餐飲七夕活動方案

篇一

一、活動方案目的：

提升餐飲餐廳的知名度、品牌形象

二、活動方案主題：

主題一：

“忽然遇見更美的你“為主題此次活動的主題概念以“打破傳統生活，製造浪漫驚喜”為出發點，迎合了白領們對平凡生活中浪漫的嚮往、驚喜的嚮往、人文的嚮往、交友的嚮往，因此擬定“忽然遇見更美的你”的主題，其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素，其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭，從而達到引起消費者關注的目的，具備順口、文化、利於傳播的特點。

主題二：

“浪漫回味年”為主題

三、活動方案策略：

根據七夕節日營銷背景，我們將此次目標受眾定位於20-40歲中高階人群；他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外，也注重環境、氛圍、文化等附加值因素；他們的消費期望是：餐點好不好吃？餐廳有無格調？好不好玩？有無優惠？給他們帶來了哪些精神利益？

四、活動時間：

8.17日-8.19日

五、活動地點：

暫定於餐飲餐廳內外

六、活動定位及調性

1、定位：一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、話題性文化性，針對20-40歲中高階消費群體的七夕營銷活動。2、調性：格調文化時尚廣泛

七、活動形式

8.14日-8.15日消費達XX金額，返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該餐飲餐廳熱銷週期。8.16日七夕夜晚主題活動→引爆全場，製造新聞話題，擴大知名度。

八、活動內容

以七夕當天主題活動為主線，前期返券讓利促銷為輔助，舉行為期三天的“忽然遇見更美的你”主題營銷活動，針對8.16日當天，舉辦“忽然遇見你”單身交友派對，及“浪漫回味年”情侶交友派對。20-40歲單身群體--“忽然遇見更美的你”大型單身交友派對：凡是單身人群均可參加8.16日XX餐飲餐廳舉辦的城市大型單身交友派對，以高水準的交友物件、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的活動環節，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。（具體折扣由餐廳方視情況而定）20-40歲夫妻、情侶群體--“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侶主題派對：只要你身邊有伴侶，均可參加8.16日XX餐廳舉辦的情侶主題派對，凡是夫妻、情侶在七夕當天到餐飲餐廳消費，均可獲得餐飲5折優惠，凡是8.16日為結婚紀念日的顧客，只要你敢於講述你們的浪漫愛情故事，則均可享受該餐飲餐廳提供的免費情侶套餐一份。

九、現場氛圍打造

A、餐廳外圍佈置

①、七夕鵲橋造型佈置→增添餐廳文化特色氛圍在餐飲餐廳入口處創意設計大型七夕鵲橋門頭，借傳統七夕香橋會的文化習俗增添該餐飲餐廳的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注，併力邀當地知名攝影機構聯合加入，為每一個進店消費者留下七夕最美的身影。②、牛郎織女造型創意佈置→製造更多宣傳話題結合七夕鵲橋門口，佈置牛郎、織女特色造型人物模型，不僅從外圍環境上直觀增加該餐飲餐廳的格調與文化，也為消費者照相留念提供契機，藉以照片相傳作為該餐飲餐廳口碑宣傳的有效途徑。③、古香古色宣傳立柱→點明活動主題摒棄傳統的中華立柱，根據七夕營銷主題創意設計古香古色的宣傳立柱，並貼上“穿越七夕夜；遇見更美的你”活動主題口號，起到活動宣傳及氛圍營造的作用。

B、大廳環境氛圍佈置

①、七夕中式燈籠佈置在該餐飲餐廳大廳及主要過道設定中式燈籠，增添廳內人文格調。②、造型宣傳弔旗佈置按照七夕營銷主題統一設計宣傳弔旗畫面及內容，並以創意造型有序佈置，用於活動宣傳及氛圍打造。③、攝影照片領取臺造型佈置根據實際場地設定攝影照片領取臺（初定為前臺），對其進行活動主題造型佈置，例如簽到板、造型紗幔、X展架等。④、分割槽舞臺造型佈置根據實際餐廳場地進行分割槽規劃設計、舞臺創意造型設計，佈置。⑤、光影藝術裝置佈置根據實際餐廳場地佈置活動當天所需的燈光裝置，光影表演裝置等。

十、七夕當天活動安排及流程

A、（單身區）

七夕夜美麗留影--邀請當地知名攝影機構加入，在餐飲餐廳入口的鵲橋造型門頭處，進行攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣，製造宣傳話題；其二所拍攝的照片帶有該餐飲餐廳特有資訊，可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。享特色文藝盛宴--在七夕主題活動當天，安插與餐廳文化相融的文藝表演，迅速提高活動參與者的積極性。7分鐘浪漫心跳--是此區單身交友派對的主力環節，以“7分鐘浪漫心跳”為名，藉著餐飲餐廳昏暗的燈光格調作為襯托，所有在場顧客有7分鐘的“找伴時間”，此環節充滿驚喜、挑戰、及趣味性。七夕夜完美遇見--活動中15分鐘的悠揚音樂表演，為整個活動烘托氣氛。

B、情侶區

七夕夜浪漫留影--邀請當地知名攝影機構加入，在餐飲餐廳入口的鵲橋造型門頭處，為每一對進店消費的情侶攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣，製造宣傳話題；其二所拍攝的照片的帶有該餐飲餐廳特有資訊，可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。尋5個完美愛情--全城尋找5對在七夕當天結婚的情侶，在活動當天講述自己的浪漫愛情故事，更能免費享受餐飲餐廳特別提供的七夕完美情侶套餐，此環節作為情侶派對的主力環節。

七夕夜浪漫回味--活動當天只要是情侶，只要你有伴侶，到該餐飲餐廳消費均可獲得5折優惠，凡在七夕當天結婚的情侶均可免費享受由餐飲餐廳提供的完美情侶套餐，浪漫結婚紀念日，有完美的愛情故事，更有分享與祝福。

十一、宣傳

海報宣傳主題：“忽然遇見更美的你”宣傳文案：“習慣了忙碌的你，是否想找一處靜謐的地方放鬆心情？單身的你是否在想何時才能遇見完美的另一半？習慣了平凡的生活，你是否也想在七夕收穫一些驚喜？是優雅淑女？還是浪漫才子？來XX餐廳，邂逅屬於你的愛情（講述你的完美愛情）”。（具體廣告表現需根據餐飲餐廳實際詳情策劃設計）我們的目的就是吸引更多受眾的眼球，同時也是我們此次營銷活動的關鍵，不論該事件落實成什麼形式的活動，都要具備很強的吸引力；不論場地選擇在什麼地方，都要有相當的人流量；不論參與活動的人有多少，抓住目標受眾群體最重要。該方案希望對各餐廳餐飲類的策劃有一定的幫助。如果你現在還沒有策劃創意，那麼可以借鑑此七夕情人節營銷策劃方案來進行策劃，希望你餐飲餐廳類的生意越來越好，知名度越來越高。

篇二

一、活動背景

8月17日情人節就要到了，為消費者創造一個既浪漫又溫馨的節目，是每一家餐廳都在努力的工作，多年來，也一直是送玫瑰、送巧克力佈置一下場地來向消費者傳送這個節目的訊息。

根據我們山莊自身的經營特色，根據常消費熟客的消費習慣。今年，我們制定出以下情人節推廣計劃，供總辦審閱。

二、活動主題

xx餐廳****情人節粉紅之旅

玫瑰、粉紅、物語

三、活動時間

8月17日

四、活動地點

主要地點：麗駿會大廳

次要地點：客房桑拿房

五、活動方法

1、通過浪漫的場景佈置，為消費者創造一個溫馨，旖旎的愛的殿堂；

2、設立“情人留言板”，供情侶在上面寫上愛的摯言。

3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式，區分單身和有情人之間的身份，單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動（另附活動方案）

4、客房、桑拿房設立“粉紅情侶套房”，巧妙佈置，並贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。

5、灑吧推出情侶雞尾灑內容。

六、氛圍營造：

夜總會：1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗紮成心形拱門。

2、進大門橫樑上註明活動主題。

3、二樓玻璃牆處設立4×2米“情侶留言板”。

4、大廳內用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點綴。

客房、桑拿房：用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點綴。

七、廣告方法：

1、宣傳單：10000份，自行派發。

2、簡訊釋出：3000元。

3、內部廣告發布：（含噴畫、電腦螢幕）。

4、廣告文字：

A、擁有你，我此生有幸。

珍惜你，我畢生力行。（廣告詞）

B、春信綻放，玫瑰花開，愛情來了，你的故事開始了；

情人節到了，在東莞山莊準備一份珍愛的禮物，然後溫柔地攜上你的的她或他，就在這個浪漫的日子開始相約。（簡訊）

C、8月17日情人節，“粉紅情侶套房”188元，恭祝您情人節快樂！

8月17日東莞山莊單身貴族“情侶對對碰，”PARTY恭候您的光臨！

玫瑰花雨，美酒燭光，麗駿會情人節粉紅之旅，等待您的參與！

八、促計劃：

1、客房設八間“粉紅情侶套房，”每間每晚228元，並贈送玫瑰8支，巧克力一盒，香檳酒一支。

2、桑拿房設八間“粉紅情侶套房，”每間每晚218元，並贈送玫瑰花8支，巧克力一盒香檳酒一支。

3、夜總會大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。

4、夜總會大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。

九、活動安排

1、營銷部：8月15日前推出活動廣告

2月13日前做好情人節氛圍營造工作

2、娛樂部：8月15日前結合營銷計劃，制定好情人節活動細則：

2月13日前做好情人節氛圍營造工作

3、桑拿、客房部：8月16日做好粉紅情侶套房的佈置工作

4、工程部：結合活動計劃，做好用光、用電工作的安排及特殊道具的製作。

十、費用預算：

1、模擬玫瑰花：6000朵×0、3元=1800元

2、玫瑰花：500朵×1、00元=500元

3、巧克力：100盒×20元=20xx元

4、粉紅色雪紗：100碼×5、0元=500元

5、宣傳單：10000張×0、25元=2500元

6、噴畫：200平方×10元=20xx元

7、其它：500元

合計：9800元