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服務員自我工作總結(通用16篇)

欄目: 服務員工作總結 / 釋出於: / 人氣:1.01W

服務員自我工作總結 篇1

進入餐廳企業,從一個ZUI底層的員工做起,接受辛苦勞累的挑戰,一天工作七八個小事,沒有坐的份只能站著。學習忍耐,學習堅持。這是我第一份工作,從來沒有做過暑期工的我就這樣在短短的兩個多月時間裡成長起來。

服務員自我工作總結(通用16篇)

每一個崗位都有一門學問,需要學習的東西都很多。剛進入真功夫,對服務行業所要注意索要做的事情一無所知,由一位訓練員組長帶領著熟悉大堂各個區域及各項工作的操作,就連ZUI基本的打掃都很講究步驟方法。掃地拖地、洗刮玻璃是這樣,清潔檯面、配製清潔消毒水更是如此。

面對顧客,微笑服務,耐心忍受。當顧客推開餐廳的門走進來,首先要對他們"歡迎歡送",如果發現他們帶著較多東西而不方便拿餐的時候,我們就要幫忙拿餐到用餐的位置上。在高峰期時,就要注意邊吃邊回收,就是說顧客用餐後還要坐著休息一下的時候,我們就要把那些餐具收走,這樣子可以方便顧客之間交流,也可以增加餐廳餐具的週轉率和桌位的週轉率等,由此也可以防止突然一大群顧客離開而造成大堂的盤到處"開花"。對於顧客用餐時的要求,比如顧客需要辣椒醬、白開水、紙巾、多一副筷子湯匙等。如果看到有帶著小孩子來用餐的顧客,還要主動點幫忙搬來一張bb凳,方便顧客更好地用餐。如果有顧客發現產品有異物,或溫度不夠等都要妥善處理,有異物的就要幫他換一份並把原來那份當著顧客的面直接丟棄,然後向經理回報一下。溫度不夠的就可以幫顧客加熱。處理好了才能讓顧客的用餐過程愉快,這可以更好地促進餐廳的營運。所以,我們是一定不能對顧客生氣的,即使有委屈也不能衝顧客發火。顧客用餐愉快,那我們員工在工作過程中也會少掉許多不必要的麻煩。顧客用餐滿意,員工工作輕鬆愉快就是ZUI理想的理想。

在不斷地工作中積累經驗,熟手後便能較容易地處理好與顧客之間的摩擦。在過完一定的崗位鑑定表之後,對真功夫的管理文化業有了一定的接觸,也用上載課堂學到的管理技巧,和身邊的同事相處融洽,熟悉了大堂的服務,便要到櫃檯去學習。由於對選單的不夠熟悉,在做輔助員過程中吃了不少苦頭。手腳不麻利,打翻產品,心裡緊張,害怕出錯卻越多錯。當遇到問題的時候就會想要去逃避,就不敢向前了。所以克服內心的恐懼,邁出自信這一步很重要。

做好輔助已是不易,要想去把收銀做好就更不容易了。做輔助的時候要記住顧客點的餐和外加的一些要求,還要不落單,要按輔助五步曲這個標準來操作。當顧客是選擇外帶時就要幫助收銀員寫單;當婦科較多時要招呼顧客排隊點餐拿餐;當顧客來到櫃檯前尋求其他幫助時,如牙籤、紙巾等也要同時招呼好;當某些產品需要等候的時候,自己心裡要清楚,也要時刻注意提醒告知收銀員。總之,輔助員要耳聽八方,手快過腦子反應。學習收銀時,很緊張很害怕。剛開始覺得那臺機器好難懂,好難搞定。當顧客前來點餐時,我的心一下子就慌了,手也亂了,說話都顯得有些結巴,腦子也不會轉彎。待完全熟悉掌握了收銀機的按鍵操作後,也對收銀七步曲熟悉後,也就不再害怕地站在收銀臺旁坐收銀員了。面對顧客的要求自己也能很好地處理了。

再過完訓練五步曲,我就被升為訓練員,角色有所改變。我的職責更多地是去訓練新員工,所以要學習的掌握的東西就更多了。需要在下班後留在餐廳做好訓練員該做的作業,遇到不懂的就問訓練經理,或請教其他資歷較深的組長或行政助理等,他們都是我的老師。

在餐廳工作,學到了很多在課堂上學習上學不到的忍耐和堅持,沒有想過要放棄;在人際處理上也需注意語氣和用詞。升到管理層,雖是ZUI底層,但也要做好一個管理者該做好的,除了做好模範外,也要在員工群眾樹立自己的威信,正確處理好於員工之間,以及員工與員工之間的小摩擦。

所以,踏出第一步很難,但很重要。不管是從事何種行業、何種工作性質都是這樣,首先要自己接受它,然後去實踐它,克服它,直至征服它。

服務員自我工作總結 篇2

今年酒店客房最重要的工作是裝修工作,自接到通知上班後,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點、連續作戰,利用了很短的時間就完成了房間新舊傢俱清理、擺放和裝修前期,中期和後期的室內外衛生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為酒店增加收入做出了我們的貢獻。以下是我今年的工作總結。

一、努力提高對客服務質量

為了體現從事客房人員的專業素養,,針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規範、現象,我在同事中、在負責本酒店客房的主管經理的培訓中學習崗位的服務用語,進行留精去粗,而後吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。自本人規範服務用語執行以來,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加學習,應用的力度。

二、努力做好前臺接待

前臺工作要求掌握的資訊量大,雖然在前臺工作的不長時間,但是我本人做了本部的調查和廣泛蒐集資料,力爭擴大自已的知識面,以便更好的為客人提供服務。前臺工作儘管時間不長,也努力不少,學到很多在平時客房服務中同樣能用的知識,可謂受益非淺。為了切實提高客房質量合格率,即搞完衛生本人自查、要求領班複查,力爭將疏漏降到最低,並且還增加了床鋪被子有角度,傢俱擦示有亮度,工作過程有速度的"三度"要求。使客房工作有秩序、有速度,保質量的完成。

三、切實提高本人實操水平

為了做好客房的衛生和服務工作,我跟著樓層員工進行了學習樓層服務工作,對打掃房間技能和查房技巧進行學習和實踐。通過學習,我學會了房間衛生清理程式兩部分四個程式,如果程式顛倒就會導致工作重複,從而延誤時間。從中發現我本人的操作非常不規範、不科學,針對存在的問題,我跟向領班和其他工作人員問技巧,問方法和所要求達到的效果,對存在的問題加以分析,對我的操作成果加以比較,糾正我的不良操作習慣。取得了一定的成效,房間衛生質量提高了,查房超時現象少了,查房出現的錯誤也沒有了。

服務員自我工作總結 篇3

_年已悄然謝幕,__酒店在這一年也發生重大的突破與轉變,作為酒店中的普通一員,在平穩中感受變化、在變化中感受創新、在創新中感受發展,在發展中感受壓力,這一年對於我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可複製的意義,在日常管理工作、企業文化建設、人力資源、質量檢查、保安及外協等各項工作中收穫頗多,其中所經歷和完成的每一項工作都成為今後得以進步的動力,併為後續的工作奠定良好基礎,現總結一下_年工作狀況。

一、主要職責

我所從事的工作和擔負的責任也使自己的責任感與使用感日益增強,在進入酒店開展工作之前,我對這一行業可以說是瞭解很少,在到酒店後短短一年時間內,在各位領導和同事的幫助與協助下,我自己和部門工作都取得長足進步,當然在這一年時間內也發生了不少問題,但這也正為我的工作和個人成長提供足以依託的經驗與資本。

二、工作成績

在一年中部門工作取得明顯進步,在規範化管理和制度化建設上取得重要成績;外協工作取得重要突破,為酒店打造良好外部經營環境奠定基礎;人力資源工作取得進展,從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調配上取得重要進展;質檢工作取得進展,質量檢查體系已基本建立;行政部工作為酒店整體工作運營提供基礎性支援,與各部門聯絡緊密,為酒店發展共同努力。

三、工作不足

時間短在部門內部管理中還存在有些不規範的地方,使工作整體效果受到一些影響;注重工作質量與效率,強調嚴格管理,對員工生活關注度不夠,今後工作中會再加強與員工的溝通,保證更好地達到工作要求;培訓工作缺乏系統性,在明年注意改進。

四、個人優勢分析

具有較強的親和力,具備一定的管理基礎,樂於承受工作壓力,並能較快地適應工作環境。具有較強的學習能力,可以在較短時間內對新的知識融會貫通,並運用於實際工作中;具有協調控制能力、擅長溝通,對管理工作把控能力較強;工作細緻性較強,善於從細節處開展工作,對工作大有進益。

五、個人劣勢分析

因為從事酒店業時間較短,可能在專業性上會有所缺乏;對自身性格所具有缺點的控制與把握應進一步提升,應加工作中加強優勢發揮,儘量規避劣勢,完善自身工作行為。

服務員自我工作總結 篇4

_年是自我挑戰的一年,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,過去的一年在領導的關心和同事的熱情幫助,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,現將工作總結如下。

一、培訓方面

托盤要領,房間送餐流程。大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關知識講解。酒店相關制度培訓與督導。出菜途徑相關安全意識。對本班組進行學習醬料製作。

二、管理方面

上級是下級的模範,我一直堅持以身作則,所以我的班組非常團結。我對任何人都一樣,公平、公正、公開做事。以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。_年傳菜全年離職人數僅為_人,因此_年是比較穩定的一年。

三、傳菜工作

負責廳面的醬料運轉。傳菜出菜相應輸出與控制。傳菜人手的協調。

四、在操作方面

人手不足,忙時導致菜餚造型變形,體現不了本酒店的精華。由於國家的興旺,導致現代的年輕人比較懶散,越來越不會幹活,越來越被父母寵壞,只追求金錢、不知道為他人換位思考,有時感到自己在工作中真難啊!為什麼招不進人的原因、這是須及時解決的最大問題。應該要明白什麼叫編制、什麼叫發展、什麼叫進步、什麼叫改進、什麼叫管理、什麼叫誰管誰、什麼叫誰為誰維護誰、要怎樣才能穩定。希望能夠了解其它同行業傳菜人手配製。

五、班組工作中的不足

部分員工禮貌禮節、儀容儀表不到位。有時沒按相關標準操作。由於後勤部分人員思想過於反常,沒法溝通,導致監督力度不到位。

總之,_年又是以今天作為一個起點,新目標、新挑戰,在新的一年中繼續努力工作,勤學習、勤總結,最後祝願我們酒店生意興隆、財源廣進!祝願領導在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順、祝願同事在新的一年裡續寫人生新的輝煌。

服務員自我工作總結 篇5

這一年來的工作當中我覺得自我還是做的不錯的,作為一名服務員,我深刻的意識到了這一點,這方面而言,我確實需要更加努力的去做好自我分內的事情,做服務工作我感覺很開心,每次得到顧客的微笑我都覺得這是認可,對我服務的認可,我感覺十分的好,一年的時間過去了,我確實還是在這個過程當中得到了很大的提高,我也必須會更加努力的去做好自我的本職工作,對於這一年來的跟著我也總結一下。

經過自我的努力,我也看清楚了很多,確實這對我而言是一個十分大的提高,我會繼續認真的去規劃好的,在這方面我有著十分明確的規劃,我必須會讓自我做的更好,做這份工作服務質量是應當要落實好的,我一向都感覺在這個過程當中我比較努力,我清楚的意識到了這一點,在這一點上頭我也在不斷的提高自我的本事,我也能夠在這方面有著十分明確的規劃,我必須會讓自我做的更好的,做服務工作這是我要去維持下去的,這一年來我感覺在__酒店那裡,十分的充實,我也認真的把自我的工作做好了,我明白不管是在什麼時候都應當要努力維持下去的,這是我應當要有的態度。

一年的時間過去了,我也期望能夠得到更多的認可,做服務工作,我每一天認真的規劃好自我,我渴望得到更多的鍛鍊,這一點是我應當要清楚的,期望能夠夠在以後的學習當中堅持去搞好這一點,我也會堅持去做好這些分內的事情,成為一名優秀的服務員,我這也是我一向都在努力的方向,雖然過去的一年當中也是出現了一些問題,在工作當中感受到了必須的壓力,可是我覺得化壓力為動力這是有道理的,本著一個高質量服務的原則,我應當要對得起自我的這份工作,這也是我應當要去努力的方向,此刻包括未來,這些都是應當要履行好的職責,我必須會讓自我繼續維持下去,這也在學習當中應當要有的態度,我感覺這樣的方式是十分有意義的,堅持去做好服務工作,這是絕對是要去做好的。

當然我明白我在平時的工作當中,有一些做的不夠好的地方,我也必須會繼續努力去規劃好自我的工作,我也相信我能夠獲得更大的提高,在這方面努力完成的更好,此刻我也感覺十分的有意義,期望能夠學習到更好的服務技巧,成為更加優秀的服務人員。

服務員自我工作總結 篇6

一要注意同玩家的溝通和交流。

經常同一些玩家進行一些溝通交流,瞭解他們對本網咖的意見和要求並加以改進,這樣不僅加深了同玩家之間的交流,縮短了與玩間之間的距離,而且可以及時彌補自身的不足,增強競爭力。

二要注意同工作人員的溝通和交流。

對於大網咖來說,工作人員較多,尤其要注意同工作人員之間的溝通和交流。這些工作人員是工作在第一線的,他們得到的情報最直接最快捷,所以,在加強管理的同時,還要注意同他們進行溝通和交流,及時發現問題及時解決問題。

三要注意同網咖同行的溝通和交流。

一定不要把同行當作冤家來對待。大家都是坐在同一條船上的,要互相支援才能共同前進共同發展。有時間有機會同周邊的其他網咖老闆坐下來交流交流是很有好處的。通過交流,可以互相取長補短,借鑑好的經營管理經驗,還可得到行業相關資訊。

隨著上網價格的一再下降,現在單純地依靠上網費來贏利基本是很艱難的了,多元化的經營應該是以後網咖發展的大趨勢。已經出現了網咖同書吧、咖啡吧、酒吧等的結合體,真正體現網咖休閒娛樂的特色來。大家可以結合自身的實際情況,有計劃有選擇地進行相應的改革,朝多元化方向發展,才能更好的長遠發展。

網咖服務員在一定程度上是一個網咖的門面,所以一定要與客戶保持良好的關係,同時為網咖的經營作出貢獻。

服務員自我工作總結 篇7

X年即將過去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,酒店在上級領導的關心支援下,在某某經理的正確領導下,通過全體員工齊心協力,勤奮工作,取得了巨大的成績,入住率始終保持在90%以上,酒店業績連創新高,在安全、衛生、服務等方面得到了相關的部門肯定和客人的一致好評。我做為酒店的一名員工,通過自己的努力,也取得了不錯成績,多次被酒店評為優秀員工,受到獎勵。我主要從以下四個方面做好本職工作的。

一、尊重領導,聽從指揮。在平時的工作中,深刻領會領導的意圖,接受領導,服從安排,按照領導的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無怨言,任勞任怨。對於領導表揚獎勵,能夠正確對待,不驕不躁;對於領導指出工作中的不足之處能及時改正,不暴不棄。能夠的完成領導交辦的工作任務,經常受酒店及客房部經理的表揚。

二、遵規守紀,搞好服務。遵守酒店制定的各項規章制度,做到不遲到,不早退,按時上下班,處理好家庭和工作的關係,全年無請假記錄,做到全勤上班。嚴格按照工作流程及領導要求搞好服務,做到房間打掃時不留死角,一塵不染,整潔乾淨,為客人服務時,能夠正確使用文明用語,做到細心、熱心、耐心,對於客人提出的要求儘量滿足,不能滿足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。查房時,發現酒店物品有損失時,及時和客人一起進行核對,需要賠償時,說清事實,講明理由,讓客人滿意。

三、團結協作,不計得失。和酒店人員打成一片,搞好團結,互幫互助,關心愛護同事。在工作中,自己的工作完成後,能及時幫助其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍小心眼,和同事發生誤會時,以工作為重,做好溝通,消除誤會,共同做好工作。在生活中,對同事虛寒問暖,同事生病時,能及時打電話問候和去醫院探望,同事家裡有事時,瞭解清楚後,及時關心幫助,以此來增進友誼,促進工作。

四、虛心學習,努力提高。雖然做客房服務工作有七、八年了,但在酒店每次組織的基本技能和安全培訓中,思想上重視,行動上積極主動。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學習時做好筆記,認真聽講,不懂就問,回家後及時研習,加深印象,工作中,仔細揣摩,正確應用,不懂、不會的就請教領導、請教同事,弄懂弄會,不留盲點,使自己服務水平和個人素質再上一個新臺階。

存在的不足和問題:

1、有時工作熱情不高,不太積極,有拖拉的現象。有時退房比較多,時間比較緊,房間衛生打掃得不仔細,還有遺漏的地方。查房時,用品較多,有時有忘記登記的現象,給個人和單位造成了損失。

2、服務水平還需提高。文明禮貌用語用得少,態度比較生硬,缺少主動性。

在新的一年裡,在上級領導的關心支援下,在某某經理的正確領導下,我將認真做好本職工作,努力提高自己服務水平,團結同事,積極進取,做到會聽話,會服務,會學習,和酒店全體員工一起團結協調作,共同努力,使酒店在新的一年裡紅紅火火,業績突飛猛進,節節高,再創佳績。

服務員自我工作總結 篇8

一年來,在公司黨委的正確領導和關心幫助下,本人認真學習“三個代表”的重要思想,按照局黨委確定的工作思路,以微笑服務為己任,以顧客滿意為宗旨,立足本職、愛崗敬業、紮紮實實地做好電信基層客服工作。現對自己全年的工作總結如下:

一、勤奮學習,與時俱進

理論是行動的先導。作為電信基層服務人員,我深刻體會到理論學習不僅是任務,而且是一種責任,更是一種境界。一年來我堅持勤奮學習,努力提高理論水平,強化思維能力,注重用理論聯絡實際,用實踐來鍛鍊自己。

1、注重克服思想上的“惰”性。堅持按制度,按計劃進行理論學習。首先不把理論學習視為“軟指標”和額外負擔,自覺參加每季度的黨課集中學習;其次是按自己的學習計劃,堅持個人自學,發揚“釘子”精神,擠時間學,正確處理工作與學習的矛盾,不因工作忙而忽視學習,不因任務重而放鬆學習。

2、注重理論聯絡實際。在工作中用理論來指導解決實踐,學習目的再於應用,以理論的指導,不斷提高了分析問題和解決問題的能力,增強了工作中的原則性、系統性、預見性和創造性。到公司三年來,我注重把理論轉化為自己的科學思維方法,轉化為對實際工作的正確把握,轉化為指導工作的思路辦法,積極研究新情況,解決新問題,走出新路子,克服因循守舊的思想,力戒“經驗主義”,拓展思維。

二、立足本職,愛崗敬業

作為客服人員,我始終堅持“把簡單的事做好就是不簡單”。工作中認真對待每一件事,每當遇到繁雜瑣事,總是積極、努力的去做;當同事遇到困難需要替班時,能毫無怨言地放棄休息時間,做好工作計劃,堅決服從公司的安排,全身心的投入工作。

服務員自我工作總結 篇9

回顧20xx年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們要努力的是未來,有好多人說我個性變了,我相信。我真的很滿意,有好多好多的事壓著我,我還是堅持挺過,我的生活,情緒都是一樣照就,雖說沒有大起大落,至少也經歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什麼會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,就算沒有我,地球一樣照轉,事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。

現將工作總結如下:

一、培訓方面:

1、托盤要領,房間送餐流程。

2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關知識講解。

3、賓館相關制度培訓與督導。

4、出菜途徑相關安全意識。

5、對本班組進行學習醬料製作。

二、管理方面:

1、上級是下級的模範,我一直堅持以身作則,所以我的班組非常團結。

2、我對任何人都一樣,公平、公正、公開做事。

3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。

4、20xx年傳菜全年離職人數23人,20xx年傳菜全年離職人數4人, 20xx年是比較穩定的一年。

三、作為我本人,負責傳菜工作。

1、負責廳面的醬料運轉。

2、傳菜出菜相應輸出與控制。

3、傳菜人手的協調。

服務員自我工作總結 篇10

20年即將過去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,酒店在上級領導的關心支援下,在某某經理的正確領導下,通過全體員工齊心協力,勤奮工作,取得了巨大的成績,入住率始終保持在90%以上,酒店業績連創新高,在安全、衛生、服務等方面得到了相關的部門肯定和客人的一致好評。我做為酒店的一名員工,通過自己的努力,也取得了不錯成績,多次被酒店評為優秀員工,受到獎勵。我主要從以下四個方面做好本職工作的。

一、尊重領導,聽從指揮。

在平時的工作中,深刻領會領導的意圖,接受領導,服從安排,按照領導的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無怨言,任勞任怨。對於領導表揚獎勵,能夠正確對待,不驕不躁;對於領導指出工作中的不足之處能及時改正,不暴不棄。能夠的完成領導交辦的工作任務,經常受酒店及客房部經理的表揚。

二、遵規守紀,搞好服務。

遵守酒店制定的各項規章制度,做到不遲到,不早退,按時上下班,處理好家庭和工作的關係,全年無請假記錄,做到全勤上班。嚴格按照工作流程及領導要求搞好服務,做到房間打掃時不留死角,一塵不染,整潔乾淨,為客人服務時,能夠正確使用文明用語,做到細心、熱心、耐心,對於客人提出的要求儘量滿足,不能滿足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。查房時,發現酒店物品有損失時,及時和客人一起進行核對,需要賠償時,說清事實,講明理由,讓客人滿意。

三、團結協作,不計得失。

和酒店人員打成一片,搞好團結,互幫互助,關心愛護同事。在工作中,自己的工作完成後,能及時幫助其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍小心眼,和同事發生誤會時,以工作為重,做好溝通,消除誤會,共同做好工作。在生活中,對同事虛寒問暖,同事生病時,能及時打電話問候和去醫院探望,同事家裡有事時,瞭解清楚後,及時關心幫助,以此來增進友誼,促進工作。

四、虛心學習,努力提高。

雖然做客房服務工作有七、八年了,但在酒店每次組織的基本技能和安全培訓中,思想上重視,行動上積極主動。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學習時做好筆記,認真聽講,不懂就問,回家後及時研習,加深印象,工作中,仔細揣摩,正確應用,不懂、不會的就請教領導、請教同事,弄懂弄會,不留盲點,使自己服務水平和個人素質再上一個新臺階。

存在的不足和問題:

1、有時工作熱情不高,不太積極,有拖拉的現象。有時退房比較多,時間比較緊,房間衛生打掃得不仔細,還有遺漏的地方。查房時,用品較多,有時有忘記登記的現象,給個人和單位造成了損失。

2、服務水平還需提高。文明禮貌用語用得少,態度比較生硬,缺少主動性。

在新的一年裡,在上級領導的關心支援下,在某某經理的正確領導下,我將認真做好本職工作,努力提高自己服務水平,團結同事,積極進取,做到會聽話,會服務,會學習,和酒店全體員工一起團結協調作,共同努力,使酒店在新的一年裡紅紅火火,業績突飛猛進,節節高,再創佳績。

服務員自我工作總結 篇11

一年來,在公司黨委的正確領導和關心幫忙下,本人認真學習“三個代表”的重要思想,牢固樹立以“八榮八恥”為資料的榮辱觀,按照局黨委確定的工作思路,以微笑服務為己任,以顧客滿意為宗旨,立足本職、愛崗敬業、紮紮實實地做好電信基層客服工作。現對自我全年的工作總結如下:

一、勤奮學習,與時俱進

理論是行動的先導。作為電信基層服務人員,我深刻體會到理論學習不僅僅是任務,而且是一種職責,更是一種境界。一年來我堅持勤奮學習,努力提高理論水平,強化思維潛力,注重用理論聯絡實際,用實踐來鍛鍊自我。

1、注重克服思想上的“惰”性。堅持按制度,按計劃進行理論學習。首先不把理論學習視為“軟指標”和額外負擔,自覺參加每季度的黨課集中學習;其次是按自我的學習計劃,堅持個人自學,發揚“釘子”精神,擠時光學,正確處理工作與學習的矛盾,不因工作忙而忽視學習,不因任務重而放鬆學習。

2、注重理論聯絡實際。在工作中用理論來指導解決實踐,學習目的在於應用,以理論的指導,不斷提高了分析問題和解決問題的潛力,增強了工作中的原則性、系統性、預見性和創造性。到公司三年來,我注重把理論轉化為自我的科學思維方法,轉化為對實際工作的正確把握,轉化為指導工作的思路辦法,用心研究新狀況,解決新問題,走出新路子,克服因循守舊的思想,力戒“經驗主義”,拓展思維。

二、立足本職,愛崗敬業

作為客服人員,我始終堅持“把簡單的事做好就是不簡單”。工作中認真對待每一件事,每當遇到繁雜瑣事,總是用心、努力的去做;當同事遇到困難需要替班時,能毫無怨言地放下休息時光,做好工作計劃,堅決服從公司的安排,全身心的投入工作。

服務員自我工作總結 篇12

我是一名__德潤家政服務有限公司的家政服務員,今年25歲,一年前有幸加入這個光榮的團隊,使我走過了一段平凡而又充實的道路,使我對人生的價值觀有了更深一層的瞭解和體會。

20_年初,工作還沒有著落,一次偶然的機會參加了家政服務工程的培訓,從培訓過程中我知道了什麼是家政服務員,如何做好家政服務工作,以及家政服務員的發展前景等;慢慢曾經世俗的觀念早已隨著時代的發展、社會的進步、僱主的需求隨所埋沒,並以優異的成績培訓合格,取得了家政服務職業資格證書。

在一年的工作時間裡,我嚴格要求自己,並努力做到用一顆愛心、誠心、平常心來善待僱主家裡的每一個人,每一件事。工作期間,我儘量抽出時間來參加公司的家政服務提升培訓,不斷地累積經驗,總結教訓,掌握各項技能,竭盡所能為僱主提供最好的服務。在關係到僱主的家庭內部問題時,做到儘量不參與,並且保護好僱主的隱私情況,關心老人,照顧小孩,真誠的對待僱主家裡的每一位成員;要做一個好的家政服務員,首先要調整好自己的心態,不僅要工作質量、服務態度,更重要的是文化修養,自身素質的提高,才能為僱主提供有頭腦、有技能、有愛心的家政服務。

在工作的這段期間裡,我通過自身的努力不斷提高,從未收到過一起家政服務質量上的投訴與法律法規上的行政處罰,並得到了僱主與公司高度好評及認可;在這次的評選上能得到公司的推薦,我萬分

感激,在以後的工作中我一定會一如既往的為僱主服務,讓僱主滿意,做一名德潤家政的優秀家政服務員。

服務員自我工作總結 篇13

我作為餐廳的一名服務人員,經過自我的努力,取得了不錯成績,多次被餐廳評為優秀員工,受到獎勵。我就以今年的工作情景做以下總結:

一、尊重領導,聽從指揮。

在平時的工作中,深刻領會領導的意圖,理解領導,服從安排,按照領導的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無怨言,任勞任怨。對於領導表揚獎勵,能夠正確對待,不驕不躁;對於領導指出工作中的不足之處能及時改正,不暴不棄。能夠的完成領導交辦的工作任務,經常受餐廳及客房部經理的表揚。

二、遵規守紀,搞好服務。

遵守餐廳制定的各項規章制度,做到不遲到,不早退,按時上下班,處理好家庭和工作的關係,全年無請假記錄,做到全勤上班。

嚴格按照工作流程及領導要求搞好服務,做到房間打掃時不留死角,一塵不染,整潔乾淨,為客人服務時,能夠正確使用禮貌用語,做到細心、熱心、耐心,對於客人提出的要求儘量滿足,不能滿足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。查房時,發現餐廳物品有損失時,及時和客人一齊進行核對,需要賠償時,說清事實,講明理由,讓客人滿意。

三、團結協作,不計得失。

和餐廳人員打成一片,搞好團結,互幫互助,關心愛護同事。在工作中,自我的工作完成後,能及時幫忙其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍細心眼,和同事發生誤會時,以工作為重,做好溝通,消除誤會,共同做好工作。在生活中,對同事虛寒問暖,同事生病時,能及時打電話問候和去醫院探望,同事家裡有事時,瞭解清楚後,及時關心幫忙,以此來增進友誼,促進工作。

四、虛心學習,努力提高。

雖然做服務員工作有七、八年了,但在餐廳每次組織的基本技能和安全培訓中,思想上重視,行動上進取主動。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學習時做好筆記,認真聽講,不懂就問,回家後及時研習,加深印象,工作中,仔細揣摩,正確應用,不懂、不會的就請教領導、請教同事,弄懂弄會,不留盲點,使自我服務水平和個人素質再上一個新臺階。

五、存在的不足和問題:

1、有時工作熱情不高,不太進取,有拖拉的現象。

2、服務水平還需提高。禮貌禮貌用語用得少,態度比較生硬,缺少主動性。

在新的一年裡,在上級領導的關心支援下,在__經理的正確領導下,我將認真做好本職工作,努力提高自我服務水平,團結同事,進取進取,做到會聽話,會服務,會學習,和餐廳全體員工一齊團結協調作,共同努力,使餐廳在新的一年裡紅紅火火,業績突飛猛進,節節高,再創佳績。

服務員自我工作總結 篇14

自學校畢業來海外海西溪賓館工作,從一名客房服務員做到前臺服務員,直到升為大堂副理,學到了很多在書本上沒有的知識。以下是我20xx年上半年工作總結:

20xx年賓館服務員年終總結5篇20xx年賓館服務員年終總結5篇前臺作為酒店的視窗,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。

其次,關注賓客喜好。當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名和職務,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等資訊,並盡最大努力滿足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。

再次,提供個性化的服務。在客人辦理手續時,我們可多關心客人,多詢問客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當地的風土人情,主動為他們介紹車站、商場、景點的位置,詢問客人是否疲勞,快速地辦好手續,客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等,主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什麼意見,不要讓客人覺得冷落了他。進一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店裡所遇到的種種不快。

最後也是最重要的,微笑服務。在與客人溝通過程中,要講究禮節禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我認為,只有注重細節,從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。

在工作中,每天看見形形色色的客人進進出出,為他們提供不同的服務,解決各種各樣的問題。有時工作真的很累,但是我卻感覺很充實,很快樂。我十分慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛自己的崗位,在以後的工作中,我會做好個人工作計劃,會努力在這裡創造出屬於自己的輝煌!

服務員自我工作總結 篇15

隨著市場法規和規則的進一步建立和健全,在激烈競爭中的中國餐飲市場將遵循國際規則,市場將會得到進一步規劃和淨化。中國現有的萬家餐飲企業和近5000億的營業額將會不斷增加,中國餐飲市場潛力巨大。今後餐飲業將繼續持續較快的發展勢頭,行業規模不斷擴大。同時,

市場競爭也將更加激烈,市場細分化的趨勢使企業特色與個性化更加明顯,競爭焦點將更集中地表此刻創新潛力、經營手段、管理水平與人才保證等方面。

新華社北京3月29日商務部29日釋出的資料分析顯示,20__年我國人均餐飲消費支出預計將到達915元,餐飲業市場執行將繼續以17%左右的速度高速增長,全年零售額可望到達12100億元,並呈現四大發展趨勢。

一是餐飲消費將持續旺盛的發展勢頭。目前,我國人均餐飲消費剛剛到達100美元,與美國1600美元、法國1050美元相比仍有較大發展空間。

當前餐飲業的消費需求主體還是來自城鎮居民,而農村餐飲這個龐大的市場還沒有真正啟動。巨大的農村餐飲市場將為我國餐飲經濟帶給廣闊的發展空間。

二是餐飲社會化將帶動消費方式多元化。近年來,商務交易、會展活動、居家消費、商務與個人旅行、休閒娛樂等均成為帶動餐飲消費的動因。餐飲業消費需求將不斷擴大,與之相對應的消費門類將突破傳統的餐式範疇,呈現出便利化、多元化和現代化發展趨勢。

三是經營方式改變將啟用餐飲業市場。連鎖經營、網路營銷、集中採購、統一配送等現代經營方式將不斷在餐飲行業得到有效運用。一些地方特色的家常菜館、小吃街、美食廣場、中西式快餐遍地開花,生意興隆。

四是服務內涵擴充套件將促進餐飲消費可持續發展。餐飲業將用心調整產業和產品結構,擴大餐飲消費熱點,加強服務內涵的人性化發展。以社群餐飲為載體,更加便民利民,大力提倡健康消費、安全消費、綠色消費、環保消費、科學消費、節約型消費。

所有企業的發展離不開人才的培養。好樂星長期以來注重團隊的建設,組建了一支具有開闊的視野、強烈的事業心的高效學習型團隊,使好

樂星的目標更為遠大,前進的步伐更為穩健,為企業的發展打下了堅實的基礎。我們好樂星團隊立下了要讓好樂星走出東營,走出山東,走向中國,走向世界的巨集偉目標!

好樂星有一個強烈的使命是“讓更多的人健康快樂起來”,“讓世界充滿愛”,我將為這一使命奮鬥終身!“一切皆有可能!”我們期盼夢想的實現

經過兩年多的運作,好樂星已步入了成熟的發展道路。為了更好地努力打造服務品牌,進一步樹立“健康生活歡樂傳遞”的宗旨。兩年來,公司以禮貌規範活動為突破口,以“沒有經過培訓的員工是公司的損失”、“質量是酒店產品的生命”為切入口,狠抓好了星員工的培訓教育,強化員工隊伍素質,不斷提高服務水準。

時光匆匆,飛快流逝,我已經在“好樂星”愉快的度過了六個月。認真工作,享受生活--是我的一貫準則,我期望在那裡我能將我的快樂帶給顧客感染同事。

在那裡我學到並且提倡如何搞好優質服務,務必掌握七大要素:

1、微笑在好樂星日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它就應是不受時光、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。

2、精通要求員工對自我所從事工作的每個方面都要精通,並儘可能地做到完美。員工應熟悉自我的業務工作和各項制度,提高服務技能和技巧。“千里之行,始於足下”,要想使自我精通業務,務必上好培訓課,並在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能遊刃有餘,這對提高好樂星的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。

3、準備即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,務必要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的務必提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處於一種隨時能夠為他們服務的狀態,而不會手忙腳亂。

4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環節,甚至產生消極服務現象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什麼派頭等表面現象而產生的。而現實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都個性隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環節上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情願地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。

5、細膩主要表現於服務中的善於觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,並及時帶給服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。

6、創造為客人創造溫馨的氣氛,關鍵在於強調服務前的環境佈置,友善態度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得在好樂星就像回到家裡一樣。

7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發自內心的、並透過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。此刻的競爭是服務的競爭,質量的競爭,個性餐飲業尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們務必運用各種優質服務,構成自身的服務優勢,以期其在激烈的市場競爭中創造更高的客人滿意度,使好樂星立於不敗之地!

每個職業都需要講求團隊精神,在好樂星也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解並齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鑽的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作用心,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。

平時,我也會和顧客談天,瞭解他們所喜歡的口味並推薦新菜品讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。

之後我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所理解和喜歡。

作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名服務人員是微不足道的,有些人認為這個職業是低下而不為人尊重的,但是我要說的是:條條道路通羅馬,為服務別人而快樂,我為能在那裡工作而幸福!我能為這個群眾工作而自豪。我認為我的職業就像一個表,表面轉動的時針能給大家帶來時光和歡樂,而裡面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。

當然學無止境,學到還得運用到以後的工作中,期望領導能多加督促,同事能互相學習,在以後的工作中提高服務效率,努力做到一名優秀的服務工作人員。讓顧客在好樂星感受到不一般的快樂!

服務員自我工作總結 篇16

我叫__,是__市__服務公司的一名家政服務員,__年的時候有幸加入了這個團隊,在這一年的時光裡,__大家庭,陪我走過了一段平凡而又充實的道路,不僅讓我在工作能力,為人處理上有了不一樣的體會,甚至上我對於我自己的人生價值觀都有了更深的一層瞭解和體會,馬上__年即將過去了,在新的一年來臨之際,對過去一年的工作做一個簡單的工作總結。

__年中專畢業後,我沒有找到合適的工作,看著身邊的同學都一個一個的找到了合適的工作,而我還在要幹什麼,要在那裡幹而糾結,一次特別偶然的機會,我接觸到了家政服務,並且有機會參加了家政服務工程的培訓,從培訓過程中我知道了什麼是家政服務員,如何做好家政服務工作,以及家政服務員的發展前景等;慢慢曾經世俗的觀念早已隨著時代的發展、社會的進步、僱主的需求隨所埋沒,並以優異的成績培訓合格,取得了家政服務職業資格證書。

在一年的工作時間裡,我嚴格要求自己,並努力做到用一顆愛心、誠心、平常心來善待僱主家裡的每一個人,每一件事。工作期間,我儘量抽出時間來參加公司的家政服務提升培訓,不斷地累積經驗,總結教訓,掌握各項技能,竭盡所能為僱主提供的服務。在關係到僱主的家庭內部問題時,做到儘量不參與,並且保護好僱主的隱私情況,關心老人,照顧小孩,真誠的對待僱主家裡的每一位成員;要做一個好的家政服務員,首先要調整好自己的心態,不僅要工作質量、服務態度,更重要的是文化修養,自身素質的提高,才能為僱主提供有頭腦、有技能、有愛心的家政服務。

在這一年多的工作中,我早已經從剛開始比較害羞,而到現在的從容應對,還記得剛開始的時候,自己雖然幹了家政服務,可是並沒有喜歡上這個行業,也許還是自尊心在作怪,總是感覺自己現在乾的就是保姆的活,經過慢慢的接觸培訓以及和身邊的同事聊天,自己的眼界開闊了很多,憑勞動賺錢,有什麼可害羞的,經過思想的轉變之後,我乾的越來越起勁了,不知不覺的一年過去了。

在去年工作這一年的時間裡,我通過自身的努力不斷提高,從未收到過一起家政服務質量上的投訴與法律法規上的行政處罰,並得到了僱主與公司高度好評及認可;在這次的評選上能得到公司的推薦,我萬分感激,在以後的工作中我一定會一如既往的為僱主服務,讓僱主滿意,做一名__公司優秀的家政服務員。

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