我愛吃香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從未自己動手包過。直到今天，我才算是大開眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，認為簡單的包粽子根本難不住天才的我，我一定會不學自通。誰知，當我真正去包時，才明白能把粽子包得漂亮而結實非常不容易。
開始動手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學著奶奶的樣子折出一角，再在摺好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米，放上幾顆紅棗，又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意極了，沒想到包粽子比想象中還順利。當我再把粽葉蓋好時，糯米就像淘氣的小孩似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好奶奶替我“解了圍”——倒出一些糯米，我才舒了一口氣。
哈哈，經過小挫折，總算到了最後的，也是最簡單的步驟——扎棕繩。小意思，看我大顯身手。粽子要包紮嚴實才好吃。我接過棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還認為奶奶包的粽子樣子特老土，不好看，就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結，只要不隨便碰到繩子，也是比較結實的。大功告成，我拿起粽子準備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心，各種各樣的粽子在奶奶手中誕生，可我連一隻都包不好，不行，我不能退縮，不能氣餒。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了許多像樣的粽子。
當我們坐在一起，嘗著自己親手做的粽子時，覺得今天的粽子特別甜。因為，這是我勞動的收穫!
端午節來源於屈原的故事：愛國的詩人屈原出了一個能夠富國強民的好主意，但是沒有被國王採納，反而被逐出宮中。他氣的不得了，跳下了汩羅江。當地的漁夫划著小船去把竹筒裡的米撒下汩羅江給屈原。後來，大家把盛著竹筒的米改為粽子，把劃小船改為賽龍船來紀念屈原。大家為了紀念愛國詩人屈原，才每年都過端午節。
由於端午節和兒童節捱得很近，所以美術老師教我們包“粽子”，一方面是讓我們學會怎麼包“粽子”，另一方面嘛，就是為即將到來的六一兒童節做準備。
剛開始包的時候，我們都以為很簡單，就沒聽老師的“教程”，自顧自的包起來，沒想到第三部的時候就弄不起來，但就住在這個時候，陳洋包起來了，我們有的就去請教陳洋，有的讓陳洋幫他包。陳洋忙的不可開交，我在旁邊一邊看陳洋包，以便自己摸索著，結果還是失敗了，我還是沒有放棄，把紙拆開來以次一次的重新折，一次一次的重新包，然後我總結了經驗(其實是失敗的經驗)：每次做第四步時，老是折不立體。我只好讓陳洋幫我折了一個。
後來我仔細觀察了陳洋幫我著的那一個“粽子”，原來是要把那個上去，我若有所思。後來，我又折了幾次，但還想剛開始的時候，邊對不齊，氣得我火冒三丈。
回到了家，想到還要做一串粽子和一串千紙鶴，就暈菜了，看來我還得慢慢的摸索，或者去請教大人。
“五月五，是端陽。插艾葉，戴香囊……”每當我唱起這首民謠，便想起即將到來的端午節。每年端午節，當然少不了粽子。
為了迎接端午節的到來，奶奶早早準備好了包粽子的各種材料。只見奶奶把泡好的糯米洗乾淨，從盆裡拿出兩片泡好的深綠色蘆葦葉，捲成一個上寬下窄的圓錐形，再把雪白的糯米放在裡面，放上幾個紅彤彤的小棗，上面又蓋上些糯米，又用蘆葦葉把糯米裹起來，用繩子紮緊。就這樣，一個三角形的粽子就包好了。
我心想：原來包粽子就這麼容易呀，真想試一試。奶奶好像看出了我的心思，笑眯眯地說：“你想學包粽子嗎?那就動手試試唄!”我學著奶奶的樣子，先卷蘆葦葉，再放糯米、紅棗，接著包起蘆葦葉，用繩子一系，誰知米都從旁邊漏出來了。唉!原來包粽子並不是件容易的事兒。奶奶微笑著說：“別太著急了，先掌握方法。”
奶奶告訴我：“蘆葦葉要折緊，糯米不要放太多。”我按奶奶教的方法試著去包，果真包出來的粽子有點兒像樣了，可還是有米漏出來。我沒有洩氣，繼續找方法，一個接一個地包，終於包出漂亮完美的粽子了。我發現包粽子時，圓錐形要卷的小一點兒，蘆葦葉兩頭要壓得多一點兒，糯米壓緊，繩子扎得要快，這樣就能包出漂亮的粽子了。我摸索到包粽子的竅門，心裡有說不出的喜悅。
包好的粽子放在高壓鍋裡，不到一個小時就出鍋了，開啟泛黃的蘆葦葉，白裡透黃，紅紅的大棗隨著噴香的味兒露了出來。“真好吃!”我品嚐到自己的勞動成果，那感覺真是不一般的'甜蜜!
今天是端午節，家家戶戶都要包粽子，可我不會，我就讓奶奶教我包粽子。
只見奶奶拿起兩片粽葉，雙手靈巧的一卷，卷出一個下尖上圓的：“小筒筒”，奶奶對我說：你看清楚像奶奶這樣先卷一個“小筒筒”。
說完，她一隻手捏著小筒筒，一隻手從小盆子裡抓了一把糯米放進小筒筒，又放了兩顆紅棗，再用大拇指壓了壓，她抬頭和藹可親的對我說：“先放糯米，再放棗，然後壓一壓。”話音剛落，只見奶奶又拿起一片粽葉插在“小筒筒”的邊上，一折，又一折，最後再折一下，就大功告成了。折出一個三角形的粽子，接著她取出一根紅線，在粽子上一系，哇!粽子包好了，這時我欣喜若狂。
我學著奶奶的樣子，包出了各種各樣的粽子，然後放進蒸鍋裡蒸上一個小時，就能聞到香噴噴的氣味!
我迫不及待掀開鍋蓋，拿出粽子，仔細品嚐，黏黏的，甜甜的，美味極了!頓時我們的臉上都露出了笑容，心想：下一次的端午節我一定還要包粽子。
端午節，媽媽特地買來正宗粽葉兒、大肉和鹹蛋黃。哈哈，我們又要包粽子了嘍!
媽媽將大肉切塊，與梅乾菜蒸在一起，沙感的鹹鴨蛋去殼，將蛋黃對半剖開，放入盤中備用;白白淨淨的長粒糯米泡發四小時後，濾水加入適量的醬油——巧手的媽媽準備好了美味的餡料與糯米，萬事俱備，只欠東風。
包粽子大會正式開始，幾種調料整齊地擺在桌上，我和媽媽一起包粽子。只見媽媽抽了一張大粽葉，一折一卷，粽葉便魔術般地成了一隻小漏斗，乖巧地臥在媽媽的手中;我也照著樣一卷，卻怎麼也握不牢這小小的粽葉。接著，媽媽放入一勺糯米和一塊香味四溢的梅乾菜肉，然後拿來一根筷子在粽子裡插幾下，對我說：“包到一半時要拿筷子往裡戳幾下，這樣能把粽子填實。”我往“小漏斗”裡裝了一小勺糯米，照著媽媽的樣子用筷子往粽子裡戳，“滋……”可憐的粽葉居然被我戳了個洞，望著破了洞的粽葉，我哭笑不得。
媽媽輕而易舉地包好了一個又一個粽子，這些粽子看上去是那麼地誘人：鮮綠的外表分外好看，透著粽葉特有的光澤;粽繩是天然的棕櫚葉，雖然被開水燙軟了，卻依然那麼綠，還充滿韌性;那一個個粽子吊在棕櫚葉上，連成了一串，握住棕櫚葉的葉柄，一提，粽子都“飛”起來，甚是好看。那誘人的外表下不知藏著怎樣的驚喜呢!
我嘗試了又嘗試，努力了又努力，好不容易終於包出兩個歪歪扭扭的粽子，樂得我哈哈大笑。媽媽誇我：“嗯，比去年有進步多了!等下煮熟後一定不會像去年那樣煮成一鍋粥了。”
包粽子，看著簡單，其實還真不簡單，是一門有趣的手藝呢。明年端午，我要再跟媽媽學習包粽子，我一定要將它傳承下來!
今天又是端午節了，我們一家人買了粽子準備去外婆家過節。
到了外婆家，媽媽拿出了粽子，在高壓鍋裡蒸了一會兒，那香噴噴的味道迎面飄來，饞得我直流口水。媽媽看了，微笑著說：“看你這隻‘小饞貓’，還沒吃粽子，就饞涎欲滴了!”
開始吃粽子了，我迫不及待地剝開粽葉，然後狼吞虎嚥地吃了起來。不一會兒，我就吃了整整三隻大肉粽。由於我吃得太急，樣子特別狼狽，嘴角和手上粘滿了粘乎乎的糯米飯粒。我看到爸爸、媽媽、外婆、外公都在津津有味地品嚐著嘉興肉粽，我又伸手去拿第四隻肉粽。
啊!這個端午節給了我一片幸福的享受。
端午節到了，我們一家開始包粽子。
首先，爸爸去菜場買了糯米、粽葉。爸爸一買回家，我就迫不及待地說：“快點開始，我等不及了!”我和爸爸負責包粽子，媽媽負責把包好的粽子用繩子綁起來。
爸爸先準備好了一個盆，接著，就開始包了。爸爸非常熟練，包的粽子像模像樣，我呢，有的像曲奇餅，還有的像只有一塊橡皮那麼大，那麼扁，不是糯米太少，就是包的太小，媽媽就像傳送帶一樣，接一個捆一個，漸漸的盆裡的粽子越來越多，堆得就像座小山。但是我偶爾也會包一個好粽子。我又趁爸爸媽媽不注意又包了一個空粽子，還好媽媽沒察覺到。
終於，粽子包完了，該煮了，我時不時地向媽媽問：“好了沒?好了嗎?”好不容易粽子煮好了。媽媽拿起一個粽子笑著說：“好了，小饞貓，可以吃了”。我急切地拿一粽子撕開粽葉一看，是我包的顏色還有點發亮呢!我一嘗大叫：“嗯，好吃!”看著我狼吞虎嚥的樣子，爸爸媽媽都笑了。
啊，這個端午節過的真有意義啊!
古時候，有個愛國詩人，叫屈原。他因為被逼而投江自殺。人們為了紀念他，就把這天(農曆五月初五)定為端午節。那天有個習俗——包粽子。
端午節到了，我家正忙著包粽子呢。
今天，天剛矇矇亮，我們都起床了。媽媽讓外婆做餡，讓小姨洗粽葉，讓我發粽葉和繩子，她做粽子。至於“大名鼎鼎”的“大廚”老爸嘛，就負責煮粽子。
外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的綠豆，加上水和一些調味料，就做成了一盆香味四益的綠豆餡。外婆又把一些煮熟的糯米放進另外一個盆裡。最後，她拿出一些豬肉，放進一個小碟子裡。只聽一陣“嘩嘩”的水聲，小姨也把粽葉洗好了。我把兩片粽葉和一條繩子遞給媽媽。只見媽媽熟練地把一片粽葉折成鬥型，再把兩勺糯米、一勺綠豆和幾片豬肉放進粽葉裡，再在上面壓上一片粽葉，然後把多餘粽葉向內折，最後綁上一條繩子，一個粽子就做好了。就這樣，一個、兩個……一共做了四十多個。老爸接過粽子，把它們裝在兩個壓力鍋裡，在把壓力鍋都放在煤氣爐上。他一會兒看看這鍋，一會兒看看那鍋，忙得不亦樂乎。過了二十分鐘，粽子煮好了。廚房裡充滿了粽香。
我拿了一個粽子，去了葉，便狼吞虎嚥了起來，沒到一秒鐘就吃完了。
自己家包的粽子就是好吃，我明年還要吃。
“桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處端陽處處祥。“在柔情的六月初，端午節終於到來了。
街道上、集市裡，處處都是吆喝著的小販和熱熱鬧鬧的人群，他們和飄著粽子香的城鎮，構成了一道端午的風景線。
打小，我就喜歡吃外婆包的粽子。每到端午節，外婆就會親自下廚，為從遠方趕回來的兒女做美味的粽子。今年也不例外，遠在重慶的舅舅一家和媽媽一家一大早就匆匆地趕回了外婆家。
幾天前，外婆就開始馬不停蹄地準備包粽子的材料：糯米、肉餡、葦葉等，為的就是能夠讓難得一見的兒女吃上美味的粽子。數張葦葉被外婆一張張洗乾淨，用沸水煮軟後，整齊地晾在一旁。而用來包粽子的糯米是由外婆親自栽種的，按外婆的話說：“自家的糯米才夠香，比起外面賣的那些不知好了多少倍。”
包粽子前，外婆一個人就包攬了所有的準備工作，從不用別人插手。不一會兒，外婆的老屋裡便瀰漫著粽子餡料的誘人香味。
“包粽子嘍!”外婆、外公、舅舅、舅媽一行人圍到了小桌邊，一邊用熱氣騰騰的冒著熱氣的餡料包粽子，一邊說笑著。笑得最開心的自然要數看到全家人團聚的外婆了。
沒過多久，粽子就包得差不多了。外婆又一陣忙碌後，桌上就擺滿了香噴噴的粽子。深綠色的葦葉包著雪白的糯米，加上各種餡料，蘸上白糖，清香撲鼻。一家人都不禁對外婆的手藝嘖嘖讚歎，外婆笑得合不攏嘴，說：“你們大城市裡，哪裡吃得到這麼正宗的粽子喲!”
我突然明白了，外婆包的粽子之所以如此美味，是因為每個粽子裡都浸透著外婆對兒女的愛。
端午節即將來臨了，粽子也隨著端午節來臨的腳步進入各家各戶，粽子是美味的，尤其是那種清純的味道，我就非常喜歡吃，但媽媽不會包，往年都是少買幾個嚐嚐鮮，不過那根本不足於解我的饞，今年媽媽見我像個饞蟲一樣於是就提議我們自己也試著包一回。而且這要比買便宜得多，於是這個建議於是就馬上被採納了，幾天前媽媽便買來了材料。
今天下午我們便準備開工了，但畢竟是第一次包我們心裡還是直髮慌的，我們先照著買的粽子的樣子觀察了一遍，然後便開始動工了，首先我們將粽子葉一片一片的排好，還要讓它有一點重疊，這樣就可以保證不會漏米了，然後再將排好的葉子卷折一下使其底部象一個圓錐形來盛放米，但是決不能有縫隙，否則米會露出來的，接下來將米放進去再包起來，放米雖不難，但包米就不那麼容易了，本來放好的葉子再一換手就散了，而且底部就會漏出一個大洞，於是我們就兩人一起對付一個粽子，媽媽拿著，我就慢慢的一點一點的用葉子把米包起來，看著馬上就包好的粽子也許是因為太高興啦，我和媽媽一不小心“嘩啦”一聲，然後低頭一看，米撒了一地……終於第一個粽子在我和媽媽的努力下“安全”的誕生了，這才發現外行的媽媽竟然忘了買系粽子的那種葉子，只得用細細的線來代替了，唉，吃個粽子真難啊!足足一下午的時間我們就包了一小盆了。
最後一項也是比較輕鬆的一項就是煮了……不一會兒香噴噴、黏糊糊、冒著熱氣的粽子就出鍋了
嘗著自己做的粽子就是不一樣，比買的好吃多了!
太陽爺爺在天空上看著人們笑，一朵朵雲彩在天上悠閒的散著步，車在馬路上快速的'賓士著，一個個上班族嘴巴一會兒咬一口麵包，一會兒猛吸一口飲料，匆匆地走向公司，而我們匆匆走向作文室，準備做一個粽子香包。
開始做了，老師給了我們針、布、線，我們一手拿針，一手拿線，打算把線從針孔裡穿過去，可是，這線好像跟我作對似的，我硬是穿不過去，我左右為難，只好請教老師，終於，我把線從針孔裡穿了過去。
重中之重開始了!——縫香包!我屏息凝視，準備來地場殊死博鬥，我睜大眼睛盯著釘，希望他能自己縫上去，不用我用自己冒著生命危險去縫，可是希望卻很小，我只好認命，一手拿著布，一手拿著針，嚥了一口唾沫，穿好縫，我穿了好久，還是弄不好，我只好請教老師，無奈之下，老師只好幫我弄。終於弄好了。
“呼”我嘆了一口氣，開始“終極之戰”——加料。“艾草、棉花。”我邊說邊拿材料放進香包裡，頓時，一整個香包都被我放的滿滿的，這時，我又為難了，要怎麼讓這個香包變成三角體呢?我思來想去，思前想後，左思右想，硬是想不出來。老師見了，一臉怨氣地幫我。(我哪裡一臉怨氣了，哼)而我就在一旁繼續弄我的針，我手拿針，又拿著線，覺得我不可能弄成，可我還是要努力去做，我的針的針孔很小，線又很軟，這簡直是一個不可能完成的事，我經過不懈地努力，終於完成了。
老師弄好了包，我又請老師幫我手縫，又過了一會兒，一個艾草味的粽子香包就完成了。
我心想：耶，太棒!蚊子不敢靠近我了!我高興地跑回了家。
盼星星，盼月亮，端午節終於到了。端午節是我國的傳統佳節，在這天，全家人要在一起包粽子，吃粽子，有的還要賽龍舟。聽說，這都是為了紀念古代的愛國詩人屈原。
當時，屈原寫了許多愛國詩篇，可是國君卻不採納，屈原眼看著自己的國家被他人侵佔，無奈之下，投江，於是便有了賽龍舟，吃粽子，和到江邊撒粽子的習俗。
端午節早上，我和媽媽去買了，花生，紅棗，米和粽葉，準備回家包粽子。
回到家，媽媽把米和粽葉泡在水裡，分別放到兩個大盆子放裡面，又把花生和紅棗分別放在了兩個小碗裡。最後媽媽找來了粗一點的繩子，剪了許多長長的線，然後對摺在一起。一切準備就緒，包粽子開始了!
媽媽讓我先看她包一個，然後我再拿一個，跟著她學。首先，媽媽拿了兩片粽葉，交錯放在一起，然後拿起剪刀，把粽葉一頭剪平，然後握起來，讓它成為一個圓錐形，哈哈，活像一個小漏斗。媽媽對我說：“像小漏斗的這個地方決定了粽子的大小，一會你包時，不要太大，不然你的手抓不住。”我點了點頭。媽媽又抓了一大把米放進小漏斗裡，到一定位置時，要往裡面到一點水。然後可以在放米過程中放花生和紅棗。然後把漏斗上面的粽葉往下放，成為一個“立體三角形”，開始包，最後媽媽拿了事先準備好的繩子，把它緊緊的困住，“OK了!”媽媽笑著對我說。我看了看，哇，媽媽包的真好!我一定會“青出於藍而勝於藍”的!
我按照媽媽教我的步驟開始包粽子，拿兩個粽葉，交錯放，然後成為一個小漏斗，開始放米。可是，粽葉在媽媽手裡就很聽話，一到我這，不是這爛了，就是那爛了，導致漏米，撒了一地。媽媽說：“你不要使太大勁，輕一點。”我按照媽媽給我的建議，重新開始。可是粽葉像是跟我鬧脾氣一樣，就是包不好了。我苦惱極了，把粽葉和米往旁邊一扔，不管了，氣呼呼的坐在那裡。媽媽看了看我，語重心長的對我說：“沒關係的，媽媽第一次包粽子也是這樣，還沒有你包的好呢!”聽了媽媽給我的鼓勵，我又振作起來，開始了包粽子。
這一次很成功，到最後纏繩子了，我把粽子放在桌子上，用手緊緊按著它。用很大力氣，把粽子纏了起來。呼，終於好了，看著我包的粽子，它彷彿在朝著我笑呢!
這是我第一次包粽子，很成功。通過這一次包粽子我知道了，以後不管做什麼事情，都不能著急，要慢慢的去做，精益求精。
我吃過不少粽子，也常看大人們包粽子，可就是沒有親手一次。今天我終於可以大展伸手、如願以償了。
外婆從冰箱裡拿出幾匝粽葉、蘆葦葉、糯米、一盆用醬油浸著的鮮肉和一盆梅乾菜，餡料一切都擺好了。
我先把蘆葦一折，做成一個圓錐形，然後往小圓錐裡放一點糯米，再挑一點鮮肉，接著再蓋上一些糯米。我小心翼翼地用蘆葦葉按在糯米上，三角粽的形狀出現了。我把蘆葦葉沿著三角粽的輪廓繞呀繞，可是蘆葦葉卻不聽我使喚：葉子碎了，米也倒了出來。外婆過來幫我的忙，她一繞一紮就把我的第一個迷你粽紮好了，樣子看上去真是“醜陋”呀，我想第二個包得好看些。我第二個準備包一個像大人包的那樣的大粽子，可是兩三張棕葉疊在一起後，棕葉會動來動去，米會漏出來，我只能改包一張棕葉的小粽子，俗話說“一回生、兩回熟”，第二次包果然不再那麼“醜陋”了。我把長長的棕葉繞在粽子外，棕葉不但沒碎掉，輪廓還挺好看的，連線都是我獨自紮成的，像是那個不大美觀的粽子的“後代”做了“整容手術”，外婆見了我的第二個粽子都讚不絕口，我心裡樂開了花。
包完粽子後，外婆把粽子燒了進去，不一會兒，就盛了出來。我挑出了我包的粽子，解開線，嘗上一口。啊，粽子格外鮮美。
今天我不僅學會了包粽子，還度過了一個愉快的“春節”。
農曆五月初五為端午節，又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱不同，但各地人民過節的習俗是相同的。端午節是我國二千多年的舊習俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，遊百病，佩香囊，備牲醴。
吃粽子：荊楚之人，在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，為恐魚吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以後漸用粽葉包米代替竹筒。
端午將至，我已包好粽子上網料理我的空間。
選取上好的蘆葦葉，老嫩適宜，寬4—5釐米，長30釐米以上，放在鍋裡，水要超過葉面。先大火燒開，再文火悶大約45分鐘。使之軟化增加彈性，同時也起到消毒殺菌作用，起早了葉子脆，起晚了浪費。
起鍋後放在冷水裡洗淨，剪去葉柄備用。捆紮以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上，現在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。
包時取3-4片葦葉，在大頭窩成漏斗狀。大頭儘量往前推，使之嚴密，不漏米。上米(可依個人口味加棗子、鹹肉、葡萄乾等)後右手中指、無名指分開將其夾住，大拇指從後往前推壓，使其緊、平。左手拇指、食指順勢將漏斗口朝裡推成等邊三角形，再將大拇指推過來的葉面蓋在三角形上，並以左手拇指、食指順勢將漏斗口集合處捏緊，再將餘下的尾把順拐角貼折。再取線捆紮，鬆緊要適度，太緊，粽子硬，口感差，甚至會夾生;太鬆，沒口勁，甚至會散。最後，把多餘的葉尾剪掉就可以了。
再就是煮了，水要沒過所有粽子，也是大火燒開，再用文火煮45分鐘以上。放在鍋裡待自然冷卻後再起鍋。可口的粽子就成功了。
可能有人要說：這是娘們的事情，你怎麼也——?我就是喜歡動手呢，沒辦法。
等我快要打完這文字遊戲的時候，已經從廚房飄來淡淡的香味了，這就是所謂的成就感，最後一句算抒情吧。
我的家鄉是一座位於長江口的小島，鍾靈毓秀，風光旖旎，物阜民豐。幾年前，我背井離鄉隻身來到上海求學，在這座鋼筋混凝土的都市中，我對家鄉的思念與日俱增，而除了難以割捨的一份親情外，令我難忘的還有那清香醉人的粽子。
在家鄉，端午節一到，家家戶戶都忙著採蘆葉。差不多全村人都出動了，成群結隊的，不久，所有的河灘上都洋溢著此起彼伏的笑聲了。
採完蘆葉，便回家包粽子了。在我看來，包粽子簡直可以說是門藝術：先把採來的蘆葉用沸水煮半個小時，取出後用涼水浸泡，再用刀把葉柄切平，便可以包了。粽子的主料是糯米，可以加入花生、赤豆、紅棗、蜜餞等，比較講究的人家還包摻入鹹精肉的“肉粽”，味道自然與眾不同。母親是個精打細算的人，不捨得花錢買紅棗或是蜜餞，更別提包“肉粽”了，只是用過年時餘下來的兒兩赤豆包粽子給我吃，但味道也一樣香甜。
粽子的形狀更是層出不窮。最常見的要屬“寶塔粽”，差不多就是一個立體的方錐形，是所有粽子中個頭兒最大的。還有一些也比較常見，像方粽、菱粽、子母粽等，個個美觀大方，清香可口。而最為匠心獨具的要算“鴛鴦粽”了——把兩個同等大小的粽子用紅線連起來，美其名曰“千里姻緣一線牽”，以示夫妻相互依靠、恩恩愛愛。
家鄉有送粽子的習俗。每年這時，家家戶戶都會提著自家包的粽子走親訪友，相互饋贈。開始或許只是一種禮尚往來，可不知不覺中卻成了端午節必不可少的內容。
包好的粽子不僅自己吃、送人吃，還要精心包兒個，用線綁在一起投到河裡，以紀念偉大的愛國詩人屈原。小時候，天真的我也曾問過母親：“為什麼要紀念屈原?為什麼要把好吃的粽子白白投進河裡?”母親笑笑：“因為他在善良人的心中永遠值得紀念。”當時我對母親的話並不瞭解，如今想來，卻是富有哲理的。這正是勞動人民淳樸、善良的美好心靈的體現。因為他們的心是雪亮的，具有明辨是非的能力，或是嫉惡如仇，或是從善如流，且永遠是那麼地無私，就如同粽子餡中的糯米那樣純正，又不乏蘆葉那般的清香。
“粽子香，香廚房;艾葉香，香滿堂……”今天是中國傳統佳節------“端午節”，我有幸參加了牛通社在長征橋社群組織的包粽子活動，這次活動對於我這樣一個生活在城市裡的，從來沒有包過粽子的人來說，可不是一件簡單的事兒。
一大早，我就起來了，帶好記者證，繫好紅領巾，就坐上爸爸駕駛的汽車，趕往小河街道的長征橋社群的王奶奶家。一進王奶奶家，我就聞到了一股箬葉特有的香味，順著香味看到桌子上的兩盆箬葉、三盆糯米，和一袋紅棗。在和王奶奶簡單的交談和理論學習之後，我就忍不住就上前拿起了兩張箬葉按照想象中的粽子的樣子手忙腳亂的包了起來，可看似簡單的粽子卻怎麼包都包不好，無奈之下我只得向王奶奶求助。只見王奶奶把兩張箬葉一疊，一折，就成了一個漏斗狀的葉子，再把糯米一放，把一顆紅棗放進去，再放一些糯米進去，把多餘的葉子一折，往旁邊一翻，拿線一系，一個粽子就包好了。看著王奶奶嫻熟的動作，我也再次拿起葉子，學著王奶奶的動作，一折一翻的弄起來了，王奶奶也在我旁邊看著我包，有不對的地方，她馬上給我指出。在困難的嘗試中，我生平第一個勉強成型的粽子終於包好了。可是，我並沒有就此罷手，而是果斷選擇繼續勇敢嘗試。在不停的嘗試中，我的動作一次比一次嫻熟，包出來的粽子一個比一個好看，一個比一個精緻，看著自己努力學習、實踐的結果，我自己的心裡美滋滋的。
對於我這樣一個沒包過粽子的城裡人來說，這麼輕易就學會了怎麼包粽子，可見，世界上沒有什麼事情是不可能的。正如那句話所說的那樣：“世上無難事，只要肯登攀”。
端午節，我夢寐以求的日子，因為奶奶答應了我要教我包粽子，所以，這天對我的意義自然與眾不同。
清晨起，梳洗完畢後，餓得飢腸轆轆的我跑到餐廳，只見餐桌上擺著的並不是豐盛的早餐，而是糯米、長長的葉子，一些五顏六色的肉、菜混攪得餡。我立刻氣的火冒三丈。我跑到廚房氣勢洶洶地問奶奶：“奶奶，今天誰來家裡做客呀?還是什麼特別的日子?怎麼不做飯，難道就吃這些葉子”“傻丫頭，今天是端午節。”“呀!我怎麼忘了?”“走吧!傻丫頭，全家總動員!”“幹什麼去?”“包粽子唄!”我歡呼起來，我既不懂包粽子的技巧，也不懂該怎麼做，但小女子一言既出八馬難追，外加9個香爐——一言九鼎，只好硬著頭皮去蠻幹。
奶奶把糯米蒸熟了，也把五花肉也蒸熟了，便一把手一把手地包起來，我雖然也裝的有模有樣，可還是逃不過奶奶的火眼金睛，“傻丫頭，不懂了吧?我來教你，先把葉子重疊，分開一點，再把糯米拿來放在手心，然後……”雖然聽得迷迷糊糊的，但還是聽懂了，便有模有樣地做起來，過了一會兒，一個橫七豎八的小粽子就誕生了，雖然模樣看起來很不樂觀，可人不可貌相，海水不可斗量，注重的還是內在美。接著，我又做了幾個，一個比一個好，一個比一個大。“再見了，我的粽子。”還沒說完，它們就被奶奶送入了蒸籠裡。
“哇!好香!”吃自己親手包的粽子，心裡別有一番滋味呀!
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