1、行政人事部工作的最終目標就是確保公司的正常運作及生產，穩步，正常的進行，為企業創造經濟效益，為我們親愛的員工創造他們在外面的另一個“溫馨的家”!塑造良好的企業精神形象，增加企業員工的凝聚力、感召力、引導力、和約束力。從而增強員工對企業的信任感、自豪感和榮譽感。行政人事部工作包羅永珍，事務性公司又“簡單而複雜”，我們在做工作的時候，一定要保證高度的條理性。養成“日事日畢”的良好習慣，規範部門的運作，最大化的提高工作效率。
2、要學會跟竹子一樣的做人，與各部門保持互惠互利的行為，努力和最不容易搞好關係的人搞好關係，這樣才能在複雜的職場中順利進行工作。尤其是我們在企業工作，在對待上級、平級、下級必須得罪一級的時候，我們必須優先保證上級和你的平級的利益，然後才能善待你的下級(在保證不傷害下級利益的前提下，站在企業的位置為員工服務)，這樣才能把行政人事工作做好。
3、對於首次參加工作的我來說, 首要任務就是要學習、熟練掌握業務知識，充實自己。保持勤於學習、勤于思考的良好習慣，不斷向書本學習的同時注意收集各類資訊，廣泛汲取各種“營養”。並且在工作、學習過程中努力培養自己積極的工作態度、高度的責任感和只爭朝夕的精神。踏踏實實地做好本職工作，戒驕戒躁，爭取在自己在今後的工作崗位上做出更優異的成績。
4、要揚長避短，不斷完善自己。要正確的認識自己，在工作中不但要發揚自己的優點，還要客觀地面對自己的不足之處，更進一步注重鍛鍊自己的應變能力、協調能力、組織能力以及創造能力，不斷在工作中學習、進取。只有這樣才能更好的配合公司的工作，為企業的發展作出自己的貢獻。
“雄關漫道真如鐵，而今邁步從頭越!”非常感謝蔣總能給我這麼好的一個學習、實踐的機會。雖然只是短短的幾個月的社會實踐生活，但是從中讓我受益非淺。感受工作氛圍，開闊眼界的同時，更好的鍛鍊了自己各方面的綜合素質和能力。為我今後的學習、工作、生活都打下了堅實的基礎。而這也成為日後，我前進途中的“啟明星”，為我指引未來之路。
也不知是陌生環境過敏還是怎麼的，三號這天早上起來的特別早，總感覺有點不是那麼自在。其實，這都是前兆，因為入職第一天的正式工作要開始了。
1.去醫院驗血好痛苦。作為一名新職員，入職體檢那是必須的，這點我也能理解。可是必須得保持空腹還是蠻痛苦的，特別是去醫院的途中偏偏經過了好多家餐館，那香味一個飄啊，饞死我了，可憐我肚中空空還得忍著。
2.重歸學校的日子好痛苦。由於已經好久沒上過課了，自己也已經開始對課堂或多或少開始有點牴觸啦，好在是課堂內容也不錯哦，不顧到底是蠻久沒摸過課本了，牴觸心理多少還是有點的。不過慢慢的，還是會逐步找到感覺的，相信自己也能克服困難，一步步的走下去，重拾那顆平靜心，安安靜靜坐下來學習的。
3.社交禮儀好痛苦。公司培訓嘛，自然少不了社交禮儀啦。我的個乖乖呀，不聽不知道，一聽嚇了那麼一大跳的呀，從站著到坐著，從臥著到躺著，從握手言談到酒桌文化等等等等，我驚呆了。照這樣做下去，我估計什麼都完了，站坐躺臥，全都不能啊，我的個苦誒!
接近半年多的的實習生活似彈指一揮間，從剛踏出學校大門時的失落與迷茫，到現在走上工作崗位的從容，坦然。我知道，這又是我人生中的一大挑戰，角色的轉換。
實習期間，我的生活充滿了艱辛、無助，包括對人與人之間的冷漠。如今的我在工程部，主要施工的部門，我為此感到光榮而恐慌。我沒有出色的口語交際能力，更沒有紮實的功底和經驗。但是我從沒放棄過。從剛到中交二公局六公司邯大高速六合同專案，我就在我的日記本上寫下“既然選擇了就不能放棄”，可是我錯了，有很多次我想放棄，我覺得可能是我心態和責任心出了問題。我很感謝領導對我的培養和批評，但是很多時候是心有餘而力不足。我從小在農村長大，吃得苦不比任何人少，吃的苦中苦，方為人上人。我想好好的表現自己，但總是適得其反。
實習生活，給我僅是初步的經驗積累，對於邁向社會是遠遠不夠的。“吃的苦中苦，方為人上人”，我從未因為工作中的事而與人大吵大鬧，我總是幹好自己該乾的事，可能是因為做的還不夠好吧。因此，在今後，我會繼續努力拼搏，抓住每一個機遇，迎接每一個挑戰，相信自己一定會演繹出精彩的一幕。
通過實習，使我們在社會實踐中接觸與本專業相關的實際工作，增強認識，培養和鍛鍊我們綜合運用所學的基礎理論、基本技能和專業知識，去獨立分析和解決實際問題的能力，把理論和實踐結合起來，提高實踐動手能力，為我們畢業後走上工作崗位打下一定的基礎;同時可以檢驗教學效果，為進一步提高教育教學質量，培養合格人才積累經驗，併為自己能順利與社會環境接軌做準備。
實習主要內容：
按照老師的安排，我們四位同學來到了寮國北部的烏多姆賽丹薩旺酒店，面對豪華的酒店，心裡有點欣喜和擔心，欣喜的是這兩個月我將在這裡開始運用自己學的專業來工作了。擔心的是，要真正的開始踏入社會了，怕自己不能過做的很好。不過，我會努力用心去做。
安排好一切，我們第二天就開始正式上班了，我們4人被分配成2組，在餐飲部和大堂兩組。我被分在了大堂，經理說，在哪裡也都是一樣的，餐廳忙的話，大堂的也要過來餐廳幫忙。好好的運用你們學的知識開始鍛鍊你們自己吧。坐在大堂，我們的任務不單單是為入住客人登記資料，還要負責公函檔案的翻譯，跟隨主管去市場採購，做現場翻譯。開始跟隨主管採購，他交我們如何選菜品，色澤，價錢，還有，最關鍵是要和那些商販打好交到，這樣可以得到最優惠的價格。其實，這買菜的過程裡，也是一門很大的學問，學會與人溝通，與人交往，同時，也顯示出了人際關係的重要性。
因為我們的老闆是馬來西亞人，不懂寮國語，我們就做她的隨身翻譯，跟隨她出出入入，看她和人打交道，交流，處理事情等等，從她和人家打交道的一言一行中，我也學到了很多東西，講話不能過急，穩定沉重，微笑待人。
在大堂，是我們最主要的工作點，這裡，我們會遇到不同國籍的人，中國人，寮國人，美國人，歐洲人......面對這些客人，用微笑對待她們。當客人入住的時候，我們都要站起來，雙手合十禮，說一聲寮國語“撒拜迪”“您好”的意思。這個也是寮國的禮節，講話也是不能聲音過高，面帶微笑，溫柔的談吐。當客人要走的時候，也要也要合十禮說一聲慢走，下次再見等待之類的語言。我們和寮國方面的同事交流，不管是否會說錯，我們也不怕，學語言，我想第一就是要先學會鍛鍊嘴皮子。動嘴動手動腦，三動合一，我相信就一定會學好!以前，在學校，總感覺不好意思去說，和別人交談，從而，口語方面真的很差，有些話都是在腦子裡轉動，而說不出來，而現在，同過和寮國同事接觸，交流，我可以開口就可以說，勇敢的和別人交流。她們也教了我們東西，教我們如何登記，收去現金，押金。還有統計處理表格，賬目收入管理等等，以前，總覺得酒店的前臺是一個簡單的輕鬆的職業，而現在，自己真正踏入，才真正感受到其中的奧祕。沒有任何事情是簡單的，只有用心去做才能過很好的完成。
經理說，我們不僅僅要做好翻譯這一塊，還要懂得一個酒店的管理運作，餐飲部，客房部，商務部，她們之間是怎樣聯絡的，是怎樣一環扣一環的，懂得這些，對以後你們真正踏入社會也是非常重要的經驗。
有一次，烏多姆賽的省長等省領導來酒店開會，用餐，我們一起穿正裝去餐飲部服務。因為我曾在餐廳打過工，做過一年的業務經理，對餐廳的服務也有些大體上的瞭解，面對這樣大的場面，我沒有驚慌，從容應對。
發現寮國是一個愛唱愛跳的民族，享受著西方人的樂趣，邊用餐邊跳團結舞，因為人太多，我們服務有些累，但這熱鬧的氣氛中，我們也在享受其中美妙音樂和舞姿的樂趣。
記的有一次，一位客人拿了一個杯子交我到酒，我因為太忙，沒有顧得上看他的臉，倒好酒轉身卻不知道是誰的杯子，正好經理看見了，指給我看，我才解決了問題。下來，經理跟我說，服務，不僅僅是速度要快，而且還要做到萬無一失，你要記住每一個臉，記不住臉，也要記住他穿的衣服式樣，顏色。跟人打交到也是一樣，首先，你要記住他長什麼樣，記住他的名字，職業，地位，這是很有用的同時也是對別人的一種尊敬。經理那天給我上的一課，讓我銘記於懷。
在實習的期間，我也感到了自己的不足之處，英語不精通，不懂泰語，每當有歐美人來的時候，她們不會說寮國語，交流的時候就感覺很困，泰國人，她們的語言勉強可以聽懂一些，而且，她們聽的懂寮國語，可以交流，但也只是一點點。這個讓我知道，學習，不能只學習一面，最好的是把東南亞這區域的語言都學會，不說精通，只要交流沒有問題都行。在酒店，我們要遵守酒店的保密制度，有些東西只克內傳而不能外漏。
與同事的相處，因為我們都是不同國籍的人，保護祖國的榮譽，愛護自己的人格尊嚴。同時，也要尊重寮國人的風俗習慣。不嘲笑辱罵她人，友好相處，彼此團結。
翻譯檔案公函，對於這個好多人都一樣，老文翻譯成中文容易，而中文翻譯老文難。我也不例外，本身的詞彙量不多，或是沒有更多的練習，才導致這樣的問題的出現。
生活，在酒店，酒店沒有包吃飯的問題，我們只有自己動手豐衣足食，去市場買米買菜自己做飯，每天下班就開始做飯，我們深感到生活的艱苦，但是，這些都鍛鍊了我們的動手能力和對社會的生存能力。
通過這兩個月的實習生活，讓我學到了很多東西，瞭解寮國，瞭解她們的風俗習慣，瞭解她們的歷史，瞭解她們的為人處事，同時，使我在寮國語方面的知識得到了更多的鍛鍊，除了加強鞏固原有的知識外，我還更應該去接觸新的東西，跟時代走，改革，創新。做一個複合型人才，一個社會需要的人才。同時，也教會和鍛鍊我在社會上與人打交道的本領，擴張了交際能力。學語言，關鍵是要學會動用嘴皮子，多寫，多說，多練，才能更好的學好語言，更好的運用到實際當中，更好的發揮!
五、實習體會
職高生活讓我對計算機理論知識有了一定的瞭解。但實踐出真知，唯有把理論與實踐相結合，才能更好地為社會服務。
經過實踐和實習，我對未來充滿了美好的憧憬，在未來的日子，我將努力做到以下幾點：
（一）繼續學習，不斷提升理論涵養
在資訊時代，學習是不斷地汲取新資訊，獲得事業進步的動力。作為一名青年學子更應該把學習作為保持工作積極性的重要途徑。走上工作崗位後，我會積極響應單位號召，結合工作實際，不斷學習理論、業務知識和社會知識，用先進的理論武裝頭腦，用精良的業務知識提升能力，以廣博的社會知識拓展視野。
（二）努力實踐，自覺進行角色轉化
只有將理論付諸於實踐才能實現理論自身的價值，也只有將理論付諸於實踐才能使理論得以檢驗。同樣，一個人的價值也是通過實踐活動來實現的，也只有通過實踐才能鍛鍊人的品質，彰顯人的意志。必須在實際的工作和生活中潛心體會，並自覺的進行這種角色的轉換。
（三）提高工作積極性和主動性
實習，是開端也是結束。展現在自己面前的是一片任自己馳騁的沃土，也分明感受到了沉甸甸的責任。在今後的工作和生活中，我將繼續學習，深入實踐，不斷提升自我，做好個人工作計劃，努力創造業績，繼續創造更多的價值。
最後感謝單位領導和部門領導以及同事對我的支援和幫助，我會繼續努力的。
我的實習工作已經開始進入後期了，和剛進公司的那種手忙腳亂相對，我現在已經多幾分成熟和老練，一切一切都有了很大的變化或者說是進步。我雖然依然一如既往的做著自己的本職，但我能感覺到自己對這本職工作的得心應手和純熟。雖然還是一天一天的重複前一天的工作，但是現在中間可能會穿插一些其它的突發事件，什麼代班啊、協助售後部處理一下售後的問題……七七八八的，好像一下子我就都會做了。對於產品除了初期有刻意的去背過，後來也沒有刻意的去背過，但很多基礎知識都留在腦海裡，隨手揀來，和客戶聊天也是得心應手的。
實習馬上就要結束了，這幾個月的實習中，感覺自己真是學了不少知識，也成長了不少呀。對電子商務的瞭解，對阿里巴巴這個銷售平臺的瞭解，再到對馬雲這個人物，我都有更多的認識。我這段時間也開始在整理我的論文和實習的總結報告了。
一、實習目的
根據學校對本科生的畢業實習要求，我在信用社進行了為期1個月的畢業實習。畢業實習的目的是：接觸實際，瞭解社會，增強勞動觀點和社會主義事業心、責任感;學習業務知識和管理知識，鞏固所學理論，獲取本專業的實際知識，培養初步的實際工作能力和專業技能。具體要求如下：
培養從事信用社前臺工作的業務能力。瞭解並熟悉儲蓄前臺人員的的日常業務和工作流程，學會進行工作。理論聯絡實際，學會運用所學的基礎理論、基本知識和基本技能去參與到具體的前臺工作中。培養艱苦創業精神和社會責任感，形成熱愛專業、熱愛勞動的良好品德。預演和準備就業。找出自身狀況與社會實際需要的差距，並在以後的學習期間及時補充相關知識，為求職與正式工作做好充分的知識、能力準備。
二、實習內容
1.實習過程
7月1日，我開始了我的農村信用社實習的過程。早上8點半，伴隨著信用社大門的開啟，大廳不一會就人來人往。大家都忙碌著，我無所事事著。主任說這樣吧，這個月的第一期黑板報就你負責。總算有事做了，說幹就幹。高中的時候擔任過出黑板報，還好基礎不至於太差。其實也沒寫幾個字，關於“信用社預防職務犯罪教育”的普法知識，卻忙碌了大半天。不過效果還是不錯的，有顧客談起來，心中也是很高興的。下午，我在實習指導老師的指導下首先學習信用社工作必需的基本技能，包括點鈔、捆鈔、珠算、五筆字型輸入法、數字小鍵盤使用等。這似乎給了我一個難題，本來自以為信用社業務相當的簡單，卻沒發現我原來有這麼多基本的技能不會操作。看著同事熟練的點鈔，真是很羨慕，而我只能從一張一張數起.還時不時的出錯。對於珠算,剛開始我一直無法理解為什麼不用計算器，這不是更方便嗎?後來慢慢才瞭解，原來信用社櫃員經常需要查點現金，看是否能賬實相符,而人民幣有多種卷別，在點鈔時需要累加，這時使用算盤就要比計算器方便，因為計算器顯示的結果超過一定時間便會消失。
經過一個星期的苦練，我雖然還不能熟練操作信用社的基本技能,但大致也掌握了其中的技巧，所謂熟能生巧，主要是靠以後勤加練習了。而且很幸運的是，能得到信用社同事們多年來的技巧心得，對我來說是莫大的幫助。百張點鈔24秒的大師姐更是手把手的交我，倍受鼓舞。在數字小鍵盤上也有長足的進步，速度中上後準確率也是百分百的。於是接下來，實習指導老師便讓我學習儲蓄業務。儲蓄部門目前實行的是櫃員負責制，就是每個櫃員都可以辦理所有的儲蓄業務，即開戶，存取現金，辦理儲蓄卡等，憑證不在想對公業務部門那樣在會計之間傳遞，而是每個櫃員單獨進行帳務處理，記帳。但是每個櫃員所制的單據都要交予相關行內負責人先稽核，然後再傳遞到上級行“事後稽核”。
此外我還學習了營業終了時需要進行軋賬和中間業務軋賬，學習如何列印流水平賬報告表、重要空白憑證銷號表、重要空白憑證明細核對表，審查傳票號是否連續，金額是否準確，憑證要素是否齊全等。在信用社實習，學習櫃員間每天交接工作時的對賬是必不可少的，對賬時除了要核對現金賬實是否相符外，還要檢視重要空白憑證是否缺失，傳票是否連續等等。而櫃員間對賬也是很有程式的，一般先清點現金，然後再是清點重要空白憑證如存摺、銀行卡、存單等。經過一段時間的強化學習並背記儲蓄業務的交易程式碼和操作流程後，我開始學習信用社的會計業務，即針對企業的業務。
對公業務的會計部門的核算(主要指票據業務)主要分為三個步驟，記賬、複核與出納。票據業務主要是指支票,包括轉賬支票與現金支票兩種。對於辦理現金支票業務，首先是要稽核，看出票人的印鑑是否與銀行預留印鑑相符，方式就是通過電腦驗印，或者是手工核對;再看大小寫金額是否一致，出票金額，出票日期，收款人要素等有無塗改，支票是否已經超過提示付款期限，支票是否透支，如果有背書，則背書人簽章是否相符，值得注意的是大寫金額到元為整，到分則不能在記整。對於現金支票,會計記賬員稽核無誤後記賬，然後傳遞給會計複核員,會計複核員確認為無誤後,就傳遞給出納，由出納人員加蓋現金付訖章，收款人就可出納處領取現金(出納與收款人口頭對賬後)。轉賬支票的稽核內容同現金支票相同,在處理上是由會計記賬員稽核記賬，會計複核員複核。
我這次實習所涉及的內容，主要是存款業務，主要包括儲蓄存款業務、對公存款業務，對於貸款業務也有一定的涉及。下面介紹一下
我所從信用社中所獲得的資料。
2.實習所涉及的儲蓄業務
2.1活期儲蓄存款
2.2整存整取定期儲蓄存款
2.3 零存整取定期儲蓄存款
2.4存本取息定期儲蓄存款
2.5整存零取定期儲蓄存款
2.6定活兩便儲蓄存款
2.6單位活期存款
2.7單位定期存款
2.8單位通知存款
3.實習所涉及的貸款業務
3.1信用貸款
3.2擔保貸款
4.高校利用學校資金對學生辦理的無息借款
5.一般性商業助學貸款
五、實習總結
這次實習，除了讓我對農村信用社的基本業務有了一定了解，並且能進行基本操作外，自己在其他方面的收穫頗大。此次畢業實習是我步入社會前的一個平臺，為我今後踏入社會奠定了基礎。
首先感謝信用社給我這個機會讓我來到這個集體，在聯社為期一個多月的實習是我走出校門，踏入社會的第一步，這個階段是我從學生步入職場的重要的過渡，對我來說有很大幫助，為我將來走上工作崗位打下堅實的基礎。通過這次的實習，我對自己的專業有了更為詳盡而深刻的瞭解，也是對這幾年大學裡所學知識的鞏固與運用。從這次實習中，我體會到了實際的工作與書本上的知識是有一定距離的，並且需要進一步的再學習。雖然這次實習的業務多集中於比較簡單的前臺存貸款業務，但是，這有利我更深層次地理解金融業務的流程，使我在金融單位的基礎業務方面，不在侷限於書本，而是有了一個比較全面的瞭解。我覺得在學校和單位的很大一個不同就是進入社會以後必須要有很強的責任心。在工作崗位上，我們必須要有強烈的責任感，要對自己的崗位負責，要對自己辦理的業務負責。如果沒有完成當天應該完成的工作，那職員必須得加班;如果是不小心弄錯了錢款，而又無法追回的話，那也必須由經辦人負責賠償;如果業務不精通，損失的不僅是你更是顧客們的寶貴時間
其次,我覺得工作後任何人都必須要堅守自己的職業道德並努力提高自己的職業素養，做一行就要懂這一行的行規。在這一點上我從實習單位同事那裡深有體會，比如，有的業務辦理需要身份證件，雖然客戶可能是自己認識的人，他們也會要求對方出示證件，而當對方有所微詞時，他們也總是耐心的解釋為什麼必須得這麼做。現在銀行已經類似於服務行業,所以職員的工作態度問題尤為重要，這點我有親身感受。人總免不了丟三落四，身份證沒帶又趕時間，因為沒能辦理而憤憤不平，粗言穢語的會一大堆。難免會點燃無名之火，硬碰硬到底誰怕誰?人之所以為人，是因為心中有準則能約束自己。職業準則不允許你這樣，也不能夠如此。之前在櫃檯實習時，也發現有很多細節需要注意，比如：對待客戶的態度，首先是要用敬語，如您好，請簽字，請慢走;其次與客戶傳遞資料時必須起立並且雙手接送，最後對於客戶的一些問題和諮詢必須要耐心的解答。這使我認識到在真正的工作當中要求的是我們嚴謹和細緻的工作態度，這樣才能在自己的崗位上有所發展。
最後，在信用社裡每一位員工都是我的老師。我虛心學習經驗，將所學的知識與實踐結合起來，多思考，多總結，多請教，充分發揮自己的工作積極性。我覺得到了實際工作中以後，學歷並不顯得是最重要的，主要看的是個人的業務能力和交際能力。我深刻的體會了這一點。學歷只是一張證書、只是代表你接受的文化教育的程度，但並不能完全的展現個人。以實際說話，也許你能說出很多新興詞彙，可是顧客不懂，那你就算不上是個優秀的員工。實習的時間雖然只有短短的一個多月，但是我感覺我的收穫還是很大的。我要感謝我的信用社的老師們，當我在業務上遇到什麼不懂的問題請教他們時，他們都會悉心幫我解答，使我大大提高了對信用社務的熟悉程度，這對我的實習經歷來說是十分重要的。
因此，我體會到，將我們在大學裡所學的知識與更多的實踐結合在一起，使一個專科生具備較強的處理實務的能力與比較系統的專業知識，才是我們實習的真正目的。
實習目的：
對熙可食品廠實地實習認識，對工廠的設計，現代工業裝置以及黃桃罐頭的製作工藝認識。
實習公司介紹：
碭山位於安徽省北部，處於四省交界的位置。黃桃營養價值豐富，含有豐富的抗氧化劑α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素、番茄黃素、番茄紅素及維生素C,抗自由基等，膳食纖維，鈣鐵及多種微量元素，硒，鋅等含量明顯高於其他水果，成熟糖度14~15度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫力等作用，也能促進食慾，堪稱保健水果、養生之桃，是果中之王。安徽是中國黃桃罐頭品質最好的地區。安徽熙可食品有限公司是湖南熙可食品有限公司、美國果的公司，湖南永州信億發有限公司，三家合資創辦的以加工酸性水果罐頭及蔬菜系列產品為主的合資企業，註冊資金20xx萬元公司位於安徽省碭山縣關帝廟鎮。佔地9萬平方米，建築面積四萬平方米。按照現代化食品加工的要求進行規劃、佈局，總投資1.5億元，分二期工程建設。第一期工程投資6000萬元， 20xx年11月9日動工，20xx年6月竣工，7月投產。公司主要產品有糖水黃桃、洋梨、桔片、杏、葡萄、草莓等酸性水果;蘑菇、蘆筍、青豆等蔬菜罐頭。產品遠銷美國、歐洲、日本等國。20xx年8月底前，公司通過衛生註冊、QS、ISO900、HACCP、國內官方認證通過美國FPA、英國BRC、德國IFS認證。成為安徽省省級龍頭企業，國家級龍頭企業。熙可公司的黃桃罐頭深受海外人士的喜愛。此次去安徽熙可食品企業參觀實習，近一步的瞭解了黃桃罐頭的生產加工工藝，同時對食品企業的整體狀況也有了大致的瞭解。
實習內容：
1：黃桃工藝流程：原料選擇 切半，挖核 鹼法去皮，漂洗 修整，裝罐 排氣，封罐 殺菌，冷卻 成品。
操作要點：
1：熙可公司對原料的選擇整體以7成熟的黃桃為主，通過傳輸帶不斷將黃桃送到切半裝置處。
2：切半分機器切半和人工切半兩種，工人挑選大小合適，形狀規則的優質黃桃進行機器切半;其餘繼續傳輸進行人工切半。
3：鹼法去皮，鹼含量為14%，為鉀液，過鹼液時分已去核和未去核兩種半桃，每個淋鹼裝置前都有6名人員負責將半桃核向下擺放。
4：去核，修整，挑選：質量最好的做半桃，次之切條，最差的進行切丁，裝罐。
5：加糖水，排氣，補加糖水，最後封罐，殺菌。
整個生產工藝中，最重要的為淋鹼步驟，去皮是否徹底，對黃桃的損害程度直接影響後面的感官評定。生產一頓黃桃需要20到4公斤鹼液，對於淋鹼產生的汙水處理是一個棘手的問題，車間的汙水直接通過小道外流，在相隔不遠處設有簡易的過濾裝置，其餘的水進入汙水處理處進行分級處理。整個公司員工約有1000多人，其中大部分集中在修整和切半，切條兩個地方，屬於典型的勞動密集型企業。人員多，加大管理的難度。因為黃桃屬於季節性水果，主要生產期集中在每年的7月至9月，很多員工都是當地務農的農民或是兼職的學生，其中不乏偷工減料者，在車間中，有部分人對掉在地上的半桃直接拾起放入罐中，而對於衛生條件要求很高的食品行業，這勢必帶來了隱患，下午跟著研發部的小張從頭至尾將黃桃罐頭製作的生產流程走了一遍，在車間短短的2個小時，汗一直往外冒，他們的員工需要在這樣的環境中連續工作10多個小時，非常艱辛，同時也側面的反應了食品廠生產條件惡劣。
2 ：黃桃基地參觀
實習心得
在熙可公司參觀實習過程中，我置身於企業的實際生產環節，瞭解了黃桃罐頭生產工藝，通過上午的生產流程講解和下午的實際操作過程，使我對食品廠有了更深入的理解。也看到了常用的工藝裝置：切片機，傳送裝置，淋鹼裝置，滅菌裝置，封口機等。切半過程分為人工切半和機器切半，機器切半的人數約為人工切半處的1/20.很好的提高了工作效率和減少相應的勞動成本，但與人工切半相比，機器切半去核的效果不佳，很多外商對此不太滿意。所以在兩者結合的基礎上，不斷調整裝置引數，改進生產工藝是企業不斷前進的方法。從另一方面，間接的對勞動密集型食品企業的生產模式也有了大致的瞭解，它對機器的依賴程度不高，裝置的選購秉承了利潤最大化的原則，從生產成本考慮採用最常見的鹼法去皮的方法，黃桃皮去除的效果很好，但耗水量大，如果算上汙水處理的成本以及從環保程度考慮的話，採用鹼法去皮並不一定是最好的選擇，酶法去皮在此方面則具備明顯的優勢。第2天參觀的黃桃基地，見到了不同品種的黃桃，初步瞭解了黃桃的各項指標，形成了從原料到餐桌的整體概念。
非常感謝湖南省農產品加工研究所和安徽熙可有限公司為我們提供了此次機會，讓我們進一步的將理論和實踐相結合，瞭解到企業的思考角度，為我們今後的科研提供了現實參考依據，也更有利於產學研三者的有效結合。
實習目的
1、通過新疆和田市樓蘭清真食品廠實習認識，對工廠的設計以及冷凍蔬菜等生產過程要有一定的感性認識，學習掌握冷凍蔬菜的加工過程。
2、通過生產實習，拓寬我們的知識面，增加感性認識，把所學知識條理化系統化，熟悉生產車間的規章制度，瞭解和應用生產裝備，以便加深我們對所學課程知識的理解，使學習和實踐相結合。
3、學到從書本學不到的專業知識，激發我們向實踐學習和探索的積極性，為今後的學習和將從事的技術工作打下堅實的基礎。
實習公司簡介
本公司在蔬菜方面產品：油菜花、甜豆、蠶豆、甜玉米、蘑菇、西紅柿和水生蔬菜。其中荷仁豆、青花菜、白花菜、油菜花;在食品方面主要有：月餅,糖果,餅乾,蛋黃派,糕點,飲料，色拉油。奶油,麵粉,糖漿等。公司秉承 顧客至上，銳意進取 的經營理念，堅持 客戶第一 的原則為廣大客戶提供優質的服務。
公司採取 公司+基地+農戶 的形式，實行訂單生產，保護價收購。去年帶動全鎮發展訂單蔬菜800餘畝，直接增加農民收入1000～1200萬元，帶動了450～500人就業。
實習內容
1生產流程
冷凍蔬菜是冷凍食品的一種，它是把辣椒、西紅柿、豆角、黃瓜等新鮮蔬菜經過加工處理後，以儘可能低的溫度和儘快的速度凍結制成的小包裝食品。這種加工方法使蔬菜中的水分很快結成規則而細小的冰晶，均勻地散佈在細胞內，蔬菜組織不會被破壞，同時蔬菜內部的生物化學過程又無法進行，故而細菌、黴菌無法發育。速凍菜食用非常方便，拿到室內無需洗、切，稍加解凍.因為大部分的冷凍蔬菜的產品都是有蒸煮過的,有的可能也加入鹽之類的調味類,所以用急火烹飪，轉瞬即熟，其味道、色澤和維生素含量等，與鮮菜相差無幾。
真空冷凍蔬菜是冷凍蔬菜根據生產方式分類的一種，它是在高真空和極低溫度下進行生產的，其加工過程處於基本無氧和完全避光的環境中。因此，不僅保持了新鮮蔬菜所具有的色澤、香氣、味道和形狀，而且最大限度地儲存了蔬菜瓜果、肉食等食品中的各種維生素、碳水化合物和蛋白質等絕大部分的營養成分。
一、加深對職業與行業的瞭解，確認喜歡或擅長的職業
瞭解職業行業有很多方法，譬如閱讀相關的文章，請教業內人士，但最直接的方法還是親自做這份工作。在做的過程中，你可以確定自己是否喜歡這份工作，自己能否勝任。如果喜歡又勝任，以後畢業找工作，就可以把它作為目標職業;反之，就要尋找新的工作方向。
二、為從學生向職場人士轉變做準備
人們常說，大學是個象牙塔。確實，學校與職場、學習與工作、學生與員工之間存在著巨大的差異。在角色的轉化過程中，人們的觀點、行為方式、心理等方面都要做適當的調整。
最近網路上有一篇流傳頗廣、影響頗大的文章《我為什麼堅決不用剛畢業的大學生》。文中列舉了一些在應屆畢業生不算少見的現象：跳槽頻繁，而且離職也不通知原公司;上班煲電話粥，三個應屆畢業生令公司一個月的話費漲了7000多塊錢;好高騖遠、不切實際，張口就財富500強的例子，提出的建議都需要上千萬的投資……
所以，不要老抱怨公司不願招聘應屆畢業生，有時候也得找找自己身上的問題。而實習提供了一個機會，讓大家接觸到真實的職場。有了實習的經驗，以後畢業工作時就可以更快、更好地融入新的環境，完成學生向職場人士的轉換。
三、增強找工作時的競爭優勢
曾經有公司做過一項調查《僱主如何選擇應屆畢業生》，參與的公司包括外企、國企和民營企業，規模也有大有小。有一個題目是讓他們選擇看重的方面，包括學校、專業、成績、證書、實習經驗、社會實踐、戶口等。結果不同性質與規模的公司側重點有較大的不同，唯有一個要素是所有公司都重視的，那就是和應聘職位相關的實習經驗。所以，如果你們在大學期間有相關的實習經驗，在找工作時會有很大的優勢。
而且不少公司會挑選實習中的優秀者留下來成為公司的正式員工，這樣的招募方式正被越來越多的跨國公司使用，併成為其挖掘“早期人才”的戰略之一。譬如ibm去年的實習生中有50%留在了ibm，他們希望今年這個比例可以提高到80%。
“吾嘗終日不食，終夜不寢，以思，無益，不如學也。”這是論語中的一句話，說的是一個人整夜不食不寢去思考鑽研一個問題，沒有什麼好處，不如親自去學習研究。實踐的過程是每個人都要經歷的必經之路，在這個路上，你不在是個孩子，在鍛鍊，在成長，跌跌撞撞，且歌且行。青春的光陰留給我們更多的是奮進的號角與激昂的樂譜，也許每天拖著疲憊不堪的身子回來，也許每天都要為了完成當天的任務而焦頭爛額，也許每天都要為了明日的採訪做著準備，但我們是快樂的。不再是不為浮雲遮眼之勢，更在一覽眾山之軀。
我們實踐，我們快樂。作為實踐，這樣的一項活動，也必須有其流程經營。從開始的確定主題，到隊員的選拔再到實踐的開始，分工，任務的佈置，或許疏一看，甚易。但實則不然，在這過程中不是冷冷的追求學術上的嚴謹，更是尋找種人心向往的科學之美。孫中山說“人既盡其才，則百事俱舉;百事舉矣，則富強不足謀也。”每個人在“sunshine”這樣陽光的隊名中貢獻著自己，以追求對大學生村官的深入調查為目的，大膽的去想，去做，在這個團隊中關心著對方，真正做到了團結，奮進。有激動，有感動，有觸動。
不論第一天大家為了提高團隊工作效率方案的討論爭論不休，不論每天在外採訪村民的隊員被烈陽晒傷，汗珠滴落早已浸溼全身的隊服，更不論每晚寫報告，寫日誌，總結全天，為明日準備到深夜。每天的採訪，吃飯，採訪，總結，休息，成為了我們的主線，每天奔波於鄉村城鎮的各個小巷街頭，我們詢問著，調查著，目的只是完成實踐，讓自己明白更多屬於我們，屬於我們這個時代的真諦。只因為我們知道，孵化夢想，需要汗水與堅強的臂膀，我們付出，我們收穫，我們快樂。
在對大學生村官的調查實踐中，我們感受到了村裡的建設，這裡有孩子，農民，村幹部，每每從他們的質樸中，我們在感受，感受著這份簡單，經過我們的採訪，知道了村裡創業的艱辛，孩子受教育的困難，在同情的同時，我們更多了一份寬慰，因為，我們的村在不斷的改善為更好的生活而努力。或許，我們的實踐不能反應村裡的每個角落，但是我們每個人都希望，我們的實踐能夠受到更多人的關注，更多人注意到在大城市的周圍，還是有著一些需要幫助，建設的村鎮，我們的實踐活動受到中國高郵網，郭集網，高郵資訊報，揚州日報晚報的關注。為自己為一名南大學子感到自豪。
實踐活動結束了，每個人在思考著這幾天發生在我們身上全部，少了那些青春的張狂，多了些青春的踏實，少了那些青春的迷茫，多了些青春的奮鬥，sunshine這個詞，不再是一個隊名，更多的是一種精神，當遠離喧囂，來到村鎮的時候，才真正明白，什麼是奮鬥，什麼是團結，什麼是一個團隊。這樣的實踐，這樣的我們，這樣的，快樂。
實習中我也發現自己存在很多的不足之處：
1、缺乏工作經驗。因為自己缺乏經驗，很多問題而不能分清主次，還有些培訓或是學習不能找到重點，隨著實習工作的進行，我想我會逐漸積累經驗的。
2、工作態度不夠積極。在工作中僅僅能夠完成佈置的工作，在沒有工作任務時雖能主動要求佈置工作，但若沒有工作做時可能就會鬆懈，不能做到主動學習，這主要還是因為懶惰在作怪，在今後我要努力克服惰性，沒有工作任務時主動要求佈置工作，沒有佈置工作時作到自主學習。
3、工作時仍需追求完美。在工作中，不允許絲毫的馬虎，尤其是作為企業管理人員，嚴謹認真是時刻要牢記的。 我堅信通過這一段時間的實習，從中獲得的實踐經驗使我終身受益，並會在我以後的實際工作中不斷地得到印證，我會持續地理解和體會實習中所學到的知識，期望在未來的工作中把學到的理論知識和實踐經驗不斷的應用到實際工作中來，充分展示我的個人價值和人生價值，為實現自我的理想和光明的前程而努力。
這是我人生第一次比較正規的實習，也是我第一次真正意義上的接觸我所學的專業。時間雖然短暫，但是卻讓我學到了很多，並在以後的學習和工作中更加明確自己的努力方向。失敗可能是變相的勝利，最低潮就是最高潮的開始，每個人都有自己的低谷時期，但這正是奔向高潮的起點。我相信自己可以在這個領域裡慢慢提升自己，哪怕自己還有許多不足，我也不會退縮和放棄。
渾渾噩噩的大學生活已經過去兩年了。說來慚愧，家境貧寒的我早就想做兼職掙點錢好減輕家裡的負擔，卻一直未能如願。去年暑假自己有去找工作，好不容易找到了一家公司願意招聘暑假工，卻是騙局一個，騙了我70多的報名費，之後又找了幾天，沒找著也就放棄了。
時間過得真快，轉眼間，一年又過去了。今年本沒想過找工作，就想好好看看書。當專業課結束後，還要一週多才考試，我便回家了幾天，到家的第一天，我收到了班長群發的資訊，問我們有誰願意去帶薪實習，要去的把名字發給她。“帶薪實習”，覺得好新鮮，在這之前我從未聽說過，出於好奇，便想弄個明白，於是打電話問班長一些關於帶薪實習的具體的事兒，可班長也不清楚，她只應院上要求，把這一訊息傳達給我們。本打算去“帶薪實習”的我打消了去的念頭。來到學校開周前班會時，輔導員說帶薪實習還有名額，梁平這些地方都沒有人去。第二天我找到美院負責帶薪實習的楊老師，告訴他我想報萬州，他說萬州名額已滿，他幫我認真的查看了一下萬州的名額，終於被發現還差一個名額，是在江南新區陳家壩街道辦事處，我興奮不已，就趕緊報了名，還問了些例如：“我們去實習單位一般都讓我們做些什麼”?“有沒有統一的服裝”
我這次帶薪實習來之不易。當被確定了實習有我時，我興奮不已，我告訴自己不論去幹什麼，多苦多累我都能挺過去，我一定行的。帶薪實習前有個動員大會，動員大會上領導的講話更是讓我熱血沸騰，當時某個領導講到去年有人帶薪實習被分配到某縣的磚瓦廠，磚瓦廠的正式職工做什麼那位實習生就做什麼，他在磚瓦廠鑽炮眼，運磚入窯，他身上到處都是灰塵，又髒又累，堅持了幾天實在受不了，打算不幹了，磚廠負責人打電話到學校，學校再打電話給他讓他去上班，他說自己受不了不想去，最後沒辦法學校只好讓磚瓦廠找點輕鬆的活給他幹。領導講到這些，我就對自己說“我的工作要是像磚瓦廠的那麼累那麼苦，我也要硬著頭皮堅持到底，就當磨練自己，鍛鍊自己的意志品質。”此時的我想到了“天將降大任於斯人也，必先苦其心智，勞其筋骨，餓其體膚……..”。
帶薪實習的前一天，我收到帶隊隊長的資訊說是7月11日早上7：30在雕塑前集合，當時的我既激動又憂慮，我終於能參加一次社會實踐活動怎能不激動，想到要工作，怕自己才疏學淺，不能夠做得很好，不免有些擔憂。
7月11日，我7點左右到了雕塑那兒等待著7：30的到來，等待著帶隊長和其它我不認識的成員的到來。7：30到了他們也都來了，我們一起坐公交車來到了江南新區陳家壩街道辦事處，找到了辦事處負責我們帶薪實習這一塊的姚委員。姚委員很祥和，來之前我還在想這兒的負責人會不會很嚴肅，會不會一副盛氣凌人官味十足的樣子。見到了姚委員，覺得自己的想象力太豐富太可笑。
7月11日，帶薪實習第一天，我們只能算是來報到，談不上來工作，姚委員讓我們寫了下自己的基本的資訊，大致地說了一下我們被分配到哪兒，可能會做些什麼事。我們一行人有的被分到了社群，有的留在了辦事處做一些像整理檔案之類的事，我就是留在辦事處工作的其中一員。
第二天我們就正式工作了，姚委員帶我們到5樓人會議室整理檔案。到了會議室，我們先看了一會她發給我們的檔案材料分類排序的說明表。再才拿起一份檔案開始整理，整理第一份檔案時頭都大了，雖然看了說明表，但是這麼短的時間怎麼可能記得住，記不住就不知道從何下手。姚委員叫我們先把“年度考核表”和“工資變動表”按形成時間的先後排好，有差的基本資訊前後不一致的要登記下來，在姚委員的帶領下，在說明表的參照下，我們一個類別一個類別的整理，再把整理好的類別按類別先後放好。
時間過得真快，我們在江南新區陳家壩街道辦事處的實習就要接近尾聲了。
1.實習時間：20xx年2月18日至3月20日
2.實習背景：
實習是每一個大學生必須擁有的一段經歷，它使我們在實踐中瞭解社會、在實踐中鞏固知識;實習又是對每一位大學畢業生專業知識的一種檢驗，它讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,既開闊了視野，又增長了見識，為我們以後進一步走向社會打下堅實的基礎，也是我們走向工作崗位的第一步。在寒假期間，我有幸在親戚的介紹下，來到XX市XX局，進行了為期近一個月的辦公室實習文祕工作。在實習期內，我學到了許多在大學裡學不到的課外知識，也包括我本人所學專業以外不相關的知識。大大的增強了我的社會實踐能力，為以後踏入社會邁出了堅實的一步。
3.實習單位：XX市XX局。
XX市XX局由成立於1982年的原XX市XX辦公室更名而成，與市對口支援(援藏、援疆、原三峽庫區)工作領導小組辦公室合署辦公，現為市委領導的參照公務員管理的正縣級全額預算事業單位，是市政府主管全市產業梯次轉移、區域合作、友好交往、經濟合作、對口支援和外地駐X辦事機構管理等行政和公共事務工作的職能部門，編制20人，下設辦公室、合作一科、合作二科、對口支援科四科室，是市政府重要的對外視窗單位。其主要工作職責是： 一、貫徹落實國家和省有關地區之間經濟合作的方針、政策;研究提出全市經濟合作的發展戰略和政策措施;會同有關部門編制年度計劃和中長期規劃，並組織實施。
二、組織推動市內及地區間的經濟合作，做好規劃、指導、協調、服務工作;負責環渤海地區市長(專員)聯席會和沿黃海經濟協作帶等區域合作組織的日常聯絡、服務工作，組織參與區域合作組織的活動。
三、負責我市產業梯次轉移的規劃、組織、協調和管理等工作。組織制定我市產業梯次轉移的規劃、政策、措施，並組織實施;具體負責承接先進國家、地區和國內先進城市向我市產業轉移的組織、協調和管理工作;負責我市傳統產業向有關地區、城市轉移的組織、協調和管理工作。
四、負責組織協調我市的對口支援工作，牽頭組織國務院和省政府確定的我市對民族地區、中西部地區、重點工程的對口支援和扶貧工作;組織協調我是參與西部大開發工作。
五、會同有關部門組織或參與我市與外地的經濟技術合作活動，參與重大合作專案的考察、論證、洽談工作。
六、負責同我市建立友好合作關係的地市、科研單位、大專院校、企業的聯絡和市政府聘請的經濟顧問的協調工作;負責執政府原駐外辦事處改革整頓的善後處理工作。
七、負責外地駐XX辦事機構的登記備案、管理和服務工作。
八、負責所屬單位的管理、服務和審計工作;負責指導各區縣的產業梯次轉移、經濟合作和對口支援等工作。
九、承辦市委、市政府和市委交辦的其他事項。
實習內容：
1.實習概述：
在親戚介紹下，我來到XX局，主要從事辦公室實習文祕工作。初次來到單位，首先接觸到的是辦公室主任楊XX老師。楊主任為人熱情和藹，耐心細緻的為我講解了辦公室的主要職責，以及單位的主要規章制度。在楊主任的幫助下，制定了本次實習的主要工作任務。而後，由楊主任帶領逐一認識了各個部門的同事及領導。
XX局主要分為辦公室、經濟合作一科、經濟合作二科、對口支援科四科室。單位主要負責人為局長鍾群，副局長王、王、孔，而本人此次實習主要由辦公室主任楊老師負責指導工作。本次的主要工作是：
一是按照楊主任的安排與佈置，在局長組織召開的各種專題及辦公會議中，認真做好各項準備工作，做到了會議通知及時、會議記錄詳細、會務準備周到，並按照局長安排對重要會議下達會議紀要，使黨政的各項方針政策能夠迅速傳達到各部門。
二是及時呈送上級下發的各類檔案，並對由市政府下發到各部門的各類檔案及時進行列印、校對，保證各項工作及時高效。
三是注意自己在辦公自動化方面的鍛鍊。在當今資訊時代，計算機使用是辦公室人員必備的一項基本素質。目前，利用計算機錄入文字和檔案處理，我都能夠得心應手。影印、傳真、公文處理等文祕工作基本熟練。文字錄入速度可以達到每小時四千字左右。同時，也能夠利用網際網路查詢、傳遞、接收、儲存有關資訊。
四是做好政府資訊公開，及時更新XX局入口網站資訊。注意各部門工作，彙總各部門工作成果，及時在入口網站更新，確保政府的工作資訊能夠及時傳達給群眾，從而做到政務的開與透明。2.實習具體過程：
作為一名尚未正式踏入社會的本科生，起初認為政府部門的工作將會是極為輕鬆簡單的。只是坐在辦公室裡喝喝茶、看看報紙，最多是開開會，寫寫報告而已，但是在實際參與到XX局的工作中後，我才認識到，政府部門中也存在著眾多極為重要的工作，需要各種過硬的專業能力才能勝任。
初次來到市XX局，懷著忐忑不安的心情來到了楊主任的辦公室。本以為政府工作人員都是非常嚴肅刻板的，然而楊主任卻非常熱情的接待了我，這使得我的緊張感一下子就消失了。他首先詢問了我在大學期間的學習和社會實踐狀況，然後耐心細緻的向我介紹了XX局的工作職能和人事制度，並帶領我到各個辦公室認識了各部門的前輩及領導。在認識各位前輩後，楊主任向我下達了第一條工作指示，那便是在最短的時間內融入單位，熟悉各項規章及各部門主要職能、人員。
在政府部門裡面，作為一個實習生，要想得到政府工作人員的認同，就必須熱情。待人接物都要熱情，看到政府的工作人員，主動上前打招呼;提前來到辦公室，打掃衛生和開啟水;看到工作人員在忙的時候主動上前幫忙。在實習期間，我見到各部門的工作人員，不管認識的還是不認識的，不管是領導還是掃地的阿姨，都會主動打招呼。有一個管鑰匙的阿姨，因為我每次見到她，都主動上前叫她阿姨，所以她給我幫了一些忙。有幾次我比主任早來了，阿姨看我來了，還沒開門都會幫我開門;還有時候主任提前走了，需要鑰匙關門，還沒到下班的時候，阿姨就會來幫我關門。因為我的熱情不僅讓我得到政府工作人員的好感，也給我的實習活動帶來很多的便利。通過實習使我認識到，禮貌熱情的工作態度，總能使人更容易獲得別人的接受和肯定，唯有禮貌熱情的人，才能更快融入新的工作環境，更高效的完成各項工作。
不知不覺間，我已經融入了XX局的日常工作中。在熟悉各個部門主要職責後，楊主任決定交由我來負責收發政府下發的各類檔案。在資訊化社會的當今，計算機以及網路不斷應用在各個領域，而政府部門，作為生產力、文化的引領者，更是重視了政府部門內部的計算機網路建設。市政府有其獨有的入口網站，而各個政府部門在市政府網站有其所述門戶，當市政府有檔案需要下發時，各部門負責人只需要登入網上相應網址，驗證下載即可。這大大的提高了政府指令傳達的效率，也節省了人力、紙張資源。而作為辦公室實習祕書，我的主要工作職責就是負責查收市政府下發的各類檔案，確保及時下載，列印送交楊主任請示確認責任部門，然後及時送交相關部門影印檔案。有時部門間需要傳真檔案，這也需要我及時溝通相關部門，取得檔案，確認傳真地址，及時傳真檔案至制定地址。
作為實習文祕的另一項重要工作便是做好會議相關工作。開會是政府部門的日常重要工作，在我的實習期間XX局曾參加、召開過三次會議，而我有幸參加了其中的關於討論分解落實20xx年度工作目標任務的全體大會。雖然僅僅參加了一次會議，但是仍然從中獲益匪淺。當收到楊主任通知要我參加會議時，我還有點緊張，在學校也參加和組織過會議，但是畢竟在政府部門開會是頭一回。首先是座位的問題，在政府開會，一定會按照領導登記高低，從對著門的上座向兩邊散開，我為各位領導領路時，必須要確認清楚該領導的具體座位;其次是倒茶，一般會議進行2至3小時，每半小時就要為各位領導同事倒茶，同時要注意領導們的茶杯，如果大部分的領導都喝的差不多了，也要及時倒茶。同時倒茶順序也是很講究的，要從高位的領導開始，然後按等級高低依次倒滿茶水。最為難以把握的是，作為實習祕書，在會議過程中需要時刻保持最高注意力，注意記錄會議過程中，各位領導及個部門科室負責人發言過程中的主要要點。
會議工作中的最重要的環節便是會議記錄的整理。會議過程中，需要及時記錄各位領導的重要講話，記錄清各個部門負責人發言中的要點。作為的我第一次會議記錄，因為一開始不得要領，記錄內容較為凌亂，使得我不得不在下班回家後又重新整理了我的會議記錄。第二天，當我將整理好的會議記錄交給楊主任審閱後，楊主任卻仍然指出了較多的紕漏。例如記錄了過多領導發言中相對不重要的內容，而部分重要觀點的記錄又過於簡略。楊主任耐心的修訂了我的會議記錄，讓我重新整理，並根據會議記錄中主要內容，整理繪製工作目標任務分解落實表。
資訊社會就是資訊和只是將扮演主角的社會，作為最重要的資訊資源的政府資訊涵蓋全社會資訊的80%，它既是公眾瞭解政府行為的直接途徑，也是公眾監督政府行為的重要依據。因而，政府資訊需要及時公開。政府資訊的公開主要包括政務公開和政府資訊公開。而淄博市政府資訊公開的主要形式為，各政府部門建立自主入口網站，及時在各自網站更新本部門工作動態及重要資訊，同時在市政府所屬網站統一向外公開制定資訊。
實習期間，在楊主任的教導下，我學習了使用政府網站的後臺操作，XX市XX局網頁的各種資訊也全都依賴這個後臺操控，得以及時更新各種部門職務變更、工作成果等資訊。
總結：實習體會
在XX局實習的一個月裡，我確實學習到了很多東西，最重要的一點就是課本知識與實踐相結合，在學校學的東西只有到社會上應用才能理解的更深、更透。
(1)實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐，那麼所學的就等於零。理論應該與實踐相結合。另一方面，實踐可為以後找工作打基礎。因為環境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。我們上學，學習先進的科學知識，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量。在今後我要參加更多的社會實踐，磨練自己的同時讓自己認識的更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面，而不是以單純的想法去理解和認識社會。而是要深入地探索，為自己的未來打好基礎。
(2)人際關係，相信人際關係是現今不少大學生剛踏出社會遇到的一大難題，於是在實習時我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的，而自己也儘量虛心求教，不懂就問。要搞好人際關係並不僅僅限於本部門，還要跟別的部門的同事相處好，那樣工作起來的效率才高。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放鬆一下神經，而且可以學到不少工作領域以外的事情，儘管許多情況我們在生活中不一定遇到，可有所瞭解做到心中有數，也算是此次社會實習的目的之一了。
(3)“在大學裡學的不是知識，而是一種叫做自學的能力”。這次實習後才深刻體會這句話的含義。除了計算機操作外，課本上學的理論知識能夠實際用到的很少。剛開始去的時候，還真有點不習慣。很多東西都不懂，幸好有前輩的耐心幫助，讓我這次的政府部門實習學習了很多東西，最重要的就是使我在待人接物、處理好人際關係這方面有了很大的進步。同時在這次實踐中使我深深體會到我們必須在工作中勤於動手慢慢琢磨，不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想辦法解決，實在不行再虛心請教他人，沒有自學能力的人遲早要被社會所淘汰。
寒假實習對我的成長有著很大的幫助，作為馬上要走出大學校園的大學生，更多需要的不是書本的知識，而是社會的磨練。這一個月作為我們這些大學生走出大學的第一課，不管是考研的、還是找工作的，都有長足的影響。瞭解了社會到底是怎麼樣的;知道了該怎麼樣與社會上的人交往;更主要的，作為社會普通一員的我，瞭解了政府部門是怎樣運轉的，這些都為我們將來踏入社會打下了堅實的基礎。
致謝
實習期結束之際，回首發現在市XX局已經度過了不短的一段時光，我瞭解了政府各部門的主要職能，增強了實際工作技能，提高了待人接物能力，更學到了在學校難以獲得各種社會生存技巧，再次感謝學校教會我各種知識與技能，感謝楊主任和各個部門的前輩對我的指導與幫助，更感謝鍾局長、孔局長給我這次寶貴的實習機會，使我的各方面有所提高。
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