縣糧食局行政執法和糧油質量安全監督檢查工作總結

縣糧食局2009年行政執法和糧油質量安全監督檢查工作總結

縣食品安全委員會：

為認真貫徹《糧食流通管理條例》和《雲南省＜糧食流通管理＞實施辦法》，確保我縣糧油市場健康有序、穩定發展、質量良好和衛生安全。一年來，糧油食品質量安全監督檢查工作，在縣委、政府的領導和上級主管部門的業務指導及相關職能部門的支援配合下，並根據昭通市糧食局《關於採取措施確保春節期間市場供應物價穩定和節日安全的通知》（昭市糧[2009]2號）、《關於開展“五一”節期間糧食質量安全監督檢查工作》（昭市糧[2009]11號、《關於開展2009年糧食收購質量監督檢查工作》（昭市糧[2009]14號）、《關於推進“放心糧油”工程建設的通知》（昭市糧[2009]42號）、《關於印發（昭通市＜奧運期間糧食質量保障工作實施方案＞的通知》（昭市糧[2009]64號）和永善縣食品安全委員會《關於印發＜永善縣奧運期間食品安全保障工作方案＞的通知》（永食安委辦[2009]4號）、《關於加強“五一”期間食品安全監管工作》（永食安委[2009]1號）、《關於印發2009年永善縣食品安全專項整治工作》（永食安委辦[2009]2號）等相關檔案精神，結合我縣實際，對全縣有代表性的和吞吐量比較多的重點鄉鎮的糧油市場和個體經營戶作為重點監督檢查物件，對其他購銷量比較少的鄉鎮，適時地在工商、質監、衛生等部門和各鄉鎮黨委、政府的、支援配合下，進行了全面認真的糧油食品質量安全監督檢查工作，現將有關情況作如下總結：

一、加強領導、精心組織

為確保全縣人民的生活需要和“節假”日期間糧油食品的安全，從建立“平安永善、和諧永善”和支援溪洛渡電站建設的高度出發，縣糧食局領導把搞好糧油食品安全監督檢查工作與糧食行政執法相結合，積極主動，多次協調相關職能部門（工商、質監、衛生等）。由縣糧局牽頭，成立“糧油質量安全監督檢查”工作組，分別對溪洛渡、團結、檜溪、細沙、青勝、黃華、蓮峰、茂林、大興、墨翰等鄉鎮的市場糧油和個體糧油經營戶經營的原糧、成品糧和食用植物油進行監督檢查。

1、按照《糧食流通管理條例》賦予的職責嚴格執法，牢固樹立政治意識、服務大局，維護和完善糧油市場秩序。今年以來，縣糧局先後召開7次會議，研究行政執法和糧油質量安全監督檢查工作方案和措施，特別是在奧運會和節假日期間，我縣把糧油市場質量安全監督檢查工作。納入議事日程，重點對溪洛渡、團結、細沙、檜溪、蓮峰、茂林、大興等鄉鎮的糧油市場進行監督檢查，確保糧油質量安全和價格穩定。

2、根據省、市相關檔案精神，把搞好“米袋子”工程和建立“放心糧油”服務體系結合起來，努力構築城鄉居民購買“放心糧油”意識，讓群眾滿意和政府放心，盡到我們力所能及的職責。

二、加大宣傳力度、進一步規範糧油市場

糧油質量安全監督檢查工作是一項長期、艱苦的工作，關係到整個購銷糧油市場是否健康有序發展，也是關係到糧油質量安全、良好、衛生的一個重要環節。近年來，特別是糧食企業改制後，糧油購銷市場更加市場化，糧油經營者的業務素質更是參差不齊，所以，宣傳工作很重要，根據省市糧食局的檔案精神和縣食安委的通知要求，我們在開展行政執法和糧油質量安全監督檢查過程中，在各鄉鎮黨委、政府及相關職能部門（工商、質監、衛生）的關心、支援配合下，首先是《糧食流通管理條例》和《流通統計制度》及其他相關的政策、法規的宣傳，其次是糧油質量、標準、衛生、安全的宣傳。

1、通過近年來的糧油食品質量安全監督檢查和相關的法律、法規宣傳工作，由原來的糧食部門統一經營的模式逐步轉變為市場經濟發展的模式，糧油市場繁榮，對保障糧油市場基本穩定發揮了不可替代的作用。個體經營者和廣大消費者從不懂得糧油食品的質量標準已逐步瞭解糧油食品的好壞，使廣大的個體經營者和消費者提高了對糧油食品質量安全的鑑別能力。

2、認真履職、嚴格執法，把行政執法和糧油食品安全監督檢查工作貫穿於整個購銷市場，做到一邊檢查、一邊宣傳講解《糧食流通管理條例》和《糧油食品質量安全衛生標準》及相關的法律、法規。同時，要求糧食企業和個體糧油經營戶不管是平常或節假日期間都要經營高、精、細的綠色優質糧油，杜絕劣質糧油上市場。

3、我們在每次糧油食品監督檢查和行政執法中，要求糧食企業和個體糧油經營戶，在進貨時，必須向對方索取（分品種、批次和生產日期） 糧油質量檢驗報告書，並妥善儲存，接受檢查。同時，建立相應的糧食經營出、入庫臺帳，並在每月20日前將本店所經營的糧油分品種、數量向縣糧食局報送報表。

4、對囤積居奇、欺行霸市、強買強賣、摻雜使假，以次充好等擾亂市場秩序和違法違規行為進行監督查處，同時，檢查各糧油經營網點，所經營的糧油產品是否堆碼整潔和受到汙染，成品的包裝和標識是否符合國家包裝、標籤標準和規定，有無食品質量安全市場準入（“os”標誌）等並要求糧油經營者不購進、不銷售不合格糧油產品。

三、突出重點、集中檢查

今年以來，由縣糧局牽頭（工商、質監、衛生配合）組織的糧油質量安全監督檢查工作組，經過周密部署安排，歷時25天，先後8次，45人次參加的，對全縣15個鄉鎮的市場糧油進行了分期、分批次的拉網式排查，特別是對溪洛渡、蓮峰兩鎮的糧油市場作為重點監督檢查物件（包括價格監測），為確保全縣糧油市場質量安全、價格穩定和健康有序的發展，在相關職能部門的配合和各鄉鎮黨委、政府的關心支援下，保證了每次糧油質量安全監督檢查工作的順利進行。

1、檢查糧油經營戶104戶，各種糧油939840公斤：

（1）原糧88000公斤，其中玉米76200公斤，大豆11800公斤

（2）成品 746090公斤，其中大米475350公斤，麵粉246000公斤，麵條16240公斤，糯米8500公斤

（3）食用植物油105750公斤。

2、檢查糧食收購戶4戶，有收購資格許可的1戶（糧

油購銷儲備有限公司）共計2025000公斤。

（1）玉米1025000公斤（糧油購銷儲備有限公司100萬公斤）

（2）稻穀100萬公斤（糧油購銷儲備有限公司100萬公斤）

3、檢查中發現溪洛渡鎮有 3戶經營的成品糧1625萬公斤（有陳化現象不能食用），已作飼料處理，其中大米1275公斤，麵粉350公斤。

4、經過全年的糧油質量安全監督檢查工作，有90%以上的個體經營戶門面小，儲糧少，週轉快，而且包裝是（10—25公斤裝）很適應廣大消費者的需要，95%以上的糧油都有達到優質標準。

四、今後我們將繼續做好糧食收購和糧油市場質量安全監督檢查工作，在上級部門的業務指導下，進一步提高認識，認真履行職責，切實加強糧食收購和糧油市場的監督檢查工作，維護消費者利益和正常的糧食流通秩序，確保糧食質量安全