立冬,在這個蘇北不知名的小城裏,也和這個小城一樣,是那麼平淡無奇,沒有什麼專門為它設置的活動、節日,人們只把它當作秋冬兩季的交點罷了,然而在我的眼裏,這一天,還有另外一份景象……
別人會問我為什麼喜歡立冬,我會説“這是冬天的開始,我喜歡冬天的雪。”這樣的回答或許有些單純,可我還認為,冬天最值得看的還有那立冬的景。
經歷了秋天的風霜,樹葉兒都由綠變黃,再從樹上落下來,到立冬的時候,一棵樹一半的葉子都落下來了,還時不時地在你的眼前落下幾片。撲面的寒風瑟瑟地吹來,這會使葉子落到你的頭上、身上、腳上,甚至還會撲在你的臉上。拾一片葉子,或許角帶着極細的綠邊兒,如果哪一片葉子還是綠的,我便會認為這是一個奇蹟,因為黃色是這個世界的主宰。葉子上有的地方還有幾個螞蟻咬過的洞,可見,經歷了一年的風吹雨打,是它休息的時候了。“落葉歸根”,不錯的,葉子落在地上,再消失,這是自然規律,永遠無法改變,徒留下營養,只為下一代做準備。
秋末冬初,百花凋零,春天百花齊放的樣子成了記憶和盼望,秋風中挺立的菊花也倦了,重重疊疊的花瓣早已彎下了身子,變成了暗黃色,梅花也未開放,這一天世界中看不到花香的氣息,孤單的青松是這一天裏的唯一色彩,再不能點綴、映襯美麗的花兒,寒風中,它好象也泄了氣,任憑風吹擺着它的腰身。悽清的早晨,禿了頂的梧桐給氣氛增添了些冰冷,萬物都漸漸睡去……
立冬的陽光,也是與眾不同的,它不像春天那麼沁人心脾,也不像夏天那樣酷熱難耐,更不像秋天那樣涼爽舒服,而是那種帶着寒意的光,雖然萬里無雲,可寒風瑟瑟,剛聚在身上的暖和氣兒風一吹就沒了。在前後幾天,人們身上的衣服也漸漸增多,冬的涼意,也隨之增多……
立冬是每年的11月7日。它像一個小喇叭告訴我們:冬要來啦!又像是一封封信飛到千家萬户,告訴大家冬來啦!
冬天像一個急性子,匆匆忙地來到了人間,雖然,我還想念着秋給我一起度過那快樂的時光,在秋天那種瓜果飄香的季節裏,讓它永遠不能從我的腦中滾出,我每一天都能吃到秋姐姐給我帶來的美食,讓我感到秋就像是我的朋友,我們手拉着手一起度過一生。秋!我不想讓你離開。秋!!
夜裏,我蓋着那温暖的棉被,像一張舒服的網,網住我的全身,給我温暖,可那呼呼的北風夜夜吹着我,我裹着毯子還瑟瑟發抖。風像是一個巨人來襲擊花草樹木,一夜來,枝折花落,樹光着身子,挺在路旁,樹葉不知飄到何處。啊!今年的冬天不像春夏秋那麼威力,更不想它們這麼惹人喜愛。好希望一場雪啊!
“啊!下場雪那多好啊!”我的腦海漸漸盪漾開啦。一夜之間雪從無邊無際的天空中慢慢飄落下來。地面上滿是雪,樹彷彿穿上了一件雪白的衣衫。大地披上了一件白衣服。全世界都被那皚皚大雪所覆蓋住了。我和幾個小夥伴們衝出家門,去雪中玩耍。玩得不一樂呼。玩的遊戲各種各樣:打雪仗,堆雪球……太陽好像是一個害羞鬼,躲在雲中。不時,雪地上傳來了我們的叫聲。“虹錦!該吃飯啦。”媽媽的話把我本站拉了回來。啊!多麼想讓雪來到我們世上,給我們這些孩子帶來快樂!雪!
對“立冬”的理解,我們還不能僅僅停留在冬天開始的意思上。追根溯源,古人對“立”的理解與現代人一樣,是建立、開始的意思。但“冬”字就不那麼簡單了,在古籍《月令七十二候集解》中對“冬”的解釋是:“冬,終也,萬物收藏也”,意思是説秋季作物全部收曬完畢,收藏入庫,動物也已藏起來準備冬眠。看來,立冬不僅僅代表着冬天的來臨,完整地説,立冬是表示冬季開始,萬物收藏,歸避寒冷的意思。
天文學上把“立冬”作為冬季的開始,按照氣候學劃分,我國要推遲20天左右才入冬。立冬時節,太陽已到達黃經225度,我們所處的北半球獲得太陽的輻射量越來越少,但由於此時地表在夏半年貯存的熱量還有一定的能量,所以一般還不會太冷,但氣温逐漸下降。在晴朗無風之時,常會出現風和日麗、温暖舒適的十月“小陽春”天氣。
我國幅員遼闊,南北縱跨數十個緯度,因而存在南北温差。但立冬之後南北温差更加拉大。11月,我國的青藏高原大部、內蒙古和黑龍江的北部地區,平均温度已達-10℃左右。最北部的漠河和海南省的海口,兩者的温差可達30℃-50℃之多。北方的許多地方已是風乾物燥、萬物凋零、寒氣逼人;而華南仍是青山綠水、鳥語花香、温暖宜人。
1. 立冬種豌豆,一斗還一斗。
2. 臘月初八,凍掉下巴。
3. 土地耕得深,瘦土出黃金。
4. 三耕六耙九鋤田,一季莊稼抵一年。
5. 追肥澆水接劃摟,三個環節要緊扣。
6. 冬天耕下地,春天好拿苗。
7. 爭犁不爭耙,鹼地養坷垃。
8. 適時巧耕地,鹼地養坷垃。
9. 秋蟬叫一聲,準備好過冬。
10. 好地難得淤沙,鹼地難得坷垃。
11. 冬耕宜早不宜晚。
12. 秋冬耕地如水澆,開春無雨也出苗。
13. 立冬温漸低,管好母幼畜。
14. 地裏棉柴拔個淨,來年少生蟲和病。
15. 重陽無雨看冬至,冬至無雨晴一冬。
16. 日均温五度,澆麥好時候。
17. 深耕細耙苗兒壯。
18. 立秋摘花椒,白露打核桃,霜降下柿子,立冬吃軟棗。
19. 立冬東北風,冬季好天空。
20. 立秋摘花椒,白露打核桃,霜降下柿子,立冬吃軟棗。
21. 年前杈多,年後穗多。
22. 冬耕滅蟲,夏耕滅荒。
23. 立冬不砍菜,就要受凍害。
24. 一成坷垃一成苗,十成坷垃保全苗。
25. 今冬麥蓋三層被,明年枕着饅頭睡。
26. 立冬不倒股,就怕雪來捂。
27. 凍水澆罷緊劃鋤,保墒增温苗舒服。
28. 糧田棉田全冬耕,消滅害蟲越冬蛹。
29. 立冬種豌豆,一斗還一斗。
30. 臘月初八,凍掉下巴。
陽淫不收斂,半歲苦常燠。
禾黍飼蝗螟,粳稻委平陸。
民飢強扶耒,秋晚麥當宿。
閔然候一雨,霜落水泉縮。
薈蔚山朝隮,滂沱雨翻瀆。
經旬勢益暴,方冬歲愈蹙。
半夜發春雷,中天轉車轂。
老夫睡不寐,稚子起驚哭。
平明視中庭,鬆菊半摧禿。
潛發枯草萌,亂起蟄蟲伏。
薪槱不出市,晨炊午未熟。
首種不入土,春餉難滿腹。
書生信古語,洪範有遺牘。
時無中壘君,此意誰當告。
半夜轟隆隆的雷聲把年幼的孩子嚇哭了,年邁的詩人一夜無眠。早上起牀發現,院子裏的鬆菊被雨水摧殘,顯得十分可憐。植物與動物似乎在一夜間進入了冬眠。
1. 要吃豐收瓜,冬天把窩挖。
2. 好地難得淤沙,鹼地難得坷垃。
3. 立冬小雪緊相連,冬前整地最當先。
4. 麥子過冬壅遍灰,賽過冷天蓋棉被。
5. 追肥澆水接劃摟,三個環節要緊扣。
6. 重陽無雨看立冬,立冬無雨一冬幹。
7. 豌豆一條根,只要耕得深。
8. 立冬不倒股,不如土裏捂。
9. 麥子要長好,冬灌少不了。
10. 立冬不分針,不如土裏蹲。
11. 種麥到立冬,來年收把種。
12. 立冬北風冰雪多,立冬南風無雨雪。
13. 立冬節到,快把麥澆。
14. 土地耕得深,瘦土出黃金。
15. 地裏棉柴拔個淨,來年少生蟲和病。
16. 西風響,蟹腳癢,蟹立冬,影無蹤。
17. 秋蟬叫一聲,準備好過冬。
18. 立冬打雷要反春。
19. 雷打冬,十個牛欄九個空。
20. 種麥到立冬,費力白搭工。
21. 日均温五度,澆麥好時候。
22. 立冬晴,一冬晴;立冬雨,一冬雨。
23. 立冬有風,立春有雨;冬至有風,夏至有雨。
24. 立冬打軟棗,蘿蔔一齊收。
25. 立了冬,把地耕。
26. 立冬有雨防爛冬,立冬無雨防春旱。
27. 立冬之日起大霧,冬水田裏點蘿。
28. 冬天耕下地,春天好拿苗。
29. 冬季多挑一擔土,夏天少擔一份憂。
30. 立冬那天冷,一年冷氣多。
1.立冬前犁金,立冬後犁銀,立春後犁鐵(指應早翻土)。(客家)
2.立冬晴,一冬晴;立冬雨,一冬雨(客家)
3.立冬落雨會爛冬,吃得柴盡米糧空。(閩南)
4.立冬種豌豆,一斗還一斗(南方)
5.立冬有雨防爛冬,立冬無雨防春旱(閩南)
6.立冬打雷要反春(北方)
7.重陽無雨看立冬,立冬無雨一冬幹(贛)
8.重陽無雨看冬至,冬至無雨晴一冬(閩)
9.立冬小雪緊相連,冬前整地最當先。(江南)
10.霜降醃白菜。立冬不使牛(北方)
11.雷打冬,十個牛欄九個空(北方)
12.立冬之日起大霧,冬水田裏點蘿(北方)
13.立冬北風冰雪多,立冬南風無雨雪(北方)
14.立冬那天冷,一年冷氣多(北方)
15.立冬北風冰雪多,立冬南風無雨雪(江南)
16.立秋摘花椒,白露打核桃,霜降下柿子,立冬吃軟棗
17.立冬東北風,冬季好天空。(閩南)
18.立冬南風雨,冬季無凋(幹)土(閩南)
19.立冬有雨防爛冬,立冬無魚防春旱(閩南)
20.立冬那天冷,一年冷氣多(北方)
21.西風響,蟹腳癢,蟹立冬,影無蹤(江南)
22.立冬不吃糕,一死一旮旯“(南方)
23.立冬有風,立春有雨;冬至有風,夏至有雨(山西)
立冬的由來
正所謂“立冬補冬,補嘴空”,對於我國24節氣中排行第19位的這個節氣,立冬它的由來有哪些不一樣的地方呢?
通常在每年的11月7日或8日,我國古時民間習慣以立冬為冬季的開始,放眼華夏遼闊的疆土,除全年無冬的華南沿海和長冬無夏的青藏高原地區外,各地的冬季並不都是於立冬日同時開始的。
從地理上分析,我國一年到頭分為四季,以下半年候平均氣温降到10℃以下為冬季,則“立冬為冬日始”的説法與黃淮地區的氣候規律基本吻合。我國最北部的漠河及大興安嶺以北地區,9月上旬就早已進入冬季,首都北京於10月下旬也已一派冬天的景象,而長江流域的冬季要到“小雪”節氣前後才真正開始。
對於年輕一族來説,他們對“立冬”的理解,往往都只是停留在表面意義上。立就是開始的意思,就是大地進入了冬天的意思。追根溯源,古人對“立”的理解與現代人一樣,是建立、開始的意思。但“冬”字就不那麼簡單了,在古籍《月令七十二候集解》中對“冬”的解釋是:“冬,終也,萬物收藏也”,意思是説秋季作物全部收曬完畢,收藏入庫,動物也已藏起來準備冬眠。完整地説,立冬是表示冬季開始,萬物收藏,規避寒冷的意思。
就研究節氣的專家看來,立冬與立春、立夏、立秋合稱四立,在古代社會中是個重要的節日,這一天皇帝會率領文武百官到京城的北郊設壇祭祀,這也表示了立冬在傳統節氣中的特殊位置。
1、一年一度立冬日,“寒”情脈脈祝福你,良言一句暖你心,短信為你把寒御。願你立冬時節美麗動人不凍人,保重身體幸福又安康!
2、四季的更替,消磨着時光的記憶。正如為工作繁忙的我們,隨着時光的推移,漸漸的淡忘與朋友那些純真的回憶。秋末冬至,讓我們為遠方的朋友送上最真摯的祝福,以表對彼此的牽掛!!!
3、好久沒收到你的短信,我以為失蹤了,直到看到日曆上寫着今天“立冬”我才幡然醒悟,原來你是在忙着為冬眠做準備呢,你冬眠了嗎?沒冬眠就請回個短信。祝你立冬快樂!
4、立冬到,寒冷到,我的祝福怎能不到,一祝福氣到,二祝財運到,三祝快樂到,四祝温暖到,願你帶着我的祝福暖意洋洋過冬季,平平安安度一生。
5、寒流一下降,温度立改變。添衣加被暖,生活無憂好!朋友,你添衣加被了嗎?立冬了哦,冬天來了,要注意保暖問題了哦,一個人在外,要學會照顧自己了,祝你事業有成,生活美滿!
6、路再遠,一步步走過,情再深,次培養,距離遠了,聯繫不能斷,思念深了,祝福更要傳,提醒及時,寒冷才能避免,保暖盡力,温暖才能如願,親愛的朋友,抗寒早做起,願你身體健康,立冬快樂。
7、大約在冬季,我愛上雪的痕跡,大約在冬季,我愛上你的足跡,大約在冬季,我愛上雪的脾氣,大約在冬季,我愛上你的軌跡,立冬,時間是雪的美麗,你是陽光的記憶,親愛的,祝你快樂。
8、聽,寒冷唱着一首歌,看,雪花跳着一支舞,吻,北風吹着一首曲,聞,梅花擁着一縷香,立冬,聽聽我的心聲,看看我的短信,問問朋友你好,問問可否記得故人依舊。
9、温情+暖意=温暖的情意,深思+熟念=深切的思念,寒冷+冬天=寒冷的冬天,朋友+聯繫=深厚的友誼,温暖+短信=温暖的問候:祝立冬快樂!
10、每天都會想念你,每月都想聽到你的聲音,每年都會有美好的期待,每季都不忘祝福你。“立冬”來臨之際,祝你身體健康,生活小康,幸福安康!
11、一種情意抵過陽光般的温暖;一種關懷賽過月光般的温和,一種祝福猶如星光般的温馨,立冬到啦,我用一條短信送去我萬般情意,千般關懷,百般祝福:祝你冬日快樂,冬日温暖,冬日吉祥。
12、回顧過往,多留下開心,展望明天,多銘記希望,看看今天,降温接二連三,立冬到來,抗寒需要勤勉,身體健康,貴在注意保暖,祝福提醒,願你健康相伴,幸福生活,抗寒更有手段。
13、立冬,我願變成安靜的湖面,聽你唱一曲莫斯科郊外的晚上,立冬,我願變成安靜的雪片,堆積在你心愛的雪人裏面,立冬,我願變成安靜的夜晚,陪你數着星星説一句晚安,親愛的,立冬快樂。
14、一葉知秋秋已遠,一場風雪一場寒,一年之醉在立冬,一身素顏傲雪然,一生朋友不會變,一條短信寄上前,一句祝福聲聲暖,一如暖爐在身邊。祝冬安!
15、立冬到了,織一件毛衣,願給你帶來温暖,送一雙手套,幫你減少手的寒冷,送一條祝福,由內而外的化解你的寒氣,祝你立冬事事順心,百事可樂!
1、北風吹,雪花飄,天寒地凍立冬到;氣温低,天氣冷,心中牽掛越發強;發問候,遞關懷,信我暖暖笑開顏。願你立冬多保重,心情好好樂開懷!
2、漸漸遠去的,是秋風;慢慢走來的,是寒冬;緩緩靠近的,是美夢;盈盈輕送的,是祝福。立冬了,願你多多微笑,多多精彩,多多保重!
3、歲月匆匆,轉眼又立冬;露寒霜凍,天氣又變冷;情誼有多重,思念在心中;搖把問候送,每日多運動,願你健康幸福,一切多保重!
4、西風拂地百草衰,一樹寒梅獨自開。花中君子人中龍,回條短信行不行?立冬到來天氣寒,保重身體好賺錢。不是哥們我不發,好運馬上到你家!
5、寒風呼嘯,友情的温度不減,冰裹大地,情感的熱線常通,雪花飛舞,紛揚濃濃的思念,立冬已到,天寒注意保暖,願你立冬快樂,健康相伴!
6、春天的祝福是陽光,夏天的祝福是清涼,秋天的祝福是收穫,冬天的祝福是温暖。季節在變,朋友不變。立冬了,發條短信,時時把你在掛念。
7、風蕭蕭,層層寒,謙謙問候情意暖;天蒼蒼,雨潺潺,拂去愁雲展笑顏;歇歇腳,養養閒,從容不迫身心安;立冬天,多禦寒,願你幸福每一天。立冬快樂!
8、雖隔兩地,不曾忘記。冬季漸近,注意身體。天氣再冷,莫忘聯繫。一條祝福,暖暖心意。若打噴嚏,我在想你。親愛的朋友,立冬了,請保重身體!
9、喜鵲高唱叫聲喧,喜上眉稍拋心煩。原來今天立冬日,鳥叫風靜心舒暢。動手編輯短信傳,送去關懷穿衣暖。朋友喜心笑開顏,願君加衣保健康!
10、立冬諧音立動;動動你的四肢,暖暖身體,增強你抗寒的體魄,祝你身強體健樂逍遙;動動你的腦筋,開啟智慧,增強你奮鬥的信心,祝你事業步步高;立冬到了,願你萬事安好!
1、立冬了,同志們注意:該儲糧的儲糧,該挪窩的挪窩,該防寒的防寒,該冬眠的冬眠,該幹啥的幹啥,該收短信的收短信哈!
2、立冬即將到,天氣寒冷變,鍛鍊要加強,感冒才能防,飲食要衞生,莫讓疾病追,半生食少沾,水產暫擱且,健康是關鍵,精神倍加好,立冬快樂過,心情比蜜甜!祝願朋友立冬幸福安康!
3、立冬節氣登場,氣温直線下降。防寒莫要逞強,保暖內衣穿上。喝點養生滋補湯,煩惱別放心上。健康不下降,快樂不缺項。笑傲雨雪風霜,精彩為你綻放!
4、立冬,冬天的起點;鍛鍊,健康的要點;快樂,幸福的始點;祝福,關懷的視點;祝你快樂甜蜜沒有終點!立冬快樂!
5、又是寒冷立冬時,冒着凜冽寒風吹,頂着鵝毛大雪飛,忍着超常低温凍,拎着冷靜頭腦奔,衝着時間比賽跑,趕着手機結冰前,接着友情信息念。朋友,又立冬了,穿厚點可別凍着!
6、一句問候,帶着一絲温暖;一點關懷,帶着真心一片;一句祝福,送你一生平安;立冬了,要注意保暖,別凍着,祝你快樂身體健!
7、立冬到了,提醒你“藏”的開始:奮鬥事業要藏住堅持;浪漫戀愛要藏住忠貞;充實生活要藏住耐心;祝福好友要藏住温暖。立冬了,願你“藏”出幸福!
8、又是一年立冬到,問候祝福語飄,願你快樂祥雲繞,吉祥如意開心笑,青春美麗人更俏,健康長壽永不老,事業輝煌步步高,財源滾滾數鈔票,增衣防寒最重要,整個冬天不感冒。
9、立冬到了,冬天來了,風更冷了,霜更白了,天氣寒了,多加衣了,防感冒了,多鍛鍊了,身體棒了,問候暖了,祝福熱了,願你樂了。
10、立冬到,問聲好!冷侵襲,多穿衣;皮膚糙,多睡覺;手腳寒,熱水泡;喝熱水,調陰陽;忌生冷,腸胃好;要早起,勤做操。立冬節氣,祝你温暖過冬,吉星高照!
1立冬養生習俗:立冬後一要多吃“白色”食物,如白蘿蔔,二要少吃鹹多吃苦,三要針對性進補,另外還要注意早睡早起,多鍛鍊身體。
2立冬習俗:在福建、潮汕,立冬吃甘蔗、炒香飯;還有人進行冬泳;冬令進補吃膏滋是蘇州人的傳統,吃餃子、祭祀祖先也是立冬習俗。
3立冬習俗介紹:在南方人們會吃一些滋陰補陽、熱量較高的食物;拜冬、拜師也是立冬習俗,另外還有祭祀祖先、吃餃子等習俗。
4不同地區立冬習俗:在黑龍江組織冬泳活動;南方朋友會吃雞鴨魚肉;中國台灣街頭會有“羊肉爐”;最重要的是人們還會在立冬吃餃子。
1.立冬了,先送你一件外套:口袋叫温暖,領子叫關懷,袖子叫體貼,釦子叫思念,讓這件外套緊緊伴着你渡過每分每秒;再煮上一盤餃子,平安皮兒包着如意餡兒,用真情煮熟,吃一口快樂二口幸福三口順利,然後喝全家健康湯,回味是温馨,餘香是祝福!
2.天氣轉涼,遠方的朋友啊,請記得添加衣裳,雖然我們現在天各一方,但你始終在我的心上,不曾遺忘。親愛的朋友,你永遠是我生命裏的一道光亮。天冷了,彆着涼。
3.心是近的,再遠的距離也是短的;心是火的,再忙的工作也是閒的;心是誠的,再苦的日子也是甜的;有我祝福,再冷的冬天也是暖的。立冬快樂!
4.立冬到,風瀟瀟,憂愁逃,愜意罩;立冬到,雨迢迢,煩惱跑,吉祥繞;立冬到,雪飄飄,失意耗,幸福鬧;立冬到,祝福耀,暖陽照,樂逍遙!
5.立冬來臨,送你驚喜:圍巾一條,讓你温暖整個冬季;手套一雙,讓你保暖以防凍僵;美食一桌,讓你營養豐富均衡;短信一條,讓你幸福永永遠遠!
6.有種幸福來自朋友的體貼,有種快樂源於夥伴的關愛!有種祝福從心底裏發出,有種短信送上暖暖關懷!送一條小小的短信,想跟你説:朋友,立冬又到,願你的冬季灑滿陽光!
7.雨灑東西南北中,霧洶湧,霜如風,思念悄入夢;光照金木水火土,逢立冬,寒意濃,問候遙相送。勤加鍛鍊健康來,勤添衣裳多保重,勤為聯繫。
8.立冬已經登場,氣温直線下降。防寒莫要逞強,保暖內衣穿上。喝點養生滋補湯,煩惱別放心上。健康不下降,快樂不缺項。笑傲雨雪風霜,精彩為你綻放!
9.春有春的風情,夏有夏的熱情,秋有秋的柔情,冬有冬的温情,我有我的專情,那是不變的友情。立冬了,發條短信把你念:朋友,天冷保重身體!
10.用最真誠的問候,為你織條最温暖的圍巾。五彩繽紛的好運為線,空靈飄逸的成功穿針,熱情如火的思念構圖,願在立冬之時,帶給你最温馨的感覺。
11.一年一度的立冬,沒有國慶的隆重,沒有端陽的遊興,也沒有中秋的浪漫,但卻有我温馨的短信,穿越時空送來問候:天冷了,記得添衣了嗎?
12.最寒冷的不是冬天,而是立冬時節不穿秋褲的褪;最温暖的不是短信,而是立冬時節依舊快樂的心;最幸福的不是日子,而是立冬時節收到祝福的你!
13.逢立冬,霜重重。日行空,意濃濃。思如風,念入夢。寄關愛,輕相送。忙碌裏,多放鬆。心舒暢,興沖沖。你我情,多互動。吉祥臨,樂一冬!
14.立冬,幸福的起點;降温,請你時刻注意;鍛鍊,確保健康的要點;快樂,是祝福的始點;祝福,是短信的要點;祝你永遠是人們關注的焦點;快樂甜蜜沒有終點!立冬快樂!
15.用温柔報幕,用温情伴奏,用温暖歌唱,用温和伴舞,用温馨的短信發送叮囑,立冬來了,注意防寒保暖,小心感冒喲。願你健康幸福。
立冬
元代:陸文圭
旱久何當雨,秋深漸入冬。黃花猶帶露,紅葉已隨風。
邊思吹寒角,村歌相晚舂。籬門日高卧,衰懶愧無功。
陸文圭介紹
陸文圭(1252~1336),元代文學家。字子方,號牆東,江陰(今屬江蘇)人。博通經史百家,兼及天文、地理、律歷、醫藥、算術之學。牆東先生是元代學者陸文圭的雅號,“牆東”並非是他居住澄東的意思。西漢末年,北海人王君公因為遭遇王莽篡權的亂世,當牛儈(買賣牛的中間人)以自隱。當時人們稱他為“避世牆東王君公”。見《後漢書·逄萌傳》。後來以“牆東避世”作為隱居於市井的典故,“牆東”指隱居之地。牆東先生指的是隱士陸文圭,對於這個雅號,他自己也欣然接受,將自己的作品集命名為《牆東類稿》。
立冬飲食原則
立冬飲食養生以增加熱量為主
冬天氣温比較低,由於温度降低,人體的內分泌系統會受到影響,需要足夠的熱量來維持這個變化,這樣才能增加禦寒的抵抗力,這樣我們的身體就會散失過多的熱量。蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產熱營養素。所以,冬季我們要適當增加主食和油脂的攝入,保證優質蛋白質的供應。狗肉、羊肉、牛肉、等這些食物中含有豐富的蛋白質可以食用這些是身體可以抵禦嚴寒。也可以食用一些含碘的食物,也可以幫助身體增加熱量的消耗。
立冬養生要注意補充維生素
冬天蔬菜的種類就不多了,一般都是大棚蔬菜,蔬菜種類少或者是過於挑剔不喜歡吃大棚蔬菜的,這個時候最容易出現人體維生素缺乏。如缺乏維生素C,並因此導致人發生口腔潰瘍、牙根腫痛等等。這時候就可以食用一些富含維C的食物,如甘薯、馬鈴薯等。多吃薯類,不但可以補充維生素,還可以清除體內濕熱的作用。除了這些冬季最常見的就是大白菜,但是如果食用的話除了白菜可以再食用一些圓白菜、心裏美蘿蔔、白蘿蔔、等。因為這些蔬菜裏的維生素含量都很高,經常替換吃合理搭配,補充身體所需,也不至於吃膩。
立冬飲食要增苦少鹹
冬天腎的功能偏旺,如果再多吃一些鹹味食品,腎氣會更旺,從而極大地傷害心臟,使心臟力量減弱,影響人體健康。所以冬天要少吃鹹味的食物,多吃些苦味的來減輕心臟負擔如橘子、豬肝、羊肝等。
立冬不可盲目“進補”
冬天滋補身體的時候要注意在進補的時候要先使腸胃適應一下,不要開始就吃好多補身體的給腸胃帶來負擔。要先把腸胃調理好再進行滋補。冬季的時候喝粥是的食物,不僅容易消化吸收,還可以保護腸胃。
南方立冬吃的傳統食物
“立冬”是冬季的第一個節氣,從每年的11月7日或8日開始到11月22日或23日結束。立冬與立春、立夏、立秋一樣,都是農曆上表明一個新季節的開始。習慣上,我國民間常把這一天當作冬季的開始。根據氣象學上連續5日平均氣温10℃以下為冬天,連續5日平均氣温為10℃-20℃為秋天來看,廣東在立冬時,仍是真正的秋天。
“立冬補冬”是民間數千年的習俗,一到立冬,廣東人就會結伴去打邊爐吃羊肉,熱熱鬧鬧地開懷大吃;而立冬後,不少人會把珍藏的高麗蔘、鹿茸找出來準備進補。廣東人稱火鍋為打邊爐。廣東人重湯頭,因此粵式的打邊爐自然也以好的高湯為底,加上各式海鮮、山珍入味,蘸料則以沙茶醬為主。
在汕頭每個節氣都講究進食不同應季美食,俗話説“三九補一冬,來年無病痛”,“立冬進補”和吃板栗炒飯是汕頭特有的習俗。據説立冬當天進補,營養成份會被人體吸收。進補藥膳用的中藥材有人蔘、當歸、枸杞、西洋參、魚膠、鹿茸、冬蟲夏草、茯苓、黃芪等等,藥膳常用的食品有烏雞、鷓鴣、鴿子、鵪鶉、水鴨等。
在潮汕地區流傳着一句俗語,叫“立冬食蔗無病痛”。潮汕先人認為在立冬這一天吃了甘蔗,既可以保護牙齒,又可以起到滋補的功效。立冬日,用花生、蘑菇、板栗、蝦仁、紅蘿蔔等做成的香飯,深受潮汕民眾喜愛。營養價值豐富,口感濃郁香脆的板栗,是炒香飯的上等佐料,也是市場上的搶手貨。
以前潮汕地區立冬還有吃“炣飯”的習俗,這種食俗在遠古時期就有了。潮汕地區俗諺説“十月十吃炣飯”,十月初是新米上市的時候,加上當時的白蘿蔔、小蒜、新鮮的豬肉等,一道簡單美味的炣飯就做成了。據介紹,“炣”是指烹飪的方式,指用火燒,它體現了潮菜豐富的烹飪方式。
在我國南方,立冬人們愛吃些雞鴨魚肉,薑母鴨是自1980年代後才流行冬天進補的小吃。店家提供煮熟鴨肉、老薑(薑母)、米酒、胡蔴油、中藥藥材包,共同熬煮於顧客桌上_爐或炭火,食後通體暖暢,頗受歡迎。
立冬,作為冬季的第一個節氣,於每年的11月8日前後,太陽到達黃經225°時開始。由於我國南北緯度之差,故真正意義上的冬季,並非都以“立冬”為準,而是以連續幾天氣温低於10℃為冬季。但在傳統觀中“冬”即“終也”,結束之意。
立冬過後,日照時間將繼續縮短,正午太陽高度繼續降低。中國又把立冬作為冬季的開始。
冬至,中國農曆中一個重要的節氣,冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。它是二十四節氣中最早制訂出的一個。冬至這天,太陽直射地面的位置到達一年的最南端,幾乎直射南迴歸線(南緯23°26')。冬至這一天北半球得到的陽光最少,比南半球少了50%。北半球的白晝達到最短,且越往北白晝越短。
我國幅員遼闊,南北縱跨數十個緯度,因而存在南北温差。但立冬之後南北温差更加拉大。北方的許多地方已是風乾物燥、萬物凋零、寒氣逼人;而華南仍是青山綠水、鳥語花香、温暖宜人。
冬至日是一年中白天時間最短的一天。從氣候上看,冬至期間,西北高原平均氣温普遍在0℃以下,南方地區也只有6℃至8℃左右。另外,冬至開始“數九”,冬至日也就成了“數九”的第一天。
古時中國是農業國家,立冬就和二十四節氣中的其他節氣一樣,反映氣候變化及相應的物候情況,對農業生產有着切實的指導意義。“四立”,即:立春、立夏、立秋、立冬,因昭示不同的季節,尤為重要。
古代皇帝號稱“天子”,不僅是一國的行政首腦,同時也身負溝通天、人的使命。所以,每當“四立”來臨,傳統上都要求天子率滿朝文武,去郊外迎接。比如,立冬前三天,太史要稟告天子:今年某日某時立冬。於是,天子乃齊。齊,顧名思義,就是整齊。整齊的目的是為了讓身心達到一種清潔虔敬的狀態,為此要沐浴更衣、不飲酒、不食葷,更嚴格的,還要求不能同妻妾共寢。
到了立冬那一天,天子親帥三公九卿大夫.以迎冬於北郊。立冬是在北郊迎接,立春、立夏、立秋則是在東、西、南郊迎接。
立冬與立春、立夏、立秋合稱四立,在古代社會中是個重要的節日,這一天皇帝會率領文武百官到京城的北郊設壇祭祀。古時此日,天子有出郊迎冬之禮,並有賜羣臣冬衣、矜恤孤寡之制。即同立春、立夏和、立秋一樣,立冬日天子也要舉行迎冬的儀式。立冬前三日太史公告訴天子立冬的日期,天子便開始沐浴齋戒。立冬日天子率三公九卿大夫到北郊六裏處迎冬。回來後天子要賞死事以安社稷,並且要撫卹孤寡。
滿族有燒香的習俗。立冬,秋糧一入庫,這個季節便是滿族八旗和漢軍八旗人家燒香祭祖的活躍季節。漢八旗的祭祀稱“燒旗香跳虎神”,滿八旗稱“燒葷香”。“燒葷香”5-7天,在操辦祭祖燒香的頭三天,全家人一連十天吃齋,不吃葷腥。
十月立冬,又叫“交冬”,時序進入冬令,民間有“入冬日補冬”的食俗。古人認為天轉寒冷,要補充身體營養。食人蔘、鹿茸、狗肉、羊肉及雞鴨燉八珍等。是較流行的補冬方式。也有的中藥店推出十全大補湯,即用十種滋補的中藥燉雞或其它肉類做成的`補品。
在我國南方,立冬人們愛吃些雞鴨魚肉,在中國台灣立冬這一天,街頭的“羊肉爐”、“薑母鴨”等冬令進補餐廳高朋滿座。許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。我國北方,人們則吃餃子。因為餃子是來源於“交子之時”的説法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節之交,故“交”子之時的餃子不能不吃。現在的人們已經逐漸恢復了這一古老習俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火。天津最有特點的就是倭瓜餃子。倭瓜又稱窩瓜、番瓜、飯瓜和北瓜,是北方一種常見的蔬菜。一般倭瓜是在夏天買的,存放在小屋裏或窗台上,經過長時間糖化,在冬至這天做成餃子餡,味道即同大白菜有異,也與夏天的倭瓜餡不同,還要藮醋加蒜吃,別有一番滋味。
左河水《立冬》
北風往復幾寒涼,疏木搖空半綠黃。
四野修堤防旱澇,萬家曬物備收藏。
宋·仇遠《立冬即事二首》
細雨生寒未有霜,庭前木葉半青黃。
小春此去無多日,何處梅花一綻香。
宋·錢時《立冬前一日霜對菊有感》
昨夜清霜冷絮裯,紛紛紅葉滿階頭。
園林盡掃西風去,惟有黃花不負秋。
紫金霜《立冬》
落水荷塘滿眼枯,西風漸作北風呼。
黃楊倔強尤一色,白樺優柔以半疏。
門盡冷霜能醒骨,窗臨殘照好讀書。
擬約三九吟梅雪,還借自家小火爐。
宋·仇遠《立冬即事二首》
奇峯浩蕩散茶煙,小雨霏微濕座氈。
肯信今 年寒信早,老夫布褐未裝棉。
方回《九月二十六日雪予未之見北人云大都是時亦無》
立冬猶十日,衣亦未裝綿。
半夜風翻屋,侵晨雪滿船。
非時良可怪,吾老最堪憐。
通袖藏酸指,憑欄聳凍肩。
枯腸忽蕭索,殘菊尚鮮妍。
貧苦無衾者,應多疾病纏。
明·王稚登《立冬》
秋風吹盡舊庭柯,黃葉丹楓客裏過。
一點禪燈半輪月,今宵寒較昨宵多。
李白《立冬》
凍筆新詩懶寫,寒爐美酒時温。
醉看墨花月白,恍疑雪滿前村。
宋·釋文珦《立冬日野外行吟》
吟行不憚遙,風景盡堪抄。
天水清相入,秋冬氣始交。
飲虹消海曲,宿雁下塘坳。
歸去須乘月,鬆門許夜敲。
蘇轍《立冬聞雷》:
陽淫不收斂,半歲苦常燠。
禾黍飼蝗螟,粳稻委平陸。
民飢強扶耒,秋晚麥當宿。
閔然候一雨,霜落水泉縮。
薈蔚山朝隮,滂沱雨翻瀆。
經旬勢益暴,方冬歲愈蹙。
半夜發春雷,中天轉車轂。
老夫睡不寐,稚子起驚哭。
平明視中庭,鬆菊半摧禿。
潛發枯草萌,亂起蟄蟲伏。
薪槱不出市,晨炊午未熟。
首種不入土,春餉難滿腹。
書生信古語,洪範有遺牘。
時無中壘君,此意誰當告。
陸游《立冬日作》
室小財容膝,牆低僅及肩。
方過授衣月,又遇始裘天。
寸積篝爐炭,銖稱布被綿。
平生師陋巷,隨處一欣然。
立冬節氣食譜
立冬補冬,不可盲目“進補”飲食調養要遵循“秋冬養陰”、“無擾乎陽”、“虛者補之,寒者温之”的古訓,隨四時氣候的變化而調節飲食。接下來推薦幾款立冬食譜:
葛根鯽魚湯取葛根250克,鯽魚一條約500克,生薑50克,將鯽魚放在鍋中煎至兩面微黃泛香,再加入洗淨切塊的葛根和生薑,加水8碗,煲一個小時左右。有清熱、生津、補中的功效。
立冬喝熱粥也是養生的一個好選擇。如吃“臘八粥”有助於增加熱量和營養功能。小麥粥有養心除煩的作用、芝麻粥可益精養陰、蘿蔔粥可消食化痰、胡桃粥可養陰固精、茯苓粥可健脾養胃、大棗粥可益氣養陰等等。
薑母鴨,把中藥放入紗布包裏,再將炒好的姜條,鴨塊放入冷水鍋內,倒入米酒,放入中藥包,大火煮開後轉小火煮約1小時,為抵禦冬天的嚴寒補充元氣。
羊肉有較好的滋補作用,是冬季重要的肉類品之一。葱爆羊肉,是立冬一道經典菜餚。羊肉提前用清水浸泡出血水,再用廚房紙或消毒毛巾擠幹水分,踢去筋膜,頂刀切成大薄片。大蒜切成末,大葱斜切成約5cm長的片,鍋熱後加入2大勺食用油,燒至7成熱時,下入羊肉,迅速滑炒至羊肉變色,立即盛出控油備用。下入羊肉,同時調入白糖和料酒,轉大火,迅速煸炒均勻。
11. 最熱的夏天可以聞花香,最冷的冬天可以去玩雪。這個世界真的是很美好。
12. 是不甘的執念,還是最深的愛戀,一次次穿過這思念的秋季,把祕密埋葬給冬天……
13. 如此怕冷怕熱的一個人,卻極端地喜歡着冬天和夏天,何故?
14. 夏天是個寂寞的季節。沒有春天的綠意盎然,沒有秋天的金色豐收,也沒有冬天的銀白雪景。這是一個色彩繽紛的季節,但卻沒有屬於自己的色調,一切的燦爛美好在它周圍肆意昭展,吸引了所有的眼球。只留下無色的夏天,看着萬物的狂歡,孑然一身。
15. 立冬。小雪。大雪。冬至。小寒。大寒。在無法遇見第二個寂寞的人的寂寞冬天。獨自行走獨自唱歌獨自逛街獨自看着一整個世界狂歡。人們手牽手地逛着遊樂園。他是她的獨一。我是所有人的無二。世界充滿了我們相遇的機率。我卻始終無法遇見你。
16.立冬,每每一聽到這樣的詞便又怦然心動一次。這是參加工作的第一個年頭,所以對每一個節氣都記得格外的深刻。從一場秋雨一場寒的立秋到還借自家小火爐的立冬時節,每一個細節瀰漫着的都是遊子的眷戀,每一個細節浮現着的都是故人的音容。
17.我一時無語,然而就在這一刻,那份牽掛卻温柔的洋溢着,流過我那心底最,最柔軟的角落。踏着初冬那被冷落的節奏,數落着跌進那纏綿裏的無限情思,在無限的雋永裏懷念着那綿綿不絕的感傷!初冬的夜,月光悄悄地,輕輕地吻過我冰冷的臉,於是思緒凌空,聽着心底那徹然流動的往事!
18. 立冬已經過去好些日子了,可氣温才在這幾天逐漸趨於寒冷,若不是古老的節氣作見證,我還以為秋天仍在這裏停留呢。這樣寒冷的夜晚,讓本就不怎麼熱鬧的小城市更加寂寥。只有一些無所事事的人或流連於酒館網吧,或遊蕩於街頭,繼續着他們的夜生活。當然,還有些為生活而忙碌的人,忍着寒風的侵襲等待着下一位顧客的光臨。
19.立冬的夜冷颼颼,冷得讓我深感窒息。每當傷心彷徨的時候,在這裏找不到一個可以傾訴衷腸的人。偶爾幾行自我慰藉的文字,卻顯得如此蒼白無力。有時候真的很想痛哭一場,可淚水早已被我遺忘在了童年時代。曾經也想過大醉一場,可醒來後終還是要面對的。最後,我只有一次又一次地沉淪。
20.立冬以來,每天夜晚的我就把自己很早很早的縮進暖暖的被窩裏,不去上網,也不去寫文章,清閒多多。於是冬夜裏的我,看着看着書就慢慢進入了夢鄉……
以前,普通家庭勞累一年,到立冬這天,什麼活都放下了,包上點餃子,炒上幾個可口的飯菜,湯一壺老酒,一家人歡歡喜喜的坐在一起,預示着一年獲得大豐收,收穫滿滿。另外,置辦酒菜,主要犒勞家庭主要勞力,勤苦一年,身體比較疲憊,這天做一些美食,給主要勞作者補補身子。
以前,普通家庭與大户人家有差異。普通家庭主要以麪食為主,再炒上幾個可口的炒菜。而大户人家特別講究,吃羊肉火鍋,抵禦寒冷。所以,建議大家立冬後經常吃些牛、羊肉比較好。
立冬這天不只是吃餃子這一風俗,還吃其它一些美食的風俗,如立冬吃栗子、大黃米炸糕、白薯、薩其馬、芙蓉糕、冰糖葫蘆等物。
立冬這天還有祭祀的傳統。這一天,古代的皇帝帶領文武權臣警醒祭拜。普通老百姓這一天,也到土地廟、龍王廟等廟宇進行祭拜,祈求來年風調雨順,有個好收成。
北方人立冬的時候,有儲備菜的風俗,北方氣候寒冷,農菜比較少,為了過冬,以儲備大白菜為主,還有一些容易儲存的蘿蔔、土豆、冬瓜、南瓜、大葱等。
醃酸菜也是北方人的習俗,如果你經常到北方會發現一個問題,北方人報酸菜餃子是一絕。立冬這天,老百姓從地裏收回大白菜,按一口大鍋,用熱水湯白菜後,把白菜放在大缸內發酵,過一段時間就可以吃上可口的酸菜了。
北方比較寒冷,住的都是平房,一過立冬,就準備籌備煤炭,安爐子和煙筒、糊窗户、弄火盆、掛門簾子等,準備防寒取暖。
《立冬聞雷》蘇轍
陽淫不收斂,半歲苦常燠。
禾黍飼蝗螟,粳稻委平陸。
民飢強扶耒,秋晚麥當宿。
閔然候一雨,霜落水泉縮。
薈蔚山朝隮,滂沱雨翻瀆。
經旬勢益暴,方冬歲愈蹙。
半夜發春雷,中天轉車轂。
老夫睡不寐,稚子起驚哭。
平明視中庭,鬆菊半摧禿。
潛發枯草萌,亂起蟄蟲伏。
薪槱不出市,晨炊午未熟。
首種不入土,春餉難滿腹。
書生信古語,洪範有遺牘。
時無中壘君,此意誰當告。
半夜轟隆隆的雷聲把年幼的孩子嚇哭了,年邁的詩人一夜無眠。早上起牀發現,院子裏的鬆菊被雨水摧殘,顯得十分可憐。植物與動物似乎在一夜間進入了冬眠。
立冬習俗
1、補冬
立冬節氣的到來,是草木凋零,蟄蟲伏藏,萬物活動趨向休止,以冬眠狀態,養精蓄鋭,為來春生機勃發作準備。人類雖沒有冬眠之説,但民間卻有立冬補冬的習俗。
人在這個進補的時期,進行食補,為抵禦冬天的嚴寒補充元氣。在冬季應少食生冷,尤其不宜過量的補。一般人可以適當食用一些熱量較高的食品,特別是北方,可以吃些牛、羊肉,但同時也要多吃新鮮蔬菜。吃一些富含維生素和易於消化的食物。
2、冬泳
有意思的是,慶祝立冬的方式現在也有了創新,在哈爾濱,立冬之日,黑龍江省冬泳協會的健兒橫渡松花江,以這種方式迎接冬天的到來。全國冬泳可劃分為四個層次區:氣温以17℃作為冬泳的起點;水温以8℃作為冬泳的冷度標誌。17℃以下的水温給人以冷感,低於8℃以下則有冷、麻、強冷刺激的感覺。
3、吃赤豆糯米飯
在江南水鄉,有立冬之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死於冬至這一天,死後變成疫鬼,繼續殘害百姓。但是,這個疫鬼最怕赤豆,於是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅避疫鬼,防災祛病。
立冬之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗
4、燒香
滿族有燒香的習俗。立冬,秋糧一入庫,這個季節便是滿族八旗和漢軍八旗人家燒香祭祖的活躍季節。漢八旗的祭祀稱“燒旗香跳虎神”,滿八旗稱“燒葷香”。“燒葷香”5—7天,在操辦祭祖燒香的頭三天,全家人一連十天吃齋,不吃葷腥。
5、喝羊肉湯
在山東滕州,立冬時節,有喝羊肉湯的習俗。在寒冷的天氣,喝一碗熱氣騰騰的羊肉湯,絕對是一種享受。而且,羊肉中還含有大量的脂肪和蛋白質以及豐富的熱量,禦寒效果極佳。
6、吃狗肉
冬至吃狗肉的習俗據説是從漢代開始的。(建議不要吃狗肉~狗狗是人類的夥伴)相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道特別鮮美,讚不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。現在的人們紛紛在冬至這一天,吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品,以求來年有一個好兆頭。