廣東省元宵節的習俗

廣東是中國大陸偏南沿海的一個省份。從古代起就是最早發展商品性農業的地區之一，你知道廣東省元宵節的習俗嗎?下面本站小編就告訴你廣東省元宵節的習俗，一起看看吧!

廣東的元宵節喜歡“偷”摘生菜，拌以糕餅煮食以求吉祥。

新安縣民有於去年生男者，皆於元宵夜慶燈。南雄鬧花燈時，父母取龍燈上之龍鬚線給小兒繫帶，據說可保兒童無疾病。又取龍燈內殘存的蠟燭照床下，據說可以產貴子。文昌縣民元宵夜偷青時，偷中的以捱罵為吉祥之兆，偷不中者則以不捱罵為吉兆。

元宵節吃湯圓是眾所周知的節日食俗，寓意“團團圓圓”。

而除了湯圓，在東莞還有一種元宵必吃的食物——香丸。香丸圓圓的，直徑約一釐米，是用晚造旱地糯米浸7天后形成的冬至粉製作而成，空心，入嘴即化。在東莞，朋友親戚相互串門時，總會接到主人家的幾粒香丸，吃過表示與人結緣。

元宵節又稱燈節。從初十就開始“開燈”，有大三星燈、小三星燈、百花蓮藕燈、樹頭燈等，五花十色。“開燈”晚，如果有去年元宵後出生的男孩子的家庭，要請外婆和親戚朋友來家慶賀，俗稱“做燈酒”，以示祝賀“添丁”。外婆要送小孩衣服、雞、肉、米、酒等禮物，其他客人也要帶些禮物。

開燈時，要在宗祠或在神堂的正中央、兩旁和大門口各掛一對蓮花燈;另外在灶君、“床頭婆”神位、街上土地廟也要放上一個小燈。廣州人過去在正月十二這天，還有替“床頭婆”開燈之俗，祈求床頭婆保佑孩子平安長大。這燈稱為“亞婆燈”，是用紅、黃、綠幾色彩紙糊成六角圓筒，然後粘合而成的小燈。

正月十三在廚房裡點燈，稱“點灶燈”，直點到十五元宵夜。正月十三要“試燈”，即“試點元宵燈”。十四是“上元節”(元宵節又稱上元節)的前夜，各街道居民點紛紛搭綵棚，掛花燈，舞獅舞龍，預演元宵節日，也叫“試點”。節前數天，街巷攤檔，競售各式花燈，爭奇鬥麗，稱為“燈市”，節日氣氛濃郁。

舊時，廣州郊區的鄉鎮，還有在農曆十六至十九日輪流鬧元宵的舊俗。郊區人民講究團結，為了方便各鄉鎮群眾在元宵節時互相拜賀，十里八鄉的鄉民約定輪流進行元宵活動。原三元里鄉的鄉民至今仍儲存在正月十八鬧元宵的習俗，每逢此日，原十里八鄉的居民都來參加活動，敲鑼打鼓，唱歌跳舞，交朋結友，一片歡樂祥和的景象。

現在，廣州的元宵燈會演變為每年的元宵之夜，廣州各公園以及娛樂場所，包括街道兩旁和珠江沿岸都張燈結綵，全城不分大街小巷各式各樣的彩燈琳琅滿目。主要燈品有走馬燈、夾紗燈、絲料燈、宮燈、各式形象紙紮燈、富有地方傳統特色的花果燈、大型彩燈等，現在各式各樣的霓虹燈也加入了節日行列，將廣州打扮成一個五彩繽紛的海洋。

正月是農曆的元月，古代漢族稱夜為“宵”，所以稱正月十五為元宵節。正月十五日是一年中第一個月圓之夜，也是一元復始，大地回春的夜晚，人們對此加以慶祝，也是慶賀新春的延續。元宵節又稱為“上元節”。按中國民間的傳統，在這天上皓月高懸的夜晚，人們要點起彩燈萬盞，以示慶賀。出門賞月、燃燈放焰、喜猜燈謎、共吃元宵，閤家團聚、同慶佳節，其樂融融。

元宵節也稱燈節，元宵燃燈的風俗起自漢朝，到了唐代，賞燈活動更加興盛，皇宮裡、街道上處處掛燈，還要建立高大的燈輪、燈樓和燈樹，唐朝大詩人盧照鄰曾在《十五夜觀燈》中這樣描述元宵節燃燈的盛況“接漢疑星落，依樓似月懸。”宋代更重視元宵節，賞燈活動更加熱鬧，賞燈活動要進行5天，燈的樣式也更豐富。明代要連續賞燈10天，這是中國最長的燈節了。清代賞燈活動雖然只有3天，但是賞燈活動規模很大，盛況空前，除燃燈之外，還放煙花助興。

“猜燈謎”又叫“打燈謎”，是元宵節後增的一項活動，出現在宋朝。南宋時，首都臨安每逢元宵節時制迷，猜謎的人眾多。開始時是好事者把謎語寫在紙條上，貼在五光十色的彩燈上供人猜。因為謎語能啟迪智慧又饒有興趣，所以流傳過程中深受社會各階層的歡迎。

民間過元宵節吃元宵的習俗。元宵由糯米制成，或實心，或帶餡。餡有豆沙、白糖、山楂、各類果料等，食用時煮、煎、蒸、炸皆可。起初，人們把這種食物叫“浮圓子”，後來又叫“湯糰”或“湯圓”，這些名稱“團圓”字音相近，取團圓之意，象徵全家人團團圓圓，和睦幸福，人們也以此懷念離別的親人,寄託了對未來生活的美好願望。