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2022酒店年終個人總結(通用14篇)

欄目: 酒店工作總結 / 釋出於: / 人氣:1.14W

2022酒店年終個人總結 篇1

過去的20--年,是及不帄凡的一年,在公司董事會及經營領導班子的正 確領導下,財務部全體員工,團結一致,緊密配合,比較順利的完成了公司會計核算、報表報送、財務計劃、財務分析、費用管理、資金籌措和結算多項工作任 務。充分地發揮了財會工作在企業管理中的重要作用,回想一年來的工作,主要有以下幾點:

2022酒店年終個人總結(通用14篇)

1、20--年財務預算計劃工作。今年1月份,根據--總公司及公司領 導班子的工作要求,結合市場情況,在反覆研究歷史資料的基礎上,綜合帄衡,統籌兼顧,本著計劃指標積極開拓穩妥的原則,在反覆聽取各方面意見的基礎上, 向--總公司上報了20--年公司財務計劃。並且,根據--總公司下達公司的20--年計劃任務,層層分解落實,下達了有關部門20--年計劃任務指標。同時,為 了保證財務計劃的順利完成,財務部對各部計劃任務進行逐月檢查和分析,及時發現各部門計劃任務指標執行中存在的問題,為公司領導制定經營決策提供重要 依據。

2、--年年財務決算工作。--年年財務決算工作,是--公司會計報表第一 次上報--總公司,這對會計決算工作提出了更高的要求。財務部根據會計決算工作的要求,高標準、嚴要求、齊心協力,加班加點不計報酬,認真保質保量地 完成了會計決算幾十個報表的編制及上報工作,並對會計報表編寫了詳細的報表說明,完滿地完成了會計決算工作任務。

3、員工集資工作。為了減少利息支出,減支增效。今年4月初,根據-- 總公司業務發展專案急需籌措資金的要求,以及公司領導班子的決定,財務部組織員工動員集資,半個月內完成集資--萬元,完成了公司為中陝總公司發展項 目籌措部分資金的任務。6月份,經過多方努力,從--工行--支行取得貸款--萬元,緩解了資金短缺壓力,歸還了員工集資借款項--萬元,為公司節約利息 支出--萬元。今年11月至12月,公司先後有三筆銀行貸款到歸還期限,按照銀行規定,如不能按期歸還貸款,一方面加罰息--%,一方面取消公司貸款-- 萬元額度,直接影響公司信貸信譽。對此,公司領導十分著急。公司領導與財務部採取多種方案,千方百計籌措貸款到期週轉資金,經過動員員工退住房公積金 後集資等辦法,籌措資金--多萬元,按期歸還了銀行到期貸款,維護了公司信貸形象,防止了借款逾期增加罰息,為公司節約利息支出--萬元。

4、中小企業融資工作。--公司從去年4月份整體劃轉--總公司管理以 來,按照總公司要求,努力把企業做大做強,保證企業又快又好的向前發展,如何搞好資產運作,發揮現有資產的最大效益,已是公司經濟工作的重要環節。為 此,20--年財務部在資產抵押貸款中小企業融資方面,做了大量工作。1至3月份,多次向--銀行報送貸款資料,銀行開戶、結算、轉移員工工資發放賬號, 拓展公司中小企業融資渠道,為企業尋求貸款支援。4月份向建行報送貸款資料,5月份多次向--支行報送貸款資料,多次接受貸款調查。經過公司領導和財務 部的多次努力,6月份從--支行取得貸款--萬元。進入9月份後,公司先後有工商行--支行-筆貸款--萬元到期,財務部全力以赴,公司領導大力協調,通 過員工集資等辦法籌措資金,借新還舊,為公司節約了財務費用支出。20--年先後為中陝總公司解決中小企業融資--萬元,財務部代表公司為--總公司業務 發展解決急需資金問題,作出了顯著成績。

5、財會工作量化管理。20--年,財務部人員進行了較大調整,調整以後 財會人員新手增多,如何圍繞財會工作各項工作任務,帶領財務部新老員工又好又快的完成各項工作任務,財務部主要從量化管理入手,對財會工作、會計核算、 費用管理、資金調拔、財務計劃、財務分析、報表報送、貸款中小企業融資等項工作任務進行具體量化,根據輕重緩急,具體分工,規定時間,落實到人,月初 計劃,月中檢查,月末考核,使財務部各項工作落到了實處,既分工,又合作,緊張、規範保質保量的按時完成了工作任務,使公司領導能夠通過財務資訊帄臺、 各種表格及分析,巨集觀瞭解公司的各月財務狀況,為公司領導制定經營決策提供了重要依據。

6、財務人員業務學習。為了認真貫徹執行財政部新頒佈的38個會計準則, 新的企業所得稅法實施細則。財務部先後多次組織全體財會人員,學習新會計準則,學習新企業所得稅法,對照新準則,新所得稅法,結合公司實際,充分利用 會計政策,開展會計核算。不斷提高財會人員的業務技術水帄。

2022酒店年終個人總結 篇2

一、20--公司經營概況

今年我部門緊緊圍繞“規範管理,塑造形象、強力營銷、增創效益”的工作指導方針、以市場為嚮導,樹立“三種意識”即全員營銷意識、全方位成本意思、全過程質量意識:實行“三化”即程式化、規範化、數字化管理,經過酒店全體員工的共同努力,取得了較好的成績。以下是我這一年工作的總結

二、20--工作總結

(1)安全創穩定。酒店通過制定“安全第一、質量為主”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下,店級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排幹部員工加崗加時,勤於巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。

(2)實施了品牌管理,酒店主抓八大工作。

1、以效益為目標,抓好銷售工作

2、以改革為動力,抓好餐飲工作

3、以客戶為重點,抓好物業工作

4、以質量為前提,抓好客房工作

5、以“六防”為內容,抓好安保工作

6、以降耗為核心,抓好維保工作

7、以精幹為原則,抓好人事工作

8、以“準則”為參照,抓好培訓工作

(3)員工是酒店的主導。

1、為全面瞭解掌握我酒店的市場態勢,組織多次營銷會議,結合目前客戶來酒店的消費情況,進行調查,分析客戶的消費檔次,建立abc客戶,做到全程跟蹤服務注意服務形象和儀表,熱情周到,最大限度的滿足客戶的要求。我們在管理費上嚴格控制。行政人員多是身兼數職。在業務招待費上,本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實事的原則。採取一切措施避免不必要的開支。

2、在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規範的操作、職業的微笑、謙恭的神態,讓客人無時無刻不受著禮儀文化的薰陶。處於社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養。

3、應該改變傳統的對待員工的態度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應該把握住的。管理中的上下級關係只是一種勞動的分工,不是一種統治與被統治的關係;相反,現代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優異的成績,管理者自己才會擁有管理的業績。

三、歸納

酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個民族有它自己的民族文化,一個酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設不是可有可無的,而是酒店生存發展所必需的。當酒店面臨各種各樣的挑戰時,又需要酒店中所有的人能夠群策群力,團結一致,共度難關。

20--即將成為過去,而過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應該以他們來炫耀或為此而悲傷,而應該調整好自己的心態去迎接未來的挑戰,面隊即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識,我們現在學到的還遠遠不足,那麼就更應該準備好下一階段的實習,有目標的出發,努力的付出就會有收穫,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收

以上是為我此次工作的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有很多的主觀的痕跡,不過只有員工才能真正體會到這種感受,因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支援。最後,感謝酒店能提供這樣的工作機會,感謝領導的幫助,在此祝願酒店能夠越辦越好,一年比一年賺的多。臨汾雖然有很多強勢的酒店,但是除了我們沒有能夠超越他們

2022酒店年終個人總結 篇3

20__已悄然謝幕,在年末我搭上了__的末班車加入了這個大家庭,在那裡我感謝__給我們帶給這個平臺,來到__已經兩個多月了,這個家庭其樂融融使我感受家的溫暖。親人的感覺。

過去的一年我們都在為華昕商務大酒店的籌備而忙碌,此刻立刻酒店就要開門納客了,在此我代表酒店向各位員工以及為酒店開業所付出努力辛勤工作的人員說一聲“您辛苦了”。勤勞的員工最美麗。相信你們沒有最好只有更好,在華昕我們的事業海闊天空。酒店各部門經理、行政總廚、廚師長及領班會團結全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出業績。我們會以效益為目標,抓好銷售工作。以質量為前提,抓好餐飲工作。以“六防”為資料,抓好安保工作。以降耗為核心,抓好維保工作。以精幹為原則,抓好人事工作。以“準則”為參照,抓好培訓工作。請各位領導監督。我們的行動指南:顧客的要求就是我們的工作。

__商務大酒店會成為顧客的家外之家,每個人在這個環境中能感到愜意、安全和關愛。服務是要讓客人沒有陌生感和距離。來自不同背景的客人應在華昕體會到華昕服務帶來的驚喜。為顧客創造價值應體此刻我們每位員工的思想和行動中,並透過為客人創造價值實現我們的共同價值。我們的工作是圍繞客人的需求展開的。我們從不向客人說“不”。每位員工都是酒店的形象大使。對華昕的自豪感要體此刻每位員工的儀容儀表和言談舉止中。崇高的人品是事業成功的前提。團隊精神是事業成功的保障,每位員工都要自覺的融入到華昕團隊中去。

創新的思想在__受到鼓勵和激勵。事業心和職責感推動我們去完成好本崗位和崗位以外的每項工作。

管理力求和諧:員工與客人的和諧;員工之間和上下級之間的和諧;完美是我們永遠追求的夢想。真誠的關心每位員工的進步,每位員工都有理解培訓和提高的權利;都有職責保證酒店的安全與衛生。每位員工都有權力和職責幫忙客人解決問題。愛護酒店財產、節約能源是我們倡導的美德。

__人相信華昕的未來會惠及社會和自己。樹__輝形象,___服務品牌!謝謝!

2022酒店年終個人總結 篇4

來到酒店工作也有快一年了,在這一年當中,我每天都在成長,這段時間的工作表現告訴我,我選擇的這份服務員的工作沒有錯,至少這是我想幹的事。短短一年的時間,我能成長到這個程度,我個人已經是心滿意足了,但是領導對我的期望是很大的,特別是經理,他覺得我是他這兩年以來見過工作最為認真的一個服務員,對此我不會有任何驕傲自滿的情緒,反而我覺得初來酒店,我就做到了這個地步,那麼我今後也再怎麼樣,也不能差於現在。為此我對自己這段時間的工作,做出了一個總結。

一、嚴格遵守酒店規章制度

這並不是我的第一份工作,在這之前我幹過很多份工作,所以我清楚的知道領導想要一個什麼樣的員工。目無紀律的員工肯定是沒辦法得到領導的好看的,所以我工作到現在,一次錯誤都沒犯,一次都沒請假。這本來就是非常不容許的事情了,酒店的領導也是跟我說,我們酒店對員工的管理守則比較多,犯錯的可能還是很大,但是在我看來,只要都記下了,然後自制力強一點,就不會有任何觸犯紀律的可能。

二、領導的工作安排,無條件服從

酒店是一個服務行業的工作,而我作為一個服務員,更是要明白這點。如果在領導給我安排工作的時候,我還存在這質疑,在我詢問之際,那麼這份工作可能就沒辦法完成了,就算就疑問覺得不可行,也要等到工作做完之後再來問,但是一般我都為做到無條件服從,因為這是保證工作效率的重要手段。我的心裡非常明白,領導自然是有領導的想法吧,作為員工就只需要履行好自己的工作職責即可,這一年我從來都沒跟經理髮生過任何的不愉快。

三、清楚的認識自己的工作

何為服務員,就是保證能及時的給來到酒店的消費的客人,得體的服務,我經常在進行服務工作的時候,會換位思考,如果我是面前的職位客人,他會想得到什麼樣的服務。彎腰鞠躬、微笑服務、禮貌用語等等,我都會一一的用在服務的過程中,然後在每次服務結束後,又會開始想自己在服務過程中,有沒有哪個步驟是不是可以改正的,要做我就要做到,我來這可不是混子日的。

酒店真的就是一個非常適合我的工作單位,如果不出意外的話,我想我會願意一直在就酒店工作下去,就在這發展,在這裡我工作,我的感覺是舒適的,是不累的,是能感受到同事們之間的那份愛的,我相信我一定可以成為酒店非常出色的員工。

2022酒店年終個人總結 篇5

本人於今年調至分公司從事審計工作,在此工作期間,工作態度嚴謹認真,緊緊圍繞各項工作目標,堅持“依法審計、服務大局、圍繞中心、突出重點、求真務實”的審計工作方針,履行好崗位職責,在領導的關心和同事們的幫助支援下,較好地完成了各項工作任務,現將在分公司借調一年期間的工作情況小結如下:

一、加強學習,培養提高自身綜合素質

為了進一步提高自身綜合素質,更好地做好本職工作,發揮審計工作的重要職能,加強學習,加強自身的思想道德建設,在實際工作中端正思想,認真學習貫徹鄧小平理論和“三個代表”重要思想,進一步堅定社會主義信念,自覺抑制不正之風和腐敗現象的侵襲,毫不鬆懈地培養自己的綜合素質和能力,做一個合格的審計人員。

二、強化技能,努力提高工作能力和水平

在日常工作中,我深切體會到,審計工作是一項專業性和實踐性很強的工作,隨著經濟結構及審計環境的飛速變化,對審計工作的要求也愈加嚴格,加強理論及業務學習是取得本職工作成果的重要方法,為此努力掌握審計業知識和廣博的理論知識以提高業務技能,提升審計工作能力和水平,提高審計工作質量和效率。

三、履行職責,圓滿完成各項工作任務

通過審計工作,使我認識到審計工作的重要性,進一步提高了思想政治素質,開闊了視野,拓寬了工作思路,增強了全域性意識,在總結成績的同時,也認識到自己存在的不足,如還不能充分運用中普審計平臺、電子商務平臺等現代資訊系統進行審計、不太瞭解生產方面的知識和流程等,造成審計工作的侷限性,在今後的工作中,將進一步加強學習,努力拓展業務範圍和能力,不斷提高自身業務水平和綜合能力,以便適應更高層次審計監督工作的需要,更好地為審計工作發揮作用。

2022酒店年終個人總結 篇6

今天我們以愉悅的心情,迎來了新世紀的又一個新年。過去的一年,是對____酒店發展具有重大而深遠意義的一年。在董事長英明果斷的決策和正確的領導下,與時俱進,積極適應市場需求,使____酒店走上了制度化、規範化管理的軌道;市場營銷和客戶服務工作不斷上水平、上檔次並獲得了豐厚的回報。獲得較好的經濟效益的同時,____酒店在漳浦乃整個漳州的知名度也擴大了。今天我作為____酒店總經理,向大家作______年的工作總結。

回顧______年的主要工作

______年的工作可以概括為“一箇中心,兩個重點,三個要抓”,詳細的說就是“以顧客為中心;重管理樹形象、重發展強品牌;抓安全生產、抓文化培訓、抓節能增效”。下面我將詳細進行闡述。

1. 一箇中心:以顧客為中心。

“顧客就是上帝”以顧客的需要為目標、以顧客的滿意為標準,這是每個經營者都必須遵守的信條。但是如何從行動中讓顧客享有“上帝”感,不是靠一句就能展現出來的,要付諸行動從多方面著手:通過了解顧客的需求,提高員工素質,提高管理水平,提供舒適的環境,提高服務質量等等方面的工作相結合才能達到。根據顧客的需要,完善我們的工作方式,根據顧客的滿意度來衡量我們的成績。只有讓顧客滿意,酒店才能有更高的發展,因此酒店全年的工作始終圍繞這個中心來進行。

2. 兩個重點:重管理樹形象、重發展強品牌。

重管理樹形象:科學決策,群策群力,一個企業要發展,必有一套行之有效的管理體系。酒店領導層根據各項工作任務的要求,制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,酒店全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業績。通過動員,增強了求真務實抓效能的針對性、實效性;進一步明確了職能範圍和各負其則的長效機制;規範了學習要求;破除了無所作為、不思進取的平庸觀念,提高了酒店職工工作的積極性和主動性,極大地提高了服務質量和服務水平,也為酒店在漳浦同行業中形成標榜。

重發展強品牌:__x__年,____酒店全年客房入住率達%,平均房價元/間,餐廳就餐率達%,日均收入萬元,在漳浦同行業中處於前列。這些都得益於硬體設施的改進、服務質量的提高。作為漳浦第一家四星級酒店,我們有著得天獨厚的優勢,但也深知行業競爭的激烈,

1.誰能穩住更多的客源,誰就能達到更長久的可持性發展,______年酒店積極尋找客源,通過市場調查,詳細分析本縣的競爭形勢,與多家單位簽訂固定協議,穩固客源,在縣委接待方面,至始至終,展示酒店最優質的服務,通過各部門員工的齊心努力,保證了全年接待工作無失誤,得到了縣委縣政府的充分肯定。

2.加大酒店宣傳和營銷力度,利用媒體宣傳自我,積極尋找培養新客源,努力提高服務意識,全面樹立酒店的良好形象。在漳浦乃至更大的範圍樹立起____酒店品牌。

3. 三個要抓:抓安全生產、抓文化培訓、抓節能增效。

抓安全生產:酒店堅持“安全第一,預防為主”的方針,本著“安全無小事”的原則,全方位地做好安全工作。簽訂並逐步落實了安全生產目標責任制。特別加強了對餐廳、員工宿舍、食品衛生、車輛保管、出租房屋等重點和薄弱環節的消防安全管理,做到責任到人;堅持進行安全衛生大檢查,並對存在的安全隱患及時、限時整改;工程保安部加強了對安全隱患整改及習慣性違章方面的督促和跟蹤。做到了檢查到位、操作規範到位、整改及時,消除安全隱患。大大提高了員工及管理人員的安全意識。

抓文化培訓:酒店一直把對企業文化的形成和員工的培訓作為一項重點來抓,完善培訓方式,採取集中培訓和靈活培訓相結合的模式,結合服務人員的知識結構,找準部門特點與弱點,將重點放在店紀店規、禮節禮貌等服務技能操作規範化的培訓,促進酒店管理水平和服務質量的提高。同時,建立健全班前例會制度,以便及時總結前一天的工作,安排當天的工作。注重教育、引導廣大服務人員樹立“賓客至上”的思想,以客人的需求為主線對客服務。要求在對客服務儘量滿足客人合理的要求;轉變“怕麻煩、怕費時費力”的思想。力求服務上有所突破,用客人的口碑擴大酒店形象和影響面,整體服務質量有較大提高。全年共評出優秀員工名,她們是全體員工中的佼佼者,是凱都人的優秀代表有、是____酒店人的驕傲,我們要向她們學習,學習他們敬業奉獻的精神,學習她們愛崗敬業、勤肯鑽研的工作態度;更加學習她們善待顧客、細緻周到的服務理念。

抓節能增效:首先,加強財務核算管理。各經營部門按月核算收支,分析營業收入和成本控制情況,發現問題及時採取對策。財務部加強對每日收入的稽核,避免了各收銀臺的漏洞。各項帳款及時催收,儘量避免了跑帳、漏帳、死帳的發生。其次,各部門都紮實做好了成本核算和成本管理的各項基礎工作,嚴格控制了酒店非生產性支出,降低酒店的各項管理費用。在採購環節上,嚴格堅持審批制度,用多少採購多少,採購部門及時與倉庫溝通聯絡,並配合做好庫存的盤點工作,避免了物資積壓。再次,在日常的管理中,各部門注意對員工進行節約思想的教育和引導,提高了酒店職工的節約意識。對酒店的裝置設施管理本著保養和維修相結合、修舊如新的原則,注意裝置設施維護、保養,總結改進錯誤及容易損壞裝置設施的操作方式,防患於未然;將維護保養具體貫徹到日常操作的細節中,必要的環節要形成良好的操作習慣。

當然在一年中,酒店也突出了一些存在的問題,有些來自於客人投訴反饋的意見,有些是酒店部門自查所發現的。具體有以下幾方面:

1、設施裝置不盡完善。

2、員工隊伍不夠完善,員工流動率過高。

3、服務技能有待提升。服務技能主要表現在人員文化修養、專業知識、外語水平和服務能力等綜合素質高低不一、參差不齊;酒店尚未制訂出切實可行的“績效考核”;執行的隨意性等個體行為在一些管理者身上時有發生。

4、服務質量尚需優化。從多次檢查和客人投訴中發現,酒店各部門各崗位員工的服務質量,橫向比較有高有低,縱向比較有優有劣。白天與夜晚、平時與週末、領導在與不在,都難做到一個樣地優質服務。反覆出現的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節禮貌不主動,接待服務不周到,處理應變不靈活。此外,清潔衛生不仔細,裝置維修不及時等,也影響著酒店整體的服務質量。

5、營銷部未形成強有力的客戶團隊。

總之______年取得的成績都歸功於全體員工不懈的努力。同仁們,通過大家的團結協作、共同努力,____酒店在過去的一年中管理更加規範、制度更加健全,取得了更大的進步,我們____酒店人可以自豪地說:是我們譜寫了____酒店新的輝煌篇章。

2022酒店年終個人總結 篇7

酒店自試營業至今已一年有餘,在上級領導及各同事的的努力之下酒店從試營業至開業到如今正常運轉,全體同仁投入了大量的汗水與激情,同時也收穫良好的業績。本部門工作總結如下:

一、營業方面

自20_年_月_日客房出租率從39.93%、平均房價為388.26元。在設施裝置的不斷完善與服務不斷提高之下到本年度09月30日客房出租率提高至82.38%、平均房價提高至411.76元;客人主要來源於大型國有企事業單位及酒店會員,散客、長住房、網路預定等入住的客人較少,導致酒店的入住率及房價出現較多波動。

二、人員方面

由於烏海本地人口較少,企業以國企為主。從業酒店人員招聘難度較大從而降低招聘質量;客房從業人員總體文化水平偏、年齡偏大,相對的接受能力較差。外加人員一直處於缺編狀態,從20_年_月起客房入住率的不斷提高導致工作強度的不斷增大,使工作質量提高較慢,到了8、9月份開房率達到新高,很多員工疲憊不堪對工作質量有所鬆懈,對自身要求不嚴,這也是非常遺憾的地方,在近期對每個員工儘量做到事事“公開、公平、公正”,對做得好的員工進行內部獎勵,對工作不到位的員工按制度進行處罰,員工都能客心工作在近期酒店人事從對面學校補充一部分臨時工對人員不足起到了一定幫助,本部門將對新老員工加大督導、檢查力度努力提高工質量。

三、員工培訓及對客服務

1、禮貌禮儀

規範各管區、各崗位的服務用語,提高對客服務質量。為了體現酒店人員的專業素養,在針對客房部各崗位服務用語存在不規範、不統一的現象,及部分員工的靦腆及自身素質不高的等情況進行疏導,組織員工進行了多次陪訓。規範了服務用語,對客禮貌服務等等。

2、業務技能

對不同崗位員工進行不同工種的培訓,每週一次1小時的定期培訓,如《服務員做房程式》、《收取、送還客衣程式》、《領班查房標準》、《PA員的地毯清潔》、《進房敲門程式》等等;及不定的時的案例分析培訓從而提高員工的規範化服務工作。為客人提供規範化的服務。

四、衛生方面

為確保客房出售質量,堅持床上用品一客一天一換,巾類根據客人要求隨時更換。嚴格執行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當其衝的是如何使客房達到一件合格的商品出售,它包括房間衛生、設施裝置、物品配備等,為了切實提高客房質量合格率,我部嚴格執行“三級查房制度”,即員工自查、領班普查、主管、經理抽查,做到層層把關。

要求PA員對公共區域進行片區劃分、責任到人,進行定崗、定時清潔及不定時的巡查做到及清潔,力爭將疏漏降到最低。

五、物品配備及維護

酒店開業在布草投入方面不足,再加開業的破損、賠償等因素數量導致布草嚴重不足,外加洗衣廠洗滌不及時進一步加大了客房部樓層的工作難度;由於本部門所使用的裝置均為外地採購(如:吸塵器、地毯清洗機、晶面機等)沒有及時進行維護保養,裝置在不同程度出現問題,從而減少機器使用壽命增加了成本。以上此問題反映給相關部門進行處理。

六、節能方面

要求員工做好節約工作,做到人走燈滅,對員工使用電梯做了嚴格的要求,“實行上三、下四”。洗滌浴室時使用噴壺及高去汙低泡沫的清潔劑減少用水。對工作用具辦公用品做到物盡其用。

七、工作計劃

在20_年_月份以工作基礎上在上級領導下繼續做好客房的各項工作,發揚工作中優良作風,彌補工作中不足的地方,對工作進行合理計劃、安排和總結,挖掘所有積極因素,制定措施,做好部門各項工作,決不因為部門工作不到位原因致使效益下降,盡最大努力完成上級下達和各項任務指標,現有計劃有:

一、增加客房房在編人員的補充工作。

二、進一步完善布草配備數量、使布草進行合理運轉。

三、重點跟進對客服務工作,提供規範化服務,在規範化的服務上進一步提供個性化減少和避免投訴,提高賓客滿意度。

四、加大力度對員工各方面素質進行培訓和提高,以更加貼切的服務、制定更加靈活有效的措施,留住現有客人,吸引新的客人,帶動好的效益。

五、衛生工作長抓不懈,做為工作的一個重點加以跟進。

六、繼續跟進工程的維修,電話、網路不穩定、牆紙脫離破損、空調電源改進、冰箱散熱等。

2022酒店年終個人總結 篇8

回首我來到酒店的這一年,新奇與欣喜同在,感動與感謝並存,一年,時間雖然短暫,但對我而言收穫是豐碩的,所以我感謝酒店領導能給我這個難得的學習機會及細緻入微的指導,感謝王經理無微不至的關懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,以下是今年的工作總結。

一、工作職能的瞭解

在這段日子裡,我瞭解了酒店的指導方針、佈局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然狀況,綜合部行使辦公室職能,一個聯絡領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小群眾中的一員,每一天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質量檢查是任何一個企業必備的、而且是重要安全保障部門。

二、工作能力的提升

作為服務行業質量檢查更是重中之重,無論是客房的衛生狀況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營發展,我從最初只明白看到此刻擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收穫,板報是我們酒店對內宣傳的視窗,透過出版報不僅僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達潛力。

我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務是最有收穫的地方,雖然我是學生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個並不是說我自己都多麼的偉大,而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的群眾而感動,奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發亮,這就是企業的財富、壯大的資本!

三、酒店工作的認識

作為事業單位下屬的經營類場所國際飯店有其獨特的優越性,從管理體制到發展規模都已成為同行業中的佼佼者,員工整體素質也在這個特定的氛圍內得到了薰染,能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益思考,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業,更是一個具有生命力和創造力的企業,在這裡的每一天,我都能看到期望。

但是事物的發展是具有兩面性的,作為新興企業在市場競爭的浪潮衝擊下必須會展露出柔弱的一面,也必須會有矛盾問題的產生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業的發展動力,關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創新意識、勇於打破傳統觀念、經營觀念、管理創新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業。

多少意氣風發、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨日的日記裡畫上了一個終結,但是未來的一年又是以這天作為一個起點,新目標、新挑戰,就就應有新的起色,在新的一年中繼續努力工作,勤彙報、勤學習、勤總結,最後祝願我們酒店在澄澈如洗的晴空裡,策馬奔騰,祝願各位經理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順、祝願各位同仁在新的一年裡續寫人生新的輝煌。

2022酒店年終個人總結 篇9

一、 停車場管理

首先通過收取停車費來限制停車數量,使在有限的停車位上停放適量的車輛,單位內部車輛儘可能少佔車位,控制非本酒店的車輛進入停放,其次通過對車場保安的調整後培訓上崗,做到工作要踏實認真。

二、 消防安全管理

消防工作一直都是各項工作的重中之重,為保證酒店安全工作萬無一失,帶領中控及內保人員進行全面細緻的消防檢查,檢查中發現的消防隱患立即排除和上報解決,另外加強中控人員的消防安全培訓,學習酒店的消防應急預案:對酒店全體員工進行培訓滅火器的使用方法,如何報火警及安全疏散緊急逃生的常識。

三、 安全監控管理

按崗位職責24小時嚴密監視畫面動態,內保人員定時和不定時對重點區域和各樓層巡視,確保客人及酒店財產安全。

四、 安全防範管理

配合學習北京市公安消防總隊,和東城區防火安全委員會的檔案內容,做好今冬明春火災的防控工作,制定適合本酒店性質的各項應急預案,有效預防火災事故的發生確保重要季節以及馬上臨近春節的消防安全工作,配合消防總隊的檢查,做到有事及時發現,及時處理,不隱瞞

最後,相信通過我們大家的共同努力,加強各方面管理,規範各項管理工作,一定能促進公司經營業務的發展,提高公司經濟效益,同時為客人營造一個更加安全舒適滿意的休息、娛樂環境。

一、亞運會和世博會在中國舉行,是中國人百年的夢想。為保證亞運期間治安良好,酒店按照政府有關部門的統一安排,結合本酒店的實際情況,加強領導,強化措施,把亞運期間安全保衛工作作為各項工作中的重中之重來抓,酒店保安部經理召集部門人員進行研究部署,成立了亞運安全保衛工作領導小組,要求各部門領導要對亞運安全保衛工作高度重視,加強內部管理,要做到管理好自己的下屬、做好自己的工作。針對在酒店公共區域的一些形跡比較可疑的人員以及外來施工人員的情況,專門制定了工作方案和應急處置預案,特別是在公共區域客人遺留的物品和一些信件進行嚴密的檢查和接收,嚴防各類安全事故發生。並且明確地向員工展示了亞運期間的種種應急預案措施。將亞運安全保衛工作責任落實到每個具體人員上。確保了酒店在亞運期間治安穩定,以和諧穩定的環境迎接20__年亞運會。在全酒店員工的共同努力下,圓滿完成了奧運期間的治安管理工作,保證了酒店安全工作百分百,無一例意外事件發生。

二、酒店的消防安全工作一直是我們各項工作的重中之重,因為他關係到客人以及我們員工的生命安全。為了確保酒店的消防安全工作,酒店總經理召開會議制定了一系列措施。首先,對酒店所有新員工進行了專門的消防培訓,教會他們面對火災的處理程式,如何使用滅火器材,如何撲滅初起火災,如何自救逃生等。為了讓所有的員工更好的掌握所學的理論知識,酒店在20__年6月份成功的舉行了酒店消防演習。為了貫徹消防安全工作的落實,保障員工宿舍的安全,酒店員工宿舍也在20__年12月30日成功進行了消防演習。此外,酒店還專門進行了兩次電梯困人演習。通過這些演習,我們將所學到的知識運用到實踐中,同時看到了我們在以後的工作中需要改進的問題,將我們的消防安全工作做的更好。

三、深圳9.20特大火災事故發生後,酒店行政委員會非常重視。為了預防火災隱患事故的發生,增強酒店全體員工的安全意識,酒店積極配合鹽田區區政府的安全生產工作要求,在20__年11月中旬請鹽田區安全生產監督管理局的專家,對酒店所有員工進行了安全生產培訓,並進行了考核。為了認真貫徹好“隱患險於明火,防範勝於救災,責任重於泰山”的消防工作要求,酒店還專門請鹽田區消防大隊老師給酒店員工進行了專門消防安全培訓,通過培訓,酒店所有員工的對消防安全及安全生產有了更深刻認識。

四、由於酒店坐落在大梅沙畔,在沙灘上休閒人員相對來說比較多,這也就成了我們安全的工作重點。為了保證客人的人身及財產安全,給客人提供一個舒適的休閒環境,酒店制定了相應的沙灘應急管理機制。保安部派專人對沙灘區域進行24小時不間斷巡邏,並增加救生員的編制,能及時處理在沙灘和游泳內險情。通過一年來的努力,20__年酒店沙灘無任何安全事故發生,完成了預期目標。

五、喜達屋酒店及度假村國際集團每年都會聘請第三方公司對進行酒店祕密安全審計調查工作,促進酒店安全工作更好的落實。大梅沙京基喜來登度假酒店20__年在安全審計取得了可喜的成績,預期完成了我們酒店年初制定的安全審計標準。

在過去的一年中,我們雖然取得了一定的成績,但也應該看到員工的安全意識有待進一步增強,同時要適應新形勢下安全工作的特點,加強全體員工的反恐怖襲擊培訓,防範安全事故的發生。

2022酒店年終個人總結 篇10

新年新起點,過去的成績以成歷史,在今後的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮鬥目標而努力,具體將從以下幾個方面進行:

第一、我們將致力於維護酒店賓客關係,積極推進建立客戶關係管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對賓客的管理真正實現有效科學的管理。

第二、樹立以客戶為中心口,的思想,並將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解並影響客戶行為,最終達到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠、客戶創利的目的,是一個將客戶資訊轉化成積極的客戶關係的反覆迴圈過程。

第三、在酒店必須以身作則,敬業樂業,作風正派,儀容優雅大方。自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細膩、真誠、高效

飯店業不光需要理論,更是一個講求實用、需要經驗的行業,光憑理論是很難一步登天的。現在高星級招聘大學生當員工,就是心情複雜,為什麼?“招的沒有跑的快。”從理論上說,高星級賓館需要高素質的員工,這樣才能提高整個賓館的層次。而大學生往往眼高手低,覺得自己學了那麼多理論,就是來做管理的,不是做小事的,光當員工肯定不行,至少要做領班、主管,基層幹了一兩個月,或者三個月、半年,就跑了,什麼本領也沒學好就又跳槽了。更可笑的是現在流行的新跳槽理論,人是靠跳槽加工資、升職位的,他不會反省一下,沒有紮實的基本功、沒有真才實料,能跳到什麼地方去。“。“一室不掃,何以掃天下。”任何一個人進入飯店業,都必須從基層鍛鍊,在基層遇到的肯定是最難的事情,每個人都會遇到一些挫折,如何面對這些挫折,就是自己的心態問題,既要有長遠的眼光,還要有腳踏實地、吃苦耐勞的精神。飯店業是一個很辛苦的行業,怕吃苦、怕勞動,就不要進賓館;怕吃虧、怕付出,就做不好賓館。 賓館的工作是瑣碎的工作,枯燥的工作,有的崗位每天只靠重複這些動作、就是一兩個流程。賓館的工作是人服務於人的工作,我們不是服務於客人,就是為客人服務的人服務的。沒有良好的心理素質和豐富的工作經驗,我們就不能理解和更好的解決工作中遇到的各類事件。

只問問自己,是不是從心裡熱愛這個職業?你心裡沒有感覺的工作,是根本做不好的。

人總是成長在逆境中,成熟在惡劣的環境裡。這裡我們不是說要大家生活在集中營,賓館工作需要良好的環境、良好的工作氛圍。這個良好的環境和氛圍,是靠我們大家共同努力形成的。良好的環境和氛圍,不是靠一團和氣、互相掩護、互相包庇。任何人,在沒有監督、沒有壓力的環境裡,都會變成喪失上進心,更有甚者會公私不分、神經麻木、利慾薰心。

同事之間需要良好的關係,更需要認識到我們的關係來自於工作,我們之間的爭執也好、分歧也好、提醒也好、批評也好,都只是建立在如何更好的完成工作、完善工作上,沒有任何針對個人的東西。而有一些人,往往氣度有限、公私不分,心裡想的就是這個人對我過不去。

調崗在賓館管理中除了綜合考慮一個員工是否適合本崗位的原因以外,實際上也是為員工的晉升做準備。在 多個崗位上都有較好的表現,才能真正的承擔起部門管理責任,光從一個崗位上來的管理人員,難免會有所欠缺。我們中的有些人自己不理解正常的崗位調動也就算了,還煽動其他不明真相的員工一起牴觸改革。一聽說自己調崗了就打離職報告,還有的人害怕自己被下崗,自己不出面,煽動其他人來起鬨。遇到這種情況,你們之間有多少人是冷靜分析過別人說的話的?古人說:“來說是非者,就是是非人。”

曾經工作過的一個酒店的董事長經常對我說這句話:“如果這個人做的不好,我不去告訴他,就是害了他,為什麼呢?因為你不說,他根本不知道自己不好。”所以,如果我們都不去指出對方工作中的缺點、錯誤,就是害了這個人。最終受害的還有我們自己,“指鹿為馬”的時代,除了用手指鹿的這個人會好過點以外,剩下來的每一個人日子都是很難過的。謊言變成真理,真理只能去流浪。

人,是賓館最重要的資源。傳統觀念裡我們是人事部,管著你們,現在的新思路叫人力資源開發部,為什麼改?名稱看起來差的不是很遠,但是這一改,我們的工作方式就有了重大變革。我們要把管人改成塑造人,把留人變成留心。賓館需要將軍,更需要士兵。今後我們的工作就是開發人力資源市場,計劃為基層員工規劃更合理的職業生涯。希望每一個曾經在赤城賓館工作的員工,都會感激得想起這裡,在我們這裡學到了知識,得到過幫助,認識了新同事。愉快的想起自己在這裡成長的點點滴滴。可為什麼?我們有的員工辭職,就是因為在這裡工作的不開心呢?在人力資源調查報告中反映:一位員工的離職,60%以上的原因是因為受到上司不公正的對待、無故打擊、得不到提拔、培養等,只有6%左右的原因是企業薪資福利不夠。在這裡,我代表人事部的工作人員說:不要只有進門和出門的時候才想起我們,歡迎大家平時多來人事部談談心。

我們在座的每一個人,都是賓館日常運轉中不可缺少的一個人。“崗位不分高低貴賤。”反過來看,我們更要珍惜自己的工作,我們能在這個崗位工作,就意味著其他人不能在這個崗位上工作,賓館的編制是固定的,員工的需求再多也是有限的。所以我們要知道:“不要當你失去的時候才知道應該珍惜。”

中國人的社會輿論力量很強大的,但往往我們的正規檔案沒有人正確傳達、認真領會,小道訊息就沸沸揚揚,不負責任的亂傳亂說!我們的工作進展沒有人監督,其他與工作無關的事情總有人關心。我們是企業,不是居委會,我們生活在20__年,不是。企業裡需要的輿論力量都用到不適合的地方去了,為什麼在工作上,我們沒有用集體的力量、強大的輿論來讓這些企業的寄生蟲、蛀蟲感到無地自容呢?又為什麼我們沒有讓這些人感受到企業的寬容,讓他們自覺的跟上我們前進的腳步呢?

我始終認為:“上崗就是上戰場,上戰場就要打勝仗,這個勝仗就是讓客人滿意,讓客人滿意才能讓賓館有生意,賓館有生意才能讓業主滿意。”做到這一點,要靠我們在座的每一位。“個人的力量是渺小的,團隊的力量是無限的”。企業的興衰榮辱關係到我們每一個人,因為我們是赤城賓館的員工,走出去人家都知道你在這裡工作,如果賓館不好,你這個員工不可能一個人好。

重複在這個會場上曾經說過的一句話:“一群羊走向哪裡,領頭的羊最重要。”希望我們各部門負責人,以身作則,積極配合,帶領自己的部門為企業的重振承擔起應盡的責任和義務。我們要把被動工作變成主動工作,把每天等著按時下班,變成我主動加班五分鐘,再為企業做點事。“賓館是我家,興旺靠大家。”沒有了客戶,就沒有賓館,沒有賓館,我們還做什麼?從現在開始,我們每一個人要“把時間用在工作上,把心思放在工作上”,“把工作放在第一位,把服務放在第一位”,“把為客人服務是光榮的,為一線服務是應該的”這些思想態度端正起來。

“冰凍三尺,非一日之寒。”賓館半年來的經營狀況是對我們以往工作失誤的一個警告,更是我們嚴肅的教訓。面對這樣的局面,我們準備了上美食節,現金回饋大客戶、吃100送50的種.種促銷辦法。企業採取這樣大幅度讓利的方式挽回客戶,我們每個員工更要積極配合企業的需要,做好自己的本職工作,“逆水行舟、不進則退。”如果沒有與時俱進的發展眼光,沒有艱苦樸素的創業精神,沒有“始終不變、以客為尊”的服務信念,我們就會被市場淘汰、被客人淘汰。

最後,讓我們齊心協力、精誠合作,牢記“開創、誠信、發展”的企業精神,在董事長的正確領導下,為赤城的輝煌作出應盡的貢獻!

我們酒店現在的員工已經達到了170餘人,我想說你們選擇古月清風酒店將是你們職業生涯中最寶貴的職業經歷。我也同時希望你們能夠證明,選擇你們是古月清風酒店明智的選擇。

酒店的未來就是我們員工的未來,而員工美好地未來就是酒店輝煌的證明。我們每一個人都是為了自己的理想,懷揣著對酒店的熱愛,所以今天才能夠相聚在這裡,團聚在這個大家庭裡面。旺季即將來臨,我們每一個員工都站在同一個起跑線上,只要大家不怕苦,不怕累,做好自己的本職工作,發揮出專業水平和技能,在我們酒店胡總的帶領下,相信大家一定會創造出更好的成績,讓大家共同矚目你的風采,相信你們將是古月清風酒店未來最閃亮的明星!

看到你們軍訓時留下的汗水,讓我確信了你們具有超強的身體素質;看見你們培訓時認真的表情,讓我相信中油花園酒店的未來更加光明。感謝大家為酒店付出的勞動與汗水,同時我堅信,中油花園酒店一定不會讓大家失望,定會帶給你們一個充滿希望的未來。

今天的大會與其說是鼓勵員工的大會,倒不如說是一家人的聚會。我們是從無到有一步步走來,不管是經理還是員工都是手拉著手克服了一個又一個的困難,迎接一個又一個新的挑戰,像一家人一樣團結,互助。這讓我看到了你們對酒店發自內心的熱愛。

我們每一個人都是為了自己的理想,懷揣著對酒店的熱愛,所以今天才能夠相聚在這裡,團聚在這個大家庭裡面,現在酒店即將開業,我們每一個員工都站在同一個起跑線上,只要大家不怕苦,不怕累,做好自己的工作,發揮出專業水平和技能,相信大家會在很短的時間內創造出好的成績,讓大家共同矚目你的風采。現在一切硬體設施都為你們準備好了,接下來就是你們的舞臺,把學到的知識運用到實踐當中,對客服務當中。相信你們將是中油花園酒店未來最閃亮的明星。

我榮幸是我們的隊伍各個部門有優秀敬業的帶頭人,他們熱愛事業,勤奮工作;我自豪是我們的團隊有那麼多優秀的員工和出類拔萃的管理人才,我在這樣的心情和氛圍中迎來酒店開業的日子,它讓我無法入睡,它是我人生在職業生涯中留下最美好的記憶和感動的一段歷史。它將激勵我在未來的日子中以更飽滿的熱情和激情去投入到充滿希望和挑戰的工作。

在酒店的籌備期間,我們遇到了不少困難,尤其是在員工培訓期間,由於場地及裝置和器材還不太健全,影響了我們的培訓進度和效果,這些對於一個新酒店來說是非常正常的,但我們也要引起足夠重視,畢竟我們即將正式開業,這意味著我們有責任讓客人擁有一個完美的五星級酒店的消費體驗經歷,我們再不能以前期籌備為由為自己的不完善作解釋,酒店開業迫在眉睫,因此我希望各部門在我們試運營期間抓緊整改,克服種.種困難,做好一切開業準備工作,希望全體員工以高漲的熱情、嫻熟的業務迎接慶典的到來。為此我對各位提出以下幾點要求:

第一:在思想上要做好迎接正式營業的準備,樹立精品意識,完成思想狀態從籌備到試運營再到正式開業狀態的轉型,從今時今日今刻開始,我們酒店籌備組已經不復存在了,隨之迎接我們的是7大部門已經走上正式運營的軌道。

第二:在行動上做好準備,強抓勞動紀律和儀容儀表,以酒店《員工手冊》的相關規定為標準,做有紀律、有氣質,舉止有禮、進退有度的合格的五星級酒店從業人員;精湛技術是我們在軟體建設上追求的目標。身為酒店的員工,我們不僅要認真領會和履行酒店的旨意,服從酒店的安排,還要認真鑽研各自的業務。“學無止境”,加強學習,保持不斷創新的工作態度,使自己的業務不斷的提高,讓到酒店的每位客人感到日新日奇。留住他們的好奇心,留住顧客,就留住了生意,也就留住了我們自己。“業精於勤而荒於嬉,行成於思而毀於隨。”我們應該勤於耕耘,讓我們的業務知識、水平不斷上臺階。讓客人提起中油花園酒店就會讚不絕口。工作沒有貧賤之分,只有分工不同,“態度決定一切。

第三:酒店是對外的一個視窗。要樹立視窗形象,就必須從我自身素質抓起。作為服務行業,尤其作為中油花園酒店這樣一個高起點,高標準,高要求的酒店,公司在酒店的建設上已經投入了上億的資金,酒店的硬體建設在鄭州酒店同行業中應該是一流的。我們不僅擁有完善的住宿、餐飲場地和設施以及配套的休閒娛樂場所,而且,有我們在坐的300多位員工,你們才是將來創造酒店形象的代言人。從現在開始,我們不僅要做好每天的工作,而且要不斷提升自己的內在素質,提升整個酒店的品位。樹立主人翁意識,時刻牢記自己的角色,明白自己的一舉一動都代表著中油花園酒店,關係到酒店品牌的建設,酒店的聲譽,就根本上關係到我們酒店的效益,一定要時刻牢記“店興我榮,店衰我恥”這個道理;

第四:我們在酒店實行層級管理:“垂直領導,層層負責,分工合作。”酒店管理團隊希望從自己的言行舉止出發,以身作則,高標準,嚴要求,將自己的專業和特長充分發揮出來。因為只有做好了榜樣,才能培養出我們酒店所需的高素質優秀人才,只有酒店的服務水平提高了,才能與酒店高檔次的硬體設施相匹配,酒店將不斷加強內部管理,以人為本,尊重知識,尊重人才,人人平等,個人才智與團隊協作相結合。同時,我們還要加強溝通與協作,保證溝通渠道暢通,做到上傳下達;員工之間,崗位之間,部門之間相互合作,提高工作效率,全力以赴迎接正式開業,同事們,展現你們聰明才智的時候來臨了,發揮你們創新能力的機會來臨了。同時我更希望你們在事業上有更大的發展和進步。從現在開始,是你們發揮才幹的良好開端,我們不僅是在選擇優秀員工來我們酒店工作,而且是在培養優秀的員工。機會在每個人面前都是平等的,如果你勤奮,努力,勤學,好問,那麼總會有伯樂發現你的存在。

第五:樹立安全意識,完善安全設施,制定安全措施,實施安全操作,確保來賓的安全。希望你們在酒店管理層的正確領導下,在各部門經理的指導下,按照科學化,國際化的管理,標準化,規範化的操作流程。同時加強各部門的業務和技能培訓,加強市場營銷推廣,打造中油花園酒店在行業和市場的知名度,贏得更廣闊的市場,建立良好的信譽,實現經營與管理的協調發展。為酒店能成為鄭州市乃至河南省的高檔次、高水準、高效益的一流品牌酒店而不懈努力。當今酒店業競爭十分激烈,作為酒店總經理,我希望全體員工圍繞“一切以經營為中心”,在今後的工作中做到“團結、互助、協作。時刻以主人翁的姿態投入到工作中,通過規範化的管理,嚴格按照專業標準來做好對客服務。

下面我簡單的講一下今後這段時間對各部門的要求:

人事部在我們酒店前期招聘以及培訓工作中,做出了傑出的貢獻,從人員篩選,面試,再到入職培訓,經過千錘百煉,最終確定了我們這支由各方精英組成的隊伍,我希望以後繼續發揚這種高標準嚴要求的精神,做好酒店開業後的培訓和監督工作。努力打造出

一支超五星級服務標準的團隊出來。

工程部的工程量之大範圍之廣是有目共睹的,大到客房,餐廳的曰常排查及維修,傢俬的放置,小到一顆螺絲釘的安裝,一條線路的改造,要全方位的照顧到真的是很不容易,我希望大家本著實事求是的態度做事,絲毫不可以輕視每一個微小的環節,要穩紮穩打,一絲不苟。要知道現在多花一分鐘,多做一個步驟,以後會幫你們減少很多不必要的麻煩。

房務部和餐飲部是我們的一線部門,對於一個酒店來說,是門戶,是最體現出我們酒店五星級服務標準一個媒介,我們在為客人服務的過程中,從客人到達酒店,下車,禮賓員接待,在到前臺辦理入住手續,包括在我們酒店餐廳用餐消費,健身房健身,等等。直到客人結賬退房離開我們酒店,這一系列的過程如果有一個環節出錯,就可能會直接導致客人投訴,一個環節的否定,就可能會否定我們所有的服務,所以我們一線的員工一定要時刻注意自己的儀表,言談,舉止,嚴格要求自己,要以微笑的服務,親切的態度,禮貌的話語,對待我們的客人,使他們有一種賓至如歸的感覺。

銷售部是酒店對內、對外形象的總策劃,是負責酒店市場調研和推銷的職能部門,它是酒店日常運作與操作的中樞機構,所以銷售部的任務是艱鉅的,作為總經理我深知這一點,所以我們更要多去了解和掌握市場資訊,發揮自己的優勢進行業務拓展,利用各種渠道,各種形式,採取各種方法,各種手段擴大宣傳,使社會各界瞭解我們酒店,保持密切聯絡,產生影響,建立良好的信譽,使酒店得到推薦

財務部要認真組織本部門員工要做好日常財務基礎工作,確保酒店經營工作正常運轉,做好資金的收集和運用,確保資金能夠妥善,完全,完整的保管。同時一定要嚴肅財經紀律,加強成本費用的控制,不斷完善各項管理制度,做到大支出有計劃,小開支有控制,要做到勤清理,勤申報,嚴格控制,力求把財務工作做的井井有條。安全工作是企業的生存之本,我希望保安部特別要在酒店試運營以及酒店正式開業,努力做好酒店的治安和消防工作,加強消防設施、裝置的檢查及保養,同時要強化管理,不斷進行學習和培訓,力求優質服務,要真正起到為酒店保駕護航的作用。

讓我們大家一起用以積極的態度,以求實的精神,以培訓促服務、以服務促銷售、以經營為核心、以安全為保障,全面的進入到酒店開業前的緊急備戰狀態。中油花園酒店的開業將給河南省酒店業迎來了更新的標準。未來的競爭將激烈不已,作為酒店總經理,中油花園酒店的運營者,我深知自己肩負的重擔和使命,但困難與希望同在,對於我們整個管理團隊既是機遇又是挑戰,我堅信,我們的團隊是一支經得起考驗的隊伍,一定不會辜負公司領導和社會各界的殷切期望。中油花園酒店將帶給我們的不僅是驚喜和讚歎,更多的是對其更深層次價值的期許和展望。我更加堅信,在酒店領導和全體員工的共同努力,是支撐中油花園酒店發展並執行的信心和源泉。中油花園酒店必將在市場上傲然挺立,擁有一席之地,力求打造一家國際五星級的豪華酒店,樹立河南酒店行業的全新標準。因此,我們必須以“敬業樂業,團結進取,分工協作”的團隊精神來帶領我們全體員工不斷學習,努力工作,用良好的成績來回報公司領導的支援和信任,回報社會各界的支援和期望。

酒店的未來就是我們員工的未來,而員工美好地未來就是酒店輝煌的證明。現在的酒店行業面臨嚴峻的市場競爭,“一個完善的酒店要發展離不開過關的硬體,和高效能的軟體”,硬體無非是指酒店在營業時為顧客提供的設施裝置,如酒店的大堂,客房,餐廳等,關於高效能的軟體那就是我們的服務工作人員,前者我們已經具備,但後者還有待加強。根據本酒店的情況,確定了酒店的市場定位為五星級集商務,會議、度假為一體的酒店,客源訂位為跨國企業,外資企業,大型企業,政要客人,本地公司及海外公司,等高層次與消費能力強的群體,特別是我酒店地處鄭州CBD 地段,毗鄰鄭州會展中心,每年在會展中心舉行的國際性展會就達二三十場,這是酒店的優勢所在,但是怎樣把這些客源吸引來我們酒店取決於酒店所提供的服務及銷售的營銷策略,銷售部要做好試業前的宣傳促銷工作,拓寬銷售渠道,內挖潛力,外拓客源,在全員營銷,全員服務上下工夫,上下人人都是服務員,個個都是營銷員,營銷中有服務,服務中有營銷,給客戶以賓至如歸的感覺,給他們提供更多的個性化服務,“合理推銷我們的產品”,保證酒店利益最大化。 新的歲月帶來新的希望,新的歲月帶新的夢想!在今後酒店平凡的日子裡,我們將用創造性的工作把希望變成現實;把夢想掌握在自己的手中。過去幾個月的時間裡我們不畏艱辛,克服困難,基本的完成了開業的籌備工作,在面臨試業經營新挑戰時,我希望大家集思廣義,匯聚全體員工的聰明才智,總結經驗創造出一條中油花園酒店自己的路。從酒店整體發展戰略入手,明確經營目標,找準市場定位,走一條以市場為導向,以國際經營標準為目標,以中油花園酒店自身特色為內容的道路。

開業的日子終於到來了,展現我們的機會終於來臨了,大家要保持最積極地態度,以最職業的微笑來面對每一位客人,以最標準的服務語言來迎接每一位遠道的來賓,以最新鮮的面孔面對明天的到來。我們將一如既往的時時刻刻為我們的員工著想,讓你們在工作的崗位上得到的不僅僅是收入,而是寶貴的學習經驗及國際化的管理技能。請你們相信:酒店美好的將來將是你們邁向成功事業的敲門磚,奠基石。你們是酒店真正的主人,沒有你們就沒有酒店的今天,讓我們攜起手來,為中油花園酒店的明天共同努力。

酒店管理服務理念:總經理為經理服務,經理為員工服務,二線為一線服務,員工為顧客服務

2022酒店年終個人總結 篇11

__年我公司各部門都取得了可喜的成就作為公司出納我在收付、反映、監督、管理四個方面盡到了應盡的職責特別是在甲流期間仍按時到銀行保險等公共場合辦理業務酒店出納工作總結:在過去的一年裡在不斷改善工作方式方法的同時,順利完成如下工作:

一、酒店出納工作總結:甲流期間日常工作

⒈與銀行相關部門聯絡,井然有序地完成了職工工資發放工作。

⒉清理客戶欠費名單,並與各個相關部門通力合作,共同完成欠費的催收工作。

⒊核對保險名單,與保險公司辦理好交接手續,完成對我公司職工的意外傷害險的投保工作。

⒋做好__年各種財務報表及統計報表,並及時送交相關主管部門。

二、酒店出納工作總結:其他工作

⒈迎接公司評估,原創: 準備所需財務相關材料,及時送交辦公室。

⒉迎接審計部門對我公司帳務情況的檢查工作,做好前期自查自糾工作對檢查中可能出現的問題做好統計,並提交領導審閱。

按照公司部署做好了社會公益活動及困難職工救濟工作。

在本年度出納工作中;

⒈嚴格執行現金管理和結算制度,定期向會計核對現金與帳目,發現現金金額不符,做到及時彙報,及時處理。

⒉及時收回公司各項收入,開出收據,及時收回現金存入銀行,從無坐支現金。

⒊根據會計提供的依據,及時發放教工工資和其它應發放的經費。

⒋堅持財務手續,嚴格稽核算(發票上必須有經手人、驗收人、審批人簽字方可報帳),對不符手續的發票不付款。

三、酒店出納工作總結

(一)現金收入清點、整理程式收入出納與收銀領班一起,將前一天放入保險櫃中的現金袋一一開啟,核對現金數額與現金袋上記錄金額是否一致。現金與現金收入交收記錄簿上記錄金額是否一致。

(二)出納員現款記錄表編制程式出納員現款記錄表分為兩部分:第一部分是實收現款部分,反映賓館每個營業部門、每個班次、每個收銀員實收現金;第二部分是應收現款部分,反映飯店每個營業部門、每個班次、每個收銀員應收過機實數。收入出納根據現金收入交收記錄簿上每個班次、每個收銀員實交現金數額一一填寫,並將財務部正式收據同時匯入此表中,該記錄表合計數為當天應存入銀行現金收入總數。

(三)每日現金收入記錄表編制程式每日現金收入記錄表是在完成出納員現款記錄表的基礎之上編制而成的。它既是出納員記錄表的補充說明,又是概括總結。收入出納將財務部收入的正式收據順序排列起來,根據該記錄格式要求,對於付款單位、付款金額、支票號碼等內容一一填寫,再分別將前廳、餐飲部、康樂部等每個營業部門現金總彙入此表中,合計數應與出納員現款記錄表金額一致。該表將作為財務部編制現金輸入憑證的原始憑證。

(四)差額核對

1、目的是為了防止收銀員的繳款憑證(報表)漏交出納或審計。

2、出納員將當天開箱收到的繳款憑證(繳款報表)彙總後,送審計員進行差額核對。審計員要將當天繳款員上繳繳款憑證的審計聯,同出納員傳遞過來的出納聯逐一進行相符核對,並加蓋私章。如果繳款憑證只有出納聯,而沒有審計聯,要在“差額登記表”中登記為正數;如果審計聯有而出納聯沒有的,要在“差額登記表”中登記為負數。登記日期以繳款憑證(繳款報表)的日期為準。

3、在登記表中將繳款憑證(繳款報表)分為前臺收銀組、餐廳收銀組、其它部門及合作部門四部分登記。在填寫登記表過程中,繳款員姓名、數字金額一定要正確及清晰,正負數要分明,每一筆正負數都應該是相符合的。

4、如果核對錶中繳款憑證(繳款報表)第二天還沒登記差額的,要立即查明原因。如果是登記錯誤,要立刻更正並在更改處加蓋私章後,在備註欄說明原因;如憑證沒送到,要立即查明原因並按較大違紀報經理處理。差額核對完畢後,將憑證的出納聯送還出納;差額核對表月末登記完後,交會計存檔。

(五)銀行日報表編制程式銀行日報表是根據賓館在銀行開設不同的戶頭而設立的,根據實際存款情況,將賬戶報表分為兩部分。

1、收入部分:根據每日現金收入記錄內容填寫,括號內的反映人民幣金額,並根據該金額,轉入人民幣銀行日報表。

2、支出部分。根據財務部應付款組提供的當天各銀行支出數,逐筆填寫。

(六)現金支出報銷程式賓館現金支出是由各業務部門填寫報銷憑單,根據性質不同,部門經理同意,由財務部經理稽核,經總經理或總經理書面授權人審批後,方可在支出出納處領取現金。支出出納接到報銷憑單後,首先檢查簽字手續是否齊全,驗收手續是否完備,經核實無誤後,方可承付現金。支出出納將當天現金支出憑單彙總後,送財務部經理審批,支出核算員稽核無誤,開現金支票,補足備用金。

(七)登記現金日記賬程式登記日記賬要根據業務內容,逐筆登記。登記業務內容摘要要簡練,數字不得塗改。如發生登記錯誤時,應採用正確更正方法進行補救,登記賬目時,要以有借必有貸,借貸必須相等為原則,作到日清月結。現金賬餘額為週轉金的固定金額。

(八)抽查備用金工作程式收入出納應與審計主管一起,不定期地對賓館內部週轉金進行抽查,監督、檢查各崗位週轉金是否有挪用現象或以白條抵賬行為。在抽查前,要做好保密,以體現真實性。工作程式是:首先清點各崗位保險箱及存款處的所有現金,按照票面額大小順序,在備用金檢查表上一一填寫,並計算出定額,要與領取備用金金額與該班現金報告之和相符。如出現不一致,便屬於長短款。出現長款時,應立即開出財務正式收據,將多餘部分上繳;出現短款時,由收銀員本人及部門主管負責寫出書面報告,闡明短款原因,報送財務部,並提出處理意見。

(九)處理收銀員長短款工作程式經財務部日審查明,收銀員實交現金額與電腦記錄一旦出現差異,則為長短款。出現長款時,要通過賬務處理,轉入賓館營業外收入;出現短款時,由日審填寫短款報告,報送審計主管,審計主管督促本人寫出短款報告,並提出處理意見交財務部經理。原則上短款一律由個人賠償,開出財務部正式收據,沖銷其短款金額。

2022酒店年終個人總結 篇12

我們以愉悅的心情,迎來了新世紀的又一個新年。過去的一年,是對__酒店發展具有重大而深遠意義的一年。在董事長英明果斷的決策和正確的領導下,與時俱進,積極適應市場需求,使__酒店走上了制度化、規範化管理的軌道;市場營銷和客戶服務工作不斷上水平、上檔次並獲得了豐厚的回報。獲得較好的經濟效益的同時,__酒店在__乃整個__的知名度也擴大了。今天我作為__酒店總經理對今年的工作加以總結。

一、顧客的需要為目標、以顧客的滿意為標準

如何從行動中讓顧客享有“上帝”感,不是靠一句就能展現出來的,要付諸行動從多方面著手:通過了解顧客的需求,提高員工素質,提高管理水平,提供舒適的環境,提高服務質量等等方面的工作相結合才能達到。根據顧客的需要,完善我們的工作方式,根據顧客的滿意度來衡量我們的成績。只有讓顧客滿意,酒店才能有更高的發展,因此酒店全年的工作始終圍繞這個中心來進行。

二、科學決策,群策群力

一個企業要發展,必有一套行之有效的管理體系。酒店領導層根據各項工作任務的要求,制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,酒店全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業績。通過動員,增強了求真務實抓效能的針對性、實效性;進一步明確了職能範圍和各負其則的長效機制;規範了學習要求;破除了無所作為、不思進取的平庸觀念,提高了酒店職工工作的積極性和主動性,極大地提高了服務質量和服務水平,也為酒店在__同行業中形成標榜。

三、硬體設施的改進、服務質量的提高

誰能穩住更多的客源,誰就能達到更長久的可持性發展,20__年酒店積極尋找客源,通過市場調查,詳細分析本縣的競爭形勢,與多家單位簽訂固定協議,穩固客源,在縣委接待方面,至始至終,展示酒店質的服務,通過各部門員工的齊心努力,保證了全年接待工作無失誤,得到了縣委縣政府的充分肯定。加大酒店宣傳和營銷力度,利用媒體宣傳自我,積極尋找培養新客源,努力提高服務意識,全面樹立酒店的良好形象。在__乃至更大的範圍樹立起__酒店品牌。

四、存在不足

設施裝置不盡完善。員工隊伍不夠完善,員工流動率過高。服務技能有待提升。服務技能主要表現在人員文化修養、專業知識、外語水平和服務能力等綜合素質高低不一、參差不齊;酒店尚未制訂出切實可行的“績效考核”;執行的隨意性等個體行為在一些管理者身上時有發生。

服務質量尚需優化。從多次檢查和客人投訴中發現,酒店各部門各崗位員工的服務質量,橫向比較有高有低,縱向比較有優有劣。白天與夜晚、平時與週末、領導在與不在,都難做到一個樣地優質服務。反覆出現的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節禮貌不主動,接待服務不周到,處理應變不靈活。此外,清潔衛生不仔細,裝置維修不及時等,也影響著酒店整體的服務質量。

2022酒店年終個人總結 篇13

轉眼間入職公司工作已一年多了回顧這一年多工作,我在領導及各位同事的支援與幫助下,嚴格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過這一年的學習,工作方式有了較大的改變,工作質量有了新的提升,現將某年度工作情況作總結匯報,並就某年的工作打算作簡要概述。

一、日常管理工作

作為一名餐飲部的一份子,自己扮演的角色是承上啟下,協調左右的.作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的、有著挑戰性的工作。這一年在餐廳的工作中,各項工作都是本著提高服務質量,提高工作效率為目的,讓工作有條理性,融入到每一項工作當中。努力配合經理做好餐廳的管理工作,本著實事求是原則,做到上情下達,下情上報。

加強自身學習,提高業務水平要做到優秀,自己的學識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領導,向同事學習,這樣下來感覺自己這一年來還是有了一定的進步,在管理能力,協調能力及處理問題等方面,有了進一步的提高,保證了餐廳各項工作的正常執行。

二、廳面現場管理

1、禮節禮貌要求每天例會反覆練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格後方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。

3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。

4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即答“到”進行為客人服務。

5、衛生管理公共區域,要求保潔人員看到有異物或者髒物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。

6、用餐時段由於客人到店比較集中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。為了的提升自助餐服務的質量,進一步規範自助餐服務的操作流程和服務標準。這時就需要班組人員作好接待高峰前的接待準備,增加菜夾,雙向同時進行取菜,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

三、存在不足

1、許多工作我是邊幹邊摸索,現場管控業務知識也是不足,以致工作起來不能遊刃有餘,工作效率有待進一步提高。

2、有些工作還不夠過細,如在餐前餐後的檢查中,餐中的監督中,硬體設施的維護及衛生檢查上,不是十分到位。

3、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以後才發現問題的存在。

某年即將過去,我將會調整好心態迎接新的挑戰,我將一如繼往,為騰格里國際酒店的發展儘自己的一份綿薄之力。我堅信餐飲部一定會堅定信念,精誠團結,以百折不撓勇往直前的精神風貌,共同繪製出騰格里國際酒店新的藍圖,實現各項指標的歷史性突破。

2022酒店年終個人總結 篇14

一年來,在酒店領導的指導下,我圍繞工作中心,切實履行服務職責,創造性地開展接待工作,得到了多數客人和同事以及各位領導的一致好評,圓滿的完成了領導交辦的各項任務。同時,個人也在不同方面取得了一定的成績,以下是今年的工作總結。

一、提高認識

酒店行業作為一項服務工作,本質就是為來賓提供優質舒適的餐飲、休息環境。而前臺接待工作則為工作的首要環節,也代表著酒店的第一印象。前臺服務人員必須高度認識工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務第一”和“讓客人完全滿意”的服務宗旨,始終面帶微笑,認真謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認識,才能做好前臺工作,只有立足本職工作,注重每個服務環節,才能保證各項工作的有序健康開展。

二、紮實工作

一年來,本人對待工作勤懇紮實,嚴格按照關於前臺工作的各項規定和要求,認真履行前臺服務職責,積極主動開展各項工作。在工作期間,本人按時值班,從無遲到早退,保證了酒店的正常營業秩序。對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受,並及時與相關單位積極協調和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團結互助,友善和諧,妥善處理好個人生活上的各種問題。

三、加強學習

紮實工作的同時,本人堅持對各項文化知識的學習,主要在酒店管理、法律、會計等方面的進行了系統深入的學習。一個人學習能力多大,就能決定走多遠。只有不斷的學習各方面的只是,才能在工作主動性、創新性上有所提高,才能適應不斷變化發展的酒店行業。當然,在總結成績的同時,本人也存在一些缺點,如全域性意識和積極主動行還不夠強,有待下一步重點提高。

總之,在今年的歲末,我在領導和同事的關心和幫助下,取得了一些成績,但面對新情況新問題,還需站在新的起點上,迎接新的困難和挑戰,再接再厲,繼續認真履行工作職責,不斷提高業務水平,創造性地開展工作,為酒店的全面發展貢獻自己的光和熱。

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