感恩節必不可少的美食大餐是什麼

感恩節有許許多多的美食，但是，必不可少的有時候什麼呢?下面，本站小編為大家介紹一下，歡迎大家閱讀。

感恩節Thanksgiving Day在每年11月的第四個星期四，在這一天起將休假兩天，不管多忙都要和自己的家人團聚。感恩節是美國和加拿大共有的節日，由美國首創的，原意是為了感謝印第安人，後來人們常在這一天感謝他人。是最地道、最美國式的節日。

感恩節必不可少的美食是什麼?

感恩節自然離不開一種美食，便是火雞。

火雞是感恩節的最傳統的節日美食。每逢感恩節，美國人必有肥嫩的雞可吃。火雞是感恩節的傳統主菜。它原是棲息於北美洲的野禽，後經人們大批飼養，成為美味家禽，每隻可重達四五十磅。現在仍有些地方設有獵場，專供人們在感恩節前射獵，有興趣的人到獵場花些錢，享受著親自打野火雞回家的樂趣。而這也使節日更富有情趣。

火雞的吃法也有一定講究。

它需要整隻烤出，雞皮烤成深棕色，肚子裡還要塞上許多拌好的食物，如碎麵包等。端上桌後，由男主人用刀切成薄片分給大家。然後由各人自己澆上滷汁，灑上鹽，味道十分鮮美。感恩節的食物除火雞外，還有紅莓苔子果醬、甜山芋、玉蜀黍、 南瓜餅、自己烘烤的麵包及各種蔬菜和水果等。這些東西都是感恩節的傳統食品。

感恩節餐桌的佈置也很有特色。

主婦們不是照往常一樣擺放鮮花，而是擺放水果和蔬菜。中間還常常放上一個大南瓜，周圍堆放些蘋果、玉米和乾果。有時人們還把蘋果或南瓜掏空，中間放滿去殼的乾果或者點燃蠟燭。平時，女主人可以在飯後把客人讓到客廳裡，但在感恩節卻不這樣做。感恩節的聚餐是甜美的，每個人都願意在飯桌旁多呆一會兒，他們一邊吃一邊愉快地回憶往事，直到最後一根蠟燭燃盡。感恩後，一家人幸福的享受火雞的美味。