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酒店2022年度工作總結範文(通用3篇)

欄目: 年度工作總結 / 釋出於: / 人氣:2.49W

酒店2022年度工作總結範文 篇1

__年是吳都大酒店轉制運營的第二年,是我就任行政辦公室副主任的第一年,在___董事長和___總經理的正確領導下和各部門的大力配合下,一年來自己克服事情繁雜、人員短缺、業務不熟等困難,不斷自我加壓,不斷接受挑戰,盡全力完成了本職工作。辦公室工作對我來說是一個全新的工作領域,作為辦公室的負責人,自己清醒地認識到,辦公室是總經理直接領導下的綜合管理機構,是承上啟下、聯絡各部門的紐帶,既是指揮員又是戰鬥員,是領導意志、意見的體現,也是基層問題的反饋者。辦公室的工作千頭萬緒,有文書處理、檔案管理、檔案批轉、會議安排、會議紀要、迎來送往、車輛管理、及後勤保障等,各項職能都是為領導決策提供服務。

酒店2022年度工作總結範文(通用3篇)

一、勤於工作,努力抓好各項工作

(一)做好文書處理、會議文件工作

1、協助領導做好行政管理工作,做好各項會議會前準備,做到及時、有效,並對檔案資料進行整理歸檔。負責會議的記錄、整理和會議紀要提煉,並對會議有關決議進行實施和督辦。

2、認真做好酒店的文字工作,資訊上報和檔案管理等工作。

3、對酒店收到的各類檔案,做好收發、落實和登記工作,及時報請領導閱示,並做好跟進和資料歸檔工作。

(二)完善部門的工作程式和規章制度

1、完善部門工作程式。__年酒店邊經營、邊完善、邊提高,不斷在實踐和具體操作中調整、修改和規範程式,制定了切實可行的工作程式。

2、建立會議制度和檢查制度。規範了晨會制度、行政值班經理制度、財務分析會議制度、銷售分析會議制度、採購例會制度、工程維修協調會制度,同時對每次會議的召集人、內容、會議記錄進行了規定。

(三)做好車輛保障工作在車輛管理方面嚴格遵守車輛管理制度和安全責任制,針對酒店車輛緊張的情況,制定車輛使用管理規定,合理調節用車秩序,做到車輛使用有序,並對車輛勤檢修、勤保養、勤清洗,培訓司機熟練掌握車輛技術性能,有故障及時排除,使車輛始終處於良好狀態。

二、存在的問題和不足,主要表現在:

第一,辦公室工作對我而言是一個新的崗位,許多工作我都是邊幹邊摸索,以致工作起來不能遊刃有餘,工作效率有待進一步提高;

第二,有些工作還不夠過細,一些工作協調的不是十分到位;

第三,自己在一些事情的處理上,思路不夠開闊,眼界不遠,考慮不夠周全。

同時,還有一些管理不到位的地方需要向領導彙報。

1、員工食堂問題。食堂的協議不夠完善,導致對食堂管理約束力部強。

2、用工荒問題,每月都感覺人手不足,排程比較吃力,希望能夠制定合理的獎懲制度來留住老員工好員工。

3、員工業餘文體活動基本沒有,導致員工之間的團結互助精神稀缺。

4、各部門領導之間的配合不夠,溝通太少,在以後的工作中應當增加中層幹部之間的交流活動。

5、各部門人員的崗位職責應當繼續學習,分清職權大小,不要遇到問題都互相推,最合理的管理方式就是制度人,不是人管人,這樣對整個酒店管理才有利。

6、酒店新老員工的培訓任務也是相當嚴峻,沒有好的服務,就沒有好的.利潤,錢是靠大家共同拼搏積攢起來的。

7、各種協議的簽訂都有多思考,壞人做在前頭,對以後的管理工作會有積極的影響。對照標準,總結經驗,還有很多工作有待改進,我想只要正確對待,努力改進,工作就會做的更好,能力也會逐步提高。

在新的一年裡,我將更加努力工作,自覺學習,不斷豐富、充實自己,秉承更嚴、更高、更好的指導思想,以實實在在幹事,幹實實在在事的工作作風,認真幹好每一項工作,以己之長服務酒店,以己之能回報酒店。以上是我一年來工作學習的情況,謝謝!

酒店2022年度工作總結範文 篇2

20xx年即將度過,我們充滿信心地迎來20xx年。在各位領導的領導和支援下,過去的一年,我酒店全面詮釋了"安全、經營、服務"三大的主題,並且全年營收及利潤指標完成得較為理想。值此辭舊迎新之際,回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利於揚長避短,奮發進取,在新一年裡努力再創佳績。

一、科學決策,齊心協力,酒店年創四點業績

酒店領導班子根據酒店發展趨勢制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路。總體思路決定著科學決策,指導著全年各項工作的開展。董事長親自團結全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了較為滿意的業績。

1、經營創收。通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵等相關經營措施,增加了營業收入。客房出

租率和平均房價比20xx年都有一定的提高。

2、管理創利。通過狠抓管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、採購 庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。

3、服務創優。通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關於"儀表、微笑、問候"等的培訓,加強管理人員的現場督導和質量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的視窗形象,不斷提高員工的優質服務水準。此外,在接待服務中,銷售、前廳、客房等部門全體出動,大家齊心協力,使我們能夠圓滿地完成每次的接待認任務”。

4、安全創穩定。通過制定"安保方案"等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等,杜絕意外安全事故的發生。在相關部門的配合下,群防群控,確保了每日工作萬無一失和忙而不亂的安全穩定。

二、與時俱進,提升發展,大廈突顯改觀

結合酒店經營、管理、服務等實際情況,與時俱進,提升素質,轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使酒店突顯了可喜的改觀。主要表現在全體員工精神狀態積極向上。酒店經常召開大會、小會反覆強調,管理層有緊迫感,具上進心,培養"精氣神"。酒店的管理服務不是高科技,沒有什麼深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態,是對酒店的忠誠度和敬業精神,是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用。

三、存在的問題

1、員工素質整體水平不高,特別是缺乏具有專業水平的管理人才,造成管理上的漏洞,服務質量時有低下,服務意識時有淡薄,客人投訴時有發生。

2、營銷力度還不夠,營銷意識欠缺,營銷手段單一,固定的客戶群體不大。

3、規章制度落實的不夠堅決,有隨意性和照顧面子的現象。未能真正做到獎勤罰懶,仍然存在著幹好幹壞一個樣的現象。管理機制上還有待於進一步完善。

4、管理費用和營業外費用仍然偏高,成本費用也還有壓縮的空間。需要進一步加強成本核算,節支增效。 上述問題的存在主要是領導層缺乏酒店經驗,業務技術不夠熟練,管理工作沒跟上所造成的,在新的一年裡要轉變觀念、加大力度,克服存在問題,使酒店的工作再上一個新的臺階。

四、明年主要工作:

1、全方位加大管理力度,按照星級酒店的標準,繼續完善各種規章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內容的獎罰激勵管理機制。

2、加大培訓力度,採取走出去請進來的辦法進一步對廣大員工進行在崗訓練。個別中層骨幹還要有計劃的外派培訓學習。同時要舉行崗位大練兵,每月每季進行考核考試,以競賽活動樹立崗位標兵,鞏固業務技能,提高服務質量。

3、準確定位,轉變觀念,加大營銷力度。根據不同季節制定營銷計劃。注意穩定老客戶,發展新客源。重新整合營銷隊伍,建立起以專業營銷人員為主、動員全員進行營銷的大營銷網路。並建立起相應的獎勵機制,最大限度地調動每一個人的工作積極性。

4、注意加強對設施裝置的維護保養;認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防車輛事故的安全防犯工作;充分發揮酒店黨團組織和工會的作用,最大限度地調動每一個員工的工作積極性。

酒店2022年度工作總結範文 篇3

20xx年即將度過,我們充滿信心地迎來2019年。過去的一年,在局領導的領導和支援下,是促進大廈"安全、經營、服務"三大主題的一年,也是大廈全年營收及利潤指標完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利於揚長避短,奮發進取,在新一年裡努力再創佳績。

一、科學決策,齊心協力,大廈年創四點業績

大廈總經理班子根據中心的要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路。總體思路決定著科學決策,指導著全年各項工作的開展。大廈總經理班子帶領各部門經理及助理,團結全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業績。

1、經營創收。大廈通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等相關經營措施,增加了營業收入。大廈全年完成營收為萬元,比去年超額萬元,超幅為%;其中客房收入為x萬元,其它收入共x萬元。全年客房平均出租率為%,年均房價x元/間夜。大廈客房出租率和平均房價,比xx年都有一定的提高。

2、管理創利。大廈通過狠抓管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、採購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。大廈全年經營利潤為萬元,經營利潤率為%,比去年分別增加萬元和%。其中,人工成本為萬元,能源費用為萬元,物料消耗為萬元,分別佔大廈總收入的x%、x%、x%。比年初預定指標分別降低了x%、x%、x%。

3、服務創優。大廈通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關於"儀表、微笑、問候"等20字內容的培訓,加強管理人員的現場督導和質量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的視窗形象,不斷提高員工的優質服務水準。此外,在大型活動的接待服務中,我店銷售、前廳、客房、等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚信,信中皆讚揚道:“大廈員工熱情周到的服務,給我們的日常生活提供了必要的後勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動”。

4、安全創穩定。大廈通過制定"大型活動安保方案"等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等"六防",全年沒有發生一件意外安全事故。在大廈總經理的關心指導下,駐店總經理領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排幹部員工加崗加時,勤於巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和大廈忙而不亂的安全穩定。

二、與時俱進,提升發展,大廈突顯改觀

結合大廈經營、管理、服務等實際情況,與時俱進,提升素質,轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個大廈範圍內突顯了可喜的改觀。主要表現在幹部員工精神狀態積極向上。大廈總經理大會、小會反覆強調,幹部員工要有緊迫感,應具上進心,培養"精氣神"。大廈的管理服務不是高科技,沒有什麼深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態,是對大廈的忠誠度和敬業精神,是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用。還通過組織對部門經理、助理、領班及員工的各項培訓交流,啟發引導大家拓寬視野,學習進取,團結協作。在完成大廈經營指標、管理目標和接待任務的過程中實現自身價值,並感受人生樂趣。因而,部門經理之間相互推諉和譏貶的現象少了,則代之以互通訊息、互為補臺、互相尊重。在一些大型活動中,在總經理的榜樣作用下,部門經理帶領著助理、領班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態,為大廈的視窗形象增添了光彩。

三、大廈管理,主抓六大工作

大廈引進國內外先進大廈成功經驗,結合年初制定的管理目標和工作計劃,大廈及各部門全年主要抓了六大工作。

(一)以效益為目標,抓好銷售工作

1、效益為目標,抓好銷售工作,渠道拓寬

根據大廈的實際情況在xx年下半年,對原有的前廳部劃分為前廳部和公關銷售部。並且公關銷售部原來分解指標因人而定,缺少科學依據,大廈下達的經營指標卻難如期完成。針對出現的缺少市場調研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經理在調整了部門後,研究通過了上半年度的銷售分析。其中在原有協議公司、上門散客僅二條自然銷售渠道的基礎上,拓展增加了會議、會員卡等渠道,並按各渠道客源應占大廈總客源的比例,相應地按比例分解指標。這樣,一是劃分渠道科學,二為分解指標合理,三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進銷售業績的提升。

2、房提獎勵。

根據本大廈市場定位為商務型特色大廈,以接待協議公司商務客人和上門散客為主,總經理班子參照同行大廈"房提"的一些成功經驗,制定了對銷售部前臺接待人員按高出協議公司價售房後予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,極大地調動了前臺接待員促銷熱情和服務態度,使大廈上門散客入住率比去年同期有了顯著的提高。

3、投訴處理。前廳崗位,是大廈的門面崗位,也是客人諮詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。