20xx年12月3日至20xx年1月15日，一場有傳統、文化、美食齊助興的第二屆中國?烏鎮湖羊文化旅遊美食節將在烏鎮西柵景區隆重登場。這是一次展示千年烏鎮湖羊文化、品嚐冬季養生美食，以烏鎮湖羊美食為主線，全面挖掘和恢復烏鎮地區湖羊傳統，傳承千年的湖羊文化、弘揚民間飲食文化、品嚐地方傳統名吃的大型旅遊美食節。
此次美食節期間，遊客在烏鎮可以參加美食節的開幕儀式，共同揭開柴灶羊肉大鍋，吹響湖羊美食節號角，在品嚐到豐盛的湖羊大餐同時，看場大型的湖羊文化展覽，探祕傳承千年的湖羊文化，還可以童心大發與動漫明星“美羊羊”“灰太狼”攜遊古鎮，甚至還可以橫掃湖羊毛皮製品。這個冬天，來烏鎮過湖羊節，搭乘健康快車，赴一場湖羊文化之旅！
傳承千年的湖羊文化
湖羊，是我國寶貴的羔皮羊品種，它主要分佈在今天的太湖流域，是國家重點保護的地方畜禽品種之
一。烏鎮是湖羊的重要產地之一，湖羊歷史悠久，美食節期間，在西柵景區的龍形田區域將設定一處展示湖羊文化之所，可稱“湖羊文化展示區”。這裡，羊羔、花窠羊、種羊等湖羊各階段的成長狀態都將展示，此外，還可瞭解到湖羊的生態養殖、歷史演變、經濟價值、營養價值等知識。
在此，還可以見到湖羊的廬山真面，與湖羊親密接觸。湖羊的羔皮潔白，以被毛白淨、光澤度強、皮質輕軟為佳，被譽為裘皮中的軟寶石。
柴灶大鍋湖羊美食大比拼
濃冬時候，烏鎮民間素有壘柴灶大鍋烹製湖羊肉的習俗，此次湖羊美食節烏鎮景區特還原這一民間習俗。景區內各家酒店的廚師們砰砰鏘鏘壘砌柴灶大鍋，備戰湖羊為主題的美食大賽。大賽以美味與營養相結合、特色與創新為主導的原則，旨在弘揚傳統湖羊烹飪技藝，從而充分展示湖羊特色的餐飲文化，讓遊客更深刻地領略到湖羊文化的深刻內涵。
大賽初定於12月3日舉行，屆時將由來自本地廚藝界精英、公司廚師代表以及遊客等擔任評委，評選出“金牌羊肉”。擔任評委的遊客還有機會免費品嚐烏鎮特色湖羊肉面。
湖羊美食大集結
俗話說，“冬吃羊肉賽人蔘，春夏秋食亦強身。”根據中醫的理論，食用羊肉有抵禦風寒，滋補身體的作用。此次湖羊美食節中，烏鎮西柵景區有豐富地道的湖羊盛宴，還有各式各樣的湖羊美食小吃，羊肉的美食世界，完全由你做主！
烏鎮很早就有食用羊肉的傳統，烏鎮本地湖羊沒有我國西北地區羊種的騷、腥和臊味，以肉質鮮嫩、滋補養生、肥而不油、酥而不膩而著稱，因此，歷來就是本地居民餐桌上的“常客”。“湖羊宴”更是宴請親朋好友的高檔菜餚大全。
烏鎮湖羊宴主要以“三季吃青草、冬季食稻草”湖羊為主料。採用爆、炒、烤、燒、醬、涮等不同的烹飪方法，做出各式羊肉主打菜餚。同時充分利用羊肉之外的羊腰、羊肚、羊鞭、羊蹄、羊爪、羊血、羊腸、羊心、羊肝，進行深加工，製作成一道道別具風味的湖羊小吃。跨年美食節，你可以以一隻羊的名義，呼朋喚友！
尊敬的各位領導，各位來賓
親愛的老師們，同學們
大家下午好
一方水土一方人 一方廚藝天下聞
酸甜苦辣嚐盡人生百味，鍋碗瓢盆奏出和諧樂章。
今天，陽光明媚，我們喜迎小河學校九年級組的小小廚師廚藝大賽。
現在，請容許我介紹出席本次大賽的嘉賓和評委, 他們是：(主持人輪流介紹主席臺上的領導)
讓我們用熱烈的掌聲歡迎他們的到來!(掌聲)
本次廚藝大賽以“弘揚中國傳統美食，活躍校園文化氛圍”為目的，我們的口號是“炫青春、嘗美味、吃健康、愛生活 ” 下面由我來簡單介紹本次大賽的流程。
比賽共分為兩個環節：
第一環節：完成規定菜：尖椒土豆絲。限時15分鐘。 第二環節：完成特色菜：選手自己選擇最為拿手的家鄉菜(控制在15分鐘之內)。要求有特色，有創新，有立意。特色菜是一個加分環節，選手根據自己的水平自備原料。 下面由我來介紹本次大賽的評分細則。
評分從色、香、味、營養及操作四個方面進行評價，每項10 分，總計40分
(1)、色10分：要求色澤鮮豔、自然、美觀，無異色。色澤不正、配色不當，酌情扣5至15分，如使用人造色素的整個菜餚不予判分，做零分處理。
(2)、香10分：無異味，無糊味，無腥味。不符合以上要求可酌情扣5至15分。
(3)、味10分：要求味道純正、主味突出、特色鮮明、質感恰當,無特殊味道(如某一調味品之類的)。不符合以上要求可酌情扣10至20分。
(4)、營養及操作10分：要求搭配合理、富有營養、動作嫻熟、配合默契。不符合以上要求可酌情扣5至15分。 各隊最後得分去掉最高分和最低分後取平均分。
各位選手已經躍躍欲試，觀眾們也期待已久了，讓們馬上進入正題，首先掌聲有請甲組選手閃亮。 各組自我介紹，依次登場。
現在進行比賽的第一個環節——“規定菜：尖椒土豆絲” 各選手準備就緒，比賽開始!
採訪參賽選手：
1、你對本次廚藝大賽有何感受?
2、 你們做的這道菜的主題是什麼?(拉班歌)
好，時間到，同學們，第一輪激烈的比賽已經結束，
現在有請禮儀上菜，
有請評委品嚐並亮分。宣佈成績
知識競賽 發獎品
第二輪比賽開始
總評
集體品菜
頒獎
宣佈比賽結束
二】評委點評：
【四】公佈成績：
【男】：各參賽選手已經完成了他們的作品，下面有請點評我們本次活動。
【女】：感謝精彩點評與寶貴的建議。 結束語：
【男】：短短2個小時的比賽已經結束了，相信通過這次比賽，我們每一個人都能對中華美食文化有一個更深的瞭解。
【女】：讓我們生活的這個世界因美食而更加豐富多彩，讓我們生活的這個世界因有你的祝福而更加和諧,健康.
【男】：同學們再見
【男】：春風如醇酒，著物物不知
【女】：火紅的四月春意盎然，奔放的四月五彩斑斕
【男】：在這到處鶯歌燕舞，更有潺潺流水之月，在這百花爭豔竟相怒放之時
【女】：我們在這裡舉行太和二中校園廚藝大賽
【男】：在這放飛夢想的夜晚，我們燃燒所有的夢想
【女】：在這絢麗多彩的時代，我們奉獻青春和理想
【男】：在這裡讓我們一起來感受生活的紅紅火火
【女】：在這裡讓我們一起來品嚐生活的甜甜美美
【男】：四海才俊展示中華文化
【女】：二中學子大秀華夏美食
【男】：今天，我們相聚在這裡，享受緣分帶給我們的歡樂，享受這段美 好時光
【女】：今天，我們相聚在這裡，一起用心來感受真情，用愛來融化冰雪
【男】：今天，我們相聚在這裡，敞開你的心扉，釋放你的激情
【女】：今天，我們相聚在這裡，這裡將成為歡樂的海洋，讓快樂響徹雲霄
【男】：太和二中校園廚藝大賽正式開始，今天出席廚藝大賽的領導和嘉賓有：
【女】：接下來宣讀評分細則和本次大賽的流程
............
【男】：多麼美麗的春天，多麼難忘的時光。雖然我們無法阻攔時間的流逝，但是我們可以主宰自己的心情
【女】：今天的比賽更加體現出創造一個充滿陽光活力的氣氛
【男】：比賽已經結束了，相信通過這次比賽，我們每一個人都能對中華美食文化有一個更深的瞭解
【女】：讓我們生活的這個世界因美食而更加豐富多彩，讓我們生活的這個世界 因有你的祝福而更加和諧健康
【男】：在這裡，校訓“日有所長，生有所為”為我們指明瞭努力的方向， 催人上進，振奮人心
【女】：在這裡，散發著水墨的清香，跳動著青春的脈搏
【男】：在這裡，有我們對生活的激情，更有我們對未來的渴望
【女】：因為，我們始終相信
【合】：明天會更好!
【男】：太和二中校園廚藝大賽到此結束
A：尊敬的各位老師、各位嘉賓，
B：現場的觀眾同學們;
【合】：大家下午好。
A: 歡迎大家在這個週六來到杏林學院廚藝大賽現場，不管是睛天、雨天、陰天，知道你們幸福就是最美麗的一天，不管是昨天、今天、明天，知道你們快樂就是最好的一天;祝你們快樂永久，不止今天。
我是今天的主持人———
B: 人之所以努力是因為有目標，人之所以勤奮是因為有方向，人之所以執著是因為有希望，我們之所以快樂成長，是因為來到了我們現場。
我是今天的主持人——
A首先感謝我們這次比賽的主辦方杏林學院資訊科學部學生會，還有特別鳴謝鍾秀三樓食堂的對本此活動的大力支援。
B:以及來自我們各個班級的參賽隊伍、和我們的現場觀眾朋友們
合：非常感謝你們的到來!
A：古人有云“自古達人輕富貴，倒緣鄉味憶回鄉”。
B： 是呀，每個人心中都有那念念不忘的味道，今天我們這場廚藝決賽，將會把大家心中的美味搬上桌前來共享;共同培養飲食情趣，注重健康飲食、拼位元色美食，吃出營養、吃出健康、吃出生活、吃出精彩，弘揚中國傳統美食文化,活躍我們的藝術氣息;
A那今天就讓我們喜迎，杏林學院廚藝大賽即將激烈角逐的賽事。
B：首先我為大家榮幸的介紹來到我們本次比賽的評委老師和嘉賓
他們分別是：
A讓我們用熱烈的掌聲歡迎他們的到來，並其向他們作為今天的評委表示歡迎。
B 本次比賽分為兩輪 第一輪比拼是在20分鐘內製作規定菜餚，完成後由評委團為我們選手菜餚作品評分。第二輪是從第一輪中選出優勝者再次激烈角逐，最終評選出本次大賽的各優勝獎
A其中選手菜餚作品將會依據 食物外觀 食物香味 食物味道 三個方面進行評分，最終除了一二三等獎外我們還將評選出最具特色獎和最佳外觀講
B好的，看 我們各參賽小組都已然勝券在握，信心百倍啊，話不多說 下面我宣佈 合：廚藝大賽正式開始!!
====================================================== ====================================================== 第一比賽環節部分
A每組參賽選手做好自己的作品後舉手示意，計時停止，由主持人提示後才可將菜端出操作檯;
B請各組選手看看自己操作檯上的調料和餐具是否齊全，如果缺少，請及時聯絡我們工作人員;
A各組準備好了沒有，計時人員準備好了沒?觀眾同學們，你們準備好了沒?)
B 好!現在，我宣佈，比賽……
【合】： 現在開始!!
第一環節結束
A：(美食當前，豈能面不改色?香飄萬里，豈能端坐如山?讓我們來看看在這一環節選手做的怎麼樣
B：哇，每組的作品已經完成了，看著一道道美食擺在桌前，我是真的真的想去吃啊，可惜……
A：美食已經出爐，各就各位，都準備好了，面有請評委試菜並點評
B：感謝評委的精彩點評與寶貴的建議。我們稍事休息，等評選出優勝隊伍我們將接著進行第二輪賽事角逐
第二比賽環節部分
A每組參賽選手做好自己的作品後舉手示意，計時停止，由主持人提示後才可將菜端出操作檯
B請各組選手看看自己操作檯上的調料和餐具是否齊全，如果缺少，請及時聯絡我們工作人員;
A各組準備好了沒有，計時人員準備好了沒?觀眾同學們，你們準備好了沒?)
B 好!現在，我宣佈，第二輪比賽……
【合】： 現在開始!!
第二輪結束
A這一輪裡選手們也是大顯身手，更加展現了不凡廚藝啊
B是的看著這一盤一盤美味我都忍不住想去嘗一口了
A話不多說。有請我們的評委團上前試吃
B請各位觀眾保持安靜耐心等候所有賽事結束
A全部選手比賽完畢，現在給時間給我們的工作人員，統計分數，檢視名次。請大家耐心等候。
B：現在請各位評委們、參賽選手和觀眾同學們，將你的焦點從美味中回到我們的大賽現場;
A：最激動人心的時刻來臨了，我的計分組已經將本次比賽的分數核算出來了; 頒獎詞部分
A最公平、公正、公開的原則，讓我們以熱烈的掌聲有請——老師來為大家揭曉本次比賽的獲獎名單：
B南通大學杏林學院廚藝大賽
A獲得 最佳外觀獎 的是：
B讓我們用熱烈的掌聲有請獲獎者上臺領獎，掌聲有請
A有請 老師給選手們頒獎。。請老師留步和選手合影留念)
A獲得 最具特色獎 的是：
B讓我們用熱烈的掌聲有請獲獎者上臺領獎，掌聲有請
A有請 老師給選手們頒獎。。請老師留步和選手合影留念)
B感謝 老師 和 老師 為我們獲獎選手頒獎
A下面我宣佈獲得季軍(三等獎)是：
(讓我們用熱烈的掌聲有請獲獎者上臺領獎，掌聲有請有請______給選手們頒獎。。請老師留步和選手合影留念)
B：感謝 老師
A: 亞軍(二等獎)是： 讓我們用熱烈的掌聲有請獲獎者上臺領獎，掌聲有請有請 老師給選手們頒獎。。請老師留步和選手合影留念)
B：感謝 老師
A冠軍(一等獎)是： 讓我們用熱烈的掌聲有請獲獎者上臺領獎，掌聲有請有請 老師給選手們頒獎。。請老師留步和選手合影留念
B：感謝 老師
A：讓我們用熱烈的掌聲，再次對各位獲獎選手表示衷心的祝賀。
B：我們的比賽已經接近尾聲了，
A;是啊，如此精彩火熱的場面，讓人意猶未盡;
結束語部分
A感謝今天的參賽選手們;
B;也感謝今天到場的嘉賓和感謝為我們提供餐具的食堂三樓食堂。
A：好了，同學們……，杏林學院廚藝大賽 到此結束。
民以食為天,隨著人們物質文化生活水平的不斷提高,人們對菜餚的色、香、味以及營養搭配,有了更高的需求。下面是本站小編為大家整理的關於，希望對大家有所幫助。
女：美女帥哥們
合：大家晚上好啊!
女：感謝各位親們在百忙之中參加今天這個比賽，相信今天在場的有很多都是吃貨吧
男：不管你是個吃貨還是準吃貨，今兒個來這兒可算是來對了
女：是的，這裡有豐富的食材
男：這裡有充足的道具
女;這裡還有好玩的遊戲
男：現在就等你、你、還有你，為我們大展身手!
女：廚藝大賽，重磅登場
合：美食，由你掌握!
女：好了，首先讓我為大家介紹今天比賽的評審團，他們是
男：哇噢，個個嘴都很挑啊，選手們要加油
女：還有，本次比賽我們很榮幸地邀請到了作為我們的特約嘉賓，感謝-的參與。
男：接下來要給大家介紹的這位，大家既熟悉又陌生，他就是“西安交大西區小康橋食堂廚師長”，今天見本尊了~歡迎廚師長給今天的選手們講話
女：謝謝廚師長大叔~好了，說了這麼多，各位選手都等不及要露兩手了~不過彆著急，我們先看一下今天比賽的規則
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