同學們：
大家好!今天我要與大家分享的守於食品安全的問題。
俗話說得好：國以民為本，民以食為天。食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關係著人民群眾的生活，影響我們每一個人的健康，更關係著子孫 後代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都 能讓你身體殘缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統的正 常執行;不要食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機勃勃的生命處於 危險之中。 健康，何等重要!生命，何等珍貴! 一旦我們失去了健康，甚至是失去了寶貴的生命，我們不可能再重來一次。 所以我們要時刻維護自己的健康，珍愛自己的生命，而食品安全則是生命健康最 有力的保證。
最近我們不斷從報紙、電視中，看到有關食品安全的新聞：南京“冠生園” 事件，讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒鹹魚” ，使我們談“鹹魚”而色變;廣 東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在 我們最喜歡吃的辣味食品裡;去年 8 月 8 日北京地區的福壽螺事件，使 131 人發 病，至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶 等事件接二連三地發生，究竟要到什麼時候才停止啊? 面對這一件件讓人觸目驚心，不寒而慄的事件，我們不禁要問：究竟，我們 還能吃什麼?我們吃的安全嗎? 上述重大事件都已熟知，可是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質食品也正 在悄悄地危害著我們的身體健康。 現在，有很多人還是不關心不注意自己所吃食品是否是安全健康，只想著滿 足一時的食慾。 我想再一次提醒大家， 那些東西不但不衛生， 而且在製作過程中， 還有可能產生致癌物。作為一名學生，我們有責任維護社會食品安全，從我做 起，從點滴做起，瞭解食品衛生安全常識，學習食品質量安全相關的法律法規， 監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，傳播食品安全知識，為食品健康盡 一份自己的力量。
“以人為本，安全第一” ，食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共 同的努力。生命的美好從健康做起，身體的健康從食品安全做起，食品的安全從 我開始。為了陽光更加燦爛的明天，讓我們從現在做起吧!
同學們：
大家好!今天我要與大家分享的守於食品安全的問題。
俗話說得好：國以民為本，民以食為天。食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關係著人民群眾的生活，影響我們每一個人的健康，更關係著子孫 後代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都 能讓你身體殘缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統的正常執行;不要食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機勃勃的生命處於 危險之中。 健康，何等重要!生命，何等珍貴! 一旦我們失去了健康，甚至是失去了寶貴的生命，我們不可能再重來一次。 所以我們要時刻維護自己的健康，珍愛自己的生命，而食品安全則是生命健康最 有力的保證。
現在，有很多人還是不關心不注意自己所吃食品是否是安全健康，只想著滿 足一時的食慾。 我想再一次提醒大家， 那些東西不但不衛生， 而且在製作過程中， 還有可能產生致癌物。作為一名學生，我們有責任維護社會食品安全，從我做 起，從點滴做起，瞭解食品衛生安全常識，學習食品質量安全相關的法律法規， 監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，傳播食品安全知識，為食品健康盡 一份自己的力量。
“以人為本，安全第一” ，食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共 同的努力。生命的美好從健康做起，身體的健康從食品安全做起，食品的安全從 我開始。為了陽光更加燦爛的明天，讓我們從現在做起吧!
民以食為天，食以安為先
武安市北安樂鄉康宿學校 李迅 我們知道：燕子去了，有再來的時候;楊柳枯了，有再青的時候;桃花謝了，有再開的時候。可是，我們一旦失去了健康和寶貴的生命，還有再來的時候嗎? 健康，何等重要!生命，何等珍貴!
我們要時刻維護自己的健康，珍愛自己的生命，而食品安全則是生命健康最有力的保證。
常言道：國以民為本，民以食為天，食以安為先，食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關係著人民群眾的生活，關係著子孫後代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統的正常執行;不要食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機勃勃的生命處於危險之中。一種種假冒偽劣食品被揭露、被曝光;一起起觸目驚心的造假案件被查處、被打擊;一條條鮮活的生命被殘害、被扼殺，一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。
我們不斷從報紙、電視中，看到有關食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒鹹魚”，使我們談“鹹魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品裡;20xx年那場席捲全球的sas侵襲，至今想起來還會讓人膽顫心驚，染色饅頭、地溝油、注水肉，以及殘留農藥的蔬菜;更可怕的是問題奶粉，吃出了多少大頭娃娃和結石娃娃。我們不禁要問：究竟，我們還能吃什麼?我們吃的安全嗎?這越來越成為大家關心的問題，越來越渴望綠色食品進入到千家萬戶。
偉大的詩人艾青曾說過：“為什麼我的眼裡常含著淚水，因為我對這土地愛得深沉”，
雖然今天的我們不再需要經歷戰火的洗禮、也不再擔心國土的淪陷。但是，我們有義務為了民族的食品安全，為了民族的未來貢獻出自己的力量。
我們是一個東方大國，一個曾經令蓋世無雙的拿破崙警告西方國家不要驚醒的雄獅，可是今天為什麼面對對食品安全時，卻讓我們的國民完全喪失了信心呢? 食品安全事件所暴露的體制問題和道德缺失，也向全社會發出了預警訊號。我們也應該看到，作為商人的一種道德缺失問題，已經損壞了市場經濟的秩序，挑戰了社會文明的底線——社會主義市場經濟，也是法制經濟，更是道德經濟，一個以人為本的現代社會，決不允許基本道德的失守。
請拷問一下自己的心靈：我們是否離祖先為我們留下的傳統美德越來越遠?是否已經背離了社會公德?沉痛的教訓告訴企業家們：在追逐利潤的同時，必須堅守自己的道德底線，承擔起應有的社會責任，以犧牲道德和消費者利益換取利潤，最終必然付出沉重的代價。 同學們、企業家們：讓我們沉睡的心靈甦醒吧，
我們國小生肩負著時代的重任，揹負著不可推卸的神聖使命，我們要承擔起中華民族食品安全自救的責任，這是一場沒有硝煙的戰爭。我們是民族的希望，是社會主義建設事業的注，主力軍，偉大民族的復興需要我們。 心在哪裡，哪裡就有風景;志在哪裡，哪裡就有成功;愛在哪裡，哪裡就有感動。我們秉持自己的智慧，用愛戰勝所有的不可能。
“以人為本，安全第一”，為了母親的微笑，為了孩子的笑聲，為了更加陽光燦爛的明天，讓我們攜起手來，讓食品企業、政府部門、消費者共同努力，打造安全、衛生、有質量的生活吧。
尊敬的各位老師、親愛的同學們：
大家早上好!今天我演講的題目是“關注食品安全，共創健康生活”。
相信大家對“地溝油”、“黑作坊”這些名詞並不陌生，電視上、新聞裡報道的各種食品安全的案例數不勝數、觸目驚心。當你拿著烤魷魚大快朵頤，是否會想到也許5分鐘前它還泡在福爾馬林裡;當你吃著麻辣燙津津有味，是否會想到也許湯底裡已經溶入了止瀉藥。每天放學，我們看到校園周邊的攤點前，很多同學在購買各類小吃。那麼，你是否瞭解這些看似誘人的食品背後隱藏著怎樣的危險呢?一些無證攤點在加工食品時添加了大量色素、香精，很多油炸、燒烤、煙燻食品不僅營養成分變性，而且可能含有有害物、致癌物，嚴重危害同學們的生長髮育和身體健康。所以，為了杜絕食源性疾病和食物中毒的發生，建議同學們做到以下幾點：
1、培養良好的飲食觀念。我們應該每日以正餐為主，少吃或者不吃零食。就餐應該在家或正規餐飲場所就餐，不要在路邊攤用餐。
2、瞭解食品安全知識。在購買食品時，應選擇正規的大型商場和超市，一定要注意包裝上有無生產廠家、生產日期，是否過保質期，注意包裝袋有無破損、有沒有被改動過的痕跡。
3、養成良好的衛生習慣。吃飯前要洗手，注重個人衛生，不在校園內吃零食，不亂扔紙屑，包裝袋等垃圾，保持整潔的校園環境。
4、維護自身合法權益。一旦發現假冒偽劣食品，請及時撥打“12331”投訴舉報電話。
老師、同學們，民以食為天，食當以安為本，以潔為先。食品安全無小事，“病從口入”重預防。讓我們自覺行動起來，關注食品安全，遠離“問題食品”，不斷提高食品安全意識和自我保護意識，為構建平安和諧、健康向上的校園環境而不懈努力!在此也祝願同學們健康成長、幸福成長。
謝謝大家!
“民以食為天，食以安為先”，人類生長、經濟騰飛、社會進步、時刻離不開食品，離不開安全、衛生、營養的食品。“怎麼會這樣?我們應該怎麼辦?”廣大群眾不斷在問“我們要吃安全的食品”廣大群眾不斷在要求，群眾的呼聲，催動我們去思考，去行動。
“食品企業、良心事業”，食品生產經營企業是合格、優質食品的生產者，是功臣，也是劣質有害食品製造者，又可能成為罪人，因此說，食品生產經營者是食品安全的第一責任人，決定食品質量的關鍵因素既不是技術，也不是管理和裝置，關鍵在人關鍵在於食品生產經營業主和從業人員的職業操守和道德水準。死豬肉生產肉製品，使用工業石臘製造火鍋底料，使用氫氧化鈉泡發水發產品，難道他們不知道這些東西有害嗎?非也，讓我們聽聽生產蛋白質含量僅為2%奶粉的生產企業主在聽到長期餵食奶粉導致大頭娃娃死亡時是怎麼說的，“啊呀，這種奶粉是不能一直吃的，反正我們從來不吃，我們都到超市買幾十元一聽的進口奶粉吃”。“哀莫大於心死”，這些人是何等的冷漠，何等的麻木不仁，何等的喪盡天良，這些人怎麼能生產出合格的食品，怎麼能做出負責任的事。在投次主體逐漸多樣，生產方式日益靈活，食品貿易不斷繁榮，價值觀念呈現多元化的大背景下，在深化和完善社會主義市場經濟體制的同時，通過教育扶持、打擊、監管等多種手段，倡導營造誠信、公平、負責任的食品安全生產氛圍，顯得尤為重要。
“沒有規矩，不成方圓”，食品質量的根本好轉，有賴於政府部門的有效監管，雖然，很多部門在食品監督方面做了大量的艱苦的工作，但與廣大群眾的要求仍有很大差距。目前，從田頭到餐桌，食品安全監管的法律分別見於<食品衛生法>、<產品質量法>等很多部法律法規，監管職能分屬於農業、環保、林牧漁業、衛生、技監、經貿、工商、海關、檢驗檢疫等很多部門，造成既有監督越位和監督重複，又有監管缺位和監管空白，形成“九龍管水，不如大禹一人治水”的尷尬局面。在政府加大協調監管力度，各部門各司其職、各負其責、密切配合、齊抓共管、嚴格監管的同時，亟待出臺更加權威，更加統一，更加嚴格的類似<食品安全法>等法律法規，調整、整合現有的部門職責，組建職責明確、責權統一、監管嚴明高效的食品安全監管隊伍，提高整治效果。
“吃自己的飯，流自己的汗，自己的事情自己幹”，廣大群眾是食品的最終消費者，是優質食品的受益者，也是劣質食品的受害者。人人都是消費者，個個不是局外人，從這個意義上說，維護身體健康也要靠我們自己。我們要摒棄貪便宜、圖方便、隨大流等不合理的消費習慣，培養進名店、購名品、看日期、查包裝的科學消費習慣；要留意識別優劣食品的知識，不斷提高鑑別水平和自我保護能力；還要放棄老好人思想，增強維權意識，積極為有關部門提供線索，並主動協助監管部門的工作。形成人人遠離不潔食品，個個打擊偽劣食品的良好食品消費環境。
“以人為本，安全第一”，食品安全需要你我的參與；食品安全需要你我共同的努力。讓食品企業、政府部門、消費者共同努力，打造安全、衛生、有質量的生活。
老師，同學們：
大家好!今天我要與大家分享的守於食品安全的問題。
俗話說得好：國以民為本，民以食為天。食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關係著人民群眾的生活，影響我們每一個人的健康，更關係著子孫後代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統的正常執行;不要食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機勃勃的生命處於危險之中。
健康，何等重要!生命，何等珍貴!
一旦我們失去了健康，甚至是失去了寶貴的生命，我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護自己的健康，珍愛自己的生命，而食品安全則是生命健康最有力的保證。
最近我們不斷從報紙、電視中，看到有關食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒鹹魚”，使我們談“鹹魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品裡;去年8月8日北京地區的福壽螺事件，使131人發病，至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發生，究竟要到什麼時候才停止啊?
面對這一件件讓人觸目驚心，不寒而慄的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什麼?我們吃的安全嗎?
上述重大事件都已熟知，可是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
現在，有很多人還是不關心不注意自己所吃食品是否是安全健康，只想著滿足一時的食慾。我想再一次提醒大家，那些東西不但不衛生，而且在製作過程中，還有可能產生致癌物。作為一名學生，，我們有責任維護社會食品安全，從我做起，從點滴做起，瞭解食品衛生安全常識，學習食品質量安全相關的法律法規，監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，傳播食品安全知識，為食品健康盡一份自己的力量。
“以人為本，安全第一”，食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。生命的美好從健康做起，身體的健康從食品安全做起，食品的安全從我開始。為了陽光更加燦爛的明天，讓我們從現在做起吧!
常言道：國以民為本，民以食為天，食以安為先，食品確實是人類得以生存的物質基礎，食品安全直接切實關係到人民群眾的日常生活，關係著子孫後代們的幸福和本民族的興旺與昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能夠讓你健康的身體殘缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，也能中斷免疫系統的正常執行;不要食品安全，哪怕只是一個小小的意念，就能讓生機勃勃的生命處於危險之中。
我們不斷從報紙、電視中，看到有關食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒鹹魚”，使我們談“鹹魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品裡;XX年那場席捲全球的sas侵襲，至今想起來還會讓人膽顫心驚，今年8月8日北京地區的福壽螺事件，使131人發病。面對這一件件讓人觸目驚心，不寒而慄的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什麼?我們吃的安全嗎?這越來越成為大家關心的問題，越來越渴望綠色食品進入到千家萬戶。
大家對上述重大事件都已熟知，可是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
曾經，我是街頭燒烤店前的常客，每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天，我又路過燒烤店，那一陣陣的香味又吸引了我，忍不住又走上前去要了兩串，看著紅紅的火苗，青青的煙，聽著燒烤發出的茲茲聲，聞著烤焦的香味，口水都要流下來了，恨不得馬上吃到嘴裡。就在此時，我看到一個服務員撿起了地上被人們丟棄的竹籤，拿到一個水桶裡隨便洗了洗，又重新串起菜來。看到這一幕，我驚呆了，一下沒了食慾，掉頭就走，從此，再也不敢光顧這樣的小吃攤。
現在，還有許多人，尤其是我們的學生，一放學就會圍在燒烤前。在這裡，我想再一次提醒大家，燒烤不但不衛生，而且在燒烤過程中，還會產生致癌物。作為老師，我們要托起明天的太陽，我們有責任關注和維護學生的健康成長。我們教育學生要積極參與其中，從我做起，從點滴做起，瞭解食品衛生安全常識，學習食品質量安全相關的法律法規，監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，在全社會傳播食品安全知識，為全民健康事業儘自己最大的力量。
“以人為本，安全第一”，食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長，為了千家萬戶的幸福，為了陽光更加燦爛的明天，朋友們，讓我們牢牢記住：食品安全，從我做起!
老師、同學們：
大家好!
在上級行政部門的正確領導下、在學校全體行政人員和老師們的辛勤工作下，20xx年上學期期會考試已順利結束，也就是說，這個學期已經在不知不覺中過去了一大半，在這半個學期中，有許多同學，許多班級取得了可喜的成績，成績的取得離不開我們全體教師辛勤教育，也是同學勤奮刻苦學習而獲得的一份喜悅的收穫。今天就借這個機會和同學們共同來分享我們這半個學期的收穫：
這個學期，我們學校迎接了縣級開學工作檢查、食品安全檢查、校園安全工作檢查，都受到了上級領導的表揚，我們的老師積極撰寫論文，有很多老師的論文在市級、省級評審中獲得了獎項，我們學校的“小雨點”文學社參加了桃江縣校園文學社的評獎，獲得了縣級二等獎，我們的少先隊大隊部獲得了湖南省三星級優秀少先隊集體。可以說，我們的學校是一所優質的農村國小，我們應該為自己是大慄港鎮完全國小的一員感到驕傲!
俗話說“兵馬未動，糧草先行”，意思是後勤保障是一支隊伍的生命線，我們學校的後勤方面在這學期也做了不少的工作。(後勤工作總結)
大家都知道校園安全文明的重要性，我們學校在校園安全文明方面也下了不少功夫：(安全工作總結)
這學期在各方面湧現出了很多表現優異的班級和個人，在這裡我將公開提出表揚，並加以表彰。
1、有兩個班級平時守紀律、講衛生、堅持早到、堅持配戴標誌、勤學好問、積極鍛鍊身體，多次獲得文明班級的稱號，這兩個班級是：一年級3班和五年級2班，這兩個班榮獲了本學期的“優秀班集體”。
2、值周的大隊幹部堅守崗位、負責任，公平、公正地考評各班的常規工作，還有我們的“安全、衛生監督員”們，不是風雨無阻地手持小紅旗等在同學們進校門前的那段上坡路上，就是戴著紅袖章在校店門前或校園大道和食堂門口等衛生難點執勤，他們犧牲了自己的休息時間，為同學們的安全保駕護航，為校園的潔淨美麗做貢獻，利用今天總結的機會，特向他們提出表揚，你們辛苦了，你們都是當之無愧的“優秀少先隊幹部”，希望你們堅持到底，繼續為提升校紀校風做貢獻，這些優秀的少先隊幹部是：
3、在平時的學習生活中，各個班都有一批表現突出，堪稱為同學們的榜樣的同學，比如：
4.一群大雁飛翔在藍天，每一群大雁都會有一隻領頭的大雁帶著這支隊伍前行，在我們的班級裡也是如此，下面這些同學就是我們各個班級的“領頭雁”，在這次期中總結中他們光榮地評為了“學習標兵”，他們是
5、這次期會考試由我們的老師根據課程教學要求以及同學們的綜合情況制定考題，考試的題目緊貼教材，聯絡生活，難度適中，有一大部分同學考出了自己的真實成績，學校將按照每個班25%的名額對各個班成績優異的同學給予表彰，他們是——(成績通報)
6、有五名同學的作文經老師推薦在去年的全縣中國小文學社徵文活動中獲了獎，他們是五年級一班熊琦同學的作文《竊讀記》，五年級二班彭師妃同學的作文《秋》，五三班何海濤同學的《那個難忘的夜晚》，五二班張惠暢同學的作文《插田》和四二班熊世星同學的《可愛的小豬》，今天也提出特別表揚，希望同學們向他們一樣好好寫作，為學校爭得榮譽。
他們的名字都將印製在學校印發的“光榮榜”上，讓我們鼓掌為這些同學表示祝賀。
當然，還有很多同學的成績也不錯，只是我們獎勵的名額有限，這一次不能得到獎狀，希望同學們能繼續努力，爭取自己的名字也上光榮榜。還有一小部分同學這次考試的成績不盡如人意，也希望你們不要氣餒，迎頭趕上，爭取取得進步。
同學們，期會考試是階段性考試，是對前半學期各位同學學習的檢測，考得好的同學要再接再厲，考得不好的同學不要灰心喪氣，應奮起直追，一次失敗算不了什麼，關鍵就怕失敗不去反思。期會考試成績公佈後，希望你們在老師的幫助下，認真分析自己存在的問題，切實制定好下階段的補救措施，力爭取得更好成績。
下面就今後的學習給同學們提三點建議：
一、端正學習態度，明確學習目的。
各班級都應召開期會考試分析會，其主要目的要求同學們端正態度，明確目的。特別是考試不夠理想的班級，應把端正班風、扭轉學風作為下半期班務工作中心，努力培養班級學生的學習興趣，營造濃郁的學習氛圍。
二、養成良好的學習習慣，學習要持之以恆。
作為一名學生，要想成績好，首先要有良好的學習習慣，要一心向學，要專心致志的對待學習，上課認真聽講、積極思考，按時按量完成各種學習任務。其次，要充分利用好屬於自己自由支配的時間段，即晨讀課，一個“午自習”和放學後的家庭作業時間，這“三個時間段”大部分時間由自己決定，要把握好，利用好，才能效果好。俗話說：“一日學，一日功;一日不學，十日空”。但是，仍然有部分同學三分鐘熱度，白白浪費時間，甚至就連課堂上都不認真聽講，不能按時完成作業。這種壞毛病，不良習慣一定要改掉。
三、尋找適合自己學習方法，努力提高學習成績。
其實學習方法多種多樣，不同的人也要採取不同的學習方法。學習別人的方法切忌照搬。一定要有自己的主見，通過實踐總結出適合自己的學習方法，這樣才能有收穫。
最後，我還想向大家提幾點希望：1.“學校是我家，愛護靠大家”，希望同學們都能把關心集體、保持衛生、熱愛公物當作自己的事，讓我們的校園每時每刻都能幹淨、整潔、漂亮。2.“安全無小事”，希望同學們記住這句話，聽從老師的教導，不玩危險的遊戲，不在教室、走廊、馬路上追逐打鬧，等到受了傷、流了血再後悔就晚了。3.，通過期會考試，冷靜分析自己的優勢和不足，制定好下一階段的學習規劃，找到適合自己的學習方法，爭取學習上“更上一層樓”。
同學們，期會考試不是學習的終點，而是學習的“加油站”、“維修站”，所以我們不能鬆一口氣，要加一把勁，找出自己的學習的不足，繼續制定下一階段學習目標，因為目標是我們前進的動力。沒有目標就好像大海航船失去方向。希望各位同學能在下階段，勤奮好學，樹立信心、多動腦筋、下定決心，使自己的成績再上新臺階。
“民為本，民以食為天，食以安為先”，食品安全是關係國計民生的大事，直接關係廣大人民群眾的身體健康和生命安全。
每天早晨，街上經常會有一些小販在路邊擺起小攤.用自己開來的車子當桌子，拿起工具，這樣就賣起了早點。
一些用過的垃圾隨便地扔在路邊，讓人看起來又不衛生又破壞了我們周圍的環境。
希望大家遠離不衛生的食品。即使忍不住也要忍，也不要光顧路邊攤。有一 次，我買了路邊小攤裡的粽子，
害了我拉了半天肚子。有一次，我買了豆漿，喝著喝著竟然喝出了手指甲，噁心死了，我馬上把它給倒了。還有一次，我去別的地方買，我看見那個大油鍋裡的油快沒了，我看見一個人拿著一個人拿著一桶油，油是用無蓋的鐵桶，我想一定是以前用完剩下的垃圾油，想完我馬上就跑了......從此以後我再也沒去那裡去買了。
我希望大家也不要去買不衛生的食品，要買也買彼此比較認識或打探好的地方再買。
惑這些人是為了什麼?我想還是為了一個字——錢，錢是魔鬼得意的誘餌。因為錢，這世界上發生過多少次的謀殺、搶劫和盜竊?誰能想到這麼一張張的錢幣，竟是想監獄和法庭輸送罪犯的“供應商”?
也就是因為了錢產生了：人工合成甜味劑(糖精鈉、甜蜜素)和防腐劑(苯甲酸鈉、山梨酸鉀)等食品新增劑的使用情況。因此，我十分的想些人明不明白，他們的“產品”危害了多少人?有許多的人因為吃了這些所謂的“衛生、安全食品”而上吐下瀉乃至丟了性命的!
不過，我想，除了批評那些只知道賺錢而不顧及他們身體健康、安全的人以外，我們還要提高自己的防範意識!
如：蘋果過於的發亮說明蘋果可能打過蠟。葡萄上的白斑過多可能就是農藥使用過量。
這些說明，防禦食品中人為的新增化學物質、有害物質有些是可是用肉眼或簡單的方法檢驗出來的。
來吧，讓我們一起來為我們的健康、安全而奮鬥吧!杜絕有害食品，還我們一個健康的身體!
尊敬的各位老師，親愛的同學們：
大家好!
本次我演講的題目是‚食品安全那些事‛。先來看幾張圖，第一張相信在座的各位老師還有同學都很熟悉。饅頭，不同的是顏色很鮮豔，沒錯，這就是鮮為人知的染色饅頭。旁邊那瓶就是檸檬黃，就是在他的幫助下，饅頭搖身一變成了‚花姑娘‛。 與此有關的事件是20xx年上海浦東區的染色饅頭事件，這家名叫盛祿的企業自20xx年1月以來，違法生產、銷售摻有違禁新增劑‚檸檬黃‛的‚染色’饅頭83716袋，共計334864只，價值20餘萬元。
資料擺在眼前，所有人目瞪口呆。 20xx年4月29日，上海市政府聯合調查組公佈了對‚染色‛饅頭相關責任人的處理結果，相關監管人員分別受到箭、撤職等處分。來自權威部門的最新資料顯示，20xx年，有關部門共檢查各類食用農產品、食品及相關產品生產經營單位3552萬戶次，查處各環節違法違規行為13萬起，抓獲犯罪嫌疑人248人，取締和停產違規企業單位10萬餘家。食品安全的整頓力度不可謂不大，但為何食品安全事件依然頻現?
第二張圖是雞蛋，不同的是他們上面有‘身份證號’。第三張圖，是《中華人民共和國食品安全法》 。 先來聽聽圖二背後的故事。在德國買雞蛋的時候，雞蛋通常被裝在硬紙盒裡，整齊排列。硬紙盒大小不一，多是分6個或10個雞蛋一盒，每個雞蛋上都印有一串編號。這些編號就像是雞蛋的‚身份證‛，根據它就可查出雞蛋來自哪國、哪地、哪個飼養場、哪個雞籠，母雞飼養狀況如何，是草雞蛋還是普通飼養雞蛋(分類從0到3)。編碼就像雞蛋的‚身份證‛。有了這些編碼，雞蛋質量只要有問題，有關部門就可以一直追查到飼養場或雞籠。
第二張圖，就是回到咱們大天朝，由全國人民代表大會常務委員會於20xx年2月28日釋出，自20xx年6月1日起施行。《中華人民共和國食品安全法》是為保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全制定，可見咱銘家是很重視食品安全的。‚民以食為天，食以安為先‛這是一句膾炙人口的諺語，由此可知，在我國古代食品安全就已經被人們所重視，但是在這迅速發展的時代，食品安全問題為何會比古代更為嚴重.更為突出呢?大家是否想過這個問題呢?
曾經的中國，是一個曾經令蓋世無雙的拿破崙警告西方國家不要驚醒的雄獅，可是，在如今的中國，我們面對的卻是染色饅頭、地溝油、注水肉，以及殘留農藥的蔬菜;還有就是問題奶粉，吃出了多少大頭娃娃和結石娃娃。這難道不是嗎?一種種假冒偽劣食品被揭露、被曝光;一起起觸目驚心的造假案件被查處、被打擊;一條條鮮活的生命被殘害、被扼殺，一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。 我們曾是一個東方大國，為什麼如今面對食品安全時，卻讓我們的國民完全喪失了信心呢?
我想拷問一下那些黑心商販們的心靈:在追逐利潤的同時，你們是否有想過自己的道德底線，是否想過自己應承擔起的社會責任，‚己所不欲，勿施於人‛這種以犧牲道德和消費者利益換取利潤的方式，最終必然付出沉重的代價。就像是披著羊皮的狼，即使他隱藏的再完美，也終究會露出自己的真面目，而等待他們的將會是獵人的審判。
偉大的詩人艾青曾說過:‚為什麼我的眼裡常含著淚水，因為我對這土地愛得深沉‛，雖然今天的我們不再 擔心戰爭帶給我們的困擾，但是今天的我們正處於一場無形的戰爭之中，我們有這個責任，也有這個義務為民族的食品安全，為民族的未來貢獻出自己的力量。
面對這些問題，我覺得，首先，我銘家的政策還需不斷完善，政府部門應在法律上，加強對食品造假商的刑罰，不要實行免檢制度，還要隨機檢查飯店.旅店.大排檔.學校等食品的質量，把健康留給消費者，展現出自己淳樸的一面，我們作為消費者也要勇於舉報有害食品。另外，我們每一個人對食品安全都具有不可推卸的責任，最最重要的是，我們應當有一顆負責任的心，不論是食物的生產者還是運輸者，傾注自己的心，就會有安全。讓我們為自己富有道德的行為喝彩吧!
說這麼多並不是崇洋媚外，而是要讓我們更明白自己哪些地方做得不好。改變一定是會痛的，但痛了之後，就是重生。
心在哪裡，哪裡就有風景;志在哪裡，哪裡就有成功;愛在哪裡，哪裡就有感動。那麼來吧，讓我們攜起手來共同努力，用實際行動挺起我們民族的脊樑，共同呼喚文明和道德的迴歸，共同呼喚民族精神的覺醒，讓中華民族精神的火炬一代一代永遠傳承!我相信，這是我們在座各位的願望，也是我們中國人的願望，更是我們中華民族的美好願望!
希望是附麗於存在的，有存在就是希望，有希望就殊明。未來很遠，遠無邊界。未來很近，近在咫尺。願你我攜手，獻上安全的盛宴。
尊敬的評委、敬愛的老師、親愛的同學們：大家下午好!
我是來自清華216班和國學二班的冬日溫暖的陽光。大雪壓青松，青松挺且直，要知鬆高節，待到雪化時。這棵生長在江西贛州的小青松，從1990年移民來到了深圳，沐浴了深圳改革開放的春風和泥土的氣息，於20xx年有幸吸收了清$2自強不息，厚得載物的靈氣，今天挺立在清華博商會“卡酷尚”杯演講臺上為中華民族的食品安全請命，也是我為大家今天演講的主題：民族在呼喚，謝謝大家!
人們啊都常說：“民以食為天”，食以安為先，食品是我們人類賴以生存的基本保障，是我們生活中必需品。
可是，在如今的中國，我們面對的卻是染色饅頭、地溝油、注水肉，以及殘留農藥的蔬菜;還有就是問題奶粉，吃出了多少大頭娃娃和結石娃娃。難道不是嗎?一種種假冒偽劣食品被揭露、被曝光;一起起觸目驚心的造假案件被查處、被打擊;一條條鮮活的生命被殘害、被扼殺，一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。
接連不斷髮生的惡性食品安全事故，引發了人們對食品安全的高度關注，不僅嚴重影響到了人們的身體健康，造成了鉅額的財產損失,而且也影響到了中國的經濟發展、食品的出口、社會穩定等一系列問題。
因為食品安全的問題，我們的民族在呼喚、在吶喊;我們的國民在彷徨、在嗟傷!究竟我們應該為我們的民族和我們的下一代做點什麼呢?我們都說我們想為下一代留下多少財富和資產，可是我們有真正聽過我們兒女內心的聲音嗎?
聽!這就是我們兒女的哭聲：“爸爸媽媽，我們想喝沒有三聚氰胺的牛奶;想吃沒有發黴發黑的大米;想吃沒有激素的海鮮;我們想吃健康的食品而不是來自地下加工廠的食品;我們想用沒有甲醛的環保材料;我們想要一個生態平衡的大自然，一個綠色的地球，一個充滿愛的世界，請不要再糟蹋我們的生存環境，好嗎?請不要再透支地球上的資源，好不好……?”
偉大的詩人艾青曾說過：“為什麼我的眼裡常含著淚水，因為我對這土地愛得深沉”，雖然今天的我們不再需要經歷戰火的洗禮、也不再擔心國土的淪陷。但是，我們有義務為了民族的食品安全，為了民族的未來貢獻出自己的力量。
我們是一個東方大國，一個曾經令蓋世無雙的拿破崙警告西方國家不要驚醒的雄獅，可是今天為什麼面對對食品安全時，卻讓我們的國民完全喪失了信心呢?
食品安全事件所暴露的體制問題和道德缺失，也向全社會發出了預警訊號。我們也應該看到，作為商人的一種道德缺失問題，已經損壞了市場經濟的秩序，挑戰了社會文明的底線——社會主義市場經濟，也是法制經濟，更是道德經濟，一個以人為本的現代社會，決不允許基本道德的失守。
請拷問一下自己的心靈：我們是否離祖先為我們留下的傳統美德越來越遠?是否已經背離了社會公德?沉痛的教訓告訴企業家們：在追逐利潤的同時，必須堅守自己的道德底線，承擔起應有的社會責任，以犧牲道德和消費者利益換取利潤，最終必然付出沉重的代價。
同學們、企業家們：讓我們沉睡的心靈甦醒吧，我們身為清華博商的學員我們愛社會、愛國家、愛民族，我們有這個高度;我們身為企業者我們做一個對社會有責任、對民族有良心、對國家有貢獻的企業家，我們作為企業家有這樣的胸懷和風采，不是嗎?
我們肩負著時代的重任，揹負著不可推卸的神聖使命，我們要承擔起中華民族食品安全自救的責任，這是一場沒有硝煙的戰爭。我們是民族的希望，是社會主義建設事業的生力軍，偉大民族的復興需要我們。
心在哪裡，哪裡就有風景;志在哪裡，哪裡就有成功;愛在哪裡，哪裡就有感動。我們秉持清華人的智慧，用愛戰勝所有的不可能，藉著博商的平臺托起我們民族食品安全的夢想，為博商的明天、為民族的未來譜寫新的篇章。
那麼來吧，同學們：讓我們攜起手來共同努力，用實際行動挺起我們民族的脊樑,共同呼喚文明和道德的迴歸，共同呼喚民族精神的覺醒，讓中華民族精神的火炬一代一代永遠傳承!我相信，這是我們清華人的願望，也是我們博商人的願望，更是我們中華民族的美好願望!
謝謝大家!我的演講到此結束。
我們知道：燕子去了，有再來的時候；楊柳枯了，有再青的時候；桃花謝了，有再開的時候。可是，我們一旦失去了健康和寶貴的生命，還有再來的時候嗎？
健康，何等重要！生命，何等珍貴！
我們要時刻維護自己的健康，珍愛自己的生命，而食品安全則是生命健康最有力的保證。
常言道：國以民為本，民以食為天，食以安為先，食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關係著人民群眾的生活，關係著子孫後代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺；不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統的正常執行；不要食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機勃勃的生命處於危險之中。
我們不斷從報紙、電視中，看到有關食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們*餅而生畏；三亞的“毒鹹魚”，使我們談“鹹魚”而色變；廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步；號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品裡；XX年那場席捲全球的sas侵襲，至今想起來還會讓人膽顫心驚，今年8月8日北京地區的福壽螺事件，使131人發病。面對這一件件讓人觸目驚心，不寒而慄的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什麼？我們吃的安全嗎？這越來越成為大家關心的問題，越來越渴望綠色食品進入到千家萬戶。
大家對上述重大事件都已熟知，可是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
曾經，我是街頭燒烤店前的常客，每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天，我又路過燒烤店，那一陣陣的香味又吸引了我，忍不住又走上前去要了兩串，看著紅紅的火苗，青青的煙，聽著燒烤發出的茲茲聲，聞著烤焦的香味，口水都要流下來了，恨不得馬上吃到嘴裡。就在此時，我看到一個服務員撿起了地上被人們丟棄的竹籤，拿到一個水桶裡隨便洗了洗，又重新串起菜來。看到這一幕，我驚呆了，一下沒了食慾，掉頭就走，從此，再也不敢光顧這樣的小吃攤。
現在，還有許多人，尤其是我們的學生，一放學就會圍在燒烤前。在這裡，我想再一次提醒大家，燒烤不但不衛生，而且在燒烤過程中，還會產生致癌物。作為老師，我們要托起明天的太陽，我們有責任關注和維護學生的健康成長。我們教育學生要積極參與其中，從我做起，從點滴做起，瞭解食品衛生安全常識，學習食品質量安全相關的法律法規，監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，在全社會傳播食品安全知識，為全民健康事業儘自己的力量。
“以人為本，安全第一”，食品安全需要你我的參與；食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長，為了千家萬戶的幸福，為了陽光更加燦爛的明天，朋友們，讓我們牢牢記住：食品安全，從我做起
各位老師，同學：
大家好!
我們知道：燕子去了，有再來的時候;楊柳枯了，有再青的時候;桃花謝了，有再開的時候。可是，我們一旦失去了健康和寶貴的生命，還有再來的時候嗎?
健康，何等重要!生命，何等珍貴!
我們要時刻維護自己的健康，珍愛自己的生命，而食品安全則是生命健康最有力的保證。
常言道：國以民為本，民以食為天，食以安為先，食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關係著人民群眾的生活，關係著子孫後代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統的正常執行;不要食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機勃勃的生命處於危險之中。
我們不斷從報紙、電視中，看到有關食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒鹹魚”，使我們談“鹹魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品裡;XX年那場席捲全球的sas侵襲，至今想起來還會讓人膽顫心驚，今年8月8日北京地區的福壽螺事件，使131人發病。面對這一件件讓人觸目驚心，不寒而慄的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什麼?我們吃的安全嗎?這越來越成為大家關心的問題，越來越渴望綠色食品進入到千家萬戶。
大家對上述重大事件都已熟知，可是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
曾經，我是街頭燒烤店前的常客，每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天，我又路過燒烤店，那一陣陣的香味又吸引了我，忍不住又走上前去要了兩串，看著紅紅的火苗，青青的煙，聽著燒烤發出的茲茲聲，聞著烤焦的香味，口水都要流下來了，恨不得馬上吃到嘴裡。就在此時，我看到一個服務員撿起了地上被人們丟棄的竹籤，拿到一個水桶裡隨便洗了洗，又重新串起菜來。看到這一幕，我驚呆了，一下沒了食慾，掉頭就走，從此，再也不敢光顧這樣的小吃攤。
現在，還有許多人，尤其是我們的學生，一放學就會圍在燒烤前。在這裡，我想再一次提醒大家，燒烤不但不衛生，而且在燒烤過程中，還會產生致癌物。作為老師，我們要托起明天的太陽，我們有責任關注和維護學生的健康成長。我們教育學生要積極參與其中，從我做起，從點滴做起，瞭解食品衛生安全常識，學習食品質量安全相關的法律法規，監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，在全社會傳播食品安全知識，為全民健康事業儘自己最大的力量。
“以人為本，安全第一”，食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長，為了千家萬戶的幸福，為了陽光更加燦爛的明天，朋友們，讓我們牢牢記住：食品安全，從我做起。
我們演講完畢，謝謝大家!
我們知道：燕子去了，有再來的時候;楊柳枯了，有再青的時候;桃花謝了，有再開的時候。可是，我們一旦失去了健康和寶貴的生命，還有再來的時候嗎?
健康，何等重要!生命，何等珍貴!
我們要時刻維護自己的健康，珍愛自己的生命，而食品安全則是生命健康最有力的保證。
常言道：國以民為本，民以食為天，食以安為先，食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關係著人民群眾的生活，關係著子孫後代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統的正常執行;不要食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機勃勃的生命處於危險之中。
然而，我們卻不斷從報紙、電視中，看到有關食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒鹹魚”，使我們談“鹹魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品裡等等一系列的食品安全事件。
從三聚氰胺奶粉，到增白饅頭、蘇丹紅、瘦肉精、地溝油。中國的食品安全問題越來越引起國人的關注。這類食品危害對我們的生命健康影響這樣大，那麼為什麼這種現象會在中國如此普遍呢?
有人說：這都是社會主義市場經濟的錯。部分商家為了追求市場，獲得利益，昧著良心在食品上做文章。可是，在資本主義國家，市場經濟完全占主導地位，然而食品安全問題並沒有如此突出。但是問題究竟出在哪裡呢?作為一個經濟學專業的學生，我認為主要的原因首先是供需關係。因為有人買，存在這種需求。就拿學校附近的小商小販來說，許多同學因為方便，好吃，種類樣式多等種種原因，選擇去外面吃而不是食堂。
一些商家用某些非法手段制的外觀好看價錢便宜的商品，自然會有很多人購買。其次，用化工原料和廉價劣質品仿製的商品成本低市場大，生產商們當然會昧著良心賺錢。再有很重要的一點就是中國人太多，一些人找不到工作，自然會去做那些小生意，他們是不可能會關心食物中是否含有有害物質的。最後就是中國人的從眾和僥倖心理，幾乎所有人都是抱著這樣的一種心態，於是就有很多人來做這些不對的行為，這不得不說是一個惡性迴圈。總而言之這裡面有利益的原因也有道德的原因。
既然知道了問題的原因，我們又該如何去解決這個問題呢?從我們學生的角度，我們沒有辦法從根本上去改變這一切，我們能做的就是做廣泛的網路宣傳，並且及時把訊息傳達給你的親朋好友，遠離那些不健康的食品，如果我們都做到了不去買那些危害食品，從健康衛生的角度去對待我們的飲食，從根源上斷了食品安全問題存在的基礎。在這裡我也想提幾點可行性的建議：首先，從政府部門來看，相關執法和監管部門一定要完善監管機制，加大對食品問題的查處力度。第二，要進一步促進社會道德精神的建設，杜絕唯利是圖等不良的社會風氣，導致食品安全等嚴重的不良後果。第三，社會公眾要經常瞭解食品衛生安全常識，學習食品質量安全相關的法律法規，監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，在全社會傳播食品安全知識，為全民健康事業儘自己的一份努力。
以上就是我的發言，謝謝!
早晨我上學時買了包三無食品“辣的不行”去了學校，看見班長要來，我趕緊開啟，一下子就吃進肚子，生怕班長大人要拿走上繳了，過了一會，喉嚨裡真的是“辣的不行”。終於到了第二節課，我興奮極了，馬上來到了階梯教室。
終於上課了，我看看四周，眼睛一亮!啊!架子上全是本人愛吃的東西，我真想用“吸食大法”把它們一掃而光。同學們演了一個小品，是有一個好吃的同學吃了小攤上的炸雞腿而得了“急性腸胃炎”，我們的小演員們，一個個演得維妙維肖，一直在“哎喲哎喲”的叫呢!
我們看了就大笑起來，但心有一些餘悸，有點害怕我像這個好吃鬼一樣得病，後悔吃了很多辣條。馬上同學們又開始了知識問答，從中我又對“三無”食品有了進一步的瞭解，也從中學到了很多知識。 “三無”食品就是無生產許可，無生產日期和無生產廠家，防腐劑吃多了還會得上癌症呢!
我一聽會致癌，就不敢吃了，有哪個笨蛋想讓自己得上癌症呢?我對架子上的零食沒有了什麼食慾了。老師讓同學又演了小品，一個同學在小攤上買了一包三無食品，爸爸讓她去退貨，老闆卻馬上翻臉不認帳，她打電話，讓衛生局的人來了，一看，才知道這家店沒有營業執照，他家是非法賣三無食品的，把他給抓走了。
參加我們主題班會市衛生局的趙局長聽了上了講臺，對我們說“我們必須要正確購買食品，不買三無食品，如有三無產品，就可以撥打電話5125315，我們小孩子去有營業執照的地方購買，去一些大型的商店或連鎖店去購買才放心…”我們都必須要牢記在心，我想我們以後千萬不要再嘴饞了，我們千萬不要去買什麼三無食品了，我們要吃好吃的、健康的、營養的、吃出快樂來!這才重要。
同志們：
這次會議是市政府決定召開的一次重要會議。之所以說會議重要，主要有三個方面的涵義：一是食品安全關係每個人的切身利益，人人都需要安全的食品。二是當前食品安全事件頻發，形勢嚴峻，國人談吃色變。可能大家都聽過這樣一個段子：早上起床喝一杯三聚氰胺牛奶，吃兩個染色饅頭，夾一塊瘦肉精火腿，切一個蘇丹紅鹹蛋;中午吃的是祖母綠泡的多寶魚和化肥發起來的毒豆芽;晚上喝一瓶甲醇勾兌的酒。可以說，食品安全問題讓人觸目驚心。普通百姓對食品問題實在沒有應對的辦法，只好自嘲“沒有吃遍元素週期表，都不好意思說自己是中國人”，或者說“在中國只有兩樣不能吃，即這也不能吃，那也不能吃!”。一位國外食品安全專家說：“在中國要吃得多樣化，這樣就能輪流中毒，避免同一類毒素在體內聚集。”不僅如此，近期就連老字號食品也接連出現安全問題，媒體報道中華老字號稻香村的店鋪出現了豬血冒充製作假的鴨血豆腐;北京全聚德三元橋店、奧運村店等店將鴨油及廢棄油脂轉賣給小販製作地溝油，食品安全問題成為老百姓最關注、最痛恨、最無奈的問題。三是這次會議的內容很豐富。剛才，市衛生局局長、市食安辦主任王東同志作了個很好的工作報告，表彰了一批先進單位和個人，各縣市區政府向市政府遞交了責任書，會上還印發了四個檔案。
去年，在市委、市政府的正確領導下，全市各級各部門齊心協力，攻堅克難，嚴肅查處了一批食品安全違法違規案件，規範了食品市場秩序，較好地完成了省食安委確定的工作任務，全市沒有發生較大級以上食品安全事件，食品安全形勢趨於穩定，為促進全市經濟社會科學跨越發展作出了重要貢獻。在此，我代表市人民政府向辛勤奮戰在食品安全工作第一線的同志們表示親切問候，向積極參與、關心和支援我市食品安全工作的社會各界表示衷心感謝!下面，再講三點意見：
一、認清形勢，牢記使命，充分認識做好食品安全工作的重要性和緊迫性
(一)食品安全守系群眾利益的民生工程。眾所周知，人類繁衍、經濟騰飛、社會進步時刻離不開食品，離不開安全、衛生、營養的食品。食品安全是人類生存的基本保障之一，是生存權、健康權必要支撐，是人民群眾最關心、最基本、最現實的利益問題，是最大的民生問題，是人民群眾的第一訴求。做好食品安全工作是以人為本執政理念的具體體現，如果連吃飯這個最基本的安全問題都得不到保障，談以人為本就失去了根本的意義。人民群眾利益在我們心中的位置有多重，食品安全工作在政府工作中的位置就有多重。堅持以人為本執政理念，就必須對人民群眾高度負責，把人民群眾的切身利益放在首位，把保證人民群眾食品安全作為中心任務，最大限度地把各類食品違法違規問題遏制下來，最大程度地提高人民群眾對食品消費的安全感和滿意度。
(二)食品安全守系政府公信力的德政工程。抓好食品安全工作是各級政府的重要責任。
(三)食品安全守系社會穩定的重點工程。“食”字拆開來的意思就是人要有點良心，良心關乎民心，食品安全工作的好與壞是民心民意的“晴雨表”。食之不安，則民心不穩、社會難安。
從當前我市食品安全現狀來看，我市的食品生產方式還十分粗放，食品行業生產經營主體眾多，食品安全監管物件點多面廣，小、散、亂的特點比較突出。據不完全統計，全市1540餘家食品生產企業中作坊式企業佔80.2%，1.3萬多家食品經營戶中個體工商戶佔85%，4500多家領取了許可證的餐飲服務單位中小型的佔到80%以上。小作坊和食品攤販數量眾多，食品質量難以保證。一些不法商販和黑心廠家在高額利潤的誘使之下，拋信棄義，鋌而走險;加之我們現階段存在食品安全監管體制機制尚需完善，監管能力有待加強等方面的原因，使食品安全隱患還不同程度存在。因此，我們要把食品安全工作作為深化醫改、改善民生的一項重點工程來抓，按照國家和省關於食品安全整頓工作的相關要求，紮實開展食品安全監管工作。
二、突出重點，完善體系，切實提高食品安全監管能力
做好食品安全工作，關鍵要抓源頭治理，加大違法犯罪行為的打擊力度。剛才，各縣市區和相關部門向市政府遞交了責任書，下一步要突出工作重點，切實加大工作力度，紮實做好食品安全工作。
(一)健全監管機制，構建嚴密的食品安全工作體系
強化食品安全監管體系建設使建食品安全工作體系的基本要求。今年我們要按照“抓統籌、補漏洞、填空白、強基礎”的思路，切實抓好體制機制建設。一是要抓好基層監管體系建設。食品安全監管的重點在基層。要以實現監管重心下移為目標，大力開展基礎監管體系建設。二是要加強食品檢驗檢測體系建設。要強化企業自主行為，落實企業主體責任，構建生產企業自檢、監管部門監督抽檢和風險監測組成的食品安全檢驗檢測三道防線。要積極推動檢驗檢測裝置分層級分割槽域配置，開展檢驗檢測資源整合試點，逐步建立覆蓋市、縣、鄉三級各有重點的檢驗檢測體系。三是要加強食品安全風險監測評估體系建設。進一步完善全市風險監測網路。組織開展食品化學性汙染物和有害因素、食源性致病菌、食源性疾病監測工作。加強食品和食用農產品安全風險日常評估和應急評估，為食品監管執法和處置食品安全事故提供科學依據。四是要加強食品安全應急處置體系建設。重點是建立健全食品安全事故快速反應和查處機制。強化應急組織機構職責，加強應急處置專業技術機構能力建設，組織開展應急演練，提高各環節應急處置能力。確保一旦發生食品安全事件，能夠將受害人員救治到位、將有害食品控制到位、將負面影響消除到位。五是要加強綜合資訊管理體系建設。加快建立全市食品安全資訊平臺。進一步建立健全食品安全資訊管理制度，建立輿情監測制度，既要發揮輿論監督作用，及時核查媒體反映的食品安全問題，又要嚴格食品安全資訊釋出管理，要制訂食品安全資訊釋出管理相關辦法，確保資訊釋出的準確性、科學性。決不允許擅自發布不準確、不全面的資訊誤導公眾。
(二)突出監管重點，強力推進食品安全專項整治
今年部署的九大類食品安全整治，函蓋初級農產品，食品生產、流通、餐飲各個環節。各地各部門要突出重點場所、重點環節、重點品種、重點物件，治隱患、抓反覆、防反彈。
(三)加強監管執法，嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為
抓好食品安全工作，必須堅持重典治亂，嚴字當頭，保持嚴打高壓態勢。要充分考慮食品安全監管服務範圍、工作量、職責變化等情況，合理配備食品安全監管執法人員。要強化監管執法隊伍的培訓考核，提高執法隊伍素質和依法行政能力。進一步改進執法手段、提高執法效率，從嚴從快查處食品安全違法違規案件，防止以罰代管、以罰代刑等輕罰慢處現象，堅決杜絕縱容包庇、助長不法分子囂張氣焰的行為。要充分發揮機關作用，提前介入案件，提高查處效率，建立健全案件線索移送機制，確保涉嫌犯罪案件及時移送機關。各級食品安全辦和監管部門要建立重點案件掛牌督辦制度，對影響較大的違法案件，實行掛牌督辦、案結銷號;對存在違法活動遲遲不查處以及查處不到位的，上級部門要直接組織查處，並嚴肅追究有關責任人的責任。同時，要推動建立政法委和公、檢、法機關之間的責任追究溝通機制，及時研究解決執法和司法實踐中的立案標準、法律適用尺度等問題，防止有案不移、有案難移，確保追究到位。
三、加強領導，多管齊下，形成食品安全工作的有效保障
隨著我市產業結構的轉型和調整，今後一個時期全市第三產業將迅猛發展，食品生產企業的數量會逐步增多，食品安全工作面臨的任務將更加繁重，我們肩負的責任也將更大。各地各部門要團結協作、攻堅克難，確保實現全年食品安全工作目標。
一是要加強領導。要健全組織機構，完善執行機制。市政府成立了由市長任組長的市食品安全委員會，制定了工作制度，建立了相關工作協調機制，進一步強化部門監管職責，形成了統一領導、綜合協調、部門分工負責的工作機制，各縣市區政府要成立相應的工作機構，切實加強對食品安全工作的領導。要把食品安全監管工作納入重要議事日程，作為“一把手”工程來抓，政府主要負責人要經常過問、經常指導食品安全監管工作，分管領導要圍繞督促落實、重大治理行動的開展等重點難點工作，深入監管工作第一線，靠前指揮，協調解決重點難點問題。要充分發揮食品安全辦公室的作用，不斷加強對本地食品安全工作的組織協調，加強對監管工作的跟蹤、督辦、組織、指導，確保食品安全工作監管到位。
二是要加強協作。食品質量的根本好轉，有賴於政府部門的有效監管。雖然很多部門在食品監督方面做了大量的艱苦的工作，但與廣大群眾的要求仍有很大差距。目前，從田頭到餐桌，食品安全監管的法律分別見於《食品安全法》、《產品質量法》等很多部法律法規，監管職能分屬很多部門，出現了既有監督越位和監督重複，又有監管缺位和監管空白現象。因此，各級監管部門要按照市食品安全委員會制定的《郴州市食品安全委員會成員單位主要工作職責》、市政府辦轉發的《關於加強食品生產加工小作坊、食品攤販監督管理的意見》，認真履行本部門在食品安全監管工作中的職能和職責，堅持既分工負責又密切協作，既避免職責交叉又防止監管空檔，確保各環節的食品安全監管到位。對在監管過程中有爭議的或暫時難以界定負責部門的食品安全問題，推行監管執法“首責制”，堅持誰發現、誰查處，防止推諉扯皮。要樹立食品安全工作“一盤棋”理念，建立健全地區間、部門間協作聯動機制，加強協調配合，建立工作聯動機制，及時通報資訊，強化各環節監管措施的銜接，形成科學、緊密、完善的監管鏈，實現全方位、全過程的有效監管。
三是要加強宣傳。要組織宣傳報道力量，開展有聲勢、有影響、有深度的重點報道，充分發揮新聞輿論的監督作用，支援新聞媒體開展輿論監督，引導新聞媒體客觀準確報道食品安全工作，及時核查新聞媒體報道和反映的食品安全問題。要加強食品安全資訊管理，加大食品安全新聞釋出管理力度，防止傳播和炒作虛假資訊。既要加強輿論引導，堅持正面宣傳為主，又要本著實事求是的態度，依照審批程式，對有關問題適當曝光，以增強輿論監督的力度。要充分利用各種宣傳渠道，廣泛宣傳專項整治行動成果。市食安委出臺了《食品安全有獎舉報暫行辦法》，目的就是要發動群眾參與食品安全監督，不斷提高食品生產經營企業和人民群眾的食品安全意識。(20xx年6月17日，吳恆與34名網路志願者創辦的“擲出窗外”網站上線。目前，資料庫已蒐集近3000篇關於食品安全問題的新聞報道，點選量突破19萬人次。該網站內容被上海政府新聞辦官方微博“上海釋出”轉載，近日一度因訪問量過大而癱瘓。)通過深入開展食品安全集中宣傳、宣傳週和食品安全宣傳進社群、進學校、進企業、進農村等宣傳教育活動，宣傳食品安全政策，推廣食品安全知識，引導全社會重視食品安全，形成食品安全人人有責的良好氛圍。
同志們，食品安全工作關係國計民生，責任重於泰山。我們一定要牢固樹立為人民服務的根本宗旨，在市委、市政府的堅強領導下，全力以赴，真抓實幹，努力做好食品安全各項工作，切實保障人民群眾飲食安全，以優異成績迎接黨的xx大勝利召開!
“民為本，民以食為天，食以安為先”，食品安全是關係國計民生的大事，直接關係廣大人民群眾的身體健康和生命安全。
每天早晨，街上經常會有一些小販在路邊擺起小攤.用自己開來的車子當桌子，拿起工具，這樣就賣起了早點。
一些用過的垃圾隨便地扔在路邊，讓人看起來又不衛生又破壞了我們周圍的環境。
希望大家遠離不衛生的食品。即使忍不住也要忍，也不要光顧路邊攤。有一 次，我買了路邊小攤裡的粽子，
害了我拉了半天肚子。有一次，我買了豆漿，喝著喝著竟然喝出了手指甲，噁心死了，我馬上把它給倒了。還有一次，我去別的地方買，我看見那個大油鍋裡的油快沒了，我看見一個人拿著一個人拿著一桶油，油是用無蓋的鐵桶，我想一定是以前用完剩下的垃圾油，想完我馬上就跑了......從此以後我再也沒去那裡去買了。
我希望大家也不要去買不衛生的食品，要買也買彼此比較認識或打探好的地方再買。
我們知道：燕子去了，有再來的時候;楊柳枯了，有再青的時候;桃花謝了，有再開的時候。 可是，我們一旦失去了健康和寶貴的生命，還有再來的時候嗎?
健康，何等重要!生命，何等珍貴!
我們要時刻維護自己的健康， 珍愛自己的生命， 而食品安全則是生命健康最有力的保證。
常言道：國以民為本，民以食為天，食以安為先，食品是人類生存的第一需要，食品安 全直接關係著人民群眾的生活，關係著子孫後代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全， 哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就 能中斷免疫系統的正常執行;不要食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機勃勃的 生命處於危險之中。
我們不斷從報紙、電視中，看到有關食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們望 月餅而生畏;三亞的“毒鹹魚”，使我們談“鹹魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件，令我們 望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品裡; 年那場席 卷全球的 sas 侵襲，至今想起來還會讓人膽顫心驚，今年 8 月 8 日北京地區的福壽螺事件， 使 131 人發病。面對這一件件讓人觸目驚心，不寒而慄的事件，我們不禁要問：究竟，我們 還能吃什麼我們吃的安全嗎這越來越成為大家關心的問題， 越來越渴望綠色食品進入到千 家萬戶。
民以食為天，食以安為先。每年的5.20日是全國學生安全日。以下是本站小編為大家精心整理的中學生國旗下演講稿：關注食品安全，歡迎大家閱讀，供您參考。更多精彩內容請關注本站。
老師們,同學們大家好!今天我國旗下講話的題目是《關注食品安全》.
同學們,關於食品安全,有兩句話我們要記牢,一是"民以食為天"意思是說,食品守繫到身體健康的事,二是"病從口入"意思是指吃了不乾淨、腐敗變質若是有毒的食物,或者食物沒有煮熟、煮透,會導致食物中毒,輕微者可影響學習,重者會生命喪失.
同學們,你們知道嗎,乳酸飲料有12種食品新增劑,薯條裡有8種新增劑,棉花糖裡則有9種……而據相關的新聞報道稱,長期吃這類小吃而患了舌癌、惡性腫瘤等.食品衛生專家則建議我們學生多吃五穀雜糧,少吃膨化食品和油炸類食品.
民以食為天,食以安為先.每年的5.20日是全國學生安全日.
大家都知道,安全無小事.父母、老師最大的願望是希望同學們能夠平平安安,因此同學們應時刻蹦緊安全這根弦,在衣、食、住、行每一個五一節都要有安全意識.今天我著重談一談食品安全,希望同學們聽了以後有所教益和收穫.
一、比較常見的食品衛生問題有以下幾個方面:
1、食品新增劑,如使用不符合規定的食品新增劑,或使用不當;2、食品本身含有有毒物質;3、在正常生產加工條件下產生的有害物質;4、使用的容器、工具、管道、包裝材料等有毒;5、感官性狀的異常變化;6、摻雜、摻假和偽造.
二、偽劣商品的鑑別常識
1、認清註冊商標標識;
2、檢視外包裝標記;
3、注意裝潢,多數名優裝潢圖案清晰,形象逼真,色彩鮮豔和諧做工精細;4、檢查特有標記;5、注意出品廠家,以地名為商品名稱的名優產品,生產的廠家很多,但正宗傳統名優只有一家.因此,必須認準廠名,以防假冒;6、仔細檢視商品包裝的封口處.一般講,名優商品包裝的封口處較為平整,假的不平整,有折皺、粘跡;7、檢視生產日期和有效期.
三、為了確保同學們的飲食安全,我們建議同學們注意以下幾個方面的問題:
1、要樹立"健康第一"的消費觀念,科學搭配,合理飲食,杜絕吃零食的壞習慣,避免病從口入.
2、要拒吃、拒買校園外小攤小販們的露天燒烤和小包裝食品,特別是無生產廠家、無保質期、無衛生許可證的"三無"包裝食品.
3、儘可能地在家和學校食堂就餐,這樣既安全又省錢.
我的講話到此結束謝謝大家.
同志們：
今天，我們在這裡召開全市雙節期間食品安全工作會議。剛才，偉岸同志通報了我市近期發生的幾起食品中毒事故，文玉同志對食品安全工作進行了具體安排，我都同意，希望各縣(市、區)、各部門認真抓好落實。下面我再強調幾點意見。
一、抓食品安全，必須把握當前形勢
“民以食為天，食以安為先”。食品安全是人民群眾身心健康的生命線。維護食品安全，是各級黨委政府實踐“三個代表”重要思想，堅持立黨為公、執政為民，落實以人為本的科學發展觀的重要內容。近年來，我市高度重視強化食品安全監管，切實完善機制，深入開展專項整治和執法檢查，嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為，食品安全形勢總體上來說是：穩定可控、趨向好轉。但是，從剛才通報的市區天翔賓館、睢縣董店一中、虞城站集發生的食品中毒事故中來看，全市的食品安全形勢不容樂觀，應該引起大家的高度重視。當前，“中秋節”、“十一”雙節即將來臨，接著“”、“華商文化節”就要召開，食品安全工作作為事關發展和穩定的大事，必須引起高度重視，確保人民群眾的生命財產安全，確保社會大局穩定。剛才文玉市長點出了一些問題，我覺得應該引起高度重視。在這裡，我再分析一下有關問題，希望大家認清形勢，更好地做好下一步的食品安全工作。
(一)食品行業自身不夠規範。表現在食品產業鏈條長、環節多，行業自律不夠，企業規範不夠。從種植養植、生產加工、流通銷售到終端餐飲，各項環節都存在一些問題。比如農獸藥殘留問題，飼料非法新增問題，畜禽屠宰和檢疫問題，違法生產問題，進貨渠道和票證是否齊全問題，食品原材料檢驗把關問題，小作坊和食品攤販散、亂、差問題，餐飲具消毒和食品包裝物有毒有害物質隱患問題等等。一些食品生產、流通、餐飲環節從業人員法律意識淡薄，有令不行，有禁不止，甚至見利忘義，良知泯滅，違法犯罪。有的企業、門店制度成擺設，想方設法應付檢查，逃避監管。
(二)監管體制機制不夠健全。現行食品監管體制雖然從大的方面明確了以分段監管為主、品種監管為輔的原則，但實踐中仍然存在職能交叉、責任不明問題。各個監管環節銜接不夠緊密，監管力量分散，難以做到資訊資源共享，在一定程度上影響總體監管效率。我市的餐飲監管職能交接工作，起步雖晚，但總體上啟動快，定編快，交接快，機構組建人員到位快，工作進入角色快。但此項工作進展還不平衡，個別區、縣重視不夠，推動不力，進展很慢。
(三)監管能力有待進一步提高。各食品監管部門，特別是基層單位，存在人員不足、裝備滯後、一線執法快速檢測能力較低等問題，專業技術人員和儀器裝置配置不能為保障食品安全提供全方位技術支撐。個別縣(市、區)、個別部門食品安全事件應急處置資訊報送滯後，部門之間、區縣之間協調聯動不夠，快速反應應急處置能力有待進一步提高。
(四)食品產業發展整體水平低。當前，我市的食品安全生產經營單位整體基礎條件差，多為小規模的分散經營，小、散、亂現象普遍，生產方式落後，還未形成完整的產業鏈，生產經營水平整體低。簡陋的生產條件和落後的生產工藝，很難保障食品安全。企業責任意識缺乏，監管手段落後，為追求利益最大化而人為地減少監管成本和基礎投入，沒有“食品安全第一責任人”的意識。
(五)群眾對食品安全滿意度不夠高。現在是網路時代，群眾獲取食品安全資訊的渠道和速度猛增，由於食品安全高關聯性的特徵，導致任何地方任何食品問題都會影響到群眾對商丘食品安全狀況的評判，更何況本地出現了食品安全事故，造成群眾對食品安全滿意度不夠高。
食品安全不出事則已，一出就是大事。特別是“中秋節”、“十一”雙節來臨和“”即將召開，我們更要繃緊食品安全這根弦，把握當前形勢，充分認識食品安全工作的長期性、艱鉅性、複雜性，切實增強責任感和使命感，進一步加大工作力度，採取更加果斷有效的措施，從根本上改善食品安全工作局面。
二、抓食品安全，必須突出整治重點
當前和今後一個時期，我市食品安全工作的總體目標和要求是：緊密圍繞全面實施中原經濟區建設，全力構築中原經濟區東部戰略支撐，監管好商丘的食品市場，讓全市人民吃的放心，維護人民群眾的消費利益和健康安全。監管好商丘的食品企業，使其生產出更多合格食品，讓我市的食品走向全國乃至出口創匯，讓食品行業成為承接產業轉移的重要支柱。圍繞上述目標，突出抓好以下六項重點任務。
(一)突出食品安全治理整頓。搞好食用農產品和食品生產經營各環節的整治，重點排查和治理帶有行業共性的隱患，堅決查處食品非法新增等各類違法違規行為，防範系統性風險;進一步規範生產經營秩序，清理整頓不符合食品安全條件的生產經營單位。以日常消費的大宗食品和嬰幼兒食品、保健食品等為重點，深入開展食品安全綜合治理，強化全鏈條安全保障措施，切實解決人民群眾反映強烈的突出問題。加大對食品集中交易市場、城鄉結合部、中國小校園及周邊等重點區域和場所的整治力度，組織經常性檢查，及時發現、堅決取締製售有毒有害食品的“黑工廠”、“黑作坊”和“黑窩點”，依法查處非法食品經營單位。除長期要做好上述工作外，眼前中秋、國慶“雙節”期間的食品安全整治是當務之急，大家一定要按會議部署把這項工作落到實處，抓出成效。
(二)突出打擊違法犯罪行為。各縣(市、區)、各監管部門要切實履行法定職責，進一步改進執法手段、提高執法效率，大力排查食品安全隱患，依法從嚴處罰違法違規企業及有關人員。對涉嫌犯罪案件，要及時移送立案，並積極主動配合司法機關調查取證，嚴禁罰過放行、以罰代刑，確保對犯罪分子的刑事責任追究到位。加強案件查處監督，對食品安全違法犯罪案件未及時查處、重大案件久拖不結的，上級政府和有關部門要組織力量直接查辦。公安部門要打擊食品安全違法犯罪，對隱蔽性強、危害大、涉嫌犯罪的案件，根據需要提前介入，依法採取相應措施。公安機關在案件查處中需要技術鑑定的，監管部門要給予支援。堅持重點治亂，始終保持嚴厲打擊食品安全違法犯罪的高壓態勢，使嚴懲重處成為食品安全治理常態。
(三)突出食品生產經營監管。嚴格實施食品生產經營許可制度，對食品生產經營新業態要依法及時納入許可管理。不能持續達到食品安全條件、整改後仍不符合要求的生產經營單位，依法撤銷其相關許可。強化新資源食品、食品新增劑、食品相關產品新品種的安全性評估審查。加強監督抽檢、執法檢查和日常巡查，完善現場檢查制度，加大對食品生產經營單位的監管力度。建立健全食品退市、召回和銷燬管理制度，防止過期食品等不合格食品迴流食品生產經營環節。依法查處食品和保健食品虛假宣傳以及在商標、包裝和標籤標識等方面的違法行為。嚴格進口食品檢驗檢疫准入管理，加快推進餐飲服務單位量化分級管理和監督檢查結果公示制度，建立與餐飲服務業相適應的監督抽檢快速檢測篩查模式。切實加強對食品生產加工小作坊、食品攤販、小餐飲單位、小集貿市場及農村食品加工場所等的監管。要在全市範圍內開展一次對兒童食品生產、加工、銷售企業的全面檢查，加大清倉查庫力度，摸清底數，對無證生產兒童食品的加工點要堅決取締，對不法分子依法從嚴從重從快懲處。要進一步完善兒童食品的准入條件，建立健全既能確保食品安全、又有利於經濟發展的兒童食品企業管理制度，對不符合條件的要堅決清除出市場。
(四)突出食用農產品的監管。完善農產品質量安全監管體系，加快推進鄉鎮農產品質量安全監管公共服務機構建設，開展農產品質量安全監管示範縣建立，著力提高縣級農產品質量安全監管執法能力。嚴格農業投入品生產經營管理，加強對食用農產品種植養殖活動的規範指導，擴大對食用農產品的例行監測、監督抽查範圍，嚴防不合格產品流入市場和生產加工環節。加大農產品質量安全培訓和先進適用技術推廣力度，建立健全農產品產地準出、市場準入制度和農產品質量安全追溯體系，強化農產品包裝標識管理。健全畜禽疫病防控體系，規範畜禽屠宰管理，完善畜禽產品檢驗檢疫制度和無害化處理補貼政策，嚴防病死病害畜禽進入屠宰和肉製品加工環節。加強農產品產地環境監管，加大對農產品產地環境汙染治理和汙染區域種植結構調整的力度。
(五)突出加快監管體制調整。進一步健全科學合理、職能清晰、權責一致的食品安全部門監管分工，形成相互銜接、運轉高效的食品安全監管格局。各縣(市、區)政府統一負責轄區食品安全工作，強化食品安全綜合協調機構，強化食品安全保障措施，發揮監管合力，堵塞監管漏洞，著力解決監管空白、邊界不清等問題。健全食品安全工作機制。加強食品生產經營各環節監管執法的密切協作，發現問題迅速調查處理，及時通知上游環節查明原因、下游環節控制危害。規範食品安全資訊報告和資訊公佈程式，重視輿情反映，增強分析處置能力，及時迴應社會關切。推進食品安全工作重心下移、力量配置下移，強化基層食品安全管理責任。鄉(鎮)政府和街道辦事處要將食品安全工作列為重要職責內容，主要負責人要切實負起責任，並明確專門人員具體負責，做好食品安全隱患排查、資訊報告、協助執法和宣傳教育等工作。
(六)突出做好餐飲職能移交。省政府、市政府都有明確要求。市級層面已於4 月底正式下文移交。縣(市、區)級層面總體進展順利，但也存在一些問題。一是進度不平衡。有些縣已完成職能移交，有些縣(區)還只停留在檔案層面上。二是保障不到位。人員工資必須實行全額財政預算管理，這樣才能保證執法的公正和力度，必要的快檢裝置要配備。三是工作不主動。有些縣區由於人員分流壓力大，有畏難情緒，不移交不行，越拖越被動，等出了事追究責任為時已晚，大家一定要想清楚。這是大事，大事面前別糊塗。只要政府該做的做到位了，才能要求部門做好做到位，否則，缺少前提和條件。
各位同學：
大家好！
民以食為天，食以安為先。食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點，對於正處於發育生長期的我們來說，更要注意食品安全問題。目前，在學校周邊經營的食品店，最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。本人溫馨提示：食以潔為先，食以安為本。具體怎麼做，我想了三點，與大家共勉：
一、加強學習，提高認識。我們要利用課餘時間，認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識，積累一些食品安全知識，提高自己的辨識能力，尤其是對“無廠名、無廠址、無生產日期”的“三無”食品的辨識能力，充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強意識，自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識，在校園內營造人人講究飲食安全的氛圍，自覺抵制“三無”食品、無“QS”標誌的食品和其它垃圾食品，堅決不購買不健康的食品，也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳，勇於監督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監督員，及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識，宣傳《食品安全法》，勇於監督身邊的食品經營商，發現“三無”食品或其它不符合規定的食品，請及時向工商部門舉報。同學之間也互相監督，堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。
同學們，讓我們從小事做起，從身邊做起，從自我做起，珍惜健康，安全消費，遠離不安全食品，讓我們共同為建立和諧校園、安全校園貢獻一份力量吧！
食品是大家沒天的必需品，然而隨著現代工業的不斷髮展，我們賴以生存的生態環境遭到破壞。農藥，生長素，激素等的使用使許多動植物食品失去了安全。
尊敬的各位老師，親愛的同學們：
大家好!
我叫卜佳璇，來自六年三班，我演講的題目是“關注食品安全，珍愛寶貴生命，共同構築我們健康的綠色長城”。
當你中午在學校門口，不顧一切的衝向食品攤，購買小吃的時候;當你在灰塵瀰漫的馬路邊，津津有味的吃著肉串的時候;當你外出旅遊，把一袋袋垃圾食品拆開，忘乎所以的享受美味的時候…… 你是否會想過，這些沒有安全保證的食品，會給你帶來什麼?
對於我們來說，生命如絢麗之花，一生只有一次盛開，然而，我們的生命卻不能向花兒一樣，盛開過後，還有來年，我們的生命之花如果調落，我們的生命也將如飄零的花瓣一樣，一去不復返。
從出生到成長，我們離不開食品，我們生命的絢爛之花，也需要健康食品的滋養，然而，在文明社會高度發展的今天，在物質生活極大豐富的今天，食品安全問題始終縈繞著我們的生活，“三鹿奶粉事件”、“雙匯瘦肉精事件”、“出口日本毒餃子事件”、“廣東地溝油事件”、“肯德基蘇丹紅事件”、“三亞毒鹹魚事件”等等，這些毒質劣質食品威脅著我們的健康，
威脅著我們的生命，有的人在這些事件當中失去了生命，有的人在這些事件當中變成了殘疾人，他們的生命之花在這些事件當中調落了，永遠的失去了人生的光環與色彩。
食品安全永遠都不事立的，它與我們每個人息息相關，一種食品，進入市場，要被成千上萬的人購買和食用，因此，食品安全不僅關係到每一個人，甚至關係到一個國家和一個民族的發展與未來。所以說，關注食品安全不是某一個人的事情，更不是一些人的事情，它是全社會每個人的事情。
關注食品安全，就要從我們每個人做起，就要從我們身邊做起，更要從點滴小事做起。對我們國小生來說，關注食品安全就要從拒絕街邊小吃做起，就要從飯前洗手講究衛生做起，就要從樹立食品安全意識、養成良好飲食習慣做起。
只要我們每個人，都從自我做起，我影響你，你影響我，共同拉起手來，讓垃圾食品遠離我們的生活，讓“三無”食品消失在我們的視線當中，讓食品安全事件永遠不再發生，我們就一定能構築起我們健康的綠色長城，讓我們生命之花更加絢爛無比，讓我銘家與民族永遠保持勃勃生機與活力。
我的演講到此結束，謝謝大家!
尊敬的各位評委、各位同事：
大家好!我是xx部，很高興站在這裡，今天我的演講題目是《關於食品質量安全的問題》。
常言道：國以民為本，民以食為天。食品 是人類生存的第一需要，食品安全直接關 繫著人民群眾的生活，影響我們每一個人的健康，更關係著子孫後代的幸福和民族 的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊 豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統的正常執行;不要食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機勃 勃的生命處於危險之中。健康，何等重要!生命，何等珍貴!一旦我們失去了健 康，甚至是失去了寶 貴的生命，我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護自己 的健康，珍愛自己的 生命，而食品質量安 全則是生命健康最有力的保證。
我們不斷從報紙、電視中，看到有關食品安全的新聞：三聚氰胺奶粉餘煙未散，“瘦肉精”接踵而來，“染色饅頭” 剛剛平息，地溝油讓我們聞食色變……食品安全惡性事件頻 頻出現。肯德基的“豆漿門”事件;三亞的“毒鹹 魚”;廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟 出現在我們最喜歡吃的辣味食品裡;還有 毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發生，究竟要到什麼時候才停止啊?面對這一件件讓人觸目驚心，不寒而慄的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什麼?我們吃的安全嗎?上述重大事件都已 熟知，可是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。請關注我們的食品安全吧。
一、領導重視，機構健全
我村高度重視食品安全工作，村專門成立了食品藥品工作領導小組，領導小組由村長霍元忠同志擔任組長，切實加強食品安全工作的領導。我村經常召開食品安全生產領導小組成員會議，對全村食品安全工作進行研究分析，並作出部署，經常深入各食品經營單位進行檢查，確保我村食品生產經營秩序良好，食品經濟健康發展，食品質量和食品安全保障水平有較大提高，人民群眾消費安全感進一步增強。
二、廣泛宣傳，提高群眾食品安全意識
我村通過牆報標語宣傳櫥窗廣播等手段廣泛宣傳食品安全知識，科學引導正確的消費觀，提高人民群眾自我保護能力。
三、紮實開展食品安全檢查工作
一年來，我村定期不定期對轄區內的食品加工企業、銷售攤點、商店市場及單位食堂等重點區域進行深入細緻的檢查。
1、嚴厲打擊無證生產和製售假冒食品的違法行為。對轄區內的小型豆製品加工企業開展“八查”，要求生產廠家建立質量檔案，從嚴審查企業生產條件，強化日常監督。
2、把好農產品生產安全關。例行對菜場銷售的農產品進行農藥殘留電腦檢測，杜絕農藥殘留超標現象。我們還加強對菜農進行農藥安全生產培訓，提高其安全意識，保證了蔬菜安全。
3、加強對農村小食店雜貨店的整治。我村幹部經常對小食店雜貨店的糧油麵酒乳製品飲料肉類和禽類等進行安全檢查，確保群眾的身體健康。
4、加強監管企業食堂食品安全。我村組織了人員經常性對各中小企業的食堂以及雜貨店進行安全檢查，要求食堂保持整潔衛生，健全衛生管理制度，建立食品購銷渠道登記，使用前對食品進行試紙檢測，確保職工和村民健康。大力整治xx村菜場周邊小食店環境，取締一批“三無”產品，消除食品安全隱患。
20xx年2月28日，十一屆全國人大會第七次會議審議通過了食品安全法，將於20xx年6月1日起實施。這是繼1982年食品衛生法(試行)、1995年的食品衛生法之後，又一個食品衛生法制建設史上的里程碑。食品安全直接關係廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關係國家經濟健康發展及社會和諧穩定。食品安全法的頒佈實施，對於規範食品生產經營活動，防範食品安全事故發生，增強食品安全監管工作的規範性、科學性及有效性，提高我國食品安全整體水平，具有十分重要意義。
一、關於制定食品安全法的必要性、原則及總體思路
(一)制定食品安全法的必要性
法的修改，又稱法的修正，是立法的一種形式，是指由於情勢的變化等原因，立法機關對於生效的法律予以部分的變更，包括刪除原有內容和補充新的內容。食品安全法是對食品衛生法的全面修訂。在制定食品安全法時，正確評價現行食品衛生
法是做好食品安全立法工作的前提。1995年10月30日起施行的《中華人民共和國食品衛生法》，對保證食品安全、保障人民群眾身體健康，發揮了積極作用，我國食品安全的總體狀況不斷改善。發生食品安全問題，在很大程度上是執法不到位，有法不依，執法不嚴，違法不究所造成的。儘管如此，該法也的確存在一些不足，食品安全問題仍然比較突出，不少食品存在安全隱患，食品安全事故時有發生，公眾對食品缺乏安全感，食品安全問題還影響我國產品的國際形象，人民群眾對此反應強烈。據統計，十屆全國人大會議期間，全國人大代表提出的有關食品安全衛生立法和加強監管等方面的議案建議累計達3100多人次，反映了廣大人民群眾要求做好食品安全工作的呼聲。
影響我國食品安全的問題主要是：微生物汙染導致食物中毒，從農田到餐桌食物鏈汙染，食品加工新工藝新資源帶來新的食品安全隱患，消費者缺乏食品安全知識，自我防範意識薄弱等。產生食品安全問題的一個主要原因，是現行有關食品衛生安全制度和監管體制不夠完善，主要有：一是食品標準不完善、不統一，標準中一些指標不夠科學。對有關食品安全性評價的科學性有待於進一步提高。二是規範、引導食品生產經營者重質量、重安全，還缺乏有效的制度和機制。食品生產經營者作為食品安全第一責任人的責任不明確、不嚴格，對生產經
營不安全食品的違法行為處罰力度不夠。三是食品檢驗機構不夠規範，責任不夠明確。食品檢驗方法、規程不統一，檢驗結果不夠公正，不合理的檢驗還時常發生。四是食品安全資訊公佈不規範、不統一，導致消費者無所適從，甚至造成消費者不必要的恐慌。五是監管不到位、有法不依、執法不嚴，部門間存在職責交叉、權責不明的現象。為了從制度上解決這些問題，更好地保證食品安全，十分有必要對現行食品衛生制度加以補充、完善，制定食品安全法。
(二)制定食品安全法的歷程
20xx年7月21日召開的國務院第59次常務會議和20xx年9月1日國務院釋出的《國務院關於進一步加強食品安全工作的決定》(國發20xx23號)，要求國務院法制辦抓緊組織修改食品衛生法。國務院法制辦於20xx年7月成立了由中央編辦和國務院有關部門負責同志為成員的食品衛生法修改領導小組，組織起草食品衛生法修訂草案。此後，國務院法制辦赴上海、浙江、福建、江西、四川等地調研;收集研究了許多國家的食品衛生安全制度;多次召開論證會，邀請有關專家對制度設計進行研究、論證;先後6次將徵求意見稿送全國人大和國務院有關部門、各省級政府、有關行業協會以及部分食品生產經營企業徵求意見。在反覆研究各方面意見的基礎上，國務院法制辦會同國務院有關部門對食品衛生法修訂草案作了進一步修改，並
根據修訂的內容將食品衛生法修訂草案更名為食品安全法草案。20xx年11月，國務院常務會議通過該草案提請全國人大會審議。
全國人大一直高度重視食品安全立法，會領導多次就食品安全問題聽取有關部門彙報，並作出重要指示。20xx年初，全國人大會根據全國人大代表的議案和建議，將修改食品衛生法列入全國人大會立法計劃。根據全國人大會立法工作要求，全國人大教科文衛委員會積極介入該法草案的起草工作，先後六次召開修訂食品衛生法座談會，聽取有關議案領銜代表、國務院有關部門及專家的意見和建議;先後赴山東、廣東、浙江等地進行調研，瞭解食品安全現狀，聽取各方面意見。20xx年5月，全國人律委員會、教科文衛委員會和全國人大會法工委聯合在京召開座談會，分別聽取國務院有關部門、專家和食品生產經營企業的意見。根據立法工作要求，全國人大教科文衛委員會經認真研究，分別於20xx年11月和20xx年8月向全國人大會提交了審議報告和審議意見。
20xx年12月，十屆全國人大會對食品安全法草案進行了初次審議。20xx年4月，十一屆全國人大會將食品安全法草案向社會全文公佈徵求意見，自4月20日至5月20日共收到意見11327件。此後，十一屆全國人大會分別於20xx年8月和10月對該草案進行了二審和三審。20xx年2月28日，全國人大常
委會第四次審議並通過了食品安全法。
(三)制定食品安全法把握的原則
深入學習實踐科學發展觀，要求進一步完善我國食品安全法律制度，提高立法的質量。在食品安全立法過程中，我們必須充分認識我國現有生產力發展水平，科學分析我國食品安全問題，掌握食品安全的客觀規律，以預防和控制食源性疾病為出發點，對食品生產經營等活動進行科學管理。同時，通過大力發展生產力，重視解決市場經濟發展過程中出現的秩序混亂問題。食品安全法起草工作堅持遵循了三項原則：一是以憲法為依據，注重法律的嚴肅性、穩定性和連續性。法律一經制定和實施，就必須嚴格執行，並應在一定時期內保持相對不變，在修改法律時，還應保持與原有法律法規在內容和效力等方面的銜接。只有保證立法質量，做到科學立法，才能實現、維護好這一點;二是立足國情，堅持民主立法。法的創制過程，實際上也是發揚社會主義民主的過程。食品安全法與公眾利益息息相關，實踐性要求很高。事實證明，在立法過程中廣泛聽取各方面意見，比較、反覆、交換，能夠有力地提高立法質量，也便於執法、司法、守法和法制宣傳。三是總結現行食品衛生法實施以來的實踐，針對存在的問題，借鑑國內外的有益做法。
(四)制定食品安全法的總體思路
根據現代法學和行政管理學原理，制定食品安全法在總體
思路上重點把握了以下幾點：一是建立以食品安全風險評估為基礎的科學管理制度。明確食品安全風險評估結果應當成為制定、修訂食品安全標準和對食品安全實施監督管理的科學依據。二是堅持預防為主。遵循食品安全監管規律，對食品的生產、加工、包裝、運輸、儲藏和銷售等各個環節，對食品生產經營過程中涉及的食品新增劑、食品相關產品、運輸工具等各有關事項，有針對性地確定有關制度，並建立良好生產規範、危害分析和關鍵控制點體系認證等機制，做到防患於未然。同時，建立食品安全事故預防和處臵機制，提高應急處理能力。三是強化生產經營者作為保證食品安全第一責任人的責任。通過確立制度，引導生產經營者在食品生產經營活動中重質量、重服務、重信譽、重自律，以形成確保食品安全的長效機制。四是建立各有關主管部門按照各自職責分工依法行使職權，對食品安全分段實施監管的食品安全監督管理體制，決策與執行適度分開、相互協調，同時進一步明確地方人民政府對本行政區域的食品安全監管責任。五是既要加強行政管理，又重視行政責任，既加強行政處罰又重視民事賠償，建立暢通、便利的消費者權益救濟賠償渠道。任何組織或個人有權檢舉、控告違反食品安全法的行為，有權向有關部門瞭解食品安全資訊，對監管工作提出意見。因食品、食品新增劑或者食品相關產品遭受人身、財產損害的，有依法獲得賠償的權利。
二、食品安全法的主要特點
食品安全法在延續食品衛生法行之有效制度的基礎上，根據食品安全新形勢，從現階段實際情況出發，吸收國內外食品安全監管的成功經驗和做法，以保證食品安全為主線，針對食品安全監管中的漏洞，在不同層面、多個角度，進行了體制創新、制度創新和機制創新，為食品安全工作構築了新的框架平臺。立法重點明確，在食品安全風險監測和評估、食品安全標準的制定、食品生產經營、食品檢驗、食品安全事故處理、監督管理和法律責任等方面都做了全面妥善的規定，法的適用性和可操作性都比較強。食品安全法共十章一百零四條，可以歸納為八大特點。
1、規定國務院設立食品安全委員會,食品安全監管體制更加科學、有效
食品安全是重要的公共衛生問題。為了解決食品安全監督管理中的職責不清等突出問題，本法規定了國務院各有關主管部門按照各自職責分工依法行使職權，對食品安全分段實施監管的監督管理體制。國務院設立食品安全委員會，作為高層次的議事協調機構，協調、指導食品安全監管工作。國務院衛生行政部門承擔食品綜合協調職責，負責食品的安全風險評估、食品安全標準制定、食品安全資訊公佈、食品檢驗機構的資質認定條件和檢驗規範的制定，組織查處食品安全重大事故。農
業負責初級農產品生產環節的監管;質量監督部門負責食品生產加工環節的監管;工商部門負責食品流通環節的監管;國家食品藥品監督管理部門負責餐飲服務活動的監管。這種體制有利於各司其職，對改善食品安全狀況，實際上也發揮了積極作用。
2、明確食品安全風險評估的法律地位,食品安全監管有了科學依據。
食品安全問題的主要表現形式是食源性疾並營養缺乏性疾玻食品安全風險評估就是對食品中生物性、化學性和物理性危害對人體健康可能造成的不良影響進行的科學評估。將食品安全風險評估結果作為制定食品安全標準和政策的科學依據，是人們對食品安全監管規律的深刻認識，已成為許多國家的普遍做法。據此，本法確立了食品安全風險評估制度，明確規定：國家建立食品安全風險評估制度，對食品、食品新增劑中生物性、化學性和物理性危害進行風險評估。並規定國務院衛生行政部門負責組織食品安全風險評估工作。為了保證食品安全風險評估的結果得到利用，本法規定，食品安全風險評估結果是制定、修訂食品安全標準和對食品安全實施監督管理的科學依據;風險評估得出食品不安全結論的，監管部門應依據各自職責立即採取措施，確保該食品停止生產經營，並告知消費者停止食用。需要修訂、制定相關食品安全國家標準的，國
務院衛生行政部門應當立即制定、修訂;國務院衛生行政部門應當會同國務院有關部門，根據風險評估結果和食品安全監督管理資訊，對食品安全狀況進行綜合分析，對可能具有較高程度安全風險的食品，國務院衛生行政部門應提出食品安全風險警示，並予以公佈。
3、規範食品安全標準的制定,有利於保障監管工作的統一性
為了解決目前一種食品有多套標準適用的問題，本法規定，制定食品安全標準，應當以保障公眾身體健康為宗旨，做到科學合理、安全可靠。並規定製定食品安全國家標準由國務院衛生行政部門負責制定、公佈，國務院標準化行政部門提供國家標準編號。國務院衛生行政部門應當對現行食用農產品質量安全標準、食品衛生標準、食品質量標準和有關食品的行業標準中強制執行的標準予以整合，統一公佈為食品安全標準。除食品安全標準外，不得制定其他的食品強制性標準。有關產品國家標準涉及食品安全國家標準規定內容的，應當與食品安全國家標準相一致。
為了保證食品安全標準的科學性和權威性，本法規定，食品安全國家標準應當經食品安全國家標準審評委員會審查通過。食品安全國家標準審評委員會由衛生、農業、食品等方面的專家以及國務院有關部門的代表組成。制定食品安全國家標
準，應當依據食品安全風險評估結果並充分考慮食用農產品質量安全風險評估結果，參照相關的國際標準和國際食品安全風險評估結果，廣泛聽取食品生產經營者和消費者的意見。
4、規範食品檢驗行為,保證食品檢驗資料和結論的客觀、公正
為了規範食品檢驗機構和食品檢驗活動，保證食品檢驗資料和結論的客觀、公正，本法規定：一是食品檢驗機構按照國家有關認證認可的規定取得資質認定後，方可從事食品檢驗活動。二是食品檢驗機構的資質認定條件和檢驗規範，由國務院衛生行政部門制定。三是食品檢驗實行食品檢驗機構與檢驗人負責制，由食品檢驗機構指定的檢驗人獨立進行。檢驗人應當按照有關法律、法規的規定，並按照食品安全標準和檢驗規範對食品進行檢驗，保證出具的檢驗資料和結論客觀、公正，不得出具虛假的檢驗報告。
為了避免食品安全監管出現遺漏，本法規定，食品安全監督管理部門對食品不得實施免檢。食品安全監管部門應當對食品進行定期或不定期的抽樣檢驗。進行抽樣檢驗應當購買抽取的樣品，不得收取檢驗費和其他任何費用。這些都體現了科學、公正執法的理念。
5、注重食品生產經營的管理,維護好消費者的權益
食品安全法強化了食品生產經營者作為食品安全第一責任
人制度，要求食品生產經營者建立健全本單位的食品安全管理制度，加強對職工安全知識培訓，配備專職或者兼職食品安全管理人員，做好對所生產經營食品的檢驗檢測工作，依法從事食品生產經營活動。這樣有助於強化企業的責任意識，提高食品安全整體水平。食品安全法還賦予了行業協會明確的職責，要求加強行業自律，引導食品生產經營者依法生產經營，推動行業誠信建設，宣傳、普及食品安全知識。要求新聞媒體開展食品安全法律、法規以及食品安全標準知識的宣傳，並對違反本法的行為進行輿論監督。針對食品生產經營中的突出問題作出了針對性規定。如要求食品生產經營者按照食品安全標準關於食品新增劑的品種、使用範圍、用量的規定使用食品新增劑;不得在食品生產中使用食品新增劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質。同時還規定，食品新增劑的使用不僅要經過食品安全風險評估，證明安全可靠，還必須證明技術上確有必要，否則不被允許使用。 為了更好從制度上保證食品生產經營者成為食品安全的第一責任人，該法除規定食品生產經營許可、從業人員健康管理等制度外，還規定了以下制度：
一是生產經營食品的基本準則。本法規定，食品生產經營應當符合食品安全標準，並符合相應的原料處理場所和生產經營裝置等食品安全管理要求。同時，本法明確禁止生產經營，用非食品原料生產的食品或新增食品新增劑以外的化學物質的
食品，或用回收食品作為原料生產的食品;病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其製品;營養成分不符合食品安全標準的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品等。二是食品標籤制度。本法規定，預包裝食品的包裝上應當有標籤，標籤應當標明成分或者配料表、保質期、所使用的食品新增劑等事項。本法還對聲稱具有特定保健功能的食品做出特別規定，除上述要求外，其標籤、說明書應當載明適宜人群、不適宜人群、功效成分或者標誌性成分及其含量等。三是索票索證制度。本法規定，食品生產者採購食品原料、食品新增劑、食品相關產品，應當查驗供貨者的許可證和產品合格證明檔案。食品生產企業應建立食品原料、新增劑、食品相關產品進貨查驗記錄制度和食品出廠檢驗記錄制度。同時，食品經營者採購食品，應當查驗供貨者的許可證和食品合格的證明檔案。食品經營企業應當建立食品進貨查驗記錄制度。四是食品召回制度。本法借鑑了國際通行做法，從生產、經營和監管三個方面確立了食品召回制度。第一，食品生產者發現其生產的食品不符合食品安全標準，應當立即停止生產，召回已經上市銷售的食品，通知相關生產經營者和消費者，並記錄召回和通知情況。第二，食品經營者發現其經營的食品不符合食品安全標準，應當立即停止經營，通知相關生產經營者和消費者，並記錄停止經營和通知情況。食品生產者認為應當召回的，應當立即召回。第三，
食品生產經營者未依法召回或停止經營不符合食品安全標準的食品的，食品安全監管部門可以責令其召回或停止經營。
6、加大了對進口食品的監管力度，確保進口食品的安全 為了保障我國公民的生命安全和身體健康，本法對食品進口作了以下規定：一是進口的食品、食品新增劑以及食品相關產品應當符合我國食品安全國家標準，無國家標準或首次進口的新品種，進口商應當向國務院衛生行政部門提出申請並提交相關安全性評估材料。二是向我國境內出口食品的出口商或者代理商應當向國務院出入境檢驗檢疫主管部門備案;向我國境內出口食品的境外食品生產企業應當經國務院出入境檢驗檢疫主管部門註冊。三是進口預包裝食品的標籤、說明書應當符合本法以及我國其他有關法律、行政法規的規定和食品安全國家標準的要求。
為了維護我國出口食品的良好形象，本法規定，出口的食品由出入境檢驗檢疫機構進行監督、抽檢，海關憑出入境檢驗檢疫機構簽發的通關證明放行。出口食品生產企業和出口食品原料種植、養殖場應當向國務院出入境檢驗檢疫主管部門備案。此外本法還規定，國家出入境檢驗檢疫部門應當收集、彙總進出口食品安全資訊，並及時通報相關部門、機構和企業;建立進出口食品的進口商、出口商和出口食品生產企業的信譽記錄，並予以公佈。有不良記錄的，應加強檢驗檢疫。
7、規範食品安全監管部門的權力和責任,監管制度更加合理
制定食品安全法的目的，是為了保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全。食品安全監管須“以人為本”，科學監管。為此，該法在監管體制、監管依據、監管內容、監管手段、監管資訊等方面，都作出了具體的規定。 針對目前食品安全監管中執行力不強、執法不嚴等問題，本法賦予監管部門制止、查處違法行為的必要權力，規定：食品安全監管部門履行食品安全監管職責時，有權進入生產經營場所實施現場檢查;對生產經營的食品進行抽樣檢驗;查閱、複製有關合同、票據、賬簿以及其他有關資料;查封、扣押有證據證明不符合食品安全標準的食品，違法使用的食品原料、新增劑、食品相關產品，以及用於違法生產經營或者被汙染的工具、裝置;查封違法從事食品生產經營活動的場所等。根據權力和責任相一致的原則，本法同時還規定，食品安全監管部門不履行本法規定的職責或者濫用職權、玩忽職守、徇私舞弊的，依法對直接負責的主管人員和其他直接責任人員給予記大過或降級的處分;造成嚴重後果的，給予撤職或開除的處分;其主要負責人應當引咎辭職。 公眾對食品安全問題享有知情權，但為了防止不負責任的傳言或者炒作引起消費者不必要的恐慌，針對當前食品安全資訊公佈不規範、不統一，公佈的資訊有的不夠科學等問題，本
法明確規定，國家建立食品安全資訊統一公佈制度，對食品安全資訊公佈的主體、渠道、形式等分別作出了詳細規定，保證公眾獲得真實、準確、及時的食品安全資訊。
8、強化了公民權益保障的有效措施，加大對違法行為的處罰力度
為了切實保障人民群眾的生命安全和身體健康，必須加大對食品生產經營違法行為的處罰力度。據此，本法對用非食品原料生產食品或在食品中新增食品新增劑以外的化學物質，或用回收食品作為原料生產食品，生產經營營養成分不符合食品安全標準的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，經營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其製品，未經安全性評估利用新的食品原料從事食品生產或者從事食品新增劑和食品相關產品新品種的生產等，處以最高多達貨值金額10倍的罰款，吊銷其許可證。對依照本法規定被吊銷食品生產、流通或者餐飲服務許可證的單位，其直接負責的主管人員自處罰決定作出之日起5年內不得從事食品生產經營管理工作。生產或不符合食品標準的食品銷售明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或銷售者要求支付價款十倍的賠償金。
針對目前一些虛假食品廣告欺騙、誤導消費者損害消費者權益的情況，食品安全法加強了對食品廣告的監管。一是食品
安全監督管理部門或承擔食品檢驗職責的機構、食品行業協會、消費者協會不得以廣告或其他形式向消費者推薦食品。二是社會團體或者其他組織、個人在廣告中向消費者推薦不符合食品安全標準的食品，使消費者合法權益受到損害的，與食品生產經營者承擔連帶責任。為了保證使權益受到損害的消費者優先得到賠償，本法還規定，應當承擔民事賠償責任和繳納罰款、罰金，其財產不足以同時支付時，先承擔民事賠償責任。這樣規定更多地體現了消費者與經營者之間的民事法律關係，強化了對消費者民事權利的保護，也有利於增強法律的可操作性。
食品，是人類不可缺少的東西。故人說“民以食為天”，說明食品和人類息息相關，人類無法離開食品。如果沒有了食品，人類將會無法生存。
隨著人民生活水平不斷提高，我們的食品越來越豐富，各式各樣的食品應有盡有，不管什麼樣子的，什麼味道的都有，而且美觀又好吃。可就是有些商家為獲取更大的利潤，不擇手段，用一些劣質原材料，製造出許多不合格的產品，放了許多新增劑、合成色素，有的甚至有致癌物質，如：蘇丹紅、掉白塊等等，給人民的身體健康帶來極大的損害。
在一些路邊的小攤上，有許多的食品很不衛生。雖然，老遠就可以聞到食品的香味，讓人覺得很想吃，但是，在這些食品裡，有許多“垃圾”配料。爸爸曾經告訴我，這些小攤裡的食品，有的用的油是地溝油，有的用的是變質食物，有的是“三無產品”，還有的細菌超標，甚至帶有傳染病菌，危害人體健康。
為了提高食品質量，保證食品安全，國家相應提高了食品標準，並實行市場準入制，要求在食品包裝上表明產地、日期、執行標準、成分等等。所以，食品好與壞，有國家標準，完全可以鑑別。
因此說，我們在購買食品時，要在正規的商場購買正規廠家生產的食品，注意看保質期、成分、QS標誌等，不要在學校門口、路邊小攤裡隨意購買，更不能吃變質食品。只要我們時刻注意食品安全，就能保證身心健康，人人把好食品安全關，世界將會變得更美好。
首先，我謹代表縣政府對鍾局長、張局長在百忙之中，不辭辛勞親臨我縣指導工作，表示熱烈的歡迎和衷心的感謝。今天，縣政府決定召開全縣食品安全暨食品安全監管員培訓工作會議，這是自縣政府調整分工以來，我參加的第一個食品安全工作專題會議。一會兒，藥監局還將做工作安排，請大家認真領會、抓好落實。下面我就做好全縣食品安全和本次培訓工作，強調幾點：
一、充分認識加強食品安全監管工作的重要性和緊迫性
國以民為本，民以食為天，食以安為先。食品安全工作，是執政為民的集中體現、是轉型升級的迫切需要、是建設誠信體系的重要環節，直接關係到政府形象和公信力，關係社會和諧穩定，關乎每個人切身利益，怎麼重視都不過分，怎麼強調都不多餘。近年來，隨著經濟社會的不斷髮展和人民群眾生活水平的日益提高，食品安全已成為社會各界關注的熱點問題之一，特別是“三鹿”奶粉事件和“瘦肉精”、“染色饅頭”等事件的發生，再次對食品安全敲響了警鐘。我縣歷來高度重視食品安全工作，按照“政府牽頭抓總，部門有力監管，各方聯合行動”的工作思路，全面實施了食品“放心工程”，深入開展了食品安全專項整治，不斷加大了對食品安全的監管力度，嚴厲打擊製售假冒偽劣食品違法活動，食品生產經營行為得到進一步規範，食品安全保障能力得到大幅提升，全縣食品安全形勢總體平穩。但我們也必須清醒的看到，在我們一再整治的情況下，少數餐飲單位和人員安全意識、衛生意識仍比較薄弱，農村假冒偽劣、有毒有害食品蔓延的勢頭還沒有得到根本遏制，紅白喜事家宴申報制度落實不到位;餐飲業散、亂、差局面未得到根本改變;學校周邊流動餐飲攤點還不規範。同時，今年我縣必須通過國家衛生縣城省級鑑定這一項硬指標、硬任務，400多項建立標準中，有近百個具體標準就直接或間接的關係到食品安全，假如食品安全標準達不到要求，會直接降低省級鑑定、驗收分數，到時候省級鑑定過不了關，更別說建立國家衛生縣城了。面對這些問題和任務，如果我們不高度重視，不下大力氣加以監管整治，就有可能引發食品安全危機，影響創衛鑑定、驗收質量。因此，在座的各位要充分認識到此項工作的重要性、緊迫性和複雜性，決不能報有絲毫麻痺、僥倖心理，把這項工作作為一項頭等大事，抓緊、抓好、抓實，推動全縣食品安全狀況的改善，促進全縣食品安全形勢逐步好轉，切實保障人民群眾飲食安全。
二、明確目標，突出重點，認真做好食品安全各項工作
(一)全面履行監管職能。去年，按照省市安排部署，我縣已順利完成縣衛生局和縣藥監局部分職能移交工作。面臨新職能、新的監管領域，縣藥監局全體人員、各鎮(辦)分管領導和企業人員要加強專業知識學習，熟悉工作內容，迅速進入工作角色，切實履行好新監管職能，對監管的重點和難點進行經常抽查檢查，做到不留空白、不留死角，對違法案件做到發現一起，查處一起，通報一起，樹立政府公信力，對嚴重危害人民群眾身體健康、群眾反映強烈、性質惡劣的重大案件和上級批轉的案件要實行重點督辦，限時結案。各鎮辦分管領導和食品監督管理員要切實發揮職能，認真履行轄區食品安全工作的直接責任，全面掌握轄區餐飲服務單位的基本情況，按時進行市場巡查，定期向縣藥監局反饋工作動態，舉報製假售假餐飲消費環節的等違法違規行為，協助縣食品藥品監督管理局開展餐飲服務環節食品安全監督檢查和案件查處工作。
(二)加強日常監管。各鎮(辦)、食品藥品監管部門，特別是食品安全監督管理員要深入餐飲單位，加強調查研究，進一步摸清餐飲行業情況，尤其是監管難度較大的小食店、餐飲服務攤販等，對餐飲企業實行量化分級管理，嚴把許可准入關，認真做好備案管理前期準備工作，避免出現監管空白。要繼續加強對農藥、獸藥殘留的監測，嚴防藥物殘留超標的農產品流入市場，進一步完善食品和食品相關產品市場準入制度，結合創衛工作，加大對各類食品批發市場、集貿市場、小食雜店、小攤點的監管力度，取締無證無照經營行為，嚴厲查處超範圍經營食品，經銷過期黴變、有毒有害和不合格食品等問題。要結合 “兩網”建設，把加強農村食品藥品安全工作作為建設社會主義新農村的重要任務來抓，不斷改善和規範農村食品銷售的設施和條件，促進農村食品市場的繁榮與安全，不斷提高農村消費者自我保護意識和識假辨假、依法維權的能力，嚴厲打擊和查處農村食品市場經營不合格食品的違法行為。
(三)突出專項整治。繼續保持打假治劣的高壓態勢，抓好重點品種、重點領域、重點行業和重點環節的整治，深入開展聯合執法行動，嚴厲打擊食品領域的各類違法犯罪行為。要重點抓好與老百姓日常生活息息相關的糧、肉、蔬菜、奶製品、豆製品、水產品、飲料、酒、食鹽、兒童食品、保健食品等的專項整治，務求取得實效。要嚴厲打擊私屠濫宰、加工注水肉和病害肉等違法行為，規範肉類流通管理，整頓肉製品流通秩序。要結合餐飲服務食品安全百日大整頓行動，以城鄉結合部、旅遊景點、學校、幼兒園及建築工地食堂為重點區域，以節假日和黃金週為重點時段，以無證經營、地溝油和食品新增劑為重點物件，突出抓好食品源頭汙染治理、生產加工、流通以及消費四個環節，嚴厲打擊生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為，有效遏制群體性食物中毒事件發生。
三、加強領導，綜合整治，推進食品安全工作再上新臺階
(一)高度重視食品安全監管工作。各鎮辦要切實把食品安全工作擺上重要議事日程，進一步落實鎮辦一把手負總責、親自督促，分管領導具體抓、經常抓的工作機制和食品安全責任制、行政問責制和責任追究制，及時協調解決監管工作中遇到的困難和問題，實行統一領導，統一組織，統一指揮。今天，到會的都是分管食品安全工作領導，請大家會後要把迅速把會議精神向主要領導彙報，把思想和行動統一到縣政府的決策和部署上來，真正把食品安全監管工作拿在手中，落實在行動中，確保轄區內不出現重大食品安全事故。
(二)充分發揮食安辦的綜合協調作用。今年，根據上級檔案精神，將食品安全委員會從衛生局劃歸到藥監局。縣藥監局要充分發揮牽頭、協調和參謀作用，加強與食安會成員單位的溝通銜接力度，研究加強綜合執法、聯合執法和日常監管的機制與措施，制定完善食品安全應急預案，適時演練以提高快速反應和應急處置能力，對食品安全事故要做到早發現、早報告、早處置，堅決防止遲報、漏報甚至瞞報，努力把事故影響降低到最低限度。
(三)營造食品安全監管良好氛圍。縣藥監局要大力普及食品安全知識，積極開展食品安全宣傳進機關、進學校、進社群活動，引導群眾安全消費、理性消費，提高自我保護能力。要加大對食品藥品生產經營者的教育和培訓力度，不斷提高生產經營者的責任意識和質量意識，增強其社會責任感和行業自律性，嚴格執行各項食品藥品安全制度，確保食品藥品質量安全。要健全完善食品安全資訊釋出制度和社會監督舉報，及時公開監督執法資訊，擴大社會公眾對食品安全問題的知情權，增強人民群眾的食品安全消費信心，營造全社會人人關心、人人維護食品安全的良好氛圍。
為了讓大家進一步掌握食品安全法律法規，明確工作責任，提高食品監督管理工作業務能力，我們專門邀請到了市藥監局鍾局長和漢濱區藥監局張局長兩位全市食品藥品監管界的權威人士，就食品監管相關知識進行主題講座，希望大家珍惜來之不易的學習機會，靜下心來，認真聽講，把寶貴時間和主要精力放在搞好學習培訓上，真正做到學有所思、學有所得,為勝任崗位、幹好工作奠定良好的基礎。
同志們，食品安全責任重大，任務艱鉅。我們必須認真貫徹落實中省市的安排部署，以高度的政治責任感和嚴謹細緻的工作作風，齊心協力、強化監管、紮實工作，為開創全縣食品安全工作新局面，加快建設和諧嵐皋、平安嵐皋做出新的更大貢獻。
同學們好：
我是市工商局食品監管科的，感謝學校和老師給了我這樣一個機會：能和大家一起共同學習食品安全的相關知識。同學們的學習任務是很繁重，但學校還是擠出了這樣一個專門的時間，這既反映了學校和老師們對食品安全的高度重視，也說明了食品安全教育是廣大中國小生迫在眉睫的當務之急。 消費者是食品鏈的最末端，因此，提高消費者的食品安全防範意識，增強消費者的食品安全辨別能力，是把好食品安全的最後一道關口。而中國小生，無論是在認知能力上，還是在保護意識上，都是消費者中的弱勢群體。
中國小生對食品安全防範的缺失，有此引發的問題是比較多的。作為學生、家長和老師，在選購、食用食品時，必需掌握起碼的食品安全常識，這是日常中必不可少的。下面我就一些基本常識做以簡要介紹。
一、中國小生選購食品應注意事項
1.購買食品時，要儘量購買包裝好的食品，不要圖便宜而購買包裝粗糙破損、感官異常、快到失效期的食品，不購買校園周邊、街頭巷尾、流動攤販的油炸、“三無”食品。
2.儘量到正規商店裡，購買正規廠家生產的食品，選擇信譽度較好的品牌。(注意傍名牌產品)
3.購買時認真檢查包裝，仔細檢視商品標籤，食品標籤中必須標註：產品名稱、配料表、淨含量、廠名、廠址、保質期、產品標準號等。不買標籤不規範的產品。
4.要了解食品是否適合自己食用，不要購買成人食品和激素含量偏高的食品。(紅牛飲料、特濃咖啡等)
5.不要盲目隨從廣告，廣告的宣傳並不代表科學，是商家利益的體現。
如何正確選購食品呢?我總結了順口溜：選購食品擦亮眼，看清包裝和時間，儘量不進路邊店，安全放心又省錢。
二、飲用牛奶應注意哪些事項
經常適量喝牛奶有利於骨骼生長髮育，對提高身體素質有積極促進作用。但是，如果不能正確飲用，會對身體帶來不良影響，因此，飲用牛奶要注意以下幾個方面。
1.不是所有的人都適合喝牛奶。“乳糖不耐者、牛奶過敏者、膽囊炎和胰腺炎患者均不宜喝牛奶”。按含脂量的不同，牛奶分為全脂、半脫脂、脫脂三類，其中全脂牛奶含有牛奶的所有成分，適合少年兒童飲用。
2.牛奶不能當水喝。牛奶中含有大量水分，但由於是高滲性飲料，飲入過多或在出汗、失水過多時飲用，容易導致脫水。
3.飲用牛奶要適量。“正常飲用牛奶不會導致蛋白質過量”。兒童、青春發育期的小孩飲用500毫升。
4.牛奶應溫飲，不宜煮沸。煮沸後，牛奶蛋白質受高溫作用會由溶膠狀態轉變成凝膠狀態，鈣出現沉澱，並且原本富含的維生素C和其他維生素被破壞，營養價值降低。
5.把握好飲用牛奶“時機”。“不要空腹喝牛奶，不要與茶一起飲用牛奶”，早上飲用牛奶，應同時吃一些富含澱粉的穀類食物。
正確飲用牛奶我也總結出了順口溜：常喝牛奶身體好，基本常識要知道，失水空腹別多飲，配點穀物更有效。
三、日常餐飲安全注意事項
一、食物一旦煮好就應儘快吃掉。食用在常溫下已存放45小時的煮過的食物有危險。
二、食物必須徹底煮熟才能食用，特別是家禽、肉類和牛奶。所謂徹底煮熟是指使食物的所有部位的溫度至少達到70°C。
三、應選擇已加工處理過的食品。例如，選擇已加工消毒的牛奶而不是生牛奶。
四、食物煮好後常常難於一次全部吃完。如果需要把食物存放45小時，應在高溫(接近或高於60°C)或低溫(接近或低於10°C)的條件下儲存。常見的錯誤是把大量的、尚未冷卻的食物放在冰箱裡。
五、經冰箱存放過的熟食必須重新加熱至70°C才能食用。
六、不要讓未煮過的食品與煮熟的食品互相接觸。
食品安全進校園演講稿5篇演講稿七、保持廚房清潔。烹飪用具、刀叉餐具等都應用乾淨的布揩乾淨。這塊揩布的使用不應超過1天，下次使用前應把布在沸水中煮一下。如有條件，不用揩布，而用活水先衝用具，再晾乾。
八、食用或處理食品前應先洗手。
九、不要讓昆蟲、兔、鼠和其它動物接觸食品。動物通常都帶有致病菌的微生物。
十、飲用水和準備食用時所需的水應純潔乾淨。
對日常餐飲我也總結了順口溜：食物煮熟再食用，餐具洗淨且晾乾，避開寵物和害蟲，養成衛生好習慣。
四、十大“垃圾”食品及其危害
(一)油炸類食品，主要危害是：1.油炸澱粉導致心血管疾病;2.含致癌物質;3.破壞維生素，使蛋白質變性。
(二)醃製類食品，主要危害是：1.導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌;2.影響粘膜系統(對腸胃有害);3.易得潰瘍和發炎。
(三)加工類肉食品(肉乾、肉鬆、香腸等)，主要危害是：1.含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);2.含大量防腐劑，加重肝臟負擔。
(四)餅乾類食品(不含低溫烘烤和全麥餅乾)，主要危害是：
1.食用香精和色素過多對肝臟功能造成負擔;2.嚴重破壞維生素;3.熱量過多、營養成分低。
(五)汽水、可樂類食品，主要危害是：1.含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣;2.含糖量過高，喝後有飽脹感，影響正餐。
(六)方便類食品(主要指方便麵和膨化食品)，主要危害是：
1.鹽分過高，含防腐劑、香精，損肝;2.只有熱量，沒有營養。
(七)罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)，主要危害是：1.破壞維生素，使蛋白質變性;2.熱量過多，營養成分低。
(八)話梅蜜餞類食品(果脯)，主要危害是：1.含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽;2.鹽分過高，含防腐劑、香精，損肝。
(九)冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)，主要危害是：1.含奶油極易引起肥胖;2.含糖量過高影響正餐。
(十)燒烤類食品，主要危害是：1.含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物質之首);2.1只烤雞腿=60支菸的毒性;3.導致蛋白質炭化變性，加重腎臟、肝臟負擔。
應對垃圾食品，我送給大家的還是順口溜：粗茶淡飯最養人，父母飯菜是上品，別讓紛繞迷雙眼，做個食安明白人。
同學們，通過今天簡短的交流學習，如果能讓你們增加一些食品安全知識，為你們的日常生活、學習築起了一道防範的屏障。那就是對我最大的褒獎。
再次感謝學校和老師給了我這次和大家共同學習交流的機會，同時也非常感謝同學們如此認真地聆聽了我的發言，謝謝大家。
食品安全對我們每一個人都很重要，因為食品安全關係到我們每一個人的身心健康。
例如我們吃東西的時候，經常吃到垃圾食品就會對身體造成很大的傷害。所以首先要看看你吃的食品是不是安全食品，一般要有安全商標和生產商標我們才能吃，因為安全商標和生產商標一般可以保證食品安全。假如食品有環保標誌，那就更好了，因為環保標誌的食品換一種說法就是綠色食品，吃了更安全，而且還有營養呢。所以我建議大家多吃綠色食品。
其實我們大家都有個共同的壞習慣，那就是愛吃垃圾食品。
那什麼是垃圾食品呢?我們平常最愛吃的肯德基、麥當勞、開心湯姆裡面的油炸食品就是垃圾食品，還有就是學校門口賣的小食品也是垃圾食品。
我給大家舉一個吃肯德基的例子：有一個人，他每天都是吃肯德基，結果長的比豬還胖，多難看。同學們經常吃學校門口店子裡的小食品也容易引起腸胃不好。
所以我們大家一定不要吃肯德基和其他的三無產品。
學校安全穩定是事關社會安定團結的大事。保障學生和少年兒童的安全，確保學校師生的飲食衛生安全，預防食物中毒或其它食源性疾病事故的發生，學校對食品衛生安全高度重視。一學年來，學校由於制度落實到位，檢查細緻，學校未發生任何食品安全事故。食品安全重於泰山。學校食品衛生安全工作，事關我校師生的身心健康和生命保障，也關乎社會和家庭的和諧穩定，是辦人民滿意教育的前提和保證。堅持以人為本，預防為主，常抓不懈的方針策略，努力做好我校食品衛生安全工作。“民以食為天，吃飯是第一件大事”。學校食品衛生安全關係到學生的健康與學校的穩定和發展。各地學校食物中毒事件的頻頻發生為我校敲響了安全警鐘。學生是祖國的未來，他們的飲食安全牽動著千萬家庭的心。也影響學校正常的教學秩序，因此把食品衛生安全工作，當作頭等大事來抓，顯得尤為重要。
一、領導重視，責任明確，構建食品衛生安全工作網路。為了把食品衛生安全管理工作落到實處，學校成立了以校長為組長，總務主任為副組長，具體負責食品安全的管理和督查工作。為學校食品衛生安全管理工作有序開展，提供了強有力的組織保證。
二、建立規章制度，重抓落實。
根據《中華人民共和國食品衛生法》，《學校衛生工作條例》，《學校食堂與集體用餐衛生管理的規定》等法律法規的要求，我們制定和完善了符合本校實際的各種食品衛生安全管理規章制度和工作職責。做到了食品衛生安全工作有法可依，管理工作有章可循。確保落實，監督到位。學校還層層簽訂《學校食品衛生安全責任書》，併為每個工作組配備一名監督員，嚴把食品安全質量關。由於制度健全，職責到位，責任落實，更加有效的保證了我校食品衛生安全管理管理工作的有效開展。
三、堵住源頭，規範定點採購原材料。
把住食品採購關，將不合格食品從源頭堵住，是確保學校食品衛生安全的關鍵。為此，我們根據學校食品衛生安全共合作的要求，食品採購中，始終堅持對供貨商的《食品衛生許可證》，《工商行政管理登記證》，《稅務登記證》，《健康證》等進行嚴格審查。大量商品的採購，實行“集體考察，集體定點，集體定價”的採購機制，對原材料蔬菜的採購由組長，副組長共同詢價，把關質量，通過定點採購，所要票據，從源頭上堵住了不合格食品流入學校，保證了進入學校的糧油蔬菜價格合理，質量可靠，新鮮安全，保證了師生的飲食健康，為學校的食品安全衛生工作奠定了基礎，創造了條件。
四、加大投入，食堂及衛生裝置標準化，規範化。
我校在教科局的大力支援下，對學校食堂，根據食品監督局的要求，食堂有“三池”(洗菜池，清潔池，消毒池)，三房(主廚房，燒火房，庫房)，調味品專櫃，垃圾桶，消毒櫃，食堂操作間衛生環境較好，原料進貨質量安全把關情況較好，學校飲用水是自來水，每位食堂工作人員都是穿戴制服口罩上崗。
五、關於學校從業人員。
學校從業人員目前有健康證、上崗培訓證齊全
在今後的工作中將堅持不懈，同時各學校也有信心將通過這次整治為鍥機，繼續搞好學校食品衛生安全整改制度，時刻保障廣大師生飲食衛生安全，確保無食品安全事故發生。
在今後的工作中將堅持不懈，認真貫徹上級部門關於進一步增強學校飲食、飲水、食品衛生安全工作的精神，按照《食品衛生法》、《學校衛生工作條例》、《學校食堂與學生集體用餐管理規定》的要求，食品安全工作仍很嚴峻，我們工作人員將時刻提高警惕，時刻保障廣大師生飲食衛生安全，確保無食品安全事故發生。
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