20__年圣诞节已成为过去，我们又迎来了新的一年，虽过去但却不能忘记，在过去的圣诞节活动中，我们究竟做过哪些具体有利于酒店和广大消费者的工作?又有哪些工作做的还不完善，又从那些实践中得到启发等等?为了在下一年的圣诞节活动中开创一个好的局面，更为了比20__年工作做的更有进步，做到未雨绸缪，总结20__年圣诞节活动经验，吸取教训，更好的推动下一年的活动开展。今年圣诞活动总结：
一、拟定活动方案和现场布置
由于圣诞节在我国南方城市是一个比较盛行的节日，其重视程度一点都不亚于过农历春节，所以在酒店餐饮行业来讲是一个很好的卖点，许多家庭在忙碌了一年就想找一个地方好好聚在一起吃上一顿别在风味的圣诞大餐。为了增加酒店的经济效益和扩大XX酒店在XX酒店行业中的知名度，特准备在24日晚平安夜和25日晚圣诞举办大型的自助餐活动，并根据前两年圣诞节经营情况，依照领导指示精神，由餐饮部出《关于XX酒店圣诞活动方案》，市场营销部出《圣诞布置方案》，并于12月1日开始筹备和布置，历时一个月。
二、活动进展及存在的问题
1、各部门清点去年保存的圣诞布置物品，作出今年的物品采购计划;
2、由于部门和仓库配合不力，存放时无单无据，导致去年的一些圣诞装饰品丢失和损坏无法使用(建议今年由自己部门保存，并指定一名责任人向总办上交一份物品清单);
3、 按领导指示精神统一下单给市场营销部，再由市场部汇总后递交给采购部，然后各部门派一代表去广州统一采购物品;采购回的物品由各部门领回;
4、 除娱乐、康乐是自行布置以外，中餐、西餐、客房、公共区域在市场部指导下进行布置，但在些部门不是很配合，不主动，使得布置工作在人员调动上脱节。
三、活动建议以及总结
我们要求每个部门总结自己的得与失，并将总结结果迅速传达给每个员工。哪个部门上传下达得最快，哪个部门做事执行力就最强。聪明的人不是不摔跟头，而是同样的地方不犯两次错误。除此之外这次活动，也是我们承上启下，辞旧迎新的时期。在18年末，我们从这次活动中取得了很好的经验，接下来的活动会一个接一个，我们将在业内树立起自己酒店的品牌。
12月24日晚圆满完成了圣诞节促销抽奖活动。活动通过公司领导的支持，以及同仁们的齐心协力。取得较好的效果。对本次促销活动作个总结，具体情况如下：
活动时间：20xx-12-12~20xx-12-25
活动对象：全市市民
活动方式：降价打折买赠
商场形象：商场装饰以紫色、金色为主题，凸显九开家居的高贵。在商场内发气球，以及商产品信息，各展位摆放赠品，装饰展位，衬托出浓烈的节日气氛。奖品提前购置摆放大厅，正面的位置摆上大大的"奖"字，给顾客进门第一印象就是"划算!有东西送!"
宣传方式：报纸(12月10：晨报整版;12月11日晚报整版;)，单页夹报(12月12日夹报2万份)，张贴海报(500张)，发放宣传单(1万张)，拱门，场内宣传
分析说明：
此次活动取得全公司各部门的积极配合。物管部同事负责活动现场的音箱调试、活动道具搭建及安保工作，在规定时间内完成，给抽奖活动提供了有效地硬件保障;综合办在活动期间负责将商场装饰一新，提升了商场的活动氛围，提前将奖品购置摆放到位，有效地刺激了顾客的购买欲。
总结：
A.业绩统计上看，本次促销没有达到预期效果，预计活动期间营业额100万，实际售卖63万，达成率仅63%。客流统计，较为理想的是12月24日，活动其他期间客流较为平稳，平均120人次/天。
一、活动主题思想：（飞天圣诞—MerryChristmas），酒店是以娱乐为龙头的娱乐性酒店，活动主题一定要具新意、创造性，内容独特、怪异。
二、活动时间：12月8日至1月1日
三、活动地点：二楼拉斯维加斯俱乐部、三楼体乐酒吧
四、活动内容：(注：由酒商提供活动所需费用赞助)
A、12月18日—元月1日指定特惠啤酒专场(活动期间，二楼大厅40元/半打，三楼大厅一律60元/半打)
B、策划部设计圣诞卡，由娱乐部派发。部分较为重要或与本酒店有长期消费协议的客户，(每张圣诞卡附送免KTV房租券或者200元现金代用券壹张、具体客人名单由罗总统计上缴总办批阅后由业务部负责派发。附送新年台历，圣诞、新年活动的具体内容)增加与客人的沟通和交流，增进客人来江都消费的*。此券有效期为12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
C、12月24—25日平安夜收取门票(价格未定)元/人(圣诞礼品包一份)
D、圣诞福星评选活动：
时间：12月24日12：00；
地点：三楼体乐酒吧；
圣诞节当日，二、三楼门口设置圣诞服装售卖点，客人可自由购买，扮演圣诞老人，参加圣诞福星评选；
圣诞节当日，所有客人购买半打指定啤酒可获选票两张(五角星不干胶)以次类推，多买多得；
评选活动在12：00正式进行，参加评选的客人环绕全场，由现场客人评选，如果身上粘贴的五角星最多，即可成为当晚圣诞福星，可获由啤酒公司赞助的大奖一份(具体奖品未定)+指定啤酒一打；
此次评选圣诞福星活动可促进客人购买啤酒的*，建议设置大奖，增加吸引力；
E、赠券：(20xx年12月18—20xx元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
凡客人在KTV消费满600元(含600元)以上赠指定啤酒半打+圣诞礼品包、新年台历一份；
凡客人在KTV消费满800元(含800元)以上赠指定啤酒一打+圣诞礼品包、新年台历一份；
凡客人在KTV消费满1300元(含1300元)以上赠现金代用券100元壹张+指定啤酒半打+圣诞礼品包、新年台历二份，或者指定啤酒贰打+圣诞礼品包、新年台历二份；
凡客人在KTV消费满1800元(含1800元)以上赠现金代用券200元壹张+指定啤酒一打+圣诞礼品包、新年台历二份
以上现金代用券有效期为自发券之日起15天有效；
F、24—25日特邀圣诞佳宾表演助兴，现场派发圣诞礼品；
G、“欢乐圣诞游艺活动”
时间：12月24日
地点：二楼美女吧
平安夜当晚，二楼美女吧由行政部、保安部选派男女各2人穿戴圣诞服饰，举行圣诞系列游艺活动；
(1)套圈游戏：地上摆放啤酒、彩喷、圣诞礼品包、圣诞公仔等，由客人于4米外抛掷套圈，套中即奖；
(2)夹玻璃球游戏：客人在规定时间内(30秒)夹完盒内玻璃球，即可前往礼品售卖点*；
(3)掷骰子擂台赛游戏：由保安部选派保安一名，穿戴圣诞服饰作为擂主，摆放半打啤酒、圣诞礼品、彩喷、圣诞公仔等。客人可用啤酒、或前往礼品售卖点买取圣诞礼品作为打擂资本，上前与擂主打擂，嬴者即可获相应的奖品、输者即输掉打擂资本，即由后者补上；
H、圣诞倒记时：
日当晚12：00前5分钟由司仪主持现场倒记时；
倒记时10秒所有的服务员带动客人进入*，同司仪一起大声倒数10秒，挑动现场气氛；
倒记时10秒，所有的DJ、舞蹈员手持圣诞公仔、圣诞礼品向四周的客人抛洒，准12：00向舞厅中间喷洒彩条
I、圣诞大抽奖(指定啤酒公司赞助奖品)
时间：12月25日晚12：
地点：拉斯维加斯俱乐部大厅；
二楼咨客台处设抽奖箱一个，设凡客人购买指定啤酒一打即可获抽奖壹张(以次类推)；
奖品设置：(奖品未定)
J、圣诞节当日由酒店选派1—2名高大保安扮演圣诞老人，娱乐部选派咨客1—2名扮演圣诞天使，在酒店二、三楼四处派发圣诞礼品；
K、元旦化妆舞会(化装、舞蹈奖评选活动)：
时间：12月31日；
地点：二楼拉斯维加斯俱乐部；
在二楼门口设置面具售卖点：
12月31日晚，客人可自由化装或前往面具售卖点购买晚会所需面具，参加本酒店举行的化妆舞会评选活动；
评选奖项：
(1)一等奖(舞蹈)卡拉OK大房免费券壹张+200元现金代用券壹张+啤酒一打
(2)二等奖(化妆)卡拉OK中房免费券壹张+100元现金代用券+啤酒半打
(3)三等奖(搞笑)200元现金代用券+啤酒半打
酒店康乐管理期末大作业——圣诞康乐活动策划组名组长、小组成员阿姆斯壮小组张梦婷李梦莎、裴碧霞、厉洪敏、蓝琳芝、陈梦婷、徐凯
白色圣诞节具体活动方案一、前言（一）颜色解读白色：尊敬、纯净、简洁、清洁、和平、谦卑、精密、清白、青春，具有洁白、明快、纯真、清洁的感受。（二）社会意义白色圣诞节：西方人将圣诞节期间下雪称为“白色圣诞节”，视为预示着吉祥幸福，据说西方人称“白色圣诞节”是圣诞节的境界。（三）主题：白色圣诞节由于白色象征圣洁、高贵，所以举办较高端的圣诞嘉年华晚会。白色圣诞预示吉祥幸福，所以举办活动主要为家庭设计象征圆满团圆。
（四）受众：酒店长期顾客与重点顾客作为一次宣传酒店形象的机会，也是为了回馈酒店重要客户、合作对象，为以后的继续合作打下坚实的基础。
二、活动安排（一）主要内容活动时间：20xx年12月25日17：30-21：30活动地点：JW万豪酒店（餐厅、大型宴会厅）参加人数：200人
活动构架：圣诞奢华晚宴，圣诞嘉年华，歌舞酒会，奢华表演，点灯仪式，重奖酬宾，雪天使、雪女王、雪王评比。
（二）活动流程1、入口迎宾、嘉宾签到、摄影留念（17：30-18：00）具体设计
（1）在大门处搭建西式花艺拱门迎宾，鲜花采用白玫瑰，礼仪模特一致着白色圣诞礼服；
（2）入口采用星光大道形式，引领宾客到签到台签到；
（3）签到板的设计主色调采用白色，背景图选用符合圣诞节日氛围的圣诞老人图，并在上面放上酒店LOGO与名字；
（4）拱门内安排弦乐队演奏；
（5）安排专业摄影师进行摄影，作为酒店资料。
1、图1拱形花门图2乐队
2、圣诞奢华大餐（18：00-19：30）经典圣诞菜单：火鸡、海鲜、融汇传统及新派的海鲜美食盛宴、三明治和圣诞必选的冻奶油姜饼搭配香橙格雷及树根蛋糕。
图3圣诞奢华晚餐
3、嘉宾步入会场、佩饰装扮、摄影留念(19：40-20：00)白色圣诞嘉年华酒会（20：00-21：15）（1）礼仪引导嘉宾步入会场；（2）嘉宾道具：繁到场的每一位嘉宾再入场签到后均可以领取到相应的化妆道具，男士为银色权杖，女士为银色*，儿童为天使翅膀，由现场礼仪为嘉宾佩戴；
（3）专业摄影师随场进行摄影图4*示意图5权杖示意图6翅膀示意酒会表演间隙穿插互动环节，为了回馈支持JW万豪的新老客户，为酒店储备新生客户资源，特别设置抽奖环节。分别设置三个等级的奖项，奖品为酒店房券、自助餐券等酒店自身产品，即达到回馈客户的目的又可以进一步的对酒店进行宣传。图7酒会示意图8奖品示意
酒会期间安排各类表演，具体安排如下
表1：酒会活动安排时间内容主持人宣布开启嘉年华5分钟5分钟5分钟演开场舞歌手表演萨克斯小提琴表主舞台、主背嘉宾酒店员工主舞台、主背白雪公主与景板、音响设七个小矮人备、主持人景板、音响设备、主持人备注物料准备白色圣诞嘉年华酒会序幕开启20：10-20：15白色圣诞嘉年华酒会20：15-20：25第二节嘉年华精彩表演20：25-20：3020：30-20：40白色圣诞嘉年华酒会20：40-21：00第三节华尔兹圣诞嘉年华21：00-21：1021：10-21：1520：00-20：05第一节嘉年华20：05-20：1020：0010分钟儿童话剧酒店员工特邀嘉宾，以一段一段主舞台、主背的篇章音乐20分钟“让我遇见你”景板、音响设分节来交换备、主持人，舞伴10分钟，举杯歌唱，全体15分钟，舞动华尔兹，全体起舞5分钟花式调酒表演10分钟钢琴独奏表演4、白色圣诞点灯仪式（21：15—）（1）点灯仪式为本次活动的亮点，采用冰雕注酒启动方式，具体表现为用冰雕特制一颗高1m的小圣诞树，在全场灯光关闭后，全体倒数。
（2）雪天使、雪女王、雪王评比：发短信给特定手机号码，选择你最欣赏的孩子、女士、男士各一名。人气的者，可获得JW万豪圣诞大礼包一份。
三、活动营销（一）营销对象只面向JW万豪酒店的重要客户以及会员
（二）营销方式1、发送邀请函（样本如下）2、客房电视宣传3、酒店大厅摆设活动展板
附录学期作业分工：
1、酒店实地调研陈梦婷、蓝琳芝、张梦婷，调研黄龙裴碧霞、李梦莎、厉洪敏、徐凯，调研杭州温德姆豪廷大酒店资料收集整理：陈梦婷、厉洪敏、张梦婷、徐凯调研报告：蓝琳芝、李梦莎PPT制作：裴碧霞
2、酒店康乐设施模型制作创意：全体模型制作：张梦婷、李梦莎、裴碧霞、厉洪敏、蓝琳芝、陈梦婷、徐凯
3、酒店演艺策划创意：全体资料收集整理：李梦莎、裴碧霞、厉洪敏、张梦婷、陈梦婷、徐凯PPT制作：蓝琳芝
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