為在全校中國小生中普及食品安全知識，增強自我保護的意識和能力；進一步加強學校食品安全管理，保障中國小生的健康和安全，根據《關於開展20xx年食品安全宣傳週活動的通知》文件精神，圍繞“尚德守法,共治共享食品安全”的活動主題，我校於6月17日至22日，在全校範圍內開展了食品安全宣傳週活動。
一、建立組織，制定方案。
我校專門成立了食品安全宣傳週活動領導小組，明確了具體實施人員，負責組織指導宣傳活動。食品安全宣傳週活動領導小組由下列人員組成：
組長：張富國
副組長：劉家有、劉登強
成員：劉家均、鄭宏偉、朱澤輝、胡鑫、魯俊、李學有及各班班主任。
並及時制定了《官山九年制學校20xx年食品安全宣傳週活動實施方案》，為開展好此次宣傳週活動做好了充分的準備。
二、深入發動，廣泛宣傳。
按照結合學校實際、貼近師生生活的要求，我校充分利用各種宣傳手段，通過多種形式，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關注，着力營造人人關心、層層重視食品安全的氛圍。
1、層層召開會議，傳達學習文件。
為了使全體學生和教職員工，瞭解活動的時間安排、活動主題、活動內容、重要意義和活動要求，學校召開了全體教師會、後勤工作人員會，認真傳達學習《關於開展20xx年食品安全宣傳週活動的通知》、和《官山九年制學校20xx年食品安全宣傳週活動實施方案》。
2、通過多種形式，豐富活動內容。
（1）、組織各班開展食品安全主題班會,加強學生對食品安全、特別是夏季飲食衞生知識教育，提高學生們對食品安全的意識。並讓學生現身説法、表態發言，啟發學生遠離不潔食品；
（2）、利用學校廣播向全校師生宣傳食品安全法律法規；
（3）、通過製作標語、遊走字幕、班級黑板報，廣泛深入的宣傳食品安全科普知識；
（4）、加強對學校食堂的巡查力度，並對食堂工作人員廣泛宣傳食品衞生知識，規範食堂工作人員操作規程，講究個人衞生，完善食品採購、貯存、製售和餐具用具洗消制度，重點從源頭食品污染、加工過程、食品貯存等主要環節，切實把好食品安全關。
三、全員參與，效果明顯
由於組織得力，發動廣泛，全校400多名學生和教職員工參加了這次活動。通過學習文件，參與宣傳，開展主題班會等系列活動，進一步普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的自我保護意識，逐步形成了全校上下重視和關注食品安全的良好氛圍，活動取得了明顯效果。
一是進一步完善了各項食品衞生管理制度；
二是中國小生開始有意識地自覺抵制垃圾食品；
三是學校食堂從購、存、制、售各個環節做到了規範管理，形成了長效機制。
食品安全直接關係人民羣眾身體健康和生命安全，是涉及羣眾切身利益的重大民生問題，也是衡量生活質量和社會文明進步的重要標誌。做好食品安全工作，離不開全社會的大力支持和廣泛參與。按照省市局的統一部署，我中心領導高度重視，6月19日在全市範圍內開展了以“尚德守法全面提高食品安全法治化水平”為主題的集中宣傳活動。
以“結合實際、聯繫羣眾、貼近生活”理念宣傳食品安全的意義、常識、食品安全“五要點”，食品安全風險監測的意義等基本知識為重點，以橫幅，展板、發放宣傳資料以及現場諮詢等手段，進行全方位，多視角，多層次的宣傳，以吸引廣大人民羣眾的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。本次活動共發放宣傳資料500多份，諮詢服務羣眾40多次，收到了良好的宣傳效果。
為推動食品安全社會共治，我局按職能分工開展了食品安全宣傳週系列宣傳活動。
一是7月13日上午，XX縣工商質監局作為成員單位在新棉鎮川棉社區開展食品安全宣傳週系列宣傳活動。 宣傳週活動緊緊圍繞“尚德守法 共治共享食品安全”宣傳主題。通過懸掛橫幅、設立諮詢台、發放宣傳資料，利用宣傳欄張貼宣傳畫等形式，廣泛宣傳新修訂的《食品安全法》、《消費者權益保護法》等法律法規。普及食品藥品安全知識、向社會公眾宣傳食品藥品廣告監管職責及受理投訴舉報的方式、範圍。引導企業及公眾學法、知法、守法、用法，強化主體責任意識，推進食品藥品行業誠信體系建設，弘揚尚德守法的行業風氣。增強羣眾法制觀念，做到羣眾理性消費、企業合法經營。現場共計發放宣傳資料300餘份，接受羣眾諮詢30餘人次。
二是結合日常巡查開展宣傳工作。我局按照全縣食品安全宣傳週系列宣傳活動部署，在日常檢查巡查中開展食品安全宣傳，出動執法人員30餘人次，向4家特種設備使用單位、3家超市、2個大型農貿市場100餘户商家、30餘家餐館、50餘户個體工商户開展食品安全宣傳，廣泛宣傳新修訂的《食品安全法》、《消費者權益保護法》等法律法規。
三是在工作例會上對參會幹部職工開展食品安全宣傳，接受宣傳教育共計40餘人次。
根據國務院食品安全辦等部門《關於全國食品安全宣傳週活動的通知》(食安辦【20xx】9號)精神和省市區食品安全辦部署，我局於6月第一週自行組織開展了食品安全宣傳週活動。現將活動具體情況簡要總結如下：
因為有前兩年市區組織的食品安全活動周的寶貴經驗，這次畜牧水產局自行組織食品安全宣傳週活動雖然人單力薄，但同樣開展得有聲有色。食品安全宣傳週活動期間，畜牧水產局大力宣傳《動物防疫法》、《中華人民共和國畜牧法》等相關法律知識，以及食用病死動物及其產品的危害等，進一步提高廣大市民質量安全意識。
活動週中，我局共製作宣傳板報一幅，發放宣傳資料20xx餘份，接受羣眾諮詢22次，重點講解了如何鑑別病死禽肉、注水肉、母豬肉、寄生蟲肉以及食用“瘦肉精”生豬對身體的危害等與廣大市民息息相關的熱點問題。羣眾反應熱烈，活動宣傳十分成功。
另外，在活動周過程中，我局還印發了宣傳資料發放到各鄉鎮村組，並製作了8條橫幅，廣泛宣傳違法添加、加工、銷售 “瘦肉精”等違禁藥品的危害以及違法加工銷售病死豬肉所要承擔的法律責任等，讓他們自覺遵守相關法律法規，讓質量安全知識深入人心。
為了提高學校師生健康質量，增強全校師生對食品安全的參與意識，普及食品安全科學知識，充分認識保證食品安全對於維護學生身體健康的重要意義，根據鎮國小關於食品安全方面的要求，結合學校實際，我校開展了食品安全知識豐富多彩的宣傳活動，現將本次活動總結如下：
一、高度重視，大力宣傳
學校對食品安全宣傳教育工作非常重視，利用各種會議在師生中大力宣傳，通過手抄報、黑板報、板報、主題隊會、大隊活動等形式讓師生充分認識食品安全的重要性。
二、加強領導，精心組織
學校把食品安全宣傳工作納為學校工作的重點，紮實深抓。為確保宣傳活動有序開展，學校成立了食品安全宣傳週工作領導小組，領導、組織和實施此項工作。組長：ccc（校長）
副組長：晁雪瑋（教導主任）周美瓊（大隊輔導員）成員：段衞明各班班主任
三、時間安排及宣傳主題
x年食品安全宣傳週的時間x年6月17日至x年6月27日，根據學校食品安全宣傳週活動方案確定的內容和時間，開展以“關心食品安全，享受健康生活”為主題的食品安全宣傳週活動。
四、宣傳活動的重點內容
1、以食品衞生安全與傳染病防治等知識為主要內容，給全體學生上好健康教育課，增強學生衞生防病意識。
2、充分利用校內的板報、牆報、廣播等宣傳陣地，重點宣傳食物中毒預防、身體發育所需營養的有關常識。
3、給全體學生家長髮一封公開信，向廣大家長宣傳食品衞生等相關知識和要求，以取得家長的`配合與支持。
4、在校園內組織學生參加食品衞生安全知識競賽前，對全體學生進行食品衞生安全知識等專項教育，要求學生嚴格遵守活動秩序，講究個人衞生，禁食來歷不明的食品、禁食路邊小賣店、小吃部食物，確保集體活動的安全。
五、內容豐富，突出實效按照
“貼近實際、貼近生活、貼近學生”的要求，根據學校實施食品安全宣傳週方案的特點，結合本校實際，充分利用、廣播、黑板報等學生喜聞樂見的形式進行了廣泛、生動的宣傳。
1、校園內張貼了“關注食品安全，構建和諧校園”、“食品安全關係你我他”等宣傳標語，起到了師生在態度上端正、思想上重視的積極作用。
2、通過國旗下講話的形式，組織啟動《食品安全法宣傳週活動》儀式，向全校師生進行一次宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識的講座，收到了良好的宣傳效果
3、在宣傳活動期間，利用校內的板報、牆報、廣播等宣傳陣地，開展豐富多彩的宣傳活動。
4、給全體學生家長送發了一封公開信，向家長宣傳了食品安全的相關知識和要求，並取得了家長的配合與支持
5、為了提高學生食品安全知識水平，各班主任老師利用班會課時間，召開以“食品安全”為主題的班隊會。提高了學生的食品安全意識，還增強了學生對假冒偽劣食品的認知能力和維權意識。
6、校園內組織開展了學生食品安全知識的競賽活動。
7、校園開展了36年級學生關於食品安全知識的徵文活動。
8、組織學生收集、處理有關食品衞生安全的資料、圖片，開辦一次資料、圖片展，同時，組織學生自主完成以“食品衞生安全”為主題的手抄報活動，並進行全校的展覽和評比。
總之，食品安全是關係學校師生身體健康的大事，我校一定會繼續大力宣傳，狠抓落實，打好食品安全這一硬仗，確保食品衞生安全事故。
為全面做好20xx年糧油食品安全宣傳週活動，進一步增強糧油食品安全消費意識，根據市食安委20xx年食品安全宣傳週活動安排，我局緊緊圍繞“善德守法提升食品安全治理能力”主題，開展宣傳活動。現將有關情況總結如下：
一、加強領導，制定方案
為確保20xx年食品安全宣傳週工作的順利進行，加強對宣傳活動的領導，局長親自抓，分管副局長具體抓，制定了詳細的宣傳活動實施方案，把各項工作落實到具體科室和人員，確保了宣傳活動的順利開展。
二、宣傳活動開展情況
(一)宣傳週啟動儀式。6月10日上午，局領導帶隊，組織市糧食局20人蔘加在三館廣場舉行以“善德守法提升食品安全治理能力”為主題的食品安全宣傳週啟動儀式和集中宣傳活動。在現場擺放宣傳展台、展版，發放消費指導、糧油食品安全科普宣傳材料等，直接向廣大消費者宣傳普及糧油食品安全知識。
(二)實驗室開放日活動。為了加強對糧油食品安全的宣傳力度，擴大社會的影響力，6月18日，我局質檢站舉辦“實驗室開放日”活動，邀請20多名市民參觀實驗室。市民們在市糧食局和質檢站相關人員引導下，參觀了儀器室、物檢室、化驗室等，瞭解了質檢站的歷史、檢測能力及糧油檢驗檢測情況。通過化驗室參觀、技術人員現場演示、樣品對比展示、化學小實驗等互動交流方式，讓各位市民零距離感受糧油質量安全檢測全過程，親身體驗糧油安全檢測的科學嚴謹，感受質檢工作人員一絲不苟的工作態度。同時也讓市民瞭解了我局質檢站在保障糧食質量安全中所肩負的重要責任。使市民更加重視糧油安全、關注身體健康。
(三)結合糧食企業糧油銷售活動，開展“放心糧油”“進社區、進學校”活動，發放健康消費知識、節糧減損知識、糧油安全知識和有關法律法規宣傳材料。此次食品安全宣傳週活動，市糧食局以貼近實際、貼近生活、貼近羣眾為特點進行宣傳，採取多種形式向廣大消費者普及糧油安全知識，發放宣傳資料1000多份，切實增強了消費者糧油安全意識和糧油鑑別能力。
一是動員部署。
xx年7月19日上午，XX開發區聯合江寧街道開展xx年食品安全宣傳週活動。現場通過懸掛橫幅、發放食品安全宣傳扇和單頁、食品安全知識講解、居民義診、健康諮詢、法律法規宣傳等形式進行宣傳，共免費發放宣傳資料1000份、食品安全宣傳扇600個，食品安全宣傳袋近400份，活動現場氣氛活躍，受到社區居民的積極響應和一致好評。
二是開展培訓。
xx年7月20日下午，XX開發區組織園區餐館飯店、工地食堂和制餐企業，於管委會215會議室開展食品安全培訓會議。會上解讀了XX開發區食品安全城市創建情況和相關食品安全法律法規，督促各餐飲場所要完善證照辦理，規範食品安全操作流程等。
三是提高保障。
為保障羣眾就餐安全，凡有食品安全、燃氣安全、消防安全重大隱患的餐飲單位，XX開發區將在園區進行通報和公示，逾期未整改的餐飲單位將取消年度評優資格。7月24至28日，XX開發區安監局聘請第三方專家對全園區餐飲場所的燃氣安全和消防安全進行全方位的服務檢查，保障夏季園區內餐飲單位的用餐安全。
為貫徹落實文件精神，進一步做好學區食品衞生安全工作，根據通知要求，學校圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳週活動。現將學區中心學校**年食品安全宣傳週活動開展情況總結如下:
一、領導重視，精心組織。
我校領導高度重視此次食品安全宣傳週活動，專門成立了活動領導小組，負責組織、指導開展宣傳週活動。明確了具體實施人員，為開展好此次宣傳週活動做好了充分的準備。
二、制定方案，明確任務。
圍繞此次食品安全宣傳週活動，按照“尚德守法，提升食品安全治理能力”活動主題的要求，學校制訂了食品安全宣傳週活動方案，明確了相關任務和要求，並對照方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課、知識講座等活動，以懸掛橫幅、印發宣傳材料等形式，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
三、突出重點，規範工作
今年的食品安全周宣傳活動，我校組織了一系列的活動，目的就是提升全校師生的食品安全意識，提高“尚德守法”的自覺性。
(一)全校發動，為使食品安全工作落在實處。我們採取週一國旗下講話的時機，對全校師生進行“食品安全真重要”的全校動員。讓大家知道，“尚德守法”的重要性，從我做起，從每個人身邊的人做起。
(二)舉辦了一次食品安全知識專題講座，設立了食品安全知識宣傳專欄、懸掛食品安全宣傳月主題標語，廣泛地向全體師生宣傳和普及了食品安全知識，增強了自我防範意識。
(三)全面鋪開，學校食品工作不能只抓點，不抓面。工作做到既抓點也抓面。班級的食品安全知識競賽。分年級進行的食品安全影片觀看。無不顯示，學校食品安全工作的全面鋪開和教育活動的深入。
(四)全面整治，在日常監管的基礎上，抓住重點品種、重點對象、重點區域和重要時段，深入開展專項整治，着力解決存在的突出問題。先後開展了食品安全專項檢查，特別是學校周邊攤點、小販。針對市場出現的階段性問題，通過專項整治，有力地規範了學校食品安全場秩序，使我校食品安全工作水平有了進一步的提高。
總之，此次開展的食品安全宣傳週活動，食品安全知識在全校師生中得到了廣泛的普及，效果是顯著的。但同時我們也清醒地看到食品安全教育的重要性和長期性，今後，我校將一如既往地狠抓食品衞生安全工作，確保嚴店學區中心學校不發生任何食品衞生安全事件
為貫徹落實文件精神，進一步做好學區食品衞生安全工作，根據通知要求，學校圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳週活動。現將學區中心學校X年食品安全宣傳週活動開展情況總結如下:
一、領導重視，精心組織。
我校領導高度重視此次食品安全宣傳週活動，專門成立了活動領導小組，負責組織、指導開展宣傳週活動。明確了具體實施人員，為開展好此次宣傳週活動做好了充分的準備。
二、制定方案，明確任務。
圍繞此次食品安全宣傳週活動，按照“尚德守法，提升食品安全治理能力”活動主題的要求，學校制訂了食品安全宣傳週活動方案，明確了相關任務和要求，並對照方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課、知識講座等活動，以懸掛橫幅、印發宣傳材料等形式，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
三、突出重點，規範工作
今年的食品安全周宣傳活動，我校組織了一系列的活動，目的就是提升全校師生的食品安全意識，提高“尚德守法”的自覺性。
(一)全校發動，為使食品安全工作落在實處。我們採取週一國旗下講話的時機，對全校師生進行“食品安全真重要”的全校動員。讓大家知道，“尚德守法”的重要性，從我做起，從每個人身邊的人做起。
(二)舉辦了一次食品安全知識專題講座，設立了食品安全知識宣傳專欄、懸掛食品安全宣傳月主題標語，廣泛地向全體師生宣傳和普及了食品安全知識，增強了自我防範意識。
(三)全面鋪開，學校食品工作不能只抓點，不抓面。工作做到既抓點也抓面。班級的食品安全知識競賽。分年級進行的食品安全影片觀看。無不顯示，學校食品安全工作的全面鋪開和教育活動的深入。
(四)全面整治，在日常監管的`基礎上，抓住重點品種、重點對象、重點區域和重要時段，深入開展專項整治，着力解決存在的突出問題。先後開展了食品安全專項檢查，特別是學校周邊攤點、小販。針對市場出現的階段性問題，通過專項整治，有力地規範了學校食品安全場秩序，使我校食品安全工作水平有了進一步的提高。
總之，此次開展的食品安全宣傳週活動，食品安全知識在全校師生中得到了廣泛的普及，效果是顯著的。但同時我們也清醒地看到食品安全教育的重要性和長期性，今後，我校將一如既往地狠抓食品衞生安全工作，確保嚴店學區中心學校不發生任何食品衞生安全事件
為進一步宣傳食品安全法律法規，普及食品安全知識，營造人人關心食品安全的良好社會環境和輿論氛圍。根據上級有關通知要求，我局於6月14日至20日期間，緊緊圍繞“人人關心食品安全，家家享受健康生活”主題，開展了形式多樣的食品安全宣傳週活動，現將活動情況總結如下：
1、組織參加了“全縣食品安全宣傳週啟動儀式” 。 6月18日在縣城馬家洲公園，我縣舉行了由縣食品安全監管領導小組辦公室主辦的“20xx年修水縣食品安全宣傳週啟動儀式”，縣委副書記、縣長候選人孫朝輝及縣委縣政府四套班子的領導、縣農業局、縣衞生局、縣工商局、縣質監局、縣食品藥品監督管理局等9個職能部門及部分食品企業的代表參加啟動儀式。我局組織11人蔘加了此項活動並開展了宣傳諮詢活動，展示展板4塊，向市民發放宣傳資料500餘份。
2、進一步樹立“還老百姓一個放心餐桌”的責任。我局結合自身工作實際，圍繞食品安全政策法規，組織開展“食品安全知識進企業、進校園”活動，充分利用電視、廣播、網絡、報刊等媒體，廣泛宣傳《食品安全法》等法律法規，宣傳普及提高監管人員監管責任意識和業務素質。
3、將宣傳週活動與打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治活動相結合。我局利用打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治活動之機，組織執法人員25人次，出動宣傳車5輛次，深入全縣450家餐飲單位，開展宣傳活動，現場發放了《關於嚴厲打擊食品非法添加行為和嚴格規範食品添加劑生產經營使用的公告》、《餐飲服務食品安全小知識》等資料2750餘份。
4、舉辦了兩期全縣餐飲服務企業培訓班。組織全縣80多家餐飲服務龍頭企業集中學習了食品添加劑的規範使用及《食品安全法》等知識。
通過食品安全宣傳週活動的開展，進一步加強了對餐飲服務食品安全的宣傳力度，增強了餐飲服務提供者的食品安全責任意識。
按照沐食安辦[20xx]12號關於開展20xx年全縣食品安全宣傳週活動的緊急通知，為動員全社會關心、支持和參與食品安全工作，增強全社會對食品安全的參與意識，普及食品安全科學知識，認真貫徹落實食品安全法律法規，6月11日至19日，我鄉食品安全領導小組認真組織部署，圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳週活動。現將活動開展情況總結如下：
一、領導重視，精心組織
我鄉領導高度重視此次食品安全宣傳週活動，專門成立了以唐鄉長為組長，汪鄉長為副組長的領導小組，負責組織、協調和參與我鄉宣傳活動，開展宣傳週活動，為開展好此次宣傳週活動做好了充分的準備。
二、方案具體，目的明確
圍繞此次食品安全宣傳週活動的主題“尚德守法，提升食品安全治理能力”，展開了形式多樣的宣傳活動。
(一)舉辦現場宣傳諮詢活動。採取現場專家諮詢、板塊展示宣傳、張貼標語、印發科普讀物等方式，向羣眾宣傳法律法規、整頓成效，介紹本鄉的法律職責和工作程序，並認真受理食品安全舉報投訴案件。
(二)充分發揮各類宣傳作用。通過牆報、專欄、趕集，舉辦專題展覽、設立公眾熱線等方式，大力宣傳食品安全基本知識。
(三)組織開展 “五進”活動。組織開展“食品安全進農村、進社區、進企業、進校園、進機關”活動，在場鎮、校園、集市、企業、社區等人羣密集區域開展食品安全主體宣傳諮詢活動。
三、內容豐富，效果明顯
本次食品安全宣傳週活動，我鄉共舉辦大型現場諮詢宣傳活動1次，食品安全專題講座1次，懸掛宣傳橫幅2條，製作宣傳展板1塊，發放宣傳材料500多份，宣傳、諮詢、服務羣眾近1000多人。
通過食品安全宣傳週活動，普及了食品安全科普知識，增強了羣眾的自我保護意識和維權意識，全鄉上下，一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
為了貫徹落實上級部門關於《食品藥品安全委員會辦公室關於印發XX20xx年食品安全宣傳週活動實施方案的通知》伊食藥安辦發〔20xx〕8號文件精神，進一步提升幼兒園飲食安全管理，增強全園教職工、幼兒以及家長的食品安全意識，加強食品安全教育，做好幼兒園的食品安全和防範工作。
伊旗温家圪堵幼兒園開展了以“尚儉崇信守護陽光下的盤中餐”為主題的食品安全宣傳週活動。本次活動分別通過國旗下講話、家園聯繫欄、食品安全排查、食品安全教育課、食品安全培訓、食品安全知識考試、製作食品安全宣傳海報、分發食品安全宣傳資料以及致家長一封信等形式進行。
一、食品安全宣傳
幼兒園通過向家長宣傳食品安全教育知識，給家長髮放致家長一封信、回絕三無產品建議書等，讓家長和幼兒瞭解到垃圾食品的危害性。
二、食品安全主題教育活動
各班級教師根據本班幼兒年齡特點確定主題，生動形象的'引導幼兒認識什麼是垃圾食品、過期食品、腐爛變質食品、不衞生食品等，使幼兒認識到這些食品對人體的危害，教育幼兒遠離這些食品。提高孩子們的食品安全意識和自我保護意識。
三、食品安全排查
伊旗温家圪堵幼兒園行政領導小組對幼兒園食堂進行食品安全排查，進一步增強了食堂工作人員的食品安全意識。安全領導小組主要對食堂進行了一次食品安全衞生排查活動，特別是儲藏室的食品原材料進行食品安全自查。
四、食品安全工作會議
為進一步提高食堂工作人員和全體教師對食品安全的認識，幼兒園對食堂從業人員和全體教師進行了一次食品安全知識培訓，學習了《學校食品安全風險防控和危機管理》。通過此次培訓，增強了教職工以及食堂工作人員的食品安全衞生意識，提高了全園教職工的食品安全防範能力，保障了全園師幼的飲食安全。
五、教師繪製食品宣傳畫
為了更加生動形象的讓幼兒瞭解食品安全，伊旗温家圪堵幼兒園組織教職工進行食品安全宣傳畫的繪製，並張貼在顯眼的位置，以供幼兒觀看。
六、食品安全知識考試
通過一週的食品安全知識的宣傳，教職工、幼兒以及家長都對食品安全的知識有所瞭解。最後，伊旗温家圪堵幼兒園還進行了食品安全知識的考試。
開展並落實好幼兒園的食品安全工作，是保障師幼健康安全，是促進孩子健康全面發展的需要。伊旗温家圪堵幼兒園在以後的工作中，將進一步加強食品安全教育與管理力度，努力做好校園食堂的食品安全工作，加強各項制度的健全和落實，有效控制食品安全事故的發生，切實保障廣大師幼的飲食安全和身體健康。
為切實加強學校食品衞生、飲用水衞生管理和傳染病防控等工作，有效預防食物中毒和傳染病的發生，保護青少年身體健康和生命安全，依據《傳染病防治法》、《食品安全法》和《學校衞生工作條例》等法律法規，圍繞學校衞生工作中存在的突出問題，結合全縣學校安全綜合整治工作，採取集中監督檢查的行式開展了今年的學校衞生監督工作，確保學校師生的飲食安全,飲用水安全，預防食物中毒、食源性疾病及傳染病疫情等突發公共衞生事件的發生,我縣衞生監督所在縣教育部門的配合下，於20xx年5至8月份對永寧國小、幼兒園的食品衞生安全、生活飲用水安全，傳染病防治等工作進行了認真細緻的監督檢查，同時對學校周邊餐飲衞生環境進行監督治理。現將學校監督檢查工作總結如下：
一、現狀及主要存在問題
（一）、學校衞生工作基本情況
永寧國小能重視學校衞生工作，按文件精神認真貫徹落實學校衞生有關法律法規，為保障廣大學生的身體健康做了大量的工作。其特點主要有以下幾個方面：
1、領導重視，管理組織機構健全。能夠按照要求，精心組織、周密部署、認真實施，有效開展了學校食品、生活飲用水衞生、傳染病防治等工作，並取得了一定的成效。
2、多項措施並舉，切實加強學校衞生管理。着力構建學校衞生安全體系，將食品安全、生活飲用水安全，傳染病防控納入學校日常管理體系，落實責任制，強化學校衞生管理。學校與食堂簽訂了“食品衞生安全責任合同”，明確責任主體和責任範圍。並要求學校食堂經營者要堅持“服務至上，保本微利”的原則，實行食品衞生安全目標責任管理，保障了學生身體健康和生命安全。
3、加大投入，不斷改善學校衞生設施和條件。各校能夠積極爭取項目資金改善學校食堂、宿舍、廁所等衞生設施條件。加大對薄弱環節的投入力度，配備基礎衞生設施，將衞生基礎設施建設納入學校總體建設和改造規劃，使學校基本衞生設施條件得到了較大改善。為了做好學校食品衞生工作，學校採取了一些因地制宜的.措施，不斷完善食品衞生規章制度，採取多種形式開展食品從業人員衞生知識培訓工作，規範操作加工程序、食品原料的採購索證及登記台帳。對學生食堂實行學校檢查與學生綜合打分評比相結合的措施，獎優罰劣，對飯菜質量和飲食安全起到了有力的促進作用。
（二）、主要存在問題
1、永寧國小食堂因面積較小，食堂食品加工流程不夠合理，不能進行區域劃分，硬件設施不足，不符合學校食堂衞生要求。本次檢查中監督員對食堂布局不合理，硬件設施不足，對生產經營過程不符合衞生要求的學校均下達了限期整改衞生監督意見書，經1個月整改後全部達標。
2、部分學校未配備專(兼)職食品衞生管理人員，衞生管理制度不健全，存在管理上的漏洞，食堂衞生管理督查力度不足，衞生制度不落實，個別從業人員缺乏食品安全意識。
二、下一步工作重點及措施
1、加大監督檢查力度。督促學校認真執行學校食堂衞生規範、標準，督促衞生許可條件不達標的學校儘快完善整改，使食堂衞生硬件設施達標，食品加工流程合理，依法申辦衞生許可證；食品原材料的採購嚴格執行索票索證制度及台賬登記，杜絕過期食品及不合格食品進入校園，防止食源性疾病的發生。
2、協同教育部門，組織全縣學校的校醫及保健教師開展腸道等傳染病防治宣傳教育課。組織督促學校開展衞生知識宣傳，讓學生懂得基本的食品安全衞生知識，培養良好的衞生習慣，從而減少食源性疾病的發生。
3、督促教育部門每學年開展一次學校食堂管理人員和從業人員的食品衞生知識及預防食源性疾病的相關知識培訓，從根本上改變由於食堂管理人員和從業人員缺乏基本的食品衞生知識而導致的食源性疾病的發生。
4、提高認識，加強管理，督促制度不健全學校建立健全衞生管理組織和規章制度，責任到人，制度上牆，配備專（兼）職食品衞生管理人員，落實、執行各項衞生管理制度。與教育局密切配合，加強將要撤併學校食堂的監管力度，有效防止食品不安全事故的發生。
5、加大對學校食品衞生檢查力度，要校內校外一齊抓，要把整治校園周邊的食品衞生工作作為一項長期工作來落實，對無證經營者要堅決予以取締。
6、加大學校衞生監督檢查力度，積極開展學校衞生監督檢測工作。
民以食為天，食以安為先。目前，我們少年兒童食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》，創造和諧的校園食品消費氛圍，構建安全的校園食品消費環境，我校組織開展了內容豐富的宣傳活動，分別為：
一、由學校蘇副校長在學校操場召開“____年食品安全宣傳週”啟動儀式。
二、我校沒有食堂。
三、開展關於食品衞生的健康教育講座。由各班主任對各班進行一次關於《食品安全》的主題班會。
四、由學校蘇副校長利用早操時間對學校食品安全宣傳週工作做出總結。
五、加強校門口流動攤點的治理，對存在的隱患問題進行整改。
通過這些活動讓廣大師生能切實增強自我的食品安全意識和自我保護意識，在校園內營造了人人講究飲食安全的氛圍，自覺抵制“三無”食品、無“QS”標誌的食品和其它垃圾食品，堅決不購買不健康的食品，同時也引導學生學會教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。
今後我們將繼續認真按照《食品衞生法》、《學校衞生工作條例》、《學校食堂與學生集體用餐管理規定》的要求，切實加強對學校飲食、飲水、食品衞生工作的管理，進一步把學校食品安全教育工作抓緊、抓好、抓落實，優化學校育人環境，為我校的教育事業健康發展保駕護航。
為進一步加強餐飲服務食品安全宣傳工作，深入宣傳《食品安全法》及其實施條例等與餐飲服務食品安全密切相關的法律法規，我局根據國務院食品安全委員會辦公室等10部門聯合下發《關於開展20xx年全國食品安全宣傳週活動的通知》精神和國家食藥監局、省食藥監局、蘇州市食藥監局及x市食安辦等相關要求，制訂了《20xx年x市食品藥品監督管理局“食品安全宣傳週”宣傳活動實施方案》，圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳週各項活動。現將宣傳週工作總結如下：
一、編印及發放宣傳資料，多渠道開展宣傳工作
一是編印宣傳資料。我局編印《餐飲服務食品安全消費指南(20xx版)》1萬份。二是開展街頭諮詢與“五進”活動。開展諮詢活動3次、食品藥品安全知識進社區3次，發放宣傳資料1000多份。三是利用新聞媒體宣傳。宣傳週期間，在電視台播出“共建誠信家園，共鑄飲食安全”公益廣告，《曉梅服務時間》權威發佈一期，着重對我局上半年餐飲服務環節監管工作開展情況進行宣傳。四是製作餐飲服務食品安全宣傳專版4塊，向全市人民宣傳餐飲服務環節近年來的工作重點及相關食品安全知識。
二、組織開展形式多樣的宣傳活動
(一)6月13日，我局與市教育局、市衞生監督所在x市實驗國小舉辦“學生家長代表學校食堂食品安全體驗活動”。市食藥監局、市教育局、市衞生監督所分管領導和相關科室負責人及x市實驗國小校長和分管副校長出席會議，45名各班學生家長代表參加了此次活動。學生家長參觀x市實驗國小食堂，並體驗學生餐。活動中，市食藥監局副局長霍惠明對近年來學校、托幼機構食堂食品安全專項檢查情況進行了介紹，並對學校食堂食品安全管理提出相關要求。
(二)6月14日，市食藥監局組織參觀餐飲服務食品安全示範單位活動暨餐飲服務食品安全知識培訓。活動在x市x酒店有限責任公司舉行。江蘇省x中學等6所學校的食堂分管領導及學校食堂的廚師長，x市x酒店有限責任公司、x市x大酒店有限責任公司等15家星級單位餐飲部負責人和廚師長，共40餘人參加活動。參加活動的人員首先參觀了x酒店廚房，對廚房的整體流程佈局、食品安全各項制度落實等情況有了初步瞭解，餐飲部副總監陳林全程陪同並講解。隨後市衞生監督所餐飲監管科科長夏筱軍作了題為《重大活動食品安全保障和食品安全監管知識》的培訓，要求參與重大活動保障工作的單位，嚴格落實各項食品安全管理制度，嚴把進貨關，嚴格執行餐飲服務食品安全操作規範，消除餐飲服務食品安全隱患。
三、積極參加市食安辦組織的各項宣傳週活動
(一)6月7日，參加市食安辦組織的食品安全宣傳週媒體通氣會，我局副局長霍惠明介紹上半年餐飲服務環節食品安全監管工作情況及下半年工作重點。
(二)6月11日，參加市食安辦組織的食品安全宣傳週啟動儀式和街頭諮詢活動，現場發放餐飲服務各類宣傳資料500份。
(三)6月11日，參加全市食品安全工作會議。會上，餐飲服務環節代表，x市餐飲商會、烹飪協會、飯店協會三會會長金權寶作了題為《餐飲服務環節食品安全行業管理》交流發言。
(四)6月15日，參加市食安辦組織的市民體驗日活動，餐飲服務環節現場參觀了x市酒家美城店廚房的流程佈局、現場操作、環境衞生、食品安全各項制度落實等相關情況，總經理蔣曉梅全程陪同講解，並向參觀人員發放了宣傳資料50餘份。
(五)6月17日，參加市食安辦組織的走進“午間風”,我局副局長霍惠明介紹餐飲服務環節工作情況和食品安全知識，並接受羣眾諮詢。
通過食品安全宣傳週活動，讓人民羣眾瞭解餐飲服務環節食品安全監管工作和科普知識，增強了人民羣眾的自我保護和維權意識，營造了“共建誠信家園，共鑄飲食安全”的良好氛圍。
為貫徹落實<關於印發**年教育系統食品安全宣傳週活動方案的通知>文件精神，進一步做好學區食品衞生安全工作，根據通知要求，學校圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳週活動。現將學區中心學校**年食品安全宣傳週活動開展情況總結如下:
一、領導重視，精心組織。
我校領導高度重視此次食品安全宣傳週活動，專門成立了活動領導小組，負責組織、指導開展宣傳週活動。明確了具體實施人員，為開展好此次宣傳週活動做好了充分的準備。
二、制定方案，明確任務。
圍繞此次食品安全宣傳週活動，按照“尚德守法，提升食品安全治理能力”活動主題的要求，學校制訂了食品安全宣傳週活動方案，明確了相關任務和要求，並對照方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課、知識講座等活動，以懸掛橫幅、印發宣傳材料等形式，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
三、突出重點，規範工作
今年的食品安全周宣傳活動，我校組織了一系列的活動，目的就是提升全校師生的食品安全意識，提高“尚德守法”的自覺性。
(一)全校發動，為使食品安全工作落在實處。我們採取週一國旗下講話的時機，對全校師生進行“食品安全真重要”的全校動員。讓大家知道，“尚德守法”的重要性，從我做起，從每個人身邊的人做起。
(二)舉辦了一次食品安全知識專題講座，設立了食品安全知識宣傳專欄、懸掛食品安全宣傳月主題標語，廣泛地向全體師生宣傳和普及了食品安全知識，增強了自我防範意識。
(三)全面鋪開，學校食品工作不能只抓點，不抓面。工作做到既抓點也抓面。班級的食品安全知識競賽。分年級進行的食品安全影片觀看。無不顯示，學校食品安全工作的全面鋪開和教育活動的深入。
(四)全面整治，在日常監管的基礎上，抓住重點品種、重點對象、重點區域和重要時段，深入開展專項整治，着力解決存在的突出問題。先後開展了食品安全專項檢查，特別是學校周邊攤點、小販。針對市場出現的階段性問題，通過專項整治，有力地規範了學校食品安全場秩序，使我校食品安全工作水平有了進一步的提高。
總之，此次開展的食品安全宣傳週活動，食品安全知識在全校師生中得到了廣泛的普及，作用是顯著的。但同時我們也清醒地看到食品安全教育的重要性和長期性，今後，我校將一如既往地狠抓食品衞生安全工作，確保嚴店學區中心學校不發生任何食品衞生安全事件。
注：食品安全小知識
為深入宣傳貫徹食品安全法律法規，進一步普及食品安全知識，切實做好本年度食品安全宣傳週活動，我園認真組織開展食品衞生安全知識宣傳，全面提升全校教師職工食品衞生安全意識，取得明顯成效，幼兒園食品安全工作整體水平再上新台階。
㈠加強領導，完善制度
根據上級文件精神，成立了食品衞生安全工作領導小組，由園長任組長，成員由後勤人員、食堂管理人員以及各班主任老師組成。後勤人員負責幼兒園平時衞生情況檢查；食堂管理人員負責食堂人員的管理和食品的把關工作；班主任老師負責本班學生健康教育、宣傳、衞生狀況的監督和上報工作。切實做到機構、人員、設施到位，責任、監督、落實到位，以最嚴謹的`措施保證食品衞生安全工作行之有效地進行。
㈡深入學習，提高認識
為了使每個成員增強自己的責任感、使命感，我園召開了領導小組會議、班主任老師會議、食堂人員會議，傳達了上級有關文件精神，學習了《食品衞生法》、《學校食堂與學生集體用餐衞生管理規定》等法律法規，讓所有成員真正樹立“安全第一，預防為主”的思想。教
育炊事人員小到一棵菜，大到一頓飯，時時講衞生，處處講安全，真正做好防患未然。要求班主任經常不斷地教育小朋友們注意安全，不隨便吃小攤點的零食，養成良好的衞生習慣。同時，針對流行病季節性特徵，以高度戒備心理，從小處、細處入手，做好流行病的預防、宣傳教育工作。
㈢精心組織，務求實效
1、舉辦一次食品衞生安全知識講座。圍繞“尚德守法，提升食品安全治理能力”的主題，我園舉辦食品衞生安全知識專題講座，進一步提高全體教師、職工的食品安全知識。
2、各班級開展形式多樣、豐富多彩的食品安全宣傳教育活動，開展健康教育課，引導幼兒科學飲食，提高自我保護意識和能力。
3、辦了一期以食品安全為主題的《關注食品安全，促進幼兒健康發展》宣傳欄，向廣大教師、家長、小朋友介紹有關食品安全的知識；
4、舉辦了幼兒園“食堂開放日活動”，邀請各班幼兒家長來園，對我園一日伙食進行品嚐指導。
5、舉辦家長開放日活動，各班級組織家長會，集中對幼兒及家長進行食品安全宣傳教育。
㈣規範管理，確保安全
我園把食堂規範化管理作為食品衞生安全工作的重中之重，從細節入手，精益求精，確保安全。一是在原料質量及粗加工方面，指定專人到長期供應點採購原料；配備專門的原料驗收員，經驗收，腐爛
變質等不合格的原料堅決不予進入幼兒園食堂；購置專門盛放原料的容器，不讓原料被污染；設置原料加工的專用場地；原料清洗做到葷、素分開。二是食品貯藏方面，按食品分類存放，排列整齊；購置食品貨架和貨櫃，並做到離牆、離地存放；倉庫做到乾燥、通風通氣，有防潮、防黴設施。三是食品製作及餐間方面，始終堅持做好通風透光，給、排水方便合理；注意清潔地面，確保無積水；注意打掃天花板，確保光滑整潔，無黴點，無蜘蛛網；注意打掃灶台及分餐枱，確保無污漬垢；加大投入，購買防蠅、防蟲、防塵的衞生設施。四是炊具方面，指定專人負責洗滌，同時，注意排查遺漏，杜絕隱患。
根據濰坊市食安辦《關於印發濰坊市20__年食品安全周宣傳週市級層面活動實施方案通知》(濰食安辦[20__]8號)通知，為進一步宣傳普及食品安全法規和科學飲食知識，保障學生身心健康，全面培養國小生的食品安全意識，我校認真組織部署，圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳週活動。現將活動開展情況結如下：
一、建立活動領導小組
我校領導高度重視此次食品安全宣傳週活動，召開了校領導班子會議，專門成立活動領導小組，負責組織、宣傳活動，指導開展宣傳週活動，制定了學校食品安全工作方案，為開展好此次宣傳週活動做好了充分的準備。
二、啟動儀式
我校組織啟動《食品安全法宣傳週活動》儀式，董校長向全校師生宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識，收到了良好的宣傳效果。並要求各班主任老師利用晨會、班隊課時間，加強學生對食品安全認識，提高學生們對食品安全的意識。
三、內容豐富，效果明顯
1、圍繞“尚德守法，同心攜手維護食品安全”的宣傳教育活動主題，開展了一系列活動。充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課等活動，以印發宣傳材料、致全市中國小生及家長一封信、辦黑板報、手抄報等形式，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
2、緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手，不吃無證飲食攤食品”等內容，要求健康課老師講一堂有關食品安全健康教育課，老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反覆教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡學生飯前、便後勤洗手，謹防病從口入。着力提高學生的自我保護能力和衞生防病意識。
我校在這一系列活動的實施中，把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中，讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識，從而為學生的健康成長提供文明、安全、良好的物質環境和人文環境，有效的保障了師生的身心健康。
為貫徹落實上級部門《關於開展食品安全宣傳週活動的通知》精神，普及食品安全科學知識，加強對食品安全法律法規的宣傳工作，進一步提高學校的食品安全保障，我校於6月16日至7月2日舉行主題為“尚德守法，品牌引領，全面提升食品安全法治化水平”的20__年食品安全宣傳週活動。經過精心準備，組織了多種多樣、內容豐富的食品安全宣傳週活動，掀起了師生共同參與食品安全宣傳活動的高潮。現將本次活動簡要作如下總結：
一、加強領導管理，增強食品安全意識
我校領導高度重視此次食品安全宣傳週活動。
1、專門成立了以邢志新副校長為組長，張毓嶺、錢凱、常海洋、姜洪強、盧炳錦為副組長，班主任為全體成員的食品安全宣傳工作領導小組。制定科學詳實、有效可行的榮成二十三中學食品安全宣傳週活動方案。
2、大造聲勢，積極營造良好的氛圍，利用櫥窗、校園廣播站和學校電子屏全天滾動播放宣傳，讓食品安全教育深入人心;利用課外活動由校醫進行食品衞生安全知識、科學飲食結構、如何預防傳染疾病等講座，提高學生的自我保護能力。
3、結合學校的精細化管理，組織學生大清掃，進一步改善學習生活環境;開展個人衞生大檢查活動，促進學生良好衞生習慣的形成;
二、開展各類活動，注重宣傳效果。
為進一步確保食品安全周活動取得成效，我校加強常規管理，建立長效機制，宣傳活動與平安學校的創建活動緊密結合。
1、6月19日向學生家長髮放《關注食品安全——致學生及家長的一封信》。
2、利用校園網、電子屏、宣傳欄、班級黑板報、校訊通、QQ羣等宣傳陣地，宣傳食品安全相關法律法規、科普知識等。
3、開展科學有效的食品安全宣傳活動：
(1)6月23日(端午節假期回來)例行的升旗儀式邢志新副校長做了《食品安全關乎千家萬户》的講話，首先從思想上對食品安全引起重視。
(2)6月24日—26日按照市教育局印發的《學校食堂安全管理制度彙編》，學校領導對學校食堂的食品安全管理制度、操作程序進行自查，檢查食堂從業人員在實際操作中食品安全加工情況。對每項業務運轉環節細化時間安排、質量標準和工作銜接，不斷提升學校食堂的程序化、規範化、精細化水平。
(3)6月24日全校各班級開展主題班會，對學生進行食品安全知識講座。傳達貫徹國家食品安全政策和食品安全知識、法律法規等，增強師生的自我保護意識。
(4)6月27—29日學生會組織製作一期食品安全宣傳專欄，教育學生拒絕購買“三無”食品，增強師生健康飲食觀念，提高食品安全意識。
(5)利用課外活動時間由校醫對學生食品安全方面的諮詢進行解答。
(6)通過隨機抽查的方式向學生了解營養餐的情況，提出合理化建議，保證營養餐配置科學，營養豐富，口味適宜的要求。
學校堅持“健康第一，學生為本”的思想，求真務實，開拓創新、大造聲勢，全面宣傳食品安全的重要性，關注宣傳形式的多樣性，充分發揮課堂主渠道作用，積極開展各項，增強廣大師生的食品衞生安全意識，提高生活的品位和生命的質量。
根據縣食品安全委員會辦公室《關於開展20__年全縣食品安全宣傳週活動的通知》文件要求，嚴格履行單位職責，認真做好食品安全各項工作，積極開展“食品安全宣傳週”活動，切實維護人民羣眾食品安全。現就開展“食品安全宣傳週”活動情況總結如下：
一、加強組織領導，明確活動主題
迅速召開部門會議，圍繞“尚德守法食品安全讓生活更美好”這一主題，開展部署相關工作。一是明確由分管領導負責，組織辦公室工作人員，做好準備工作。二是根據《食品安全宣傳週重點活動及分工方案》要求，突出宣傳週活動主題、工作組織、時間安排、人員分工等重點，保障宣傳週宣傳工作開展有條不紊。三是積極製作印製宣傳彩頁，按照“文字精要、靈活多樣、圖文兼顧、通俗易懂”四項要求，精心準備宣傳材料，在人流密集場所進行宣傳散發，對諮詢羣眾進行詳細介紹，取得了良好的效果。
二、積極開展現場宣傳活動
6月18日，組織單位人員至中心廣場參加全縣食品安全宣傳週啟動儀式，在活動現場設置了商務局食品安全宣傳台，擺放宣傳展牌向過往羣眾發放宣傳資料。活動期間，現場發放宣傳彩頁200多份，接受解答羣眾諮詢120餘人次。
三、增強責任意識，建立食品安全長效機制
督促食品生產經營企業落實食品安全主體責任，加強企業誠信體系建設，倡導誠信經營，自覺遵守國家法律、法規和條例，自覺遵守行業道德操守，進一步加強食品安全責任意識。
（一）加強生豬定點屠宰、肉食品安全監管。嚴格執行《生豬屠宰管理條例》，嚴把市場準入關，監督定點屠宰企業規範生產經營，建立各項管理制度，嚴格執行生產加工操作規程，加強肉品質量檢驗及病害豬無害化處理等。宣傳週期間會同有關部門聯合開展專項整治，打擊私屠濫宰及生產銷售病害、注水豬肉等違法行為，確保進入市場的肉食品安全。
（二）加大商貿市場監管力度，營造安全放心的購物環境。宣傳週期間，結合衞生創建工作，會同有關部門對超市、菜市場等商貿市場加大執法檢查、宣傳頻次和力度，提升商貿市場的管理水平，營造清潔美麗的市場環境，充分發揮商務職能作用，多措並舉強化商貿市場監管，引導消費者對購買肉菜商品進行追根溯源，不斷規範商貿市場經營行為。
（三）強化宣傳教育，營造輿論氛圍。組織開展宣傳教育、發放宣傳資料，耐心細緻地解答人民羣眾在食品安全方面遇到的問題，使消費者瞭解相關法律法規，掌握維權武器，使經營者熟悉依法履行的責任和義務，增強守法經營的自覺性。同時指導商貿市場利用宣傳欄、橫幅等，不間斷地宣傳政策法規，通過營造輿論氛圍，引導經營者和消費者提升文明素質，增強責任意識。
此次“食品安全宣傳週”活動中，牢牢把握改革完善食品安全監管體制工作，倡導崇尚道德、守法經營的社會主義新風尚，通過市場運作、完善監管等手段，緊扣“尚德守法食品安全讓生活更美好”主題，設置羣眾諮詢、法律法規宣傳、發放宣傳資料等內容，形成全社會共同參與的監督環境，確保我縣商務領域食品安全工作穩定、健康、有序發展。
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