我第一次包餃子(2篇)

我第一次包餃子

以前我總是笨笨拙拙的，做什麼事情總是因為種種困難而半途而廢。可是包餃子使我嚐到了成功的喜悅，讓我變成一個做事認真踏實的人。

一天大姑來到我家，手裡提著一袋麵粉，看起來沉甸甸的。大姑先在我家找了一根擀麵杖，然後把麵粉倒進大盆子裡，抓了一把麵粉放到一個小杯子裡，向裝麵粉的盆子里加了點水。大姑到底要幹嘛？

我帶著疑問去問奶奶，奶奶告訴我，今天要包餃子，雖然我以前吃過餃子，但我從來沒有包過餃子；我想，今天我一定要學會包餃子！於是，我就開始觀察大人是怎麼包餃子的。家裡來的人真不少，我先觀察奶奶怎麼包的？老人經驗多嘛！只見奶奶先在圓圓的麵皮上撒上面粉，再拍拍麵皮，然後用筷子夾了一塊餃餡，不多不少正好。最後將麵皮的兩端重疊起來再捏緊，包了一個又大又扁的餃子，可我當我自己動手包時，已將奶奶的包法忘得一乾二淨。我決定再跟媽媽學學！媽媽做什麼事都很認真，一心一意，從不三心二意。我的思想都沒腳快，我想都沒想就往媽媽身邊走，媽媽非常認真，我走過去她都沒發現，我不打擾媽媽，就悄悄地看，媽媽沒有向麵皮上撒麵粉，只是把一大塊餡夾到麵皮中間，然後也將麵皮兩端重疊起來，捏前在麵皮上點了些水，再捏緊。也許是讓餃子看起來更飽滿不會“掉心子”吧！媽媽包出了一個挺挺的餃子，如同媽媽的身材一樣完美。該我包啦！麵皮都快沒了，我趕緊搶一些麵皮開始包，把奶奶和媽媽的經驗二合一，包了一個狀元餃子。

我還設計了三種餃子，一種是”尖嘴角”,因為餃子上面被我捏了許多小角，所以叫“尖嘴”角；還有像月亮一樣彎彎的月牙餃；還有雙味餃，因為一張餃皮裡面同時裝了韭菜豬肉餡和蝦仁雞蛋餡。你不覺得有兩種口味的餃子正配“雙味餃”這個稱號嗎？我的餃子終於出鍋了，有幾個狀元餃還“掉心子”了呢！我嚐到了我自己包的餃子，真香！真美味！

我第一次嚐到勞動帶來的喜悅，我是多麼高興啊！沒想到包餃子這麼小小的一件事能教給我這麼多學問，幫我改掉做事三心二意，半途而廢的壞習慣。

我第一次包餃子

今天是週末,下了一整天小雨,心情特別的不開心.

下午放學媽媽接我回家,走在路上媽媽說;''我們今天包餃子吃."我的心情一下子就高興起來了.

到了菜市場,媽媽買了韭菜和肉,還有餃皮.回到家後,媽媽揀菜,我做作業,不到二十分鐘,我的數學作業做好了,媽媽的菜也揀好了.我們開始包餃子了,我放餡,媽媽包.過了一會兒,我和媽媽說;''媽媽,我也想包餃子.''媽媽同意了.我先包了一個,媽媽說很像個小月牙.我也覺得像個小月牙,我們笑了.

過了一會兒,爸爸也來參加我們的行列了,現在我們分工了,爸爸放餡,媽媽包,我把包好的餃子一個一個放進冰箱的抽屜裡,我們一家形成了一個流水線工作,不一會兒,我們包完了所有的餃子.

當媽媽把熱氣騰騰的餃子端上桌時,我們都齊聲說;''好香啊!''這時,媽媽笑著對我說;''這也有你的功勞啊.''我們一家美美地飽餐了一頓.