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2022領班個人年終工作總結報告(精選17篇)

欄目: 年終工作總結 / 釋出於: / 人氣:1.32W

2022領班個人年終工作總結報告 篇1

時光荏苒,歲月如梭,不知不覺__年就這麼結束了。回首過去一年來的工作歷程,內心不禁感慨萬千,鄖西店開業至今,已有三個年頭了,在這幾年裡,我有歡喜,也有過失落。武商為我們每個員工供給了展示自我的平臺,在那裡我不但學到了很多專業知識、家電的.銷售技巧、賣場管理規範、同時也學會了人與人之間的交往,如何尊重領導,服從分配,愛護員工,善待同事。

2022領班個人年終工作總結報告(精選17篇)

人僅有不斷的總結過去,才會有新的發展和提高,如果不懂得總結,那麼我們做的永遠都只是重複過去,平庸無為,感激公司領導給我供給這次總結的機會,能夠讓大家一齊分享各自的收穫,使我們互相滲透各自成功的經驗和不足。總結過去、取長補短、挖掘潛力,為__年的工作做好充分的準備和規劃。

在武商這個平臺我一向堅持著一份火熱的工作熱情,心態也是以平和為主。我深深的明白,作為一名賣場的管理人員,堅決不能夠把個人的情緒帶到工作中去。管理者的言行和規範,也直接影響員工們的工作活力。雖然自我做主管時間不算太長,自身的素質和管理水平還不是很高,深知要樹立良好的形象,因為我們不僅僅代表著我們自身,更代表著武商的形象。

作為人商鄖西店家電一名主管,主要以人員的管理和銷量為核心。經過學習與摸索,我將人員的管理分為兩大類:員工制度管理和銷量目標管理。員工制度管理:顧名思義就是按照公司的制度、員工手冊來執行管理,用以約束員工工作行為的一種管理方式。沒有規矩不成方圓,家有家規,國有國法,廠有廠紀。嚴格要求自我,身先士卒。把管理好自我放在第一位,樹立標杆作用,為下屬帶個好頭。其實,我在工作中發現很多問題,新的一年裡我將不斷完善各種管理制度和方法,並真正貫徹到行動中去,嚴格督促員工按制度行事。

銷量目標管理:就是根據實際情景,給每個員工制定的銷量任務。每個月要給員工制定銷量,沒有壓力就沒有動力。帶動員工如何利用節假日搞好銷售,如何利用人脈關係帶動顧客,如何利用人商良好的口碑真正讓顧客享受到超值服務。不斷激勵員工的工作熱情,並調動員工的進取性去認真思考要經過哪些通路、方法來儘可能的提高銷量。由於自身的素質低下、對工作狀態和福利待遇的不滿,我有過失落和消極情緒。對領導的批評有時產生不服氣的心態,對同事的誤會深感委屈。在過去的一段時間裡,我茫然不知所措,以往的工作熱情消失貽盡,看見違規亂紀裝作沒有看見,想說的話不敢說,該做的事情不想做,帶頭在賣場聊天烤火,和同事閒聊。思想不對頭,管理方法不得當,差點讓自我下去。工作中還有很大的不足,對於自我的管理水平和自身素質還有待提高,在工作之餘,自我還應當多學習管理方面的書籍,多請教上級領導,多和同事溝通,多學習關於產品方面的專業知識,我們僅有不斷的學習,不斷的提高,不斷的提高,才能立足於如今如此競爭激烈的社會之中,僅有做好這些,才有足夠的資本,才能在這個崗位中脫穎而出,在平凡的工作中作出不平凡的成績。

僅有這樣,領導才能夠研究你的薪水,論功加薪。以上只是本人比較膚淺的一些認識,期望在工作中領導們你能夠及時糾正我的錯誤,我定當努力做好本職工作,為做好經理的左膀右臂,力所能及的為上級分擔,也期望公司在每一位員工的努力下,在新的一年中會有新的氣象與新的突破。在以後的歲月裡,我的工作必須會越來越努力的,儘量不會出現任何的差錯,這對我是必須要求的,我對自我的要求是最嚴格的,必須要做到為公司的事業盡出自我最大的努力!__年努力開啟一個工作新局面。

2022領班個人年終工作總結報告 篇2

1.積極認真配合領導,搞好餐廳日常的管理工作。做好內部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確。

2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容,提升研討的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑑,分享服務經驗,激發思想3在物品管理上責任到人,有章可循,有據可查,有人執行,有人監督。

4、加強學習,拓展知識面,借鑑同行業的優缺點,靈活運用自己的實際工作中,優化工作質量,針對一些新員工和操作不規範,在服務過程中現場糾正指導,多培訓演練,提高員工的業務水平。

5.加強節能的檢查,平時多跟服務員講解提高節能的意識,加強對硬體設施的維護及衛生檢查上,給客人舒適之感。

6.進一步加強員工政治思想工作,定期組織員工學習,不斷提高為顧客服務的自覺性,做到禮貌待人,文明服務,熱情主動。

7.建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴機率,收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴機率。

8改變工作方法:部門新進的員工做房速度較慢,且衛生質量差錯較多,要求自己儘可能少一點抱怨,每個問題都有落實。儘量做到事事落實到人,件件有反饋,幫助員工分析發生問題的原因,找出解決問題的方法,演示操作方法,避免類似問題的重複出現。也是我今年工作較以前的一個改變。

9.協助經理提高員工對客服務質量,強化服務意識;對員工服務質量做好現場輔導工作,協同班組做好員工培訓工作。督導落實情況,確保新員工掌握技能的同時,並且增強對客服務技能技巧。

10.做好服務工作的同時關心員工,做到團結友愛、相互幫助、共同進步。在日常工作中瞭解員工的個性,講話方式,身體狀況。避免因工作忙碌、身體狀況欠佳等情況產生厭煩的情緒從而影響工作,有時遇見員工感冒時主動幫助她們鋪床等,使員工從思想放下包袱,從而認真的投入到工作中。

20__年即將過去,我將會調整好心態迎接新的挑戰,我將一如繼往,為騰格里國際酒店的發展儘自己的一份綿薄之力。我堅信餐飲部一定會堅定信念,精誠團結,以百折不撓勇往直前的精神風貌,共同繪製出騰格里國際酒店新的藍圖,實現各項指標的歷史性突破。

2022領班個人年終工作總結報告 篇3

20__年PA部在公司領導的正確指導和帶領下,在各個部門積極配合和大力支援下,PA部全體員工盡職盡責,團結一心,克服重重困難,做好酒店衛生工作,為總結經驗,查出工作中的不足,推動明年工作再上一個臺階,不說是做到最好,但向做得更好的方向努力,年終總結如下:

1、大廳大理石全部做了二次翻新,及會所大理石也做了翻新。

2、VIP餐前、餐中、餐後接待工作流程,做到了保潔員儀容儀表檢查是否達到要求,廣場大門口衛生達到乾淨,經常巡視,隨時隨地做好衛生保潔,大堂地面和植物衛生保持乾淨,6部客用電梯及菸灰桶衛生。

3、PA部承擔8F水池無人清洗的任務;

4、對酒店外牆玻璃進行了清洗;

5、增加西餐廳地板打臘清洗工作,保證西餐廳的衛生乾淨。

6、對各樓層房間地毯清洗,走道間一次性到位,決不返工,使地毯有足夠壞乾透過程。

7、為確保每次大型商務、婚宴、宴席都提前做好衛生工作。

8、深入現場巡查各樓層衛生,確保客人有一個完美而潔淨的環境消費。

9、為了確保酒店無有害生物,能讓酒店及員工宿舍有一個安全衛生及優雅的經營環境,增加了員工宿舍及員工食堂的滅四害工作。

工作計劃

1、保潔員儀容儀表培訓。

2、確保酒店無有害生物(四害)。

3、做好酒店地面大理石養護及病變處理。

4、解決各包房異味。

5、做好酒店各樓層植物美觀,要求植物公司提供新鮮且耐有品位的花卉植物。

最後在新的一年裡,通過各部門同事的配合和保潔員的努力工作,將觀點山夜雨大酒店打造成為衛生環境優良的星級酒店。

2022領班個人年終工作總結報告 篇4

時間如流水,咱們的酒店正式開業已有一年了;在這一年來,我從一個普通的服務員通過自己的努力和領導的栽培下,變成了領班。雖然有時候,自己很辛苦,但我覺得生活得很充實。這對我來說是一個很好的鍛鍊機會,以下是我的個人工作總結。

一、禮節禮貌要求

每天例會反覆練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格後方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。

二、嚴抓定崗定位和服務意識

提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

三、衛生管理

公共區域要求保潔人員看到有異物或者髒物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。用餐時段由於客人到店比較集中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。自助餐是餐廳廳新開專案,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了,進一步規範了自助餐服務的操作流程和服務標準。

四、建立餐廳案例收集制度

減少顧客投訴機率,收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴機率。

2022領班個人年終工作總結報告 篇5

這是新年的,你可以改到具體一些新的一年,新動態,在20_年的工作中我部將緊緊圍繞利潤這一核心目標,從菜式出品,服務質量,成本控制,營銷創新等方面著力打造“情滿__,舒適家園”這一品牌戰略,開創酒店餐飲新的局面,具體工作如下:

一、以出品為“龍頭”,增加餐飲的核心競爭力,打造“__美食,美食__”這一品牌,營造食在__這一良好口碑,酒店領班工作計劃。一樓的出品主要以“快”為主,不斷更換花色品種,適時推出一些各地的特色小吃,主要以“穩住一樓”為出發點,而在二、三樓的菜式出品方面我們將加大創新力度大,,首先將現有顧客很受歡迎的菜式保留,不斷精益求精,並適時制訂出規範菜式的標準選單。同時通過舉辦美食節和各種節日的營銷活動來推出新的菜式品種。計劃在20_年的三月份——四月份舉辦一個以口味有特色,價格實惠貼近大眾消費為目的的美食節。6—9月份計劃引進新的菜系以滿足更多的客戶求新的口味,10月底將著力以高檔、營養、有特色來迎合商務宴請,單位互請及各類中、高檔消費客戶的口味。爭取菜式這一產品的更大市場競爭力,不斷完善菜式創新制度,對菜品開發研究,監督質量,跟蹤反饋意見進行進一步細緻化管理,開闢營養膳食,合理膳食,精緻飲食的食在__良好社會形象,從而爭取更多的客源。

二、服務上以培訓為手段,以基層管理人員為核心,。來應對餐飲市場的激烈競爭。服務作為餐飲的第二大核心產品,20_年我們將緊緊圍繞酒店“情滿__,舒適家園”這一系列主題來開展階段性的迴圈培訓。通過培訓考核再培訓的方法不斷鞏固各類服務知識,工作計劃《酒店領班工作計劃》。計劃制定出餐飲優質服務十條,即在服務程式的基礎上將一些更細的體現個性化的服務內容,進行歸納形成通俗易懂的十條,各樓層根據本層不同實際情況進行要求。領班、主管跟蹤落實,將整體服務進一步細化,完善,同時通過考核來檢驗實施效果。一樓的服務仍然以“快”、“準”、“靈”為服務方針,同時突出對老客戶的的熱情。提高送餐服務的菜式及服務質量。二樓著重在餐廳氛圍的營造上想辦法,添置臺心布,口布,從檯面上使宴會廳的色彩更喜慶,可以考慮製做椅套,在大廳的龍鳳台上對宴會的主題突出更鮮明一些,從餐廳佈置等細節方面來繼續打造宴會品牌。三樓的包廂服務突出個性,特別對於固定客戶要加強同客人之間的情感溝通,突出“情”字,用真誠、熱情、友情留住顧客,同時建立以三樓為點的餐飲部兼職營銷小組,從各樓層抽調優秀員工及部份管理人員利用不開餐時間,走出去拜訪客戶,聽取客人意見,拉近同顧客距離,開發新客源,利用在餐廳服務的機會認識顧客,制定出營銷小組工作計劃,考核工作成績,通過小組帶動部門全員銷售,用服務來吸引並留住更多的客戶。

三、降低開支,節約成本,爭取最大的利潤空間。成本控制是今年的工作重點,今年酒店規定廚房毛利為57%,歷年來的毛利率都離這個數有一定差距。今年,我們將從原頭開始,對原材料的進貨進行嚴格把關,安排專人負責驗收,簽單,代替過去各廚房各自驗收的情況,從而從原材料成本上加以控制,另外,在廚房原料使用上加強管理,杜絕浪費。不斷完善部門的能源管理制度及瓷器的管理制度,對低質易耗品控制領出和使用,建立起不同樓層的財產臺帳,充分利用現有的各樓層倉庫,將各類物品分類碼放,避免以前亂堆放的情況,延長物品的使用壽命,在不損害客人利益,不降低服務水準,不影響餐廳環境的前提下,盡最大的努力來實現部門更多的利潤。新的一年,新的目標,我部將在酒店領導班子的正確領導下,調動部門全體員工的工作熱情,全力以赴爭取創造出更好的成績。

2022領班個人年終工作總結報告 篇6

您們好,我是___,緊張而忙碌的一年馬上就要結束了,回顧我這一年的工作,有許多的收穫和體會。為了明年部門的工作更上一層樓,總結一下今年工作中的得失很有必要,下面對我的工作進行一下總結。

一、工作的整體回顧:

一個企業贏利是第一目標,也是企業能否生存下去的唯一保障,一個部門的工作也要緊緊圍繞企業的中心工作來做文章。客房部做為一個服務性部門,做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環境是我們的首要工作,但同時我們還擔負著為企業創收、節支的責任。一年來,經過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經營指標的部分都完成了山莊領導在去年工作會議上給我們下達的任務。在努力創收的'同時我們也不忘節約,部門全年把節約工作貫穿始終,在保證工作質量、不影響對客服務的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節省下來的每一分錢都是集團的利潤。

二、我完成了以下工作:

1、學習、規範崗位的服務用語,努力提高對客服務質量。為了體現從事酒店人員的專業素養,針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規範現象,我在同事中、在負責本集團客房的主管經理的培訓中學習崗位的服務用語,進行留精去粗,而後吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。自本人規範服務用語執行以來,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加大學習應用的力度。

2、開源節流,降本增效,從點滴做起。客房部是公司的主要創收部門,它的本本本費也很高,本著節約就是創利潤的思想,我和同事們本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象,主要表現在:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,夜班六點後再開啟;查退房後拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執行下來,能為公司節約一筆不少的電費。

3、為了做好客房的衛生和服務工作,領導經常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發現我們在操作時有無不規範、不科學的問題,針對存在的問題,管區領班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實踐,認真打掃和檢查好每一間房,通過考核,取得了一定的成效,房間衛生質量提高了,查房超時現象少了。

4、領導採取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什麼是個性化服務,從感性到理性已有了形象的認識,整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。

三、由於各種原因,使我的工作中存在一些問題

1、容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以後在工作中儘可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。

2、房間和公共區域的清潔衛生有待進一步的提高。

3、各個崗位的服務規範需要進一步加強。

4、設施裝置維保計劃未落實到位。

5、交接班時由於考慮不周,認為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發生,塾不知小事易釀成大錯,今後一定嚴加防範,以免出錯。

四、關於明年,我的計劃是:

1、認真做好每一天的每一項工作。

2、細化服務措施,提高賓客滿意度。

3、加強教育培訓,強化員工隊伍素質。

4、規範管理,促進企業健康有序發展。

5、加強市場營銷,不斷調整客源結構。

6、認真做好上門散客的銷售工作。

7、做好旺季的合理預定,最大限度地提高銷售額。

8、規範留言服務,使客人感到我們專業的管理水平和酒店服務檔次。

9、多學習其他東西,充實自己。

實踐證明,隨著市場競爭的加劇,客人選擇酒店餘地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應革新觀念,及時調整經營策略和政策,優化和設計自身產品,使策略求新多變,經營政策按不同季節,不斷靈活推陳出新,才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續保持較高水平。

在__年即將到來的日了裡,我們又要揚帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標準要求自己,為開創公司新效益而努力奮鬥。

最後,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,謝謝!

2022領班個人年終工作總結報告 篇7

一是認真加強學習,努力提高自身素質

作為一名新任領班,從普通員工到酒店中層幹部,跨越還不小。有時細一琢磨,還有些不自在。這其中我知道自身還需要學習,能力水平還欠缺,只有加強自身修養,向領導、向同事們學習,取長補短,在實際工作中能舉一反三,把事情做圓滿。積極進取,自已的水平就會得到提升。我相信,通過自身努力,我會在管理水平、組織協調能力、處理特發事件能力都有有一個質的飛躍,畢竟領班這個崗位也是一個鍛鍊人的崗位。

二、細節決定命運,做好日常瑣碎工作

作為領班,雖然官不小,職權不大,就是瑣碎事情多。在新的環境裡,我是一名國小生,各項工作都要從基礎做起,事情雖小,小事雖碎,但是我們要盡力盡心做好。因為我們犯一個錯誤,相對於一個客戶來講,就是百分之百。我將在本職崗位上不放過一個細節,理順各種關係,把自已融入新的環境。做好上情下達,下情上報工作。注意加快工作節奏,提高工作效率,力求周全,避免疏漏和差錯,確保萬無一失。

三.做好節能意識

目前,由於金融危機,酒店生意也不是太景氣。要把加強管理成為利潤創收的第二利潤源。因此,要堅持查房制度,做到人走燈滅。加強裝置的維護和保養,減少能源消耗。

四,加強對新員工的培訓和教育

目前,我們新進了一些員工,我們要對他們進行必要的培訓,對他們不規範的操作要及時給予修正,手把手進行訓導,努力提高他們的業務水平。

在我領班聘任期內,我將勤奮工作,努力改正不足之處,發揚優點,力爭取得更大的工作成績,為酒店創造更高的價值。

2022領班個人年終工作總結報告 篇8

我叫___,是前廳部總檯的一名員工。經過了忙碌而充實的20__年我們迎來了嶄新而又充滿期望的20__年。站在那裡我感慨萬千,能夠參加優秀員工的演講,不僅僅代表了領導的器重和同事的認可也體現了大家對我在工作潛力上的肯定,再次我要感謝領導和同事對我的信任,多謝大家!

由剛來會館時的一名員工成長為一名領班,我能深刻的認識到提升的不僅僅僅是我的職位,同事也是領導對我的期望和自我肩上的職責。要當好領班就是要在工作中事事都做員工的榜樣,同事要能調動同事們的用心性,給於她們充分的信任。我正是這樣做著,慢慢地積累細節經驗,毫無保留地運用到我的工作當中,並提高自身的管理水平。

作為會館的一員,我用百分百的熱情和周到的服務換來客人滿意的微笑。雖然我的工作很普通,但我從不因為它普通而放下追求。因為我每一天都在幫忙別人,賓客從我那裡得到滿意的服務,我也從賓客滿意的眼神中得到了滿足,找到快樂。

作為總檯領班,我不僅僅僅要當好總檯的接待和收銀,還要負責前廳部的內勤工作,負責前廳部物品的領用及保管、考勤等。作為前廳部的小管家,物品管理方面我時刻遵循會館的宗旨——節約開支,控制好成本。為節約費用,控制好辦公用品,小到領用一根筆芯我都要求以舊換新。我經常提醒前廳部每一位同事用使用過一面的白紙來複

印內部用資料。我看到前臺的歡迎卡一次性使用十分的浪費,就主動向經理提出對回收的較新的歡迎卡能夠迴圈使用,並得到了經理的同意。透過這些控制,為酒店創收做出前廳部應有的貢獻。物品的保管我能做到帳物相符。考勤方面,我堅持每一天實事求是劃考勤,每月及時將考勤上報,保證部門工作的正常執行。

給位領導:這天如果我競選上了優秀員工,我會很高興,但不會驕傲,它只會鞭策我不斷的進步,將工作做得更好。如果我沒有競選上我也不會氣餒,我會更加的努力,進一步完善自我。

2022領班個人年終工作總結報告 篇9

轉眼間入職本公司工作一年多了,感激領導一年多來給予的關心幫忙及同事們對我工作的支援,使自我從一名服務員工作崗位開始,一步一步從基層做起,服務員、領班到此刻前廳主管的崗位,在實際工作中我得到了顧客和同事的認可,個人本事也得到了很大的提高,現將20__年度工作情景作總結匯報,並就20__年的工作打算作簡要概述。

一、一年來主要工作

(一)服務員期間工作

首先,將餐廳的衛生做好,堅持每一天與同事將餐桌、餐椅及地面衛生清掃乾淨,為大家創造一個整潔乾淨的就餐環境;其次,做好餐具的消毒工作,定時將餐具分類消毒,並及時將殘缺破舊的餐具更新。最終,認真聽取用餐人員反饋的意見,及時報告上一級領導並進行糾正改善。

(二)領班期間工作

在做領班期間,首先自我能夠以身作責,帶領服務員做好服務工作。以身作則是我做好工作的關健,衛生清潔過程中,發現有不合程式或者清潔不徹底時,指出問題所在,使同樣的錯誤不再同一個人身上出現兩次。其次熟悉店內的菜品,異常菜式及價格;同時做好餐前、餐中、餐後的巡視與服務,工作中遇到問題,善於思考,虛心理解意見。最終能夠妥善安排候餐賓客,根據排隊次序安排賓客刷卡就餐,做到就餐秩序有序;並根據實際運作向主管提出合理化提議,反映下級的情景和意見,做到上下級間的溝通。

(三)前廳主管期間的日常工作

1、禮節禮貌要求每一天練習,要求員工見到客人要禮貌用語,異常是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同提高。

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格後方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。

3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配,以領班為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作資料,進行分工合作。

4、前廳衛生管理,要求員工看到有異物或者髒物必須立刻清潔。各區域的衛生要求四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。

5、用餐時段由於客人比較集中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。能夠帶領員工做好用餐高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

(四)員工日常管理

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團體、調整好心態將直接影響服務質量,根據新員工特點及入職情景進行談心,目的是調整新員工的心態,正視主角轉化,認識餐飲行業特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因主角轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲行業的步伐。

2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態,要求堅持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習,並以對員工進行考核,檢查培訓效果,發現不足之處及時彌補,並對培訓計劃加以改善,每月定期找員工談心做思想工作,瞭解他們近期的工作情景從中發現問題解決問題。

3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規範有效。並結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員工對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上構成了一致。

二、工作中存在不足

1、在工作的過程中不夠細節化,工作安排不夠合理,工作較多的情景下,主次不是很分明。

2、與上下級之間欠缺溝通,常常是出了事以後才發現問題的存在。

3、對服務員的管理上存在過得去的現象,顧於面子而不去對其批評。

4、生活中對員工的關心不夠,常常有些員工生活中存在困難不能及時發現並予以解決。

5、與就餐人員的溝通不夠,不能及時採納就餐人員對飯菜質量的意見提議。

三、工作計劃

1、努力做好內部人員的管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確。

2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的資料,把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑑,分享服務經驗,激發思想。

3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務,樹立優質服務先進個人,製造服務亮點。

4、在物品管理上職責到人,有章可循,有據可查,有人執行,有人監督。

5、加強與就餐人員的溝通,以問卷方式調查飯菜質量,

對反饋問題,及時進行解決。

以上是我一年來的工作的總結及下年的工作打算,如有不妥之處,請領導給予指導,多謝!

2022領班個人年終工作總結報告 篇10

轉眼間入職酒店工作已一年多了,七月份根據酒店領導的工作安排,任職大廳領班,主要負責餐廳大廳的日常工作和管理,辭舊迎新,回顧__年度工作情況作總結匯報,並就__年的工作展望作簡要概述。

一、在服務方面:1、大廳共計十五個臺位,分為一、二、三、四區,平均每區的服務員盯四張臺。共七名員工,每天安排上早餐一的名,值班的一名,機動幫忙的一名,其餘的保持正常的人員配置。

1、禮節禮貌培訓,要求員工見到客人要禮貌用語,有問好聲,把禮節禮貌應用到工作之中,員工之間相互監督,共同進步。

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格後方可上班,上班期間發現儀容儀表問題立即指正,檢查對客禮儀禮貌的運用,讓員工養成一種良好的習慣。

3、嚴抓站姿站位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配,機動人員隨時支援較忙的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。

提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

在服務質量方面加大了管理力度,要求服務人員每餐勤更換骨碟,多添茶添水,本人也嚴格要求自己在完成工作安排的同時檢視服務員的服務情況,增加巡臺的次數,及時補臺,遇到比較重要的客人,我也會協助服務員做好餐中的服務工作,交待好重要事項,及時的送果盤。我認為領班的工作是每天都應該與員工生活在一起,多溝通交流,不管在上班還是下班都要起到帶頭作用,學會觀察員工的精神面貌、心理動態、及時的關心員工。對犯錯誤的員工根據酒店制度做出相應的處罰,並對其做心理疏導工作。對於表現優秀的員工,給予精神和物質的表揚,讓其不斷進步。想辦法讓大家的工作熱情都高漲起來。在做管理員期間,我學會了很多東西,懂得了承擔責任,獨立思考問題,掌握了正確的處理客訴的方協,學會協調和安排員工的工作,在帶領員工進步的同時,自身也得到了極大的鍛鍊。

二、在衛生方面:

在酒店的衛生大檢查中,我們大廳出現了很多問題,我也深刻的認識到了管理上的漏洞,首先是我對員工的衛生要求不高,檢查力度不夠,其次是帶頭引導不夠,我重新對以前的衛生標準進行了學習,制定了詳細的周計劃衛生跟月計劃衛生,各衛生區域責任人明確到位,對不合格的及時進行整改,保證酒店的複查合格,把嚴格的衛生標準貫徹到日常工作中。我們會定期進行徹底的清理,保持一個良好的衛生狀況,給客人一個舒適的用餐環境。

節能減耗方面,我們一直強調低值易耗品的回收,並跟蹤落實。客到開空調,客走第一時間關燈、關空調。

三、我工作中存在一些問題:

1、容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以後在工作中儘可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。

2、在工作的過程中不夠細節化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。

3、各區域之間欠缺溝通,常常是出了事以後才發現問題的存在。

4、班前例會互動環節不多,減少了生氣和活力

5、大廳公共區域的清潔衛生有待進一步的提高。

6、大廳員工的服務規範及技巧需要進一步加強。

7、交接班時由於考慮不周,認為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發生,小事易造成大錯,今後一定嚴加防範,以免出錯。

四、__年的展望,我的計劃是:

1、認真做好每一天的每一項工作。

2、細化服務措施,提高客人的滿意度。

3、加強教育培訓,強化員工的素質。

4、提高服務效率,做好日常衛生。

5、將酒店發生的案例整理好,仔細總結分析,然後跟員工一起學習,分享服務經驗,激發思想,減少客人投訴的機率。

6、聽從主管、經理的工作安排,並認真做好各項工作,及時彙報。

7、注重員工的成長,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習,發現不足之處及時彌補,每月定期找員工談心做思想工作,瞭解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。

2022領班個人年終工作總結報告 篇11

一年來,在經理的正確領導下,在同事們的積極支援和大力幫助下,較好的履行行李員職責,圓滿完成工作任務,得到賓客和同事們的好評和領導的肯定。總結起來收穫很多。

1、協助部門經理做好客房部的日常工作,範文之工作總結:賓館領班工作總結。

2、做好考勤、簽到工作。

3、合理安排樓層服務員的值班、換班工作。

4、配合經理做好各項接待、安排工作,工作期間發現問題應及時處理,有疑難問題應及時上報領導。

5、做好樓層的安全、防火、衛生工作。

6、以身作責,監督、檢查樓層服務人員做好服務工作。

7、做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結友愛、相互幫助、共同進步。

8、切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作

雖然有一定成績,但是還有許多差距,應該向更高的標準看齊,努力做好本職工作。

一月來,在經理的正確領導下,在同事們的積極支援和大力幫助下,較好的履行行李員職責,圓滿完成工作任務,得到賓客和同事們的好評和領導的肯定。總結起來收穫很多。

1、協助部門經理做好客房部的日常工作。

2、做好考勤、簽到工作。

3、合理安排樓層服務員的值班、換班工作。

4、配合經理做好各項接待、安排工作,工作期間發現問題應及時處理,有疑難問題應及時上報領導。

5、做好樓層的安全、防火、衛生工作。

6、以身作責,監督、檢查樓層服務人員做好服務工作。

7、做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結友愛、相互幫助、共同進步。

8、切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作

雖然有一定成績,但是還有許多差距,應該向更高的標準看齊,努力做好本職工作!

2022領班個人年終工作總結報告 篇12

一年的時間轉眼已逝,這一年在酒店全體員工的共同努力下,我們在順利完成各項工作任務的同時有力推廣品牌、不斷擴大酒店社會影響。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利於揚長避短,奮發進取,在新一年裡努力再創佳績。

一、管理情況

外聘經理人,理清經營思路。酒店聘請專業管理團隊入駐,在經營方法和理念上對酒店上下做相應調整,成為酒店經營業績轉好的關鍵點。引進本地從業人員,拓寬酒店影響力。通過本地從業人員的大力宣傳及多年工作經驗,使酒店對外工作得到有力提升。

內部人員整合,實現人盡其能。通過營銷經理及餐廳經理的兼任,有效提升營銷工作力度;工程部專人負責,確保工程問題得到及時解決;客房部經理由具有專業知識管理人員擔任,提升客房服務質量、統一服務流程。

順利完成三星級酒店市級評定工作。酒店圍繞評三星開展了業務培訓、物品購置、制度完善等多項工作,在全體員工的辛勤工作下,使酒店基本達到三星級酒店標準並得到評定專家的認可。

二、其他方面

提高產品質量。首先,推出廣受__人民喜愛的五碗席,並在其他菜品質量上狠下功夫,菜品質量較去年有所提升;其次,大量購置客房客用物品,滿足賓客需求,實現人性化服務。提升服務。培養員工開口意識,做到“來有問聲,走有送聲”合理採納賓客意見,針對性解決問題,使__服務成為對外競爭的著力點。優化採購方式,降低成本。本年多樣物品通過網上購物方式進行對比並購買,通過較低價格購得質量合格產品。

提高員工待遇,增加員工福利。人均工資較前一年增加___元左右;採用獎金、節日聚餐、發放小物品的方式提高員工福利,關心員工生活。開展培訓。培訓是酒店永恆的主題,本年度酒店組織開展酒店意識培訓、消防培訓、服務技能實操培訓等,採取上大課、分部門、外出學習等方式不斷強化各崗位員工工作技能。

三、不足之處

客源市場不科學,大型接待所佔比例較低;服務管理不達標,服務意識不濃厚;各項優惠活動未收到預期效果。團隊缺乏凝聚力及執行力;管理人員能力有待提高,管理方法欠佳;上傳下達工作不到位。人員流動性較大;服務技能欠缺;員工隊伍文化建設缺失。

四、工作目標

中層人員執行力決定酒店運轉能力,酒店將繼續選派部門中層人員外出交流、學習,從思想上斷絕工作惰性,強化執行力度。將繼續在菜品質量及營銷工作上推陳出新,做到菜品的人無我有、人有我優;營銷部結合南區開發進度及現階段實際情況提出銷售方法,爭取營業額實現新突破。以三星級酒店服務標準及流程為依據,對員工服務和流程進一步統一,同時加大力度吸納來自員工及賓客的可貴意見及建議,在人性化服務上狠下功夫。

由行政部牽頭,由具有相關專業技能人員對各部門員工進行服務意識、服務技能培訓;通過集中學習的方式宣講酒店相關制度及理念,明確崗位職責。挖掘收入新增方式,合理利用後院場地規範停車費收取;基於目前酒店各項開支較大的情況,繼續推進節能減排工作,強化員工節約意識。落實酒店關於與部分員工簽訂相對固定勞動合同併購買保險事宜;在酒店業績增長的同時在員工伙食、節日福利發放、舉辦各類文藝活動等方面有所提升。

成績是對過去的肯定,新的挑戰已然來臨,我們滿懷著收穫的喜悅,迎來了充滿希望、催人奮進的。風正濟時,正當揚帆遠航;任重道遠,仍需激流勇進。讓我們統一思想,堅定信心,團結奮鬥,再接再厲,以更加昂揚的鬥志、更加紮實的作風,在新的一年裡披荊斬棘、勇立新功、再創輝煌!

2022領班個人年終工作總結報告 篇13

工作的時間一長,就會覺得每一天的時間過得很快,尤其是在超市忙碌的時候,真的就是感覺隨便站一會就要下班了,這或許和我的工作需要聚精會神有關係吧,我工作了也有幾年了,經驗什麼的是比較足夠的,就是感覺自己還差了些耐心和好脾氣,趁著20_年到來之際,先給自己的收銀工作來一個總結。

在幾年前,我來到了咱們的_大超市,因為我有過收銀員的工作經驗,對於收銀這一類的工作還是比較熟悉的,所以經過一個短期的入職培訓後,我便開始接手超市的收銀工作了。現在的收銀工作是比較簡單的了,機器的功能很先進,只需要掃一下物品的條形碼就夠了,所以只要在工作的時候不出現巨大的失誤,那麼就不會給超市帶來損失,值得一提的是現在的支付方式也是越來越便捷了,所以絕大多數的顧客都選擇用手機來付款了,這樣一來我們這些收銀員也就減少了接觸現金的機會,只需要注意看好顧客的支付資訊即可,找零什麼的也都不需要了,實在是輕鬆了不少。

這一年裡,我繼續秉持著愛崗敬業的精神,做到了在工作上認真負責,不投機取巧,對待客人和和氣氣,收付款時利落乾淨。收銀員的工作雖然看上去比較簡單,但是還是需要一定的能力才能勝任的,首先是要熟悉收銀機器的操作流程,其次就是要手法快,不然會讓顧客感到不滿,要是人多的話還會影響到超市的運營,速度雖然要快,但還得保證不出錯,要是因為自己的失誤導致物品多掃又或者少掃了,那我就成了罪人,儘管可能追查不到我身上來,但我還是會心神不寧,進而影響到接下來的工作。我一天的工作時間其實並不多,加起來就幾個小時,因為咱們超市採取的是輪班制,所以中間還有時間休息會,雖然一天並不要工作太久,可只要當我站在了收銀位上,我就沒有時間和機會停下來了,一連串的收銀工作是比較費眼力和手力的,好在我並不是一名新人了,儘管我的手依然會感到痠痛,但還是能堅持下來。

在20_年裡,我會繼續保持著良好的工作狀態,爭取給顧客提供最專業的服務,讓大家感受到超市的溫暖,同時我也會跟隨著社會發展的步伐,讓自己瞭解那些新出現的技術,免得在工作中落伍了。

2022領班個人年終工作總結報告 篇14

來到國芳快三個月了,通過前期培訓和部門領導的正確帶領、在同事們的積極支援和大力幫助下,我能夠嚴格要求自己,較好的履行一名領班的職責,完成工作任務,總結起來收穫很多:

一、在工作中學習,在學習中進步:

不斷提高自己的業務水平,作為一名收銀領班,首先是一名收銀員,只有自己的業務水平不斷提高、嚴格的要求自己才能贏得同事們的支援和領導的信任,也才能夠帶好、管好自己的團隊,雖然我從事過收銀工作,但這些經驗並不夠,隨著商場的發展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學習,熟練掌握電腦操作技術,總結工作中得不足,為團隊做好指導和指引工作。

二、開心工作、快樂生活:

領導信任才讓我擔此重任,因此在工作中我總是嚴格要求團隊中得每一位同事。無論是誰,有了違紀決不姑息遷就,嚴於律已、大膽管理、在生活中無微不至的關懷,讓團隊中的每一位有家的溫暖,在工作中充滿自信,開心工作。

三、團隊建設:

1、發揚團隊精神,公司經營不是個人行為,一個人的能力必竟有限,如果大家擰成一股繩,就能做到事半功倍,但這一定要建立在每名員工具備較高的業務素質、對工作的責任感、良好的品德這一基礎上,否則團隊精神就成了一句空話,那麼如何主動的發揚團隊精神呢?具體到各個部門,如果你努力的工作,業績被領導認可,勢必會影響到你周圍的同事,大家以你為榜樣,你的進步無形的帶動了大家共同進步,反之,別人取得的成績也會成為你不斷進取的動力,如此產生連鎖反應的良性迴圈。

2、要學會與部門、領導之間的溝通,公司的機構分佈就象是一張網,每個部門看似獨立,實際上它們之間存在著必然的聯絡,就拿財務部來說,日常業務和每個部門都要打交道,與部門保持聯絡,聽聽它們的意見與建議,發現問題及時糾正,這樣做一來有效的發揮了監督職能,二來能及時的把資訊反饋到部門領導,把工作從被動變為主動。

3、要有一顆永攀高峰的進取之心,這就給我們提出了更高的要求--逆水行舟,不進則退,如果想在事業上有所發展,就必需武裝自己的頭腦,來適應優勝劣汰的市場競爭環境。

2022領班個人年終工作總結報告 篇15

新年將至,在過去的一年裡,保安部全面的完成了酒店賦予的各項工作任務,為酒店各專案標順利完成做出來一定的貢獻,做到了無治安事件、無消防安全事故,__年我部門認真做好治安、消防的兩大安全工作,加強對酒店員工的安全培訓,積極協調各部門工作,為酒店長期穩定發展,做出應有的貢獻。總的來看,我們一年來的工作有許多好的方面,也有許多不足,為了能夠在今後的工作中,揚長避短,特對__年工作這總結如下:

一、保安部對酒店的重點部門和部門,經常巡視和檢查對容易引發事故的危險點,重點範圍認真進行消除隱患。堅持對早餐廳廚房、員工廚房、發電機房、配電機房、停車場等處的安全檢查,對發現的安全隱患,及時進行處理,不能處理的如實上報。

二、一年來,我們加強了對酒店消防設施、裝置定期進行了檢查、維護、保養對滅火器進行了更新維護,缺少零部件的消防器材及時補齊,對重點部位的消防設施、裝置進行維護、保養,存在的故障進行了維修,確實保證了正常使用,萬無一失。

三、我部門還多次迎接了公安、消防的檢查,積極參加市區消防部門的消防會議,起到了監督和互信學習的作用。

四、今年有許多推銷人員、竊賊、非法色情人員把我們家的當成了違法活動的場所,任意的發放色情小卡片,騷擾客人,也給我們安全工作帶來了很大的困擾。

五、在__年,保安部在工作上雖然取得一些成績,但還存在一定的問題,總結工作有以下幾點:

1、安全教育力度、各項規章制度健全落實還不夠。

2、個別員工防範意識差,還不能完全按照標準進行自我約束,有些麻痺大意,在加上培訓力度不夠,還發生兩次女性客人裸體出現在走廊內的事件,其中一次時間有些長,給酒店的聲譽帶來了負面影響。

3、隊員素質參差不齊,有待下一步提高。

4、部門規章還缺乏一定的執行力,要加強員工教育;

部門規章離近點領導要求還有一定的距離,需要進一步努力;部門管理水平有待提高,以適應酒店發展趨勢。

5、消防工作需加大力度,所有不足之處,都有待於我們今後認真思考和總結改進。

總之,我們要通過不斷深化管理,培育一種職業精神,激勵保安員繼續堅持求真務實的精神面貌,高標準、嚴要求,努力打造一個高效、務實、文明的保安新形象。為酒店的發展做好安保工作。

2022領班個人年終工作總結報告 篇16

時間飛逝,又是新的一年。新的一年開啟新的希望,新的起點引領新的夢想。我作為酒店餐飲領班,根據公司領導的工作安排及去年的工作經驗總結作出今年的工作計劃。

一、廳面現場管理。

1、禮節禮貌要求每天例會反覆練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求。合格後方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。有我們想象的美好。在酒店學習期間,曾有一段時間,我發現自己的想法和觀點是如此的幼稚,不過後來我就慢慢放開了。在大學裡,我們只是一張白紙,只有通過積累更多的社會經驗和學習處世之道,才能更多的體味社會和人生,在前臺這個崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經驗和學習處世之道,瞭解人際關係的複雜,這是整個實踐過程中最寶貴的一部分。整個時間歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關注到自己從不曾注意的東西。

3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合。的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。

4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

5、物品管理。從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

6、衛生管理。公共區域,要求保潔人員看到有異物或者髒物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放。齊、無傾斜。

7、用餐時段由於客人到店比較。中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開專案,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務。體實操方案》,進一步規範了自助餐服務的操作流程和服務標準。

二、員工日常管理。

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調。好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調。新員工的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。使新員工在心。上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習,並以對員工進行考核,檢查培訓效果,發現不足之處及時彌補,並對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,瞭解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。

3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規範有效。並結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的過程中不夠細節化,工作安排不合,工作較多的情況下,主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以後才發現問題的存在。

3、培訓過程中互動環節不多,減少了生氣和活力。

四、____年工作計劃

1、做好內部人員管理工作。上做到制度嚴明,分工明確。

2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容,提升研討的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑑,分享服務經驗,激發思想

3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務,樹立優質服務視窗,製造服務亮點,在品牌的基礎上再創新的服務品牌。

4、在物品管理上責任到人,有章可循,有據可查,有人執行,有人監督。

5、加大力度對會員客戶的維護。

五、對餐廳整體管理經營的策劃

1、嚴格管理。制度、用工培訓制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,提高個人素質及工作效率。落實了衛生責任制,責任分割槽到人,改變原來髒亂的局面,特別是廚房衛生狀況有顯著的提高。同時將餐飲部劃分為餐廳、會議室網球場、前臺魚池商店、中廳、廚房等五個區域並責任到人;安排專人分管部門內的男女寢室。

2、增強員工效益意識,加強成本控制,節約費用開支。培訓員工養成良好的節約習慣,合。用水用電等,發現浪費現象,及時制止並嚴格執行相關處罰制度。

3、加強部門之間協調關係。

4、重食品安全衛生,抓好各項安全管理。

5、開展多渠道宣傳,促銷活動並與周邊各公司相互合作,增加會員率。

2022領班個人年終工作總結報告 篇17

一年來,在科長的正確領導下。在同事們的積極支援和大力幫助下。我能夠嚴格要求自己。較好的履行一名領班的職責。圓滿完成工作任務。得到領導肯定和同事們的好評。總結起來收穫很多。

一、在工作中學習。不斷提高自己的業務水平

作為一名收銀員領班。首先是一名收銀員。只有自己的業務水平高了。才能贏得同事們的支援。也才能夠帶好。管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經三年。且取得一了定的成績。但這些成績還是不夠的。隨著超市的發展。對我們收銀員的工作提出了新的要求。通過學習。我總能最先掌握電腦操作技術。總能為下面的同志做指導。

二、做好了員工的管理。指導工作。領班雖然不算什麼大領導。但也管著一堆人。是領導信任才讓我擔此重任。因此。在工作中。我總是對他們嚴格要求。無論是誰。有了違紀。決不姑息遷就。正是因為我能嚴於律已。大膽管理。在生活中又能無微不至的關懷下面的員工。因此他們都非常尊重我。都服從我的管理。一年下來。我們的工作得到了領導的肯定。

三、合理安排好收銀員值班。換班工作。收銀員的工作不累。但得細心。因此收銀員必須任何時候都保持良好的心態和旺盛的精力。因此。在給幾名員工作排班時。我總是挖空心思。既要讓收銀員休息好。又不能影響自身的工作。還要照顧好她們的特殊情況。

四、抓好一級工作。給領導分憂。做為一個領班。能夠在收銀員一級解決的問題。我決不去麻煩領導。對商場裡的大事。又從不失時機的向領導請示彙報。

通過年終的總結。我有幾點感觸:

其一是要發揚團隊精神。因為公司經營不是個人行為。一個人的能力必竟有限。如果大家擰成一股繩。就能做到事半功倍。但這一定要建立在每名員工具備較高的業務素質。對工作的責任感。良好的品德這一基礎上。否則團隊精神就成了一句空話。那麼如何主動的發揚團隊精神呢?具體到各個部門。如果你努力的工作。業績被領導認可。勢必會影響到你周圍的同事。大家以你為榜樣。你的進步無形的帶動了大家共同進步。反之。別人取得的成績也會成為你不斷進取的動力。如此產生連鎖反應的良性迴圈。

其二是要學會與部門。領導之間的溝通。公司的機構分佈就象是一張網。每個部門看似獨立。實際上它們之間存在著必然的聯絡。就拿財務部來說。日常業務和每個部門都要打交道。與部門保持聯絡。聽聽它們的意見與建議。發現問題及時糾正。這樣做一來有效的發揮了監督職能。二來能及時的把資訊反饋到領導層。把工作從被動變為主動。

其三是要有一顆永攀高峰的進取之心。這就給我們財務人員提出了更高的要求——逆水行舟。不進則退。如果想在事業上有所發展。就必需武裝自己的頭腦。來適應優勝劣汰的市場競爭環境。