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酒店主管培訓心得感悟(精選17篇)

欄目: 培訓心得體會 / 釋出於: / 人氣:1.82W

酒店主管培訓心得感悟 篇1

今年9月份,我來到了__酒店進行為期6個月的培訓工作,我在酒店培訓的客房部分為客務部和房務部。房務部又由三個部分組成:樓層、洗衣部和pa部。樓層服務主要是由216套客房組成。客房服務設施及服務專案:獨立控制中央空調、私人衛浴、彩色遙控電視機及衛星頻道節目、國內及國際直撥電話、冰箱及迷你酒吧、室內私人保險箱、寬頻上網及資料介面、語音留言、擦鞋服務、喚醒服務、託嬰服務、24小時送餐服務、洗衣服務、醫療服務、兒童活動室、地下車庫、酒店車隊服務、商務服務中心等。

酒店主管培訓心得感悟(精選17篇)

一、灑店培訓工作內容

在酒店裡所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產生或多或少的依賴,除了在接受服務的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。於是,在這裡工作的人們必須更有知識、文化和涵養。賓客在品嚐一道菜式,而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和資訊,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

1、服務質量

對於酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線.高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象.在天璽我們看到,酒店領導十分重視服務質量的提高,即使對於我們短期培訓生,也必須經過嚴格的禮儀培訓後才能上崗.對老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業

務素質和水平.部門經理和主管經常對我們說:“你的一舉一動都代表了我們天璽,你的形象就是我們天璽的形象。”“客人永遠不會錯,錯的只會是我們。”“只有真誠的服務,才會換來客人的微笑.”

2、酒店文化

飯店裡無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店裡所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產生或多或少的依賴,除了在接受服務的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。於是,在這裡工作的人們必須更有知識、文化和涵養。賓客在品嚐一道菜式,而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和資訊,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規範的操作、職業的微笑、謙恭的神態,讓客人無時無刻不受著禮儀文化的薰陶。

3、網路營銷

網際網路給酒店營銷帶來了什麼?它是一個很好的資訊平臺。在資訊量豐富、實時溝通、市場呈加速度變化的資訊時代,酒店再也不能以昨天的方式來思考或解決今天的問題,不能以過去傳統的手法來操作今天的事業。網際網路加快了人與人之間的溝通與瞭解,資訊變得空前重要,誰先一步掌握資訊,誰就於市場。酒店通過網際網路宣傳企業形象,比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動,使無形服務有形化。

它為酒店增加了一種富有競爭力的營銷手段。酒店的網站,是酒店在網際網路上的一個視窗,類似於傳統名片的作用,但又是一個比傳統的雜誌、電視、報紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。酒店集團的網站,可以讓客人在網站上看到集團不同地區各個酒店的情況,瞭解每個酒店的客房及價格資訊,進行網上預訂,為集團提供的“一站式服務”而感到滿意,集團各酒店更是可以達到網上資源共享。

它讓酒店看到很多新的機會。網際網路的到來,給酒店帶來了很多便利。它效率更高、成本更低、資訊更準確、溝通變得更互動。網際網路有利於酒店拓展潛在客戶市場,使全球營銷成為可能。網際網路打破了時間和空間的限制,覆蓋了整個世界。酒店通過網際網路可以將自己的資訊迅速傳送到世界各地。世界各地的客戶也可以通過網上瀏覽,馬上獲得酒店的所有資訊,甚至立即完成網上購買。網際網路營銷擴大了酒店的市場範圍,大大提高了酒店的營銷能力。

二、培訓工作小結

我通過這次為期六個月的培訓工作,使我比較全面地直觀地瞭解了企業的生產經營過程,認識到管理實踐的重要性.為今後的理論學習進一步打下堅實礎.同時,在培訓的過程中,也結識了很多同事和朋友。

酒店主管培訓心得感悟 篇2

一、引言

隨著學校生活結束,我們即將面臨就業的挑戰,為了更好的實踐課堂知識和增強我們的實踐能力和對社會的進一步瞭解。學校安排了這次培訓,使我們能夠熟練的掌握酒店的理論知識,為此我在重慶江北希爾頓逸林酒店餐飲部進行了為期兩個月的培訓,收穫頗豐,掌握了許多課堂上學不到的服務技巧和工作經驗,學會了很多的為人處事的道理和原則,不管是從知識、技能還是社會閱歷等方面都得到了很好的鍛鍊,為以後的工作和生活打下了夯實的基礎。

二、培訓時間和培訓單位

1、培訓時間

2、培訓單位

重慶江北希爾頓逸林酒店

重慶江北希爾頓逸林酒店座落於重慶市江北區觀音橋洋河一路協信大廈b棟,是一座集住宿、餐飲、會議及娛樂、休閒為一體的五酒店,它的地理位置優越,環境舒適,現代化設施裝置完美,以優質、高效的服務贏得中外賓客的讚譽。重慶江北希爾頓逸林酒店擁有大、中、小會議室多處,會議設施先進,具備多種同聲傳播、多媒體投影系統,會議服務周到細緻,是商務洽談、新聞釋出、學術交流、簽約儀式、舉辦展覽、舉行會議的理想場所。

三、培訓過程

中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店並沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的流程和要領,只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了一傅,負責引導我們的工作。在後面的日子裡,我們基本都能熟練各項工作了。

我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些髒活、重活。我們培訓生的上班時間是八小時工作制,每週休息兩天,主管根據我們的需要,為我們排了兩班制,即上午十點到晚上九點、下午兩點到晚上收市,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經常根據實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當的時候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺的這種制度還是很靈活合理的。

酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統一發放換洗,但我認為酒店的服務員制服太過老土而且比較陳舊,常有破損的現象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們並沒有因為我們是培訓生而對我們冷漠生硬;在勞累之餘,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯堂進餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人。

在服務過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,由希爾頓是一所老牌的涉外酒店,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數客人都是外國人,在服務的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識,開闊了視野。

四、培訓崗位與內容

1、培訓崗位

餐飲部

2、培訓內容

熟悉酒店及酒店所處環境的基本情況,包括:

(1)酒店公共設施、營業場所的分佈及其功能。

(2)酒店所能提供的主要服務專案、特色服務及各服務專案的分佈。

(3)酒店各服務專案的具體服務內容、服務時限、服務部門及聯絡方式。

(4)酒店所處的地理位置,酒店所處城市的交通、旅遊、文化、娛樂、購物場所的分佈及到這些場所的方式、途徑。

(5)酒店的組織結構、各部門的相關職能、機構及相關高層管理人員的情況。

(6)酒店的管理目標、服務宗旨及其相關文化。

(7)參加公司的崗位培訓,熟悉自己的工作職責,瞭解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置,瞭解工作物件、具體任務、工作標準、效率要求、質量要求、服務態度及其應當承擔的責任、職責範圍。

(8)熟悉菜牌、酒水牌,熟記每天供應的品種;沽清的品種。

五、希爾頓酒店存在的不足

以上是我在培訓過程中的一些感受,進而也談談在這一個月來我對重慶江北希爾頓逸林酒店的經營管理過程中出現的一些問題的個人看法。1、各項規章制度及其落實不是特別到位

所有高酒店的管理制度其實是大同小異的,關鍵是要看誰落實的怎麼樣,效果怎樣。重慶江北希爾頓逸林酒店的各項規章制度也不是很完善,但我個人認為貫徹的就不是很好,比如酒店規定在酒店公共區域員工一定要用普通話交流,但是實際情況是重慶話還是員工的主要交流方式,甚至是在有客人的情況下,使用重慶話的員工大有人在,畢竟希爾頓是一個涉外的高酒店,服務需要標準化,所以我覺得建立一套規範的服務執行和監督機制是酒店管理的一個當務之急。2、對餐廳衛生的管理和監督不是很到位

曾經在網上看過一個調查,有70%的人對酒店的餐飲衛生不放心。在餐廳培訓的兩個月的時間裡,通過自己的切身體會,也確實感受到了其中的問題。據我觀察,餐飲部門並沒有一個明確的對與員工個人衛生要求的條例,而且員工的衛生意識也並不是很強,如沒有養成經常洗手的習慣。3、沒有建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度

據我瞭解,很多老員工工作的時間已經很長了,個人服務意識和技能也達到了非常高的水平,但是由於酒店的相關機制的限制,他們並沒有獲得什麼激勵和晉升,而個別員工表現的並不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機制中幾乎名存實亡。4、沒有樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業文化

一個民族有它自己的民族文化,一個企業同樣也需要有它自己的企業文化。在兩個月的培訓過程中,我發現希爾頓酒店中餐廳似乎並沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了),即員工在裡面沒有一個統一的堅定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創造性。5、管理層之間缺乏有效的溝通和交流

一個企業要進步,要發展離不開一個好的管理團體。而我所在的中餐廳正缺乏這種團體,不管是經理之間、領班之間還是領班與經理之間都缺乏溝通與交流,各領班之間拉幫結夥、勾心鬥角我們便理所當然的成為了炮灰,出了什麼事情便往我們身上推,整天不是吵架就是鬥嘴,烏煙瘴氣一團糟。而經理與領班之間也是如此,聽說是因為我們經理跟領班們以前都是一個酒店做服務員的,所以她們便有些氣不過。總之,那是一個女人的戰場。6、菜品及其服務不是很到位

據我所知,現在中餐廳的大多數人,包括老總、經理、主管、領班、服務員、廚師都是從大世界酒店出來的,所以,不管是從服務還是菜品方面都是照搬照抄,沒有一點創新意識。

六、改進措施及其建議

1、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業文化

在兩個月的培訓過程中,我發現希爾頓酒店中餐廳似乎並沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了),即員工在裡面沒有一個統一的堅定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創造性。所以才造成了其發展的滯後,經營管理的缺陷。如果它有一個能夠凝聚人心的精神性的企業文化,那會是另一番新天地。

2.強餐廳衛生的管理和監督

在餐廳培訓的兩個月的時間裡,通過自己的切身體會,也確實感受到了其中的問題。據我觀察,餐飲部門並沒有一個明確的對與員工個人衛生要求的條例,除了不定期的檢查手指甲。而且員工的衛生意識也並不是很強,如沒有養成經常洗手的習慣。也許是因為時間的緣故沒得時間洗,也許是因為酒店員工洗手間設在負五樓,而中餐廳在三、四樓而且還只有一部電梯的緣故,總之,加強對衛生的監督和管理迫在眉睫,酒店可以從幾個方面加強完善,比如時間安排,比如通道改進等等。

3建立健全一套完善的管理機制

畢竟希爾頓是一個涉外的高酒店,服務需要標準化、管理需要人性化人性化、操作需要規範化專業化,所以我覺得建立一套規範的服務執行和監督機制是酒店管理的一個當務之急。如此一來,既可以彌補其他方面的不足也可以體現其管理方面的水平。

4加強創新意識,提高服務技能

創新是發展的靈魂,是發展的核心,一個企業如果不圖進取,只知固步自封,是會慢慢被社會淘汰的。服務水平,服務技能的高低也是衡量酒店整體水平的一個重要標準,來消費的人群大多數都是衝著一個名氣,一個享受服務去的,如果服務不到位,不標準就留不住回頭客,留不住客人,那酒店也就只能坐以待斃了。

5加強管理層之間有效的溝通和交流

如今的社會是一個資訊高度集中的資訊化社會,一個社會要進步、一個企業要進步,要發展離不開一個好的資訊集中管理體系。而我所在的中餐廳正缺乏這種團體,不管是經理之間、領班之間還是領班與經理之間都缺乏溝通與交流,各領班之間拉幫結夥、勾心鬥角我們便理所當然的成為了炮灰,出了什麼事情便往我們身上推,整天不是吵架就是鬥嘴,烏煙瘴氣一團糟。試問,這樣一個環境如何能帶動酒店的發展?所以,實在是有必要加強領導班子之間的交流與溝通,實在不行的話可以撤掉個別領導,能者居之。

七、培訓主要收穫和體會

1、培訓收穫

通過這次培訓,我對酒店的管理又有了更深層次的理解,並且對酒店行業有了自己的見解和認識。在酒店培訓期間我不僅更加熟悉酒店的業務操作程式,在待人接物,與人交往方面學到了不少東西。

1、1服務技能的提高

在這次培訓中,我們培訓了服務技巧和服務規範,深入熟悉服務工作,對服務有了更加深入的瞭解,服務技能有了進一步的提高。服務更加熟練,可以熟練地完成服務工作。通過酒店的培訓,對酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介紹和推銷菜品和酒水。並且隨著服務技能的提高成,提高了員工的工作效率,減少了工作失誤,能夠向客人提供更周到便捷的服務。

1、2從業能力的提高

酒店培訓和培訓經驗的積累,對我畢業以後就業增加了機會,從業能力得到提高,在此過程中語言能力,交際能力,觀察能力,記憶能力,應變能力得到了提高。

(1)語言能力酒店業是一個以服務為主的行業,在服務過程中,駕馭自如的語言能力是酒店員工與客人建立良好關係、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言不僅是交際、表達的工具,它本身還反映、傳達酒店的企業文化、員工的精神狀態等輔助資訊。想要獲得駕馭自如的語言能力,就要做到語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速表達,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。注意交談的物件,即可人的身份,及客人的心理,採用適當得體的語言,正所謂要做到“見人說人話夢見鬼說鬼話”另外語言表達中一個非常重要的方面便是與客人交談時要注意句子成分的搭配是不是準確,詞性是不是被誤用等,也就是說講話要有邏輯性不能呢個前言不搭後語,羅嗦不清,沒有因果關係等,這很容易照成客人的誤解,從而造成我們服務工作中的失誤,和客人的不滿。我們還要合理運用身體語言和手勢,有時候在服務過程中,過多的語言會造成客人的厭煩或者打擾到客人,因此就要用到肢體語言和手勢或眼神等,這時候肢體語言手勢眼神往往能給客人提供更滿意的服務

酒店主管培訓心得感悟 篇3

一、培訓目的

今年年底開始了我的培訓生活。在培訓中讓我感受很深,認識很多,收穫很大,切身體會到工作的辛苦,社會的複雜,實踐的重要和讀書的必要,培訓期間我嚴格按照酒店的安排和計劃一步一步地開展工作,努力的學習,積極的工作。

二、培訓內容

培訓期間我的工作範圍是在酒店前廳部。一開始的時候我被分配到總機,總的來說這方面的工作是最為簡單的,而且工作也沒有壓力。經過了一個月的工作我覺得我的激情都要被這沒有無聊的工作給磨滅了。但那時有一個機會出現在我面前,通過自己不懈努力以及酒店領導的幫助與關懷,我成功地在服務技能大賽中獲得前臺問詢的亞軍。比賽回來我換了培訓崗位。在禮賓部待了12天。禮賓部主要的工作就是迎賓,為客人開門,微笑致意,指引客人。雖說早禮賓部地收穫不多,但很高興認識了那個胖胖可愛的督導。

接下來的一個月就穩定在前臺培訓,相對而言前臺是一個很鍛鍊人的地方,你每天要面對形形色色地客人,解決客人提出的;任何問題,不管是合理還是不合理的要求,但都要儘量交出滿意的答卷。顧客是上帝,這是服務行業尊崇的守則。前臺瑣事較多,是整個酒店地樞紐部門,而且還接觸到收銀。在我剛來前臺學習的時候小錯大錯不斷。部門領導給予了我耐心的教導以及很大的幫助,讓我很快地成長。但我自身也很努力,不負領導的期望,很快走上正軌,獨立工作,並能獨擋一面。在這九個月裡我們先後也經歷了五一國慶長假,元旦,以及春節等這些重大的節日。在這繁忙的節日中我們學到了很多,並順利地度過。就像他們說的經歷了這些,證明我們就真正長大了,出師了。

三、培訓體會

工作是累的,辛苦的,但也是開心的,幸福的。工作的繁忙與困難有事後會讓我們受挫,退縮。但你面對了,解決,那就是成長了。同時之間和睦地相處,在這個大家庭中我們互相扶持,一起面對困難,一起出去玩,都留下了我們歡聲笑語。

總之,這段時間的培訓我也曾經因困難而想退縮過,但是我也自豪過,我也學到了書本上沒有的知識,我也為真正的酒店服務,更是豐富和鞏固了我大學的理論知識,這段培訓經歷是我的收穫。我可以這次經歷中的事情來指導我今後的學習和工作,無論是對社會的認識和對社會人的認識都更深了一步,這種財富是寶貴的、無價的!他可以教導我將來走向社會應該怎樣做人,應該做什麼樣的人,做人應該怎麼樣。尤其是在即將畢業的時間裡讓我們清楚了的目標,明確了方向,贏得了動力,找到了不足,看到了差距,堅定了信心。這才是我們的收穫,的財富,的結果。

酒店主管培訓心得感悟 篇4

一、準備工作

雖然我們只在酒店進行為期幾個月的培訓,但酒店還是按正規的培訓生對我們進行了系統的培訓,培訓工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓,進行了四個課時的室內培訓和遊覽培訓,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的瞭解;第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了工程部的經理助理為我們現場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的瞭解;第三是業務技能培訓,這一培訓貫穿著我們培訓的一個月,由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導,一個月的培訓讓我們對部門工作有了基本的瞭解,這也得益於酒店系統而全面的培訓。這些培訓對於我們以後的學習和工作都是非常有用的。

二、培訓過程

中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店並沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的流程和要領,只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩傅,負責引導我們的工作。在後面的日子裡,我們基本都能熟練各項工作了。

我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些髒活、重活。我們培訓生的上班時間是7小時工作制,每週休息一天,主管根據我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上3個半小時和晚上3個半小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經常根據實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當的時候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺的這種制度還是很靈活合理的。

酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統一發放換洗,但我認為酒店的服務員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們並沒有因為我們是培訓生而對我們冷漠生硬;在勞累之餘,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯堂進餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經理也很和藹,沒有什麼架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發發脾氣。

在服務過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,由於桂林賓館是一所老牌的涉外酒店,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數客人都是外國人,在服務的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識,開闊了視野。

三、心得看法

以上是我在培訓過程中的一些感受,進而也談談在這一個月來我對桂林賓館的經營管理過程中出現的一些問題的個人看法:

一、各項規章制度落實不是特別到位。所有高酒店的管理制度其實是大同小異的,關鍵是要看誰落實的怎麼樣,效果怎樣。桂林賓館的各項規章制度也很完善,但我個人認為貫徹的就不是很好,比如酒店規定在酒店公共區域員工一定要用普通話交流,但是實際情況是桂柳話還是員工的主要交流方式,甚至是在有客人的情況下,使用桂柳話的員工大有人在,畢竟桂林賓館是一個涉外的高酒店,服務需要標準化,所以我覺得建立一套規範的服務執行和監督機制是酒店管理的一個當務之急。

二、加強對餐廳衛生的管理和監督。曾經在網上看過一個調查,有70%的人對酒店的餐飲衛生不放心。在餐廳培訓的一個月的時間裡,通過自己的切身體會,也確實感受到了其中的問題。據我觀察,餐飲部門並沒有一個明確的對與員工個人衛生要求的條例,而且員工的衛生意識也並不是很強,如沒有養成經常洗手的習慣。

三、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。據我瞭解,很多老員工工作的時間已經很長了,個人服務意識和技能也達到了非常高的水平,但是由於酒店的相關機制的限制,他們並沒有獲得什麼激勵和晉升,而個別員工表現的並不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機制中也過多的注重於物質上的激勵(最多也只是發錢),事實上,除了傳統的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑑。

四、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業同樣也需要有它自己的企業文化。在一個月的培訓過程中,我發現桂林賓館似乎並沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了),即員工在裡面沒有一個統一的堅定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創造性。

四、總結

酒店培訓的日子結束了,這次酒店培訓也是本人的第一次專業見習。總的來說,在這些日子裡自己確學到了不少的東西:除了瞭解到餐飲的服務程式和技巧,也學會了如何調整自己的心態,如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關係,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識;更為重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業的艱辛,也看到酒店發展的前景,更加明白了自己以後學習的方向和側重點。

酒店主管培訓心得感悟 篇5

一、培訓的單位

市區的一所五酒店。包間牆上的壁畫具有獨特的風情,國際品質的傢俱,讓您倍感溫馨、舒適和便利。

二、準備工作

雖然我們只在酒店進行為期三個月的培訓,但酒店還是按正規的培訓生對我們進行了系統的培訓,培訓工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓,進行了四個課時的室內培訓和遊覽培訓,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的瞭解;第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了工程部的經理助理為我們現場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的瞭解;第三是業務技能培訓,這一培訓貫穿著我們培訓的一個月,由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導,一個月的培訓讓我們對部門工作有了基本的瞭解,這也得益於酒店系統而全面的培訓。這些培訓對於我們以後的學習和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔的是團隊客人和散的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領班及服務員數名,工作比較繁忙。

三、培訓過程

酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店並沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的流程和要領,只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩傅,負責引導我們的工作。在後面的日子裡,我們基本都能熟練各項工作了。

我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些髒活、重活。我們培訓生的上班時間是8時工作制,一個月休息4天,主管根據我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上4小時和晚上4小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經常根據實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當的時候會有補休,雖然沒有加班費,但每個月都會有個中提成,我覺的這種制度還是很靈活合理的。

酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統一發放換洗,但我認為酒店的服務員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們並沒有因為我們是培訓生而對我們冷漠生硬;在勞累之餘,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯堂進餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經理也很和藹,沒有什麼架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發發脾氣。

四、心得看法

1、各項規章制度落實不是特別到位。所有酒店的管理制度其實是大同小異的,關鍵是要看誰落實的怎麼樣,效果怎樣。北京蕉葉飲食有限公司的各項規章制度也很完善,但我個人認為貫徹的就不是很好,畢竟北京蕉葉飲食有限公司是一所全國連鎖店,服務需要標準化,所以我覺得建立一套規範的服務執行和監督機制是酒店管理的一個當務之急。

2、加強對餐廳衛生的管理和監督。曾經在網上看過一個調查,在餐廳培訓的一個月的時間裡,通過自己的切身體會,也確實感受到了其中的問題。據我觀察,餐飲部門並沒有一個明確的對與員工個人衛生要求的條例,而且員工的衛生意識也並不是很強,如沒有養成經常洗手的習慣。

3、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。據我瞭解,很多老員工工作的時間已經很長了,個人服務意識和技能也達到了非常高的水平,但是由於酒店的相關機制的限制,他們並沒有獲得什麼激勵和晉升,而個別員工表現的並不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機制中也過多的注重於物質上的激勵,事實上,除了傳統的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑑。

五、培訓總結

酒店培訓的日子結束了,這次酒店培訓也是本人的第一次專業見習。總的來說,在這些日子裡自己確學到了不少的東西。除了瞭解到餐飲的服務程式和技巧,也學會了如何調整自己的心態,如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關係,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識;更為重要的是,在工作中,我深刻地體會到了酒店行業的艱辛,也看到酒店發展的前景,更加明白了自己以後學習的方向和側重點。最後,感謝酒店能提供這樣的培訓機會,在此祝願酒店能夠越辦越好。

酒店主管培訓心得感悟 篇6

二、培訓單位簡介

__保險公司股東實力強大,涉及行業廣泛,股權結構合理,符合現代企業制度。__保險公司擁有多家專業子公司。__保險公司秉承“打造品質和實力的保險公司”的公司願景,以“共同成長”為使命,把“誠信、關愛”、“創造價值”作為核心價值觀,堅持“工作激情與管理理性”、“創新與執行”、“團隊合作與發揮個人作用”等三個方面高度統一,發揚“戰勝自我”的企業精神,以崇高的道德水準、高效健全的管理和高素質、高境界、高度職業化的員工隊伍,為客戶提供優質穩定的服務,成為高成長性的公司,成為客戶首選的公司,成為優秀人才嚮往的公司。

三、培訓環境

在公司,採取小組工作的形式,每個組有差不多十幾個人,設一個組長,每個人都分配了工作任務,每個月都有硬性歸定要完成多少指標,並按5%進行提成獎勵。

當我們這些新來的員工被分配到各個小組以後,組長會發給我們一份客戶電話表,這份電話表是由小組負責電話查詢的工作人員在網上搜集到的,然後,組長還會給我們一份話術,主要寫了如何與客戶溝通交流的對話。對方有可能會繼續與我們通話,或直接拒絕,這份話術上都做了說明,讓我們這些新人進行參考。

四、培訓過程

每天我們的工作都是,按照技術部給的電話單,挨個拜訪,打電話,平均每天差不多有100多個電話,電話的主要內容是介紹我們的保險產品,希望客戶能參加進來,然後就登記資料,再出合同。雖然活不難,可是在實際工作,卻碰到了許多意想不到的麻煩。

首先,技術部雖然每個星期都給我們發了三百個電話,但是隻是個電話號碼而已,其他資料什麼都沒有。在這三百個當中,有的電話是打不通的,或者是空號,或者沒有人接聽,這種情況佔了30%.其次,就是對方接電話,可能她們經常接這樣的電話吧,有的聽完公司介紹後,一聽是推銷保險的就直接掛掉電話。這種情況佔了60%.剩下的10%呢就是聽完產品介紹的,有的有興趣會繼續聽下去,沒有興趣的就直接掛機了,這時候我們就要想進辦法跟顧客聊下去,如給他們下風險意識,重複我們產品的優勢,或者不聊保險,聊其他生活內容等等,目的就是不要讓他們掛機。

剛開始打電話的那兩天因為是新人,對話術和說話技巧不熟悉,掛機率超級高,比如一週的三百個資料,兩天就打光了,一天100多個電話,通時才一個小時多一點點,不能按期完成要打的電話目標話,資料打完了就重複撥打,有些電話被我重複打了四遍,搞得我都不好意思再打電話過去了。還有就是,有時連續打了好十幾個電話,對方不是空號,就是直接拒絕你,要是碰上一個態度比較惡劣的人,可能還沒說上一句話,就被對方給罵回來了,那個時候我的心情會是非常糟糕的,情緒也很低落,這樣的情況,所有同事都碰到過。

首先呢,他們要求我們這些新人去聽優秀銷售人員的錄音,然後還原,再模仿他們的話術去跟顧客交流。這樣兩個星期後,掛機率沒有那麼高了,基本都能和顧客聊上了,每天的通時也在2個小時以上了.第二週星期五,我一生可能都不會忘記這個時間,幸運之神降臨在我身上,我終於出單咯,而且是個8000的大單,那時候興奮的輸入顧客資料時手都是顫抖的。合同是我和小組一個老人陪我親自送上門的,顧客也順利簽字刷卡了,有了這張單,這個月考核目標也順利完成了。

我的組長經常對我說:“每天要儘可能多打電話,這樣潛在的意願客戶就能被髮掘出來,就會有收益了”。同時,她還讓我把那些對產品感興趣的使用者名稱字單獨列出來,然後隔兩天在給對方回電話,進行溝通,這樣會好一點。因為電話銷售這個工作,有點像守株待兔,或者通俗的說就是碰死耗子。

我們除了要有良好的口才與溝通能力外,自身的運氣成份也很重要,因為有可能對方就急需你的產品服務,可就是找不到,這個時候,你一個電話打過去了,對方會十分興奮的和你合作,並且給你簽字刷卡,而對那些感興趣的客戶進行反覆溝通,他極有可能就心動了,並且最終決定和你合作,當然,電話銷售工作對於女孩子來說優勢很大,因為女孩子可能更善於和人溝通,由其是男老闆,對方及時不做,也會很耐心的和你聊幾分鐘,說不定在這幾分鐘裡,機會就來了。同時,當我們打的電話數量越多,潛在的機會也就越多,因為在社會上,有了一種產品,肯定就會有需要的人,只不過,你要把訊息告訴他,這樣他才會決定是否購買你的產品或者服務。

面對拒絕率高達95%的電話銷售保險行業,第一個月是非常難熬的,有時候電話打得真的超級鬱悶,被連續拒絕幾十次之後再加上被顧客罵過之後,心情已經滑落到了最低點,再也不想繼續打下去了,有幾次甚至連放棄的念頭都有。做電話銷售最主要的就是心態問題,所以我把電腦的螢幕弄成了個跳動的大笑臉,每次鬱悶時就看看那個笑臉,心情也會受其感染起來。另外一點呢,就是要忽視顧客的拒絕,把它當放屁,但是現在我還不能達到這個境界,被有些顧客拒絕後還是會忍不住罵回幾句,當然不是在電話上,而是掛機後。

五、培訓期工作總結和收穫

電話銷售對於如何抓住顧客和找到有利顧客都取決於一分鐘的開頭語。而且針對不同的顧客又要用不同的開頭語每次與客戶之間的溝通都是不同的,不能只按文稿上面的文字去溝通,這就要針對不同的人採用不同的方法,一套方針是不能很好地營銷。

還有針對女性與男性也要有不同的方法,一般女性比較貪小便宜,男性比較爽快,所以針對女性一開口就要說:“我們公司有個優惠活動,能為您介紹一下嗎?”這樣她們就會耐心地聽下去,男性一般不採用這種方法。所以就要求我們在每一次的對話中積累經驗,總結話術這樣才能做的更好。另外最重要的一個因素就是普通話和禮貌,沒有禮貌別人也不會尊敬你。普通話不標準別人也聽不懂。特別是對於一個話務銷售員來說標準的普通話和甜美的聲音是很重要的!在真正走進電話營銷職場期間,我深有體會。

當學到“顧客就是上帝,顧客是我們的衣食父母,顧客永遠是對的!”等顧客理念,讓我們體會到要主動關懷顧客,瞭解顧客,溝通顧客,主動為顧客著想;當學到以“誠信為本,有諾必踐,恪盡職守,率先垂範!”的工作信條時,體會到我們電話營銷中心應該堅持的工作準則和行為風範。

當然我所接觸的最多的就是電話、電腦。電話是現代商人越來越常用的一種交流工具,因此,做電話營銷人員瞭解一下打電話的一般要求是很有用的。打電話的基本原則是簡明扼要,切忌羅嗦,既突出不了問題,又佔用別人時間,從而引起別人反感作為一名話務銷售,所以溝通是很重要的一種交流方式。在一片永遠做不完的業務的前景下,如何進行溝通,如何做好溝通從心開始,都要留給我們自己去深思,在實踐上慢慢體驗得出經驗並運用於實踐,提高自己的工作效率!

另外在培訓其實也是在不斷的學習。不但要學習產品知識,而且要學會如何做人做事,怎樣待人接物。在公司培訓這段時間我學會了很多學校中學不到的知識,不斷的充實了自己。自己已經不一個學生了,每天8點起床,然後象個真正的上班族一樣上班。回想起自己的這2個半月的工作經歷,雖然有眼淚也有辛酸,但最多的還是歷練與收穫。培訓過程中遵守公司的各項制度,虛心向有經驗的同事學習。

兩個半月的培訓使我懂得了很多以前不知道的東西。也收穫了很多朋友,同時也學到了很多東西,電話營銷能力和業務知識有了很大的提高,但同時也看到了我一些不足:有時還不能時刻保持自己的微笑、說話的頻率有時過快、說話的聲音有時過高、給顧客考慮的時間有時太短等等,我將不斷地改正自己的缺點,修正自己的不足,補缺補漏。

培訓是每一個大學畢業生必須擁有的一段經歷,他使我們在實踐中瞭解社會,讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識也打開了視野,長了見識,為我們以後進一步走向社會打下堅實的基礎,培訓是我們把學到的理論知識應用在實踐中的一次嘗試。因為任何知識源於實踐,歸於實踐。所以要付諸實踐來檢驗所學。在以後的工作中我一定踐守諾言;“誠信為本,有諾必踐,恪盡職守,率先垂範!”的工作格言,我將引以為範!這次的實踐我相信是我以後人生的一大起點,我會沿著學校這條港灣向社會這片大海航行,風雨無阻。

酒店主管培訓心得感悟 篇7

光陰似劍,時光如梭,轉眼XX年已經過去了,我們滿懷喜悅迎接新的一年。在以前的工作過程中經歷了許多事情,從工作過程中也總結了許多經驗和教訓。

我於XX年6月到商場工作,作為一名收銀員,我總結了以下內容:

1、 作為一名營業員要有良好的工作姿態,良好的待客態度,熱情接待顧客,要了解顧客的購物需求,為顧客營造一個溫馨的購物環境。

2、 對待顧客要用禮貌用語,說話語氣要尊敬、親切,不要對顧客大聲說話,要注意自己的儀容、儀表,動作要大方,舉止文明,作為一名合格的收銀員,要隨時注意價格的變動,熟悉賣場的各種商品,特別是特價商品資訊,在收銀過程中要做到唱收、唱付、唱找,以免引來不必要的麻煩。掃價時商品價格要與電腦相符,如不相符時,隨時通知商管和店助調價,在收銀過程中不要漏收、少收、多收。當然也有許多不足之處,有時自己心情不好的時候,對顧客語氣稍重一點,有時也頂撞顧客,不過我會盡量注意自己在工作中保持良好的心態。

總之,我非常感謝領導對我的支援和幫助,給我一個工作的機會。我相信,在我以後的工作中,我會越來越努力,讓我們共同努力把北山越辦越好!

酒店主管培訓心得感悟 篇8

從參與公司的管理到現在又2個月的時間了,今天是第一次參與正式的主管培訓,我以前的任務是怎麼樣想方設法做好自己手頭的工作,提高自己的教學水平,教學能力。怎麼樣教好自己的學生,從3個月前接受管理這一塊,總的感覺就是培訓好一批自己的老師遠比教好自己的學生還要難。一是自己沒有做過管理,不知道改如何去做,二是身邊沒有榜樣.而今天開設的培訓彌補了這個漏洞.主管培訓這將協助我們更多的人成功完成自己的夢想。使我們成功的轉成管理人員. 這次培訓收穫很多,這次培訓結束了,但是我知道這只是一個好的開始,為了更好的做好工作,以下是我為以後工作所作的計劃:

1、 公司的企業文化和核心理念:用心關注學員成長灌輸每一位老師.

2、 對教師做好責任心和好的執行力的培訓.教師的工作本身就是良心活,有責任心的老師才有可能教好自己的學生。全心全意立即行動,這是優秀的執行力; 不痛不癢拖拖拉拉,這是低下的執行力。總之三流的主意加上一流的執行力,永遠比一流的主意加上三流的執行力更有效。

3、 學會做人,學會做事。不管以前做的怎麼樣,目前我應當懷著一顆空杯的心去對待每一件事,去做好每一件事。為辦公室的老師做好榜樣的作用,用自己的行動去影響他們.穩定好我們的教學隊伍。

4、 完善自己的性格,發揚自身的長處,彌補自身不足。

5、 注意工作中的細節。回想一下培訓的內容,所講到的不少內容都是非常細微並且靈活多變的東西。海底撈的成功靠的是做好細節.培訓行業的成功靠的也是細節,但是這些細節卻往往是最為關鍵的,極有也許起到決定性的用處。一個人的性格不少時候都是經過細節表現出來的。

總而言之,我感覺這次為我們舉行的主管培訓對我個人收穫是尤其大的。它

不但僅讓我提升了自身素養,增強了自我認識,寬闊了自身眼界,更重要的是,給了我以後奮力工作的信心,讓我看到了自己以後的光明前途。在日後的工作中,我定然會盡自己最大的奮力做一個出色管理者。帶出一支自己任何對手打不敗的教師隊伍.

現在的首要任務是建立健新教師的培訓流程.拿出自己的教師考核標準.讓每一格新來的老師在我們的培訓下慢慢成長,也讓每一個老師能清楚的認識到自己的能力應該得到的薪酬標準.使教學部的工作能夠有條不紊的進行.我會盡力盡快做好的.謝謝魏老師和程老師對我工作和生活的幫助,也謝謝各位老師的協助.我工作中的不足還希望你們能提出來.祝大家工作順利.身體健康.

酒店主管培訓心得感悟 篇9

根據教學計劃的安排,20__年2月6日至20__年7月6日我被分配到__度假村培訓酒店管理專業課程,5個月的培訓,讓我感受很深,認識很多,收穫很大,切身體會到工作的辛苦,社會的複雜,實踐的重要和讀書的必要,培訓期間,我認真結合書本知識,嚴格按照學校的安排和計劃一步一步進行,並按照酒店領導的指導慢慢的開展工作,努力的學,積極的做,掌握了酒店的基本營業程式,學會了酒點的日常操作規範,瞭解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習俗,懂得了__人的日常餐桌禮儀規範,切身感受到標準化服務和個性化服務的必要,同時也對__餐飲的行業有個初步的認識。使我受益匪淺,感觸頗深,深刻的認識到學習和培訓的緊密結合,不可分割,學習和培訓的同等重要,特別是培訓的舉足輕重;在當今這個知識競爭日趨激烈,常識競爭日趨明顯,經驗競爭愈顯珍貴的酒店服務行業,物慾橫流,經濟發達,使得人們的人生觀,金錢觀,價值觀,利益觀發生了很大轉變,使得人們的精神追求和物質享受發生了翻天覆地的變化,因此對於剛剛起步及初上檔次並前景美好的酒店行業顯得更加明顯,人們也正是看到了這一美好的前景,許多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得現在的酒店可以說是百花齊放,百家爭鳴,星羅棋佈。同時對於我們自身學習這個專業且今後打算從事這個行業的人還說也產生了無窮的動力,壓力,對於我們今後從事這個行業的發展前途更是清醒了一步,明白了許多!

一、起初的適應階段

由於南北方這種客觀的氣候,經濟,生活,人口素質等一系列外界因素的干擾,對那裡的吃飯特別的不習慣,氣候的炎熱,飲食的不適,再加上工作的起步和對酒店環境及同事的陌生,出現了近半個月的適應和調整過程,這也是向我們發起挑戰,考驗我們毅力的時候,但同學之間的互相鼓勵,酒店領導對我們的關心使我鼓足了幹勁,化磨難為動力一步步的走來,戰勝困難和挑戰的信心和力量,領導的耐心教導,同事的熱情幫助無不在激勵著我,鼓舞著我,尤其是發自內心的那種想及早進入社會的心情是我適應酒店,習慣生活,努力學習的動力源泉。

二、之後的積極工作,努力學習

根據工作的需要,初次將我分到前臺接待,當時心無雜念,盡頭十足,酒店採取一帶一的方式從慢慢的認識,前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉接,TA_I外叫服務及飛機票訂票業務等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求並不會直接向樓層服務員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協調中央進行工作。客人的要求基本都差不多,少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什麼的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,比如說訂飛機票,客人自己說要訂三張去北京的機票,並且客人自己簽名確認的,但當我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時候,這位客人卻不承認自己訂了三張,要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們,因為有他自己的簽名確認單,但是,大廳經理還是讓我們認錯,並退還機票錢。當時很生氣,但是,常言道:"顧客就是上帝","客人永遠是對的"這是酒店行業周知的經營格言,而我已經深深的體會到了。

酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,並一週一休。

除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩餘工作。這樣的安排比較寬鬆,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯絡工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經驗,迅速成長。

我們一點點,一滴滴,一天天的反覆學習,不恥下問,到了最後就是整個接待的基本要領,運作流程我也都瞭如指掌,但是由於時間的推移,理論和實踐的掌握慢慢的結合,使得我們也發現酒店的某些不足,也深受酒店人對我們大學生歧視的痛苦和無奈,因此和酒店的部分領導也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見,我們是非常的不能接受,兩個月過去了,出於學習的考慮,開始積極主動的申請換部門學習,但因酒店的立場和我們的立場不同,利益點不同,因此進行過正式的協商。但最後還是給了我們一個部門交流學習的機會。我隨之申調到房部務做一個基層服務員,這與我之前的工作大不一樣,前臺是腦力工作,而客房主要付出的是體力勞動,我開始學會多做事少說話,這樣的工作也很好,很單一,很純淨,沒有競爭爭與煩惱。我學會了如何做好一間客房,如何使客房變的整齊乾淨。時間推移,在客房學習了25天,上級領導卻要調我到另一個酒店___酒店的分店。本來這是自願報名的,可是在不知情的情況下酒店直接通知調派我過去,我真的不願意去。但是酒店方強制我去,我們曾經和領導解釋過,我們即將結束培訓,希望能留在這裡,穩定的環境學習,不想在最後的一個月裡還要去適應另一個酒店的環境與企業文化,那樣只會讓我們更加混亂,學不到什麼東西的,但是酒店不能接受我們的建議,最後與學校聯絡,但是在結果不太明朗情況下,酒店做出了辭退我的決定。沒辦法我只能選擇離開。我結束了為期5個月的培訓,學習了前臺接待的工作流程與客房整理的基本要領。起碼我還是學到了,在學校學不到的東西。

培訓雖然只是我學生生涯中的一小段時間,但在工作過程中,我不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬,而是時刻以一個學生,尤其是以一個社會工作者的標準去服務別人,僅有一顆愛心是不夠的,我所學習的是一種意識,服務別人的意識。也許自己以後不一定在服務員就業,但這種關心他人,奉獻社會的意識將永存。培訓是一個接觸社會的過程,通過這次培訓,我比較全面地瞭解了飯店的組織架構和經營業務,接觸了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地瞭解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會。讓我提前接觸了社會,認識到了當今的就業形勢,併為自己不久後的就業計劃做了一次提前策劃。通過這次培訓,我發現了自己與社會的契合點,為我的就業方向做了一個指引。

酒店主管培訓心得感悟 篇10

作為一名收銀員領班,首先是一名收銀員,只有自己的業務水平高了,才能贏得同事們的支援,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經三年,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的發展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學習,我總能最先掌握電腦操作技術,總能為下面的同志做指導。

二、做好了員工的管理、指導工作

領班雖然不算什麼大領導,但也管著一堆人,是領導信任才讓我擔此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要求,無論是誰,有了違紀,決不姑息遷就,正是因為我能嚴於律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關懷下面的員工.工作中,常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。在這裡,粗淺的談談如何做好一個領班。

(1)、專業能力

作為一個領班,你必須掌握一定的專業知識和專業能力,隨著你的管理職位的不斷提升,專業能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管,個人的專業能力將非常的重要,你要達到的程度是,能直接指導你的下屬的實務工作,能夠代理你下屬的實務工作。專業能力的來源無非是兩個方面:

1是從書本中來,2是從實際工作中來。而實際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學習。“不恥下問”是每一個主管所應具備的態度。

(2)、管理能力

管理能力對於一個領班而言,與專業能力是相對應的,當你的職位需要的專業越多,相對而言,需要你的管理能力就越少。反之,當你的職位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通協調能力,需要你的專業能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力來自書本,但更多的來自實踐,因此要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時常去回顧你的工作,總結你的工作。

(3)、溝通能力

所謂溝通,是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面,跨部門間的溝通,本部門內的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級)。公司是一個整體,你所領導的部門是整體中的一分子,必然會與其他部門發生聯絡,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,而是為了解決問題,解決問題的出發點是公司利益,部門利益服從公司利益。部門內的溝通也很重要,下屬工作中的問題,下屬的思想動態,甚至下屬生活上的問題,作為主管你需要了解和掌握,去指導,去協助,去關心。反之,對於你的主管,你也要主動去報告,報告也是一種溝通。

(4)、培養下屬的能力

作為一個領班,培養下屬是一項基本的,重要的工作。不管你所領導的單位有多大,你要牢記你所領導的單位是一個整體,要用團隊的力量解決問題。很多主管都不願將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時候還不一定明白,需要重複,然後還要複核,與其如此,還不如自己做來得快。但關鍵的問題是,如此發展下去,你將有永遠有忙不完的事,下屬永遠做那些你認為可以做好的事。讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責。一個部門的強弱,不是主管能力的強弱,而是所有下屬工作的強弱。綿羊可以領導一群獅子輕易地去打敗獅子領導的一群綿羊,作為主管,重要職責就是要將下屬訓練成獅子,而不需要將自己變成獅子。

(5)工作判斷能力

所謂工作能力,個人以為,本質上就是一種工作的判斷能力,對於所有工作的人都非

常的重要。培養一個人的判斷能力,首先要有率直的心胸,或者說是要有良好的道德品質,這是工作判斷的基礎。對於世事的對錯,才能有正確的判斷,才能明辨是非。其次,對於你所從事的工作,不管是大事,還是小事,該怎麼做,該如何做,該由誰做,作為一個主管,應該有清晰的判斷,或者說是決斷。其實工作的判斷能力是上述四項能力的一個綜合,主管能力的體現是其工作判斷能力的體現。

酒店主管培訓心得感悟 篇11

在畢業臨降之前,學校給予了我們一個培訓的機會,為的是讓我們對社會有所實踐,我也非常珍惜這個機會,經過學校的安排,我到了___保險公司分公司,從事我不曾熟悉的保險工作,緊張,茫然,不知所措的感覺湧湧來之,但是我可以克服,因為我堅信自己可以面對。

在公司,我先後接受了保險業基本理論和公司新推出的險種——萬能險的基本條款及規定的培訓,參加了銷售萬能險的產品釋出會和不同形式的客戶聯誼會參與聽講新人培訓會與每週例行的大小型晨會,參與保險代理人換籤合同的各項流程處理事宜,接待保險業務員及為其製作、列印各種險種利益的演示表格,輔助個險銷售部及組訓室的其他同事解決工作上的問題等。通過這些各種形式的工作參與,我學到了很多寶貴的實用知識,主要是:

(1)保險蒐集整理以及保險行業的現狀,使我對保險有了一個更客觀、全面的認識,理智的判斷,也激發了我對金融學的深化了解和欲學以致用的興。

(2)對已知資料的分析和與同事們的交流,提高了自我的思考認知能力,通過,為,對保險業的現狀的研究和前景的科學預測,進一步引發了我對職業取向的思慮,幫助了我在大學期間進行的職業規劃和職業生涯設計。

(3)對職場有了初步、真實、貼切的認識,明確了努力和改善的目標,通過與同事們和眾多的業務員的交往、接觸,學到了珍貴的人際交往技巧和處世經驗,交到了幾位可以虛心請教的長輩朋友,感謝他們對我的指導、教育和思想啟迪。

(4)電腦辦公的實用知識與軟體應用技巧,以及處理問題的能力和經驗,強化了我對擴充套件知識、蒐集整理和提高能力的學習慾望。

(5)勤奮、踏實、認真、負責任做事風格的重要性,只有這樣,才能得到認可,才能真正有所收穫。

當然,以我個人之見也發現了一些小的問題,如保險代理人考核制度不夠健全,保險業務員職業素質參差不齊,出勤制度不夠完善,分工不定期不夠明確等需要改善。

這次實踐教會了我許多,不僅讓我擴充套件了視野,增長了社會見識,而且為我大學畢業後走向社會打下了堅實基礎,是我青春時期的一筆重要財富,使我終生受益。

酒店主管培訓心得感悟 篇12

7月16日下午在___公司領導及同事的帶領下,我們參觀了___市看守所,接受警示教育。走進看守所的大門,面對高牆鐵網,心情感到壓抑了許多。高牆隔開的是外面美麗的世界,鐵網攔住的是一顆顆失去自由的心。我們參觀了看守所的監舍、食堂、和放風間;看到了那些失去自由,時時處處被監控監管,有家不能回,有事喊報告,親人看不到,吃不飽、穿不暖,過著與世隔絕的日子的那些罪犯,大家被深深地觸動了。

可能很多人都會想到一句話:“早知現在,何必當初”。所以,我們平時要嚴格要求自己,遵紀守法,認真正確對待自己的工作,一點都不能馬虎。以下結合我們財務部談談心得體會:

一、端正心態,嚴防各種不良思想的侵蝕。作為公司的財務工作人員,在生活上要自奉節儉,精神上要銳意進取,自覺抵制不良的風氣侵蝕和影響。我們要時刻牢記:修身立德,廉潔自律,自重、自省、自警、自勵,堅持不懈地進行思想改造和道德修煉,淡泊明志,固守節操,潔身自好,經得住誘惑,耐得住清貧,永遠扮演一名正直的財務人員角色。

二、提高警惕,嚴防公司的資產被不法分子竊取。作為一名財務人員,我們不單單隻管好自己,也應該提高警惕,杜絕任何有損公司利益的行為。當然,我們也相信絕大多數的人,都是正直善良的,不會幹一些違法亂紀的事情,但是大千世界,芸芸眾生,總有那麼一小撮人,被利益矇蔽,鋌而走險。也許,我們一輩子都遇不到這種人,但是,我們不能為此放鬆警惕。心中要時刻警鐘長鳴,維護公司的利益不受一絲一毫的損害。

古語有云:食君之祿,擔君之憂。是公司給了我們一個工作的機會,讓我們能夠在這個競爭激烈的城市裡得以立足;是公司給了我們一份優渥的薪酬,讓我們能夠養活家裡的妻兒老母;是公司給了我們一個溫馨的環境,讓我們能夠在異地享受家庭般的溫暖。一個人要有一顆感恩的心,我們要感恩公司,回饋公司。用我們感恩的心,勤勞的手為公司的發展添磚加瓦,獻計獻策,讓公司發展壯大起來。

看守所之門離我們每個人其實並不遙遠,就看我們自己怎樣把握;他們的教訓是深刻的,我們每個財務人員要引以為戒,抵制誘惑,遵紀守法;這也是公司開展警示教育目的所在。

酒店主管培訓心得感悟 篇13

一年來,在領導的正確領導下,在同事們的積極支援和大力幫助下,我能夠嚴格要求自己,較好的履行一名超市收銀主管的職責,圓滿完成工作任務,得到領導肯定和同事們的好評,總結起來收穫很多。

一、在收銀工作中學習,不斷提高自己的業務水平

作為一名收銀員主管,,只有自己的業務水平高了,才能贏得同事們的支援,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀主管工作已經三年,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的發展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學習,我總能最先掌握電腦操作技術,總能為下面的同志做指導。

二、做好了員工的管理、指導工作

主管雖然不算什麼大領導,但也管著一堆人,是領導信任才讓我擔此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要求,無論是誰,有了違紀,決不姑息遷就,正是因為我能嚴於律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關懷下面的員工.工作中,常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。在這裡,粗淺的談談如何做好一個主管。

(1)、專業能力

作為一個主管,你必須掌握一定的專業知識和專業能力,隨著你的管理職位的不斷提升,專業能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管,個人的專業能力將非常的重要,你要達到的程度是,能直接指導你的下屬的實務工作,能夠代理你下屬的實務工作。專業能力的來源無非是兩個方面:

1是從書本中來,2是從實際工作中來。而實際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學習。“不恥下問”是每一個主管所應具備的態度。

(2)、管理能力

管理能力對於一個主管而言,與專業能力是相對應的,當你的職位需要的專業越多,相對而言,需要你的管理能力就越少。反之,當你的職位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通協調能力,需要你的專業能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力來自書本,但更多的來自實踐,因此要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時常去回顧你的工作,總結你的工作。

(3)、溝通能力

所謂溝通,是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面,跨部門間的溝通,本部門內的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級)。公司是一個整體,你所領導的部門是整體中的一分子,必然會與其他部門發生聯絡,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,而是為了解決問題,解決問題的出發點是公司利益,部門利益服從公司利益。部門內的溝通也很重要,下屬工作中的問題,下屬的思想動態,甚至下屬生活上的問題,作為主管你需要了解和掌握,去指導,去協助,去關心。反之,對於你的領導,你也要主動去報告,報告也是一種溝通。

(4)、培養下屬的能力

作為一個主管,培養下屬是一項基本的,重要的工作。不管你所領導的單位有多大,你要牢記你所領導的單位是一個整體,要用團隊的力量解決問題。很多主管都不願將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時候還不一定明白,需要重複,然後還要複核,與其如此,還不如自己做來得快。但關鍵的問題是,如此發展下去,你將有永遠有忙不完的事,下屬永遠做那些你認為可以做好的事。讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責。一個部門的強弱,不是主管能力的強弱,而是所有下屬工作的強弱。綿羊可以領導一群獅子輕易地去打敗獅子領導的一群綿羊,作為主管,重要職責就是要將下屬訓練成獅子,而不需要將自己變成獅子。

酒店主管培訓心得感悟 篇14

20__年7月23日,我們來到“冰城”,參加了分行基層會計主管培訓班,開始了為期1周緊張而快樂的學習生活,使我們在團隊建設、建設銀行會計風險防範、新企業會計準則、人力資源管理、財務報表分析、銀行價值化等方面受益匪淺。這次學習為我們所有學員提供了一次開拓視野、審視自身、提高能力的機會。特別是通過培訓師的啟發、兄弟行學員之間的交流,使我的思想觀念得到轉變和提高,現將我參加培訓的收穫和體會彙報如下:

一、加深了對銀行價值化的理解

何謂價值化,是指企業通過合理經營,採用的經營策略,充分考慮資金的時間價值和風險與報酬的關係,在保證企業長期穩定發展的基礎上使企業總價值。通俗的講,是把企業視同一項資產組合拿到“市場”去賣得到的價值化。“價值化”克服和避免了“規模化”、“質量化”目標的狹隘;“價值化”也不同於利潤化,它不僅反映以即期效益為核心的現實財務狀況,也考慮了企業未來價值增長的發展潛力,它不僅計量了現實經營損失和風險成本,也綜合考慮了資本收益的要求,是銀行經營安全性、流動性、效益性和成長性的高度統一。作為現代商業銀行,必須樹立價值化的經營理念,深刻認識和領會價值化理念的精髓,並探討實現價值化的有效途徑。建設銀行將“成為價值創造力的銀行”確定為發展的遠景。其實質就是要求建設銀行能持續保持優異的經營業績,在國際通行的財務指標上達到水平;在市場價值的增長上達到同業水平;樹立全面的價值觀,能夠為股東、客戶、員工和社會等利益相關者提供優厚的價值回報。

二、在實踐中印證了理論,鍛鍊了能力。

本次培訓體會最深的是“拓展訓練”,拓展式訓練不同於競技比賽、軍事訓練。它是一種培訓,是一種通過每一個人的親身參與、挑戰自身的心裡障礙從而獲得提升的一種體驗式培訓。它以“先行後知”而區別與其他培訓,精華就在於參與後的交流和領悟。通過拓展訓練給我感悟最深的是一個人的力量是有限的,團隊的力量是無限的,“1+1>2!”。一個人不可能完美,但團隊可以;每個角色都是優點缺點相伴相生,合作能彌補能力不足。發展的道路並不平坦,困難和挑戰無處不在,有些是我們難以想象的,有些是我們不敢逾越的,但是團隊可以完成隻身一人不敢完成的任務,團隊可以完成隻身一人不能完成的任務。

(二)模擬銀行演練

在激烈的市場競爭環境下,商業銀行經營要成功,必須具有比競爭對手學習得更快的能力,這才是持久的競爭優勢。通過四天的“商業銀行經營管理實戰演練”,使我們近距離地親身感受和了解了西方股份制商業銀行的運作模式及先進的經營理念,找到了商業銀行經營管理理論與實踐的結合點。從戰略目標和實施策略的制定,到根據業務戰略在存貸款業務、人力資源管理、市場營銷、證券投資、財務管理等方面進行決策,再到每一個戰略步驟的具體實施;使我們真正體驗瞭如何在市場競爭的環境下規避和控制風險,如何優化業務、量化培訓、搶佔市場、爭得先機,努力實現銀行價值化和股東價值化。“模擬銀行”演練收穫頗多,感觸最深的主要有以下三個方面。

1、更加深刻的理解了銀行價值化的經營理念。

模擬演練的最終結果反映在各家模擬銀行在資本市場的股價(即各家銀行的市場價值)上。在四天的模擬演練中,我們切身體驗瞭如何在市場競爭環境中去權衡“規模擴張”、“追求利潤”、“資本對風險資產的約束”以及“資金流動性”的關係;體驗了他們之間相互矛盾又相互依存的運動過程,理解了要實現“價值化”目標必須以“博弈”的方法去尋求“價值”的“平衡點”。更加深刻的領悟了“價值化”是銀行經營安全性、流動性、效益性以及成長性的高度統一;價值化不僅是衡量業績的指標,更是生存發展的基礎,進而將其貫穿於全行經營管理的始終;而“以經濟資本為核心的風險和效益約束機制”、“以經濟增加值為核心的績效評價和激勵機制”是價值創造的兩個核心機制。

2、明確了銀行管理的目標。

銀行管理的目標是要確定如何實現股東價值化,成為持續高效的銀行。而持續高效銀行不會為了一時的高利潤而接受較高的風險,而只在限定的“風險承受範圍”內開展業務;不會為了更快的賺錢而頻繁變動業務方向,而要保持目標和方向的穩定性;不會經常進行劇烈的變革,而是堅持循序漸進,注重長期治理。

3、“戰略決定方向,細節影響成敗”的深刻教訓。

在模擬演練中,我所在的銀行因一次微小的操作失誤,導致了8個億的“搭橋貸款”利息損失和下一年度23個億的“交易收入”損失,一系列的連鎖反應直接影響了戰略目標的最終實現。“蝴蝶效應”的深刻教訓,引起的反思是我行推行“六西格瑪”管理的必要。高效銀行與低效銀行在資產收益率上的差別可能只有0.5,他們的差別不過是高效銀行在100件小事上比低效銀行做得稍微好一些,而最終的結果二者卻有天壤之別。銀行作為一個特殊的高風險行業,防範和控制風險是生命線。而風險防範的根本在於人,在於員工的風險控制能力,在於各個業務環節上員工的履職盡責能力,這是“六西格瑪”精細化管理的實質所在。

三、在思考中領悟了做人做事的真諦。

在領導素質與能力相關課程的學習中,我思考了很多也領悟了許多,感觸最深的主要包括以下三個方面:

(一)如何做領導

做領導是一件既複雜又簡單的管理工作。美國管理專家米契爾拉伯福在《管理原則》一書中指出,世界上最偉大的管理原則就是簡單的一句話:人們會去做受到獎勵的事情。“以人為本”是做領導的真諦。而人的管理和領導的關鍵又在於三樣東西:“人的思想觀念”、“人的情感情緒”和“人的利益”。一個成功或卓越的、管理者就是要在這三個方面贏得員工和下屬的信賴支援,從而創造一種強大的向心力和凝聚力,形成一個頗具群體意志和協同戰鬥力的工作團隊。這樣的團隊不僅具有更強的做事上的執行力,而且具備一種克服困難、團隊作戰、群策群力、共同解決工作問題,創造經營奇蹟的神奇力量,從而能夠為企業或組織的長期高速健康發展提供源源不斷的內在驅動力。

(二)如何做下屬

做下屬的真諦只有兩個字“協調”。對上級重在心理上的協調,而“心理協調”的關鍵是“理解”,一是要學會“換位思考”,正確理解領導意圖;二是要有“全域性觀念”,讓領導“安心、放心、貼心”;三是要在正確理解領導意圖的基礎上“創造性的執行”,進而做到“不越位”、“不錯位”、“不缺位”。對下級重在利益上的協調,“利益協調”的關鍵是“激勵”,通過薪酬激勵、發展激勵、文化激勵和感情激勵體現差別化的“利益協調”,同時兼顧公平、公正。

(三)如何做自己

1、轉變觀念

有句諺語說到:“如果你想種植幾天,就種花;如果你想種植幾年,就種樹;如果你想流傳百世,就種植觀念!”。我們每個人都想著改變世界,但是很少有人想真正去改變自己。轉變觀念就是要“超越自我”,打破“舒適區”。“冷水煮青蛙”的故事告訴我們,熟悉的生活方式,是最危險的。現實生活中,多數人都能做到在明顯有危險的地方止步,但是能清楚地認識潛在的危機,並及時跨越生命的高度,就難能可貴了。轉變的方法只有一個:“學習”。要學會與人相處、要學會追求知識、要學會做事、要學會發展。未來的競爭是學習力的競爭,“無知”即“無能”。

2、調整心態

“心態”影響“思考”,“思考”影響“行動”,“行動”決定“習慣”,“習慣”決定“個性”,“個性”決定“命運”;可見保持良好心態的重要性。要有“感恩的心態”,對每一件美好的事物都要心存感激;要有“歸零的心態”,只有心態歸零你才能快速成長,才能學到新的技巧與方法;要有“學習的心態”,學習是儲備知識的途徑;要有“積極的心態”,事物永遠是陰陽同存,積極的心態看到的永遠是事物好的一面,而消極的心態,只看到不好的一面,積極向上的心態是成功者最基本的要素。

3、積累自己

楊家巨集老師給我們講了這樣一個道理。人為什麼會痛苦,是因為失去了選擇的自由。人如果缺少積累,那麼佔有的資源就少;佔有的資源少就意味者缺乏能力;沒有能力的人是不會有選擇的自由的。

哈爾濱培訓收穫很多,但更重要的是意識到了自身的差距和不足。總結是培訓的終點,同時也是學習的起點。學海無涯,貴在“持之以恆”,貴在“學以致用”。

酒店主管培訓心得感悟 篇15

銀行會計主管培訓心得體會 20xx年7月23日,我們來到“冰城”哈爾濱,參加了分行基層會計主管培訓班,開始了為期1周緊張而快樂的學習生活,使我們在團隊建設、建設銀行會計風險防範、新企業會計準則、人力資源管理、財務報表分析、銀行價值最大化等方面受益匪淺。這次學習為我們所有學員提供了一次開拓視野、審視自身、提高能

力的機會。特別是通過培訓師的啟發、兄弟行學員之間的交流,使我的思想觀念得到轉變和提高,現將我參加培訓的收穫和體會彙報如下:

一、加深了對銀行價值最大化的理解

何謂價值最大化,是指企業通過合理經營,採用最優的經營策略,充分考慮資金的時間價值和風險與報酬的關係,在保證企業長期穩定發展的基礎上使企業總價值最大。通俗的講,是把企業視同一項資產組合拿到“市場”去賣得到的價值最大化。“價值最大化”克服和避免了“規模最大化”、“質量最大化”目標的狹隘;“價值最大化”也不同於利潤最大化,它不僅反映以即期效益為核心的現實財務狀況,也考慮了企業未來價值增長的發展潛力,它不僅計量了現實經營損失和風險成本,也綜合考慮了資本收益的要求,是銀行經營安全性、流動性、效益性和成長性的高度統一。作為現代商業銀行,必須樹立價值最大化的經營理念,深刻認識和領會價值最大化理念的精髓,並探討實現價值最大化的有效途徑。建設銀行將“成為最具價值創造力的銀行”確定為發展的遠景。其實質就是要求建設銀行能持續保持優異的經營業績,在國際通行的財務指標上達到領先水平;在市場價值的增長上達到同業領先水平;樹立全面的價值觀,能夠為股東、客戶、員工和社會等利益相關者提供優厚的價值回報。

二、在實踐中印證了理論,鍛鍊了能力。

本次培訓體會最深的是“拓展訓練”,拓展式訓練不同於競技比賽、軍事訓練。它是一種培訓,是一種通過每一個人的親身參與、挑戰自身的心裡障礙從而獲得提升的一種體驗式培訓。它以“先行後知”而區別與其他培訓,精華就在於參與後的交流和領悟。通過拓展訓練給我感悟最深的是一個人的力量是有限的,團隊的力量是無限的,“1+1>2!”。一個人不可能完美,但團隊可以;每個角色都是優點缺點相伴相生,合作能彌補能力不足。發展的道路並不平坦,困難和挑戰無處不在,有些是我們難以想象的,有些是我們不敢逾越的,但是團隊可以完成隻身一人不敢完成的任務,團隊可以完成隻身一人不能完成的任務。

(二)模擬銀行演練

在激烈的市場競爭環境下,商業銀行經營要成功,必須具有比競爭對手學習得更快的能力,這才是唯一持久的競爭優勢。通過四天的“商業銀行經營管理實戰演練”,使我們近距離地親身感受和了解了西方股份制商業銀行的運作模式及先進的經營理念,找到了商業銀行經營管理理論與實踐的結合點。從戰略目標和實施策略的制定,到根據業務戰略在存貸款業務、人力資源管理、市場營銷、證券投資、財務管理等方面進行決策,再到每一個戰略步驟的具體實施;使我們真正體驗瞭如何在市場競爭的環境下規避和控制風險,如何優化業務、量化培訓、搶佔市場、爭得先機,努力實現銀行價值最大化和股東價值最大化。 “模擬銀行”演練收穫頗多,感觸最深的主要有以下三個方面。

1、更加深刻的理解了銀行價值最大化的經營理念。

模擬演練的最終結果反映在各家模擬銀行在資本市場的股價(即各家銀行的市場價值)上。在四天的模擬演練中,我們切身體驗瞭如何在市場競爭環境中去權衡“規模擴張”、“追求利潤”、“資本對風險資產的約束”以及“資金流動性”的關係;體驗了他們之間相互矛盾又相互依存的運動過程,理解了要實現“價值最大化”目標必須以“博弈”的方法去尋求“價值最大”的“平衡點”。更加深刻的領悟了“價值最大化”是銀行經營安全性、流動性、效益性以及成長性的高度統一;價值最大化不僅是衡量業績的指標,更是生存發展的基礎,進而將其貫穿於全行經營管理的始終;而“以經濟資本為核心的風險和效益約束機制”、“以經濟增加值為核心的績效評價和激勵機制”是價值創造的兩個核心機制。

2、明確了銀行管理的目標。

銀行管理的目標是要確定如何實現股東價值最大化,成為持續高效的銀行。而持續高效銀行不會為了一時的高利潤而接受較高的風險,而只在限定的“風險承受範圍”內開展業務;不會為了更快的賺錢而頻繁變動業務方向,而要保持目標和方向的穩定性;不會經常進行劇烈的變革,而是堅持循序漸進,注重長期治理。

3、“戰略決定方向,細節影響成敗”的深刻教訓。

在模擬演練中,我所在的銀行因一次微小的操作失誤,導致了8個億的“搭橋貸款”利息損失和下一年度23個億的“交易收入”損失,一系列的連鎖反應直接影響了戰略目標的最終實現。“蝴蝶效應”的深刻教訓,引起的反思是我行推行“六西格瑪”管理的必要。高效銀行與低效銀行在資產收益率上的差別可能只有0.5,他們的唯一差別不過是高效銀行在100件小事上比低效銀行做得稍微好一些,而最終的結果二者卻有天壤之別。銀行作為一個特殊的高風險行業,防範和控制風險是生命線。而風險防範的根本在於人,在於員工的風險控制能力,在於各個業務環節上員工的履職盡責能力,這是“六西格瑪”精細化管理的實質所在。

三、在思考中領悟了做人做事的真諦。

領導素質與能力相關課程的學習中,我思考了很多也領悟了許多,感觸最深的主要包括以下三個方面:

(一)如何做領導

做領導是一件既複雜又簡單的管理工作。美國管理專家米契爾拉伯福在《管理原則》一書中指出,世界上最偉大的管理原則就是簡單的一句話:人們會去做受到獎勵的事情。“以人為本”是做領導的真諦。而人的管理和領導的關鍵又在於三樣東西:“人的思想觀念”、“人的情感情緒”和“人的利益”。一個成功或卓越的領導者、管理者就是要在這三個方面贏得員工和下屬的信賴支援,從而創造一種強大的向心力和凝聚力,形成一個頗具群體意志和協同戰鬥力的工作團隊。這樣的團隊不僅具有更強的做事上的執行力,而且具備一種克服困難、團隊作戰、群策群力、共同解決工作問題,創造經營奇蹟的神奇力量,從而能夠為企業或組織的長期高速健康發展提供源源不斷的內在驅動力。

(二)如何做下屬

做下屬的真諦只有兩個字“協調”。對上級重在心理上的協調,而“心理協調”的關鍵是“理解”,一是要學會“換位思考”,正確理解領導意圖;二是要有“全域性觀念”,讓領導“安心、放心、貼心”;三是要在正確理解領導意圖的基礎上“創造性的執行”,進而做到“不越位”、“不錯位”、“不缺位”。對下級重在利益上的協調,“利益協調”的關鍵是“激勵”,通過薪酬激勵、發展激勵、文化激勵和感情激勵體現差別化的“利益協調”,同時兼顧公平、公正。

(三)如何做自己

1、轉變觀念

有句諺語說到:“如果你想種植幾天,就種花;如果你想種植幾年,就種樹;如果你想流傳百世,就種植觀念!”。我們每個人都想著改變世界,但是很少有人想真正去改變自己。轉 變觀念就是要“超越自我”,打破“舒適區”。“冷水煮青蛙”的故事告訴我們,熟悉的生活方式,是最危險的。現實生活中,多數人都能做到在明顯有危險的地方止步,但是能清楚地認識潛在的危機,並及時跨越生命的高度,就難能可貴了。轉變的方法只有一個:“學習”。要學會與人相處、要學會追求知識、要學會做事、要學會發展。未來的競爭是學習力的競爭,“無知”即“無能”。

2、調整心態

“心態”影響“思考”,“思考”影響“行動”,“行動”決定“習慣”,“習慣”決定“個性”,“個性”決定“命運”;可見保持良好心態的重要性。要有“感恩的心態”,對每一件美好的事物都要心存感激;要有“歸零的心態”,只有心態歸零你才能快速成長,才能學到新的技巧與方法;要有“學習的心態”,學習是儲備知識的唯一途徑;要有“積極的心態”,事物永遠是陰陽同存,積極的心態看到的永遠是事物好的一面,而消極的心態,只看到不好的一面,積極向上的心態是成功者最基本的要素。

3、積累自己

楊家巨集老師給我們講了這樣一個道理。人為什麼會痛苦,是因為失去了選擇的自由。人如果缺少積累,那麼佔有的資源就少;佔有的資源少就意味者缺乏能力;沒有能力的人是不會有選擇的自由的。

哈爾濱培訓收穫很多,但更重要的是意識到了自身的差距和不足。總結是培訓的終點,同時也是學習的起點。學海無涯,貴在“持之以恆”,貴在“學以致用”。

酒店主管培訓心得感悟 篇16

從參與公司的管理到現在又2個月的時間了,今天是第一次參與正式的主管培訓,我以前的任務是怎麼樣想方設法做好自己手頭的工作,提高自己的教學水平,教學能力。怎麼樣教好自己的學生,從3個月前接受管理這一塊,總的感覺就是培訓好一批自己的老師遠比教好自己的學生還要難。一是自己沒有做過管理,不知道改如何去做,二是身邊沒有榜樣.而今天開設的培訓彌補了這個漏洞.主管培訓這將協助我們更多的人成功完成自己的夢想。使我們成功的轉成管理人員. 這次培訓收穫很多,這次培訓結束了,但是我知道這只是一個好的開始,為了更好的做好工作,以下是我為以後工作所作的計劃:

1、 公司的企業文化和核心理念:用心關注學員成長灌輸每一位老師.

2、 對教師做好責任心和好的執行力的培訓.教師的工作本身就是良心活,有責任心的老師才有可能教好自己的學生。全心全意立即行動,這是優秀的執行力; 不痛不癢拖拖拉拉,這是低下的執行力。總之三流的主意加上一流的執行力,永遠比一流的主意加上三流的執行力更有效。

3、 學會做人,學會做事。不管以前做的怎麼樣,目前我應當懷著一顆空杯的心去對待每一件事,去做好每一件事。為辦公室的老師做好榜樣的作用,用自己的行動去影響他們.穩定好我們的教學隊伍。

4、 完善自己的性格,發揚自身的長處,彌補自身不足。

5、 注意工作中的細節。回想一下培訓的內容,所講到的不少內容都是非常細微並且靈活多變的東西。海底撈的成功靠的是做好細節.培訓行業的成功靠的也是細節,但是這些細節卻往往是最為關鍵的,極有也許起到決定性的用處。一個人的性格不少時候都是經過細節表現出來的。

總而言之,我感覺這次為我們舉行的主管培訓對我個人收穫是尤其大的。它

不但僅讓我提升了自身素養,增強了自我認識,寬闊了自身眼界,更重要的是,給了我以後奮力工作的信心,讓我看到了自己以後的光明前途。在日後的工作中,我定然會盡自己最大的奮力做一個出色管理者。帶出一支自己任何對手打不敗的教師隊伍.

現在的首要任務是建立健新教師的培訓流程.拿出自己的教師考核標準.讓每一格新來的老師在我們的培訓下慢慢成長,也讓每一個老師能清楚的認識到自己的能力應該得到的薪酬標準.使教學部的工作能夠有條不紊的進行.我會盡力盡快做好的.謝謝魏老師和程老師對我工作和生活的幫助,也謝謝各位老師的協助.我工作中的不足還希望你們能提出來.祝大家工作順利.身體健康.

酒店主管培訓心得感悟 篇17

__保險集團股份有限公司是國內七大保險集團之一,由中國石油化工集團公司、中國南方航空集團公司、中國鋁業公司、中國對外貿易運輸(集團)總公司、廣東電力發展股份有限公司等國有大型企業集團為主發起組建,註冊資本金為27.5億元人民幣。公司股東實力強大,涉及行業廣泛,股權結構合理,符合現代企業制度。__保險集團股份有限公司擁有__財產保險股份有限公司和__人壽保險股份有限公司等多家專業子公司。

__保險的發展歷程是以__年7月28日__財產保險股份有限公司成立為標誌;__年6月27日,__保險控股股份有限公司成立;__年12月17日,__人壽保險股份有限公司成立;20__年1月23日經中國保監會、國家工商總局批准,__保險控股股份有限公司正式更名為__保險集團股份有限公司。

由於經營管理的良好表現和優秀的企業文化建設,__保險先後獲得百佳“中華儒商”、五十強“人民信賴品牌”、十強“保險行業競爭力品牌”、“亞洲500最具價值品牌”、“亞洲十大最具影響力品牌”和20__中國最佳商業模式等大獎,公司的品牌形象不斷提升。

__保險秉承“打造最具品質和實力的保險公司”的公司願景,以“共同成長”為使命,把“誠信、關愛”、“創造價值”作為核心價值觀,堅持“工作激情與管理理性”、“創新與執行”、“團隊合作與發揮個人作用”等三個方面高度統一,發揚“戰勝自我”的企業精神,以崇高的道德水準、高效健全的管理和高素質、高境界、高度職業化的員工隊伍,為客戶提供優質穩定的服務,成為高成長性的公司,成為客戶首選的公司,成為優秀人才嚮往的公司。

三、培訓環境

在公司,採取小組工作的形式,每個組有差不多十幾個人,設一個組長,每個人都分配了工作任務,每個月都有硬性歸定要完成多少指標,並按5%進行提成獎勵。

當我們這些新來的員工被分配到各個小組以後,組長會發給我們一份客戶電話表,這份電話表是由小組負責電話查詢的工作人員在網上搜集到的,然後,組長還會給我們一份話術,主要寫了如何與客戶溝通交流的對話示例,如:我們先說,“先生.小姐,你好.我這裡是__保險電話中心的,我姓__,工號____。今天打電話給你是我們__公司週年慶,有個短期的活動由我負責通知到你,是不需要你作任何消費的,你聽聽做個參考就可以了”。對方有可能會繼續與我們通話,或直接拒絕,這份話術上都做了說明,讓我們這些新人進行參考。

四、培訓過程

(一)、瞭解過程

在當今的時代,電話作為一種快捷、方便、經濟的通訊工具,在諮詢和購物方面已日益得到普及。現代生活追求快節奏、高效率,電話銷售應此而生。電話銷售是指通過電話推銷產品和宣傳公司業務。電話銷售要求銷售員具有良好的講話技巧、清晰的表達能力和一定的產品知識。電話作為一種方便、快捷、經濟的.現代化通訊工具,正日益得到普及,現代生活追求快節奏、高效率,電話銷售作為一種新時尚正走進千家萬戶。

我所在的公司主要做的是人身壽險,這家公司規模比較大,有四百多人,應該算是一家中型以上的公司了,公司主要由三個部門組成,電話營銷部:大約有三百人了,主要進行銷售工作。技術部:負責傳送名單資料,處理電話技術方面工作。後勤部:負責人員管理和公司日常管理。一般的工作流程是,我們通過電話方式,撥打電話聯絡陌生人,向他推銷我們的的產品,如果顧客滿意的話,就登記顧客資料,再提交稽核,最後出文本合同送到顧客那簽字刷卡.保單的額度__-18000之間。

(二)、具體工作情況

每天我們的工作都是,按照技術部給的電話單,挨個拜訪,打電話,平均每天差不多有100多個電話,電話的主要內容是介紹我們的保險產品,希望客戶能參加進來,然後就登記資料,再出合同。雖然活不難,可是在實際工作,卻碰到了許多意想不到的麻煩。

首先,技術部雖然每個星期都給我們發了三百個電話,但是隻是個電話號碼而已,其他資料什麼都沒有。在這三百個當中,有的電話是打不通的,或者是空號,或者沒有人接聽.這種情況佔了30%。其次,就是對方接電話,可能她們經常接這樣的電話吧,有的聽完公司介紹後,一聽是推銷保險的就直接掛掉電話。這種情況佔了60%.剩下的10%呢就是聽完產品介紹的,有的有興趣會繼續聽下去,沒有興趣的就直接掛機了,這時候我們就要想進辦法跟顧客聊下去,如給他們下風險意識,重複我們產品的優勢,或者不聊保險,聊其他生活內容等等,唯一目的就是不要讓他們掛機。

剛開始打電話的那兩天因為是新人,對話術和說話技巧不熟悉,掛機率超級高,比如一週的三百個資料,兩天就打光了,一天100多個電話,通時才一個小時多一點點,不能按期完成要打的電話目標話,資料打完了就重複撥打,有些電話被我重複打了四遍,搞得我都不好意思再打電話過去了。

還有就是,有時連續打了好十幾個電話,對方不是空號,就是直接拒絕你,要是碰上一個態度比較惡劣的人,可能還沒說上一句話,就被對方給罵回來了,那個時候我的心情會是非常糟糕的,情緒也很低落,這樣的情況,所有同事都碰到過。首先呢,他們要求我們這些新人去聽優秀銷售人員的錄音,然後還原,再模仿他們的話術去跟顧客交流。

這樣兩個個星期後,掛機率沒有那麼高了,基本都能和顧客聊上了,每天的通時也在2個小時以上了.第二週星期五,我一生可能都不會忘記這個時間,幸運之神降臨在我身上,我終於出單咯,而且是個8000的大單,那時候興奮的輸入顧客資料時手都是顫抖的。合同是我和小組一個老人陪我親自送上門的,顧客也順利簽字刷卡了,有了這張單,這個月考核目標也順利完成了。

我的組長經常對我說:“每天要儘可能多打電話,這樣潛在的意願客戶就能被髮掘出來,就會有收益了”。同時,她還讓我把那些對產品感興趣的使用者名稱字單獨列出來,然後隔兩天在給對方回電話,進行溝通,這樣會好一點。因為電話銷售這個工作,有點像守株待兔,或者通俗的說就是碰死耗子,我們除了要有良好的口才與溝通能力外,自身的運氣成份也很重要,因為有可能對方就急需你的產品服務,可就是找不到,這個時候,你一個電話打過去了,對方會十分興奮的和你合作,並且給你簽字刷卡,而對那些感興趣的客戶進行反覆溝通,他極有可能就心動了。

並且最終決定和你合作,當然,電話銷售工作對於女孩子來說優勢很大,因為女孩子可能更善於和人溝通,由其是男老闆,對方及時不做,也會很耐心的和你聊幾分鐘,說不定在這幾分鐘裡,機會就來了。同時,當我們打的電話數量越多,潛在的機會也就越多,因為在社會上,有了一種產品,肯定就會有需要的人,只不過,你要把訊息告訴他,這樣他才會決定是否購買你的產品或者服務。

面對拒絕率高達95%的電話銷售保險行業,第一個月是非常難熬的,有時候電話打得真的超級鬱悶,被連續拒絕幾十次之後再加上被顧客罵過之後,心情已經滑落到了最低點,再也不想繼續打下去了,有幾次甚至連放棄的念頭都有。做電話銷售最主要的就是心態問題,所以我把電腦的螢幕弄成了個跳動的大笑臉,每次鬱悶時就看看那個笑臉,心情也會受其感染起來。另外一點呢,就是要忽視顧客的拒絕,把它當放屁,但是現在我還不能達到這個境界,被有些顧客拒絕後還是會忍不住罵回幾句,當然不是在電話上,而是掛機後。