我第一次包餃子(2篇)
我第一次包餃子
以前我總是笨笨拙拙的,做什麼事情總是因為種種困難而半途而廢。可是包餃子使我嚐到了成功的喜悅,讓我變成一個做事認真踏實的人。
一天大姑來到我家,手裡提著一袋麵粉,看起來沉甸甸的。大姑先在我家找了一根擀麵杖,然後把麵粉倒進大盆子裡,抓了一把麵粉放到一個小杯子裡,向裝麵粉的盆子里加了點水。大姑到底要幹嘛?
我帶著疑問去問奶奶,奶奶告訴我,今天要包餃子,雖然我以前吃過餃子,但我從來沒有包過餃子;我想,今天我一定要學會包餃子!於是,我就開始觀察大人是怎麼包餃子的。家裡來的人真不少,我先觀察奶奶怎麼包的?老人經驗多嘛!只見奶奶先在圓圓的麵皮上撒上面粉,再拍拍麵皮,然後用筷子夾了一塊餃餡,不多不少正好。最後將麵皮的兩端重疊起來再捏緊,包了一個又大又扁的餃子,可我當我自己動手包時,已將奶奶的包法忘得一乾二淨。我決定再跟媽媽學學!媽媽做什麼事都很認真,一心一意,從不三心二意。我的思想都沒腳快,我想都沒想就往媽媽身邊走,媽媽非常認真,我走過去她都沒發現,我不打擾媽媽,就悄悄地看,媽媽沒有向麵皮上撒麵粉,只是把一大塊餡夾到麵皮中間,然後也將麵皮兩端重疊起來,捏前在麵皮上點了些水,再捏緊。也許是讓餃子看起來更飽滿不會“掉心子”吧!媽媽包出了一個挺挺的餃子,如同媽媽的身材一樣完美。該我包啦!麵皮都快沒了,我趕緊搶一些麵皮開始包,把奶奶和媽媽的經驗二合一,包了一個狀元餃子。
我還設計了三種餃子,一種是”尖嘴角”,因為餃子上面被我捏了許多小角,所以叫“尖嘴”角;還有像月亮一樣彎彎的月牙餃;還有雙味餃,因為一張餃皮裡面同時裝了韭菜豬肉餡和蝦仁雞蛋餡。你不覺得有兩種口味的餃子正配“雙味餃”這個稱號嗎?我的餃子終於出鍋了,有幾個狀元餃還“掉心子”了呢!我嚐到了我自己包的餃子,真香!真美味!
我第一次嚐到勞動帶來的喜悅,我是多麼高興啊!沒想到包餃子這麼小小的一件事能教給我這麼多學問,幫我改掉做事三心二意,半途而廢的壞習慣。
我第一次包餃子我第一次包餃子
今天是週末,下了一整天小雨,心情特別的不開心.
下午放學媽媽接我回家,走在路上媽媽說;''我們今天包餃子吃."我的心情一下子就高興起來了.
到了菜市場,媽媽買了韭菜和肉,還有餃皮.回到家後,媽媽揀菜,我做作業,不到二十分鐘,我的數學作業做好了,媽媽的菜也揀好了.我們開始包餃子了,我放餡,媽媽包.過了一會兒,我和媽媽說;''媽媽,我也想包餃子.''媽媽同意了.我先包了一個,媽媽說很像個小月牙.我也覺得像個小月牙,我們笑了.
過了一會兒,爸爸也來參加我們的行列了,現在我們分工了,爸爸放餡,媽媽包,我把包好的餃子一個一個放進冰箱的抽屜裡,我們一家形成了一個流水線工作,不一會兒,我們包完了所有的餃子.
當媽媽把熱氣騰騰的餃子端上桌時,我們都齊聲說;''好香啊!''這時,媽媽笑著對我說;''這也有你的功勞啊.''我們一家美美地飽餐了一頓.
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