遊客們，寧夏的特產和風味可用兩句話來概括：“吳寶耀花遊人眼，長思長想不思歸。”
想為世人稱道的寧夏特產當推枸杞、甘草、賀蘭石、灘羊皮、髮菜，因其顏色分別為紅、黃、藍、白、黑而被稱為五寶。枸杞及時中藥精品，優勢益腎健體的食品。甘草被贊為“中藥之王”。用賀蘭石製作的硯臺，不僅是文房四寶的實用品，而且是珍貴的工藝收藏品。寧夏灘羊是我國優良裘用綿羊之一，通常制球用一個月左右的灘羊羔皮“二毛皮”，其優良的品質和獨特的風格馳名海內外。髮菜是“八珍”之一，既有食用功能，又有藥用價值，但採挖髮菜會嚴重破壞環境，導致土地沙化，因此髮菜已被列為國家一級重點保護、管理的野生固沙植物，禁止採集和銷售。
寧夏的地方風味因兼有中國傳統風味而獨樹一幟。其清真風味小吃不僅為廣大穆斯林所珍愛，各族人民也無不願一嘗為快，有外焦裡嫩的油香、焦酥香脆的饊子，還有最具特色的飲料蓋碗茶。清真廚師們還創造出碗蒸羊、涮羊肉、水晶羊頭、煨牛筋、紅燒羊肉、鍋燒填鴨、鴿蛋蒸菜、糖醋黃河鯉魚等一系列清真菜，其中以燴為主的回民筵席“八大碗”則是回民喜慶宴請的主菜。寧夏小吃還有牛羊雜碎、團饃、釀皮子、回族油菜、牛乾巴等，名目繁多，各具特色。銀川市中心地段設有小吃一條街，遊客們不妨走街串巷，前去品嚐，一飽口福。
各位遊客，寧夏概況就介紹到此。也許帶遊罷寧夏，對他從陌生到了解後，您會發出和我同樣的感嘆：遊遍千山萬水，還是寧夏最美!
型別多樣的自然景觀，兼收幷蓄的多元文化特色，帶給了寧夏豐富的旅遊資源。作為“中國旅遊最後的處女地”，近幾年來，寧夏備受海內外遊客的青睞。來寧夏旅遊，可從不同角度去欣賞其“六大特色”——古老的黃河文化、雄渾的大漠風光、神祕的西夏王朝、濃郁的回鄉風情、迷人的六盤盛景、美麗的塞上江南。這裡有被譽為“東方金字塔”的西夏王陵，有中國最大的喇嘛式建築群“一百零八塔”，有人類原始造型藝術“賀蘭山岩畫”，有沙海明珠“沙坡頭”，以及被國家旅遊局評為中國35個王牌旅遊景點之一的沙湖等。現已開發坐羊皮筏子常有黃河，騎駱駝穿越騰格裡沙漠以及西夏仿古、回族風情、沙湖觀鳥、徒步長城、生態農業觀光等特殊旅遊專案。寧夏之旅，點多、面廣、線長，如歌、如詩、如畫，給人以獨特的享受。
(回族風情)
遊客們，來到寧夏，特別要向大家接受的是回族風情，因為寧夏是中國回族聚居最多的地區(回族在我國55個少數民族中人數僅次於壯族，位居第二)。我們還是從回族的信仰、節目、習俗、緊急、服飾來談起吧。
回族多信仰伊斯蘭教，因此，與伊斯蘭教的關係十分密切。明清時期，中國伊斯蘭教學者介紹伊斯蘭教義，會用“清淨汙染”、“真乃獨一”、“至情至真”和“真主原有獨尊，謂之清真”等語，古伊斯蘭教又稱“清真教”。伊斯蘭教禮拜寺叫做“清真寺”，穆斯林製作的食品稱作“清真食品”，穆斯林開設的飯店和食品店習慣用“情真”二字作為標記。寧夏現有清真寺3000多座，遍佈山川城鄉。回族穆斯林按《古蘭經》的要求要遵守五項功課，即念(祈禱)、禮(禮拜)、齋(齋戒)、課(捐贈)、朝(朝覲)五功。
遊客們，寧夏地勢南高北低，山地、高原約佔全區的3/4，剩下的就是平原地區，其中沙漠佔寧夏面積的8%。從地形分佈來看，自北向南為賀蘭山地、寧夏平原、鄂爾多斯草原、黃土高原、六盤山地等，平均海拔在1000米以上。北面的賀蘭山脈綿亙250公里成了寧夏平原的天然屏障，南邊則為鬱鬱蔥蔥的六盤山脈。古老的黃河穿越寧夏中北部地區向北流淌，在寧夏境內總流程達397公里，流經12個縣市。黃河寧夏段水面寬闊，灌溉墾殖，他們的辛勤勞動使寧夏成了溝渠縱橫、稻香魚肥、瓜果飄香、風光秀美的“塞上江南”。這從唐代詩人“賀蘭山下果園成，塞北江南舊有名”的詩句中就可得到印證。
南高北低的地形決定了寧夏南寒北暖的氣候，此外，寧夏地處高緯度，晝夜溫差大，白天太陽直射溫度相對較高，晚間氣流掃射餘熱溫度明顯降低，夏日晝夜溫差在15度左右。雨季集中在夏季，但降水量不大。寧夏的天是明朗的天，“藍藍的天上白雲飄，白雲下面馬兒跑”是寧夏天氣和風情的真切寫照。
伊斯蘭教的開齋節、古爾邦節和聖紀節，也是回族穆斯林的三大節日。開齋節，顧名思義，即齋月期滿後的第一天。古爾邦節在開齋後70天，阿拉伯語“古爾邦”是宰牲的意思，故又稱宰牲節。聖紀節，每年教歷三月十二日，為紀念伊斯蘭教的創始人穆罕默德的誕生而舉行。
回族在出生命名、婚嫁、喪葬等方面，也深受伊斯蘭教的影響。回族的小孩出生後，要阿訇命名，謂之“經名”。回族青年的婚姻，在履行法定手續後，由阿訇主持儀式，誦讀《古蘭經》，為其證婚。三天後，新郎新娘回孃家，叫做“回門”。回族喪葬為土葬，主張素葬，不用棺木，遺體淨洗後以白布包裹，埋於土穴中。親人先逢七、後逢年祭之。回族有良好的衛生習慣，禮拜前要進行沐浴，“小淨”用湯瓶洗頭、手、腳等處，“大淨”用吊罐洗浴全身。回族庭院整齊乾淨，井然有序。挑水用的桶倒扣在石板上，從井裡提水用的桶掛在牆上，不能落地。
回族忌偶像崇拜。禁食自死物、血，豬、馬、驢、騾、狗等不反芻的動物。回族以習武健身為美德，故多高壽者。
在服飾上，回族男子多戴無沿小白帽或黑帽，稱為禮拜帽。女的一般戴無沿撮口白帽或蓋頭，將頭髮遮掩起來。蓋頭，少女一般帶綠色，已婚婦女則戴黑色，老年人戴白色。回族婦女喜歡佩戴耳環、戒指、手鐲和頭飾。
寧夏是中華文明的發祥地之一。黃河岸邊的靈武市“水洞溝遺址”發掘表明，在3萬年前的舊石器時代就有人類在此繁衍生息。秦代時屬北地郡，秦軍在此屯墾戍邊，抗擊匈奴。漢代時又分為朔方和西涼刺史兩部。唐代時屬關內道，農牧經濟得到了很大的發展。11世紀初，党項族以寧夏為中心，建立了西夏政權，並創造了燦爛的西夏文化。元滅西夏後，設寧夏行省，取“平定西夏永遠安寧”之意，於是便開始有了寧夏的名稱。明改制寧夏衛，清屬甘肅省。1920年建寧夏省。1654年又撤銷省建制，分歸內蒙古、甘肅省管轄。1958年成立寧夏回族自治區。
寧夏地處中原文化與草原文化的過渡地帶，又是河套文化與絲綢之路的交融區，古老深遠的黃河文化、特色鮮明的伊斯蘭文化、獨一無二的西夏文化、頗具特色的移民文化和濃郁粗曠的邊塞文化工具在這塊神奇的土地上，從而為後人留下了許多珍貴的遺蹟和探尋不盡的奧祕。
在這些石窟當中，標碼為五十一窟的北周時期所鑿的高達6米的一個一佛二菩薩造像，裝飾華麗，高大雄偉，實屬全國北周造像中罕見的雕塑精品。
唐代是須彌山石窟藝術的繁榮時期，無論鑿窟數量，還是雕塑藝術，都達到了前所未有的水平。唐人窟室主要分佈在大佛樓、相國寺和桃花洞三區。
須彌山石窟最著名的造像，就是景區入口處的彌勒大座佛造像。這是一尊高20.6米的露天彌勒佛坐像，大佛儀態端莊而安詳，為唐代武則天時期開鑿。佛像佔整座山頭的上半部分，光一隻耳朵就兩人高，一隻眼睛足有一人長。這尊高聳的大佛造像雖是砂崖雕鑿，但造型和雕鑿的刀法卻給人以泥塑一樣的溫柔。大佛造型比山西雲岡第19窟大坐佛還高7米多，也比河南龍門奉先寺盧舍那大佛高，是全國最大的石窟造像之一。
唐代須彌山造像風格，已明顯地表現出世俗化的特點，即以豐滿為美，以雍榮華貴為美。無論佛還是菩薩，弟子、天王還是力士，都雕鑿得豐滿圓潤，栩栩如生，內著僧衣，衣薄透體，自然流暢。
菩薩上身袒露，斜披絡涎，下著貼腿裙，腰間繫帶並折出大裙一角，顯得體透輕紗，多姿多彩。力土袒露上身，下著短裙，採取束紮帶，光腳，攢拳怒目，表現了男子的健康之美。天王身著鎧甲，下著戰袍，手執兵器，腳踩夜叉，顯得十分威武。
各位遊客朋友，歡迎大家來須彌山欣賞石窟藝術。須彌山石窟位於寧夏固原市城北55千米處六盤山支脈的寺口子河北麓的山峰上。須彌山中的“須彌”是梵文音譯，意為寶山，具有重要藝術價值的北朝、隋唐時期的須彌山大型石窟藝術造像，就開鑿在“寶山”諸峰的峭壁上。須彌山山基由紫色砂岩、砂礫岩及頁岩組成，海拔20___米。這裡峰巒疊嶂，怪石嶙峋。夏秋之際蒼松挺拔，桃李鬱然，景色異常秀麗，是中國西北黃土高原上少有的風景區。須彌山石窟初創於北魏孝文帝太和年間(公元477—499年)，興盛於北周和唐代，是中國開鑿最早的十大石窟之一，也是古代絲綢之路沿線著名的佛教石窟之一，其開鑿規模、造像風格、藝術成就可與大同雲岡、洛陽龍門等大型石窟媲美。歷經西魏、北周、隋唐續鑿及宋元明清各代修葺經營，成為中國古代長安至關外之間規模最大的一處佛寺禪院，歷時已有1500多年。須彌山現存石窟150多座，分佈在連綿2千米的8座山峰上，自南而北有：大佛樓、子孫宮、圓光寺、相國寺、桃花洞、松樹窪、三個窯、黑石溝8區。它和名震中外的敦煌、雲岡、龍門石窟一樣，都是我國古代文化遺產瑰寶。1982年被國務院評為全國重點文物保護單位。20___年被評定為全國AAAA級旅遊景區。
各位遊客朋友，現在我們來到了須彌山人口處的大佛樓(第五窟)，請大家看窟內，高達20.6米的彌勒大坐佛高坐於唐代大中三年(公元849年)開鑿的一個馬蹄形石窟內。我們如果要拍照請到下面的觀景臺上去拍，那裡拍到的大佛像的效果很好，只見在朝陽照耀下的大佛身披袈裟、頭梳螺髻、臉如滿月、雙耳垂肩、神情莊重，更加神奇的是大佛散發著金光，看起來更加雄偉、壯觀。這座大佛比雲岡石窟中最大的十九窟坐佛和龍門石窟的奉先寺盧舍那佛還高，是全國較大的造像之一。將長焦鏡頭拉近觀察，只見彌勒佛祖高大魁梧，僅耳朵就有兩個人高，眼窩直徑1米多。佛雖大，但雕刻卻十分的精緻。專家說，這是一塊完整的罕見巨石雕琢出來的，雕像充分顯示了中國古代工匠的髙超技藝和雄偉氣魄。據說，在明朝前曾建有三層樓閣對大佛進行保護，樓閣建築的氣勢巨集偉、壯觀，故稱大佛樓，後來毀於1920___年海原8.5級地震中，現在僅能看到原來閣樓的木構洞眼兒。除大佛樓外，北魏石窟集中於子孫宮，以第14、24、32、33窟為代表,多是14.5米見方的中心塔柱式窟，也都值得大家細細欣賞。
各位遊客朋友，須彌山石窟具有兩大特點。一是須彌山佛教石窟藝術興盛與古絲綢之路關係密切。須彌山所處的位置自古以來就是中原通往河西走廊、大漠南北的交通樞紐和戰略要地。“絲綢之路”開通後這裡又成為“絲綢之路”東段北道的必經之地，是由長安到西域的最短的必經之地。到了唐代，唐王朝為了加強邊疆防衛，又在這裡設立了“石門關”，直接制約著中原與西域的軍事與交通，使這裡有著“關中咽喉”之稱。石門關，是隋唐前後著名的七關之一，為西北通往都城長安的要衝，是遮蔽中原及長安的門戶。二是須彌山石窟的分佈格局與眾不同，國內大多數石窟都開鑿在一座石崖上，而須彌山石窟開鑿在鴻溝相隔的八座石山上，格局奇特，而且各溝之間有梯橋相連。各溝之間都已架梯搭橋，以方便遊覽。
各位遊客朋友，現在我們來到了須彌山博物館參觀。該館位於寧夏固原市，建築面積5558平方米，陳展面積4500平方米。博物館由序廳和尾廳加上五個單元組成。第一單元“絲路開通”。從公元前138年張騫出使西域開始，通過場景復原、文物陳列手段展示了絲綢之路開通以後給固原帶來的文化經濟繁榮。第二單元“佛教東傳”運用場景復原、文物陳列和多媒體技術，展示了佛教從印度誕生並東傳進入中原大地的歷史程序。第三單元“須彌之光”再現了絲綢之路上古原州商賈如流、物阜民豐的繁榮景象r展示了須彌山從石窟初鑿、興盛、高峰期到衰落幾個部分，反映了須彌山石窟發展的全過程。第四單元“佛國眾生”運用圖版、石窟雕像復原、文物陳列和多媒體演示等手段系統介紹了佛國世界各類形象，是專題的佛教知識單元。第五單元“佛窟集萃”用圖片展示和多媒體技術系統地介紹了印度阿旅陀、阿富汗巴米揚和中國各具特色的18處著名石窟。陳展中運用科技媒介、藝術創作、文化象徵等多種手段全面展示絲綢之路文化和佛教石窟藝術，將遊客帶進了全景式的探祕絲綢之路、欣賞佛教石窟藝術的殿堂。
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