春分是什麼意思?
二十四節氣之春分--節氣含義、民俗及養生
春分,是二十四節氣中的第四個節氣,大約是3月20日至4月5日之間。春分即指太陽位於黃經 0°和15°度之間的位置。春分時,太陽直射點在赤道上,此後太陽直射點繼續北移,故春分也稱升分。從理論上說,全球晝夜等長(參見晨昏蒙影)。春分之後,北半球各地晝漸長夜漸短,南半球各地夜漸長晝漸短。春分時,全球無極晝極夜現象。而春分之後,北極附近開始極晝,範圍漸大;南極附近極晝結束,極夜開始,範圍漸大。歐陽修對春分也曾有過一段精彩的描述:“南園春半踏青時,風和聞馬嘶,青梅如豆柳如眉,日長蝴蝶飛。”無論南方北方,春分節氣都是春意融融的大好時節,我國的臺灣省更是蘭花盛開的時候。
春分,將春季一分為二
春分,古時又稱為“日中”、“日夜分”、“仲春之月”。《明史·歷一》說:“分者,黃赤相交之點,太陽行至此,乃晝夜平分。”《春秋繁露·陰陽出入上下篇》說:“春分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。”所以,春分的意義,一是指一天時間白天黑夜平分,各為12小時;二是《月令七十二候集解》說:「二月中,分者半也,此當九十日之半,故謂之分。」古時以立春至立夏為春季,春分正當春季三個月之中,平分了春季。從這些自然界的現象,可以看出,正是春分這個神奇的節氣,代表了一個神奇的時間節點,大自然在這個神奇的時間節點中,平分了晝夜、寒暑、陰陽。因此,古人歷來對春分這一節氣的養生,異常重視。民諺對春分,也有很好的解釋:“冷尾暖頭,下秧不愁。”意思是說,到了春分,意味著天氣將從這一刻起,逐漸變暖,勞作耕種都可以放心進行,不用擔心天氣再變冷凍壞秧苗了。
春分三候
前面紫金葫蘆曾經為大家介紹過“候”這個概念,候代表了五天一個小週期的自然變化規律。那麼古時候,春分這一節氣的三候,都是什麼呢?
《月令七十二候集解》春分三候:「一候玄鳥至;二候雷乃發聲;三候始電。」意思是說,在春分這一節氣中,最初的一候,玄鳥至。玄,就是黑色,玄鳥即燕子。對於燕子,高誘曰:“春分而來,秋分而去也。”燕子,在秋分的時候,由北方飛向遙遠的南方,冬天燕子在南方過冬。春分之時,燕子由南方飛回北方。進入第二候,雷乃發聲,“陰陽相薄為雷,至此,四陽漸盛,猶有陰焉,則相薄乃發聲矣”意思是,到了這個時候,陽氣逐漸增強,可陰也尚存在,在陰陽的碰撞中,而發出雷聲。這時,雖然陽氣逐漸增強,可以產生雷聲,但是卻不足以產生閃電,所以,才有“春雷陣陣”的現象。進入第三候時,陽氣已經逐漸旺盛,古人描述為“三候始電”,意思是說,此時,自然界的陽氣,已經日趨強盛,到了遇到對流天氣的時候可以產生光芒四射的閃電了的時候了。
春分時節話民俗
豎蛋
在每年的春分那一天,世界各地都會有數以千萬計的人在做“豎蛋”試驗。這一被稱之為“中國習俗”的玩藝兒,何以成為“世界遊戲”,尚難考證。不過其玩法確簡單易行且富有趣味:選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋,輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多,但成功者也不少。春分成了豎蛋遊戲的最佳時光,故有“春分到,蛋兒俏”的說法。豎立起來的蛋兒好不風光。
豎蛋的奧祕
春分這一天為什麼雞蛋容易豎起來?雖然說法頗多,但其中的科學道理真不少。首先,春分是南北半球晝夜都一樣長的日子,呈66.5度傾斜的地球地軸與地球繞太陽公轉的軌道平面處於一種力的相對平衡狀態,有利於豎蛋。其次,春分正值春季的中間,不冷不熱,花紅草綠,人心舒暢,思維敏捷,動作利索,易於豎蛋成功。更重要的是,雞蛋的表面高低不平,有許多突起的“小山”。“山”高0.03毫米左右,山峰之間的距離在0.5~0.8毫米之間。根據三點構成一個三角形和決定一個平面的道理,只要找到三個“小山”和由這三個“小山”構成的三角形,並使雞蛋的重心線通過這個三角形,那麼這個雞蛋就能豎立起來了。此外,最好要選擇生下後4~5天的雞蛋,這是因為此時雞蛋的蛋黃素帶鬆弛,蛋黃下沉,雞蛋重心下降,有利於雞蛋的豎立。
送春牛
春分隨之即到,其時便出現挨家送春牛圖的。其圖是把二開紅紙或黃紙印上全年農曆節氣,還要印上農夫耕田圖樣,名曰“春牛圖”。送圖者都是些民間善言唱者,主要說些春耕和吉祥不違農時的話,每到一家更是即景生情,見啥說啥,說得主人樂而給錢為止。言詞雖隨口而出,卻句句有韻動聽。俗稱“說春”,說春人便叫“春官”。
吃春菜
嶺南風俗
昔日四邑(加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮的謝姓,有個不成節的習俗,叫做“春分吃春菜”。“春菜”是一種野莧菜,鄉人稱之為“春碧蒿”。逢春分那天,全村人都去採摘春菜。在田野中搜尋時,多見是嫩綠的,細細棵,約有巴掌那樣長短。採回的春菜一般家裡與魚片“滾湯”,名曰“春湯”。有順口溜道:“春湯灌髒,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康。”一年自春,人們祈求的還是家宅安寧,身壯力健。
春分時節話養生
由於春分節氣平分了晝夜、寒暑,人們在保健養生時應注意保持renti的陰陽平衡狀態。我們為了求得這種“暫時平衡狀態”的“生命的根本條件”,對保持renti的陰陽平衡就成為養生的一條重要法則,這一法則無論在精神、飲食、起居等方面的調攝上,還是在自我保健和藥物的使用上都是至關重要的。我們在養生中如何運用陰陽平衡規律,協調機體功能,達到機體內外的平衡狀態,使renti這一有機的整體始終保持一種相對平靜、平衡的狀態是養生保健的根本。
《素問·至真要大論》:“謹察陰陽所在而調之,以平為期”。是說renti應該根據不同時期的陰陽狀況,使“內在運動”也就是臟腑、氣血、精氣的生理運動,與“外在運動”即腦力、體力和體育運動hexie一致,保持“供銷”關係的平衡。避免不適當運動的出現而破壞renti內外環境的平衡,加速renti某些器官的損傷和生理功能的失調,進而引起疾病的發生,縮短人的生命。
在此節氣的飲食調養,應當根據自己的實際情況選擇能夠保持機體功能協調平衡的膳食,禁忌偏熱、偏寒、偏升、偏降的飲食誤區,如在烹調魚、蝦、蟹等寒性食物時,其原則必佐以蔥、姜、酒、醋類溫性調料,以防止本菜餚性寒偏涼,食後有損脾胃而引起脘腹不舒之弊;又如在食用韭菜、大蒜、木瓜等助陽類菜餚時常配以蛋類滋陰之品,以達到陰陽互補之目的。在思想上要保持輕鬆愉快,樂觀向上的精神狀態。在起居方面要堅持適當鍛鍊、定時睡眠、定量用餐,有目的地進行調養,方可達到養生的最佳效果。
兩儀養生法之美食部分
春分是一年四季中陰陽平衡、晝夜均等、寒溫各半的時期,所謂"春分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。"所以我國自古就有"春分風不小,要防痛深擾"的說法。且春分本來應是陰陽平衡的時期,但陽虛之體,陽弱不能與陰平衡,於是陽虛的本質更易顯露出來,所以常發生五更瀉又叫雞鳴瀉,特點是餐洩,就是完谷不化的腹洩。所以這時候食用一些溫脾補腎,解表化溼的食材,對身體是有裨益的。生薑,即可溫補脾腎,又能解表化溼,同時又有辛之上升發散,助春季陽氣之生髮,是一個不錯的選擇。
生薑燉雞湯
主食材:生薑30克,童子雞1只,木耳30克。
佐料:花生油30毫升,黃酒毫升,食鹽l克,味精l克。
製作方法:①將生薑清洗乾淨,切成片。②木耳放入溫水中,浸泡30分鐘,切開。③雞去掉內臟、頭、爪,將雞肉切成小方塊。④待油七成熱後,放入薑片,待香味炒出後,放人雞塊、黃酒、食鹽、木耳,再加入清水適量,旺火煮沸後,文火燉20分鐘,加入味精即可食用。
兩儀養生法之導引部分
兩腳略於肩同寬,雙手自然下垂,身體正直。以膝蓋自然有節奏的彎曲直立為運動形式,兩腳跟不要離開地面,全身放鬆的上下規律性的抖動,時間在30———60分鐘之間,當然想減肥多做一些時間也行,再配合減少飲食,早起。需要注意的是,練習這個動作的時候,要遵守不要過飽過飢,不要說話,不要緊張運動的三不原則。
動作部分,可促進全身氣血通常,這點,在春季陽氣升發之時,於身體,尤為重要。同時利用美食部分補脾益腎,解表化溼而且具有溫中益氣、補虛填精、健脾胃的作用,不僅可以助春分之時的陽氣生髮,又可健脾胃強中氣,對於預防春季容易出現的因衛氣不足而外感也有一定的積極作用。
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