公司的宗旨
B、公司的名稱和結構
C、公司管理戰略
在這裡用最簡單的方式描述你的產品和服務；你要解決什麼樣的困難；你打算怎麼解決？你的公司是否是最合適的人選。
D、相對價值的增加表明你的產品為消費者提供了什麼新的價值
E、公司設施需要詳細描述計劃的公司裝置。我公司的生產裝置和車間主要集中在
建立和發展生產裝置，努力提高生產和研究能力，以滿足日益增長的客戶需求。通過大規模的促銷活動增加我們產品和服務的銷量。
增加分銷渠道，零售網點，區域銷售，銷售公司採用電氣化直郵分類等。
根據新的營銷計劃招聘新員工以支援可持續發展。
提高研發能力，創造引領潮流的新產品，提升競爭力。
第三，產品和服務在這裡，用簡單的方式描述你的產品和服務
注意不要透露你的核心技術，主要介紹你的技術、產品功能、應用領域和市場前景。
1、產品服務a
2、產品服務B
解釋你的產品如何為消費者提供價值，以及你如何提供服務。你們的產品填補了那些急需補充的市場空白。您可以在這裡新增您的產品或服務的照片。
A、產品優勢
B、技術描述:1。獨特技術介紹2。技術開發環境
C、研究與開發
D、未來的`產品和服務
說明你的下一代產品，同時說明會為未來的消費者提供哪些更多的服務。
E、服務和產品支援
第四，市場分析
簡要描述一下你公司所在的行業、市場和專業輔助領域。市場的特點是什麼？你的分析和市場調研機構以及投資分析有什麼區別？分析是否有新的市場？你將如何開發這個新市場？
如果你在程式軟體市場開發C++或者NT平臺工具，不要只說是價值300億的大市場。如果你在nt平臺上做一個C++應用開發工具，你要詳細描述一下去年賣了多少C++開發程式，有多少成長中的客戶群體，你的目標市場是什麼？你的競爭對手獲得了多少份額？還有其他市場零售商和原始裝置製造商銷售你的產品嗎？
A、市場描述
我們計劃或者正在行業競爭。這個市場的價值大概在左右，我們相信整個行業的主要發展趨勢將朝著(環保化、小型化、高品質、價值化)方向發展。
市場調研顯示，到20xx年市場會萎縮到。在此期間，預計我們爭取的細分市場將(增長、收縮、不發展)。改變這種狀況的主要力量是(比如電腦降價、家電生意興隆等。)這個行業最大的發展會達到。您的公司可以將您的產品和服務與XX公司現有的同級業務進行獨特的結合。今天，像這樣的公司面臨著勞動力成本增加等困難。
B、目標市場
我們把目標市場定義為x，y，z，現在這個市場被A的競爭對手分享。
我們的產品具有以下優勢:高附加值、卓越效能、高品味、為企業突出個性。
C、目標消費群體
是什麼促使人們購買你的產品？你的技術和產品對使用者有什麼吸引力？人們為什麼選擇你的產品服務公司？
銷售策略我們的市場部計劃使用不同的渠道來銷售我們的產品。
我們選擇這些渠道是因為:
1、季節性變化引起的消費特徵；
2、資金的有效使用可以利用市場上現有產品的銷售渠道。
對於每個分銷渠道，確定五年目標銷售量和其他假設。每個通道的假設如下。
動詞（verb的縮寫）競爭分析
請根據產品、價格、市場份額、地域、營銷方式、管理方式、特點、資金實力等，告訴我們重要的競爭對手。
A、競爭描述
B、進入競爭性戰略市場的障礙
請在這裡研究一下進入你的細分市場的主要障礙和競爭對手模仿你的障礙。
五、營銷策略與銷售
A、銷售計劃
描述一下你想做什麼樣的生意。以及你想進入的細分市場。二手分銷渠道，如零售、直銷給商業機構、代工和電子媒體等。也描述一下你想達到的市場份額。
B、銷售策略
描述你的銷售策略。包括如何推廣產品:通過廣告、郵件推廣、廣播或電視廣告。
C、分銷渠道和合作夥伴定價策略市場溝通
您的目的是加強、促進和支援您的產品能夠更好地滿足消費者需求的熱點。唯一的原則就是找到一切可能有利的方法進行挖溝。
六、財務分析
財務資料彙總。
七、附錄
如果有，請列出以下材料
A、公司背景和結構
B、團隊成員簡歷
C、公司宣傳材料
D、相關詞彙
專案概述
(一)專案規劃的背景
牙膏品牌背景介紹
(二)專案理念和獨特優勢
* *牙膏的獨特性，包括其主要成分和功能；不同於其他同類產品；包裝等。
(三)專案成功的關鍵要素
* *要成功推廣牙膏，關鍵問題是:
強化口味的獨特性，努力被消費者認可；
引導牙齒保健新理念，提升產品附加值；
銷售網路是否有足夠的輻射力。
(四)專案成功的保證條件
* *企業關注公共衛生，有豐富的牙齒護理經驗，無疑對消費者有吸引力。
隨著中國人均消費水平的提高和牙膏市場競爭的加劇，許多牙膏廠也進行了技術改造，開發了新產品，促進了牙膏的替代。在這種情況下，* *牙膏優先選擇北京、上海、廣州等市場作為切入點，確定了* *是促進社會生活的優質牙膏的概念，以“健康自信，讓你的牙齒為你增色。作為推廣口號，推出全面的營銷計劃。
(五)專案實施目標
首先要提升* *牙膏的知名度。作為一種新產品，我們首先在北京、上海和廣州市場積累經驗，然後在全國推廣。
短期目標:投資北京、上海、廣州市場，獲得80%的認知度(3-6個月)
中期目標:在北京、上海、廣州獲得20%以上的市場份額，逐步向東部大中城市擴散(1 —2年)
長期目標:獲得全國20%以上的市場份額。
市場分析
一、市場環境分析
(一)全面環境分析
中國是牙膏生產和消費大國。20xx年牙膏總產量達到50多億支，人均消費量為5支，成為全球最大的牙膏市場。隨著人們物質文化生活水平的提高，人們會越來越重視牙齒健康和個人衛生，因此牙膏的市場容量將會擴大。
雖然目前牙膏市場競爭激烈，但仍有巨大的潛在市場。目前我國人均牙膏年消費量為5支，約200克，北京為6支，但與發達國家人均500克的消費水平相差甚遠。
主要是刷機率不高。中國政府提出的20xx年城市刷機率達到85%，農村達到50%的目標，說明目前的刷機率遠低於這個目標，所以有很大的潛在市場；另一方面，北京24.4%的人每天只刷牙一次，刷牙頻率有待提高。
自1991年以來，中國政府將9月1日定為“全國刷牙日”提倡普及刷牙，改善牙齒衛生，在中國小生中普及刷牙教育，特別是提倡孩子從3歲開始刷牙，必然會增加對牙膏的需求。它以未來為基礎，對未來的市場結構有很大的影響。因此，中國牙膏的潛在市場是廣泛而全面的，即使按照政府的保守估計以每年7%的速度增長，也會形成巨大的市場。
(二)競爭環境分析
中國主要牙膏品牌的市場份額
品牌產地型別價格包裝佔有率
11.4塊中國上海香0.90/63g，2.10/128g鋁管
黑妞廣州香1.00/638，3.00/150g鋁管8.9
目前國內有20多個品牌的牙膏，主要有中華、藍田、黑妹、潔陰、兩面針、冷蒜靈、美加淨、小白兔等。另外，市面上也有少數進口牙膏，比如黑種人，高露潔。上海是中國最大的牙膏生產基地，歷史最悠久。上海生產的中華、白宇等老字號產品，已經有了相當大且穩定的消費者。但近年來，廣州、柳州、杭州、青島等城市的牙膏行業如雨後春筍般遍地開花，迎頭趕上，打造自己的名牌，從而形成了與上海共享牙膏市場的局面。
二、牙膏分類
隨著中國人均消費水平的提高和牙膏市場競爭的加劇，中國牙膏正在走向專業化和細分化。牙膏生產初步形成了一個格局，大致可以分為三大塊:一是各種牙齒乾淨、口感清爽的牙膏(如中華、黑妹)；一種是各種牙膏結合防治牙病，特別是各種充分發揮古代醫學知識的中藥牙膏。由於我國牙病流行，人們對藥用牙膏的心理接受度越來越強。這類牙膏主要有兩面針、上海抗酸等。—兒童牙膏，如兒童白兔牙膏。
大家好。首先，我自我介紹一下。我叫。和大多數同學一樣，我也是微信業務團隊的創始人。我也是很多大學生的創業導師。我大學的時候就創業了。大一的時候擔任過大學外語系的系主任。大二開始自己創業，開了一家酒店。我大三的時候做過服裝批發商。去過全國近20個省會城市的服裝批發市場，大四20xx年開始接觸化妝品和微信業務。現在我帶領的微信業務團隊有100多人，核心成員近10人，團隊月流水近50萬。我願意帶領一部分願意創業做微信生意的同學，一起掙錢，一起養活自己！下面，我就大學生在微信業務中的創業表達一下我的看法和建議。
一、什麼是微信業務
微信業務，顧名思義就是通過微信和微信朋友圈達成的交易！還可以擴充套件到QQ空間，貼吧，各大論壇，微博達成交易！最簡單的微信業務就是簡單的在朋友圈釋出產品的圖片和文字，然後通過競爭的方式與朋友溝通，最後達成協議發貨！
二、微信商務代理的演變
微信業務現在分為一般代、省代、一級代理、二級代理、三級代理。不同的代理級別有不同的數量和價格。不過對於剛創業的.大學生，我不建議拿貨。我們大學生還是父母出的生活費，沒有購買商品的資金和能力。即使他們拿了貨，也不能很快賣掉。那麼不拿到貨怎麼賺錢呢？我的建議是找人送。首先，我將代表你解釋是什麼在傳送它們。即可以通過微信朋友圈、QQ空間、貼吧、論壇等與朋友交流。通過圖片、文字、報價單等。，達成交易，完成付款，然後告訴別人地址和電話，讓他們幫你發貨。與此同時，零售價格和代理價格之間的差異是你到達這個交易所時獲得的利潤。一般利潤在30%-40%之間。這個利潤率是相當可觀的，而且是在不投一分錢的前提下。
怎樣才能更好的在校園推廣自己的產品？
1，通過自己的朋友，同學，推廣自己的，加好友。
2.打印出產品報價表，列印自己的微信二維碼，分發給每個女生宿舍，和別人交流。
3.利用業餘時間做一個展臺，拿到學校附近的小區裡，可以掃一掃，送個禮物
4.積極參加學校組織的活動，贊助禮品。加好友！
還有很多技術乾貨和技能。請隨時聯絡我並索取它們！
4.我的團隊能幫到你什麼？
1.為您提供產品報價表。
2.給你提供產品圖片。
3.給你提供一個具體的操作方案。
4.為每個人提供系統的培訓。
5.給大家免費的產品
玩具是孩子的天使，孩子是父母的心肝寶貝。父母對自己孩子的投入是心甘情願的，但由於各種原因，又不能完全滿足孩子對玩具的佔有慾望。
一、前沿
中國網際網路時代是伴隨著“80後”、“90後”的大背景下才得以快速發展,正是新一代中國青年特有的成長經歷與價值觀造就了今日網路的無處不在、百家齊鳴的盛況。與此同時，網路溝通的便捷性、廣泛互動性以及各種新奇創意更是讓年輕一代的影響力得以最大程度的發揮。兩者之間，與其說是誰成就了誰，不如說彼此相得益彰更為貼切。可以預見，隨著“80後”成為職場主流，“90後”邁入大學校門，網路營銷的發展僅僅是拉開了序幕，其未來發揮的影響力將隨著中國年輕一代生活方式的巨大變遷而日益突顯。
二、專案分析
(一)網點業務
1、專案名稱：好寶寶玩具租借網店(適合女性開的十五種店)
2、基本經營的模式：以網路傳播為載體，創辦一個以全職媽媽和下崗失業人員自謀創業為目的的兒童玩具出租店。購買一定數量的二手和租借的童車、玩具等，開啟市場，打出自己的品牌。
3、發展方向：可以先以鳳陽為試點開始運營兩個月，吸取經驗，在一年內發展到安徽省內。在未來的幾年，積累經驗，藉助網路的傳播和優質的服務，贏得顧客的心。
(二)本店營銷服務宗旨
本店以誠信為本，以友情為橋樑，是天下孩子有玩具可玩。本店的經營宗旨是：付出一片真情，獲得更多信任。服務宗旨：精誠團結，客戶至上，讓顧客完全滿意。
三、網店的組織管理
(一)成本預算：啟動資金人約在1萬元左右，具體安排:
(1)辦理工商、稅務登記等費用;
(2)店鋪租金及押金;
(3)裝修;
(4)工資;
(5)購買產品及維修保養費用：15000元
(6)網站維護費：100元
(7)其他開支：100元(水費、電費、管理費、工商管理、稅費、衛生費及流動資金等)
總計：20000元左右
(二)人員機構配置
職員及崗位職能:
老闆:統籌全盤;
管理店鋪及玩具的採購工作;
負責與顧客的各項工作，兼出納與會計;
員工:負責玩具維修保養工作;送貨取貨消毒;
(三)資金收入來源與回收成本預算
範圍：出租玩具的種類很多，初期不能都進貨，只能選取一些現時期和適合的玩具進貨，現在主要以滑梯、秋幹、球池、電動車人型玩具為主，年齡段在0一3歲為主。
資金收入，主要是租金和銷售玩具。
押金是按照玩具成本價的10%一個月為週期算，1萬的10%是每月的收入1000元，因為分手節性和淡季每月基本為600元，減去其他開支200元，每月200元，需要二年收回成本。
四、行業市場分析
(一)市場需求分析
玩玩具是孩子的天性，我們每個人也都曾擁有過玩具，可以說人們對玩具的需求到什麼時候都少不了。玩具是孩子的天使，孩了是父母的心肝寶貝。父母對自己孩了的投入是心甘情願的，如今老百姓的生活水平越來越高了，市場上各式各樣的玩具一也就層出不窮了，孩子們的很多玩具玩不了多一長時問就會被淘汰，而買一件好玩具少則一百元，多則上千元;但家長們買玩具的速度卻總是跟不上孩子們，喜新厭舊的習性，又不能完全滿足孩子對玩具的佔有慾望。這昂貴的玩具消費已經成為家庭裡一項不菲的開支。如何即滿足孩子們的玩具需求，又幫助家長節約這種家庭支出呢?這樣促使了兒童玩具出租行業的萌芽和發展。
比如嬰幼兒人都需要童車，而中檔童車價格人約在300-500元之間,高檔一點的在1000元左右，而一部質量較好的童車起碼可以用三五年，家庭購買的童車平均使用期為一年左右，不買童車不行，買吧，用完後又很難處理，而且又浪費。相似的用品不僅僅侷限於童車，還有童床，學步車，玩具，等等。如果開一間嬰幼兒童玩具租賃中心，既給家庭減少費用，又給孩子帶來史多的玩具。
(二)目標群體分析
玩具出租主要的目標群體是0-7歲的兒童，由於出租玩具的品種繁多，檔次繁多，適合於各種不同層次的家庭孩子。家庭狀況一般在小康水平或小康水平以上，對出租玩具的承受能力均沒有任何問題。
(三)競爭對手的分析
目前市場以出租兒童玩具的公司或店鋪現無人經營，這是一個新興的行業，我們應該有一種先入為主的優勢，對發展尤其有利。
五、 市場營銷策略
(一)市場營銷的基本策略
以網站為主要的傳播手段，為兒童玩出租行業建立一個完善成熟的經營模式，以幫助全職媽媽和下崗失業人員創業或再就業為目的玩具廠商業。 店內貨物定位可分三類擺放:
(1)以嬰幼兒類(童車、童床、學步車類)
(2)兒童玩具類(大制類、遙控類、體一臺類、學習類、拼裝類、音樂類等)
(3)銷售類
(4)在網站上有圖片和文字的方式，展示所有商品，讓顧客知道我們的店鋪，讓他們放心和滿意。
(4)展示廳內標一識物的放置:放置服務公約、賠償表、會員登一記表和業務介紹說明。
(5)嚴格執行出租物品專業消毒房方案:為了讓顧客知道自己租到的產品是乾淨的，高品質的，在店內建立消毒房，租賃到期的物品都要經過保養消毒後才能再度使川，消毒藥品是經衛生防疫部門推薦的放心品牌。
(6)加人前期的宣傳力度：因玩具出租是新事物，店鋪又剛開業，所以前期營銷的重點是讓全市所有0-7歲的兒童家長知道有一個玩具出租店開業。
(7)媒體的炒作：玩具出租是個新事物，對很多新聞媒體來說很有采訪價值，所以開業後，應跟當地的媒體聯絡，引起媒體興趣，以達到我們在當地轟動的效應。
首先依靠電腦網路在各個相關的論壇、QQ群進行廣泛的宣傳，並準備出臺一系列的優惠活動每月都推出一款新玩具，每季度評選出一位幸運顧客可以免費租賃一個月任意一樣玩具。
重點是推出會員積分制度，用積分換玩具，把喜歡的玩具拿回家。會員要填寫一份個人詳細資料的申請書就可以得到一個賬戶和密碼用來登陸和查詢積分。積分從會員第二次租賃玩具算起，以後每租一次玩具租金累計40元錢算.1點積分即l元錢，會員的積分卡親戚朋友不分時間地點都可以用，會員每介紹一個客戶租賃玩具也可以得到1點積分，當積分積累到一定數量就可以換取相等價玩具歸會員所有，也可以把積分當租金使用租賃玩具，不兌換現金。
六、財務分析
資金收入來源與回收成本預算
資金收入，主要是租金和銷售玩具。
押金是按照玩具成本價的10%一個月為週期算，1.5萬的10%是每月的收入1500元，因為分手節性和淡季每月基本為1000元，減去其他開支200元，每月800元，需要二年收回成本。
計劃基金的使用：5萬元對於大的專案，也許不算什麼。我目前是以家庭為場所，所以要先解決店面的問題，臨街的門市面積.人的費用高，小的不適合我，玩具體積比較大，考慮租個臨街的二樓的空間大點的住房，價錢控制在1.5萬範圍以內。
先做一個樣板間，劃分四個區域：玩具展示;消毒間;免費遊戲區;寶寶休息區。裝修和新增孩了免費生活用品5千元。生活用品包括飲水機、微波爐等。
七、網店的未來的發展規劃
(一) 社會需求
孩子對玩具的喜愛和好奇，以及家長又不能完全滿足孩子對玩具的佔有慾望，會促進玩具出租行業的發展。
(二)專案規模
小規模的玩具出租店，投資少，風險較小，利潤不大，要長期可持續性發展才會有更大的利潤空間。
(三)行業發展趨勢
隨著近期北京、上海等地的玩具出租公司開業並相繼火爆，給安徽省市場會帶來一定的影響。兒童玩具的出租將會迎合安徽人民的消費理念，行業發展趨勢看好，只要抓住機遇，就會成功。
要想做好玩具租賃這個行業，信心和熱忱是非常重要的由於玩具租賃業的發展還遠遠不夠成熟，一家公司的好壞很可能會影響到整個行業，此必須懷著一種責任心把自己的事業當成行業去推廣。
第一、經營模式
技術合作的形式。根據我們是商務休閒咖啡專賣店的特點，建議合作伙伴選擇在高檔寫字樓、cbd商圈、高科技園區、網咖、車站、電影院、碼頭或其他有市場缺口的地方選址；統一裝修風格，統一產品；總部提供技術支援(包括人員培訓)和產品分銷(咖啡豆和茶葉)。
第二，產品和服務
1.產品和服務描述
出售咖啡、茶、飲料、便餐等商品，為客人提供優良的環境和服務，讓消費者在這裡展示一種品味，體驗一種文化，寄託一種情感，使咖啡吧成為商務休閒、情侶聚會的好去處。
這些業務與投資網站所有者的財產沒有衝突。相反，它可以補充投資場所業主的客戶優勢。
2.競爭比較
同行競爭的模式對我們有利，可以更好的提升我們的知名度。相對而言，我們的管理水平、產品和服務質量都有相當大的優勢。
3.資源和技術
咖啡店不僅是一個需要規模和檔次的行業，也是一個對產品和服務要求嚴格的行業。畢竟它具有很高的消費色彩，消費者必須關心自己消費價值的充分體現。要做到這些，投資者對資源和技術的要求很高。投資者選擇加盟和合作，一方面獲得了充足的資源、先進的裝置和技術，另一方面也規避了很多商業風險。
第三，市場分析
1.市場需求
(1)穩定的老客戶資源。
(2)寫字樓和酒店的來源。
(3)購物娛樂場所。
(4)成熟的住宅小區
(5)外資企業和本地區眾多it企業、廣告公司等新興產業。
(6)如果地區學校多，教職工和學生也是潛在客戶。
2.行業發展趨勢
(1)咖啡消費市場發展迅速，已經成為城市消費的大趨勢，售前培育已經結束。雀巢、麥克斯韋、哥倫比亞等國際咖啡公司都在中國設立了分公司或工廠。根據12個內陸城市的調查，32%的城市居民喝咖啡。除了上海，昆明、廈門、杭州、天津是過去一年喝過速溶咖啡的人比例超過30%的地區。
2)咖啡消費的口味越來越高，文化的魅力就是市場的魅力。單純的速溶咖啡遠遠達不到要求。消費者開始認可咖啡的品牌和風格，知道如何享受咖啡帶來的樂趣。
(3)文化程度、家庭月收入與喝咖啡的頻率有關。這意味著咖啡，一種從西方進口的飲料，是一種象徵中國大陸統治階級的生活方式。
3.競爭分析
(1)與強勢品牌店的間接競爭。目前，各大城市的星巴克、美國的咖啡店和日本的萬鴉老是平分秋色。
(2)直接競爭對手。如臺灣省莊吉咖啡、時尚咖啡和咖啡盒；)等等，規模不算太大，有一定特色。
(3)營銷策劃
利用加盟店的品牌和資源優勢，快速建立比利時皇家的知名度和美譽度，穩定老客戶。
4.促銷計劃
(1)廣告
對於高階住宅區的居民，可以在附近購物場所的停車場給車主送精美的廣告傳單(dm)和小禮物，傳單也可以做成優惠券。
(2)事件營銷
①學生聚會和閱讀活動。聯絡加盟地區幾所重點大學的學生會，舉辦一些沙龍聚會和讀書活動，還是有利於提升品味，吸引學生和年輕人消費的。
②時機成熟時，a “咖啡和生活”主題隨筆活動。
(3)服務營銷
(1)建立會員卡制度。會員的名字印在卡片上。會員卡的折扣率不高，比如15折。這樣一方面可以給消費者一種尊重感，另一方面也方便服務員稱呼消費者。特別是如果消費者和別人在一起，服務員可以當眾稱呼他(她)為先生和小姐的話，會有被尊重的感覺。
②個性化服務。
桌子上放一些宣傳資料，內容是關於咖啡知識，故事等。，一方面可以提升品味，烘托氣氛，也增加消費者對品牌的好感。
為眾多走到一起的消費者提供專門的講解人員。如果他們感興趣，可以向他們介紹各種咖啡的名稱和產地。
一、公司概況:
我們的主要目標客戶是大學生、周邊居民和農民工。營業面積約50平方米。主要提供早餐、午餐、晚餐、特色冷飲和休閒餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為特色，北方小吃不可或缺。品種多，口味全，營養豐富，讓食客有更多的選擇。午餐和晚餐，有南北不同口味的菜餚。代替正餐的還有各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、凍豆甜湯、凍咖啡、水果拼盤等。這家餐廳採用快餐自助餐，使顧客有更輕鬆的用餐環境和更多的選擇。
二、快餐店概述
1.我們餐廳屬於餐飲服務業，名字叫一品三笑快餐店，是一家合資企業。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等中式小吃和配菜，午餐和晚餐以烹飪和無煙燒烤為主。
2.一品三笑快餐店位於南大街商業步行街。初期是個小快餐店，以後會逐漸發展成肯德基麥當勞這樣的中式快餐連鎖。
3.聘請有多年經驗的廚師，以我們的智慧、能力、專業的管理知識和對事業的奉獻，一定會在行業內領先。
三、業務目標
1.因為地理位置在商業街，客戶比較豐富，但是競爭對手很多，尤其是店鋪剛開張的時候。要想開拓市場，必須在服務質量和產品質量上下功夫，進一步擴大經營範圍，滿足消費者的不同需求。短期目標是在南大街商業步行街站穩腳跟，爭取一年內收回成本。
2.該店將在3年內設立3家分店，逐步發展成為經濟實力雄厚、有一定市場份額的快餐連鎖集團，將在海島城市打造出眾多快餐品牌的世界，成為餐飲市場的知名品牌。
四、市場分析
1.客戶來源:城市快餐店的目標客戶是:在南大街商業步行街購物娛樂的一般消費者，約佔50%；大約50%的學生在附近的學校，商店工人和社群居民。遊客數量充足，消費水平中低。
2.競爭對手:
一品三笑快餐店附近有四個主要競爭對手，其中一個較大，另外三個是小型快餐店。這四家酒店已經運營了2年多。& times& times快餐店同時經營中西餐廳，價格昂貴，顧客少。另外三家小快餐店衛生差，服務質量差，就餐環境擁擠凌亂。我們店抓住這四家快餐店的劣勢，推出“物美價廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中佔據一席之地。
動詞 （verb的縮寫）商業計劃
1.快餐店主要面向大眾，所以蔬菜價格不算太高，屬於中低價。
2.大力發展方便小吃。早餐要多種多樣，價格便宜，中式早餐套餐要因地制宜。
3.午餐和晚餐提供經濟營養的菜餚和優雅的用餐環境。
4.隨時準備開發新產品，以滿足不斷變化的市場需求。例如，今年設定的目標是“送食物回家”服務。
5.運營時間:早—遲到了。
6.對於以上計劃，我們會共同努力，各盡所能。我們將在健康、服務、價格和營養方面進行合作，以獲得更多的客戶
不及物動詞人員計劃如下:
———出納員
———預宣傳和服務員
———廚師
———買方和發貨人
五、銷售計劃
1.開展一系列宣傳工作，在開業前向消費者介紹店鋪“物美價廉”銷售策略，還會發放調查問卷，根據消費者的需求，改進我們的產品和服務。
2.引入會員制、季卡、月卡，吸引更多客戶。
3.每月累計消費1000元的，可在每月月底參加大抽獎，獲勝者(一名獲勝者)可獲得價值888元的禮券。
4.每個月累計消費100元的會得到價值10元的禮券，200元的會得到價值20元的禮券，以此類推。
六、財務計劃
至於賬目，要做到日賬、月賬、季賬、年終總賬，讓企業的盈虧在賬面上一目瞭然，避免經營管理的盲目性。
注意:由於我們剛開始做生意，各種費用要慎重，但要保證食品質量，儘量降低價格。
七、附錄
附錄1法律要求
為保證食品衛生，防止商品汙染和有害因素對人體的危害，保護人民健康，增強人民體質，嚴格遵守國家和地方有關法律法規，特制定本要求如下:
一、食品生產經營企業和食品攤販必須先取得衛生行政部門頒發的衛生許可證，方可向工商行政管理部門申請登記註冊。未取得衛生許可證的，不得從事食品生產經營活動。
食品生產經營者不得偽造、變造或者出借衛生許可證。
二、食品生產經營過程必須符合下列衛生要求:
(一)保持內外環境整潔，採取措施清除蒼蠅、老鼠、蟑螂等有害昆蟲及其孳生條件。
(二)食品生產經營企業應當有與產品種類和數量相適應的車間式食品原料加工、加工、包裝和儲存場所。
(三)有相應的消毒、更衣、洗滌、採摘、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、排汙和垃圾、廢棄物貯存設施。
(四)餐具、飲具、直接食品容器使用前必須清洗消毒，炊具、用具使用後必須清洗保持清潔。
(5)直接進口的食品應小包裝或用無毒、清潔的材料包裝。
(6)食品生產和管理人員應經常保持個人衛生。生產、銷售食品時，必須洗手，穿乾淨的工作服；直銷進口食品必須使用銷售工具。
(七)容器包裝不潔、嚴重破損或者被不潔運輸工具汙染。
(八)摻假、摻雜、偽造，影響營養和衛生的。
選單:
快餐店地址:
聯絡電話:
快餐店的營業時間；6:00 - 22:00
快餐店提供各種各樣的食物:各種特殊烹飪、快餐、飲料等等
服務宗旨:以客戶滿意為目標，提供最美味的食物，讓您吃得開心，價格實惠！
一、發展前景
自上國中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“ 吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由於學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐，但大多數學生迫於經濟因素，還是願意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證，會導致很多問題，學生營養跟不上，甚至有的學生經常不吃飯。於是，營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病症也屢見不鮮，這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺，開一家學生自助營養快餐店。
二、店面簡介
本店位於大學聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閒餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，假如汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳採用自助快餐的方式，使顧客有更輕鬆的就餐環境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現代氣息，牆面採用偏淡的溫色調，廚房佈置合理精緻，採光性好，整體感觀介於家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
三、發展戰略
1. 本餐廳開業之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中資訊傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡單廣告即可。
2. 本餐廳採取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。並且米飯的質量相對競爭者要好，可採用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別於競爭者，給顧客更多的優惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由於休閒飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3. 有許多學生習慣於三點一線的生活方式，許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不願到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務，根據不同情況採取相應得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4. 餐廳使用不鏽鋼制的自助餐盤，即節約又環保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖戶聯絡，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得並不到位，因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。
5. 暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可採取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月，已減少不必要的成本支出。
6. 市場經濟是快速發展的，變化的，動態的，因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展並進行分析，製作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，並做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定後，可以考慮擴大經營，增加其它服務專案，並可以尋找新的市場，做連鎖經營，並慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業的未來。
四、餐廳管理結構
店長兼收銀員1名 ，廚師1名，服務生2名。
經營理念側重於以下幾點：
主要的文化特色：健康關懷、人文關懷
主要的產品特色：具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務特色：會員制的跟蹤服務
主要的環境特色：具有傳統文化氣息的綠色就餐環境
五、市場分析
在大學中的食堂的飲食一直是個問題，大學的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。
本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的飲食安全，提高大學生的飲食質量，成立大學飲食聯盟，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質並富有特色的食品，並且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業。
優勢與劣勢：
優勢分析：本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂，並且與食堂同樣方便快捷，節約時間。另外，本餐廳採用自助選擇方式，應該很容易受到顧客歡迎，並能節省部分人力資源。同時，餐點還提供冷飲、冰粥等，並提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在乾淨、服務態度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前後的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。
劣勢分析：由於剛起步，快餐店的規模較小，如就餐的人力資源、服務專案等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。
機會分析：據我們的市場調查與分析，本店產品的市場需求是存在的，並具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員，所以更能瞭解顧客需要什麼樣的產品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
威脅分析： 餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯絡，如此則產品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格並不會太高，但相比之下，客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。並且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風俗與飲食習慣的不同，又產生了另一個問題，即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。
六、促銷和市場滲透
促銷策略：
前期宣傳：大規模，高強度，投入較大。後期宣傳：重視已有顧客關係管理，藉此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會藉此進行宣傳，通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節假日，開展有針對性的促銷策略如發傳單等。
七、財務狀況分析
1.據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需10600元(場地租賃費用20__元，餐飲衛生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用3000元，廚房用具購置費用1000元，基本設施及其他費用等4000元)。
2.運營階段的成本主要包括：員工工資，物料採購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，雜項開支等。
3.每日經營財務預算及分析
據預算分析及調查，可初步確定市場容量，並大致估算出每日總營業額約800元，收益率30%，由此可計算出投資回收期約為三個月。
八、 營銷組合策略
有形化營銷策略：
由於本餐廳的經濟實力尚弱，因此初期將採取避實就虛的營銷戰略，避開大量的硬廣告營銷，而採取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產品宣傳。通過選單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導"天之素"的經營宗旨與理念。
技巧化營銷策略：
做出持續性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感，本餐廳將會建立一套完整的會員資訊反饋系統，實現營銷承諾：
1、顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認真聽取顧客意見。
2、將顧客滿意進行到底。樹立"顧客滿意自己才滿意"的觀念，做到時時刻刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務調查表，定期由營銷部專人全權負責對顧客進行跟蹤服務。
1.美甲行業未來的發展趨勢是什麼？
面對如此龐大的女性消費市場，各行各業的投資者都在摩拳擦掌地進入或者已經進入，但單純依靠暴利和投機的初級模式已經不可行。那麼，我們能做些什麼來吸引客戶呢？專業、真誠、物有所值，美甲行業未來的發展將以品牌化、專業化、規模化為主流方向。
美甲店的經營定位將採取以下形式:強大的品牌管理、產品公司的美甲服務示範店、集美甲服務於一體的綜合美甲店、以個別品牌命名的信用店。
注意:美甲店越準，越容易被客戶記住。提供個性化超值服務的能力是美甲店成功的關鍵！
第二，瞭解客戶的心理以及如何看待美甲店。
消費者在選擇美甲店時，一般要注意以下幾點:
(1)看美甲店的專業水平；
(2)看美甲店的服務水平；
(3)看美甲店的環境；(4)看美甲店美甲師的能力和口碑；
消費者對美甲店有以下要求:
(1)大部分消費者希望美甲店提高專業技能；
(2)有人希望美甲店的服務環境得到改善；
(3)大多數人希望美甲店提高美甲師的服務水平；
(4)很多消費者希望美甲店提高美甲師的整體素質；
(5)部分客戶希望美甲店能改進服務型別
超過60%的客戶對我們美甲師的服務和整體質量不滿意，希望改善，這也反映了我們客戶流失的原因。
顧客選擇美甲店的方式；
(1)通過自己的詳細瞭解和親身經歷而接受大多數人；
(2)接受了一個美甲師的介紹；
(3)另一部分通過朋友介紹接受；
(4)其他人是通過看雜誌、電視、廣告來這裡的。
絕大多數客戶認為美甲師的服務水平一般，對我們行業構成挑戰；誰能滿足大多數客戶，誰就有機會擁有一個巨大的市場。這是每個運營商都應該深思的'問題。
第三，美甲師為什麼流動性大？
(1)員工年輕，缺乏社會經驗；
(2)工作技能不高，但隨時想找到更好的工作；
(3)美甲店太小，環境單調，渴望去大的美甲店；
(4)老闆經驗不足，頻繁變更員工工資和提成，給員工不信任感；
(5)新的競爭對手不斷出現，工資水平高，店鋪裝修環境好，材料裝置領先，對年輕美甲師都有很強的吸引力。
在這個行業裡，好的店鋪在人才培養上下了不少功夫，同時也有自己的方法留住優秀的美甲師。但是在那些缺乏管理和誠意的店鋪裡，還是流失了一大批美甲師。這有很多原因。作為我們的運營商，我們是否應該檢討自己，檢討員工在我們心中的地位？瞭解什麼是我們員工的理想選擇，如何解決現實中最根本的問題。
4.最受歡迎的美甲店服務是什麼？
(1)在美甲店，美甲師和美甲師助手的技能和服務要與顧客的需求很好的匹配。無論哪家店鋪，創造良好的服務環境都需要全體員工的積極配合。
(2)每一個美甲師都要很清楚自己的工作，能夠很好的完成。
(3)顧客和美甲師都有合理的期望，顧客不會期望美甲師成為自己的奴隸，而是如何指揮；員工不會不高興，經常想換老闆或者漲工資什麼的
(4)美甲師能夠準確把握客戶的需求，建立客戶對自己的信任，從而讓客戶相信這是一家專業的美甲店。
(5)每個美甲師都應該相信；她給客戶提供的服務是客戶需要的，是對客戶有利的，而不是認為她在騙客戶的錢。
真誠不僅僅是美甲師對客戶的表現，更是每一個美甲師建立在自己性格上的一種信譽度，每一個美甲師都是老闆性格和行為的見證人，所以他們判斷和選擇自己的未來。從這個角度來看，人員流失是很大的。美甲店，要麼是美甲店老闆能力有問題，要麼是老闆人品有問題。
(6)美甲師要學會與顧客有效溝通。在學習有效溝通技巧的同時，他也要學會換位思考，從客戶的角度去理解客戶的需求，才能真正滿足客戶的需求。
(7)美甲師和顧客之間應保持信任和信念的關係。美甲師對顧客表現出來的好感和熱情，只能讓顧客信任。其實這也是一種專業的態度，大部分美甲師都能做到。但是，我們的客戶也需要我們在溝通的過程中表現出專業性，才能讓客戶有信服的感覺。
但是注意；顧客與美甲師之間過於親密，會讓顧客失去與美甲店的距離，以至於無從談起價格，同時也失去了我們的專業性。所以要提高自己的專業素養，讓客戶為自己的專業付出代價。
(8)美甲店要有自己的價值觀和文化規範，所有美甲師都要理解和明白經營和服務的目標和方向。
(9)美甲店要有準確獨特的經營定位，讓企業在競爭中立於不敗之地。
大家好。首先，我自我介紹一下。我叫。和大多數同學一樣，我也是微信業務團隊的創始人。我也是很多大學生的創業導師。我大學的時候就創業了。大一的時候擔任過大學外語系的系主任。大二開始自己創業，開了一家酒店。我大三的時候做過服裝批發商。去過全國近20個省會城市的服裝批發市場，大四20xx年開始接觸化妝品和微信業務。現在我帶領的微信業務團隊有100多人，核心成員近10人，團隊月流水近50萬。我願意帶領一部分願意創業做微信生意的同學，一起掙錢，一起養活自己！下面，我就大學生在微信業務中的創業表達一下我的看法和建議。
一、什麼是微信業務
微信業務，顧名思義就是通過微信和微信朋友圈達成的交易！還可以擴充套件到QQ空間，百度貼吧，各大論壇，微博達成交易！最簡單的微信業務就是簡單的在朋友圈釋出產品的圖片和文字，然後通過競爭的方式與朋友溝通，最後達成協議發貨！
二、微信商務代理的演變
微信業務現在分為一般代、省代、一級代理、二級代理、三級代理。不同的代理級別有不同的數量和價格。不過對於剛創業的大學生，我不建議拿貨。我們大學生還是父母出的生活費，沒有購買商品的資金和能力。即使他們拿了貨，也不能很快賣掉。那麼不拿到貨怎麼賺錢呢？我的建議是找人送。首先，我將代表你解釋是什麼在傳送它們。即可以通過微信朋友圈、QQ空間、百度貼吧、論壇等與朋友交流。通過圖片、文字、報價單等。，達成交易，完成付款，然後告訴別人地址和電話，讓他們幫你發貨。與此同時，零售價格和代理價格之間的差異是你到達這個交易所時獲得的利潤。一般利潤在30%-40%之間。這個利潤率是相當可觀的，而且是在不投一分錢的前提下。
怎樣才能更好的在校園推廣自己的產品？
1，通過自己的朋友，同學，推廣自己的，加好友。
2.打印出產品報價表，列印自己的微信二維碼，分發給每個女生宿舍，和別人交流。
3.利用業餘時間做一個展臺，拿到學校附近的小區裡，可以掃一掃，送個禮物
4.積極參加學校組織的活動，贊助禮品。加好友！
還有很多技術乾貨和技能。請隨時聯絡我並索取它們！
4.我的團隊能幫到你什麼？
1.為您提供產品報價表。
2.給你提供產品圖片。
3.給你提供一個具體的操作方案。
4.為每個人提供系統的培訓。
5.給大家免費的產品
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