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個人承包廚房的合同(通用3篇)

欄目: 承包合同 / 發佈於: / 人氣:2.05W

個人承包廚房的合同 篇1

甲方:焦

個人承包廚房的合同(通用3篇)

乙方:

為搞好食堂工作、方便職工就餐,注重飲食衞生,提高飯菜及服務質量,根據員工食堂管理辦法,經雙方協商一致,簽訂勞務承包合同如下:

一、甲方的權利與義務:

1、為乙方無償提供職工食堂的場地、設施、設備、炊具與餐具(以交接清單為準);

2、免費為乙方提供水、電、燃煤,並保證正常供應;

3、甲方食堂管理員及甲方伙食委員會有權對乙方的飯菜質量、品種、環境衞生、服務態度實行監督考核和指導;

4、食堂所有設備、用具、餐具的添置及維修,由乙方提出申請,經甲方同意後,由甲方購置或維修;

5、食堂所需主、副食原料,由甲乙雙方共同採購,由甲方指定專人對購進物品進行檢查,驗收合格後方可入庫,由甲方保管且負責辦理入庫手續,發現不合格物品甲乙雙方責任人各賠償50%;

6、免費為乙方提供住宿,所配物品如有損壞和丟失,乙方負責維修和賠償,同時乙方人員必須嚴格遵守甲方的各種管理制度;

7、負責辦理食堂的“衞生許可證”工作;在餐廳設立職工意見箱,對職工所提合理化建議和意見乙方應於考慮和採納,甲方將整改情況在餐廳予以公示;

8、在內部審計監督配合下,對職工食堂每月進行一次盤點,不得弄虛作假,否則每次給予責任人1000元以上罰款;

9、食堂所配電動三輪車,只限於食堂送餐及購買物品;

10、有權對乙方安排的小炒廚師及服務員提出調整;乙方應在接到甲方通知後一週內予以調換,每延後一天罰款50元,從乙方當月勞務報酬中扣除。

二、乙方的權利、責任和義務

1、乙方在承包職工食堂期間,要遵守甲方勞動紀律和員工行為規範,以服務職工為宗旨,按照甲方食堂管理員及伙食委員會提出的意見和建議及時增加花色品種,提高飯菜質量,降低飯菜成本,乙方每月盈虧幅度不得超過2%,超過此規定則扣當月總報酬的2%-4%,全年累計盈虧不得超過最後一個月營業額的5%-8%,超出部分按實際額數從所提報酬中扣回,並將扣款額有計劃地用於改善就餐職工的伙食,不得挪作它用,並且不得連續虧損和連續盈餘;

2、乙方必須保證全廠職工每日早、中、晚和運行工夜餐正點供應,並保證每日中、晚餐按時送到現場,保證飯菜新鮮,衞生合口,熱飯熱菜讓職工吃好吃飽,因乙方原因造成延誤的,則扣其當月勞務費的2%-10%;

3、乙方必須搞好環境(包括設備、設施、地面、餐具、炊具等)和食堂衞生,每餐後必須對所有餐具嚴格消毒,防止傳染病的發生,嚴防食物中毒事件的發生,因管理不善每發生一次中毒事件,扣罰乙方5000—10000元勞務費,並負責醫療費用及其他損失,情節嚴重者直至追究刑事責任;

4、乙方工作人員必須持有焦作市武陟縣衞生防疫站頒發的食品從業人員健康證方可上崗,費用由乙方自理;

5、乙方人員在食堂就餐,每人每月伙食費計30元,從當月勞務費中扣除;

6、乙方人員在甲方工作期間,凡親屬、朋友、來賓在職工食堂就餐的,應提前告知甲方,並按規定向甲方交納伙食費,否則以就餐標準2—10倍罰款;

7、乙方要愛護、保養好食堂的設施和設備,人為損壞和丟失,要照價賠償;

8、乙方人員的工傷、醫療費以及所發生的社會刑事糾紛均由乙方負責;

9、無論何種情況乙方不得收取現金,否則除沒收本金外,再按收取現金額的10倍予以罰款,從當月勞務費中扣除;

10、乙方人員必須嚴格執行“衞生五四制”, 乙方人員工作期間必須佩帶乾淨整潔的勞保用品,由乙方負責提供,否則每人次罰款10元;自覺接受上級衞生部門和甲方工會、伙食委員會的檢查和考核,凡不符合要求的罰款100—200元,不計入成本;

11、乙方向甲方交納貳萬元保證金,正常終止合同時如數退還,如乙方單方終止合同,保證金不再退還;

三、勞務報酬的計算和提取

1、乙方勞務費按月營業額的35%提取,未經加工的食品、水、酒不得計入營業額;

2、乙方勞務報酬按以下公式計算:營業額×35%—應扣除部分;

3、甲方當月招待費<1萬元時,按3500元/月支付乙方勞務報酬;當月招待費≥1萬元時,按實際營業額×35%支付乙方勞務報酬;

4、乙方勞務報酬的提取,由食堂核算填表,經甲、乙雙方食堂管理員簽字認可,報部門領導審核,經公司主管領導批准後,每月25日前一次性付給乙方;

5、勞務費支付方式為轉帳支票或現金支票。

四、合同的續簽與終止

1、甲乙雙方在合同到期前30天協商合同事宜,如終止合同,應提前30天通知對方;

2、合同終止,甲乙雙方要認真清點食堂設備、用具和物品,乙方應在合同終止30天前將設備、物品清點造冊移交甲方,凡乙方損壞丟失的物品照價賠償甲方;

3、本合同一經簽字生效後,雙方無特殊情況不得變更或解除,未盡事宜,經雙方協商解決,否則違約方向對方交納一萬元違約金,並賠償由此造成的損失;

五、雙方的義務及其它

1、甲乙雙方要共同遵守員工食堂管理辦法規定,努力辦好職工食堂,為生產一線服務,讓領導放心,讓職工滿意;

2、每月由甲方組織伙食委員會及有關部門參加的食堂工作座談會,乙方派員參加,認真聽取職工意見,制定改進措施,限期改進工作;

3、乙方有義務無條件地完成甲方交付的臨時做飯任務(如搶險搶修等),收入計入當月營業額;

4、乙方每天必須公佈飯菜品種和銷售價格,否則罰款50元/次;

5、本合同一式六份,(甲方四份,乙方兩份)雙方簽字生效。 合同有效期為 年,自 年 月 日至 年 月 日。

甲方:

乙方:

甲方代表:

乙方代表:

簽約日期: 年 月 日

個人承包廚房的合同 篇2

出租方單位:(簡稱甲方)

身份證號:

承包廚房者(簡稱乙方)

身份證號:

甲乙雙方就承包事宜,經協商一至,協議如下:

甲方:

乙方:

經雙方友好協商,現就廚房承包事項達成協議如下

一、甲方權力與職責

1、甲方將座落於市(縣、區)地段的廚房燒烤承包給乙方管理、運作,並聘請乙方工作人員為該廚房燒烤的廚師,聘期為年,即從  年 月 日起至  年 月 日止,期滿如需繼續聘用,必須另行簽訂協議。

2、甲方免費提供乙方廚房水電.

3、乙方每10天向甲方核對接一次帳如多天或者少天就最後一天接帳

4、甲方給予乙方工作人員每月休班,在不影響正常營業情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。

5、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。

二、乙方權力與職責

1、乙方須保證廚房燒烤原材料的供應和人手

2、乙方需做好廚房並達到甲方要求,並保證食物的質量美觀安全

3、乙方應做好食品衞生工作,若因乙方食品問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程,保證安全生產,如果因違規操作而造成負傷,不但不報銷任何費用。

4、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業機密。

5、甲方應為乙方製作工作服及工作證,費用有甲方承擔。期滿,甲方不得扣除工裝等費用。

6、若雙方中止本協議時,乙方需在甲方找到廚師後方能離職,否則6一切後果自負。

7、乙方須於每天上班前時人員到位;乙方每天須採購人員到市場購買新鮮原材料。

三、甲、乙雙方欲解除本協議,一方應以書面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應加倍賠償另一方相對應的一月營業所的經濟損失,如以書面形式提早30日向另一方提出,需要賠償對方7天營業所的。

四、本協議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關規定,本着互相諒解的精神,共同協商處理,如協商未果,按原協議執行。

五、本合同期限屆滿,勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向對方表示續訂意向,甲乙雙方經協商同意,可以續訂勞動合同,如協商未果,則合同到期本協議自動失效。

六、本協議一式兩份,甲、乙雙方各執一份。雙方簽名蓋章後生效。同時產生法律效力。

七、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷,其病假工資、疾病救濟費和醫療費用等待遇按照國家有關規定執行。

八、本協議條款如與國家法律、法規相牴觸時,以國家法律、法規為準。

甲方:(簽名蓋章)

乙方:(簽名蓋章)

簽訂日期:

個人承包廚房的合同 篇3

發包方:(以下簡稱甲方)  承包方:(以下簡稱乙方)  為了發展農村經濟,維護合同雙方當事人的合法權益,  根據《中華人民共和國農村土地承包法》的規定和甲乙雙方共同協商,簽訂本合同。  

一、承包果園的面積及位臵  甲方將本人所有的位於張渠張渠峁的畝新建果園共株,發包給乙方承包經營管理。果園的四至界限為東至南至西至北至。  

二、經營方式  個人承包用於產業開發,果園建設管理經營收益。  

三、承包期限  承包期自________年____月____日起至________年____月____日  止,共年。  

四、承包費數額、交款日期、交款方式  

(一)承包費數額:每畝100元,共

畝,計 元。  

(二)承包費交款日期:。  

(三)承包費交款方式:。  

五、雙方權利和義務  

(一)乙方享有承包果園的經營權、管理權和收益權。  

(二)乙方享有甲方提供的其他財產(如:集體  供水配套機井的用水、灌溉、用電和生產道路)的使用權。  

(三)乙方在承包果園中的生產經營活動和合法權益甲方不得以任何手段或藉口進行阻撓和侵犯。甲方不得以任何理由干涉、阻撓、過問乙方對果園的日常生產管理和收益。  

(四)乙方對承包經營的果園經甲方同意後可轉包或轉租。  

(五)乙方必須加強果園的管理,不準荒蕪,不搞破壞性、掠奪性經營。按技術要求管理果樹,做好護林防火工作。  

(六)乙方按時交付甲方承包款。  

(七)乙方承包期內,果樹行間允許乙方種植不影響果樹生長的農作物,不允許種植高杆作物,行間種植收益均為乙方所有。乙方可以對老齡果樹、病蟲害壞死的苗木進行砍伐、更新。  

(八)、甲方必須協助乙方解決生產經營中的困難,無條件提供水、電、路等其他配套設施,使用和維修費用由乙方和其他未承包果園户主協商共同解決,甲方不得干預。  

六、雙方協議的其他事項  

(一)如遇或地方各級政府機關佔地,佔地費歸甲方享受,地上附着物補償費歸乙方享受。承包期內,各級政府或部門對承包地投資或救濟的各類扶助資金和物品均為乙方所有,甲方不得干涉。  

(二)如遇國家政策調整,本合同按相關政策或法律允許變更或解除。  

(三)承包期滿後甲方提供給乙方的果樹乙方應如數歸還,乙方自臵的其它財產由乙方自行處理,甲方不得干預。  

(四)如遇不可抗拒的自然災害,造成重大損失,致使合同無法履行時,乙方應及時書面通知甲方,由雙方協商解決辦法,適當減免上交的租金。  

七、違約責任  

(一)合同雙方當事人任何一方違反本合同規定條款,均視為違約,違約方應向對方支付5倍於承包金的違約金,如違約金不足以彌補經濟損失的,按實際損失賠償。  

(二)乙方不按期交納承包款,每天按所欠承包款的1‰向甲方支付滯納金。超過30天的,甲方可書面通知乙方解除合同。  

八、本合同在履行中,當事人任何一方要求變更或解除時,須持本文書在一個月以前書面通知對方,經雙方協商一致,並徵得鑑證機關同意,方可變更或解除。  

九、本合同未盡事宜,經雙方協商並報經鑑證機關同意,可增加新的條款,補充條款與本合同具有同等的法律效力。  

十、本合同自簽字之日起生效,不得因甲方法定代表人或户主繼承人的變更而變更或解除。  十

一、本合同一式四份甲乙雙方各一份,鑑證機關各一份。  發包方(户主)簽字(蓋章)  承包方(蓋章)________年____月____日________年月____日