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餐飲活動方案(精選10篇)

欄目: 活動方案 / 釋出於: / 人氣:8.2K

餐飲活動方案 篇1

一、活動時間

餐飲活動方案(精選10篇)

20xx年4月xx日至5月xx日

二、用餐標準

518元/席 668元/席 888元/席

三、優惠專案

1、餐飲:每席贈2瓶啤酒,豆漿免費;酒水按超市價提供。

2、茶樓大廳最低消費標準為10元/人,包間60元/6小時間;雙機麻80元/6小時間;茶水免費。

3、客房:一次性消費3000元以上的贈送標間一間/夜;消費在5000元以上的贈送數碼房一間/夜;活動期間憑學生證及教師證入住可享受普通標準間188元/間夜、普通單人間168元/間夜的優惠。

4、5席以上城區內免費往返接送,免費贈送背景板貼字、指示牌。

1.餐廳推出四款謝師宴:錦繡前程宴20xx元,平步青雲宴1688元,鵬程萬里宴1388元,金榜題名宴988元;

2.以上標準宴席僅供十人內享用;

3.同時,餐廳於午市(11:00-14:00)新推出商務套餐:

68元/套(凡消費本類套餐,可在a,b,c,d四類菜品中各選一款,免費贈送:米飯、水果);

108元/套(凡消費本類套餐者,可在a,b類菜品中各選二款,在c,d類菜品中各選一款,免費贈送:米飯、水果);

168元/套(凡消費本類套餐者,可在a類菜品中任選三款,在b,c類菜品中各選二款,在d類菜品中任選一款,免費贈送:米飯,水果);

4.餐廳對以上活動均保留最終解釋權。

餐飲活動方案 篇2

一、舉行“光棍大戰”精英交友派對!

精彩流程:

1.“宣言”--集體“光棍”宣言。

2.“邂逅”--光光與明明的初次相遇。

3.“火花”--光光與明明的相遇擦碰出愛的火花。

4.“光明”--光光與明明相愛啦!

二、剩男剩女看演出玩樂“脫光”大行動!

為爭取在新的一年到來之際,擺脫單身“煩惱”,各地的“剩男剩女”們紛紛出動,和單身異性約會、相親乃至玩樂“脫光”大行動……,各種招數層出不窮,個個爭先勇闖“愛情關”

另有:

1.地點和約會方式大比拼

2.看誰最懂浪漫最溫情,最能吃喝又最能。

3.早準備,KTV,酒吧,派對大搜羅

4.節日時在光棍節吧上奉上你的祝福並互動聊天。

5.感覺行了寫一下自己當天的感受!

光棍節自助套餐:

方案一:套餐食物可以全部是:黃瓜條、香蕉派、薯條、蝦條、乾煸豆角、烤香腸、紅燒排骨段、手指餅乾、玉米段、筒子飯、巧克力棒、帶魚、油條、雞蛋等棍狀物。飯後小甜點為籤語派對籤語餅(贈送)。

方案二:共準備十一盤佳餚,像什麼紅燒膳段、糖醋排骨、水煮泥鰍、乾煸豆角之類。

前來參加晚會的人自備筷子一雙,因為我們是光棍,與筷子形似,並且倡議出外就餐我們每個人都應該自備筷子一雙,可以為環保做出一點貢獻。晚會結束時,可以和心儀的物件互贈筷子,組成一對情侶筷(寓意“一心一意,一生一世”)。

在一個單數的生活模式中,習慣一個人吃飯、一個人逛街、一個人看電影、一個人自言自語、一個人想那個ta……

一個人的生活,也可以滿足,只是少了一點分享的喜悅

一個人的生活,也可以開心,只是少了與另一顆心靈的交融

一個人的生活,絕對的自由自在,只是少了“眷戀”的特權

又一個光棍節快到了,你還是單身麼? 你想和更多人分享你的單身生活麼? 你想認識更多的異性朋友結束你的單身生活麼? 你是不是也有這樣的苦惱?圈子太小,異性太少。

眼瞅著青春鳥兒飛走了,單邊的翅膀依然沒有找到依靠,可憐我們無處安放的青春啊。早就不指望什麼電梯情緣或者偶爾美麗的擦肩而過,但還是期待夢中的那個她/他早點來報道。

不用多說,孤獨的滋味我們早已溫習千遍萬遍,今夜丟掉繁忙的我們,聚在這裡,只為孤獨的宣洩只為高傲的吶喊只為盡情的狂歡,讓我們忘記孤單不快與痛苦,一起將瘋狂進行到底!我們是光棍,鄙視平庸的光棍;我們是光棍,熱愛生活的光棍。1111,光棍節快樂!

餐飲活動方案 篇3

浪漫的日子~情人節大餐開始預定咯^_^

A:浪漫情人套餐-258元/雙人份

餐前雞尾酒:金湯力 藍色珊瑚島 (2選2)

沙拉:廚師沙拉 時令水果沙拉(2選2)

濃湯:羅宋湯 奶油玉米濃湯 (2選2)

餐包:奶油軟麵包

主餐:美國菲力牛扒 美國T骨牛扒 澳洲西冷牛扒 (3選2)

小吃:法式炸薯條

餐後甜品:卡布奇諾慕斯 歌劇院蛋糕 花式冰激凌 (3選2)

餐後飲料:情人拿鐵 薰衣草的天空(2選2)

B:溫馨情侶餐套-358元/雙人份

雞尾酒或紅酒:金湯力 清涼世界 義大利紅酒(3選2)

頭盤:黃瓜醃肉卷配番茄汁 鵝肝醬煙燻三文魚沙拉 芝士白汁焗扇貝 (3選2)

濃湯:義大利蔬菜湯 忌廉蘑菇湯 奶油玉米濃湯 (3選2)

餐包:奶油軟麵包 法式蒜蓉包 (2選2)

主餐:澳洲沙朗牛扒 紐西蘭羊扒 冰島銀鱈魚配檸汁 (3選2)

小吃:法式炸薯條 香烤雞中翅 (各一份)

副餐:至尊迷你披薩

餐後甜品:各式甜品任選一 花式冰激凌(2選2)

餐後飲料:DIY手衝式咖啡 各式冰飲料 (2選2)

C: 520相約一生”情人套餐-520元/雙人份

雞尾酒或紅酒:玫瑰之戀 浪漫佳人 義大利紅酒 (3選2)

頭盤:吞拿魚沙拉 鵝肝醬煙燻三文魚沙拉 珍珠八爪魚 (3選2)

濃湯:慄米雞茸忌廉湯 奶油南瓜湯 忌廉蘑菇湯 (3選2)

餐包:奶油軟麵包 法式蒜蓉包

主餐:干邑肉眼牛扒配焗扇貝 藍帶雞肉卷伴銀鱈魚 紐西蘭羊扒 (3選2)

副餐:迷你海鮮披薩 至尊迷你披薩 (2選2)

小吃:法式炸薯條 香炸雞中翅 中國臺灣炸香腸(3選2)

餐後甜品:各式甜品 各式冰激凌 (2選2)

餐後飲料:DIY愛爾蘭咖啡(一起演繹經典的愛情故事^_^)

餐後水果:錦秀前程大果盤

瑞金納咖啡保俶店:

預定諮詢:摩卡王子A

即日起至8月23止,預定七夕情人節套餐,優惠多多!

注:截止8月23日前

預定七夕情人節“套餐A”即優惠20元,再送價值150元的優惠券一份,情人節禮物一份。

預定七夕情人節“套餐B”即優惠30元,再送價值150元的優惠券一份,情人節禮物一份。

預定七夕情人節“套餐C”即優惠50元,再送價值150元的優惠券一份,瑞金納咖啡杯一隻,情人節禮物一份。

PS:七夕情人節當天晚上9點,現場還有抽獎活動,驚喜大獎等你拿^_^

餐飲活動方案 篇4

一、活動目的

1、母親節促銷活動方案,提高品牌知名度;

2、提高目標消費群體在酒店的購買率和消費額;

3、通過活動,增進酒店和公眾的瞭解和溝通,製造新聞線索,擴大對外形象宣傳。

二、活動時間

20xx年5月10日-13日

三、目標群體

母親節活動目標群體為25歲-45歲之間的時尚白領女青年和在政府機關、企業擔任中高層職務的成功人士。由於公務或商務繁忙,與家人在一起的時間一般較少,特別是與父母親在一起的時間更少,“回報養育之恩”的情結,可以引發其潛在的消費可能和情感需求。

四、活動主題

1、廣告主題:感恩母親·母愛永恆!

2、廣告詞:世界上有一種最美麗的聲音,那便是母親的呼喚。

五、活動內容

1、贈送康乃馨鮮花:凡20xx年5月13日當天到店消費的女士紅酒1支。(客房由總檯在客人登記時發放、美食城在客人落座後發放、品位自助餐廳在客人落座後發放,並致以母親節日問候)

2、微博抽獎:到店消費晒照,並@酒店官微及3位好友,就有機會獲得價值228元的免費自助餐券。

3、生日祝福:凡5月13日當天生日的女士,可憑身份證領取精美禮品一份。(酒店優惠券、純天然成分的系列旅行套裝)

4、女士營養選單:餐飲部推出三道養顏營養菜餚。自助餐消費的女士可免費任選一道菜餚。

5、優惠酬賓:活動期間原價228元觀景自助餐,母親節專享套餐:X元。美食城推出母親節專享·港式下午茶套餐。

六、活動宣傳

1、簡訊群發:感恩母親·母愛永恆!5月13日x酒店推出“母親節專享特惠活動,當天生日女士更有精美禮品贈送!(5月13日傳送)(市場企劃落實)

2、店內POP:大堂、餐廳門口、一樓電梯口各一塊。(5月10日前完成)(市場企劃落實)

3、網路推廣:通過官方微博、官方微信展開線上推廣,5月2日開始預熱,5日起開展為期7天的線上抽獎活動,關注酒店官微並@3位好友,每日送出一張自助餐免費券。(市場企劃落實)

4、主流媒體(xx市報、快報):5月10日、5月13日,活動前、後軟文報道。

餐飲活動方案 篇5

一、活動主題:

“光棍不再有,用餐不寂寞”20xx雙十一節日活動

二、活動時間:

20xx年11月11日

三、活動地點:

餐廳

四、參與辦法:

凡是關注本餐廳微信公眾號的使用者,皆可參與本餐廳最優惠的微信營銷活動。

五、活動平臺:

依*科技-微信營銷平臺上的幸運大轉盤、拆禮盒、微投票、優惠券功能開展本次雙十一光棍節微信營銷活動。

六、活動形式:

1、“關注餐廳,光棍節禮物免費送”

凡光棍節當天到店關注餐廳微訊號即送:冷盤一份,飲料一杯,甜點一份。(每桌限一份。)

2、幸運大轉盤,吃嗨雙十一

使用者在本公眾平臺回覆"大轉盤"即可有機會獲得本餐廳精心準備的4-6人餐一份。

活動獎品:

一等獎:精緻4-6人餐(468元)

二等獎:美食抵用卷(100元)

三等獎:剁椒魚頭(108元)

3、我要拆禮盒,既要物件也要吃

關注餐廳

在餐廳微信平臺回覆關鍵字“拆禮盒”;

領取禮盒後,邀請3位好友幫助拆開禮盒。

活動獎品:

一等獎:1+1雙人套餐(256元)

二等獎:111元代金券一張

三等獎:招牌菜11元尊享一份(原價99元)

4、 唱情歌,贏霸王餐

11月1日-9日,將自錄的情歌以語音形式傳送到公眾號,由粉絲投票選出最動聽的情歌,票數最多的前11位,可享受到店用餐1.1折的優惠!

5、微信簽到,坐享優惠

凡是連續在微信上籤到11天以上的(包括11天),即可獲得價值111元的優惠券一張(消費滿500元即可使用優惠券)

另:凡是參與以上活動併到店用餐的顧客,消費滿111元即送玫瑰花一支。

餐飲活動方案 篇6

一、活動方案目的:提升餐飲酒店的知名度、品牌形象

二、活動方案主題:

主題一:“忽然遇見更美的你“為主題

此次活動的主題概念以“打破傳統生活,製造浪漫驚喜”為出發點,迎合了白領們對平凡生活中浪漫的嚮往、驚喜的嚮往、人文的嚮往、交友的嚮往,因此擬定“忽然遇見更美的你”的主題,其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素,其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭,從而達到引起消費者關注的目的,具備順口、文化、利於傳播的特點。

主題二:“浪漫回味年”為主題

三、活動方案策略:

根據七夕節日營銷背景,我們將此次目標受眾定位於20-40歲中高階人群;他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外,也注重環境、氛圍、文化等附加值因素;他們的消費期望是:餐點好不好吃?餐廳有無格調?好不好玩?有無優惠?給他們帶來了哪些精神利益?

四、活動時間:20xx年8、14日-8、16日

五、活動地點:暫定於餐飲酒店內外

六、活動定位及調性

1、定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對20-40歲中高階消費群體的七夕營銷活動。

2、調性:格調文化時尚廣泛

七、活動形式

8、14日-8、15日消費達金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該餐飲酒店熱銷週期。

8、16日七夕夜晚主題活動→引爆全場,製造新聞話題,擴大知名度。

八、活動內容

以七夕當天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“忽然遇見更美的你”主題營銷活動,針對8。16日當天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。

20-40歲單身群體——“忽然遇見更美的你”大型單身交友派對:

凡是單身人群均可參加8。16日餐飲酒店舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準的交友物件、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的活動環節,為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。

凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越七夕夜。浪漫回味年”情侶主題派對:

只要你身邊有伴侶,均可參加8。16日餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在七夕當天到餐飲酒店消費,均可獲得餐飲5折優惠,凡是8。16日為結婚紀念日的顧客,只要你敢於講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該餐飲酒店提供的免費情侶套餐一份。

九、現場氛圍打造

A、餐廳外圍佈置

①、七夕鵲橋造型佈置→增添餐廳文化特色氛圍

在餐飲酒店入口處創意設計大型七夕鵲橋門頭,借傳統七夕香橋會的文化習俗增添該餐飲酒店的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注,併力邀當地知名攝影機構聯合加入,為每一個進店消費者留下七夕最美的身影。

②、牛郎織女造型創意佈置→製造更多宣傳話題

結合七夕鵲橋門口,佈置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從外圍環境上直觀增加該餐飲酒店的格調與文化,也為消費者照相留念提供契機,藉以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。

③、古香古色宣傳立柱→點明活動主題

摒棄傳統的中華立柱,根據七夕營銷主題創意設計古香古色的宣傳立柱,並貼上“穿越七夕夜;遇見更美的你”活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。

B、大廳環境氛圍佈置

①、七夕中式燈籠佈置

在該餐飲酒店大廳及主要過道設定中式燈籠,增添廳內人文格調。

②、造型宣傳弔旗佈置

按照七夕營銷主題統一設計宣傳弔旗畫面及內容,並以創意造型有序佈置,用於活動宣傳及氛圍打造。

③、攝影照片領取臺造型佈置

根據實際場地設定攝影照片領取臺(初定為前臺),對其進行活動主題造型佈置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

④、分割槽舞臺造型佈置

根據實際餐廳場地進行分割槽規劃設計、舞臺創意造型設計,佈置。

⑤、光影藝術裝置佈置

根據實際餐廳場地佈置活動當天所需的燈光裝置,光影表演裝置等。

十、七夕當天活動安排及流程

A、(單身區)

七夕夜美麗留影——邀請當地知名攝影機構加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處,進行攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣,製造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該餐飲酒店特有資訊,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。

享特色文藝盛宴——在七夕主題活動當天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動參與者的積極性。

7分鐘浪漫心跳——是此區單身交友派對的主力環節,以“7分鐘浪漫心跳”為名,藉著餐飲酒店昏暗的燈光格調作為襯托,所有在場顧客有7分鐘的“找伴時間”,此環節充滿驚喜、挑戰、及趣味性。

七夕夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚音樂表演,為整個活動烘托氣氛。

B、情侶區

七夕夜浪漫留影——邀請當地知名攝影機構加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處,為每一對進店消費的情侶攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣,製造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該餐飲酒店特有資訊,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。

尋5個完美愛情——全城尋找5對在七夕當天結婚的情侶,在活動當天講述自己的浪漫愛情故事,更能免費享受餐飲酒店特別提供的七夕完美情侶套餐,此環節作為情侶派對的主力環節。

七夕夜浪漫回味——活動當天只要是情侶,只要你有伴侶,到該餐飲酒店消費均可獲得5折優惠,凡在七夕當天結婚的情侶均可免費享受由餐飲酒店提供的完美情侶套餐,浪漫結婚紀念日,有完美的愛情故事,更有分享與祝福。

十一、宣傳

海報宣傳主題:“忽然遇見更美的你”

宣傳文案:“習慣了忙碌的你,是否想找一處靜謐的地方放鬆心情?單身的你是否在想何時才能遇見完美的另一半?習慣了平凡的生活,你是否也想在七夕收穫一些驚喜?是優雅淑女?還是浪漫才子?來餐廳,邂逅屬於你的愛情(講述你的完美愛情)”。(具體廣告表現需根據餐飲酒店實際詳情策劃設計)

餐飲活動方案 篇7

根據酒店工會的活動計劃,將在五月份舉辦“母親節”感恩活動,感恩母親是中華民族的優良傳統,“烏鴉反哺”的性靈原態,讓我們感悟到作為人的重要表證,漂泊在生活的經緯裡,總有千絲萬縷的母愛情感把我們支撐。具體活動方案如下:

一、時間:5月13日(星期天)上午10:30分

二、地點:二樓國際會議廳

三、主持人:

四、懸掛條幅:內容“媽媽,我們愛您!”

五、參加人員

酒店主管以上及酒店20xx年4月份優秀員工代表的母親、婆婆、妻子,共計37人。

其中:

綜合部(11人):

房務部(6人):

餐飲部(10人):

營銷部(2人):

財務部(4人):

工程部(4人):

六、活動目的

感謝母親,給了我們生命,感謝母親,給了我們溫暖,在母親節的節日裡,作為延續母親的後續體,我們要充滿激情地為母親謳歌情懷,弘揚中華傳統,進一步宣揚“以人為本”,關愛母親的企業文化。

七、活動內容

在“母親節”這個特殊的日子裡,為感謝酒店管理人員及優秀員工母親對工作的大力支援,特別邀請優秀員工及管理層的母親、婆婆、妻子來酒店參加母親節感恩活動,讓親人們瞭解酒店的敬老愛老的酒店文化,加深對酒店工作的理解,提高團隊凝聚力,增強員工對酒店的歸屬感。

1、由酒店姜純鋒總經理致辭,感謝各位母親對酒店工作的大力支援,向嘉賓介紹酒店近期發展情況及願景規劃;

2、由餐飲部員工演唱《感恩的心》、房務部員工演唱《媽媽的吻》;

3、進行抽獎活動;獎品為:藻泥浴足劑二十盒;皮帶17條(賬面價值90元/條);

4、邀請各位參加“母親節”的嘉賓及員工至五樓西餐廳用餐,席間請酒店領導及各部經理向各位母親敬酒。

餐飲活動方案 篇8

端午節促銷活動主要目的是吸引顧客,升賣場人氣,樹立良好的企業品牌形象,為酒店贏利,當然也為了讓更多顧客體驗到端午節包粽子的樂趣,讓顧客留下美好、甜密的回憶。

如何才能搞促銷活動?下面就是我的簡單想法:

一、總方案概括:

(一)酒店開設親情粽子套餐(來酒店消費的家庭成員均可參加)。

(二)目標:端午節期間的散客、家庭、親朋好友。

(三)活動方式:全家“粽”動員。

1、粽子所需材料由酒店提供。

2、全家一起包粽子。

3、專業廚師臨場指導。

4、煮粽子(酒店提供餐具、家庭成員負責自煮)。

5、吃粽子。酒店免費提供:為顧客拍照吃粽子全家福照片。

二、活動期間準備工作:

1、橫幅:“全家‘粽’動員”。

2、浸泡過的糯米、粽葉若干;棉線若干;勺子4把;硬幣和蜜棗若干;毛巾架;桌子。

3、圍兜和一次性手套。

餐飲活動方案 篇9

一、 活動目的

通過--父親節前期和當天的宣傳,對用餐的顧客進行溫馨提示和禮品贈送,以及給顧客提供其他的超值服務的系列行為,來感動顧客並增加顧客對我們麻辣風芙蓉會館的情感關注,不斷聚焦麻辣風,進而提高我們的營業額和顧客的回頭率以及對我們麻辣風芙蓉會館品牌的忠誠度。

通過我們的情感營銷(提供超值服務)不斷提高我們麻辣風芙蓉會館在該廊坊餐飲市場的佔有率,不斷領先於競爭對手。

是我們完成品牌戰略的一次行為。

二、活動時間:06-20

三、活動地點:麻辣風芙蓉會館

四、活動內容

1、父親節當天來我店用餐的顧客都可以免費給父親打個電話,無論是市話、國內長途。限時15分鐘。

2、父親節當天來我店用餐的顧客都可有機會免費拍照一張,並免費寄到本人父親的手中;

3、父親節當天如有客人請本人父親來我店用餐,可享有如下優惠:(1)、免費合影一張;(2)、送影框一個;(3)、送紀念父親節特製菜品1—3份;(4)、送禮品一份(領帶等)。

4、如果是請自己的父親用餐,除了可享受以上優惠,還可以享受全單8.8折優惠;

5、父親節當天過生日的父親,我店免費提供“父親節家庭套餐”一桌供10人以內用。(父親的`生日必須以二代身份證上的日期為準,年齡達到法定結婚年齡一年以上,有和兒女合影照片)

五、宣傳與氛圍營造

(一)、對外廣告宣傳

1、做2期平面媒體廣告;

2、電視廣告2期;

3、網路廣告;

4、高檔樓宇廣告

(二)、簡訊群發。

簡訊內容:6.20父親節到了,麻辣風全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂!當天(6.20)生日的父親可享受免費家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話:

(三)、通過店內外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的佈置,進行全方位立體化的宣傳,在店內營造出濃濃的“父親節”文化氛圍。具體工作佈置如下:

1、 店外水牌,第一次提示顧客;

2、 店內廣告和氛圍營造:

(1)、-展架3個;

(2)、噴繪圖片30張;

(3)、特製父親節選單;

(4)、免費父親節家庭套餐;

(5)、檯面軟文(從 “六·一”兒童節到 “6·20”父親節);(6)、背景音樂:陳紅的《常回家看看》,崔京浩和劉和剛兩個版本的《父親》迴圈播放;

(7)、員工問候語:父親節快樂!等等對顧客進行第二次第三次父親節提示,讓顧客產生父親節的情感或由此而想起了家鄉的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易……為後面的感動做好鋪墊!

3、 現場互動:

(1)、送“父子(女)連心”菜品一份。祝福語:祝願天下父子父女都永遠心連心、幸福快樂!

(2)、現場拍照。配音:各位領導,來來讓我們在父親節這個難忘的日子裡留下這永恆的一瞬!到時我們給您送去或寄過去;

(3)、為現場的父親和天下父親敬上一杯祝福酒,祝酒詞:今天是父親節,祝現場的父親和遠在家鄉的父親節日快樂、身體健康!

(4)、(祝酒詞講完之後)說:各位領導,我和我的助手一起為現場的父親和客人獻上一曲《父親》,再次祝您和您的父親節快樂身體健康!(將氛圍推向高潮)

六、注意事項

1、宣傳文稿、詞句感情表達要貼切、準確、到位,過則顯假,欠缺則無法與顧客產生情感共鳴,就很難感動顧客。

2、對父親節活動內容要進行全員培訓,達到熟知的地步。

3、父親節優惠活動不能與其它優惠活動同時享有。

4、6·20父親節那天來我店過生日的“父親”必須提前預約。

5、當天在我店過生日的“父親”或在我店裡請父親吃飯時,要組織管理層一起為“父親”說句祝福的話語。

6、要保障父親節特製菜品原材料充足。

七、宣傳文稿

(一)、軟文一篇

從 “六·一”兒童節到 “6·20” 父親節

當我們已為人父,特別是到了中年以後,我們會非常渴望兒女能常在身邊,我們不求他們能為家做多大貢獻,只是希望能天天看到他(她)!同樣,已人到暮年的父親(爸爸),他又何嘗不渴望能天天看到我們呢!?可是,由於(去掉)我們為了夢想而隻身來到了北京,工作的繁忙、人際的壓力、生活的勞累,讓我們忽略了遺忘了遠在家鄉的父親!

雖然遠方的父親是理解我們的,但他依然渴望瞭解到我們在北京的所有情況和資訊呀!

“天天能看到我們”,已經成為我們父親的一種渴望、一個夢想、一種奢求!!但是,如果我們因為工作忙而不能與父親天天見面,那麼我們總可以一年回家兩次吧!?如果你還做不到,總可以常常給父親打個電話吧?如果你還是做不到,那麼“6·20父親節”這天給父親打個電話總該可以做到吧!?

如果您就是北京人,或者您已經把父(母)親接到了北京,那麼6·20那天一定要抽空陪父親吃頓飯,然後,再“大方地”對父親說:爸爸,今天您願意去哪兒看看我就陪您去哪兒。就象我們小時候6·1兒童節那天父親對我們說的那樣:兒子(女兒)今天你想去哪兒,老爸就帶你去哪兒,一定讓你玩個夠吃個夠。

其實,老父親的想法與要求往往和我們小時候的想法很相似,所以滿足老父親的想法和要求應該不是太難的事,關鍵是你是否還記得小時候我們的6·1兒童節父親是怎麼給我們過的。

“6·20父親節”你我都別忘了!別忘了感恩我們的父親!

祝願天下每一位父親都快樂、健康、幸福!

願我們的每一個家庭都融洽、和諧!

麻辣風芙蓉會館全體員工與您共勉

6·20父親節前夕

(二)、廣告宣傳語

1、我們與您有一個共同的願望——祝父親生活更快樂!身體更健康!

2、6·20父親節,無論工作再忙也別忘了給父親打個電話……

3、6·20父親節,一定要抽出時間陪父親吃頓飯啊!

4、身為父親的您別忘了自己的節日啊!

5、日子一天天忙碌著過去,偶爾閒暇時你是否還能記起父親的節日?

6、6.20是父親節,大家來這裡(麻辣風芙蓉會館)留下你對父親的祝福吧,一句話

餐飲活動方案 篇10

第一部分 觀點提煉

1、明確活動目的.

通過對該西餐廳的經營狀況分析,周邊環境分析等,首先要明確目前希望通過七夕營銷活動解決什麼問題?是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象?還是以提升銷售為主?不同的直接目的會導致活動主題及細節上的差異。

而據普遍行業情形分析,節慶時期餐飲行業並不愁沒有客人上門,而對於中高檔定位的西餐廳,我認為更關鍵的是通過對目標消費群的分析(20-40歲群體為主),通過活動主題的包裝及提前宣傳,營造該餐廳很好的形象與消費氛圍,藉此去提前吸引目標群的關注。簡單的說就是在節日之前怎樣更好、更多、更精準的抓住目標客戶群以保證節日期間的銷售力度。

2、觀點提煉

吸引更多受眾的眼球是此次營銷活動的關鍵,不論該事件落實成什麼形式的活動,都要具備很強的吸引力;不論場地選擇在什麼地方,都要有相當的人流量;不論參與活動的人有多少,抓住目標受眾群體最重要。

第二部分 策略匯入

1、西餐廳目標受眾群分析

考慮三個問題,誰會去中高檔西餐廳消費?他們如何消費?消費過程中的期望是什麼?

中高檔西餐廳逐步成為人們休閒交友、商務洽談、聚會的理想之地,除了消費餐點本身之外,消費者更注重環境、氛圍的好壞。這群人擁有既定的價值觀、熱愛生活、有一定主張和品味、他們除了關注產品本身之外,更注重精神上的享受。

根據七夕節日營銷背景,我們將此次目標受眾定位於20-40歲中高階人群; 他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外,也注重環境、氛圍、文化等附加值因素;

他們的消費期望是:餐點好不好吃?餐廳有無格調?好不好玩?有無優惠?給他們帶來了哪些精神利益?

2、如何吸引他們?

七夕是“中國的情人節”,因為節日的定位使它具備文化性,如何希望目標群的關注?活動期間用充滿七夕文化氛圍的包裝樹立該西餐廳中高檔、獨特的形象;以滿足目標受眾需求,具備創意性的活動主題引爆市場;看得見的折扣優惠吸引更多目標人群加入。

3、營銷活動差異化亮點

環境氛圍亮點:以著名“七夕香橋會“文化風俗對西餐廳進行環境氛圍的包裝,使其具備獨特、創意、文化、格調。

活動主題亮點:

針對20-40歲的單身顧客,以“忽然遇見你“為主題,舉辦七夕單身派對。以“完美邂逅,擴大交友圈、尋找伴侶”為噱頭,在滿足單身群體的交友需求的同時以獨特的環境氛圍、活動創意亮點吸引更多目標群體,帶動餐廳銷售。 針對20-40歲的情侶,以“浪漫回味年”為主題,舉辦七夕情侶派對。以結婚日紀念及戀愛日紀念需求為契機,吸引目標群體的來店消費。

4、傳播規劃

8.10-8.16 前期活動宣傳海報的紛發,區域定在寫字樓、商場、鬧市區主要鎖定20-40歲目標群體。

8.16 七夕當天NP廣告活動造勢宣傳。

8.14-8.16 活動期間消費代金券紛發。

5、西餐廳的盈利在哪裡?

①以七夕活動期間的消費代金券形式,持續拉長西餐廳熱銷週期。不僅提高餐廳七夕當天銷量,更保證其週期性的高銷售量。

②以主題活動提高來店銷售量。

③以七夕活動的影響力、話題性迅速提高該西餐廳的知名度及品牌形象。

第三部分 活動規劃

1、活動主題:穿越七夕夜&遇見更美的你

主題詮釋:西餐廳、情人節、有品位的男男女女,這似乎是三個天生就聯絡緊密的角色,而作為中高檔西餐廳的七夕營銷活動,既要有實際可觀的讓利促銷,也需要能從心理、精神上迎合目標消費群需求的促銷概念。

此次活動的主題概念以“打破傳統生活,製造浪漫驚喜”為出發點,迎合了白領們對平凡生活中浪漫的嚮往、驚喜的嚮往、人文的嚮往、交友的嚮往,因此擬定“穿越七夕夜&尋找更美的你”的主題,其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素,其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭,從而達到引起消費者關注的目的,具備順口、文化、利於傳播的特點。

2、活動時間:20xx年8.14日-8.16日

3、活動地點:暫定於西餐廳內外

4、活動定位及調性

調性: 格調 文化 時尚 廣泛

定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對20-40歲中高階消費群體的七夕營銷活動。

5、活動形式

8.14日-8.15日 消費達金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該西餐廳熱銷週期。

8.16日 七夕夜晚主題活動→引爆全場,製造新聞話題,擴大知名度。

6、活動內容

以七夕當天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“穿越七夕夜&尋找更美的你”主題營銷活動,針對8.16日當天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。

20-40歲單身群體——“穿越七夕夜.忽然遇見你”大型單身交友派對: 凡是單身人群均可參加8.16日西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準的交友物件、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的活動環節,為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。

凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侶主題派對: 只要你身邊有伴侶,均可參加8.16日餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在七夕當天到西餐廳消費,均可獲得餐飲5折優惠,凡是8.16日為結婚紀念日的顧客,只要你敢於講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該西餐廳提供的免費情侶套餐一份。

7、現場氛圍打造

A、餐廳外圍佈置

①七夕鵲橋造型佈置→增添餐廳文化特色氛圍

在西餐廳入口處創意設計大型七夕鵲橋門頭,借傳統七夕香橋會的文化習俗增添該西餐廳的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注,併力邀當地知名攝影機構聯合加入,為每一個進店消費者留下七夕最美的身影。

②牛郎織女造型創意佈置→製造更多宣傳話題

結合七夕鵲橋門口,佈置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從外圍環境上直觀增加該西餐廳的格調與文化,也為消費者照相留念提供契機,藉以照片相傳作為該西餐廳口碑宣傳的有效途徑。

③古香古色宣傳立柱→點明活動主題

摒棄傳統的中華立柱,根據七夕營銷主題創意設計古香古色的宣傳立柱,並貼上“穿越七夕夜&遇見更美的你”活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。

B、大廳環境氛圍佈置

①七夕中式燈籠佈置

在該西餐廳大廳及主要過道設定中式燈籠,增添廳內人文格調。

②造型宣傳弔旗佈置

按照七夕營銷主題統一設計宣傳弔旗畫面及內容,並以創意造型有序佈置,用於活動宣傳及氛圍打造。

③攝影照片領取臺造型佈置

根據實際場地設定攝影照片領取臺(初定為前臺),對其進行活動主題造型佈置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

④分割槽舞臺造型佈置

根據實際餐廳場地進行分割槽規劃設計、舞臺創意造型設計,佈置。

⑤光影藝術裝置佈置

根據實際餐廳場地佈置活動當天所需的燈光裝置,光影表演裝置等。

8、七夕當天活動安排及流程

A、(單身區)

七夕夜美麗留影——邀請當地知名攝影機構加入,在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處,進行攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣,製造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該西餐廳特有資訊,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。

享特色文藝盛宴——在七夕主題活動當天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動參與者的積極性。

7分鐘浪漫心跳——是此區單身交友派對的主力環節,以“7分鐘浪漫心跳”為名,藉著西餐廳昏暗的燈光格調作為襯托,所有在場顧客有7分鐘的“找伴時間”,此環節充滿驚喜、挑戰、及趣味性。

七夕夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚音樂表演,為整個活動烘托氣氛。 《活動流程表》

階段主題|、時間 、內容安排

七夕夜美麗留影 17:30-18:30(具體時間安排可根據當地實際情況適當調整) 由該西餐廳迎賓人員引導顧客入場,餐廳入口鵲橋造型處,由專業攝影機構為每一位進店顧客拍照留念,以求迅速聚集人氣。

享特色文藝盛宴 18:30-18:40 主持人開場,介紹活動主要內容及促銷優惠,(此間服務員負責協調顧客點餐、上餐)

18:40-18:45 三至四人舞蹈開場(具體節目單根據當地實情除錯) 18:45-18:50 獨唱+伴舞

7分鐘浪漫心跳

18:50-18:55 主持人串詞,進入“交友找伴”環節。

18:55-19:02 7分鐘浪漫心跳環節,餐廳漸暗,四周出現閃爍絢麗的光影藝術效果,營造整個餐廳優雅、神祕的氣氛,在場顧客抽取式寫下期望交友的坐號數字。

19:02-19:10 主持人統計在場顧客交友數字的配對情況,公佈交友結果。(追光跟隨打向交友成功的成對顧客營造活動氛圍)

七夕夜完美遇見

19:10-19:20 現場悠揚音樂演奏,交友成功顧客現場交流

19:20-19:25 主持人串詞,統計交友成功顧客數量(餐廳工作人員根據資料確認活動折扣金額)

19:25-19:30以後 結束離場,顧客在照片領取處領取照片,工作人員登記顧客資訊,以備建立客戶檔案。

B、情侶區

七夕夜浪漫留影——邀請當地知名攝影機構加入,在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處,為每一對進店消費的情侶攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣,製造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該西餐廳特有資訊,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。

尋5個完美愛情——全城尋找5對在七夕當天結婚的情侶,在活動當天講述自己的浪漫愛情故事,更能免費享受西餐廳特別提供的七夕完美情侶套餐,此環節作為情侶派對的主力環節。

七夕夜浪漫回味——活動當天只要是情侶,只要你有伴侶,到該西餐廳消費均可獲得5折優惠,凡在七夕當天結婚的情侶均可免費享受由西餐廳提供的完美情侶套餐,浪漫結婚紀念日,有完美的愛情故事,更有分享與祝福。