首先，強調了消防安全防火的重要意義，提醒大家從生活、學習、工作中的點滴小事出發，形成消防安全保護意識，共同創造和諧安全的教學環境。
一、公共場所發生火災的逃生技巧。
1、如果大火堵住門口，立即用濕毛巾捂住口鼻，或用水澆全身。
2、高層住宅失火，用牀單或窗簾做成簡易的繩子，掛牢物體，逃生。
3、如果火災上身，就地翻滾，以撲滅火苗。
4、如果出口小，要呼救，等待求援。不要輕易跳離，這樣危險性更大!
二、火災逃生自救十法
一要了解和熟悉環境。當你走進商場、賓館、酒樓、歌舞廳等公共場所時，要留心太平門、安全出口、滅火器的位置，以便在發生意外時及時疏散和滅火。
二要迅速撤離。一旦聽到火災警報或意識到自己被火圍困時，要立即想法撤離。
三要保護呼吸系統。逃生時可用毛巾或餐巾布、口罩、衣服等將口鼻捂嚴，否則會有中毒和被熱空氣灼傷呼吸系統軟組織窒息致死的危險。
四要從通道疏散。如疏散樓梯、消防電梯、室外疏散樓梯等。也可考慮利用窗户、陽台、屋頂、避雷線、落水管等脱險。
五要利用繩索滑行。用結實的繩子或將窗簾、牀單被褥等撕成條，擰成繩，用水沾濕後將其拴在牢固的暖氣管道、窗框、牀架上，被困人員逐個順繩索滑到下一樓層或地面。
六為低層跳離，適用於二層樓。跳前先向地面扔一些棉被、枕頭、牀墊、大衣等柔軟的物品，以便“軟着陸”，然後用手扒住窗户，身體下垂，自然下滑，以縮短跳落高度。
七要藉助器材。通常使用的有緩降器、救生袋、網、氣墊、軟梯、滑竿、滑台、導向繩、救生舷梯等。
八為暫時避難。在無路逃生的情況下，可利用衞生間等暫時闢難。避難時要用水噴淋迎火門窗，把房間內一切可燃物淋濕，延長時間。在暫時避難期間，要主動與外界聯繫，以便儘早獲救。
九利用標誌引導脱險。在公共場所的牆上、頂棚上、門上、轉彎處都設置“太平門”、“緊急出口”、“安全通道”、“火警電話”和逃生方向簡頭等標誌，被困人員按標誌指示方向順序逃離，可解“燃眉之急”。
十要提倡利人利己。遇到不顧他人死活的行為和前擁後擠現象，要堅決制止。只有有序地迅速疏散，才能最大限度地減少傷亡。
三、消防安全知識競賽(搶答形式)
1、火災的預防包括哪些?
2、易燃物品應該怎樣放置?
3、平時用電爐取暖對不對?有什麼影響?
4、蠟燭為什麼要及時熄滅?
5、年齡小的同學為什麼不能自己燃放鞭炮?
6、發生火災時，要撥打什麼報警電話?並且要説清楚什麼?
7、學生能不能參加滅火行動?
8、從失火的樓房內怎樣逃離危險?
四、小結：
1、同學們小結：通過這次活動，你懂得了什麼?
2、班主任小結：
消防知識我們一定要牢記，平時預防為主，因為生命只有一次，幸福快樂掌握在你自己的手裏，希望同學們通過這次班會活動，學會珍惜生命，保護自己的人身安全。
同學們，生命像是一根絲線，一端繫着昨天，一端繫着明天。站在兩端之間，我們才知道:因為生命，我們才會擁有今天，因為今天，我們的生命才得以延續。
生活中總有一些突發事件，這些突發事件並不可怕，可怕的是沒有自救互救的意識和解決問題的能力。今天我們的目的便是培養大家的這種意識和能力，在緊急時刻我們能用自己的經驗和知識去保護自己和他人的生命。
教學目標:
1、樹立起正確的安全防衞心理,加強安全防衞意識教育，培養正確的安全防衞心理。
2、掌握緊急情況下的逃生策略。
教學要求:
知識方面:瞭解有關知識;明確危害安全的行為。
能力方面:通過學習，時刻提高警惕，自覺做好防範工作。掌握自救方法，提高自護能力。
教學方法:導、讀、議、評相結合。
課 時:一課時。
教學過程:
一、樹立起正確的安全防衞心理,加強安全防衞意識教育，培養正確的安全防衞心理。
1、 當前，在中學生中，有一部分學生缺乏正確的安全防衞心理，他們中有人被敲詐，有人被欺負，甚至有人被殺害，此類案件比比皆是，甚至有上升的趨勢。因此，對我們中學生加強安全防衞意識教育，培養正確的安全防衞心理非常重要。
2、 “害人之心不可有，防人之心不可無。”
採取的應對措施:
第一、 要學法、守法、懂法、用法。
第二，要有及時報告的意識。特別是個子矮小，體力單薄的學生遇欺時，要及時報告家長、老師，請求其出面解決。
第三、要有機警的報警意識，即遇危急時臨危不懼，尋找脱身之遇，求助於警方幫助。
第四、要謹慎交友。
二、緊急情況下的逃生策略
(一)地震
地震，羣災之首。強烈的破壞性地震瞬間將房屋、橋樑、水壩等建築物摧毀，直接給人類造成巨大的災難，還會誘發水災、火災、海嘯、有毒物質及放射性物質泄漏等次生災害。
前兆:強烈地震發生前，人們常可觀察到一些自然界的反常現象，這就是地震前兆。比如，地聲、地光、井水異常(水突然變渾或突升突降)，一些動物比人類敏感，如貓狗發瘋般的亂咬狂叫，老鼠成羣結隊的搬家，雞到處飛，豬、羊等大牲畜亂跑亂竄等等。
發生地震時:
(1)從人感覺振動到建築物被破壞大約只有12秒鐘，如果你住的是平房，那麼你可以迅速跑到門外。如果你住的是樓房，跑已經來不及了，千萬不要跳樓，應立即切斷電閘，關掉煤氣，暫避到廚房，洗手間等跨度小的地方，或是桌子，櫃子，牀鋪等下面，震後迅速撤離，以防強餘震。
(2)如遇到地震，最忌慌亂，應立即躲在課桌，椅子或堅固物品下面，待地震過後再有序地撤離。(具體參見學校教學樓、宿舍樓緊急疏散預案)
(3)如在街道上遇到地震，應用手護住頭部，迅速遠離樓房，到街心一帶。如在郊外遇到地震，要注意遠離山崖，陡坡，河岸及高壓線等。
震後:震後不幸被廢墟埋壓，要儘量保持冷靜，設法自救。無法脱險時，要保存體力，盡力尋找水和食物，創造生存條件，耐心等待救援。
(二)火災
水火無情，人所共知。必須堅持“三要”、“三救”、“三不”的原則，才能夠化險為夷，絕處逢生。
1.“三要”
(1)“要”熟悉自己住所的環境
平時要多注意觀察，做到對住所的樓梯、通道、大門、緊急疏散出口等了如指掌。
(2)“要”遇事保持沉着冷靜
面對熊熊大火，只有保持沉着和冷靜，才能採取迅速果斷的措施，保護自身和別人的安全。有的人因為亂了方寸，出現錯誤的行動，結果延誤了逃生的寶貴時間。例如，只知道推門，而不會用力去拉門;錯把牆壁當作門，用力猛敲;甚至不管三七二十一，盲目跳樓……在開門之前要先摸摸門，如果門發熱或煙霧已從門縫中滲透進來，就不能開門，準備走第二條路線。即使門不熱，也只能小心地打開一點點並迅速通過，隨後立即把門重新關上。因為門大開時會跑進氧氣，這樣一來，即使是快要悶熄的火也會驟然燃燒起來。
(3)“要”警惕煙毒的侵害
在火災中，最大的“殺手”並非大火本身，而是在焚燒時所產生的大量有毒煙霧，其主要成分為一氧化碳，另外還有氰化氫、氯化氫、二氧化硫等。消防專家的研究表明，空氣中的一氧化碳含量為1%時，人呼吸數次後就會昏迷過去，一二分鐘便可引起死亡。專家建議，用濕毛巾將鼻子和嘴捂住，儘快地撤離火場。如果火勢過大過猛烈，出口通道被濃煙堵住，且沒有其他路線可走，可用濕棉被做掩護，貼近地面的“安全帶”，匍匐通過濃煙密佈的走廊和房間。絕對不能以身體站直的姿勢去跑。因為冷熱空氣是對流的，有毒煙氣飄浮在房屋空間的上部，而貼近地面的地方會跑進一些新鮮空氣供人呼吸。站着跑很有可能無法呼吸，窒息而死。衣褲着火，應該脱掉，或在地上打滾，將火弄滅。若有人驚惶而逃時衣褲帶火，應將其按倒在地打滾，直至火熄。
2.“三救”
(1)選擇逃生通道自“救”
發生火災時，利用煙氣不濃或大火尚未燒着的樓梯、疏散通道、敞開式樓梯逃生，是最理想的選擇。如果能順利到達失火樓層以下，就算基本脱險了。
(2)結繩下滑“自救”
在遇上過道或樓梯已經被大火或有毒煙霧封鎖後，該怎麼辦呢?應該及時利用繩子(或者把窗簾、牀單撕扯成較粗的長條結成的長帶子)，將其一端牢牢地系在自來水管或暖氣管等能負載體重的物體上，另一端從窗口下垂至地面或較低樓層的陽台處等。然後自己沿着繩子下滑，逃離火場。
(3)向外界求“救”
倘若自己被大火封鎖在樓內，一切逃生之路都已切斷，那就得暫時退到房內，關閉通向火區的門窗。呆在房間裏，並不是消極地坐以待斃。可向門窗澆水，以減緩火勢的蔓延;與此同時，通過窗口向下面呼喊、招手、打亮手電筒、拋擲物品等，發出求救信號，等待消防隊員的救援。總之，不要因衝動而做出不利於逃生的事。
教學過程：
一、談話引入：
同學們生活在幸福、温暖的家庭裏，受到父母和家人的關心、愛護，似乎並不存在什麼危險。但是，家庭生活中仍然有許多事情需要備加註意和小心對待，否則很容易發生危險，釀成事故。下面就談談家居安全要注意什麼：
1、用電安全
隨着生活水平的不斷提高，生活中用電的地方越來越多了。因此，我們有必要掌握一些基本的用電常識。
1)認識瞭解電源總開關，學會在緊急情況下關斷電源。
2)不用濕手觸摸電器，不用濕布擦拭電器。
3)電器使用完畢後應拔掉電源插頭。
4)使用中發現電器有冒煙、冒火花、發出焦糊的異味等情況，應立即關掉電源開關，停止使用。
5)發現有人觸電要設法及時關斷電源;或者用乾燥的木棍等物將觸電者與帶電的電器分開，不要用手直接救人。
2、安全使用煤氣
1)燃氣器具在工作時，人不能長時間離開，以防被風吹滅或被鍋中溢出的水澆滅，造成煤氣大量泄露而發生火災。
2)使用燃氣器具(如煤氣爐、燃氣熱水器等)，應充分保證室內的通風，保持足夠的氧氣，防止煤氣中毒。
二、游泳時要注意安全
1、游泳需要經過體格檢查。
2、要慎重選擇游泳場所。
3、下水前要做準備運動。
4、飽食或者飢餓時，劇烈運動和繁重勞動以後不要游泳。
5、水下情況不明時，不要跳水。
6、發現有人溺水，不要貿然下水營救，應大聲呼喚成年人前來相助。
三、交通安全
1、行走時怎樣注意交通安全
1)在道路上行走，要走人行道，沒有人行道的道路，要靠路邊行走。
2)集體外出時，要有組織、有秩序地列隊行走。
3)在沒有交通民警指揮的路段，要學會避讓機動車輛，不與機動車輛爭道搶行。
4)穿越馬路時，要遵守交通規則，做到“綠燈行，紅燈停”。
2、騎自行車要在非機動車道上靠右邊行駛，未滿十二歲的兒童不準騎自行車上街。
交通安全：全國平均每天發生交通事故1600起,死亡257人,受傷 1147人,直接經濟損失731萬。真是令人痛心。針對我校位於市繁華地段，存在着交通隱患。提醒學生們要特別注意交通安全，上放學時一定要遵守交通規則，過馬路時要提高警惕，注意來往的車輛。及時消除交通隱患。
防火：學校是人羣密集的地方，防火是學校安全的重要問題，學生宿舍是學校放火重點。1)禁止在校園、宿舍內吸煙、點蠟燭。2)是禁止使用電爐、電褥等電器。2)定期檢查防火設施發現損壞應立即修復。希望大家能齊抓共管。共同參與到校園安全防範的活動中來。
防盜：保管好個人財務。在上機、下課期間要鎖好門窗。住宿人員要遵守宿舍條例，禁止到他人宿舍亂串，堅決杜絕外來陌生人員進入宿舍。在外乘車或外出期間要看管好自己的錢財，對可疑人員要提高警惕，加強防範意識，發現盜竊事件即時報警。
防校園暴力：同學之間要和睦相處，互幫互助，團結友愛。若存在分歧、矛盾要及時溝通化解，不要心存怨恨。若發現對方尋釁滋事應及時向有關老師反映情況，尋求學校的幫助
食品衞生安全：住校人員一律在校內就餐，外出購物時一定要檢查購買食品是否存有質量問題，對來路不明有衞生問題的食品不要購買，發現有質量問題的食品要及時上報，飲食後如有不適及時就診。
體育運動安全：在體育運動中一定要做好準備活動，聽從體育教師的安排和調度，不可私自活動或打鬧。老師講解動作要領時要認真聽講，在做有一定難度的動作時要學會自我保護，加強保護意識。在做器械運動時要檢查好器械是否存有安全隱患問題。
四、 發生火災怎麼辦
1、 要打火警電話119報警，報警時要向消防部門講清着火的地點，還要講清什麼物品着火，火勢怎麼樣。
2、 一旦身受火災的威脅，千萬不要驚慌，要冷靜，想辦法離開火場。
3、 逃生時，儘量採取保護措施，如用濕毛巾捂住口鼻、用濕衣物包裹身體。
活動目的:通過本次主題班會，學習和掌握一些安全常識，增強學生安全意識，逐步提高學生的素質和能力。
活動形式:小品、模擬、演示、拍手遊戲。
一、用親情激發學生“我要安全”的意識。
師:同學們，有誰知道母親將你帶到這個美麗的世界，然後將你養到這麼大，花了多少心血?把你印象最深的事情説給大家聽一聽好嗎?(學生紛紛説起父母在生活和學習中關心自己最讓人感動和難忘的事情。説到動情處，有的學生掉了眼淚。)
師:是的，從母親十月懷胎生下我們，再培養到現在，父母操碎了心，花費了不少的心血。你們父母額上的皺紋，年紀不老頭上就長出的幾根白髮，就見證了父母的艱辛。所以我們應該珍惜這來之不易的生命。我們是父母的心頭肉，我們身體上的傷害就是對父母的傷害。要是我們愛惜父母，體貼父母，除了要好好學習，不爛花錢，聽父母的話，幫父母做一些力所能及的事情外，就是要愛惜自己的生命。因為我們如果有一點傷害，父母就會很擔心和傷心。同學們，那你們説他們是不是珍惜自己的生命呢?
二、小品展示，讓學生明白珍惜生命的意義。
小品:一小孩在公路上騎車，突然一輛轎車疾駛過來，將小孩撞翻在地，無法動彈。小孩臉上露初痛苦的表情。路人見狀，連忙撥打“120”急救。另一人連忙通知小孩的家長。小孩的父母見狀，失聲痛哭，撲到在小孩的身上。過了一會兒，急救車來了，將小孩送到了醫院。醫生説，如果司機不及時踩剎車的話，小孩的命都不保。好在只撞斷了腳。
師:同學們，看了這個小品，你想説什麼?
生1:我們不能在公路上騎車、溜冰、玩耍。這樣很危險。
生2:這個小孩不遵守交通規則，行車行人都應該靠右，而他是靠的左邊。
生3:急救要撥打“120”報警。
生4:我們要愛惜自己的生命，不到危險的地方玩耍，這樣不但害了自己，也害了別人。既讓自己痛苦，也讓別人遭受經濟上的損失。
生5:我們要遵守交通規則，這是讓家庭安寧，社會安寧的一個重要方面。
生6:我們每個人都不會每次都這麼幸運，如果他不吸取教訓的話，下次可能是失去自己的生命。
師:對，我們要珍惜自己的生命，生命是重要的。人的生命只有一次，我們要好好地珍惜生命，愛護生命。所以我們要保護好自己。要有自我保護的意識。那你們應從哪些方面來提高自己的保護意識呢?
三、讓學生了解安全知識並掌握一些急救的方法。
生:要注意防水、防火、防電、防毒、防壞人、防交通事故。(之前學校強調過這些方面，因為是以學校的形式講解，所以學生只知道這些方面的大概。我將學生分成6個組，每組8人。分別具體的寫出這些方面的具體內容，一組一個。人多力量大，不多時間，學生就寫好了，而且也寫得很具體。我要求一組推舉一個學生彙報，教師再做適當的講解。)
師:如果出現了緊急事故，我們該如何處理呢?如果公共場所和自家發生火災，我們該怎樣緊急逃生?
(學生舉手回答，教師補充)，好，我們一起來演練一下。公共場所遇到火災，應立即向室外樓梯逃生，遠離火場。如果室內發生火災，無法逃出門外，就應該立刻跑到有水的地方，將門關着，將水潑在地上和門上。然後用打濕的毛巾捂住鼻子，趴在地上，等待救援。如果炒菜時鍋內燃燒，不應倒水，而應該用鍋蓋將燃燒的油鍋嚴嚴蓋住。
(接着我又給學生講解了對觸電者，落水後的人的急救方法，學生邊聽老師説，邊演練。)
四、教師總結，以拍手遊戲結束，給學生留下意猶未盡的感覺。
師:在我們的生活中，有時可能會發生我們意想不到的事故，如何緊急處理，剛才我們已經知道了一些。在以後的班會中，我們將陸續瞭解到，時間真是很快，這節課又要下課了，讓我們在拍手歌中結束今天的這堂安全教育課吧。
安全教育拍手歌
你拍一，我拍一，注意安全數第一。
你拍二，我拍二，咱倆宣傳做個伴兒。
你拍三，我拍三，教室寢室不吸煙。
你拍四，我拍四，亂穿馬路會出事。
你拍五，我拍五，炎熱天氣防中暑。
你拍六，我拍六，不慎落水要呼救。
你拍七，我拍七，三無產品要遠離。
你拍八，我拍八，不在電線杆上爬。
你拍九，我拍九，不跟陌生人隨便走。
你拍十，我拍十，自我保護是大事。
教後感:以前對學生進行安全教育，一貫的形式就是老師在上面説，學生在下面聽。這就像過眼雲煙一樣，印象並不深刻。而這節課，我首先用父母親情激發起學生對生命的熱愛，然後通過小品、模擬，演練等多種形式讓學生感受生命的可貴和提高自我保護意識的具體內涵，以及緊急處理的辦法。學生通過眼觀，耳聽，手動在腦海中留下了深刻的印象。正所謂“聽過了，會忘記的。看過了，會記住的。做過了，變真正掌握了。”
班會目的：通過開展以“珍愛生命，安全第一”為主題的安全知識教育班會，增強學生的假期安全意識，學會一些安全知識，達到積極預防危險的發生並提高學生自我保護的能力。
轉瞬間今年的暑假已經到來，為了我們的安全、健康、愉快的渡過這個較長的假期，我們班針對學生的活動特點和社會形勢，特蒐集了部分學生安全教育和管理的知識，希望和學校共同做好學生假期的安全防範教育和管理。
一、防學生溺水。
溺水是假期安全事故的高發期，我們對我們班級同學進行了防溺水知識的教育。天氣慢慢熱了起來，我國每年總會有中國小生溺水事故發生，學生的父母悲痛欲絕的哭泣聲，讓人們心痛不已。2019年x月x日，僅一天的時間，我國就有16名學生溺水身亡，慘痛的教訓必須引起我們足夠的重視。我教會了他們一定的防溺水自救知識，如抽筋、受傷時的救護或同伴溺水的救護等但同時也強烈要求學生必須做到以下幾點：1、堅決不到户外有水的地方游泳或玩耍2遇到有人溺水要快速呼喊成年人，不能獨自救援。3、要對防溺水安全有足夠的認識，即使有家長陪同時也要注意游泳安全，防止意外事故。
二、防交通事故。
如今機動車輛增多，交通事故頻發，我們在校生對交通安全形勢並不一定了解，在假期從行路、過馬路(十字路口)、騎車、乘車、下車等方面學習常識教育。1、遵守道路交通法規，樹立道路交通安全意識。2行路時遵守道路交通規則，不翻越欄杆，不在道路上開展娛樂、遊戲活動，更不能扒車、強行攔車或朝車上扔石子、翻越、倚坐道路隔離設施等。橫過公路、鐵路時，要“一站二看”確認安全後快速通過。3、騎自行車時應在非機動車道內順序行駛，無非機動車道的，應靠路右側行駛。不超速、逆向行駛，更不能追逐騎車、脱把騎車。4、不乘坐非營運車輛和營運超員車輛，乘車時，頭、手不能伸出車窗外，以免發生意外，下車時應確認無車輛來往後再離開。
三、防暴力傷害。
假期中我們接觸社會的機會增多，各類社會治安和違法行為就可能出現，為此，應加以重視。1、正確認識遇到的人和事，明辨是非，提高預防各種侵害的警惕性，消除對危險的麻痺和僥倖心理。樹立自我防範意識，學會正確的報警、求助，在遇到異常情況時，不意氣用事，能夠冷靜、機智、勇敢地去應付。2、不參加打架鬥毆、綁架勒索等違法活動，不到歌舞廳、酒吧等娛樂場所。
四、防拐騙。
1、不吃陌生人給的東西，不輕信陌生人説的話或答應給的種種好處，與非直系親友外出一定要徵得家長同意。2、不與陌生人網上視頻，不要告訴對方自己的家庭住址，不與對方電話聯繫，不與對方相約會面，謹防上當受騙。3、在受到傷害時的應急自救辦法和機智求助報警能力。
除了以上的安全教育外，還有在用電、用火、體育活動、安全自救等方面的安全知識，我們相信，在我們學校的教育和關注下，我們一定會有一個安全進步的假期!
教育目的：提高學生遵紀守法觀念和自我防範能力，增強學生的安全意識，使學生做到居危思安、防患於未然，度過一個平安、愉快的春節和寒假。
教育重點：讓學生清楚假期中哪些事不能做，哪些地方不能去，牢固樹立“安全第一”的思想。
課前準備：
1、蒐集以往在春節和寒假期間發生的不安全事例並畫成圖。
2、擬定假期安全注意要點。
教育時間：1課時。
教育過程：
一、講明安全守法的重要性，使學生牢固樹立“安全第一”的思想。
1、談話引入：緊張而又忙碌的一學期快要結束了，同學們盼望的寒假即將到來，在假期中你們不僅有了更多自己的空間和時間來放鬆一下，而且還要過歡樂喜慶的春節，你們可以走親訪友，可以穿新衣、放鞭炮……總之，這一段時間時你們一年中最輕鬆、最愉快的日子。但是這期間最容易發生一些不安全事故。現在就請幾位同學介紹一下你們蒐集到的在這一期間曾發生的不安全事例。
2、出示在以往寒假和春節期間發生過的不安全事例，並由畫圖學生介紹事例。
圖一：幾名少年在遊戲廳玩時，因遊戲廳失火無路可逃而喪生。
圖二：幾名少年在燃放鞭炮時，一男孩被炸傷眼睛。
圖三：幾名少年在河上滑冰，一個小孩不幸溺水。
圖四：一個小孩橫穿馬路，被車撞傷。
圖五：一個小朋友在家中看電視，自己插電源不幸觸電。
3、小結：從以上幾件事例中，我們應深刻認識到，在寒假和春節期間如果放鬆警惕，如果不懂得自我保護，就會釀成大禍，令自己和家長悔恨終生。因此，同學們無論是在家中還是外出，都要做到不安全的事不做，不安全的地方不去。
二、師生討論：結合課前學生自擬的注意要點，共同制定具體的安全措施。
(一)在家中
1、不要接近和隨便觸摸帶電物件，以防觸電。
2、不要自己動燃氣灶、熱水器等，以防燙傷或煤氣中毒。
3、不能沉迷上網和玩遊戲。
4、不許參與迷信賭博及不利身心健康的活動。
5、不看黃色書刊、影視片和不健康網頁。
6、注意飲食衞生，不暴飲暴食，防止食物中毒。
7、科學，合理的安排作息時間
(二)户外遊戲
1、不到坑河滑冰。
2、不到偏僻、危險處玩耍。
3、不攀登電線杆、樹木或高牆等。
4、外出乘車或過馬路，最好由家長陪同，遵守交通規則。
5、到公共場所要遵守公共秩序，愛護公共設施，保護環境衞生。
6、不進網吧和遊戲廳、歌舞廳。
7、放假期間一律不許到校活動。
(三)介紹有關安全的知識。
1、認識防火、防電、交通標誌。
2、記住119、110、120等特殊電話號碼。
3、記住家中、父母、老師的電話號碼，如遇危險情況儘快聯繫。
4、無論在家中還是在外面，如果是自己不得和陌生人説話。
三、學生共同制定寒假安全守法責任書並簽字。
四、教師總結：通過本次班會，同學們明白了安全守法的重要性，也知道了哪些事不能做，哪些地方不能去。希望你們加強自我保護，記住並認真按學校及本次班會提出的各項要求去做。
最後，祝同學們度過一個平安、愉快的春節和寒假!
教育目的：提高學生遵紀守法觀念和自我防範能力，增強學生的安全意識，使學生做到居危思安、防患於未然，度過一個平安、愉快的春節和寒假。
教育重點：讓學生清楚假期中哪些事不能做，哪些地方不能去，牢固樹立“安全第一”的思想。
課前準備：
1、蒐集以往在春節和寒假期間發生的不安全事例。
2、擬定假期安全注意要點。
課 時：1課時。
教育過程：
一、講明安全守法的重要性，使學生牢固樹立“安全第一”的思想。
1、談話引入：緊張而又忙碌的一學期快要結束了，同學們盼望的寒假即將到來，在假期中你們不僅有了更多自己的空間和時間來放鬆一下，而且還要過歡樂喜慶的春節，你們可以走親訪友，可以穿新衣、放鞭炮„„總之，這一段時間時你們一年中最輕鬆、最愉快的日子。但是這期間最容易發生一些不安全事故。
2、出示在以往寒假和春節期間發生過的不安全事例，並由畫圖學生介紹事例。
圖一：幾名少年在遊戲廳玩時，因遊戲廳失火無路可逃而喪生。
圖二：幾名少年在燃放鞭炮時，一男孩被炸傷眼睛。
圖三：幾名少年在河上滑冰，一個小孩不幸溺水。
圖四：一個小孩橫穿馬路，被車撞傷。
圖五：一個小朋友在家中看電視，自己插電源不幸觸電。
3、小結：從以上幾件事例中，我們應深刻認識到，在寒假和春節期間如果放鬆警惕，如果不懂得自我保護，就會釀成大禍，令自己和家長悔恨終生。因此，同學們無論是在家中還是外出，都要做到不安全的事不做，不安全的地方不去。
二、希望同學們在假期要注意以下幾點：
(一)、防盜、防火、防觸電。一個人在家的時候要關好門窗，如果有陌生人敲門的話，千萬不能開門，不可輕易相信陌生人的話。注意室內電器、煤氣等的安全，對於自己不熟悉的家電器不要隨便碰觸和使用，以防觸電、火災和煤氣中毒等事件的發生。
(二)、 要強化自我管理。不看不健康的電影、錄像、書刊;不進遊戲室、網吧等限制未成年人進入的場所;在家上網時，也要注意注意網絡安全，在網上，不要輕易給出能確定身份的信息，如：家庭地址、學校名稱、家庭電話號碼、密碼、父母身份、家庭經濟狀況等信息。
(三)、防交通事故、防拐騙。寒假期間，正逢春運高潮，交通比較擁擠，人流量較大，因此同學們在外出時，要儘量結伴而行，嚴格遵守交通規則，不要去乘做未經交通部門檢驗通過無證、無牌及違章超載的車船，避免人身和財物的意外損失。家中有車的同學，要提醒家長駕車時不超速，不超載，不疲勞駕駛，文明行車。不要輕易和陌生人聊天，更不能吃、喝陌生人給的東西，如果遇到困難直接找警察叔叔幫忙。
(四)、春節期間，走親訪友聚餐宴會較多，同學們不要暴飲暴食，更不要醉酒，酗酒，注意身體健康。此外，不要參與各種形式的封建迷信和賭博活動，從小養成“崇尚科學，遠離毒品”的良好習慣。
(五)、不放煙花爆竹，防止炸傷、燒傷和火災。特殊情況下要放的，也要注意安全，要在長輩的陪同下燃放。燃放時首先應注意的是要選擇在空曠的地方燃放，防止引起火災，避免傷到行人;第二：在購買煙花爆竹時一定要選擇在正規的經過批准的店內購買，這樣才能保證質量可靠，燃放時才能減小意外的發生;第三，在燃放時一定要按照説明使用，切不可對人、對物燃放。
三、介紹有關安全的知識。
1、認識防火、防電、交通標誌。
2、記住119、110、120等特殊電話號碼。
3、記住家中、父母、老師的電話號碼，如遇危險情況儘快聯繫。
4、無論在家中還是在外面，如果是自己不得和陌生人説話。
四、教師總結：同學們，安全事項涉及方方面面，只要我們時時注意、處處警惕，平安就一定會來到我們身邊，健康就一定會常伴我們左右。同學們，希望大家從現在開始，樹立安全意識。此外，要充分利用寒假的時間，注意勞逸結合，好好休息，保證有充沛的精力投入到下一學期的學習中去!
最後，祝同學們度過一個平安、愉快的春節和寒假!
一、交通安全
1、在馬路上行走或騎車，都必須自覺遵守交通規則。走路要走人行道，騎自行車要走非機動車道，橫穿馬路要看清信號燈，綠燈行、紅燈停，黃燈亮時，不準車輛、行人通行，但已超過停止線的車輛和行人，可以繼續通行。
2、不要在馬路上追逐打鬧，不要追車、扒車、強行攔車。
3、12歲以下的國小生不準騎自行車上路。自行車的車鈴、車閘必須齊全有效。騎車不要帶人，不要三五成羣並肩而行，也不要聊天、勾肩搭背，更不能追逐或曲線騎行。
4、不乘坐無牌、無營運證、超載的車輛。
5、乘坐校車或其他車輛聽從安排，行駛中，不要將頭、手、身體伸出窗外。
二、學校安全
1、手工課、美術課要求使用刀、剪、針、錘等工具時，才能將其帶到學校，否則，這些工具不能隨身帶進學校。若使用，須經老師同意方可拿取，並在老師的監督下使用，用完後立即放回原處。在課堂上使用這些工具時要小心謹慎，防止劃傷、刺傷自己或前後的同學。
2、一旦被劃傷，傷口容易發生感染，應視傷口的污染、深淺程度仔細處理，必要時要注射破傷風抗毒素針。
3、參加集體勞動，一定要遵守紀律、服從管理、聽從指揮。要事先了解該項勞動的安全常識，未經老師允許不得進入危險部位。不接觸有毒有害物質，如硫酸、農藥等，不隨便觸摸、玩弄電器及開關等。
4、化學藥品濺入眼睛時，應用專用沖洗眼睛的水及時沖洗，並要採取其他的急救措施。
5、課間活動不要做危險的遊戲，觀看別人進行體育活動，要注意自己的位置是否安全，避免飛來的籃球、足球等傷及自己。
三、防火安全
1、不要將火柴、打火機當作玩具，也不要燒東西玩。
2、夏天點蚊香時，注意不要靠近窗簾、蚊帳、牀單等可燃物，以免夜晚風吹動時，使這些可燃物飄到蚊香火頭上。
3、現代家庭中，家用電器種類很多，少年兒童必須在家長的指導下正確使用。低年級學生應避免單獨使用這些電器，家庭中不能超負荷用電，不能亂接電線，以免引起電線短路甚至火災。
4、常見的滅火方法：用水滅火 用東西蓋住滅火 用沙滅火。
四、用電安全
1、不要用手、金屬物或鉛筆芯等東西去撥弄開關，也不要把它們插到插座孔裏。喝水或飲料時不要在插座附近喝，以免水或飲料灑到插孔裏，造成電器短路，着火。
2、在户外玩耍時，要遠離高壓輸電設備及配電室之類的地方。不要在高壓線附近放風箏，不要到配電室中去玩。
3、房子周圍有許多電線，不要在電線上面搭掛、晾曬衣物，以免發生危險。
4、發現有人觸電，在救助觸電者時，首先要切斷電源。在切斷電源之前，千萬不要用手去拉觸電者，否則救助者也會觸電。
5、如果無法切斷電源，救助者要穿上絕緣膠鞋，或帶上絕緣手套，或站在乾燥的木板上，用乾燥的木棍、竹竿等去挑開觸電者身上的電線。
6、國小生因為人小，無法對觸電實施救護，應該及早地叫大人來處理，並打“120”急救電話，讓醫生來救護。
五、法制教育
1、在家遇生人，不要輕易開門。如不速之客來訪時，要先查明身份再開門。如果不能確定身份，就打電話向父母詢問，或求助鄰居。
2、沒有家長或老師的安排，不要接受陌生人的邀請去看展覽、拍電影、做廣告等，更不能到陌生人家裏去玩。
3、如果在路上遭壞人搶劫，不要冒失地與他硬拼，可先把隨身帶的錢物給他，並儘量記清壞人的身材、面貌、口音和衣着特徵，爭取安全脱身，然後迅速報案。
4、如果遭壞人綁架，要沉着冷靜。要發揮自己的聰明才智，先保護自己不受傷害，再想辦法給家人或警方報信，還可以在沿途拋下書包裏的文具，書籍以及隨身所穿的鞋、帽等，給家人或警方留下線索。
六、在教室內外活動應怎樣注意安全
1. 防磕碰。目前大多數教室空間比較狹小，又置放了許多桌椅、飲水機等用品，所以不應在教室中追逐、打鬧，做劇烈的運動和遊戲，防止磕碰受傷。
2.防滑、防摔。教室地板比較光滑的，要注意防止滑倒受傷;需要登高打掃衞生、取放物品時，要請他人加以保護，注意防止摔傷。
3. 禁止在樓道內遊戲、追逐打鬧防止發生意外。
4.防墜落。無論教室是否處於高層，都不要將身體探出陽台或者窗外，謹防不慎發生墜樓的危險。
5.防擠壓。教室的門、窗户在開關時容易壓到手，也應當處處小心，要輕輕地開關門窗，還先留意會不會夾到他人的手。
6.防火災。不帶打火機、火柴、煙花爆竹、小鞭炮等危險物品進校園，杜絕玩火等行為。
7. 防溺水。不要去小河、池塘、水庫、海里去玩耍或游泳，要是去海邊游泳，一家要在家長的陪同下才能去。
班會主題：假期安全教育
班會時間： 年 月
班會地點：教室
活動目的：
1、通過這次主題班會，引導學生學習安全知識，進一步增強學生的安全意識和自我保護意識;
2、掌握一些自救自護的本領;珍惜生命，健康成長。
活動過程：
一年一度的節已來臨，為讓全體學生都能過一個安全有意義的假期，徹底杜絕在國慶期間學生一切非正常事故的發生，下面強調需要注意的幾個問題：
一、交通安全：
1、自覺遵守交通規則，不在公路上跑鬧、玩耍。
2、橫穿公路要走斑馬線、人行道等，不得隨意橫穿。
3、嚴禁在公路上騎自行車。
4、遵守公共秩序，排隊等車，車未停穩不得靠近車輛，上下車時不擁擠。
5、文明乘車，乘車時要繫好安全帶或抓牢扶手。不坐破舊車輛。
二、防溺水、用電、防火安全
1、不要到河邊、水庫、池塘、水井等危險的地方玩耍、洗澡。遇到溺水者要呼救，不可親自去救人。
2、要在家長的指導下逐步學會使用家用電器。
3、不要亂動、亂接電線、燈頭、插座等。
4、不要在標有“高壓危險”的地方玩耍。
5、不準玩火，不得攜帶火種，發現火災不得逞能上前撲火，要及時報告大人或報警。
6、小心、安全使用煤氣、液化氣灶具等。
三、飲食安全
1、自覺養成良好的個人衞生習慣，飯前便後勤洗手，防止傳染病的發生。
2、購買有包裝的食品時，要看清商標、生產日期、保質期等，“三無”食品、過期食品一定不要購買食用。
3、生吃瓜果要注意洗乾淨後才可食用，不吃腐爛、變質的瓜果。嚴禁吸煙、喝酒。
4、不暴飲暴食，防止消化不良。
四、其他方面的安全
1、不要輕信陌生人，陌生人敲門不要開防盜門。
2、外出旅遊或走親訪友，萬一迷路不要驚慌，要呆在原地等候父母回找或及時撥打110，請求警察叔叔的幫助。
3、觀看比賽、演出或電影時，排隊入場，對號入座，做文明觀眾。比賽或演出結束時，等大多數人走後再隨隊而出，不可在退場高峯時向外擁擠。
4、睡覺前要檢查煤氣閥門是否關好，防止煤氣中毒。
5、不得玩易燃易爆物品和有腐蝕性的化學藥品。
6、不偷不搶，不拉幫結夥，打架鬥毆。假期安全教育主題班會教案。
7、加強自我保護意識。遇到敲詐勒索、攔路搶劫及時告訴父母或打電話報警。不接受陌生人不被陌生人的甜言蜜語所迷惑，防止被拐騙、拐賣。
五、積極幫助家長做力所能及的事情，認真完成作業。
寒假時間，希望同學們在休息好的同時，幫助父母做一些力所能及的家務活。並按時完成暑假作業。
總之，只要我們處處小心，注意安全，掌握自救、自護的知識，鍛鍊自己自護自救的能力，機智勇敢的處理遇到的各種異常的情況或危險，就能健康地成長。
每到年底，各種惡性刑事、治安案件頻頻發生，令人不可不防。為加強學生的自我防護意識，做好治安防範措施，避免因疏忽遭遇不法之徒之侵害，受到人身傷害或財物損失，特收集以下一些基本的防範知識，供大家參考。
一、上街安全提示
1.不要在街上接、打電話，需要時請進入路邊的超市、商場、商鋪等安全的地方。
2.不要在非空調車的靠窗位置接打、玩弄手機。
3.出門錢財不顯眼，可放在內衣口袋裏，並扣好鈕釦和拉鍊。
4.請避免攜帶手提電腦外出，請勿攜帶有明顯標記的手提電腦包。
5.在街上行走，請選擇路基內側，並請妥善保管好您的手提包，切勿隨意地背、跨在肩上;請注意騎摩托車或麪包車搶劫幾乎都發生在馬路邊上或自行車道中間。
6.單人乘坐出租車時(尤其在晚上)，請記住車牌號，一旦發現異常，馬上打電話聯繫家人或朋友，並大聲地告訴對方您所乘車輛的車牌號和目的地。
7.避免經過偏僻、陰暗的角落或區域，避免晚上單人上街，確實因事太晚時，請通知家人在路口等候;女生在夜晚要避免單獨與陌生人同乘一部電梯。
二、出行安全提示
1.避免身上帶大量現金，隨身攜帶的現金分幾處保存。
2.現金與貴重物品切勿外露。
3.旅行中，隨身行李請勿離開自己的視線，包括行走、乘車、等車、過安檢門時。
4.請乘坐車況較好的正規公交車，避免乘坐超載車輛。
5.單人旅行時，請勿在乘車、等車中途睡覺。
6.不要理會陌生人的搭訕，遠離那些陌生但卻非常熱情的人，如主動帶路、主動幫忙買或看管東西等等。
7.避免在火車站和汽車站裏隨意向人問路，居心叵測的人正等着呢。
8.避免在火車站和汽車站裏買東西，那裏大部份是假貨且昂貴，有時問了價不買都不行。
9.避免在火車站或汽車站裏打公用電話。
10.行前帶好手機並隨時充足電。
11.不要接受陌生人贈送的物品，尤其是香煙或飲料和食物小心藥。
三、居家安全提示
1.請注意安全使用燃氣或煤氣，使用安全合格的燃氣器具，防止泄漏。
2.請注意安全使用熱水器，使用煤氣熱水器時務必保障通風。
3.出門前請檢查門窗是否全部鎖好。
4.請檢查您家裏的陽台、窗户是否容易讓其他人侵入，如翻越、攀爬等。
5.任何未經核實的送貨上門/維修人員，先通過可視對講系統或貓眼觀察，再打開門確認。
6.但確保防盜門或安全鎖是鎖上的.任何時候，不要給上門推銷的人員開門。
7.為避免電路負荷過大，切勿將過多電器連接在同一電路。超負荷不但會引起電線過熱損壞絕緣體，更會引起絕緣體或附近的物品失火。
四、燃放煙花安全提示
1.注意到指定的銷售點購買印有廠名、商標及燃放説明的正規煙花爆竹。
2.注意選擇適當的地點燃放。燃放地點必須遠離易燃易爆物品、倉庫、露天貨物堆場、加油站和人員集中的公共場所，也不能在窗口、陽台和房屋內燃放，不可向下燃放或投擲鞭炮。農村學生燃放煙花爆竹，要遠離柴草垛及房前屋後。
3.注意觀察落地情況。燃放煙花爆竹不能一放了事，燃放升空的煙花爆竹時，還要注意觀察其落地情況，如果落在可燃物上，並仍有餘火，應立即採取措施，將餘火撲滅或將殘片移走。
4.注意存放在安全地方。買回家的煙花爆竹不要靠近火源、熱源、電源，並要防止鼠咬，以免煙花爆竹自行燃燒、爆炸。
五、火災處理方法提示
1.發生火災，要馬上利用周圍可用工具對初起火災進行撲救，同時撥打“119”報警。報火警時要鎮靜，切莫驚慌，要講清着火點的準確地址名稱;説明什麼東西着火，火勢怎樣;講清報警人姓名、電話號碼和住址，以備消防部門隨時聯繫瞭解火情;報警後要到路口等候消防車，指引消防車去火場的道路。
2.火災襲來時要迅速逃生，不要貪戀財物。
3.平時就要了解掌握火災逃生的基本辦法，熟悉幾條逃生路線。
4.受到火勢威脅時，要當機立斷披上浸濕的衣物、被褥等向安全出口方向衝出，切不可乘坐電梯。
5.穿過濃煙逃生時，要儘量使身體貼近地面，並用濕毛巾捂住口鼻。
6.身上着火，千萬不要奔跑，可就地打滾或用厚重衣物壓火苗。
7.室外着火，門已發燙時，千萬不要開門，以防大火竄入室內。要用浸濕的被褥、衣物等堵塞窗縫，並潑水降温。
8.若所有逃生線路被大火封鎖，要立即退回室內，用打手電筒、揮舞衣物、呼叫等方式向窗外發送求救信號，等待救援。
9.千萬不要盲目跳樓，可利用疏散樓梯、陽台、下水管等逃生自救。也可利用繩子或把牀單、被褥撕成條狀連成繩索，緊拴在窗框、暖氣管等固定物上，用毛巾、布條等保護手心，順繩滑下，或下到未着火的樓層脱離危險。
六、公共場所安全提示
1.春節期間，各地均會組織大型燈會、商場促銷等活動，同時，許多歌廳等娛樂場所也生意興隆，這些地方往往聚集了大量人員。出入這些場所，要時刻注意安全。
2.在公共場所遭遇人員踩踏、火災等險情時，一要保持鎮靜，在相對安全的地點短暫停留;二要注意收聽救援組織者的喊話，服從現場工作人員引導，儘快從就近的安全出口有序撤離，切勿逆着人流行進或抄近路;三是在人羣中不小心跌倒時，應立即收縮身體，緊抱着頭，最大限度地減少傷害。
3.進入公眾場所時，要提前觀察好安全通道、應急出口的位置。
4.參加大型集會時，儘量着平底鞋，可以很好地保持身體的平衡、不易摔倒。
5.人羣十分擁擠時，要用雙手抱住胸口，以免內臟被擠壓而受傷，能靠邊走最好靠邊，以減少人羣壓力。
6.在遊樂設施出現問題時，要牢記3點：在遊玩過程中出現身體不適、感到難以承受時應及時大聲提醒工作人員停機;出現非正常情況停機時，千萬不要亂動和自己解除安全裝置，應保持鎮靜，聽從工作人員指揮，等待救援;出現意外傷亡等緊急情況時，遊客應在有關方面的指揮下，及時疏散、撤離。
七、春節放假、返校安全10條
(一)放假回家注意事項
1.放假回家過年了,坐車回家的同學途中保管好自己的財物,貴重物品貼身放。當心熱情的陌生人,尤其是既穿着體面又熱情大方的。不要吃陌生人的東西,無論出於安全還是禮貌,
2.離校時應認真檢查寢室，關好門窗，檢查水龍頭、飲水機、電源插頭等水源是否關閉;假期不要將錢財等貴重物品放在寢室內。
3.各寢室成員要整理好個人物品，放置有序。不要在寢室裏存放現金和貴重物品。
4.各寢室最後一個同學離開宿舍時，要切斷電源、關好窗户，鎖好門。
5.合理安排寒假期間的作息時間，學習、生活規律有序;飲食有度，不酗酒、不賭博，注意身體健康。
6.回家途中，一定要注意個人安全，尤其是交通安全，回家路途較遠的學生一定要注意轉乘車時間和車次，以免誤車、誤點;注意財物安全，回家途中，由於人員稠密，車廂擁擠，失竊現象難免，請同學們務必看管好自己的行李和隨身物品;不要與陌生人講話，更不要輕易相信他人的承諾或誘騙，避免上當受騙。
7.春節期間，燃放煙花爆竹一定要注意安全;注意飲食安全，防止暴飲暴食;注意雪滑天氣，出門注意交通安全;不到河冰面滑冰。
(二)開學返校期間的注意事項
1.不要乘坐非法營運及超載車輛，遵守交通規則，時刻注意安全。
2.在車站等人員密集的地方要提高警惕，保管好自己的錢包和貴重物品，防止被扒竊。
3.返校途中最好結伴而行，同學之間相互照顧、提醒。途中如發生盜竊、詐騙、被傷害等案件。
活動目的：
1、知道食物含有的主要營養成分以及人需要的營養成分主要來自食物。
2、增強好好吃早餐、多喝水和良好的烹飪時好習慣的意識。
3、培養關注自己飲食健康的責任感，養成良好的飲食習慣。
活動過程：
一、談話導入
1、討論：小朋友，在你的印象中，你覺得什麼樣的人是健康的?(學生各抒己見)
2、是啊，過胖、過瘦、面色蠟黃……都不能稱為健康的人。看來，一個人的健康直接跟飲食有關，所以，在日常生活中，我們一定要注意健康飲食。(板書課題：吃出你的健康來)學生齊讀課題。
那如何做到健康飲食呢?
二、好好吃早餐
1、同學們生活在幸福、温暖的家庭裏，受到父母和家人的關心、愛護，似乎並不存在什麼危險。但是，生活中仍然有許多事情需要備加註意和小心對待，民以食為天，食以安為重。下面請聽一個故事。(故事大概內容：一位小朋友每天早上總喜歡睡懶覺，怕上學遲到又沒有時間吃早飯，結果才上了第一節課肚子就開始餓得受不了，更別提上課認真聽講了。)
2、小朋友聽了這個故事後，有什麼話想説?
早餐對我們有多重要呢?
三、飯前飯後多補水
身體缺水時，新陳代謝大大減慢。所以，人必須及時補充水分。要使人體儲備足夠的水分，你應該每天喝兩升水。這包括喝白開水，或在早餐時喝牛奶、下午休息時喝橙汁、晚飯時喝湯等等。
為什麼需要這麼多的水呢?因為一天下來你會不知不覺地失去兩升水的儲備。其中，大約有一升水是通過排尿排出體外。另外一升水是通過汗和呼吸排出體外。
不過，即使你吃的是固體食物，你也有可能吸收了同樣的水分。比如，多吃水果、蔬菜、魚、蛋和麪包，也能補充一些水分。
四、有節制地吃點零食也不壞
零食對任何人都有誘惑力，不吃零食很難做到。如果我們合理選擇零食，把握好進食的時間，吃點零食對健康也有好處。有些零食含有身體所需的各種營養素，因此，可以適當吃一點零食。平常我們各異的零食具有不同的功能：
花生：花生中富含維生素B2,多吃些花生，有助於防治口脣乾裂、。
核桃：核桃中含有豐富的生長素，能使指甲堅固，不易開裂。同時，核桃中富含植物蛋白，能促進指甲的生長。
葵花籽：葵花籽含有蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質，其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助於保持皮膚細嫩，防止皮膚乾燥和生成色斑。
無花果：無花果中含有類似阿司匹林的化學特質，可稀釋血液的流動，從而使大腦量充足。
奶糖：奶糖含糖、鈣，適當進食能補充大腦能量，令人神清氣爽，皮膚潤澤。
吃零食最好在兩頓飯之間，不要在接近正餐的時間吃。臨睡錢和看電視時吃，都不是好習慣。零食就是零碎食物，因此，不能吃得太多，只能作為生活的調味品，更不能影響正餐的食慾。
五、良好的烹調促進健康
良好的烹調能減少食物營養損失;不恰當的烹調，會大大降低食品中的營養含量。比如，有些烹調法損失會損失食物中的維生素，而換一種烹調法能使維生素較好地保留下來。
煮：煮過的蔬菜，會損失百分之七十的水溶性維生素，B族維生素和維生素C。
蒸：蒸比煮，能夠保留更多的營養成分，但仍會損失百分之三十的水溶性維生素。
微波加熱：如果使用較少的水，微波加熱能保留部分的水溶性營養成分。
烘和烤：烘烤的高温，會損失維生素C。烘烤家禽類食品，需要徹底烤透。
六、總結：本次班會你的收穫是什麼?
教學過程：
一、談話引入：
同學們生活在幸福、温暖的家庭裏，受到父母和家人的關心、愛護，似乎並不存在什麼危險。但是，家庭生活中仍然有許多事情需要備加註意和小心對待，否則很容易發生危險，釀成事故。下面就談談家居安全要注意什麼：
1、用電安全
隨着生活水平的不斷提高，生活中用電的地方越來越多了。因此，我們有必要掌握一些基本的用電常識。
1)認識瞭解電源總開關，學會在緊急情況下關斷電源。
2)不用濕手觸摸電器，不用濕布擦拭電器。
3)電器使用完畢後應拔掉電源插頭。
4)使用中發現電器有冒煙、冒火花、發出焦糊的異味等情況，應立即關掉電源開關，停止使用。
5)發現有人觸電要設法及時關斷電源;或者用乾燥的木棍等物將觸電者與帶電的電器分開，不要用手直接救人。
2、安全使用煤氣
1)燃氣器具在工作時，人不能長時間離開，以防被風吹滅或被鍋中溢出的水澆滅，造成煤氣大量泄露而發生火災。
2)使用燃氣器具(如煤氣爐、燃氣熱水器等)，應充分保證室內的通風，保持足夠的氧氣，防止煤氣中毒。
二、游泳時要注意安全
1、游泳需要經過體格檢查。
2、要慎重選擇游泳場所。
3、下水前要做準備運動。
4、飽食或者飢餓時，劇烈運動和繁重勞動以後不要游泳。
5、水下情況不明時，不要跳水。
6、發現有人溺水，不要貿然下水營救，應大聲呼喚成年人前來相助。
三、交通安全
1、行走時怎樣注意交通安全
1)在道路上行走，要走人行道，沒有人行道的道路，要靠路邊行走。
2)集體外出時，要有組織、有秩序地列隊行走。
3)在沒有交通民警指揮的路段，要學會避讓機動車輛，不與機動車輛爭道搶行。
4)穿越馬路時，要遵守交通規則，做到“綠燈行，紅燈停”。
2、騎自行車要在非機動車道上靠右邊行駛，未滿十二歲的兒童不準騎自行車上街。
交通安全：全國平均每天發生交通事故1600起,死亡257人,受傷 1147人,直接經濟損失731萬。真是令人痛心。針對我校位於市繁華地段，存在着交通隱患。提醒學生們要特別注意交通安全，上放學時一定要遵守交通規則，過馬路時要提高警惕，注意來往的車輛。及時消除交通隱患。
防火：學校是人羣密集的地方，防火是學校安全的重要問題，學生宿舍是學校放火重點。1)禁止在校園、宿舍內吸煙、點蠟燭。2)是禁止使用電爐、電褥等電器。2)定期檢查防火設施發現損壞應立即修復。希望大家能齊抓共管。共同參與到校園安全防範的活動中來。
防盜：保管好個人財務。在上機、下課期間要鎖好門窗。住宿人員要遵守宿舍條例，禁止到他人宿舍亂串，堅決杜絕外來陌生人員進入宿舍。在外乘車或外出期間要看管好自己的錢財，對可疑人員要提高警惕，加強防範意識，發現盜竊事件即時報警。
防校園暴力：同學之間要和睦相處，互幫互助，團結友愛。若存在分歧、矛盾要及時溝通化解，不要心存怨恨。若發現對方尋釁滋事應及時向有關老師反映情況，尋求學校的幫助
食品衞生安全：住校人員一律在校內就餐，外出購物時一定要檢查購買食品是否存有質量問題，對來路不明有衞生問題的食品不要購買，發現有質量問題的食品要及時上報，飲食後如有不適及時就診。
體育運動安全：在體育運動中一定要做好準備活動，聽從體育教師的安排和調度，不可私自活動或打鬧。老師講解動作要領時要認真聽講，在做有一定難度的動作時要學會自我保護，加強保護意識。在做器械運動時要檢查好器械是否存有安全隱患問題。
四、 發生火災怎麼辦
1、 要打火警電話119報警，報警時要向消防部門講清着火的地點，還要講清什麼物品着火，火勢怎麼樣。
2、 一旦身受火災的威脅，千萬不要驚慌，要冷靜，想辦法離開火場。
3、 逃生時，儘量採取保護措施，如用濕毛巾捂住口鼻、用濕衣物包裹身體。
一、防盜、防火、防觸電。一個人在家的時候要關好門窗，如果有陌生人敲門的話，千萬不能開門，不可輕易相信陌生人的話。注意室內電器、煤氣等的安全，對於自己不熟悉的家電器不要隨便碰觸和使用，以防觸電、火災和煤氣中毒等事件的發生。
二、 要強化自我管理。不看不健康的電影、錄像、書刊;不進遊戲室、網吧等限制未成年人進入的場所;在家上網時，也要注意注意網絡安全，在網上，不要輕易給出能確定身份的信息，如：家庭地址、學校名稱、家庭電話號碼、密碼、父母身份、家庭經濟狀況等信息。
三、防交通事故、防拐騙。寒假期間，正逢春運高潮，交通比較擁擠，人流量較大，因此同學們在外出時，要儘量結伴而行，嚴格遵守交通規則，不要去乘做未經交通部門檢驗通過無證、無牌及違章超載的車船，避免人身和財物的意外損失。家中有車的同學，要提醒家長駕車時不超速，不超載，不疲勞駕駛，文明行車。不要輕易和陌生人聊天，更不能吃、喝陌生人給的東西，如果遇到困難直接找警察叔叔幫忙。
四、春節期間，走親訪友聚餐宴會較多，同學們不要暴飲暴食，更不要醉酒，酗酒，注意身體健康。此外，不要參與各種形式的封建迷信和賭博活動，從小養成“崇尚科學，遠離毒品”的良好習慣。
五、不放煙花爆竹，防止炸傷、燒傷和火災。特殊情況下要放的，也要注意安全，要在長輩的陪同下燃放。燃放時首先應注意的是要選擇在空曠的地方燃放，防止引起火災，避免傷到行人;第二：在購買煙花爆竹時一定要選擇在正規的經過批准的店內購買，這樣才能保證質量可靠，燃放時才能減小意外的發生;第三，在燃放時一定要按照説明使用，切不可對人、對物燃放。
情 下面是幾個常用緊急電話，同學們一定要記住：警情110、火警119、急救120。
此外，要充分利用寒假的時間，注意勞逸結合，好好休息，保證有充沛的精力投入到下一學期的學習中去!
同學們，安全事項涉及方方面面，只要我們時時注意、處處警惕，平安就一定會來到我們身邊，健康就一定會常伴我們左右。同學們，希望大家從現在開始，樹立安全意識，過一個平安、健康、快樂的寒假。
一、班會目的：
讓學生在寒假期間度過一個安全的假期。
財物安全：貴重物品不要放在教師、寢室等公共場所。
人生安全：不要使用大功率電器、天氣漸冷同學們不要合牀鋪睡覺、使用取暖用品時不要燙傷身體、遇到下雨下雪天走路要主要安全。
二、班會過程
如何注意交通安全
1、行路安全
首先要認識並掌握各種交通信號燈的含義：綠燈亮時，准許通過;紅燈亮時，不準通行，黃燈閃爍時，須在確保安全原則下通行。走路要走人行橫道信，同時，還要注意來往車輛，不要追逐、猛跑，斜穿或突然改變行路方向。不要倚坐護欄和隔離墩，也不要圖省事翻越或鑽越護欄和隔離墩過馬路，而應走過街天橋和過街地道。在沒有人行穿越道的路程，須直行通過，主動避讓來往車輛，不要在車輛臨近時搶行。
同學們，我們走路要專心，不能東張西望，看書看報或因想事、聊天而忘記觀察路面情況。那樣很可能被路面上的石塊、木棍伴倒，摔傷或撞倒樹上、電線杆上，甚至可能發生車禍。路邊停有車輛的時候，要注意避開，免得汽車突然啟動或打開車門碰傷。不能在馬路上踢球、溜旱冰、跳皮筋、做遊戲或追逐打鬧，更不要扒車、追車、站在路中間強行攔車或者拋物擊車。霧天、雨天走路更要小心。晚上上街，要選擇有路燈的地段，特別注意來往車輛和路面情況，以防發生意外事故或不慎掉入修路挖的坑裏及各種無蓋的井裏。穿越公路時，要聽從交通民警的指揮，要遵守交通規則，做到“紅燈停，綠燈行”及嚴格遵守“一慢、二看、三通過”的交通原則
2、乘汽車安全
對我們每個人來説，在寒假和春節中，大家都要乘公共汽車，坐公共汽車時，要遵守秩序，在指定地點依次候車，等車停穩後先下後上，不要擁擠，不能在車還沒停穩時就搶先上下車，否則很容易造成摔傷或撞傷。乘車時，不能向車外亂扔雜物，也不能把頭、胳膊或身體任何部分伸出車外，這樣容易被對面來的車或路邊的樹枝刮傷。同時坐車千萬不能攜帶鞭炮、汽油一類的易燃、易爆物品上車。下了汽車要先走到便道上去。如果需要橫穿馬路，就必須從人行橫道通過，絕不能一下汽車就急忙奔向馬路中間，更不能不等汽車開走，就從車前、車後往馬路中間跑，這樣看不見路上來往的車輛，很容易出事。
打出租汽車時，不要站在機動車道上。一旦不幸遇到翻車事故，不要死死地抓住車廂的某個部位。而要去抱住自己的頭，並縮起全身才是上策。如果遇上交通事故，要維護好現場，同時呼喊大人，通知醫院，以便迅速搶救傷員，並及時向交通警察或治安人員報警;還要記住肇事車輛的車牌號碼。
另外提醒的是，不管何種情況發生，如果當自己特別心愛的東西，掉入水中或任何危險的地方時不要急着去撈，而應找大人來幫忙。
三、在假期中，要預防食物中毒，講究衞生，從我做起
1、有了紅包，身邊有了錢，同學們也不要隨便亂買零食，特別是不要在路邊小店、街頭買一些包裝粗糙，質量低次的零食，不吃無營業執照、衞生許可證的商販出售的爆米花、膨化食品、豆腐腦、熟肉、羊肉串、麻辣等食品。
2、隔夜食品要加熱，不吃腐爛變質的食品，不要喝自來水，更不要隨便亂喝水，生吃瓜果。蔬菜要洗淨，吃水果前要削皮，不要亂吃野果、野菜、蘑菇等野生食物。
3、要勤洗手，特別是在飯前飯後，上廁所必須要把手洗乾淨。
四、注意消防安全
新春佳節來臨，不論我們家長還是學生，都會燃放煙花爆竹以示慶賀。同學們，這就有一個怎樣正確燃放和應注意些什麼的問題，因為，鞭炮屬於易燃易爆之危險物品，在燃放過程中極易造成人身傷害和火災事故的發生。因此，請我們的每位學生一定要嚴格自覺遵守消防安全法規，防止火災事故的發生。另外，在寒假中，由於大人白天上班，我們學生可能自己在家燒飯煮菜，這就需要我們安全使用煤氣，在煮食物時，人不要離開，並要保持室內通風，可以主動提醒我們的家長要經常檢查煤氣、電。
五、如何防止意外傷害
1、不要在樓梯上玩耍，特別是樓道擁擠時必須靠右走。
2、嚴禁在樓梯的扶手欄杆向下直滑或追逐奔跑 ， 踩空或撞人都可能造成嚴重傷害
3、放學回家不要在外面玩，應先回家，如果有什麼事需外出應與家長商量，好讓家人知道你的去向。沒有家長的准許，嚴禁學生在外留夜。
4、學會合理使用壓歲錢，學校嚴禁大家進入遊戲機室、網吧、錄相廳、歌舞廳，以免接觸到一些壞人。
六、教師小結：
最後，我們希望廣大學生在寒假中，提高全體同學的安全素質和安全意識，實現從“要我安全”向“我要安全”、“我應安全”、“我能安全”、“我懂安全”的飛躍。
“安全”一個人人都想擁有的東西，它關係到人的生死生命，關係到一個的生死存亡，關係到一個家庭的幸福，甚至關係到一個國家的一個社會的穩定。
在我們周圍，到處都是人，車，也就意味着我們周圍處處存在着安全隱患，也就是説存在着危險。我們生活周圍的危險有很多很多，如電，火，水等等。我們在世界上生活每天都會和這些東西打交道，然而安全隱患也就會發生。如果發生了這樣的事，我們首先必須要冷靜，不要慌張，要用理智的頭腦去面對，要學會運用所學的知識去克服，使自己能夠逃脱。
現在一些學校都在宣傳安全教育，大人們有時也會教育我們要注意安全，我們在電視上也會看到一些有關的人員進行的講座，我們多看看這樣的電視是很重要的
我們是青少年，是祖國的未來，是祖國的希望，祖國的未來以及輝煌就掌握在我們的手中，讓我們從小事做起，保護好自己的肉體，讓自己安全的學習，安全的玩。
希望=未來=安全
一、班會目的：
1、知道食品衞生與飲食安全相關知識。
2、瞭解在學校注意一些食品方面的安全。
二、班會形式：
以問答競賽遊戲為形式，分競賽小組為單位。
三、班會前準備:
1.讓學生查閲食品衞生方面的資料，以備小組交流，做好參賽準備。
2.選定主持人和參賽隊員，搞好舞台佈置。
3.黑板上書寫“食品安全知識競賽”八個美術字。
四、活動過程:
(一)班長宣佈“食品安全主題班會“開始，宣讀競賽規則，請主持人上場。
主持人：喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期，是否變質，因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。
1、預防食物中毒，首先要講究個人衞生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理髮，勤換牀單和被蓋(一月一次)。
2、保持教室、宿舍及環境的清潔衞生，養成飯前便後洗手、不暴飲暴食的良好習慣。
3、做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃變質食物、不吃未經高温處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
4、要從食品標籤上注意識別食品質量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關。
主持人：下面進行第一個環節
(二) 食品安全問題進行知識競賽。(必答題)
大家按小組進行各輪比賽，第一、二組為蘋果組，第三、四組為荔枝組。下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題，每道題目都有4個選項，其中只有一個正確。每個小組回答一道題目，答對加一分，答錯不扣分。
1、 綠色食品指什麼食品?(C)
A、蔬菜和水果 B、綠顏色的食品 C、安全無污染食品 D有豐富營養價值的食品
2、哪些食物不能一起吃?(A)
A、豆腐和菠菜 B、葡萄和蘋果 C、麪包和牛奶 D、饅頭和豆漿
主持人：好了，第一回合的比賽就到此結束，看來戰況還滿激烈喔!那現在讓我們一起來看看比分。……
(二) 搶答題
主持人：下面要進行第二輪的比賽，同學們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來回答，同學們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目後，就可以回答。
1、發黴的花生能吃嗎?(不能)
2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)
3、方便麪是不是可以作為主食?(不是)
4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)
5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)
(三)辯論題
小組討論，並派一個代表説出你們的意見和結論。説得最好的小組加3分，第二名加2分。
主持人：餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。
答：利：衞生，不易傳染各種疾病。
弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染”。一次性筷子浪費大量木材，長此以往，將會破壞森林，破壞生態環境。
結論：弊大於利、應停止使用。
主持人：好啦，比賽到這裏結束了，現在讓我們一起來看看各組的積分。
(四)《食品衞生安全童謠》(大家一邊拍手一邊念)。
食品安全真重要，病從口入危害大。
良好習慣要養成，食品挑選切注意。
“三無”食品莫食用，有害物質在其中。
小攤小販莫相信，衞生更是談不上。
過期食品切注意，吃了危害大又大。
變質食品切分清，中毒機率高又高。
油炸醃製要少吃，健康危害正面臨。
飲料、冷飲要節制，損害牙齒的健康。
(五)班主任小結
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