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保健品市场调查报告4篇

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随着我国肥胖者日众,减肥食品市场空间越来越大,无数商家竞相掘金。与此同时,市场的无序和混乱触目惊心:随意添加化学药物成分,胡乱进行广告宣染,严重损害了消费者的身心健康和经济利益,甚至危及百姓生命。今年,日本一女大学生因服用广州野马生物保健品公司生产的“天天素清脂胶囊”致死。由此,国内减肥保健食品市场不规范行为甚至开始被海外关注。

保健品市场调查报告4篇

数百亿的市场空间引发掘金热潮

北京大学内分泌专家郭晓蕙教授介绍,尽管肥胖人群日益增多,但目前医学界并没有完全弄清肥胖的原因,也没找到一种能彻底根治肥胖的药物。这给减肥类保健食品留出了巨大的空间,引得众多企业争先恐后地到减肥品市场掘金。据统计,XX年减肥产品已占据全国保健品市场的半壁江山,年销售额近100亿元。目前全国肥胖者已超过9000万人,超重者约为2亿人,预计XX年减肥品消费额将达到600亿元。

庞大的减肥群体给企业带来了巨额利润。目前市场上的减肥保健食品销售价从几元到几百元不等。遭到查处的“9块9”减肥茶,市场价不到10元,成本甚至低于2元,价差近5倍。减肥保健食品行业目前发展神速,全国已有900多家生产减肥保健食品的企业,占保健食品行业的一半左右,全国每年诞生30-40个专业减肥用品品牌,但同时也有20个左右的品牌被市场淘汰。

减肥保健食品中添加禁用药物情况严重

保健食品随意添加化学药物成分已是业内公开的秘密。由于食品企业缺乏正规医药企业的原料监督机制,这对消费者健康构成极大威胁。重庆医科大学附属第一医院内分泌科主任李启富介绍,很多消费者误服添加了化学药品成分的保健食品后,会引起身体不适,严重者会引发死亡。由于国内目前缺乏完备的食品副作用报告制度,受害者数据无法统计。但从重庆女孩刘燕梅、上海女孩王婷食用广州御芝堂生产“御芝堂清脂素”致死事件可看出,减肥食品滥用化学药物的危害。“御芝堂清脂素”就被查出含有各国均禁用的药物“芬氟拉明”。

近两年,中国销售到日本的保健食品已导致该国673人受害,3人死亡。这些产品中大多数是减肥保健食品。今年5月31日,日本一名女大学生因服用广州野马保健品有限公司生产的“天天素清脂胶囊”死亡,此胶囊同样含有禁用药物“芬氟拉明”。

一家以生产减肥药品而闻名的企业,为了解减肥保健食品添加化学药物成分的情况,不久前在市场上购买了各地厂家生产的“轻松减肥胶囊”、“纤纤乐草本胶囊”、“秀美亭”等14种减肥保健食品,送到中国生物制品检定所和四川、重庆药检部门检测,结果显示这14种减肥保健食品均添加了化学药物“西布曲明”成分,有的厂家随意添加的药物严重超标。昆明达黎工贸有限公司生产的“丽达茯苓植物减肥胶囊”西布曲明含量甚至达到了102毫克。上海第二医科大学附属瑞金医院内分泌代谢病科宁光主任强调:“保健食品不能添加药物成分主要是其‘身份’不允许添加,而非添加的药物本身有问题。西布曲明作为国际公认的安全有效减肥药,其效果是显著的。但是,不能因为它安全有效就可以随意添加,例如鸦片,在医学正常使用范围内它是很好的麻醉药品,而一旦过量使用,它就成为毒品。目前国内比较畅销的减肥药品‘曲美’其主要成分就是西布曲明,‘曲美’每克西布曲明含量也仅是10毫克左右。这是在北京人民医院、重庆医科大学附属第一医院等8家医院经过1年时间对其安全剂量做出的权威认定,超过10毫克对人体带来的危害就大了。

“西布曲明减肥的效果显著,引来不少减肥食品生产商竞相添加。但保健食品随意添加化学药物成分,一方面原料品质无法保证,另一方面也缺乏药品gmp机制的约束,消费者最终成了受害者。”重庆医科大学附属第一医院李启富主任说。一些减肥食品添加了禁止使用的甲状腺激素,甲状腺激素可以增加代谢率,但会有心率增快、心慌等不良影响;有些添加某种中草药,清热、去湿,实质是“利尿”,通过“减水”使体重很快下降,表面看“减肥”效果很好,但容易引起电解质紊乱,影响糖分的代谢,甚至影响肾功能。还有的含有大黄类成分,使大便次数增多,减少身体水分而减重,停用后反弹迅速,并会扰乱人体平衡,产生贫血和胃肠道疾病,这些药物成分的副作用严重。

虚假广告“忽悠”消费者

为了争夺巨大市场利润,减肥保健食品成为了典型的“四三二一”产品:即四分利润、三分“吆喝”(广告)、二分流通、一分成本。

虽然有关法律法规规定保健食品广告不得有表示产品功效的断言或者保证,但铺天盖地的广告把功效说得天花乱坠。减肥广告有“四大假”:一是虚假承诺。诸如“六小时见奇效,想不瘦都难”的广告语随处可见。二是创造模糊概念。“吸油基”在重庆媒体上宣传说“不是减肥产品,也不是泻药,是专门防止肚子凸起的奇妙物质”,但到底是什么消费者并不清楚。三是不断变换产品名称。如“魔变”原名“魔宇”,“全脂燃”原名“美态365”。四是随意修改广告词,夸大功效是减肥保健食品吸引消费者的法宝,90%以上的保健食品广告修改了审批内容。

减肥保健食品中很少有品牌能持续旺销2-3年,许多品牌都是当年拼命打广告,吸引到几十万人就可以赚足了本。据了解,从今年3月份开始到8月份,“吸油基”代理商每月在重庆市场就投入200万左右的广告费,他们一开始就没有长久打算,基本不赚回头客的钱。减肥食品生产厂家极少直接推销产品,生产商一般以发包形式,找全国代理商,以不超过市场价的2.5折卖给当地代理商,由代理商去负责推广、销售。

在渝、粤、沪、京等地调查发现,法规漏洞过大和监管乏力是导致减肥保健食品市场混乱的主因。业内人士和专家们呼吁,运动式的打击活动虽然立竿见影,但只能治标,需要建立监管的长效机制,才能真正规范减肥保健食品市场,保证产品品质,维护消费者的权益。

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报告目录

第一章 保健品产业相关概述 1

第一节 保健品相关介绍 1

一、 保健品定义 1

二、 保健品的特点 1

三、 保健品分类 2

第二节 保健食品的功能概述 3

一、 保健食品的主要功能概括 3

二、 深度分析保健食品的功能开发 3

三、 保健食品与一般食品、药品的区别 4

第二章 XX-XX年国际保健品行业运行状况分析 5

第一节 XX-XX年国际保健品行业发展综述 5

一、 国际保健品市场发展回顾 5

二、 国际营养保健品市场综述 6

三、 国际医药保健品市场发展浅析 6

四、 国际维生素c消费市场简述 6

第二节 XX-XX年美国保健品行业分析 7

一、 美国对保健品的态度 7

二、 XX年fda大力整顿美国抗癌保健品市场 8

三、 XX年美国保健品行业门槛再度提高 8

四、 XX年美国成功研制出新型谷制保健食品 9

五、 XX年美国保健品包装市场发展趋势 9

第三节 XX-XX年日本保健品行业分析 10

一、 日本国民青睐海藻保健品 10

二、 日本特定保健食品市场增长迅猛 11

三、 零类食品成为日本保健品发展新趋向 11

四、 日本营养保健食品的监管体系解析 11

第四节 欧洲国家保健品市场 13

一、 意大利 13

二、 德国 13

三、 英国 13

四、 法国 13

第三章 XX-XX年中国保健品产业运行环境分析 14

第一节 XX-XX年中国保健品产业政策分析 14

一、 XX年在新医改春风下保健品市场成香饽饽 14

二、 XX年新《食品安全法》为保健品行业设门槛 14

三、 保健品行业相关政策法规 15

第二节 XX-XX年中国宏观经济环境分析 16

一、 中国gdp分析 16

二、 中国cpi指数分析 17

三、 工业发展形势分析 17

第三节 XX-XX年中国保健品产业社会环境分析 20

第四章 XX-XX年中国保健品行业运行形势分析 20

第一节 XX-XX年中国保健品行业发展分析 20

一、 中国保健品行业发展三个阶段 20

二、 浅谈中国保健品行业发展原因 21

三、 中国保健品行业的特点 22

第二节 XX-XX年中国保健品行业的问题分析 23

一、 中国保健品行业存在的主要问题 23

二、 中国保健品行业发展的缺陷 24

三、 中国保健品产业的发展瓶颈 25

四、 中国保健品行业发展面临的困局 27

第三节 XX-XX年中国保健品行业的发展对策分析 27

一、 我国保健品行业的发展策略 27

二、 中国保健品企业发展应返璞归真 28

三、 中国保健品企业的研发策略浅析 29

四、 保健品企业成功开发产品的四大动力 30

第五章 XX-XX年中国保健品产业市场运行动态分析 31

第一节 XX-XX年中国保健品产业运行态势分析 31

一、 XX-XX年我国保健品市场规模 31

二、 XX-XX年保健品行业困境之中被迫转型 32

三、 春节保健品价格大幅跳水 34

四、 保健品市场进入“冰封”时期 34

第二节 近年来中国保健品类产品进出口情况 35

一、 保健品类产品出口回顾 35

二、 XX-XX年保健品类产品进出口统计 36

三、 XX-XX年保健品类产品进口统计 37

四、 XX年2月份保健品进出口情况简述 38

第三节 XX-XX年中国保健品价格走势分析 38

第六章 XX-XX年中国保健品产业市场运行走势分析 39

第一节 XX-XX年中国保健品市场的发展分析 39

一、 几类产品成为全球保健品市场新焦点 39

二、 中国保健品市场的运作规律简析 40

三、 中国保健品市场的亚健康状态 41

四、 中国保健品市场迎来发展新机遇 41

五、 中国保健品市场发展态势 42

第二节 XX-XX年中国保健品市场消费者分析 43

一、 保健品市场消费存在三大特点 43

二、 消费者挑选保健品的关键因素 44

三、 消费者不愿意购买保健品的原因分析 44

四、 保健品消费逐渐理智呈现品牌化 45

第三节 XX-XX年中国保健品消费者行为调查分析 45

一、 消费者对保健食品市场的满意度 45

二、 消费者认为保健食品存在的三大问题 46

三、 消费者对保健食品与药品存在认知差异 47

四、 消费者对保健食品功能作用的期望值分析 48

五、 消费者对保健食品功能的偏好 48

六、 消费者获知保健食品信息的主要渠道 49

七、 消费者购买保健食品更注重质量 49

八、 消费者投诉、求助采取的主要渠道 50

第四节 XX-XX年中国不同消费人群保健品市场分析 51

一、 女性保健品市场的特点 51

二、 儿童保健品市场存在的问题 52

三、 中年男性保健市场分析 54

四、 老年保健品消费市场状况分析 54

第五节 XX-XX年中国农村保健品市场分析 55

一、 农村保健品市场状况 55

二、 农村保健品市场存在的主要问题 56

三、 开发农村医药保健品市场分析 57

四、 企业在开发农村保健品市场存在的问题 57

五、 农村保健品市场推广策略 58

第六节 XX-XX年中国保健品市场发展问题分析 58

一、 中国保健品市场存在的四大不足 58

二、 打开保健品消费市场的核心问题 59

一、 中国保健品连锁专卖的市场缺陷 60

二、 中国保健酒市场存在的困境 60

第七节 XX-XX年中国保健品市场发展策略分析 62

一、 保健市场的细分策略 62

二、 中国医药保健品市场突破“瓶颈”良策 62

三、 保健酒市场的两大出路 63

四、 保健品采取多元化品牌战略的可行性探讨 64

第七章 XX-XX年中国保健品细分市场格局分析 65

第一节 中国保健品市场三大类型产品介绍 65

一、 传统型保健品 65

二、 现代型保健品 65

三、 功能性保健品 65

第二节 XX-XX年中国补血产品市场分析 66

一、 补血类产品市场概述 66

二、 简述女性补血市场 66

三、 补血类保健品市场竞争白热化 67

四、 补血产品市场竞争策略分析 68

第三节 XX-XX年中国美容类保健品市场分析 69

一、 美容保健品市场概述 69

二、 美容养颜产品市场发展分析 69

三、 三八妇女节女性养颜保健品销售火爆 70

四、 制约美容保健品市场发展的三大软肋 71

五、 投资美容保健品市场的选择与考验 71

第四节 XX-XX年中国减肥保健品市场分析 72

一、 中国减肥产品市场不同剂型分析 72

二、 中国减肥产品市场营销分析 73

三、 中国减肥产品市场现状分析 74

四、 减肥保健品市场规范问题任重道远 76

五、 减肥产品市场策略探讨 78

第五节 XX-XX年中国降血脂保健品市场分析 78

一、 降血脂保健品市场的概况 78

二、 降血脂保健品市场消费分析 79

三、 降血脂保健品企业开发市场需重视的要素 79

四、 中国降血脂市场潜力巨大 80

第六节 XX-XX年中国其他保健品市场分析 81

一、 提高免疫力类保健品市场发展概述 81

二、 提高免疫力类产品市场消费者分析 82

三、 XX年我国维生素c行业持续高景气态势 82

四、 维生素e逐渐成为保健品市场的新宠 83

五、 补钙市场的未来走向预测 84

第八章 XX-XX年中国地区保健品的发展格局分析 85

第一节 北京 85

一、 北京保健品市场发展剖析 85

二、 北京保健品市场经销渠道概述 85

三、 北京保健品市场价格状况 85

四、 北京补钙保健品市场状况 86

五、 北京保健酒市场分析 87

第二节 哈尔滨 88

一、 哈尔滨保健品市场概述 88

二、 XX年初哈尔滨保健品市场表现平静 88

三、 哈尔滨保健酒市场进入终结期 88

第三节 成都 89

一、 成都减肥保健品市场综述 89

二、 成都维生素市场综述 89

三、 成都保健酒市场概括 90

第四节 XX-XX年中国其他保健品市场分析 90

一、 广东省对保健品行业的整顿措施 90

二、 浙江保健品市场概括 91

三、 杭州市保健品产业发展迅猛 91

四、 XX年山西医药保健品企业探索新销售模式 92

第九章 XX-XX年中国保健品营销战略分析 92

第一节 XX-XX年中国保健品营销总体概括 92

一、 浅谈保健品服务营销 92

二、 如何打造保健品专卖店营销 93

三、 如何创新保健品营销 94

四、 减肥保健品市场营销分析 95

五、 医药保健营销转型 95

第二节 XX-XX年中国功能保健品营销模式浅析 96

一、 现行营销模式概述及成因 96

二、 现行营销模式面临的挑战及成因 98

三、 新营销模式的基本构架和要求 101

四、 保健品赢利模式分析 107

第三节 XX-XX年中国保健品营销策略分析 109

一、 探讨保健品市场营销策略 109

二、 保健品营销的六大要素 110

三、 抓住中产阶级消费者营销思路 114

四、 何为医药保健品出路 115

五、 补血类保健品市场营销策略 115

第四节 XX-XX年中国保健品营销趋势透视 117

一、 价值营销将走入保健品行业发展主流 117

二、 医药保健品营销八大趋势 119

三、 医药保健品营销发展的几个新方向 123

第十章 XX-XX年中国保健品行业市场竞争态势分析 124

第一节 XX-XX年中国保健品竞争格局分析 124

一、 保健品市场总体竞争格局 124

二、 中国医药保健品品牌竞争分析 125

三、 医药保健产业格局将面临激烈震荡 125

四、 保健酒市场竞争分析 126

第二节 XX-XX年从oem观看保健品行业违规竞争 127

一、 oem是保健品企业必然的选择 127

二、 从oem透析保健食品行业违规操作的根源 128

三、 保健品行业发展要走出急功近利的误区 129

第三节 XX-XX年中国主要产品市场竞争分析 130

一、 各大补血产品品牌竞争回顾 130

二、 补血保健品市场竞争格局 130

三、 减肥保健品市场竞争概况 131

四、 美容养颜类保健品市场竞争分析 132

第十一章 XX-XX年中国保健品重点企业竞争竞争力分析 132

第一节 安利(中国)日用品有限公司 132

一、 公司简介 132

二、 XX年安利实现逆势增长 133

三、 XX年安利在中国加大投资 133

四、 安利(中国)日用品有限公司经营状况分析 133

第二节 山东阿胶股份有限公司 134

一、 公司简介 134

二、 山东东阿阿胶股份有限公司经营状况分析 134

三、 山东阿胶股份有限公司未来发展的展望 135

四、 阿胶公司未来发展面临的问题和风险及应对措施 136

第三节 哈药集团 137

一、 公司简介 137

二、 XX-XX年哈药集团股份有限公司经营状况分析 137

三、 扩大内需哈药集团医药项目获国家资金支持 138

四、 哈药集团的发展战略 138

第四节 海南椰岛 139

一、 公司简介 139

二、 XX-XX年海南椰岛(集团)股份有限公司经营状况分析 140

三、 海南椰岛公司业务发展亮点分析 140

第五节 上海交大昂立股份有限公司 141

一、 公司简介 141

二、 XX-XX年上海交大昂立股份有限公司经营状况分析 141

三、 交大昂立未来增长潜力分析 142

四、 上海交大昂立公司未来发展展望 142

第六节 健康元 142

一、 公司简介 142

二、 XX-XX年健康元药业集团股份有限公司经营状况分析 143

三、 金融危机下健康元逆市开拓市场 143

四、 健康元在甲型h1n1流感危机中的机遇 144

第七节 杭州民生药业集团有限公司 144

一、 公司简介 144

二、 民生药业21金维他首次提价 145

三、 21金维他的品牌提升 145

第八节 其他 146

一、 天津天狮生物发展有限公司 146

二、 金日集团 146

三、 上海黄金搭档生物科技有限公司 147

四、 万基健康保健品有限公司 147

第十二章 XX-XX年中国保健品行业与直销分析 148

第一节 直销与直销法的相关概述 148

一、 直销的定义 148

二、 直销的优点、运作与产品 148

三、 直销在中国的发展 149

四、 中华人民共和国直销法 151

第二节 XX-XX年中国保健品行业的直销分析 151

一、 直销法的实施给保健品市场带来的影响 151

二、 传统模式与直销模式在保健品领域应用的差异 152

三、 直销有助于保健品行业发展 152

四、 医药保健品的直销分析 152

第三节 XX-XX年中国保健品行业直销的对策分析 153

一、 保健品直销四大关键 153

二、 保健品直销应重视研发与教育 154

三、 医药保健品直销需要重视品牌运作 155

四、 保健品在药店直销策略分析 156

第四节 保健品企业直销案例分析 156

一、 安利保健品的直销 156

二、 天狮集团保健品直销 157

第十三章 XX-XX年中国保健品广告市场分析 158

第一节 保健品广告的四大要素 158

一、 产品的广告定位 158

二、 产品的炒作概念 159

三、 产品的电视广告 159

四、 产品的报纸软文 160

第二节 XX-XX年中国保健品广告市场概述 161

一、 保健品市场广告主题的特征及成因分析 161

二、 XX年减肥药品及保健品广告投放情况 164

三、 医药保健品广告市场状况 165

四、 XX年医药保健品广告投放逆势上扬 165

第三节 XX-XX年中国保健品广告市场存在的问题 165

一、 保健品广告受诸多因素困扰 165

二、 保健品违约宣传现象频繁 167

三、 医药保健品广告存在的核心问题 167

第四节 XX-XX年中国保健品广告发展策略分析 168

一、 保健品广告发展九大要点 168

二、 保健品广告创新的思路 171

三、 政府严管下保健品广告发展出路 173

第十四章 XX-XX年中国保健品行业发展前景及趋势预测分析 175

第一节 XX-XX年中国保健品行业发展预测分析 175

一、 中国保健品发展前景分析 175

二、 中国保健品市场规模将扩大 176

三、 保健品行业主要企业发展前景 178

四、 保健品的药店销售前景分析 179

第二节 XX-XX年中国保健品行业总体发展趋势分析 179

一、 保健品行业发展呈现四大趋势 179

二、 细分领域是保健品市场未来发展走向 181

三、 保健品大众化逐渐成新趋势 181

四、 白领将成为保健品消费主力 183

第三节 XX-XX年中国保健品主要热门种类发展趋势 183

一、 保健品行业绿色天然产品发展空间巨大 183

二、 中药保健品将成国际市场上的新宠 184

三、 美容养颜类保健品市场发展趋势分析 185

四、 氨基酸类保健品市场发展预测 186

五、 中国减肥市场四大发展趋势 187

六、 中国保健酒行业前景预测 188

七、 中草药保健茶市场前景分析 190

第十五章 XX-XX年中国保健品产业投资机会与风险分析 191

第一节 XX-XX年中国保健品产业投资环境分析 191

一、 宏观经济预测分析 191

二、 面临的挑战分析 191

第二节 XX-XX年中国保健品产业投资机会分析 192

第三节 XX-XX年中国保健品产业投资风险分析 192

一、 市场竞争风险 192

二、 政策风险 194

三、 经营风险 194

第四节 专家投资建议 195

图表目录

图表 1:保健品分类 2

图表 2:XX-XX年中国gdp分析 16

图表 3:XX-XX年我国居民消费价格指数统计 17

图表 4:XX年规模以上工业增加值增长速度 18

图表 5:XX年主要工业产品产量及其增长速度 18

图表 6:中国保健品行业的发展阶段 21

图表 7:中国保健品行业营销困局分析 27

图表 8:XX-XX年中国保健品市场规模统计 亿元 31

图表 9:XX-XX年中国保健品出口总额统计 亿美元 35

图表 10:XX-XX年中国保健品进口总额统计 亿元 38

图表 11:我国保健品价格分析 39

图表 12:中国保健品市场发展机遇 42

图表 13:中国保健品消费者国产品牌、国内品牌消费态度 46

图表 14:我国消费者对保健食品功能作用分析 48

图表 15:消费者获知保健食品信息主要渠道 49

图表 16:消费者投诉情况分析 50

图表 17:保健品消费者求助主要渠道 50

图表 18:中国保健品市场存在的四大不足 58

图表 19:传统型保健品分类介绍 65

图表 20:补血类保健品购买率、知名度与购买知名比 66

图表 21:投资美容保健品市场的选择与考验考虑因素分析 71

图表 22:我国肥产品市场不同剂型分析 72

图表 23:主流口服减肥产品的铺货情况 75

图表 24:减肥产品的销售情况 76

图表 25:XX年保健品行业市场份额前三位 125

图表 26:女性补血养颜市场主要竞争产品状况 131

图表 27:安利(中国)日用品有限公司经营状况分析 亿元 134

图表 28:XX-XX年山东东阿阿胶股份有限公司公司经营状况分析 元 134

图表 29:XX-XX年哈药集团股份有限公司经营状况 元 138

图表 30:哈药集团发展分析 139

图表 31:XX-XX年海南椰岛(集团)股份有限公司经营状况 元 140

图表 32:XX-XX年上海交大昂立股份有限公司经营状况 元 141

图表 33:XX-XX年健康元药业集团股份有限公司经营状况 元 143

图表 34:传统模式与直销模式在保健品领域应用的差异 152

图表 35:XX-XX年中国保健品行业市场规模预测分析 (亿元) 177

图表 36:保健品行业主要企业发展前景分析 178

图表 37:XX-XX年氨基酸类保健品市场规模 亿元 186

图表 38:XX-XX年氨基酸类保健品市场规模预测 亿元 187

黑河市关于老年保健品市场的调查报告保健品市场调查报告(3) | 返回目录

为了解黑河市老年人对保健食品的需求及认知情况,近日,黑河调查队就此开展了专题调研。结果显示:随着老年人保健意识增强,多数老年人对保健食品情有独钟,认为保健食品有增强免疫力、改善睡眠、辅助治疗疾病等功效,不惜高价购买昂贵的保健品。但是面对市场上名目繁多、功效各异的保健食品,总是眼花缭乱、真假难辨,不时掉入不法厂商设下的陷阱,让他们对保健品又爱又怕,迫切希望相关职能部门尽快整治规范保健品消费市场,能够买到安全放心、疗效显著的保健品。

一、老年保健食品消费需求旺盛

随着生活水平不断提高,“花钱买健康”似乎成了老年人深信不疑的观念,保健品被老年人捧为“保健祛病”良药,吸引无数老年人纷至沓来寻求“保命药”。被调查的30位老年人中,有18人购买过保健品,占总人数的60%,其中目前仍在购买或食用的有12人,占总人数的40%;8人明确表示不会购买保健品,4人持观望态度。购买保健品的18人中,六成老年人对目前食用的保健品疗效不太满意,三成老年人持中立态度,一成老年人认为治病效果较明显。在购买保品的18人中,花销过万元的8人,花销过千的6人,花销百元以上至千元以下的4人。被调查的30人中,九成老年人认为保健品市场管理混乱,亟待规范整治,确保保健品消费市场良性运转。

保健品市场混乱,负面效应强烈,为什么老年人仍然对此热度不减呢?究其主要原因为:

一是多数老年人对保健品广告宣传深信不疑。保健品生产商和推销商会借助广播、电视、网络、报纸、租场地、街道宣传栏、闹市撒广告等多平台全方面广泛宣传,利用名人效应、专家讲座、优惠促销、亲情服务等手段吸引消费者。在这种“狂轰乱炸”的广告氛围中,一些老年人的心态由不信任转变为怀疑,再由怀疑转变到深信不疑。被调查的30位老年人中,八成以上的老年人定时收看地方卫视营养专家保健品讲堂,九成老年人知晓黑龙江省广播电台某频道宋某、于某专家养生讲堂。六成以上的老年人表示会继续收听收看营养保健节目,会按照专家建议继续购买保健品,但只有一成老年人认为保健品疗效明显。

二是老年人痴迷保健品源于满足其多重心理需求。一是保健治病心切。多数老年人经过大半生的辛苦劳作,在步入老年后身体机能老化,患有各种慢性疾病,在药物治疗效果不明显的情况下,他们会选择购买保健品来辅助治疗,缓解心理压力。二是从众、攀比心理。老年人一般对于新生事物的辨别能力不是特别强,比较容易接受别人的心理暗示和受周围同伴行为的干扰,产生盲目从众和攀比心理,大家都买我就得买,你买多少钱的,我不能比你买少,结果购买的保健品多数很难达到厂商宣传的效果。三是排解心中孤独。很多家庭,老人和子女之间关系独立,因子女们正处在事业爬坡阶段,生活负担重、工作责任大,他们有什么苦恼也不便向子女倾诉,常以听听保健节目、参加保健产品讲座会或到保健品店体验等来排解内心孤独或寻找温暖,经过厂商的进一步“洗脑”,他们会无意识地购买一些保健品。

二、保健品市场乱象危害老年人身心健康

我国于1997年实施的《保健品食品管理办法》明确界定,保健食品系指表明具有特定保健功能的食品,即适用于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗为目的一类食品。而多数商人都要擅自夸大保健品的食用效果,抬高销售价格,这不仅严重地扰乱了正常市场秩序,还让老人付出高额代价,耽误了病情,危害老人们的身心健康。

(一)保健品市场混乱,老年消费者上当受骗屡见不鲜。据被调查者反映,近些年常有保健品推销商来黑河,在市区中心位置租用临时场地搞促销活动,他们会借助广告宣传、现场推介、名医义诊和赠药等活动,博得老年人的信任,诱导老年人购买其价格不菲的保健品,获取高额利润。被调查者中,有10人曾经买过此类保健品,其中6人购买了千元以上的保健品,4人一次性购买上万元的保健品,因购买的保健品堆积如山,不得不用三轮车等工具运回家中。调查的10人中,只有1人认为购买的保健品有疗效,5人服用期间因身体感觉不适而停用,4人认为完全没有效果,只有10%的人认为有效果。之前他们多数人购买过广播、电视、网络上宣传的其他保健品,虽然反映平平,但还是屡试不爽。

(二)保健品价格昂贵,掏空部分老年人的养老金。保健品总体价格昂贵,少则几百元,动辄上千,个别的上万,甚至几万元,远远超出了本身所应有的价值。被调查者中有一位是退休环保工人,月收入不足XX元,平日里省吃俭用,节衣缩食,不舍得浪费一分钱,但对购买保健品却从不吝啬,几乎花光了自己所有的积蓄,先后三次购买了近万元的保健品,服用一段时间后治疗效果不明显,感觉受骗了,对保健品疗效产生一些怀疑,但心里仍渴望遇到真正管用的保健品。另一位被调查的老年人介绍,为了达到保健品治疗效果,在服用保健品的期间,厂商会向他推荐了一套有辅助治疗功能的保健器械,配合治疗,这套器械花费近三万元,使用了近两个月,没有感觉到任何疗效。

(三)盲目信任保健食品易耽误病情,还会影响家庭和谐。多数老年人对保健品市场存在一定的认知障碍,习惯性将保健品等同于药品,厂商正是利用老年人相信保健品可以治病这一盲区,故意夸大宣传疗效,欺骗老年人陷入消费误区。被调查者中,八成以上的老年人只信商家的宣传内容,并不知道真正的保健食品有标志(蓝帽子图样)、批准文号及食用方法,个别以治病为目的的老年人,由于长期盲目服用不适宜的保健品,往往会加重病情,耽误了最佳治疗时间。三成老年人反映在服用某品牌的保健品后明显感觉身体不适,老病没治好却又添新病,让他们苦不堪言,有的老年人因购买时怕儿女阻挠,没有告知他们,服用后效果差又怕儿女埋怨,为了避免家庭矛盾,他们多数会保持沉默。

三、规范保健品市场刻不容缓

(一)各职能部门应加大执法监管力度。消协应加大辖区内保健品广告宣传的监督检查力度,对临时租用公共场所搞专家讲座、街道散发传单、随处张贴小广告等厂商加强监管,对虚假、夸大宣传保健品功效的商家按有关法律法规要求严肃查处,以绝后患;食品药品监督管理部门应组织协调有关部门加大保健品安全监督检查力度,严肃查处制售假劣保健品等违法行为,并借助广播、电视、报纸等媒体给予曝光,公布假冒保健品名单,提高消费者警觉性;及时受理老年消费者举报投诉案件,帮助老年消费者对提高保健品的认识和识别能力,以防上当受骗。

(二)严厉打击利用广播、电视、网络等媒体的虚假宣传。严格审查涉及老年保健品广告宣传内容,尤其是以医生、专家、患者等形象做疗效说明的违规宣传,对存在夸大夸张宣传效果,误导公众消费的虚假宣传应立即责令停播或屏蔽,并追究相关责任人的法律责任。

(三)提高老年人的识别能力,学会自保。引导老年人在购买保健品时,应读懂保健品的标签和说明书,认清该产品的保健功能,并依据自己的身体状况“对症下药”;一定要到正规、有证照、信誉好的商家购买保健品,注意保健品的外包装上是否有批准文号、生产日期等;平时还要多了解健康知识,参加由正规医院组织的活动,对于保健品厂商组织的保健讲座,应谨慎参加。

(四)给老年人营造一个舒心的生活环境。老年人更需要家人的理解和社会的关爱,作为子女应该多关注老年人的情感需求,尽可能抽出时间常回家看望老人或致电问候老人。社区是离老年人生活最近的基层组织,应积极协调政府尽力为老年群体提供休闲、娱乐场所,开办健康知识讲座,引导老年人选择正确的健康消费,让老年人的生活更加幸福。

(五)新保健品管理办法应尽早出台。我国1997年6月出台的《保健品食品管理办法》一直沿用至今,已经难以适应复杂多变的保健品消费市场发展需要,国家应尽早出台新保健品管理办法,建立健全管理细则,明确分工,落实责任,提高职能部门执法能力,更有效地打击违法违规行为,保障人民人身财产安全,维护社会稳定和谐。

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一、基本情况:

1、调查总人数:共回收调研表格113份。

2、应用分类:用于养生11人,药食联用2人,药食交替2人,食疗94人,病后康复1人。

3、有可比性材料数:具有应用保健食品前后对比数据的材料72份。

4、材料来源情况:美罗国际按中华亚健康研究协会的要求,发放统一表格,由消费者填写后直接寄给协会。

5、调研涉及产品:均为美罗国际产品,灵芝菌丝体胶囊、香杞胶囊、松茸胶囊、仙叶胶囊、慧源胶囊、新慧通胶囊、慧清胶囊、玫瑰胶囊、仁美营养胶囊、和中胶囊、红钙d将囊、欣舒宁胶囊、桑菊灵芝茶、多糖蛋白粉……等。

二、调查主要内容与结果:

㈠、产品应用定位:

1、养生:单独应用食用菌类保健食品,目的是“治未病”即养生、防衰、强生(防感冒等疾病)。

2、药、食联用:在应用明显毒性药物的同时,加用可减轻毒副作用的食用菌食品。如肿瘤化疗时,加用灵芝系列产品。

3、药、食交替:在应用具有依赖性(成瘾)的药物(如精神类药物)时,为减轻依赖性,开始服药时,同时加服于药物相似功效(如镇静、安眠)的食用菌类食品,然后逐步减少药物用量,最后仅用保健食品,完全解脱药物的依赖。

4、病后康复:在病后或手术后,应用保健食品加快体力恢复。

5、食料:对一些长期“药疗”无效的人群,干脆放弃“药疗”,改用“食疗”,用保健食品进行全身调理,让体内慢慢增强抵抗力,从而获得康复。

㈡、经济对比

对72例保健食品应用前后有药物治疗作对比的人群,进行了经济负担分析,72例在应用保健食品前,曾以药物治疗花去医药费共计208.4352 万元,人均花费2.8949万元,但结果均未获得满意效果,临床症状获得暂时缓解的人仅20人,占27%,其余均无效。这72位消费者因药疗效果不佳,停止用药。改为食疗,共花费25.1573万元,人均消费0.3494万元,取得显效的60人,占83.3%,有一定效果的12人,占16.6%。

㈢、治疗与时间对比:

对上述72位消费者,在药疗和食疗上所耗的时间进行了对比,72位位消费者进行药物治疗所耗的时间总数为6558个月,人均消耗时间为91.08个月(相当于7.59年),停用药疗,改用食疗后,72人用于食疗的总时间是327.89个月,人均消耗为4.55个月。

三、对调研结果的分析:

1、保健食品应用定位的思考:

保健食品应用定位,是一个十分敏感的问题,定位不当往往会有违反食品管理的有关法规之嫌,但消费者是讲实效的。因此,这次调查出现了五种应用定位,这是消费者从实际需要出发,灵活处理“食疗”与“药疗”关系的结果,是群众自发的创举。这五种定位,从我国传统“食疗”的观点分析,应该认为是合理的,是符合科学的,对疾病的治疗,随着科学的发展,也开始强调不能单纯的依赖药物,而应该从全方位(包括饮食、环境、工作压力、生活习惯……)来进行综合治疗。因此,五种定位中提到的“药食联用”、“药食交替”都是十分科学的“药、食”结合。癌症的化疗药物公认具有明显的毒副作用,抗结核药亦是公认有毒副作用的药物,而有些保健食品就能够减轻抗癌药物的毒副作用,能够减轻抗结核药对肝脏的损害,实际上“药、食”结合应该是今后医疗技术创新的一个方向。

关于定位中的“食疗”,有人会认为是把保健食品当作药品,是违规、是误导消费者,这实际上是对“食疗”的认识问题。战国时期的名医扁鹊指出“为医者,当洞察病源,知其所犯,以食疗之,食疗不愈,然后命药”可见食疗为治疗之首选,以食治病由来已久。现在科学进步了,却否定了“食”与“治”的关系。把“药”作为治病的首选甚至是“唯一”,但在实际生活中单纯“药治”无效现象是屡见不鲜的。这次调研中采用“食疗”的消费者,都是“药疗”无效后才改用 “食疗”的,是消费者处于绝望的情况下,寄希望于“食疗”。《现代医学报》07.3.27题为“望闻问切、把脉中医”一文中,谈及中医是否伪科学时,引用了一位普通群众的一段话“科学不时最高目的,中医是科学还是伪科学并不重要,只要中医中药能够在西医之外,提供另外一种就医的可能性,就没有舍弃中医的理由,西医也不是万能的,那么多一种选择,对病人来说不是更好吗?”对待“食疗”,笔者认为也应该持有这种观点,“药疗”不是万能的,多一种“食疗”对病人来说有什么不好呢?当然这里面有一个“度”,食品和药品绝不能等同,“食疗”是“食疗”,要让消费者明白二者的区别,不要误导消费者。

2、保健食品的经济意义:

从调研材料分析,在“食疗”前,用于药疗的费用是人均2.894万元,开始“食疗”后人均费用为0.349万元,“食疗”费用为“药疗”费用的 12.06%。有效率从“药疗”27%上升到83.3%的显效率。(这里的“药疗”有效率低,不是泛指“药疗”,而是由于调研中都是“药疗”效果不好的对象。

医疗费用明显高于“食疗”,其原因除医、药本身因素外,很重要的一条,调研中的人群均属慢性、顽固性疾病,所耗治疗时间长,总费用相应较高,而食疗所耗时间均较短,见效快,费用就较低(实际上保健食品在一定的范围内,其费用不一定低)

3、时间就是金钱:

72位消费者,药料时间,人均所耗时间为7.59年,采用“食疗”后,所耗时间仅4.5个月,是“药疗”的4.9%。这不仅减少了疾病折磨的时间,更重要的是病人提早康复,恢复了工作能力,能为社会、为家庭创造新的财富。这是不可低估的效益。

4、“治未病”尚需努力:

调研材料中,保健食品应用于“养生、防病、美容、抗衰”的有11例,占调研总数的9.7%,其中纯粹是为增强体质,提高抗病能力的有5例,占 4%,他们每年购买保健食品的投入数为4050元,人均每年810元,其中全年食用的有4人,每年仅服3月的1人。最突出的效果是抵抗力增强全年无感冒发生,年龄偏高者还呈现“年轻态”!

每年花不足1000元,能获得全年无病灾,真正实现了“花钱买健康”。