時光終於翻到xx年了，細細回味梳理著已經送走的xx年，感慨萬千，收益頗多!在過去的一年裡，總的來說自己成長了不少，認識了很多新朋友，帶給了我很多新觀念，新的啟發!在這一年裡，也經歷了很多坎坷!我想人生的路就是這樣吧，當你經歷過了，自己的思想才有新的境界，才能更快的成熟!
首先非常感謝三立為我提供了一次發展的機會。步入三立已三月有餘，在各位領導及同事的關心與互助下，逐步對公司有了新的認識，讓我在新的環境中開始了新的起點。 這幾個月以來，慢慢的從最初的一無所知到漸漸瞭解公司一些作業流程、規章制度，慢慢融入了三立這個大家庭。一直喜歡用家來形容公司，或許有家的感覺是比較溫暖，而個人又容易對家產生依戀和賦於責任感。突然想引用一句話"三立是我家，成功靠大家"。公司是一個團隊，只有依靠大家的力量，公司的各項制度才能得以實施，從而走向更高的境界。
在這三個月所接觸的工作中，發現了很多弊端，如：
一、ISO的推行過於形式化
很多人把ISO當做一種應付，認為只要拿到一紙證書便萬事大吉。而事實，這是一種極端的想法，ISO是一個持續改進質量管理體系的有效性，以滿足顧客需求。先前公司形成書面之質量手冊、程式檔案、作業指導書亦不少，但是大多徒於形式，未並真正執行。且大部份檔案並不適宜公司目前狀況，尚沒有有效利用。而導致在產品追溯時無依據可查，對後續所發生之異常狀況亦無相應之應急措施，造成惡性迴圈。針對這些現象，只有從根本上解決，才能真正實施ISO，發揮ISO之有效功能。首先讓公司全員明白ISO的精神，使公司各項作業有所依據，並能真正執行。
二、XX年度管理層未制定有效、可量測之品質目標
工作和人生一樣，在執行的時候都會朝著一個方向，而最終達到一定的目標。就像管理 的目標是人，管理的目的是事。在過去的一年裡，每個部門針對自己部門的業績不明確，是否達到公司所要求之境界無從查證，更談不上改善措施。後續每一個部門所負責的工作，都應該制定一個較為合理，有效之目標，並定期以資料統計，是否達到目標，甚至超過目標，並針對未達成部份提出原因分析、處理對策及預防再措施。
三、計劃執行度不力，造成等待浪費
由於生產原料供應中斷、作業不平衡和生產計劃安排不當等原因造成的無事可做的等待，被稱為等待的浪費。生產線上不同品種之間的切換，事先準備工作不夠充分，勢必造成等待的浪費;每天的工作量變動幅度過大，有時很忙，有時造成人員、裝置閒置不用;上游的工序出現問題，導致下游工序無事可做。此外，生產線勞逸不均等現象的存在，也是造成等待浪費的重要原因。
時光終於翻到20xx年了， 細細回味梳理著已經送走的xx年，感慨萬千，收益頗多! 在過去的一年裡，總的來說自己成長了不少，認識了很多新朋友，帶給了我很多新觀念，新的啟發!在這一年裡，也經歷了很多坎坷!我想人生的路就是這樣吧，當你經歷過了，自己的思想才有新的境界，才能更快的成熟!
首先非常感謝三立為我提供了一次發展的機會。步入三立已三月有餘，在各位領導及同事的關心與互助下，逐步對公司有了新的認識，讓我在新的環境中開始了新的起點。
這幾個月以來，慢慢的從最初的一無所知到漸漸瞭解公司一些作業流程、規章制度，慢慢融入了三立這個大家庭。一直喜歡用家來形容公司，或許有家的感覺是比較溫暖，而個人又容易對家產生依戀和賦於責任感。突然想引用一句話“三立是我家，成功靠大家”。公司是一個團隊，只有依靠大家的力量，公司的各項制度才能得以實施，從而走向更高的境界。
在這三個月所接觸的工作中，發現了很多弊端，如：
一、 ISO的推行過於形式化
很多人把ISO當做一種應付，認為只要拿到一紙證書便萬事大吉。而事實，這是一種極端的想法，ISO是一個持續改進質量管理體系的有效性，以滿足顧客需求。先前公司形成書面之質量手冊、程式檔案、作業指導書亦不少，但是大多徒於形式，未並真正執行。且大部份檔案並不適宜公司目前狀況，尚沒有有效利用。而導致在產品追溯時無依據可查，對後續所發生之異常狀況亦無相應之應急措施，造成惡性迴圈。針對這些現象，只有從根本上解決，才能真正實施ISO，發揮ISO之有效功能。首先讓公司全員明白ISO的精神，使公司各項作業有所依據，並能真正執行。
二、20xx年度管理層未制定有效、可量測之品質目標
工作和人生一樣，在執行的時候都會朝著一個方向，而最終達到一定的目標。就像管理的目標是人，管理的目的是事。在過去的一年裡，每個部門針對自己部門的業績不明確，是否達到公司所要求之境界無從查證，更談不上改善措施。後續每一個部門所負責的工作，都應該制定一個較為合理，有效之目標，並定期以資料統計，是否達到目標，甚至超過目標，並針對未達成部份提出原因分析、處理對策及預防再措施。
三、 計劃執行度不力，造成等待浪費
由於生產原料供應中斷、作業不平衡和生產計劃安排不當等原因造成的無事可做的等待，被稱為等待的浪費。生產線上不同品種之間的切換，事先準備工作不夠充分，勢必造成等待的浪費;每天的工作量變動幅度過大，有時很忙，有時造成人員、裝置閒置不用;上游的工序出現問題，導致下游工序無事可做。此外，生產線勞逸不均等現象的存在，也是造成等待浪費的重要原因。
四、 物料未能得到有效管理
原材料未能得到良好的控制，經常性的無單領料、補料或未經辦理入庫便直接領用，導
致庫存帳物卡不符，物料確認不準確，該申購的材料未申購，不該用的材料申購一大堆，惡性迴圈。造成庫存積壓，生產斷線。嚴重影響生產進度，增加太多呆滯產品，給庫存管理帶來極大的困擾。但在近一兩個月內，已嚴格要求所有領料、補料必須憑領(補)料單方可發料，且遵循《產品交付管理程式》辦理。並嚴格按照陳總所要求之以銷定產執行材料申購、生產排產。以上改善，十一月份在銷售狀況未減少的情況下，採購金額已明顯降低100萬人民幣。由此可見，控制庫存材料對公司資金的流動起著決定性的作用。五、 製造過多
製造過多，過早，提前用掉了生產費用，失去了持續改善的機會。因五金部門間斷性空閒，為了不浪費生產能力而不中斷生產，增加了在製品，使得製品週期變短、空間變大，還增加了搬運、堆積的浪費，帶來龐大的庫存量。
六、管理不當
常常問題發生以後，管理人員才採取相應的對策來進行補救而產生的額外浪費。這些問題由於事先管理不到位而造，科學的管理應該是具有相當的預見性，有合理的規劃，並在事情的推進過程中加強管理、控制和反饋，這樣就可以在很大程度上減少管理浪費現象的發生。
七、 內外溝通有待加強
每一個辦公區，應該是充滿溫馨、和諧的氣氛，隨之才會有一份好的工作心情。可是，公司部份人員卻常常火氣沖天，出言不遜。造成對同事、員工、供應商的不尊重。工作面前，人人平等，何不是建立在一種平等、互助之基礎上。
八、5S實施不到位所帶來之危害
序號 浪費表現 危害
1 成員儀容不整 有損企業形象，影響士氣，易生危險，不易識別
2 裝置佈置不合理 半成品數目大，增加搬運，無效作業
3 裝置保養不當 易生故障，增加修理成本，影響品質
4 物品隨意擺放 易混料，尋找費時間，易成呆料
5 通道不暢 作業不暢，易生危險，增加搬運
建議改善措施：
一、 確實推行ISO體系，已成立ISO專案小組，督促各項工作依流程辦理，完善公司制度。其具體負責專案如【附件一】
二、 在十一月份的管審會議中，針對xx年度各部門品質目標做出相應之討論，並由董事長制定了較為合理，有效之可量測性質量目標。希望各部門能嚴格執行，依要求做出相應對統計，對策並持續改善，提升公司效益，降低產品成本。其質量目標如【附件二】
三、 事先策劃是每個部門不可缺少的一部份， 如在生產排產前，事先確定人、機、料、法、環是否足夠，能否滿足生產所需。有事前周密的策劃，必能減少相應之停工待料、生產線勞逸不均等現象的存在。
四、 有了一個良好的策劃，嚴格依照計劃執行，並協調所發生之異常狀況，依循P-D-C-A過程方法，對每一項工作的改善起著決定性的作用。
五、 建立合理的常規材料安全存量，儘量避免人為的製造過多不適宜之材料，造成公司成本的浪費。
六、 ISO中有八大管理原則，若靈活運用，對事前預防應該是有非常重要的作用。每一項工作必是團隊的參與，則需要有效利用以下原則：
a) 以顧客為中心的組織：滿足顧客需求並爭取超過顧客的期望。
b) 領導作用：領導層的目的是保證整個體系的目標能夠完全得以實現，使員工充分參與實現所制訂的目標。
c) 全員參與：整個體系的實施成功十分依賴公司所有員工，只有大家充分參與才能使全員的才幹為公司帶來收益。
d) 管理的系統方法：為實現目標，有利於提高各部門的有效性和效率。
e) 過程方法：這是一個迴圈模式，任何一項工作，經需要經過適宜的策劃方案，然後再嚴格執行，以確認最終實施的效果是否達到預期所想，從而做出相應之修正。
f) 持續改進：目前公司所從事的每一項工作中，都需要經過努力，持續不斷的糾正之前不適宜之方法，以尋求更有效之方法使工作業績再上一臺階。
20xx年採購部工作主要圍繞以下項度開展。
一、降低採購成本
1、20xx年我們要協調好各供應商之間的關係，談判延遲付款，緩解公司資金壓力
2、20xx年針對公司常用規格板材、原料物料輔料，要多家走訪，市場詢價，不單一採購，力爭每次所採購的價格在市場上都比較有成本優勢。堅持“同等質量比價格，同等價格比質量”
3、目前請購部門分散(請購人員太多，請購部門太多)，後期公司是否可對這方面進行整合，所有請購資訊由請購人先提交到倉庫，由倉庫根據現有庫存情況再統一製作請購單，這樣有利於集中歸口請購，減少不必要的採購，減少重複採購，起到有效監督採購物資的機制。同時貨品到公司，統一交到倉庫，集中由倉庫收貨入庫，沒必要去找各部門助理收貨，減少很多不必要的時間，大大提高工作效率，同時又能使物資進入倉庫進行有效的入庫和出庫的資料管理;提前採購計劃性：針對目前採購頻繁、每月採購穩定的物資(同時是穩定的客戶的產品)，因目前客戶的量在增加，從客戶到業務，業務到生管，生管到採購，考慮提高安全庫存量，建立更合適的備貨數量，提前採購，計劃集中採購，目標是能做到一月採購一次或者提前兩月三月採購一次的計劃性更強的採購，充分的確保了公司生產上的有序，更能滿足客戶的需求，同時批量採購，計劃採購更有利益採購對供應商價格談判的優勢，合理降低採購成本;
4、多尋找直接供應商，減少貿易和中間商的週轉;減少上門提貨的情況，多讓供應商直接送貨到公司，合理降低採購成本;20xx年度降價談判，按照供應商年度供貨情況，合理要求供應商做有比例的降價採購，有效降低採購成本
二、確保產品質量
質量是企業生存的根本，20xx年我們要嚴把質量關，大到原物料，小到五金螺絲螺帽，都要認真負責對待。逐步建立一套有效的供應商管理制度對其進行管理;平時與供應商勤溝通，向供應商學習、多瞭解產品的使用效能
三、供貨的及時性
目前公司的採購流程還在不斷的完善中，但因生產計劃變動無序、銷售急單等原因，常出現採購物資延期交付，供應商供貨不及時等現象。20xx年採購工作要在供貨及時性上下功夫，首先，結合公司實際採購情況，對供應商進行評審、考核，合格後納入《合格供應商名錄》。在合格供方中擇優選取，保持及時供貨渠道。其次，保持相對穩定的供應渠道，採取同時對應多家供應商辦法，不僅質量比三家，供應商排產速度、發貨速度也要比較，避免 “一對一”供貨，給企業造成損失。最後，督促生產部門提供相對準確的採購計劃，且建立相對安全的庫存數量
四、供應商管理
1. 開發新供應商，針對只有一家或者有兩家但因種種原因不能滿足我司需求的供應商，做調查後需開發備用供應商，以降低採購風險，同時讓供應商的品質、交期、成本具有競爭優勢;
2. 針對ts精神，對目前供應商進行季度和年度評核，到供方現場評估等方式，對於條件無法達到我司評審要求的，依據我司評審條件，要求其整改，經整改任不達標的供應商，進入公司淘汰機制;
3. 所有原物輔料和外加工以及模具供應商，全部納入質量協議約束管控，增強供應商供貨及時性、提升供應商品質意識、規範供應商處罰機制;
4. 整合五金供應商，前期小五金耗材等比較零星，供應商、價格、交期、品質等比較雜亂，現在對相關供應商進行整合，採取“集中採購、就近採購;以多帶少，量大拉小”的採購模式，使供方能積極有效的配合服務我司，減少採購專人專車親自外出採購的人工成本，降低採購產品的單價，有效提高送貨的及時性，充分滿足了生產需求，對於前期小五金的零星雜亂，仔細進行了梳理和深入的熟悉，目前的五金耗材採購滿足了工程、技術、倉庫、生產的使用需求，供應商的交貨及時性、產品穩定性、價格優勢性大大提高;
5. 改進供應商的選擇。在進行供應商數量的選擇時既要避免單一貨源，尋求多家供應，同時又要保證所選供應商承擔的供應份額充足，以獲取供應商的優惠政策，降低物資的價格和採購成本。這樣既能保證採購物資供應的質量，又能有力的控制採購支出。
6. 公開公正透明，採購比價都在三家以上，有的多達十餘家參與，增加陽光采購透明度，真正做到降低成本、保護公司利益。
五、協調好各部門之間的關係。
採購部做為一個服務性部門，將謹記自己的職責，將一切以公司為重，與銷售、生產、技術、財務各部門之間搞好關係。要與各部門勤溝通、勤學習。積極主動工作，提高生產效率，為公司發展提供助力。
六、細化採購管理流程
公司管理最明顯的體現在流程管理上，流程管理成熟度是衡量企業是否進入規範化的主要標誌，公司從規範化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機，細化採購管理流程，從而全面提高公司採購管理水平。
七、提高部門工作員工的業務素質和責任感
除公司應組織人員進行培訓外，還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節中不斷的提高業務素質，同時反覆強調採購人員的責任感，強調每個人對自己採購的材料裝置負責到底，保證了對材料、裝置有效的追蹤。增強員工積極性，讓員工充分發揮自己的特長。
八、採購資訊反饋
採購部門對於正常和非正常的供應商送貨，都應該第一時間反饋到生產等請購部門，確保送貨資訊的及時性和有效性。平時多和生產、銷售等部門溝通，多瞭解供貨資訊和材料備貨情況，多和上游供應商聯絡，確保採購資訊得到有效的傳遞
以上是採購部門20xx年工作計劃，在以後的工作中，不管是困難重重還是多姿多彩，我部門全體成員都會與公司同事一起共進退，同擔當。總之，採購部門在工作上還有很多不足之處，這都是在接下來的工作中需要完善的。同時，也會盡最大努力來學習和積累經驗，更好的完成工作，不要驕傲，繼續努力，以便取得更好的成績，為公司發展貢獻力量!
回首即將過去的20xx年，採購部的工作在穩步提升。成本的降低，在總經理的大力支援和指導下，下半年採購成本較上半年相比整體下降了5%以上！對公司的供應商進行了整合和洗牌，使得供應商數量從幾十家減少到正常的十幾家，使得采購部能更好的管理供應商，也能更清楚的瞭解供應商的資訊，為公司更快的找到長期戰略合作伙伴型供應商奠定了基礎，這也減輕了財務部工作的力度！帳期的延長，在上半年，因為種種原因使得大部分供應商都採取現款現結的方式供貨，這給採購及財務工作帶來很多不便，也增加了公司的現金流，經採購部與各供應商大力協商，此情況已大大改善，現除有個別單一物品供應商採取現結方式外，其他供應商都採取月結方式！採購工作專業化的展開，在下半年的工作中，採購部重點將工作進行了規範，在管理供應商方面採取了更嚴格合理的方式。在控制成本方面，嚴格依照採購四同四比之原則即：同樣產品比質量，同等質量比價格，同等價格比服務，同等服務比結算，對供應商每次報價作到了細緻的調查和分析。降低庫房儲貨量，針對正常使用量，採購部對庫房存貨量進行調整，降低庫存量，減少了費用支出額度。團隊協作方面，下半年採購部依照合作務實的原則，嚴格審視各部門的請購單，起到了避免重複購買，儘量少買的作用，對工作中的一些問題也能很快的和相關部門進行及時溝通！
雖然20xx年的工作成績提升很快，成績也很不錯，但是在採購工作中也存在一些不足和有待改進加強之處，以下是採購部針對20xx年工作的情況和20xx年發展的目標之計劃，有不足或需加強改進之處，請領導指出和更正！
20xx年年度計劃
一.降低成本主要有以下幾方面：
A.針對大客戶，與其洽談建立長期戰略合作伙伴，以期降點。
B.針對單項大宗物品採購在原基礎上視情況與其洽談以下幾點
a.單價降低
b.數量增加
c.增加服務
d.附加值提升
C.繼續尋找有實力口碑好的廠家，以期與現有廠家進行比價，產生競爭局面，達到我方降低成本之目標。
D.加大對市場的市調頻率，掌握各種產品的性價，爭取能尋找到價效比更高的產品，使得采購成本能進一步降低。
E.繼續尋找大宗產品生產源頭，與現有供應商共享訊息，達到降低成本的目的
二.增加收入
A.在增加公司收入方面，採購部計劃與供應商洽談作為長期合作伙伴關係，要求其經常性購買本公司餐卷，支援本公司的發展。
三.效率提升
A.針對各部門的物品採購申請，在得到總經理許可之後，舊品採購時間為兩天，新品採購時間為五天。
四.物料回收
A.瞭解各部門及雜貨庫之物品，針對能使用的物品儘量利用，能維修的物品儘量維修利用，部門之間能共同使用的物品儘量配合使用，作到搬有運無，防止重複採購和資源浪費。
五.專業素養提升
A.在採購專業方面，要加強對各大批發市場的訊息掌控，經常性的走訪市場。加強對各項產品的性價瞭解，隨時掌握產品動態，
B.加強採購談判技巧，經常性的學習新理念，新知識，給自己充電。
C.加強自身形象，注重儀容儀表，談吐語氣，採購人員在接觸各供應商的時候代表的不僅僅是自己，更代表著公司，所以要不斷提升自己各方面素養，樹立良好形象。
六.採購完全手冊的建立
A.針對各長期供應商以及臨時採購物品的廠家進行記錄留存，方便查詢。
七.規格化的建立
A.針對所有物品，進行規格化的統一，併入檔留存，方便管理。
八.團隊協作
A.展望20xx年，採購部將緊密圍繞在以總經理為核心的團隊中，嚴格並迅速執行總經理下達的各項要求和指示。主動積極與各部門進行溝通及合作，認真聽取各部門提出的建議或意見，針對好的意見或建議及時進行改進和加強並提出感謝。及時的向使用部門提供最新行業訊息或時令產品，幫助和支援各部門降低使用成本。
對於到來的20xx年，採購部有太多的希望和期盼，希望公司前期遺留之問題能儘快解決，以便採購部能更好的執行上述計劃。也期盼和祝願公司明年生意越來越好！
腳步已在收穫與經驗中邁過，回顧自已三個月來的工作，回想走過的腳印,深深淺淺的三個月時間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。××年這一年是有意義的、有價值的、有收穫的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在作風上廉潔奉公、務真求實。樹立“為公司節約每一分錢”的觀念，積極落實採購工作要點和制定的工作計劃。堅持“同等質量比價格，同等價格比質量，限度為公司節約成本”的工作原則。然而，面對著××年，我思緒萬千，我這個部門是採購部，而我是一名公司信任的採購員，我深知在這樣經濟緊縮的時間裡，能夠為公司節約每一分錢，尤為重要，以下是我展開的××年採購工作計劃。
一、組織實施“陽光采購策略”—公開透明的按採購制度程式辦事，在採購前、採購中、採購後的各個環節中主動接受審計及其他部門監督。
1、完善制度，職責明確，按章辦事。
2、工作要公開公正透明。
3、採購效益全線凸現。
4、監督機制基本形成。
二、圍繞控制成本、採購價效比的產品等方面開展工作
三、進一步加強對供應商的管理協調
四、加強對材料價格資訊的管理
××年採購部進一步加強了對材料資訊的管理，每一次材料的計劃、詢比價都進行了影印留底，保持了資訊資料的完整，同時輸入電腦儲存，建立採供部材料、以備隨時查閱、對比。
五、提高自已的素質和責任感
六、××年將具體從以下幾方面予以改進：
1、細化採購管理流程
2、改進供應商的選擇。
3、貨比三家，擇優選商。
在進行供應商數量的選擇時既要避免單一貨源，尋求多家供應，同時又要保證所選供應商承擔的供應份額充足，以獲取供應商的優惠政策，降低物資的價格和採購成本。這樣既能保證採購物資供應的質量，又能有力的控制採購支出。
4、建立重要貨物供應商資訊的資料庫。
以便在需要時候能隨時找到相應的供應商，以及這些供應商的產品或服務的規格效能及其他方面的可靠資訊。
5、建立同一類貨物的價格目錄。
以便採購者能進行比較和選擇，充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。
6、採購員根據圖紙提前介入詢價。
設計圖紙出來後，採購部提前介入，爭取贏得時間，降低採購成本。
在××年的工作中，我要虛心向其它部門學習工作和管理經驗，借鑑好的工作方法，努力學習業務理論知識，不斷提高自身的業務素質和管理水平。使自己的全面素質再有一個新的提高。要進一步強化敬業精神，增強責任意識，提前完成工作任務。同時我部門希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法，並不斷的大膽嘗試，取其精華、改進弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻出自己的力量。
一、2月份完成的主要工作
1、完成春節期間各部門備用物資的採購;
2、完成六樓廣告霓虹燈、廢品和潲水回收的合同擬定及簽訂;
3、召開供應商協調會，安排春節物資供應工作，保證不影響酒店正常經營;
4、經過市場調查,並通過三家廢品收貨商報價,確定酒店負一樓廢品收貨商;
5、完成2月份餐飲餐料的市場詢價、定價工作及3月份上半月酒店餐飲餐料的市場詢價工作;
6、完成歌舞劇院房屋租賃合同的付款審批手續;
7、召開部門工作會議，傳達酒店會議精神，學習A模針對採購部的相關檔案，並將其認真貫徹落實到實際工作中。
8、分類別召開各供應商座談會,著重聽取供應商與酒店合作中存在的問題,並與相關部門及領導協商、制訂具體解決辦法; 9、初步完善物資價格庫的資訊，以熟悉掌握採購物資價格動態;
10、完成部門20xx年度目標責任書的草擬、人員崗位核編建議以及20xx年1月份部門經營分析等工作;
11、完成PA保潔裝置的市場調查及招標邀請;
12、完成鍋爐保養合同的談判;
13、督促各部門按時提交3月份採購計劃，以利於降低、控制採購成本。
二、3月份工作計劃
1、3月份物資的市場詢價、比價、定價工作按時完成3月15、30日
2、日常物資的詢價及採購按時完成
3、辦公裝置的開標及合同簽訂
4、物資價格庫、供應商檔案的健全按時完成3月30日
5、各部門月計劃採購按時、按質完成
6、領導交辦的其他工作按時完成全體人員
歲末已至，採購中心全體員工在公司的正確領導下，以提高經濟效益為中心，真抓實幹，奮力拼搏，開放視野，拓展思路，求實創新。
在過去的一年裡，隨著我國經濟建設的步伐加快，各種原材料的持續上漲，給採購工作加大了一定的難度。在此情況下，我們嚴格按照公司的管理規定，規範化、程式化地進行操作，以一切為了公司效益的原則，保質保量圓滿地完成了各項任務。現將主要完成的工作、經驗體會及今後工作打算彙報一下：
一、大宗原材料：
具體採購情況如下：(大宗原料截止十二月份進貨量)
1、磷礦石：進貨量噸，平均品位%;
2、硫礦(砂)
(1)硫砂(礦)進貨量噸，平均品位;
3、內供包裝袋條。
磷礦是我公司生產主產品的原料，在採購中深入市場調研，及時掌握市場和客戶動態，並能及時採取措施應對變化。對於宜昌地區今年10月份以後的磷礦禁止出省的政策，由於我們及時獲悉並及時突擊採購屯礦的措施，在8、9兩個月進行了突擊性採購，從而有力地保證了公司第四季度生產用礦，併為磷礦冬儲打下了堅實的基礎。
積極主動開發新的供應商，擴充套件磷礦採購渠道。今年我們在鞏固宜化、昌達等老供應商的前提下，先後開發了匯鑫磷化和金源工貿兩個新的供應商，並建立良好的合作關係。
針對今年磷礦採購資金的先付款的情況我們自我加壓，努力規避資金風險。今年我們採取了“緊盯”的方法，要求自己務必做到款到貨必發出，有效地實現資金零風險，其中針對應礦石質量原因而無法繼續合作的鑫鑫礦業，我們及時地採取對策進行催要，在較短時間將64萬餘元的磷礦預付款催要到位。
加大磷礦質量管理力度，努力做到不合格磷礦不採購。為此我們和公司質檢部門配合，對供應商的磷礦質量隨時隨機抽檢摸底，並做到在質檢合格後，方可裝船發貨。
比較分析，細緻工作，儘可能降低採購成本。今年我們在磷礦價格一路“瘋漲”的情況下，通過對市場的比較分析，始終保持為宜昌磷礦採購最低價，同時在船舶運輸方面，我們更是緊扣市場緊跌慢漲，將船運價始終維持在低價位執行，堅持將磷礦採購成本降到最低點。今年在我們多方位的努力下與市場相比仍然節約約5-10元/T，使今年的磷礦採購成本節約了約萬元。我們建立了多方資訊渠道，以最低價格採購，保質保量來滿足生產。
從今年的市場看，磷礦價格上漲，採購難度加大，而與之相應的硫礦市場也發生了很大的變化，硫砂有公司內供，但硫礦需要在市場上採購。硫礦今年一直處上漲勢頭，到年底出現了小幅下跌，雖然年採購量不大，只有6萬噸/年，我們仍然從公司的大局出發，在採購成本上努力爭取，哪怕0、1元/T都去爭取。在硫礦採購上與市場價相比約節約10元/T。
二、輔材裝置
在市場經濟的作用下，裝置及輔材的價格存在諸多不確定因素，加之我公司裝置即輔材的計劃性不強，給採購工作增加了一定難度。XX年採購中心通過加強內部管理很抓產品質量關、價格關，很抓基礎促管理，提高利用社會庫存為我公司生產服務的功能，提高資金週轉率，樹立服務生產第一線的思想，改善服務態度，深入車間熟悉生產工藝，瞭解所供物資的使用情況。利用市場經濟的功能，落實公司的“物資採購管理規定”。大批量、大件物資實行招議標，小批量及小件物資實行比質比價採購。各種物資年採購總額萬元;招議標金額萬元;比質比價金額萬元，因此節約採購成本萬元。
回顧過去的一年，在波瀾起伏的價格市場中，我們克服了重重困難，圓滿地完成了公司下達的各項計劃，對公司經濟指標的完成作出了一定的成績，但也存在一些問題和不足。
今後將對採購管理工作進一步規範化，嚴格執行採購作業管理規定。建立多渠道的資訊平臺，對相關資訊多渠道地收集，並迅速反饋，為公司領導層的決策提供準確、有效的資料。在新的形勢下，更新觀念，完善各項規章制度。在對職工的業務素質的培養上加大力度，加強業務知識和法律知識以及相關經濟知識的學習，不斷提高個人業務及綜合素質。建立健全各項基礎臺帳，做到原始臺帳準確無誤，把公司的5S管理制度落到實處，創造一個整潔、舒適的工作環境。
一、供應商的選擇
首先我們採購部做到多多開發物料資源，調查價格，做到貨比三家，控制價格稽核流程，讓採購部的工作透明化，並且建立完整的採購部供應商檔案及物料申購檔案。做為公司合格供應商必需要能做到準時，保質，樂於溝通等幾個方面。本人計劃完成現有原材料供應商的評定工作，為公司後期的大批量生產做好準備。同時進一步發展新的供應商網路，用以獲得最理想的採購價格和品質。
二、賬務的清理
因為採購部門的工作性質關係，對公司產品的成本有直接影響。另外因為相關物資在採購工作的運作過程中不可避免的有退，換，修，廢等情況發生，因此必須對每一批物資的採購以及合同執行情況進行臺賬記錄，並且做好跟蹤檢查，定期盤點，
這是本部門的日常工作，目前也一直都在執行著，下半年本部門將進一步對本項工作進行完善。努力做到每筆定單的進行情況都可追溯，可查核。
三、品質保證
本部門相關人員將經常前往車間瞭解相關物資的使用狀況。對所採物資的使用狀態進行跟蹤，瞭解相關引數指標效能，收集資料進行同類產品的對比。每批物資至少做一次使用跟蹤並做好相應的評估計錄
四、成本控制
下半年，本部門將在日常工作中進一步提高工作效率。除採購價格等方面的控制外，還將其它方面的成本控制納入管理優化的範圍內，具體方面如辦公物品的使用，電腦的使用管理，物資運輸費的控制等方面。
一、供應商的選擇。
首先我們採購部做到多多開發物料資源，調查價格，做到貨比三家，控制價格稽核流程，讓採購部的工作透明化，並且建立完整的採購部供應商檔案及物料申購檔案。做為公司合格供應商必需要能做到準時，保質，樂於溝通等幾個方面。本人計劃完成現有原材料供應商的評定工作，為公司後期的大批量生產做好準備。同時進一步發展新的供應商網路，用以獲得最理想的採購價格和品質。
二、賬務的清理。
採購是一份繁瑣，複雜的工作。同時因為其工作性質關係，對公司產品的成本有直接影響。另外因為相關物資在採購工作的運作過程中不可避免的有退，換，修，廢等情況發生，因此必須對每一批物資的採購以及合同執行情況進行臺賬記錄，並且做好跟蹤檢查，定期盤點。這是本部門的日常工作，目前也一直都在執行著，20xx年本部門將進一步對本項工作進行完善。努力做到每筆定單的進行情況都可追溯，可查核。
三、品質保證。
本部門相關人員將經常前往車間瞭解相關物資的使用狀況。對所採物資的使用狀態進行跟蹤，瞭解相關引數指標效能，收集資料進行同類產品的對比。每批物資至少做一次使用跟蹤並做好相應的評估計錄。
四、成本控制。
20xx年，本部門將在日常工作中進一步提高工作效率。除採購價格等方面的控制外，還將其它方面的成本控制納入管理優化的範圍內，具體方面如辦公物品的使用，電腦的使用管理，物資運輸費的控制等方面。
五、採購效率。
20xx年，我部將進一步完善的供應商網路的建設以及採購模式的優化，儘可能的減少採購週期，提高採購的效率和及時性。並且對各種物資的採購週期進行統計計錄，提供各請購單位制定請購計劃時的參考。
六、異常情況的處理。
因供應商生產能力的不足，或其它原因引發採購異常時，我部將第一時間知會相關領導並積極應對。同時將對異常情況的發生原因進行分析處理，記錄在案;如有必要，將進行法律程式進行公司利益的維護工作。
七、部門之間的協調
獨木不成林，採購部做為一個服務性部門，將謹記自己的職責，將一切以公司為重，與公司其它部門分工協作，提高生產效率，降低成本，使公司效益最大化，為公司發展提供助力。
首先非常感謝為我提供了一次發展的機會。步入三立已三月有餘，在各位領導及同事的關心與互助下，逐步對公司有了新的認識，讓我在新的環境中開始了新的起點。公司是一個團隊，只有依靠大家的力量，公司的各項制度才能得以實施，從而走向更高的境界。
一、確實推行ISO體系，已成立ISO專案小組，督促各項工作依流程辦理，完善公司制度;
二、在十一月份的管審會議中，針對xx20xx年度各部門品質目標做出相應之討論，並由董事長制定了較為合理，有效之可量測性質量目標。希望各部門能嚴格執行，依要求做出相應對統計，對策並持續改善，提升公司效益，降低產品成本。;
三、事先策劃是每個部門不可缺少的一部份， 如在生產排產前，事先確定人、機、料、法、環是否足夠，能否滿足生產所需。有事前周密的策劃，必能減少相應之停工待料、生產線勞逸不均等現象的存在;
四、有了一個良好的策劃，嚴格依照計劃執行，並協調所發生之異常狀況，依循P—D—C—A過程方法，對每一項工作的改善起著決定性的作用;
五、建立合理的常規材料安全存量，儘量避免人為的製造過多不適宜之材料，造成公司成本的浪費;
六、ISO中有八大管理原則，若靈活運用，對事前預防應該是有非常重要的作用。每一項工作必是團隊的參與，則需要有效利用以下原則：
a) 以顧客為中心的組織：滿足顧客需求並爭取超過顧客的期望;
b) 領導作用：領導層的目的是保證整個體系的目標能夠完全得以實現，使員工充分參與實現所制訂的目標;
c) 全員參與：整個體系的實施成功十分依賴公司所有員工，只有大家充分參與才能使全員的才幹為公司帶來收益;
d) 管理的系統方法：為實現目標，有利於提高各部門的有效性和效率;
七、 加強5S實施管理，注重5S管理對產品質量、效率、安全、減少浪費和員工士氣至關重要，同時還可以提升企業形象。
一、供應商的選擇。
首先我們採購部做到多多開發物料資源，調查價格，做到貨比三家，控制價格稽核流程，讓採購部的工作透明化，並且建立完整的採購部供應商檔案及物料申購檔案。做為公司合格供應商必需要能做到準時，保質，樂於溝通等幾個方面。本人計劃完成現有原材料供應商的評定工作，為公司後期的大批量生產做好準備。同時進一步發展新的供應商網路，用以獲得最理想的採購價格和品質。
二、賬務的清理。
採購是一份繁瑣，複雜的工作。同時因為其工作性質關係，對公司產品的成本有直接影響。另外因為相關物資在採購工作的運作過程中不可避免的有退，換，修，廢等情況發生，因此必須對每一批物資的採購以及合同執行情況進行臺賬記錄，並且做好跟蹤檢查，定期盤點。這是本部門的日常工作，目前也一直都在執行著，x年本部門將進一步對本項工作進行完善。努力做到每筆定單的進行情況都可追溯，可查核。
三、品質保證。
本部門相關人員將經常前往車間瞭解相關物資的使用狀況。對所採物資的使用狀態進行跟蹤，瞭解相關引數指標效能，收集資料進行同類產品的對比。每批物資至少做一次使用跟蹤並做好相應的評估計錄。
四、成本控制。
x年，本部門將在日常工作中進一步提高工作效率。除採購價格等方面的控制外，還將其它方面的成本控制納入管理優化的範圍內，具體方面如辦公物品的使用，電腦的使用管理，物資運輸費的控制等方面。
五、採購效率。
x年，我部將進一步完善的供應商網路的建設以及採購模式的優化，儘可能的減少採購週期，提高採購的效率和及時性。並且對各種物資的採購週期進行統計計錄，提供各請購單位制定請購計劃時的參考。
六、異常情況的處理。
因供應商生產能力的不足，或其它原因引發採購異常時，我部將第一時間知會相關領導並積極應對。同時將對異常情況的發生原因進行分析處理，記錄在案;如有必要，將進行法律程式進行公司利益的維護工作。
七、部門之間的協調
獨木不成林，採購部做為一個服務性部門，將謹記自己的職責，將一切以公司為重，與公司其它部門分工協作，提高生產效率，降低成本，使公司效益最大化，為公司發展提供助力。
根據20xx年酒店年度總計劃，酒店將在淡季對酒店內部進行裝修，為此我們採購部針對裝修前的各項善後工作做出以下計劃：
一、清理庫存
1、根據倉庫所出具的庫存單，要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據此進行物品、食品及調料的申購，處理庫存積壓，力爭裝修前做到零庫存。
2、裝修期間合理進行工作安排，確保即使性物品的及時採購，裝修期間配合各部門車輛使用。
二、貨品採購渠道問題
1、定點供貨商
加強對定點供應商貨品、價格、質量的監督，提高供貨商所供貨物品的品質，加強食品衛生、保質期等方面的檢查，確保食品衛生安全。
2、零售店採購
所有零點採購食品均要求商家出具質量檢疫證明，其他採購物品均索要保修卡和發票。積極配合財務部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。
3、主打羔羊肉產品採購
做好每年一次去內蒙採購羔羊肉工作，跟蹤庫存情況。及時反饋給總經辦，制定周密、詳細的採購計劃，及時與內蒙羔羊肉供應商保持聯絡。掌握全國羔羊肉價格情況。保證採購的羔羊肉肉質優價廉，維持酒店的正常需求，保持我們酒店羔羊肉品質在南陽餐飲行業的龍頭地位。
三、關於新品的發現和採購計劃
主要是通過每日一次的市場調查對當日市場上出現新菜品經過詢價後少量採購，通知一、二樓廚師長進行新品研製，每週一由兩位廚師長到市場進行調查，通過調查，對採購工作進行監督並多提寶貴意見。
四、對採購員的管理制度
1、對駐鄭採購員加強貨品質量、價格的監督管理;對駐鄭州發的海鮮類貨品要儘量提高存活率，對鄭州多發的調料類及凍品要提高質量確保無變質、無過期現象並提高駐鄭採購員的工作效率。
2、對店內所需要物品的採購、合理安排採購時間段，確否工作有條不紊，對需要及時採購的物品要在第一時間購回。
3、配合財務、倉庫掌握庫存貨品數量，對不必要物品不予採購，做到零存確保酒店現金流通順暢。
一、採購計劃完成情況：
1、零部件採購計劃方面（含委外計劃）：20xx年上半年採購部共接收製造部下達的各類採購計劃8萬餘批次，月均1、3萬餘批次，計劃工單準時完工率98%，委外工單準時完工率91%。工單的及時完工較有力地保證了公司生產的順利進行，滿足了客戶的交期需求。在外購工單完成方面由於是個性化生產訂單，各類採購計劃批量小、批次多、週期短、個性化需求強、外觀顏色要求多而雜，給供應商生產組織上增加了困難和製造成本，加上配套廠家受生產能力、內部管理、人工資源等諸多環節因素影響，20xx年上半年供貨及時性較以往有所下降，質量問題較以往有所增加，採購困難加大，致使發生影響生產的情況較多，特別是？等幾乎所有零部件均未能按照交期要求及時到貨，給公司生產組織帶來了較大影響。為了按時保質保量按期交付產品，滿足客戶需求，採購部加強組織排程，通過到外協廠督辦、罰款、調整供應商、二次投放等方式，基本上保證了生產供應，個別訂單經過與客戶溝通、協調後能夠滿足交期要求。
2、新產品開發方面：20xx年公司開發了等近15款新產品，共開發新品零部件近400個，完成各類零部件的改進和質量提升計劃150餘項，為公司產品質量的提升發揮了重要的作用。在開發過程中一直是邊設計、邊改進、邊生產、邊完善情況，採購排程工作協調難度也很大。有些新產品還不成熟就下達批量採購計劃，如？等產品，遇到這種情況，採購部只能全力以赴，努力協調，盡努力去督促、督辦，加班加點組織排程，任務的完成也十分艱難。有的新產品由於初期投入開發費用大，廠家擔心承擔的風險大，對外投放困難，再加標準上不斷改進完善，大多配套單位不願接受，如？開發過程中遇到很大困難。許多情況是先支付模具費，自身也承擔較大的開發風險。面對困難，採購部新產品開發人員積極應對，認真對待每一項開發計劃，積極協調，認真排程，用心選點，積極調研，選擇專業水平相對較高的配套單位，積極配合技術人員進行技術標準的確定和修改，及時反饋、協調各類技術資訊，並建立完善了新產品開發臺帳，新產品開發方面雖有未能滿足最初開發進度的情況，但基本上滿足了公司新產品開發要求，對於新產品及時進行市場驗證和投放市場奠定了基礎。
3、市場零星物資採購方面：市場零星物資採購工作多年來是採購工作的重點和難點，存在著品種雜、數量少、交期短、監控難、技術要求不明確、價格波動大、交通工具不便利等客觀原因，採購部多年來一直高度關注市場零星採購工作，通過“貨比三家、比價採購”等方式開展具體採購工作，盡限度及時買到物美價廉的零部件，滿足使用單位的要求。20xx年上半年與審計部一起就近兩年來頻繁採購的物資組織實施市場採購招標工作，現正在組織實施和推進。通過招標，進一步規範和完善了市場零星採購工作，為公司節約了大量採購成本，並將市場採購計劃納入公司ERP系統管理，進一步了加強對市場採購工作的監管和排程，提升了部門整體管理工作水平。
4、經濟目標責任制完成情況：
（1）積極推進比質比價採購工作，採購員按廠家、按零部件進行指標分解，並逐一落實，明確責任和獎懲。
（2）認真分解落實公司的降價指標，細化降價範圍，多次討論、集思廣益、制定周密的降價實施方案。
（3）進一步拓寬採購渠道，比質比價，選擇新的合格供方，重新詢價、報價、審價並組織實施。
（4）認真分解下發採購計劃，把採購量大和量小的產品進行捆綁採購。
（5）加強經濟指標分解、統計工作，認真分析統計結果，對落實不到位的零部件進行二次降價。至20xx年6月止，納入降成本責任制的零部件採購額近3億元，降價額近480萬元，降價比1、6%，超額完成了公司年初下達下達的1、2%降價指標。
二、工作中不足之處及後續措施：
1、排程不及時，監管不到位，少部分零部件未能按需求時間及時到貨，導致總裝車間未能按上線要求及時裝配，個別訂單延期入庫和交貨。由於我公司生產模式為訂單生產，零部件庫存管理實施“零庫存”管理機制，採購計劃批量小、批次多、週期短、個性化需求強、品種多而雜；加之配套單位管理措施不到位，產能不足等因素，導致有些採購計劃未能按精益生產需求按期到貨，影響了我公司的正常生產。今年二季度尤為突出，採購計劃的按期完成較為困難；等短腿現象尤為明顯，從內部自身講排程力度不夠，組織不到位，要求的不嚴，跟蹤的不緊，落實的不死，缺乏強有力的處罰手段，今後將進一步加大監督、處罰力度，除泡貨外其餘部件要求配套單位按期到貨，對於不能按期到貨而未及時反饋影響生產的，按雙方簽訂的協議，加大對配套單位的處罰力度，相關計劃員、採購員附連帶責任，特別是淡季的時候，儘可能杜絕總裝車間停線現象的再發生。
2、新產品開發方面，不論是開發進度還是開發質量，均存在一定的差距。20xx年公司主要立項開發了，考慮儘可能節約前期模具開發費用，主要以借用市場通用配套體系為主，但借用體系研發能力、工藝水平、生產能力參差不齊，服務水平及管理水平較差，部分零部件多次送樣才能基本滿足裝配要求，影響了開發進度和開發效率；公司在大農機開發設計方面明顯經驗不足，新產品開發基本上屬於抄襲，市場驗證工作不到位，存在邊設計、邊開發、邊改進、邊生產、便驗證，產品質量根本無法保證，潛在質量風險較大。
3、外購零部件質量不穩定，尤其是塑料件、噴塑件外觀質量需要進一步提升。今年上半年出現多批零部件質量不穩定現象，包括車間裝配過程中反饋的質量資訊，一定程度上影響了產品質量和車間的生產進度。主要原因：（1）配套單位過程控制的一致性差，出現質量波動的現象；（2）配套單位質量意識淡薄，相對注重交期和產量；（3）雙方的檢測手段存在差異，如起動器檢測手段；（4）標準不規範，有的零部件長期以來存在圖紙與實物有差異的現象，但一直以來供貨穩定。總體而言，採購部比較重視零部件採購質量，遇到質量問題能夠積極主動、快速協調、及時解決，並保證處理措施、預防措施有效。目前公司仍然有？存在質量缺陷，市場反應尤為強烈，公司已暫停生產，初步分析多屬技術設計方面原因，相關部門正在聯合解決。今後採購部將結合公司相關質量管理制度及約定，加大供應商監管力度和處罰力度，聯合相關部門結合進貨質量制定供應商外審計劃、幫扶計劃，進一步提升供應商質量管理水平。
三、20xx年下半度工作計劃：
1、配合公司調結構、促生產，保訂單、保客戶，在交貨方面儘可能滿足精益生產要求，在投入產出方面儘可能做到績效化原則。
2、進一步加強質量管理，提升質量水平，對於屬於配套單位管理不力出現的質量問題將加大索賠力度，針對目前部分零部件不能滿足使用要求的問題，嚴格要求供應商加強質量管理和做好生產過程控制，圖物不符或圖紙標準過高實物狀態確實達不到時，依據質量管理的要求定期梳理，納入整改；同時對於入庫檢驗不合格及裝配過程不合格、使用者反饋的質量資訊，確屬供應商零部件質量問題的，監督供應商限期整改。
3、進一步加強市場零星採購工作的監管和控制，依據20xx年上半年招標、評標結果組織實施，同時對於低於目前採購價格而前期未使用過的供應商零部件，採購部將依據相關部門推進計劃組織推進、試用和批量採購；同時加強市場調研和比價工作頻次，加強市場採購零部件結算管理，保證錄入零部件價格的真實性、符合性，經得起稽核和驗證。
4、進一步細化經濟目標責任制，同時結合綜合部下達的專項責任制對相關產品零部件進行進一步梳理和落實，採取強有力措施確保專項責任制和年度經濟目標責任制超額完成。
5、結合實際工作中一些管理難題，制定老產品單一廠家零部件再次投放和組織送樣，嚴格按照質管部下發的關鍵零部件小批試製管理辦法組織實施。
6、全面協助和配合公司開展的品號管理和批次碼管理工作，涉及採購部工作部分，採購部將全力以赴支援和配合。
7、為保證產品分級管理的順利實施，採購部將依據前期與技術中心落實的市場通用件情況組織送樣和驗證，並依據送樣情況組織開展後續工作。
8、依據工藝部組織的臨沂周邊供應商包裝物標準化進度紀要開展好週轉筐送貨推進工作，同時將結合推進進度開展結算價格剝離目前結算價格事宜。
9、進一步加強新產品開發工作的管理，進一步規範零部件投放、產品提升、零部件改進、技術聯絡書等相關工作的排程落實，進一步瞭解行業資訊，加大新供應商的調研和考察，確保新產品零部件開發進度和開發質量。
10、依據質管部制定的零部件確認計劃、供應商稽核計劃組織開展好相關工作，同時與質管部一起制定下半年供應商幫扶計劃，幫助供應商提升質量管理、過程控制等方面技能與技巧。
11、加強團隊建設，加強部門人員培訓與學習，切實提高部門人員相關聯技能以及處理問題的能力和水平，提高部門人員責任意識、質量意識、服務意識。
工作計劃
一、降低採購成本
1、20xx年我們要協調好各供應商之間的關係，談判延遲付款，緩解公司資金壓力
2、20xx年針對公司常用規格板材、原料物料輔料，要多家走訪，市場詢價，不單一採購，力爭每次所採購的價格在市場上都比較有成本優勢。堅持“同等質量比價格，同等價格比質量”
3、目前請購部門分散(請購人員太多，請購部門太多)，後期公司是否可對這方面進行整合，所有請購資訊由請購人先提交到倉庫，由倉庫根據現有庫存情況再統一製作請購單，這樣有利於集中歸口請購，減少不必要的採購，減少重複採購，起到有效監督採購物資的機制。同時貨品到公司，統一交到倉庫，集中由倉庫收貨入庫，沒必要去找各部門助理收貨，減少很多不必要的時間，大大提高工作效率，同時又能使物資進入倉庫進行有效的入庫和出庫的資料管理;提前採購計劃性：針對目前採購頻繁、每月採購穩定的物資(同時是穩定的客戶的產品)，因目前客戶的量在增加，從客戶到業務，業務到生管，生管到採購，考慮提高安全庫存量，建立更合適的備貨數量，提前採購，計劃集中採購，目標是能做到一月採購一次或者提前兩月三月採購一次的計劃性更強的採購，充分的確保了公司生產上的有序，更能滿足客戶的需求，同時批量採購，計劃採購更有利益採購對供應商價格談判的優勢，合理降低採購成本;
4、多尋找直接供應商，減少貿易和中間商的週轉;減少上門提貨的情況，多讓供應商直接送貨到公司，合理降低採購成本;20xx年度降價談判，按照供應商年度供貨情況，合理要求供應商做有比例的降價採購，有效降低採購成本
二、確保產品質量
質量是企業生存的根本，20xx年我們要嚴把質量關，大到原物料，小到五金螺絲螺帽，都要認真負責對待。逐步建立一套有效的供應商管理制度對其進行管理;平時與供應商勤溝通，向供應商學習、多瞭解產品的使用效能
三、供貨的及時性
目前公司的採購流程還在不斷的完善中，但因生產計劃變動無序、銷售急單等原因，常出現採購物資延期交付，供應商供貨不及時等現象。20xx年採購工作要在供貨及時性上下功夫，首先，結合公司實際採購情況，對供應商進行評審、考核，合格後納入《合格供應商名錄》。在合格供方中擇優選取，保持及時供貨渠道。其次，保持相對穩定的供應渠道，採取同時對應多家供應商辦法，不僅質量比三家，供應商排產速度、發貨速度也要比較，避免“一對一”供貨，給企業造成損失。最後，督促生產部門提供相對準確的採購計劃，且建立相對安全的庫存數量
四、供應商管理
1、開發新供應商，針對只有一家或者有兩家但因種種原因不能滿足我司需求的供應商，做調查後需開發備用供應商，以降低採購風險，同時讓供應商的品質、交期、成本具有競爭優勢;
2、針對TS精神，對目前供應商進行季度和年度評核，到供方現場評估等方式，對於條件無法達到我司評審要求的，依據我司評審條件，要求其整改，經整改任不達標的供應商，進入公司淘汰機制;
3、所有原物輔料和外加工以及模具供應商，全部納入質量協議約束管控，增強供應商供貨及時性、提升供應商品質意識、規範供應商處罰機制;
4、整合五金供應商，前期小五金耗材等比較零星，供應商、價格、交期、品質等比較雜亂，現在對相關供應商進行整合，採取“集中採購、就近採購;以多帶少，量大拉小”的採購模式，使供方能積極有效的配合服務我司，減少採購專人專車親自外出採購的人工成本，降低採購產品的單價，有效提高送貨的及時性，充分滿足了生產需求，對於前期小五金的零星雜亂，仔細進行了梳理和深入的熟悉，目前的五金耗材採購滿足了工程、技術、倉庫、生產的使用需求，供應商的交貨及時性、產品穩定性、價格優勢性大大提高;
5、改進供應商的選擇。在進行供應商數量的選擇時既要避免單一貨源，尋求多家供應，同時又要保證所選供應商承擔的供應份額充足，以獲取供應商的優惠政策，降低物資的價格和採購成本。這樣既能保證採購物資供應的質量，又能有力的控制採購支出。
6、公開公正透明，採購比價都在三家以上，有的多達十餘家參與，增加陽光采購透明度，真正做到降低成本、保護公司利益。
五、協調好各部門之間的關係。
採購部做為一個服務性部門，將謹記自己的職責，將一切以公司為重，與銷售、生產、技術、財務各部門之間搞好關係。要與各部門勤溝通、勤學習。積極主動工作，提高生產效率，為公司發展提供助力。
六、細化採購管理流程
公司管理最明顯的體現在流程管理上，流程管理成熟度是衡量企業是否進入規範化的主要標誌，公司從規範化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機，細化採購管理流程，從而全面提高公司採購管理水平。
七、提高部門工作員工的業務素質和責任感
除公司應組織人員進行培訓外，還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節中不斷的提高業務素質，同時反覆強調採購人員的責任感，強調每個人對自己採購的材料裝置負責到底，保證了對材料、裝置有效的追蹤。增強員工積極性，讓員工充分發揮自己的特長。
八、採購資訊反饋
採購部門對於正常和非正常的供應商送貨，都應該第一時間反饋到生產等請購部門，確保送貨資訊的及時性和有效性。平時多和生產、銷售等部門溝通，多瞭解供貨資訊和材料備貨情況，多和上游供應商聯絡，確保採購資訊得到有效的傳遞
以上是採購部門20xx年工作計劃，在以後的工作中，不管是困難重重還是多姿多彩，我部門全體成員都會與公司同事一起共進退，同擔當。總之，採購部門在工作上還有很多不足之處，這都是在接下來的工作中需要完善的。同時，也會盡最大努力來學習和積累經驗，更好的完成工作，不要驕傲，繼續努力，以便取得更好的成績，為公司發展貢獻力量!
20xx年，新的開始，需要我們調整好心態，做好計劃，努力應對未來的挑戰。新的一年需要調整的具體計劃如下：
一、基本工作思路
自採購部成立以來，採購部的工作思路就特別明朗。採購部的一切工作都是圍繞服務於一線部門展開的。我們始終以酒店的整體利益為重，牢固樹立酒店聲譽和形象至上，一線經營部門第一的觀念，不斷強化服務意識，改善工作作風，努力營造和諧融洽的經營氛圍。對內和諧共處，對外友好協作，爭取獲得酒店內部和社會供貨商對採購工作的廣泛支援與信賴。現在，社會上對酒店採購工作的口碑很好，這不僅是採購部努力付出的成果，更是我們酒店的榮譽。
二、基本做法
擺正了位置，端正了心態，始終如一的把酒店的發展大計掛與心間。採購部作為酒店二線部門，始終牢固樹立經營一線部門第一的觀念，時刻把握採購部三項工作原則：
1、一定要找到得當的採購方法：能批不零;能近不遠;就低不高;能做帳期的決不做現金;
2、一定要找到合適的進貨渠道：能找到廠家的找廠家;找不到廠家的找總代理;找不到總代理的找經銷商或分銷商;竭力尋找到有實力、講信譽的供應商合作;
3、一定要貨比三家：同類商品比質量;同等質量比價格;同等價格比合作，全力找到質符價適的所需物資;
4、竭盡全力去配合、支援一線經營部門的工作。
去年由於對業務不熟悉，業務門路也沒有拓開，加之與相關部門的銜接工作嚴重脫節，採購工作一度出現計劃不到位，採購不及時的不良局面。在這種情況下，20xx年，我們採購部需要毫無怨言，從不推諉，採取以勤補拙的辦法，對本地市場進行了地毯式的排查。為了拓寬採購渠道，我們需要進行多方諮詢，向路人打聽，找供貨商幫忙，與同行取經，並且把以往工作的經驗應用其中，很快地踩開了業務門路，保證了採購物資及時、準點到位。
20xx年，採購部需要不計較誰對誰錯，從大局出發，採取大度包容，正面引導的態度，積極地履行著本部門的職責。
根據20xx年酒店年度總計劃，酒店將在淡季對酒店內部進行裝修，為此我們採購部針對裝修前的各項善後工作做出以下計劃：
一、清理庫存
1、根據倉庫所出具的庫存單，要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據此進行物品、食品及調料的申購，處理庫存積壓，力爭裝修前做到零庫存。
2、裝修期間合理進行工作安排，確保即使性物品的及時採購，裝修期間配合各部門車輛使用。
二、貨品採購渠道問題
1、定點供貨商
加強對定點供應商貨品、價格、質量的監督，提高供貨商所供貨物品的品質，加強食品衛生、保質期等方面的檢查，確保食品衛生安全。
2、零售店採購
所有零點採購食品均要求商家出具質量檢疫證明，其他採購物品均索要保修卡和發票。積極配合財務部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。
3、主打羔羊肉產品採購
做好每年一次去內蒙採購羔羊肉工作，跟蹤庫存情況。及時反饋給總經辦，制定周密、詳細的採購計劃，及時與內蒙羔羊肉供應商保持聯絡。掌握全國羔羊肉價格情況。保證採購的羔羊肉肉質優價廉，維持酒店的正常需求，保持我們酒店羔羊肉品質在南陽餐飲行業的龍頭地位。
三、關於新品的發現和採購計劃
主要是通過每日一次的市場調查對當日市場上出現新菜品經過詢價後少量採購，通知一、二樓廚師長進行新品研製，每週一由兩位廚師長到市場進行調查，通過調查，對採購工作進行監督並多提寶貴意見。
四、對採購員的管理制度
1、對駐鄭採購員加強貨品質量、價格的監督管理；對駐鄭州發的海鮮類貨品要儘量提高存活率，對鄭州多發的調料類及凍品要提高質量確保無變質、無過期現象並提高駐鄭採購員的工作效率。
2、對店內所需要物品的採購、合理安排採購時間段，確否工作有條不紊，對需要及時採購的物品要在第一時間購回。
3、配合財務、倉庫掌握庫存貨品數量，對不必要物品不予採購，做到零存確保酒店現金流通順暢。
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