我們現在所在的位置就是開封大型民俗主題公園清明上河園門口，許多熟悉中國歷史和藝術的朋友們可能都知道，《清明上河圖》是我國宋代著名畫家的傳世名作，畫中描繪了宋代京都開封的生活和景色，是有關專家研究我國宋代歷史最簡潔的圖文資料。開封清明上河圖以《清明上河園》為藍本，按照圖中佈局，利用宋代營造法式，結合現代建築方法，集中再現了原圖的風物景觀和民俗風情，使您“一朝步入畫卷，一日夢迴千年”。
一起走進清明上河園，現在我們看到一幅長 16米，寬3米的大型浮雕，浮雕前是漢白玉石人像雕塑《情繫東京》。一代名師張擇端手捧恢弘曆史長卷《清明上河圖》歡迎您來到清明上河圖。讓我們先來認識一下張擇端和他的《清明上河圖》吧！
張擇端字正道，號文友，山東諸城人，生於北宋，卒於南宋。年輕時曾遊學京師，擅長繪畫，曾任翰林圖畫院侍詔。為紀念張擇端，我國著名雕塑藝術家陳修林教授取中華石材之鄉山東萊州的百色花崗石創作出了這尊高大塑像，石象後面則濃縮了清明上河圓，栩栩如生的再現了太平盛世時開封的繁華景象和民俗生活。
清明上河圖長525釐米，高25、5釐米，既有鉅商富賈，也有街頭小販，既有城樓虹橋，也有行舟路人，就連算卦先生也能看的到。專家還發現了店鋪中的算盤，算盤這種世界上最早的計算工具究竟何時發明，目前專家們也無法考證，但清明上河圖上的算盤可以肯定的說是我國目前發現的圖文資料裡最早見到的。清明上河圖是我們研究宋代經濟、文化、建築、民俗珍貴的歷史資料。在現在收藏與中國歷史博物院。
現在清明上河園景區呢，佔地500畝。其中水面120畝，總建築面積1萬平方米。仿照原圖設驛站、民俗風情、特色食街、宋文化展示區、花鳥魚蟲、繁華京城、休閒購物和綜合服務等八個功能區，並設有校場、虹橋、民俗、宋都等四個文化區。遊覽清明上河園，你可億跨虹橋，等上善門，下榻古驛站。
現在我們所在的橋是虹橋，下面的河是汴河，據史書記載，汴河始於戰國時的魏，通與隋，暢於宋，上起河洛，下至淮泗，直通長江，是北宋南北貫通的大動脈。各地所產的糧食，所收的賦收都是沿著這條河運到京城來的。汴河對於當時的北宋來說至關重要。由於舟船如梭，商賈雲集。今天的虹橋下面是東京碼頭，諸位感興趣的話，可以黨旗宋木船飽覽北國水城的萬頃碧波。
清明上河園展現的是宋文化，大家已經發現了裡面的工作人員都是穿著宋朝服裝。還有宋朝特有的東西，對，你們看，這兩位算卦，他們是我們清明上河園專門從武當山請來的，據說算的挺準的。另外，園裡還有還有一些宋朝的表演節目。如王員外招親，馬球賽，梁山好漢劫法場等。現在王員外開始招親了，漂亮的小姐已經登上繡樓了，大家現在去看搶繡球吧！
各位遊客朋友們大家好，咱們現在正行駛在鄭汴大道上，途徑中牟就會到達開封，路程大約要一個小時左右的時間，在未到達之前，咱們先來了解一下名人名城——開封。
英國史學家湯因比曾經說過一段很有名的話，說如果讓我選擇的話，我願意生活在中國的宋朝。因為宋朝是中國封建社會的鼎盛時期，宋代的都城汴京就是今天的開封，是當時世界上最大的都市。人口有百萬之多，被稱為是當時的國際大都市。
今天我們就講講北宋的都城——開封。
開封是一座具有2700多年曆史的古都，歷史上先後有七個朝代在這裡建都，那麼這個古都合一起名開封呢？又是誰來命名的呢？
這個城市的名字很奇怪“開”“封”？曾經有人說了兩種比喻，說開封這個城市的名字，就像大河解凍一樣，說冬天的河水解凍了，到了春天解凍了叫開封，另一種說法就是說開封這個名字自相矛盾，因為“一開一封”正好是相反的其實這兩個說法都不正確，因為開封的原名並不叫開封，它叫啟封，啟封城建在2700年前的春秋時期，鄭國的鄭莊公為了抵禦東邊的宋國和北方的魏國對他的侵擾，就修建了為了儲藏糧食和兵器的一座城市，取得意思就是“啟拓封疆”，簡稱“啟封”。到了西漢時，漢武帝名字叫劉啟，為了避漢文帝名字的諱，就把“啟”改成了“開”，因為啟和開是同義詞，所以從漢文帝開始，開封這個名字一直延續到今天沒有變化。
這個城市是八大古都之一，他也是一個非常奇特的城市。
非常奇特的第一點：這個城市是一層摞一層像疊羅漢一樣疊加起來的一個城市，原因是什麼呢？我們今天看到的開封是清代的開封，在清代的開封城下大概幾米的地方是明代的開封城，再往下面市宋代的開封城，再向下是唐代的開封城，在現在開封城13米深的低處是戰國時期的魏國大梁，所以開封城他顯示了城與城疊加的一個形式，所以我們把這種形式叫做城摞城。
當然這個城市出現城摞城的主要原因是河水的泛濫，是泥沙淹沒了舊城，然後再舊城的城址上再建新城，所以這是一個非常慘痛的過程。但是也造成了一個獨特的現象，就是城摞城的現象。而且我們今天的考古發掘，不僅發現了開封城摞城的現象，而且他還是城牆摞著城牆，馬路摞馬路，中軸線摞中軸線，也就是說修建開封城的時候，它的中軸線是沒有變化的。今天開封的城市裡有一條路叫中山路，這條路就是宋都御街的一個垂直疊壓的，所以這種現象在開封是非常獨特的現象，而在世界上其它的城市中都沒有這種類似現象的，當然這個現象也給開封帶來了巨大的災難，開封城摞城的現象意味著開封經歷了五次洪水對開封的毀滅，因為開封城的北面20多裡的地方就是黃河，直到今天黃河的河床比開封的要高出11米。
在開封城成立的2700多年間，開封共決口氾濫42次，其中五次是完全摧毀了開封城，當然每一次開封城被毀以後，每個王朝的人又遷回來，在原址上修建一座新的開封城。這樣開封的發展歷史，他數次被毀滅的歷史，也早就了這個城市的一種文化品格，就是“黃水淹不死，泥沙埋不住，烈火燒不垮，災難壓不倒”。
開封動盪的歷史，也早就了開封的文明，在波濤洶湧的黃河之中又有怎樣的歷史人物，永垂青史，成為開封人民永恆的記憶呢？
在開封的歷史上出現過很多歷史名人，而在中國古代最為人們知道的就是北宋建都開封的時候出現的兩個人，一個是包拯（包公），另一個就是著名的楊家將，這兩個人物目前在開封都有它的歷史遺存，有包公祠和開封府，在開封府裡面還可以看到一直留到今天的開封府題名記。這個開封府題名記是北宋建國100多年以來，歷屆在在開封擔任府尹的人的一個簡歷介紹，實際上就是北宋都城的最高行政長官的一個花名冊。其中有一個凹陷的地方，據說這就是包拯他曾經在59歲時，擔任過開封府尹，因為開封當時是北宋的都城，開封府尹就是京城的最高長官了。但他的名字現在已經看不見了，只有一個凹陷的槽，。據說這個開封府的題名記是後世的老百姓在參觀的時候都用手去摸這個包公的名字，包公的名字就被摸凹陷下去了，到南宋的時候就出現了一個凹槽，其實包拯在開封只做了一年的多的府尹，人們之所以懷念包公是因為他在開封擔任府尹期間 ，要求把開封府大堂的正門大開，允許老百姓自由上公堂告狀，另外他懲治的都是京城的貪官，富豪，惡霸，剛正不阿，為民除害，所以深受百姓的愛戴。
另一個在開封流傳很廣的就是楊家將，在開封有一個天波楊府是紀念楊業和他的子孫抗擊當時的契丹人的故事。
楊業本來是西漢名將，後來歸附宋朝以後，就為宋朝鎮守陝西邊塞最後因為受到主帥潘美陷害，再受傷以後被俘，最終絕食而死，此人被稱為“楊令公“所以從”楊令公“楊業開始，他的後代包括他的媳婦，兒媳婦成為一個系列，寧死不屈，抵抗外敵的一個英雄形象，成為中國歷史上開封人的驕傲，也是形成今天開封人文化精神的重要來源。
開封市一個非常有奉獻精神的城市，我們知道開封他在北宋時期，已經成為大宋王朝的國都，後來隨著歷史的演變，開封一直是河南的一個首付，一直到民國時期，河南省的省會一直都設在開封，到1954年河南省的省會才從開封遷到了鄭州，而遷到鄭州的原因，還有這麼一個故事。
19世紀末在洋務運動崛起以後，中國開始有了現代化的鐵路，當時修建橫貫南北的京漢鐵路，就是從北京——鄭州——漢口的鐵路，後來的漢口——廣州也修了鐵路，再往後把這兩條鐵路打通，就是我們的京廣鐵路，這個鐵路原來修的時候，原計劃是要經過開封的，經過開封的話，第一他是走直線的，走鄭州的話它需要拐一個彎，在一個開封當時是河南省的省會。但是當時的湖廣總督張之洞在承辦這件事情的時候，他覺得開封段的這一段黃河河床面積太寬不好修，如果修到鄭州莽山這個地方，是黃河最狹窄的地方好修，，為了節省經費，所以張之洞決定這個鐵路不從開封經過，就向西挪了七十公里，當時的一個小縣城，叫鄭縣。就是今天河南省的省會鄭州，所以這樣一來京漢鐵路從鄭縣通過，也就是從鄭州經過，而不經過開封，這就給開封帶來了一個大的問題，因為開封的交通不便利，因為他不是京廣鐵路線上的城市，所以開封在1954年把領導河南人民，進行社會主義建設的重任，交給了鄭州，也就是從這一年河南省的省會從開封遷到了鄭州。
作為歷史文化名城開封這個城市有他獨自特有化品位，開封文化很受大宋文化的影響，大宋文化的遺傳在開封表現的實足，可以把它概括為以下幾點：
第一，高階性。大宋文化的高階性集中表現在大宋著名畫家張擇端的《清明上河圖》裡面，《清明上河圖》的誕生有一個非常感人的故事。張擇端是山東諸城縣人，他是一個年輕的畫家，他在北宋宋徽宗時期，他居住在當時汴京最大的一個寺院大相國寺，在大相國寺裡面做一個青年畫家，後來在宋徽宗和他的宰相蔡京到大相國寺上香的時候發現了張擇端，然後把張擇端招到皇宮裡面，讓他進了皇家寺院，讓他畫一幅汴京城的景色，張擇端花費了很長時間，畫了京城成交汴河兩岸的繁華景象，這就是著名的《清明上河圖》。張擇端畫完以後多才多藝的宋徽宗用一種特有的書法體叫瘦金體，在上面題字。這幅圖是我們國家的國寶，他曾經五次被收藏在皇宮裡面，四次從皇宮被盜出，但值得慶幸的是至今還非常完好的儲存了下來。
第二，就是大宋文化的豐富性。中國古代歷來有四大發明，但是除了蔡倫的造紙術是漢代發明的以外，像指南針，火藥，印刷術這三大發明都出現在宋代，所以宋代我國古代一個極其繁盛的時期。
北宋文化在開封留下來的影響非常大，北宋有四大書法家：蘇軾，黃庭堅，米芾，蔡京，這些人的書法一直影響到今天開封的書法。開封學習書法的人很多，開封是中國書法家協會，第一批命名的“中國書法名城”，開封有個碑林叫翰園碑林，它是中國書法家協會命名的第一個書法名園，開封市現有的國家書法會員121人，這個數字比其他一個省的中國書法會員還要多。
開封在宋代還成立了一個專業性的大學叫文繡院，是專門學習刺繡的，所以開封汴繡也是名聞全國的，我們在建國十週年的時候，曾經把一幅著名的汴繡《清明上河圖》送到人民大會堂，放在人名大會堂的河南廳。
開封目前著名的還有，開封夜市，而開封現在著名的夜市是鼓樓夜市，是來源於北宋的州橋夜市，北宋時期最有名的就是州橋，州橋夜市延續到今天就是現在鼓樓夜市，鼓樓夜市的品種不僅開封人喜歡，而且鄭州人，許昌人，新鄉人經常晚上開著車，跑到開封去吃夜市，吃完後然後再返回的。
夜市小吃的品種繁多，味道各異，有老開封人喜歡的黃燜魚、餛飩、火燒夾羊肉、油茶、豆沫、胡辣湯，也有年青人喜愛的八寶粥、冰糖紅梨、花生糕等。夜市上的涼粉攤很多，“老開封們”吃涼粉頗有講究，紅薯粉、綠豆粉做成的涼粉，切成薄片，加入豆醬和辣椒，若炒得不黃不焦，他們是不會滿意的。品嚐過開封炒涼粉的遊客曾說：“不吃開封的炒涼粉,就等於沒有來開封”。
眾多的開封美食中桶子雞是一絕，用三年以上的母雞，經過百年老湯煨制而成，色澤金黃，肥而不膩，鮮嫩脆香，創始於北宋年間的開封馬豫興桶子雞更是其中的絕品。
被稱為“女生殺手”的杏仁茶，據說這是由宋朝宮廷傳入民間的風味小吃，不但色香味俱全，還有養顏美容之功效。
特別是到了開封，不能不食灌湯包子。灌湯包子，就是包子裡面有湯。吃開封灌湯包子，看是一個重要的過程。灌湯包子皮薄，潔白如景德鎮細瓷，有透明之感。包子上有精工捏製皺褶32道，均勻得不行。擱在白瓷盤上看，灌湯包子似白菊，抬箸夾起來，懸如燈籠。這個唯美主義的賞析過程，不可或缺。吃之，內有肉餡，底層有鮮湯。惟要記住，吃灌湯包子注意抄底，橫中一吃，否則，未及將湯汁吸納，其湯就順著筷子流至手上，抬腕吸之，湯沿臂而流，可及背心。所以，吃灌湯子必須全神貫注，一心在吃，不可旁顧。
灌湯包子不僅有形式美，而且其內容也精美別緻。肉餡與鮮湯同居一室，吃之，便將北國吃麵、吃肉、吃湯三位一體化，是一種整合的魅力。吃灌湯包子，湯的存在列第一位，肉餡次之，麵皮次次之。湯如詩歌，肉餡是為散文，麵皮為小說。因為小說是什麼都包容的，散文精粹一點，詩歌便就是文中精華了。
好了，說了這麼多，咱們大家對開封應該有了大致的瞭解，咱們馬上就要到達今天將要參觀的景區了，稍事休息一下，再繼續深入的瞭解開封。
歡迎大家到我們開封來，我是大家次此開封行的導遊。
我們開封古城汴梁、汴京、東京，簡稱忭，是我國七大古都之一，先後有戰國時候的魏，五代時期的後梁、後晉、後漢、後周以及北宋和金定都於此，所以開封素有七朝都會之城，下面我就用七個一給大家介紹一下開封：
一個名臣的歸宿：開封有個包青天，鐵面無私辨忠奸，我想許多人都聽過這首歌。大家到開封旅遊，自然而然就會想到北宋名相——包拯，他曾擔任過我們開封開封知府，，在人們的心中他就是中國古代清官的象徵。我們在參觀完清明上河圓後將去參觀包公祠。
一個王朝的輝煌，在開封歷史上建都的七個朝代中，以北宋建都時間最長，從公元960年到1127年，長達168年，也最繁榮。漢唐時間的長安不過四五十萬人，唐代洛陽也不過一百多萬人，而開封卻達到150萬人。而當時倫敦、巴黎也就十幾萬人，被歐洲人稱為世界最大城市的大馬士革也只有50萬，經濟的繁榮，人口增多，商品經濟的發展，使各國商人、使節、宗教人士不絕於途，中國的各種文明，包裹火藥、印刷術、造紙等由此傳向世界各地。經濟的繁榮也促進了文化的大發展，蘇軾、歐陽修、王安石、司馬光、柳永、李清照、張擇端都在各自的領域裡各領風騷。
一條大河的歷史，開封的發展與黃河密切相關，開封的發展史可以說就是黃河的泛濫史，黃河穩則開封盛，黃河泛則開封衰。現在我們的腳下有五大都城遺址疊壓在一起，，然後我們開封人重新在廢墟上建就是黃河氾濫一次就淹沒開封一次。五大古都遺址在二十平方公里土地上分佈，只有我們開封的五城疊壓和洛陽的五都薈洛。現在開封和黃河之間還有一個世界奇觀，那就是黃河懸河奇觀，黃河的河床要高出開封地面七米。
一朵鮮花的芬芳。這朵鮮花自然就是開封市花菊花，早在北宋時期，開封菊花便已馳名全國。1983年菊花被定為開封市花，從那以後每年的10月18日到11月18日，開封都要舉辦菊花花會，屆時走進開封的任何一個景點，你彷彿進入了一個菊花的海洋。現在開封菊花和洛陽牡丹一樣成了省級花會。開封人愛菊花，不僅因為它美豔，還因為它性格剛強耐寒傲雪，氣質高潔。同時菊花也是開封人民堅強不屈的意志品質象徵。回顧歷史，開封屢經戰火，然而開封人民生生不息，自強自立，重建家園，這不正是菊花獨有的品質麼！
一池湖水的靈氣。北宋的楊家嶺大家都知道，是忠臣良將的代表。那麼在開封有兩個湖，一個是楊家湖，一個是潘家湖，在民間流傳著這樣一個故事。楊湖清潘湖濁奸臣忠臣清濁分。說的是北宋一門英烈的揚家將為國家立下汗馬功勞，但皇帝卻善惡不分，楊業被害後，佘老太君上金殿告御狀，但皇帝卻包庇奸臣，只免去潘仁美的三個虛職。佘老太君一怒之下，帶領全家罷官歸隱搬走後天降大雨將潘楊二府淹成一片汪洋。潘家所在地湖水渾濁惡臭，楊家湖水清澈，老百姓就認為這是潘楊兩家對國忠奸寫照。所以一池湖水的靈氣，
一次艱難的復興。自北宋末年黃河淹沒開封以來，開封在也沒有昔日的繁榮，民國時期還是省會的開封，現在已被鄭州洛陽遠遠拋在了身後。開封現轄五縣五區，人口460萬，市區人口78萬。現在國家提出中部崛起戰略後政府提出了發展中原城市群，實現鄭汴一體化。去年鄭汴大道的通車標誌著開封在鄭州的拉動下，已經踏上了重視昔日輝煌的快車。
一幅歷史的巨畫，就是張擇端的清明上河圖。現在我們已經到達了清明上河園，請大家帶好隨身攜帶物品隨我下車，一起領略這幅歷史的巨畫。
現在我們來到了翰園碑林。走過雄偉高大的仿宋建築牌樓，矗立在我們面前的是人文始祖軒轅黃帝塑像。塑像高17米，重20噸。黃帝姬姓，號軒轅氏，也叫有熊氏，他生活的年代距今已有結統一的奠基人和古老文明的開拓者，歷來受到人們的尊崇，稱他為中華民族的始祖，所以我們也自稱是炎黃子孫或華夏子孫。
古城開封湖泊很多，是有名的北方水城，但就是缺山。翰園碑林為了彌補這個不足，在南部風景區建造了仰聖山、文萃山和翰園山。仰聖山體現了山的文化品位，具有雄、險、奇、秀之氣勢與美姿，也體現了人們對世界文化名人孔子和古聖先賢的敬仰和思慕。飛流而下的瀑布十分雄偉，落差18米。通向山頂，有7條小道可以攀登。站在山巔，舉目遠望，附近景觀盡收眼底。仰聖山南面是正在建設中的翰園山，規劃山高36米，建成之後，翰園碑林將成為群山競秀、百花爭豔的樂園。
現在我們去翰園碑林北部碑廊參觀。這座主體碑廊建築面積l萬平方米，雄偉壯觀，氣勢恢巨集。這十大碑廊，以書法藝術為主，集詩書畫印精華之大成，如同一部刻在石碑上的中國文化發展史和書法藝術發展史。在碑廊裡，我們首先看到的是由楷書名家田英章書寫的《前言》，簡要敘述了翰園碑林的建立過程和概況，字型平穩端正，清麗古雅。
接著是歷代書法碑廊。從殷商四骨文開始到清末，刻有歷代書法名家的墨寶，這是按朝代順鑲嵌的。殷商甲骨文是刻畫在龜甲、獸骨上的文字，它現現在距今3000年前的殷商時代。甲骨文是中國書法藝術的源頭，公元1898年在河南安陽小屯村殷墟在發現，先後出土15萬片以上，約5千餘字，至今研究甲骨文已成為一門學問。金文是殷商時代鐫刻在各種青銅器上的文字，古代稱銅為金，所以稱為金文。秦代是我國書法承先啟後、諸體出新的開創性時期，李斯創小篆體，他書寫的《泰山琅琊》、《權量詔版》等，字型修長，橫成列，豎成行，為今天方塊漢字奠定了基礎。漢代是書法奠基時期，秦代程邈整理的隸書，逐漸發展定型，成為漢代佔統治地位的書體，行書、草書、楷書都從隸書中演變出來。至此，漢字各種書體都已具備，為書法藝術的發展奠定了基礎。魏晉南北朝是書法藝術的高峰時期鍾繇、王羲之的倔起，使書法藝術達到了一個前所未有的高度。王羲之的《蘭亭序》被譽為“天下第一行書”，在唐代視為國寶。唐太宗李世民將它作為殉葬品，埋入昭陵，留傳後世的是它的摹擬本。王羲之和他的第七子王獻之並稱“二王”，其書法藝術對後世影響極大。唐代是書法藝術的鼎盛時期，顏真卿、柳公權、歐陽詢。張旭稱為“草聖”，他和懷素並稱為“顛張狂素”。宋代書法藝術是一個變革創新的時期，蘇拭、黃庭堅、米芾、蔡襄為宋四大家，蘇拭的《寒食詩帖》被稱為“天下第三行書“。明代有唐伯虎、沈周、文微明、仇英，被稱為“明四家“。清代是中國“書道中興“時期，出現了王鋒、傅山、鄧石如、鄭板橋、趙之謙、康有為等眾多的書法名家，揚州八怪之一鄭板橋書寫的“難得糊塗“、“吃虧是福“，在世上影響很大。
現在，我們來看現代書法碑廊。這是按篆、隸、楷、行、草書體排列，比較全面地反映了自新中國成立迄今現代書法藝術發展的輝煌成就和整體面貌。特別是20世紀80年代以來，名家輩出，可謂群星燦爛。這裡刻有郭沫若、舒同、啟功、王學仲、歐陽中石、沙孟海、沈鵬等以及港、澳、臺等書法名家墨寶。
翰園碑林還設有中山碑廊、篆刻碑廊、繪畫碑廊、國際人十書法碑廊、少數民族書法碑廊、少兒書法碑廊、名人題詞和名人書法碑廊等，真乃是書法薈萃、琳琅滿目。翰園碑林永遠刻碑不止，繼續豐富充實碑廊內容，並加速園林建設，任重而道遠。李公濤先生全家決心在市委、市政府領導下，把翰園碑林建成一座文化高品位，園林高層次，中國碑林第一流，長期享有“世界之最“稱號的大型文化旅遊勝地。
現在我們來到有千古名園美譽的禹王臺風景區觀光遊覽。
禹王臺風景區位於開封市的東南隅，佔地面積400畝，是一個古典園林式的公園，園林佈局是以名勝古蹟古吹臺為主景，以五大植物園：櫻花園、牡丹園、芳春園、石榴園、科普園為主體的文化休憩公園。我們現在所看到的就是開封著名的名勝古蹟--古吹臺，已經經歷了2500多年的歷史，被列為省級文物保護單位。為什麼叫古吹臺呢?春秋時期，晉國有一位雙目失明的音樂家名叫師曠，他的音樂造詣很深，是晉平公駕下的一名樂師，他經常在這座高臺上彈奏樂器，人們為了紀念師曠，就把這座高臺叫古吹臺。到了明代嘉靖二年(公元1523年)由於黃河氾濫成災，人們飽經水患，談水色變，為了紀念歷史上治水有功的大禹，改古吹臺為禹王臺。
現在古吹臺上所存的建築是清代康熙七年(公元1668年)重建的，距今已有300多年的歷史了，它的整座建築，都具有典型的清代建築風格。我們看到的這個四柱三門式的木牌坊是為了紀念春秋時期晉國盲人音樂家師曠而修建的，它初建於清代的乾隆二十七年，牌坊上古吹臺”三個大字是清代河南巡撫題寫的。
現在請大家隨我到古吹臺上參觀。首先我們看到的這座樓叫御書樓，是為了供奉康熙三十三年(公元1694年)康熙皇帝為大禹治水親筆題寫功存河洛”匣額而建造並得名的，各位可以到御書樓上欣賞清代康熙、乾隆二帝的塑像和書法。第一組塑像是康熙御書”，說的是康熙皇帝在古吹臺上為大禹治水題寫功存河洛”匾額落款時的情景。在此康熙還題寫了嵩高峻極”、靈瀆安闌”、昌明仁義”三個匾額分別賜於河南各地。第二組塑像是乾隆吟詩”，說的是清乾隆皇帝在乾隆十五年(公元1750年)巡幸河南，來到開封古吹臺時寫下一首五言律詩的情景。在禹王臺的後面，專門建有刻著這首言律詩的御碑亭。
御書樓下還儲存著珍貴的康有為書法石刻。康有為是中國近代維新派領袖，又是保皇黨首領，除了政治上的作為以外，其書法自成一體，還是一位著名的書法家。我們現在來看看他的書法傑作，這十塊石刻是康有為在1923年應河南省督理張子衡的盛情邀請來到開封，在為他餞行的酒宴上即席揮筆，寫下此詩以作留念的。我們現在欣賞的詩、書都是康有為的得意之作，也是碑刻中的珍品。
看過御書樓的碑刻，請大家到師曠祠參觀。請看這個神態自若、跪坐撫琴的塑像，就是曾經在古吹臺上彈奏樂器的晉國盲人音樂家師曠。師曠音樂技藝非常全面，能夠彈奏各種樂器。《史記.樂書》中記載，師曠給晉平公彈琴，引來玄鶴起舞，天地動容，《淮南子.原道篇》中記載師曠之聰，合八方之調”，說他有辨別八方風樂調的才能。他還是一個出色的作曲家，據說古曲極品《陽春白雪》東曲就是師曠所作而留傳下來的。春秋時期，開封是魏國南部邊境的一個小鎮，當時叫儀邑，儀邑的百姓們為了紀念師曠，就把他經常彈奏曲子的地方叫吹臺”，年深日久，吹臺已成為遠古之事，人們就把這座臺子叫作古吹臺”。
離開了師曠祠，我們進入禹王臺的主殿--禹王廟。禹王廟是為了紀念古代治水有功的大禹而修建的，它初建於明代嘉靖二年(公元1523年)。東展室是大禹治水三過家門而不入的塑像，西展室是大禹治水成功後親筆書寫的文字--夏禹碑以及夏禹碑的譯文和白話文。中間的這座禹王殿是古吹臺之上的主體建築，裡面所立大禹塑像原來是一座八尺高銅像，銅像在1927年被毀，現在的這個塑像是1981年7月浙江美術學院的藝術家按照大禹陵的塑像原樣製作的，像高5米。殿內東西兩側是大幅仿漢代的磚雕壁畫，內容是大禹治水圖和治水完工以後的慶功圖。殿內後牆壁上四塊石刻為大禹碑原碑，是清光緒二十三年(公元1897年)河南巡撫劉樹棠刻制的，其碑文主要內容是歌頌大禹治水的豐功偉績。
大殿西側院是水德祠。水德祠始建於明代正德年間(公元1506年)，奉祀自戰國時期至清代的38位治水有功者，各立牌位。改建後的水德祠內新增雕塑三尊，中間的這也是戰國時期魏國人史起，東邊的這位是元代人賈魯，西邊的這位是清代民族英雄林則徐。水德祠中所奉把的38位治水有功者，大多數都是我國曆史上的水利學家，都是曾經對治理水患做過貢獻的人。東西兩側排放著38位治水有功者的牌位，其中包括戰國時期兩位、漢代七位、明代七位、清代七位。水德祠充分反映了飽經水患的開封人對治水有功者的頌禱和懷念。
大殿東側院是三賢祠。三賢祠建於明代(公元1517年);是明代河南巡撫毛伯有感於唐代大詩人李白、杜甫、高適曾同登吹臺飲酒賦詩而特意建造的。主殿有三賢相聚”塑像，反映的是三位詩人相聚在古吹臺上的情景。唐天寶三年(公元774年)，在京名噪一時的李白因賦可憐飛燕倚新妝”之句而得罪了楊貴紀，被解除了翰林職位。他東下洛陽，結交了杜甫。兩位大詩人神交已久，相見恨晚，便相偕沿著黃河漫遊，飽覽錦繡山川。初夏時，他們來到開封，在開封又遇到了懷才不遇、浪跡天涯的詩人高適，文壇三傑，風雲際會。這兩組塑像反映的是三位詩人來古吹臺上飲酒賦詩的情景。李白在古吹臺上寫了《梁園吟》，杜甫寫下了《遺懷》，高適寫下了《古大梁行》。接下來是千金買壁”和十載客梁園”兩組塑像。
首先看第一組千金買壁”。相傳三位詩人在古吹臺上飲酒賦詩走後不久，一位端莊俊秀的姑娘宗小姐來到古吹臺上，當她看到李白寫在白牆上《梁園吟》那首詩之後，被那龍飛鳳舞的書法深深吸引，姑娘為了保住牆壁上《梁園吟》那首詩，就拿一千兩銀子買下了那堵牆，這就是千金買壁”的故事。當李白知道千金買壁”這件事之後，對宗小組愛慕不已，於是杜甫和高適他倆親自到宗小姐家登門做媒，使李白和宗小姐喜結良緣，這件事情當時轟動了整個古城。後來到了明代，人們在李白所寫《梁園吟》那堵牆的舊址上建立了三賢祠，以示他們不朽詩作以及對他們之間深情厚誼的紀念與歌頌。
下面請到最後一個古蹟景點碧霞元君祠”參觀。碧霞元君祠建於明成化十八年《公元1482年)。碧霞元君又名泰山老母'據說她是在泰山上修煉成仙的道門女神，被天神封為天仙玉女碧霞護世弦濟真人。開封臨近黃河，古代經常鬧水患天災，人們在這裡修建碧霞元君祠供奉泰山老母，以求助於她的神靈，賜予開封風調雨順，五穀豐登;生男育女，人丁興旺。當然，這隻能是一個美好的願望，萬里黃河，給沿黃人民帶來了無數苦難，只有在人民當家作主的今天才馴服下來，造福人類。
眼前的這幅石雕，是我園斥巨資聘請能工巧匠按照6倍於原圖的比例打造的石雕《清明上河圖》。全長33.32米，高2.23米。是迄今為止世界上最大的一幅《清明上河圖》石雕。與原圖一樣具有極高的欣賞價值，同時石雕也為我們的參觀欣賞提供了極大的便利。
這幅圖描繪的是東京汴梁清明時節的繁榮景象，是當年繁榮盛世的見證，突出反映了當時北宋都城的城市面貌和各階層人民的生活。
大家請看，首先映入我們眼簾的是城郊農村的景象。廣漠的田野，河渠縱橫。岸邊老樹杈新芽未吐。薄霧輕籠，略顯寒意，正是早春天氣。打麥場上有幾個石碾子，是用於秋收時脫粒用的此時還閒置在那裡。為什麼說反映的是清明時節呢?大家請看柳林邊有一支隊伍，最先的三個人前呼後喊正在追趕著一匹奔馬。其後有一頂轎子，轎上插滿柳條。因為宋代有一種說法是“掃墓歸來不插柳，大鬼小鬼跟著走”，可見圖中展現的是掃墓歸來的景象。又因是在早春時節，而春季只有在清明節才有上墳掃墓祭拜先祖的習俗。
往下看就是全畫的中心----虹橋了。這是一座木結構的橋樑，橋面寬敞，橋身弧形，直接連線兩岸，中間沒有橋墩、橋柱，遠遠望去宛如彩虹。橋面設有護柱，以保護行人安全，兩端立四根風信竿，為航行者指示風向。這樣一座橋樑，無論從力學結構，還是外觀和使用都十分完美。即使置之於今天眾多的現代化橋樑之中，也毫不遜色。飛橋沒有橋柱，不直接受激流衝擊，所以堅固耐用，五十年都不壞。但是由於是木質材料，卻經不住水浸蟲蝕，如果不經常保養維修是不能儲存永遠的。此處也是全幅圖中人物畫得最密集、最熱鬧，也是最精彩的一段。再往前是一座高大的建築物----城門樓。其本身的作用是圖中城裡與城外的分割線。城門樓是《清明上河圖》上一座最大的建築物，它與虹橋不同，橋連線兩岸交通，人物在橋面上活動，在視覺上它不會把畫面割裂，而城樓是龐然大物很容易把人物活動分裂開來。畫家早就料到了這一點，於是在構思上進行了巧妙的設計。為了使觀賞者的眼睛不遊離出畫面外，還特別安排了一支駱駝隊伍正在走出城門，其首駝已探出了多半個身子快要出城，而尾駝仍留在城內。這種手法就像寫意畫一樣。
圖畫到“趙太丞家”就戛然而止，這也正是張擇端的高明之處。圖中展現的城鄉結合處都已經非常繁華熱鬧了，那麼城內究竟會是個什麼樣子呢?這就要靠您自己去想象了。
遊客朋友，您現在所在的位置是東京碼頭。在《清明上河圖》中，這裡是一片舟船雲集、水運繁忙的景象。碼頭下面就是被人們稱為東京“生命之河”的古汴河。
汴河是我國最早開發的古運河之一，它的歷史一直可以追溯到春秋戰國時期。公元前360年，戰國七雄之一的魏國魏惠王為了稱霸中原，在這裡開挖了鴻溝，從現在的河南滎陽引入黃河水，向東經過開封，再到淮陽進入潁水，中原地區從此形成了以鴻溝為主體的水上交通網路，運輸狀況大大改善。秦朝末年，楚漢相爭，西楚霸王項羽和漢高祖劉邦就曾劃鴻溝為界。到了現在，中國象棋裡的分界線用的也是這條鴻溝。隋朝時，隋煬帝開通大運河，重新疏通了鴻溝;改名為通濟渠，上起黃河洛陽、下至淮河泗水，直通長江，成為南北交通和文化交流的大動脈，當時名叫汴州的開封因為位於運河的中心而逐漸興盛起來。唐代改稱汴河，安史之亂以後，長安、洛陽遭到嚴重破壞，開封的地位更加突出。可以說，正是靠著這種有利的地勢開封才取代長安和洛陽，成為聞名於世的七朝古都。
您眼前看到的汴河，是我們根據《清明上河圖》重建的，全長3800米。如果您有時間和興致，可以走下碼頭，坐一坐仿古的大宋遊船，到園中一遊。北國水城那“半園碧波滿目情”的獨特韻味，一定會令您留戀忘返。
各位朋友：
大家到宋都開封旅遊，自然就會想到北宋名相----包拯。他剛直不阿，鐵面無私，為民請命，有說不完的故事。好了，現在我們就一起去中國歷史上著名的清官包公的紀念地-----包公祠遊覽。
包公祠坐落在古城開封的西南隅，這裡有一片美麗的湖泊，叫包公湖，相傳一千年前宋代管理京城的開封府就被埋在湖面九米之下。為紀念中國歷史上的著名清官包拯而興建的包公祠就位於包公湖畔。
包拯，字希仁，廬州人(今安徽合肥)，生於宋真宗鹹平二年(公元999年)，卒於宋仁宗嘉佑七年(公元1062年)，aaa，享年六十四歲，距今已有近千年的歷史。包拯歷任知縣、知府、按察御史、樞密副使等職，並出使過契丹，後封為龍圖閣大學士，死後封諡號為孝肅公。
包拯是我國北宋時期很有名望的直臣官吏，在人心目中，他是清官的代表，百姓稱之為“包青天”。他的政績和特點主要可納為執法嚴明、鐵面無私;關心民苦、為民請命;諫言改革、興利除弊;嚴懲貪汙、謙潔清正。
關於包公的故事和傳說自我國元朝以來就在民間流傳開來，直至形成現在這樣豐富多彩的文學藝術形象的包公，深受廣大勞動人民的景仰和喜愛，大家心目中的包公也就充滿了傳奇色彩。我們今天就通過包公祠所展出的內容來認識一下這個包大人吧!
(引領遊客進入前殿)首先我想請問各位朋友，大家心目中的包公是什麼樣子的，有的先生講，黑老包當然是黑臉的，還有女士補充，頭上有個月牙，胖胖的，很高大。這是我樣心目中包公的形象：黑麵威嚴，高大威猛。那麼歷史上的包公到底是什麼樣子呢?請看這一幅宋包孝肅公遺像。此碑高一百八十五釐米，寬一百一十釐米。關於這塊石刻畫像的來歷，我們從此碑文上可以很清楚的瞭解到，在清朝光緒年間，有一位叫徐琪的官吏，在他赴任途徑淝水時，在包公的後代家中，看到了一張珍藏的包公遺像。當時他驚喜異常，就出資把包公的遺像刻在石碑上，我們現在看到的就是那塊石刻的完整拓片，它真實的反映了包公的真面目，逼真的再現了包公當年的風度和儀容。包公就是這樣一位文質彬彬的書生。看到有人在搖頭，不象啊，因為跟傳說中反差太大。為什麼傳說中是黑臉的?大家知道上，中國各個省份都有地方戲，包公的故事在宋以後就被搬上了舞臺，舞臺常用各種顏色的油彩繪成的臉譜來刻畫人物的性格及特徵，其中，白色多表示膽小、懦弱，一般來形容小人及奸臣的可惡嘴臉，從俗語“小白臉、壞心眼”中可體會到人們對白臉的反感。所以象包公這樣的清官絕對不可以是白臉的。戲劇家們按照包公剛毅的性格特別設計出黑色臉譜來表示包公的鐵面無私。由於包公在人們心目中的地位的高大，他在舞臺上的形象也是高大威猛、超出常人、與眾不同，久而久之，我們就都覺得包公就該是黑臉、大個子。看來，實際並不是這個樣子。
包公去世後，皇帝停朝一日，以示哀悼，並賜諡號孝肅公。我們瞭解包公就由這孝肅開始。孝，表示包公是個極孝順的人;肅，是表示嚴肅，開封有“包公笑比黃河清”之說。歷史上，包公的父母中年得此獨子，視為掌上明珠，撫養成人。少年包公聰明好學，二十歲就滿腹經綸，心懷報國之志，家人望包公通過科舉考試步入仕途，但包公不肯，他遵循一則古訓“父母在，不遠遊”。大家很為他惋惜，就想到讓包公娶妻，二十六歲包公與董氏完婚，心安理得留下賢惠夫人照料父母趕赴京城參加考試，二十八歲時包公考中進士，被派去做知縣，但包公很猶豫，因父母年邁不願遠行。此時的包公毅然辭官不做，他的理由是自已還年輕，還有很多機會為國家效力，而父母年邁，已無太多時日，自古忠效難兩全，他決定先盡孝後盡忠，回到家鄉侍奉雙親。三十六歲時，父母雙亡，包公又守孝三年。三十九歲時包公才開始做官，出任天才縣知縣。這在當時是非常難得的。包公對自已的後代子孫也要求非常嚴格，臨終時，寫下這樣一則家訓告誡後代子孫，意思是說，如果我包家的後世子孫有為官的，他們當中有誰敢胡作非為、貪贓枉法，那就決不能讓他們踩進家門，即使人死了，也不能埋在老墳裡。這種懲治方法，是相當嚴厲的。包公就是這樣一個人，在他三十九歲出來做官時，曾寫下一首五言詩，這是目前儲存下來的唯一一首包公的詩作。
清心為治本，直道是身謀。
秀幹終成棟，精鋼不作鉤。
倉充鼠雀喜，草盡狐兔愁。
史冊有遺訓，無貽來者羞。
這首詩可以說是包公的言志詩表明包公的願望和理想。包公也確實是這樣做的，在任開封府知府時，以他的才能和品德，秉公執法，不畏權貴，被百姓稱為“包青天”。
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這裡有一塊宋代儲存下來的石碑，上面刻著“開封府尹題名記”。開封府尹是一個重要的職務，因為開封是京城，是朝廷所在，所以皇帝一向都派自已的信任的人來擔任。在這塊石碑上刻有宋代183位開封知府的名字，比較有名的人還有歐陽修、寇準、范仲淹等。
好了，現在就請大家來找一下包公的名字在哪裡。看到了，很特別的地方，但又有些懷疑。包拯兩個字的陰文已經模湖不清，而且有一道深深的指痕。這是因為，前來參觀此碑的人們總要情不自禁地觸控或爭相指點包拯的名字，天長日久，就在石碑包公名字處，劃出了一條深深的指痕。從這一點，便可以說明包公的名字是如何地深入人心，他贏得了後人世世代代的尊敬和愛戴。
親愛的遊客朋友，歡迎您來到河南開封清明上河園，我謹代表清明上河園全體員工向您致以最誠摯的問候。
清明上河園是仿照北宋著名畫家張擇端的《清明上河圖》按1:1的比例原樣建造而成的，完美再現出宋代開封繁華如夢的盛景。清明上河園在1992年7月開始動工，1998年10月28日正式對遊客開放。全園佔地面積600畝，是中原地區最大的仿宋建築群。
現在請走進迎賓門，您看到的那座大型人物雕像，就是《清明上河圖》的作者張擇端。張擇端，字正道，號文友，山東諸城人，宋代著名的宮廷畫家。年青時遊學於京師，擅長畫舟、船、車馬、集市、橋樑等景物，風格自成一家。他創作的《清明上河圖》是以北宋東京開封為背景的長卷風俗畫。整個雕像高6米、重達30噸。您看，這位藝術大師手捧畫卷，凝視遠方，炯炯的目光彷彿是看透了820年來的風雲變幻、世事滄桑，又像是在祝福咱們古老開封的再次輝煌。雕像正後方的白色花崗岩浮雕，高3米、寬16米，描繪的正是《清明上河圖》中的傳奇畫面。從車伕、搬運夫、船工到市井商人、公子哥兒，太平盛世中的各色人物都刻畫地栩栩如生。下面我們轉到浮雕的背面進行參觀。《清明上河圖》是北宋滅亡流出皇宮後經無數人之手收藏。其中有13位收藏者為《清明上河圖》做了14闕跋文，來表示對《清明上河圖》的喜愛。我們現在看到的這一闕“通衢車馬正喧闐，只是宣和第幾年，當日翰林呈畫本，昇平生物正堪傳”是金代詩人張公藥所寫，我國已故相聲大師馬季所題。當您走進清明上河園，就彷彿來到畫裡一樣，重新回到了千年前的北宋古都。園內有多姿多彩的民間藝術和民俗表演，希望能使您領略到宋代文化獨特的魅力，為您留下終生難忘的美好回憶。
各位遊客朋友，大家好!歡迎大家來到開封清明上河園。我是大家的導遊員小趙，我很榮幸陪同大家一起參觀遊覽，下面將由我來為大家講解清明上河園。
我給大家簡單介紹一下它的情況。熟悉中國歷史和藝術的朋友可能都知道，《清明上河圖》是我國宋代著名畫家張擇端的傳世名作，它生動形象地描繪了東京開封城的繁華景象。開封清明上河園以《清明上河圖》為藍本，按照圖中的佈局，採用宋代營造法式，結合現在建築方式，集中再現了原圖的風物景觀和民俗風情。清明上河園佔地面積600畝，其中水上面積170畝。整個園區大體分為南苑和北苑兩大景區，南苑重在表現市井生活、民俗風情，北苑重在表現皇家園村、宮廷娛樂。
遊客朋友們，大家好!現在我們所處的位置就是開封大型民俗主題公園——清明上河園的大門口。清明上河園是仿照北宋著名畫家張擇端的《清明上河圖》按1：1的比例原樣建造而成的，完美再現出宋代開封繁華如夢的盛景，使您一朝步人畫卷，一日夢迴千年!
來得早不如來得巧，我們正趕上隆重且具有濃厚宋代色彩的開園儀式。首先出場的是馬隊。騎手們個個身著宋式短裝，手擎彩旗，在一片沖天鑼鼓聲中呼嘯而來，分列場地兩旁。緊接著奔騰而出的是歡迎盤鼓，盤鼓手也是宋裝打扮，大鼓懸在腰間，動作整齊劃一，鼓聲震天，歡快豪放。最後在張龍、趙虎、王朝、馬漢簇擁下，一代名相包青天出場了，只見他鐵面黝黑，雙目有神，大步向我們走來。至此，馬隊手們手中旌旗揮舞，盤鼓手手中大鼓齊震，讓我們在“包大人”的帶領下，共同走進清明上河園吧。
現在我們走進的是迎賓門，您看到的這座大型人物雕像，就是《清明上河圖》的作者張擇端。張擇端，字正道，號文友，山東諸城人，宋代著名的宮廷畫家。年輕時遊學於京師，擅長畫舟、車馬、集市、橋樑等景物，風格自成一家。他創作的《清明上河圖》是以北宋東京開封為背景的長卷風俗畫。整個雕像高6米，重達30噸。您看，這位藝術大師手捧畫卷，凝視遠方，炯炯的目光彷彿是看透了800年來的風雲變幻、世事滄桑，又像是在祝福咱們古老開封的再次輝煌。
遊客朋友們，我們現在所在的位置是東京碼頭。在《清明上河圖》中，這裡是一片舟船雲集、水運繁忙的景象。碼頭下面就是被人們稱為東京“生命之河”的古汴河。汴河是我國最早開發的古運河之一，它的歷史一直可以追溯到春秋戰國時期。公元前360年，“戰國七雄”之一的魏國魏惠王為了稱霸中原，在這裡開挖了鴻溝，從現在的河南滎陽引入黃河水，向東經過開封，再到淮陽進入潁水，中原地區從此形成了以鴻溝為主體的水上交通網路，運輸狀況大大改善。秦朝末年，楚漢相爭，西楚霸王項羽和漢高祖劉邦就曾劃鴻溝為界。到了現在，中國象棋裡的分界線用的也是這條鴻溝。隋朝時，隋煬帝開通大運河，重新疏通了鴻溝，改名為通濟渠。通濟渠上起黃河洛陽、下至淮河涸水，直通長江，成為南北交通和文化交流的大動脈。當時名叫汴州的開封因為位於運河的中心而逐漸興盛起來，唐代改稱汴河，“安史之亂”以後，長安、洛陽遭到嚴重破壞，開封的地位更加突出。可以說，正是靠著這種有利的地勢，開封才取代長安和洛陽，成為聞名於世的七朝古都。
各位遊客朋友：
大家好!歡迎你們來到包公祠參觀遊覽。“開封有個包青天，鐵面無私辯忠奸……”來到古城開封，相信大家自然就會想起北宋名相——包拯。包拯是中國歷史上家喻戶曉的著名清官，他一生愛國愛民、不畏權貴、執法如山，人們頌稱他為“包公”、“包青天”。下面，就讓我們一起在包公祠裡走近包公，去了解一下這位歷史先賢的傳奇一生……
據史料記載，早在金、元時期，開封就建有包公祠，歷經金、元、明、清歷代。現在的包公祠為國家首批4A級旅遊景點，它於1983年在原址上恢復重建，是海內外規模最大、規格最高、資料最全、歷史最為悠久的包公紀念場館。包公祠由大門、二門、照壁、碑亭、二殿、大殿、東西配殿、半壁廊、靈石苑、假山等組成，它凝重典雅，具有濃郁的宋式建築及園林風格，它不僅是開封、也是中原旅遊區的重要景點。
好了，現在請大家隨我往裡面參觀。這是包公祠的二門，首先映入大家眼簾的是門頭懸掛的這塊匾額，”德昭古今”四字，表明了歷代人民對包公清正無私的無限敬仰，也是對包公精神最好詮釋和寫照。大家再來看這朱漆紅門，這其實是封建社會嚴格等級制度的體現，是權威的象徵，在古代它不是普通百姓可以用的，紅門上有門釘,建築上稱做“漚釘”，它數量的多少直接反映了不同的地位和等級。比如說，皇帝的宮門上是九釘九帶，也就是九排門釘，每排九個，因為九是最大的奇數，而奇為陽，陽世即人間，九釘九帶表示唯我獨尊的帝王之尊。皇帝以下王公大臣按職位高低依次減少，包公是北宋時的重臣，所以門前也是帶有相應級別數量門釘的。
往前看，前面一座石牆遮擋了大家的視線，這就是我們常說的照壁。它的作用一是遮擋人們視線，不讓人直視正堂，使庭院更顯曲折幽深;二是阻止傳說中不會轉彎的小鬼和煞氣的進入，保佑主人家吉祥平安。但是，這種色調灰青、圖案簡潔明瞭的照壁卻不多見，這使得包公祠更加的莊嚴肅穆。
各位遊客，現在我們來到的是包公祠的中院，這裡安靜幽雅，花香四溢，我們看到東西兩邊各有碑亭一座，東邊碑亭內是明朝人胡謐在公元1473年為開封府重修包公祠而寫的《包孝肅公祠記》。碑文開頭就說“開封府故有宋包孝肅公祠，蓋祀其知開封時功也”，意思是開封府原來就有宋朝包孝肅公的祠堂，是以祭祀來紀念他擔任開封知府時的功績的。請大家再看這裡，“祠在府治廳事北，創始未詳，歲月曆金、元以迄我朝”，這句話的意思就是包公祠在開封府衙辦公大廳的北面，始創年月不詳，但經歷了金、元等朝代，直至我們明朝。這就充分證明了開封包公祠的悠久歷史。西邊亭子石碑上刻的是1988年河南大學教授於安瀾先生寫的《重建包公祠記》，這也是人們對包公深切懷念的最好見證。
下面請大家隨我來參觀各個殿堂，我將為大家詳細介紹有關包公的生平事蹟、清政美德以及種.種神奇的傳說。
這裡是包公祠的二殿，展出的是有關包公的正史資料。包拯，字希仁，安徽合肥人，生於宋真宗鹹平二年(公元999年)，卒於宋仁宗嘉佑七年(公元1062年)，享年64歲，據今已有一千多年的歷史了。包拯少年家貧，28歲取進士，歷任知縣、知府、監察御史、轉運使、天章閣待制、龍圖閣直學士知開封府、御使中丞、三司使、樞密副使等職，並出使過契丹，死後諡號“孝肅”。他的政績和特點主要是：執法如山、鐵面無私、關心民苦、為民請命、努力改革、興利除弊、嚴懲貪汙、廉潔清正。包拯的所作所為在當時的歷史條件下，從根本上說是從維護和強化北宋王朝的長治久安出發，企圖用抑制和相對減輕剝削的方法來緩和階級矛盾，以鞏固其統治。但他的某些主張和作法在當時是有一定進步意義的。有關包公的故事和傳說自我國宋、元時期就在民間流傳開來。至今，已形成了內容極為豐富多彩的包公文學藝術形象，深受廣大勞動人民的敬仰和愛戴。
在這裡，我想請問各位朋友，大家心目中的包公是什麼樣子的呢?是不是面如黑炭，高大威猛，頭上還有個月牙呢?其實啊，這只是我們心目中包公的形象，那麼歷史上的包公到底是個什麼樣子呢?請看這幅手捧牙笏、身著官服的全身畫像，畫像線條清晰如新，人物神情生動，它逼真地再現了包公當年的風度和儀容，原來，包公的廬山真面目是這樣一位文質彬彬的白面書生呀!那為什麼傳說中的包公是黑臉呢?大家知道包公的故事宋代以後就被搬上了舞臺，戲劇家們按照包公剛毅的性格，用黑色臉譜來展示包公鐵面無私的高大形象。久而久之，包公黑麵威猛的形象就牢牢的樹立在人們的心目當中了。這幅畫像是清代石刻的完整拓片，是一件不可多得的.歷史文物和藝術傑作。從銘文上我們可以瞭解到：清朝光緒年間，粵東督學徐琪道經合肥包公的後代家中，看到了一張珍藏的包公畫像後，非常激動，決定捐資把畫像鐫刻到玉石上，並賦詩讚頌，供後人觀瞻紀念。
令人感動的是包公晚年留下的家訓：“後世子孫仕宦有犯髒濫者，不得放歸本家;亡歿之後，不得葬於大塋之中。不從吾志，非吾子孫。”包公的錚錚鐵言，表明了包公疾惡如仇，清廉治家的高貴品質，讓子孫後代永遠牢記家法，恪守祖訓。真可謂：“留言訓後嗣，清廉樹家風”了。家訓的內容由於它的詞正言切、大義凜然，被載入《宋史》和《能改齋漫錄》等書中。
古人曰：“詩言志，歌詠言”。包拯進京前寫了首明志詩，也是唯一留下的一首詩作：“清心為治本，直道是身謀，秀幹終成棟，精鋼不作鉤，倉充鼠雀喜，草盡狐兔愁，史冊有遺訓，毋貽來者羞。”從包公這首詩的意旨、氣勢和遣詞練句上，我們可以深切地品味到詩如其人，使一個大義凜然、正氣沖天的包公躍然紙上，包公上報朝廷，下安百姓，一身正氣，兩袖清風，終於成就了這位揚名千載的傑出人物。
這裡最引人注目的是《開封府題名記》碑，碑上記載著北宋從建隆元年到崇寧四年，147年間183位開封府尹的姓名和上任年月，包拯為第93任，以龍圖閣直學士權知開封府，時年59歲。從這塊碑上我們可以看到，包公的任期是從嘉佑2年2月到次年6月。在開封府任職一年零四個月。大家看，碑上所記比較有名的歷史人物還有寇準、范仲淹、歐陽修等，但唯獨包拯的名字已模糊不清，這是因為千百年來，前來參觀此碑的人們總要情不自禁地觸控或指點包公的名字，天長日久，竟在石碑上摸出了一道深深的指痕。這種現象在南宋時就曾有人記述過，“開封府尹題名，獨包孝肅姓名為人所指，指痕甚深。”這充分反映了包公是多麼受世人的尊敬和愛戴。
這邊“齊山”二字是包公在北宋至和3年任池州知州時，親筆留下的真跡，字跡至今仍清晰可辯，右側的題款——“宋刺史包拯書”，系後人誤刻。
這是包公逝世後的墓誌，是1973年合肥市在清理包公墓地時發現的。墓誌銘的作者是吳奎，曾與包公同朝為官。它為人們研究包公提供了最為寶貴的資料。此碑高122釐米，寬120釐米，這裡是原碑拓片。
好了，現在我們進入了包公祠的後院，這座青煙嫋嫋，清心雅緻的院子坐落著大殿和東、西配殿。首先讓我們進入東殿，這裡以蠟像和壁畫的形式展示了有關包公的演義故事和歷史傳說。這組群塑蠟像就是人們所熟知的《鍘美案》，蠟像形神具備，栩栩如生，正向大家展示著一個膾炙人口的感人故事。大家看，公堂之上，包公不畏權貴，執法如山，手託烏紗，下令行刑，寧肯丟官罷職，也要為民除害，怒鍘忘恩負義，殺妻滅子的駙馬陳世美，替秦香蓮母子伸張正義。你看那皇姑、國太手指包公，盛氣凌人，以權壓法，企圖救下駙馬。可陳世美有皇權撐腰，雖被拿下仍不服氣。秦香蓮領著一雙兒女，表情複雜，內心充滿了絕望、仇恨和渴望的情感。朋友們對包公的三口銅鍘都不陌生吧，相傳這是包公陳州放糧時仁宗皇帝所賜，龍頭鍘用於皇親國戚，虎頭鍘用於貪官汙吏，狗頭鍘用於刁民惡棍。請問，那鍘陳世美使用的是哪口銅鍘呢?對了，是龍頭鍘，因為他是駙馬。據說這銅鍘是由皇帝的三道御札演義而來，結果變成先斬後奏的三口銅鍘了。
這幅仿古畫叫《開封府盛景圖》，它場面恢巨集，描述了南衙開封府的壯觀情景。畫面的正中央是開封府大堂，整個建築佈局嚴整，氣勢巍然，卻沒給人以森嚴和畏懼的感覺。因為包公上任後改變了衙門的作風，允許告狀者直入公堂，由自己陳述是非曲直。另外，一般的衙門的照壁內是不許閒人進入的，可這幅壁畫上，我們可以看到有不少人正行走在其中，有的還津津有味的在觀看牆上的佈告，似乎又在為包公懲治了某個貪官而歡欣鼓舞。
這是一幅北宋時期的水磨圖景，它的名字叫“閘口盤車圖”。圖中河旁的閘口上有一座官營的磨面作坊，水磨正在轉動磨面，周圍有許多苦役在忙著搬運幹活，在左上磨旁的茅亭中是監督幹活的官吏，一苦一樂，對比十分鮮明。在畫面的右下方是一座酒樓，前面搭有“綵樓歡門”。整個畫幅細緻工整，反映了北宋當時社會生活的真實寫照。
各位遊客，現在我們參觀西殿，這裡以模型和壁畫的形式向大家展示了包公的歷史故事及清德美政。這些壁畫表現的都是大家所熟悉的包公故事，如：“端州擲硯”、“陳州放糧”、“國法無親”、“怒鍘親侄”、“重開惠民河”、“出使契丹”等，故事曲折生動，集中反映了包拯居官清廉、愛國憂民、鐵面無私的高貴品質。王子犯法與庶民同罪，在包公這裡得到體現。他不僅是一個斷案如神的清官，在治國方略上也卓有建樹，閃爍著人類文明與智慧的光芒。這裡除壁畫歷史故事外，還展示有宋代官轎、官船等水路工具，包公的官服以及開封府模型等，請大家隨意參觀。
來到大殿我們看到，“正大光明”四個浩氣凜然的大字下，包公蟒袍冠戴、端坐於方背靠椅，勁正如鬆，巍然如山。包公方面闊額，長髯飄胸，有凜凜不可予奪的威嚴風儀，他雙眉微蹙，若視若思，常懷以悠悠報國為民的忠正心胸。請再看他的雙手：一手扶椅、一手握拳，在平穩自然的虎威中，似乎又能讓人感到一種呼之慾起的動勢和力威，令人肅然起敬。這是集歷史、思想、藝術和傳說於一體的包公的傳神寫照。這尊銅像高一丈零六寸，重2.5噸，古香古色、端莊肅穆，具有很高的欣賞價值和藝術價值。
大家看包公銅像的帽翅，是不是感覺比一般的宋代官帽上帽翅要長一些呢。這又是一個傳說啦，當時仁宗皇帝對包公非常器重，每天視朝時都想見到包公商議朝政，可包公的個頭較矮，文武百官朝拜時，皇帝很難一眼見到，便特意嘉奉給包公較長的帽翅。仁宗皇帝對包公的恩寵不僅在生前，包公死後他還親自前往包家弔唁，並停朝一天，以示衰悼!而且還特別恩准包拯做為陪葬大臣葬入宋陵之中。關於包公的嚴肅，開封民間還有一個傳說，“包公笑比黃河清”，人們要想看到他的笑臉，居然比黃河水變清還難。
大殿兩側陳列著反映包公真實生平和清廉品德的文物典籍。這裡有四幅彩陶壁畫，“不畏權貴”、“體恤民情”、“清正廉明”、“秉公執法”，形象地表現了包公剛正不阿，拒理力爭的可貴精神。包公作為家喻戶曉的清官形象，在人們心目當中矗立起了一座不朽的豐碑，為世代敬仰。
走出威嚴肅穆的包公祠大殿，讓我們解開思緒，放鬆一下心情。現在大家來到的是包公祠的靈石苑，這裡湖光粼粼、清新秀美，與祠堂的威嚴肅穆相比更增添了一些雅緻，一邊是包公湖的波瀾壯闊，一邊是小橋流水、錦鯉臥波，讓人別有一番情致。好了，大家可以在這裡拍拍照，漫步包公湖畔，隨意欣賞一下宋式園林的別樣風情。
“春秋有序人民不虧時彥，宇宙無極偉業尚待後賢”。好了，遊覽過包公祠，相信大家對包公已經有了深刻的瞭解了吧!各位朋友，包公祠的講解就到這裡結束了，謝謝大家!
我們現在所在的位置就是開封大型民俗主題公園清明上河園門口，許多熟悉中國歷史和藝術的朋友們可能都知道，《清明上河圖》是我國宋代著名畫家的傳世名作，畫中描繪了宋代京都開封的生活和景色，是有關專家研究我國宋代歷史最簡潔的圖文資料。開封清明上河圖以《清明上河園》為藍本，按照圖中佈局，利用宋代營造法式，結合現代建築方法，集中再現了原圖的風物景觀和民俗風情，使您“一朝步入畫卷，一日夢迴千年”。
一起走進清明上河園，現在我們看到一幅長16米，寬3米的大型浮雕，浮雕前是漢白玉石人像雕塑《情繫東京》。一代名師張擇端手捧恢弘曆史長卷《清明上河圖》歡迎您來到清明上河圖。讓我們先來認識一下張擇端和他的《清明上河圖》吧!
張擇端字正道，號文友，山東諸城人，生於北宋，卒於南宋。年輕時曾遊學京師，擅長繪畫，曾任翰林圖畫院侍詔。為紀念張擇端，我國著名雕塑藝術家陳修林教授取中華石材之鄉山東萊州的百色花崗石創作出了這尊高大塑像，石象後面則濃縮了清明上河圓，栩栩如生的再現了太平盛世時開封的繁華景象和民俗生活。
清明上河圖長525釐米，高25、5釐米，既有鉅商富賈，也有街頭小販，既有城樓虹橋，也有行舟路人，就連算卦先生也能看的到。專家還發現了店鋪中的算盤，算盤這種世界上最早的計算工具究竟何時發明，目前專家們也無法考證，但清明上河圖上的算盤可以肯定的說是我國目前發現的圖文資料裡最早見到的。清明上河圖是我們研究宋代經濟、文化、建築、民俗珍貴的歷史資料。在現在收藏與中國歷史博物院。
現在清明上河園景區呢，佔地500畝。其中水面120畝，總建築面積1萬平方米。仿照原圖設驛站、民俗風情、特色食街、宋文化展示區、花鳥魚蟲、繁華京城、休閒購物和綜合服務等八個功能區，並設有校場、虹橋、民俗、宋都等四個文化區。遊覽清明上河園，你可億跨虹橋，等上善門，下榻古驛站。
現在我們所在的橋是虹橋，下面的河是汴河，據史書記載，汴河始於戰國時的魏，通與隋，暢於宋，上起河洛，下至淮泗，直通長江，是北宋南北貫通的大動脈。各地所產的糧食，所收的賦收都是沿著這條河運到京城來的。汴河對於當時的北宋來說至關重要。由於舟船如梭，商賈雲集。今天的虹橋下面是東京碼頭，諸位感興趣的話，可以黨旗宋木船飽覽北國水城的萬頃碧波。
清明上河園展現的是宋文化，大家已經發現了裡面的工作人員都是穿著宋朝服裝。還有宋朝特有的東西，對，你們看，這兩位算卦，他們是我們清明上河園專門從武當山請來的，據說算的挺準的。另外，園裡還有還有一些宋朝的表演節目。如王員外招親，馬球賽，梁山好漢劫法場等。現在王員外開始招親了，漂亮的小姐已經登上繡樓了，大家現在去看搶繡球吧!
各位遊客朋友們大家好，咱們現在正行駛在鄭汴大道上，途徑中牟就會到達開封，路程大約要一個小時左右的時間，在未到達之前，咱們先來了解一下名人名城——開封。
英國史學家湯因比曾經說過一段很有名的話，說如果讓我選擇的話，我願意生活在中國的宋朝。因為宋朝是中國封建社會的鼎盛時期，宋代的都城汴京就是今天的開封，是當時世界上最大的都市。人口有百萬之多，被稱為是當時的國際大都市。
今天我們就講講北宋的都城——開封。
開封是一座具有2700多年曆史的古都，歷史上先後有七個朝代在這裡建都，那麼這個古都合一起名開封呢?又是誰來命名的呢?
這個城市的名字很奇怪“開”“封”?曾經有人說了兩種比喻，說開封這個城市的名字，就像大河解凍一樣，說冬天的河水解凍了，到了春天解凍了叫開封，另一種說法就是說開封這個名字自相矛盾，因為“一開一封”正好是相反的其實這兩個說法都不正確，因為開封的原名並不叫開封，它叫啟封，啟封城建在2700年前的春秋時期，鄭國的鄭莊公為了抵禦東邊的宋國和北方的魏國對他的侵擾，就修建了為了儲藏糧食和兵器的一座城市，取得意思就是“啟拓封疆”，簡稱“啟封”。到了西漢時，漢武帝名字叫劉啟，為了避漢文帝名字的諱，就把“啟”改成了“開”，因為啟和開是同義詞，所以從漢文帝開始，開封這個名字一直延續到今天沒有變化。
這個城市是八大古都之一，他也是一個非常奇特的城市。
非常奇特的第一點：這個城市是一層摞一層像疊羅漢一樣疊加起來的一個城市，原因是什麼呢?我們今天看到的開封是清代的開封，在清代的開封城下大概幾米的地方是明代的開封城，再往下面市宋代的開封城，再向下是唐代的開封城，在現在開封城13米深的低處是戰國時期的魏國大梁，所以開封城他顯示了城與城疊加的一個形式，所以我們把這種形式叫做城摞城。
當然這個城市出現城摞城的主要原因是河水的泛濫，是泥沙淹沒了舊城，然後再舊城的城址上再建新城，所以這是一個非常慘痛的過程。但是也造成了一個獨特的現象，就是城摞城的現象。而且我們今天的考古發掘，不僅發現了開封城摞城的現象，而且他還是城牆摞著城牆，馬路摞馬路，中軸線摞中軸線，也就是說修建開封城的時候，它的中軸線是沒有變化的。今天開封的城市裡有一條路叫中山路，這條路就是宋都御街的一個垂直疊壓的，所以這種現象在開封是非常獨特的現象，而在世界上其它的城市中都沒有這種類似現象的，當然這個現象也給開封帶來了巨大的災難，開封城摞城的現象意味著開封經歷了五次洪水對開封的毀滅，因為開封城的北面20多裡的地方就是黃河，直到今天黃河的河床比開封的要高出11米。
在開封城成立的2700多年間，開封共決口氾濫42次，其中五次是完全摧毀了開封城，當然每一次開封城被毀以後，每個王朝的人又遷回來，在原址上修建一座新的開封城。這樣開封的發展歷史，他數次被毀滅的歷史，也早就了這個城市的一種文化品格，就是“黃水淹不死，泥沙埋不住，烈火燒不垮，災難壓不倒”。
開封動盪的歷史，也早就了開封的文明，在波濤洶湧的黃河之中又有怎樣的歷史人物，永垂青史，成為開封人民永恆的記憶呢?
在開封的歷史上出現過很多歷史名人，而在中國古代最為人們知道的就是北宋建都開封的時候出現的兩個人，一個是包拯(包公)，另一個就是著名的楊家將，這兩個人物目前在開封都有它的歷史遺存，有包公祠和開封府，在開封府裡面還可以看到一直留到今天的開封府題名記。這個開封府題名記是北宋建國100多年以來，歷屆在在開封擔任府尹的人的一個簡歷介紹，實際上就是北宋都城的最高行政長官的一個花名冊。其中有一個凹陷的地方，據說這就是包拯他曾經在59歲時，擔任過開封府尹，因為開封當時是北宋的都城，開封府尹就是京城的最高長官了。但他的名字現在已經看不見了，只有一個凹陷的槽，。據說這個開封府的題名記是後世的老百姓在參觀的時候都用手去摸這個包公的名字，包公的名字就被摸凹陷下去了，到南宋的時候就出現了一個凹槽，其實包拯在開封只做了一年的多的府尹，人們之所以懷念包公是因為他在開封擔任府尹期間，要求把開封府大堂的正門大開，允許老百姓自由上公堂告狀，另外他懲治的都是京城的貪官，富豪，惡霸，剛正不阿，為民除害，所以深受百姓的愛戴。
另一個在開封流傳很廣的就是楊家將，在開封有一個天波楊府是紀念楊業和他的子孫抗擊當時的契丹人的故事。
楊業本來是西漢名將，後來歸附宋朝以後，就為宋朝鎮守陝西邊塞最後因為受到主帥潘美陷害，再受傷以後被俘，最終絕食而死，此人被稱為“楊令公“所以從”楊令公“楊業開始，他的後代包括他的媳婦，兒媳婦成為一個系列，寧死不屈，抵抗外敵的一個英雄形象，成為中國歷史上開封人的驕傲，也是形成今天開封人文化精神的重要來源。
開封市一個非常有奉獻精神的城市，我們知道開封他在北宋時期，已經成為大宋王朝的國都，後來隨著歷史的演變，開封一直是河南的一個首付，一直到民國時期，河南省的省會一直都設在開封，到1954年河南省的省會才從開封遷到了鄭州，而遷到鄭州的原因，還有這麼一個故事。
19世紀末在洋務運動崛起以後，中國開始有了現代化的鐵路，當時修建橫貫南北的京漢鐵路，就是從北京——鄭州——漢口的鐵路，後來的漢口——廣州也修了鐵路，再往後把這兩條鐵路打通，就是我們的京廣鐵路，這個鐵路原來修的時候，原計劃是要經過開封的，經過開封的話，第一他是走直線的，走鄭州的話它需要拐一個彎，在一個開封當時是河南省的省會。但是當時的湖廣總督張之洞在承辦這件事情的時候，他覺得開封段的這一段黃河河床面積太寬不好修，如果修到鄭州莽山這個地方，是黃河最狹窄的地方好修，，為了節省經費，所以張之洞決定這個鐵路不從開封經過，就向西挪了七十公里，當時的一個小縣城，叫鄭縣。就是今天河南省的省會鄭州，所以這樣一來京漢鐵路從鄭縣通過，也就是從鄭州經過，而不經過開封，這就給開封帶來了一個大的問題，因為開封的交通不便利，因為他不是京廣鐵路線上的城市，所以開封在1954年把領導河南人民，進行社會主義建設的重任，交給了鄭州，也就是從這一年河南省的省會從開封遷到了鄭州。
作為歷史文化名城開封這個城市有他獨自特有化品位，開封文化很受大宋文化的影響，大宋文化的遺傳在開封表現的實足，可以把它概括為以下幾點：
第一，高階性。大宋文化的高階性集中表現在大宋著名畫家張擇端的《清明上河圖》裡面，《清明上河圖》的誕生有一個非常感人的故事。張擇端是山東諸城縣人，他是一個年輕的畫家，他在北宋宋徽宗時期，他居住在當時汴京最大的一個寺院大相國寺，在大相國寺裡面做一個青年畫家，後來在宋徽宗和他的宰相蔡京到大相國寺上香的時候發現了張擇端，然後把張擇端招到皇宮裡面，讓他進了皇家寺院，讓他畫一幅汴京城的景色，張擇端花費了很長時間，畫了京城成交汴河兩岸的繁華景象，這就是著名的《清明上河圖》。張擇端畫完以後多才多藝的宋徽宗用一種特有的書法體叫瘦金體，在上面題字。這幅圖是我們國家的國寶，他曾經五次被收藏在皇宮裡面，四次從皇宮被盜出，但值得慶幸的是至今還非常完好的儲存了下來。
第二，就是大宋文化的豐富性。中國古代歷來有四大發明，但是除了蔡倫的造紙術是漢代發明的以外，像指南針，火藥，印刷術這三大發明都出現在宋代，所以宋代我國古代一個極其繁盛的時期。
北宋文化在開封留下來的影響非常大，北宋有四大書法家：蘇軾，黃庭堅，米芾，蔡京，這些人的書法一直影響到今天開封的書法。開封學習書法的人很多，開封是中國書法家協會，第一批命名的“中國書法名城”，開封有個碑林叫翰園碑林，它是中國書法家協會命名的第一個書法名園，開封市現有的國家書法會員121人，這個數字比其他一個省的中國書法會員還要多。
開封在宋代還成立了一個專業性的大學叫文繡院，是專門學習刺繡的，所以開封汴繡也是名聞全國的，我們在建國十週年的時候，曾經把一幅著名的汴繡《清明上河圖》送到人民大會堂，放在人名大會堂的河南廳。
開封目前著名的還有，開封夜市，而開封現在著名的夜市是鼓樓夜市，是來源於北宋的州橋夜市，北宋時期最有名的就是州橋，州橋夜市延續到今天就是現在鼓樓夜市，鼓樓夜市的品種不僅開封人喜歡，而且鄭州人，許昌人，新鄉人經常晚上開著車，跑到開封去吃夜市，吃完後然後再返回的。
夜市小吃的品種繁多，味道各異，有老開封人喜歡的黃燜魚、餛飩、火燒夾羊肉、油茶、豆沫、胡辣湯，也有年青人喜愛的八寶粥、冰糖紅梨、花生糕等。夜市上的涼粉攤很多，“老開封們”吃涼粉頗有講究，紅薯粉、綠豆粉做成的涼粉，切成薄片，加入豆醬和辣椒，若炒得不黃不焦，他們是不會滿意的。品嚐過開封炒涼粉的遊客曾說：“不吃開封的炒涼粉,就等於沒有來開封”。
眾多的開封美食中桶子雞是一絕，用三年以上的母雞，經過百年老湯煨制而成，色澤金黃，肥而不膩，鮮嫩脆香，創始於北宋年間的開封馬豫興桶子雞更是其中的絕品。
被稱為“女生殺手”的杏仁茶，據說這是由宋朝宮廷傳入民間的風味小吃，不但色香味俱全，還有養顏美容之功效。
特別是到了開封，不能不食灌湯包子。灌湯包子，就是包子裡面有湯。吃開封灌湯包子，看是一個重要的過程。灌湯包子皮薄，潔白如景德鎮細瓷，有透明之感。包子上有精工捏製皺褶32道，均勻得不行。擱在白瓷盤上看，灌湯包子似白菊，抬箸夾起來，懸如燈籠。這個唯美主義的賞析過程，不可或缺。吃之，內有肉餡，底層有鮮湯。惟要記住，吃灌湯包子注意抄底，橫中一吃，否則，未及將湯汁吸納，其湯就順著筷子流至手上，抬腕吸之，湯沿臂而流，可及背心。所以，吃灌湯子必須全神貫注，一心在吃，不可旁顧。
灌湯包子不僅有形式美，而且其內容也精美別緻。肉餡與鮮湯同居一室，吃之，便將北國吃麵、吃肉、吃湯三位一體化，是一種整合的魅力。吃灌湯包子，湯的存在列第一位，肉餡次之，麵皮次次之。湯如詩歌，肉餡是為散文，麵皮為小說。因為小說是什麼都包容的，散文精粹一點，詩歌便就是文中精華了。
好了，說了這麼多，咱們大家對開封應該有了大致的瞭解，咱們馬上就要到達今天將要參觀的景區了，稍事休息一下，再繼續深入的瞭解開封。
我們開封古城汴梁、汴京、東京，簡稱忭，是我國七大古都之一，先後有戰國時候的魏，五代時期的後梁、後晉、後漢、後周以及北宋和金定都於此，所以開封素有七朝都會之城，下面我就用七個一給大家介紹一下開封。
一個名臣的歸宿：開封有個包青天，鐵面無私辨忠奸，我想許多人都聽過這首歌。大家到開封旅遊，自然而然就會想到北宋名相——包拯，他曾擔任過我們開封開封知府，，在人們的心中他就是中國古代清官的象徵。我們在參觀完清明上河圓後將去參觀包公祠。
一個王朝的輝煌：在開封歷史上建都的七個朝代中，以北宋建都時間最長，從公元960年到1127年，長達168年，也最繁榮。漢唐時間的長安不過四五十萬人，唐代洛陽也不過一百多萬人，而開封卻達到150萬人。而當時倫敦、巴黎也就十幾萬人，被歐洲人稱為世界最大城市的大馬士革也只有50萬，經濟的繁榮，人口增多，商品經濟的發展，使各國商人、使節、宗教人士不絕於途，中國的各種文明，包裹火藥、印刷術、造紙等由此傳向世界各地。經濟的繁榮也促進了文化的大發展，蘇軾、歐陽修、王安石、司馬光、柳永、李清照、張擇端都在各自的領域裡各領風騷。
一條大河的歷史：開封的發展與黃河密切相關，開封的發展史可以說就是黃河的泛濫史，黃河穩則開封盛，黃河泛則開封衰。現在我們的腳下有五大都城遺址疊壓在一起，，然後我們開封人重新在廢墟上建就是黃河氾濫一次就淹沒開封一次。五大古都遺址在二十平方公里土地上分佈，只有我們開封的五城疊壓和洛陽的五都薈洛。現在開封和黃河之間還有一個世界奇觀，那就是黃河懸河奇觀，黃河的河床要高出開封地面七米。
一朵鮮花的芬芳：這朵鮮花自然就是開封市花菊花，早在北宋時期，開封菊花便已馳名全國。1983年菊花被定為開封市花，從那以後每年的10月18日到11月18日，開封都要舉辦菊花花會，屆時走進開封的任何一個景點，你彷彿進入了一個菊花的海洋。現在開封菊花和洛陽牡丹一樣成了省級花會。開封人愛菊花，不僅因為它美豔，還因為它性格剛強耐寒傲雪，氣質高潔。同時菊花也是開封人民堅強不屈的意志品質象徵。回顧歷史，開封屢經戰火，然而開封人民生生不息，自強自立，重建家園，這不正是菊花獨有的品質麼!
一池湖水的靈氣：北宋的楊家嶺大家都知道，是忠臣良將的代表。那麼在開封有兩個湖，一個是楊家湖，一個是潘家湖，在民間流傳著這樣一個故事。楊湖清潘湖濁奸臣忠臣清濁分。說的是北宋一門英烈的揚家將為國家立下汗馬功勞，但皇帝卻善惡不分，楊業被害後，佘老太君上金殿告御狀，但皇帝卻包庇奸臣，只免去潘仁美的三個虛職。佘老太君一怒之下，帶領全家罷官歸隱搬走後天降大雨將潘楊二府淹成一片汪 洋。潘家所在地湖水渾濁惡臭，楊家湖水清澈，老百姓就認為這是潘楊兩家對國忠奸寫照。
一次艱難的復興：自北宋末年黃河淹沒開封以來，開封在也沒有昔日的繁榮，民國時期還是省會的開封，現在已被鄭州洛陽遠遠拋在了身後。開封現轄五縣五區，人口460萬，市區人口78萬。現在國家提出中部崛起戰略後省政府提出了發展中原城市群，實現鄭汴一體化。去年鄭汴大道的通車標誌著開封在鄭州的拉動下，已經踏上了重視昔日輝煌的快車。
各位來賓(領導、嘉賓、遊客)：
你們好!一路辛苦了。
首先，對各位來賓光臨我們古都開封表示熱忱的歡迎。我是開封__×旅行社的導遊__×，這位是開封市__×汽車公司的司機__×師傅。今天能與大家相識併為您提供導遊服務，感到非常榮幸。願我們能友好相處，相互配合，共同度過在開封觀光旅遊的美好時光。
各位來賓，開封是一座有著悠久歷史和深厚文化底蘊的城市，著名的七朝古都，也是國務院首批公佈的24座歷史文化名城之一，中國優秀旅遊城市。今天各位光臨開封，願這座古城能給您留下美好的印象，衷心祝願大家旅行愉快，盡興如意。
開封位於黃河中下游沖積平原的東部，北依黃河，南接黃淮平原，東連華東諸省。轄五縣五區，總面積6444平方公里，人口460萬，市區從口78萬。開封冬寒春暖，夏熱秋涼，四季分明，屬典型的溫帶大陸性季風氣候，全年平均氣溫14.52度，平均降水量622mm。
開封古稱汴梁、汴京、東京，簡稱汴，是國務院首批公佈的24座歷史文化名城之一，也是我國七大古都之一。開封之名源於春秋時期，當時，鄭國君主鄭莊公選擇這裡修築儲糧倉城，便取啟拓封疆 之意，定名 啟封。到了漢代景帝時(公元前156年)，為避漢景帝劉啟之名諱，就將 啟封 更名為開封，這便是開封的由來。
開封建城的歷史已有2700多年。自公元前364年至公元1233年，先後有戰國時期的`魏、五代時期的後梁、後晉、後漢、後周，北宋和金定都於此，所以開封素有七朝古都之稱。特別是一千多年前的北宋時期，開封(史稱東京)為宋朝國都長達168年，歷經九代帝王。當時，東京城周闊30餘公里，由外城、內城、皇城三座池組成，人口達到150餘萬，是一座氣勢雄偉、規模巨集大，富麗輝煌的都城。是當時全國的政治、經濟、文化的中心，也是世界上最繁華的大都會。古人曾這樣描述當年宋都的輝煌：琪樹明霞五鳳樓，夷門自古帝王州、汴京富麗天下無。北宋畫家張擇端繪製的巨幅畫卷《清明上河圖》，更是生動形象地描繪了東京開封城的繁華景象。北宋時期，科技發達，經濟繁榮，人文薈萃，創造了一代燦爛輝煌對後世影響深遠的宋文化。清正謙明的包公，滿門忠烈火的楊家將，圖強變法的王安石，民族英雄樂飛等歷史名人，都曾在這裡留下光輝的足跡，他們的豐功偉績，作為民族文化，至今仍在海內外廣為傳頌。
是的，開封在歷史上曾為中華民族文明史寫下過絢麗的篇章。
建國50年來，特另別是改革開放以來，開封的經濟建設和各項社會事業得到快速發展，綜合實力明顯增強。今日的開封商貿發達、農副產品豐富、交通運輸便利、名勝古蹟眾多，是中原地區黃河沿線重要的旅遊勝地和對外開放城市，也是國家旅遊局命名的中國優秀旅遊城市。
開封悠久的歷史，深厚的文化積澱，使她享有七朝都會、文化名城、大宋故都、菊城之盛名。遍佈市縣的名勝古蹟，依稀可尋的古成風貌，特色濃郁的民俗文化絢麗多姿的秋菊，顯示了古都的風韻和魅力。目前開封擁有名勝古蹟景點187處，其中，國家重點文物保護單位6處;省重點文物保護單位28處。
開封旅遊突出宋代特色。宋都御街、清明上河園、鐵塔、繁塔、大相國寺、包公祠等觀光景點古樸典雅，與碧波盪漾的包公湖、龍亭湖、鐵塔湖和雄偉的城門樓、古城牆交相輝映，形成了以宋代建築風格為主，宋文化氛圍濃郁，具有北方水城美譽的大宋旅遊景區。
開封地理位置比較優越，交通便利。龍海鐵路、國道310高等級公路沿黃河貫通東西，106國道經開封黃河大橋縱越南北，開封至鄭州、洛陽的高速公路，使抵達鄭州國際機場的車程僅用60分鐘。近年來，隨著市區主要幹道拓寬改造工程的相繼竣工，市內旅遊交通條件和城市旅遊大環境得到了極大改善。同時，開封擁有較完善的旅遊配套體系，現有星級飯店22家，旅行社34家，涉外定點經營單位28家。著名的開封府、金明池重建工程業已經開工，不久將以嶄新的容顏迎接四海賓朋。
開封在每年春、秋季節定期舉辦東京禹王大廟會、菊花花會等富有地方特色的旅遊文化活動，使優秀的民俗文化不斷髮揚光大。熱烈歡迎大家到古都開封旅遊觀光。
遊客朋友：
大家好!在開封眾多的文物古蹟當中，鐵塔是開封的標誌性建築之一，成了遊客必到之地，就像人們所說的：“來開封不登鐵塔，等於沒來過開封”。
鐵塔位於開封城內東北隅鐵塔風景區內，秀麗挺拔，雄居中原，以它精湛絕妙的建築藝術和雄偉秀麗的修長身姿而馳名中外，被人們譽為 “天下第一塔”。
鐵塔建於北宋皇佑元年，就是公元1049年，因當年建在開寶寺內，稱開寶寺塔。又因其外表全以褐色琉璃磚鑲嵌，遠看近似鐵色，加之本身堅固異常，猶如鐵鑄，故從元代起民間稱之為“鐵塔”。據史料記載，鐵塔前身是一座木塔，系我國北宋時期著名建築學家喻浩為供佛祖釋迦牟尼佛舍利而建造的。據說，他經過八年的構想設計和建造，終於在公元989年把這座佛塔建成。木塔共八角十三層，高120米，上安千佛萬菩薩，塔下作地宮，供奉佛祖的舍利子，造工精細，木塔在京城諸塔中最高，“其土木之巨集偉，金碧之炳耀，自佛法入中國，未之有也。”因此該塔被稱為“天下之冠”。初建成的塔向西北傾斜，有人問喻浩緣由，他說京師無山，又多西北風，離此地不遠又有大河流過，用不到百年的時間，塔受風力作用和河水浸岸的影響，就自然會直過來了，並預言此塔可存在七百年不會倒塌。但令人遺憾的是，這個木塔在宋仁宗慶曆四年，就是公元1044年夏天，便被雷火所焚，僅存在五十多年。到了皇佑元年，宋仁宗下詔在距此塔不遠的夷山上，仿照木塔的樣式建造了我們今天所看到這座鐵色琉璃磚塔。
鐵塔是因其卓絕的建築藝術聞名遐邇的。鐵塔現高55.88米，平面作八角形，十三層樓閣式，底層每面闊4米多，向上逐層遞減，層層開設明窗，一層向北，二層向南，三層向西，四層向東，以此類推，其餘皆為盲窗。設計明窗，除有采光、通風、瞭望之用，還能減緩強風對塔身的衝擊力。明代嘉靖、萬曆年間，又在塔心柱正對明窗之處，鑲嵌了琉璃佛磚，保護塔心柱免受風力侵蝕。
遠看近觀，鐵塔彷彿是一座木塔，玲瓏剔透。原來設計師在設計建造鐵塔時，採用仿木結構，它以許多形狀大小各異的 “結構磚”相組合。這些結構磚，就像經過斧鑿的木料一樣，有榫、有眼，組裝起來，嚴密合縫。塔身的簷、椽、瓦等，也俱為琉璃磚所成。磚型的規格化是我國佛塔建築的一大進步，可以砌出各種仿木結構，這些特點使鐵塔在我國佛教建築史上佔有重要地位。
粗壯的塔心柱是支撐塔壁，抵禦外力的核心部分。各種不同用途的外壁磚瓦構件通過登道與塔心柱緊密銜接，異常堅牢，渾然一體，具有很強的抗震能力。九百多年來，鐵塔歷經地震、暴風水患，特別是1938年5月，日軍用大炮對鐵塔進行轟炸，北面從第四層至第十三層的各級簷角、塔壁遭受到不同程度的毀壞，但仍然屹立。對此，民間老人們解釋說：鐵塔作為一座佛塔，經歷如此多的災難而不倒塌，是受佛祖保佑的結果。佛教相信三世輪迴，所以當地信佛的老人常告訴遊客，如果你圍繞鐵塔左繞三圈，右繞三圈，佛祖將保佑你一生平安。
鐵塔外壁鑲嵌的花紋磚有五十餘種，花紋圖案包括飛天、降龍、麒麟、坐佛、玉佛、菩薩、獅子、伎樂、花卉等，造型優美，精妙生動，具有鮮明的宋代藝術風格。
鐵塔原建於夷山之上，後來由於黃河泥沙沉積，將夷山及塔基淤沒。據《如夢錄》載，基座闢有南北二門，向南一門匾曰：“天下第一塔”。基座下有一八稜方池;北面有小橋跨池而過，由小橋進北門入塔。由此可以想見，當年鐵塔如同一株破水而出的芙蓉，亭亭玉立，湖南導遊詞，更使塔身外觀出落得挺拔靈秀，瑞麗舒展。
鐵塔內遏磚砌登道，繞塔心柱盤旋而上，歷一百六十八層臺階可至塔頂。登到第五層，可以看到城內景色;登到第七層，可以看到城外原野;登到第九層，可以看到浩瀚奔騰的黃河，領略到黃河號稱“天河”的含義;登到第十二層，則祥雲纏繞，雲霧撲面，似入太空幻景。此即著名的古開封汴京八景之一的“鐵塔行雲”。詩曰：“浮圖千尺十三層，高插雲霄客倦登。潤彩氤氳疑錦繡，行人迢遞見觚稜。半空鐵馬風搖鐸，萬朵蓮花夜放燈。我昔憑高穿七級，此身煙際欲飛騰。”每當風度雲穿時，環掛在塔身簷下的每層八個共一百零四個鐵鈴悠然而動，叮噹作響，更讓人心曠神怡、留連往返。
細心的遊客在欣賞這座卓絕的建築藝術時，總能驚奇地發現眼前的鐵塔是座斜塔，已向東南方向傾斜。看來，喻浩先生當年的擔心並非多餘!
在鐵塔西百米處，是一座重簷偉閣、漆棟畫樑的大殿，名叫“接引殿”。周圍由二十四根大柱支撐，青石欄杆。望柱上雕刻有形態各異的九十六隻小獅子。
殿內矗立著一尊高大慈悲的站佛，他就是西方極樂世界的教主阿彌陀佛，俗稱接引佛。這尊高大的接引佛像，是宋元時期用全銅鑄造的，身高5.4米，重12噸，赤足站立，胸前鑄有象徵吉祥的萬字符號。穿有山水雲朵花紋的袈裟法衣。左手禪定在胸，右手下垂指地，表示能滿足眾生的願望，接引眾生到達西方淨土的極樂世界。最上方有一“光明無量”的匾額。周圍四根柱子上寫有兩副楹聯：一為“諸惡莫做，眾善奉行，已瞭如來真實意;四大本空，五蘊非有，是為波羅密多心”。一為“四八願普被群機，決定萬修萬人去;二五有同生正信，合當一念一如來。”佛像周圍的殿壁上繪製有大型壁畫“西天極樂世界圖”上有佛像七十多樽，圖中有慈眉善目的菩薩，婀娜多姿的綵女，手託花盤的仙娥，舞姿輕盈的飛天等，錦衣廣帶，彩絛飄飛，笙簫婉轉，鶴舞鹿鳴，一派溫馨和諧的天國景象。
我們現在遊覽的景點是開封大型民俗主題公園----清明上河園。
許多熟悉中國歷史和藝術的朋友可能都知道，《清明上河園》是我國宋代著名畫家張擇端的傳世之作，畫中描繪了宋代京都生活和景色，是有關專家研究和國宋代歷史的最圖文資料。開封清明上河園以《清明上河園》為藍本，按照圖中佈局，採用宋代營造法式，結合現代建築方法，集中再現了原圖的購物景觀和民俗風情。使您“一朝步入畫卷，一日夢迴千年“。每天上午九點，清明上河園都要舉行熱烈的開園儀式，蔚為壯觀，不可錯過。
(在清明上河園大門前)
清明上河園的開園儀式隆重熱烈，具有濃厚的發方色彩。首先出場的是馬隊。騎手們個個身著宋式短裝，手擎彩旗，在一片沖天鑼鼓聲中呼嘯而來，分列場發兩旁。緊接著奔騰而出的是歡迎盤鼓，盤鼓手也是宋裝打扮，大鼓懸在腰間，動作整齊劃一，鼓聲震天，鼓點歡快豪放。最後出場的是在張龍、趙虎、王朝、馬漢簇擁下上場的一代名相包拯包青天，只見他鐵面黝黑，雙目有神，大步向您走來，歡迎您到清明上河園遊覽。至此，馬隊手們手中旌旗揮舞，盤鼓手中大鼓齊震，遊客們在“包青天“的帶領下，共同走進清明上河園。清明上河園遊覽的序幕由此而拉開了。
在清明上河園，迎面可以看到一幅長16米，高3米的大型浮雕，浮雕前是漢白玉巨石人像雕塑《情繫東京》，一代名師張擇端手捧恢巨集歷史長卷《清明上河圖》歡迎您來到清明上河園。讓我們先來認識一下一代名師張擇端和他的《清明上河圖》吧。
張擇端字正道，號文友。生於北宋，卒於南宋。年輕時遊學京師，擅長繪畫，曾任翰林圖畫院侍詔。為紀念張擇端，我國著名雕塑藝術家陳修林、龐王宣教授取中華石材之鄉山東萊州的白色花崗石這尊高大塑像，石像後面則為濃縮《清明上河圖》芸芸從生的浮雕，栩栩如生地再現了太平盛世時開封的繁華市景、民俗生活。《清明上河圖》中所畫的生活景物幾乎無所不包，真實地描繪了北宋東京開封城的繁華景象。在這幅長525釐米地，寬25.5釐米的畫卷上，有各種人物684個，牲畜96頭，房屋122座，舟船25艘，既有鉅商富賈，也有街頭小販，既有城樓虹橋，也有行舟路人，就連算卦先生也能看得到。專家們甚至還發現了店鋪中的算盤。算盤這個世界上最古老的講算器究竟何時發明，目前我們還無法考證，但是《清明上河圖》中出現的算盤卻是在目前發現的古代圖文資料中第一次出現的算盤。《清明上河圖是我們研究宋代經濟、文化、建築、科學等珍貴歷史資料，原作現存中國歷史博物館。
清明上河園景區，佔地500畝，其中水面120畝，總建築面積1萬平方米。仿照原圖，設驛站、民俗風情、特色食街、宋文化展示、花鳥魚蟲、繁華京城、休閒購物和綜合服務等八個功能區，並設有校場、虹橋、民俗、宋都等四個文化區。遊覽清明上河園，可以跨虹橋，登上善門，遊鴻福寺，瀏覽文繡院，下榻古驛站，就餐孫羊正店。遊覽清明上河園，您可以情觀黨民間雜耍、木蘭織房、年思社，還有吹糖人、剪紙、風箏等民間工藝，當然還有聞名中外的開封小吃。
清明上河園可看景物繁多，讓我們先雲看看著名的虹橋吧!
展閱《清明上河圖》，我們可以看到一造型優美的木頂拱橋。據專家研究，《清明上河圖》的虹橋為中國十大古橋之一，是著名的木拱橋，如建於1050年，為當時北宋京城的水陸交通運轉暢通發揮出了巨大的作用，後毀於戰火。今天展現在我們面前的這座拱橋，是仿照原圖建造的。我們能夠重登飛架的虹橋，應歸功於張擇端真切的視像描繪，應當感謝他給了後人重睹北宋京都風景線的機緣。重建的這座虹橋1998年建成，橋跨徑25米，高5米，跨度比為1：5，橋的兩邊設有四根望柱和四根9米高的立柱，頂部有一圓盤，上面泊立白鶴鳥，隨風轉動，對照下面的十字交儀木就知道白鶴所指的方向，這是古代的風向標。
虹橋是飛架在汴河之上。據史書記載，汴河始於戰國的魏，通於隋，暢於宋，上起河洛，下至淮泗，直通長江，為北宋南北貫通的大動脈。各地所產的糧食，所收的賦稅，各種奇珍異果都是沿著這條河運到京城來的。汴河對於當時的北宋可謂至關重要。由於舟船往來，客商眾多，於是在河的兩邊就出現了許多店鋪，在當時襲擊京城，汴河兩岸是最繁華熱鬧的地方，虹橋左右讓鋪林立，舟船如梭，商賈雲集。今天的虹橋下面，是東京碼頭，諸位感興趣的話，可以蕩起宋式木船，飽覽北國水城的萬頃碧波。
清明上河園是一所集民俗展示和歷史風情為一全的主題公園，各種表演展示遍佈全國各處，前方有上善門，城樓群內有仿古編鐘。再往前是孫羊正店，當時為北宋東京著名酒店，可提供飲食。沿途有許多店鋪，您可以選購自己喜愛的工藝美術品，園內還有許多雜耍藝人，飲食店鋪。園內一些表演節目有固定時間，如王員外招婿、梁山好漢劫法場等，可以供大家自由觀賞。
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