“端午臨中夏，時清日復長。”每到中夏時節，端午節便帶著艾草的味道來到人們身邊。
端午節是我國重要的傳統節日，傳說是為了紀念古代楚國著名愛國詩人屈原。而端午節的兩大重要傳統：吃粽子和賽龍舟，也是由餵給魚兒求其不食用屈原屍身的飯糰和打撈屈原遺體的船隻演化而成。
可以想象，幾千年前，一隻只漁船在汨羅江上一次又一次地打撈著屈原的遺體，船上和江邊，悲傷的漁民們把一個個飯糰扔下江區，期盼著魚兒不去吃掉屈原的遺體……
但在我的家鄉萬源，因為河水的原因賽不了龍舟，但粽子還是會做的。
天一亮，我便早早的起了床，卻發現媽媽正準備出門，可見她起的更早。
“媽，你去哪?”
“買早餐，還要買些粽葉，肉，糯米什麼的，好包粽子。”
是的，我家的粽子一般是端午時現包現吃的。
約半小時後，媽媽提著材料和包子(早餐)回來了。
吃完早餐，便開始包粽子。
首先，把粽葉和棕繩清洗乾淨，再把糯米清洗乾淨並浸泡五六個小時。在這期間就把豬肉去皮，切成兩至三立方厘米的小塊。把肉塊和生抽，老抽，料酒，鹽，白糖等佐料一起放入湯碗中，醃製三到五小時。
然後，把粽葉放入熱水中煮十五分鐘左右，煮好撈出放到涼水中備用，這樣是因為煮過的粽葉柔韌性好，在包的過程中不易破。
接著，把糯米的水分控幹，放入一勺鹽，一勺老抽拌勻。
之後就可以包粽子了，取兩片粽葉，將一頭的硬角剪掉。把粽葉捲成一個圓錐並往裡面裝入糯米，塞入兩塊肉，裝上糯米，然後用勺子壓實。把上面的粽葉向下折，直到完全蓋住糯米，之後將兩側的葉子捏下去，摺疊起來。
最後，只需要把粽子捆起來，煮熟即可。
餐桌上，我拿起一個粽子就大快朵頤，弟弟也囫圇吞棗地吃下幾個，就連平時細嚼慢嚥的媽媽也大吃大喝起來，爸爸更是早已酒足飯飽。
節日有的不只是美食，更享受的是做美食的過程，真是樂在其中。
兩千多年前,偉大的熱愛自己的國家詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滔滔激流,兩千多年後,五月初五成了傳統節日——端午節,大家包粽子、划龍舟、煮雞蛋,用各類方式來紀念這位偉大的熱愛自己的國家詩人。
又是一年端午節,我很想體會體會這類氣氛,便向祖母要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗乾淨,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就能夠開工了。先把長長的箬葉摺疊,圍攏來,做成一個窩,中心放進調配好的糯米和粳稻,包出稜角。然後把陷放在米里,和在一起揉勻,最後把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最後一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我起頭學的時候,總是把四個角搞歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。
祖母就不止一次看著我的“傑作”發笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線系在什麼地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個稜角是方便用細線繫著掛起來的,怎麼這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進鍋裡用烈火煮,大約1鐘頭後,改小火煮30分鐘就能夠。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看環境。因為從鍋裡飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長,瞅見熱氣騰騰的粽子終於從鍋裡“解放”出來的時候,我雀躍手舞足蹈。放在碗裡,用筷子剝開,就能夠瞅見內裡金黃鬆軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節,我學會了包粽子,品嚐到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。
“粽子香，香廚房;艾葉香，香滿堂……”今天是中國傳統佳節------“端午節”，我有幸參加了牛通社在長征橋社群組織的包粽子活動，這次活動對於我這樣一個生活在城市裡的，從來沒有包過粽子的人來說，可不是一件簡單的事兒。
一大早，我就起來了，帶好記者證，繫好紅領巾，就坐上爸爸駕駛的汽車，趕往小河街道的長征橋社群的王奶奶家。一進王奶奶家，我就聞到了一股箬葉特有的香味，順著香味看到桌子上的兩盆箬葉、三盆糯米，和一袋紅棗。在和王奶奶簡單的交談和理論學習之後，我就忍不住就上前拿起了兩張箬葉按照想象中的粽子的樣子手忙腳亂的包了起來，可看似簡單的粽子卻怎麼包都包不好，無奈之下我只得向王奶奶求助。只見王奶奶把兩張箬葉一疊，一折，就成了一個漏斗狀的葉子，再把糯米一放，把一顆紅棗放進去，再放一些糯米進去，把多餘的葉子一折，往旁邊一翻，拿線一系，一個粽子就包好了。看著王奶奶嫻熟的動作，我也再次拿起葉子，學著王奶奶的動作，一折一翻的弄起來了，王奶奶也在我旁邊看著我包，有不對的地方，她馬上給我指出。在困難的嘗試中，我生平第一個勉強成型的粽子終於包好了。可是，我並沒有就此罷手，而是果斷選擇繼續勇敢嘗試。在不停的嘗試中，我的動作一次比一次嫻熟，包出來的粽子一個比一個好看，一個比一個精緻，看著自己努力學習、實踐的結果，我自己的心裡美滋滋的。
對於我這樣一個沒包過粽子的城裡人來說，這麼輕易就學會了怎麼包粽子，可見，世界上沒有什麼事情是不可能的。正如那句話所說的那樣：“世上無難事，只要肯登攀”。
“哇，真香啊!”香噴噴的粽子出爐了，一個個三角形的粽子映入了我的眼簾。我迫不及待地拿了一個粽子，大口大口咬了起來。“啊嗚，太好吃了”，我吃著親手做的粽子，心裡像灌了蜜一樣甜。
記得那是去年的端午節，我們全家歡歡喜喜地聚在一起。奶奶拿出準備好的粽葉、糯米、棉繩和各種各樣的餡讓我們來包粽子。我摩拳擦掌，躍躍欲試，準備包粽子。
首先，我拿出一片洗過的粽葉，把它慢慢地捲成圓錐形。接著，我往裡面快速地加滿糯米，再撒入我最喜歡的蛋黃餡，然後我把突出來的粽葉輕輕地按下去，又把剩下的粽葉用螺旋的手法一點點地從粽葉另一端網上卷。最後。我把卷起來的那一面對摺過來。我照著奶奶的方法一步一步地做。漸漸地。一個“小胖墩”成形了。
“哈哈，前幾步真簡單。我就要學會包粽子了!”我高興地叫道。奶奶笑眯眯地說“對，但最後一步可重要了。扎不好粽子就會露餡的，所以你得認真看好喲”說完，奶奶隨手拿起粽葉開始包起來。她扎粽子的手如同蝴蝶在一上一下地飛舞著。不一會兒，一個粽子出現在我的眼前。“看見了嗎?”奶奶指著粽子說，“你也來試一試。”我學著她的樣子包了起來，可是我一紮好就鬆掉，白白的糯米都掉了出來。“怎麼不行啊?”我低聲埋怨道。奶奶和藹地說“是你扎錯位置了，沒關係，再試一次。”聽了她的話，我又嘗試了好幾次。終於，我包出了三角形的粽子。“你做得真好!”奶奶豎起大拇指連聲誇道。我心想：真是看起來容易做起來難啊。
每當提起端午節，我心裡就有一種說不出的喜悅……
有句俗話說的好：“年年端午，年又端午。”小時候，對端午節的理解，僅僅只停留於香噴噴的粽子上。而身為沙河本地的人們，似乎也不太瞭解端午節的來歷。尤其是我的母親，既不懂端午節的內涵，也記不起門口插著的菖蒲、艾枝避邪，到從未忘記為一家包上幾個涼粽。
在介紹我家鄉的風俗之前，就由我來給大家整理整理端午的來由吧。
端午節，又名端陽節、五日節、天中節、女兒節、詩人節、龍日……。據傳是中國古代偉大的詩人，世界四大文化名人之一的屈原埃汩羅江絢國的日子。20__多年來，每年的農曆五月初五就成為了紀念屈原的傳統節日。史料記載，公元前278年農曆五月九年級，楚國大夫、愛國詩人屈原聽到秦軍攻破楚國都城的訊息後，悲憤交加，心如刀割，毅然寫下絕筆之作——《懷沙》。抱石投入約汩羅江，以身殉國，沿江百姓紛紛引舟競渡前去打撈，沿火招魂，並將粽子投入江中，以免魚蝦吃食這位愛國詩人的身體。這一習俗延綿至今，已有20__多年的歷史了。
我們沙河的端午習俗可能和大多地區的不同：在這天，我們要煎百草洗澡、把雄黃酒或蒜汁淋灑在住處外牆角旮晃，可以驅蛇毒。另外，這天我們還要吃粽子、鹹蛋、莧菜。
每每看到街上那香噴噴的涼粽，我的心就癢癢的，恨不得馬上衝上前去詢問其做法一通。終於在我的死纏爛打下，母親到底還是同意了。我拿起一張粽葉攤在手心裡，緊盯著母親的動作，有模有樣的學了起來：我首先用左手握住粽葉的一角，右手將粽葉的另一個角往裡卷，下面用力一拉緊，一卷，粽葉便頃成了一個空心的圓錐形。緊接著，我又往粽葉筒裡插上了一根筷子，那，拿勺子舀了一些糯米將粽葉筒填滿。終於迎來了最後的一項工程——捆聲。只見我輕輕將目光移到自己手裡的粽子上。雙手緊緊捏住粽葉，用繩子在粽葉尖角附近纏了兩圈，繫上蝴蝶結，一個漂亮而誘人的粽子就包好了。
看著自己包好的粽子，內心十分有成就感，自然也多了幾分驕傲。我包的粽子可真有個性，肯定很好吃。想著我便從中挑了一個又飽滿、又精緻的紅豆涼粽，醮了門止庶紅糖水，一股甜甜的，潤潤的，軟軟的口感從口腔中爆開，別提有多美味了!
在端午這天，人們可以放肆歡笑，孩子們可以放肆玩耍。不用像過年那樣擔心明年，也不用考慮明天的打算，它就是一個人人喜愛，一個沒有約束的端午。
“五月鶯歌燕舞日，又到粽葉飄香時……”當媽媽讀到這篇短文時，我便知道端午節來了。
端午節那天，媽媽準備包一些粽子，叫我搭把手，我欣然答應了。
我和媽媽早早地就起床了，手接著地到菜場上買包粽子的原料，媽媽精心挑選了一些粽葉，買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽，媽媽笑呵呵地說：“好好好!小饞貓，給你做肉粽!”轉過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家，媽媽叫我把粽葉先洗乾淨，燒上水，然後把洗乾淨的粽葉輕輕地放入水中煮熟，接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆裡浸泡一會。媽媽解釋：“這樣葉子不會發黃，碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了。”
粽葉準備好了，接下來該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊，倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻，醃製半小時，讓它入味。我學著媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗乾淨，最後按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米，紅紅的紅棗和赤豆，好漂亮呀，像一鍋閃閃發光的珍珠瑪瑙。
開始包粽子。我搬來小板凳，坐在媽媽身邊，我學著媽媽的樣子在粽葉裡抽出一張比較大的粽葉，打算包一個小粽子。我先把葉子裹成一個漏斗型，然後把拌好的“珍珠”放入“漏斗”，輕輕用手壓一下，三角粽的形狀出現了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞，可是粽葉好像不聽使喚，我用力過猛，葉子碎了，還好米沒有漏出業。我胡亂地往粽子上繞線。這哪裡是粽子呀!簡直是個“傷兵”，我忍不住自己都笑了出來。
在媽媽的精心指導下，我終於包成了一個看起來順眼的小粽子。我一次一次地包，我一次一次地學。最終，我和媽媽一起包完了所有的米。看著我的傑作，我滿意地笑了。
晚上，我吃著自己親手包的粽子，心裡美美的。
農曆五月初五為端午節，又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱不同，但各地人民過節的習俗是相同的。端午節是我國二千多年的舊習俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，遊百病，佩香囊，備牲醴。
吃粽子：荊楚之人，在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，為恐魚吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以後漸用粽葉包米代替竹筒。
端午將至，我已包好粽子上網料理我的空間。
選取上好的蘆葦葉，老嫩適宜，寬4—5釐米，長30釐米以上，放在鍋裡，水要超過葉面。先大火燒開，再文火悶大約45分鐘。使之軟化增加彈性，同時也起到消毒殺菌作用，起早了葉子脆，起晚了浪費。
起鍋後放在冷水裡洗淨，剪去葉柄備用。捆紮以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上，現在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。
包時取3-4片葦葉，在大頭窩成漏斗狀。大頭儘量往前推，使之嚴密，不漏米。上米(可依個人口味加棗子、鹹肉、葡萄乾等)後右手中指、無名指分開將其夾住，大拇指從後往前推壓，使其緊、平。左手拇指、食指順勢將漏斗口朝裡推成等邊三角形，再將大拇指推過來的葉面蓋在三角形上，並以左手拇指、食指順勢將漏斗口集合處捏緊，再將餘下的尾把順拐角貼折。再取線捆紮，鬆緊要適度，太緊，粽子硬，口感差，甚至會夾生;太鬆，沒口勁，甚至會散。最後，把多餘的葉尾剪掉就可以了。
再就是煮了，水要沒過所有粽子，也是大火燒開，再用文火煮45分鐘以上。放在鍋裡待自然冷卻後再起鍋。可口的粽子就成功了。
可能有人要說：這是娘們的事情，你怎麼也——?我就是喜歡動手呢，沒辦法。
等我快要打完這文字遊戲的時候，已經從廚房飄來淡淡的香味了，這就是所謂的成就感，最後一句算抒情吧。
今年的6月16日是我國傳統節日——端午節。相傳古代詩人屈原就在農曆五月初五這天投江自殺，後人為了紀念他，把這天當作節日，有吃粽子、賽龍舟等風俗。上個星期天，我和媽媽包了許多粽子。那天，我看到媽媽在包粽子，感到非常好奇，就問媽媽能不能教教我，媽媽爽快地答應了我，給我做起了示範。
只見她先挑了一大一小兩張粽葉，疊在一起，然後用雙手捏住兩張葉子的兩端，捲成一個漏斗形，放入米和肉，最後封口、扎繩。
我學著媽媽的樣子，拿起兩張粽葉想捲成一個漏斗形。誰知這粽葉並不聽我使喚，老是變成一些奇形怪狀的樣子，後來還是媽媽手把手地幫我做出了漏斗形，然後，我用勺子舀了一些米放進去，又夾了一塊香噴噴的醬肉，接著我又要了一點米覆蓋在肉上面。當我蓋上粽葉，準備用繩子紮起來時，突然一不小心手一鬆，米稀里嘩啦地散落了一地。第一次包粽子也就此宣告失敗。我有點灰心，媽媽鼓勵我說：“沒關係的，來，再包一次試試!”我聽了這話，又有了信心，我就不相信包不好一隻粽子。第二次包粽子開始了。前面都進行得非常順利，越到後面，我就越加小心。又到了扎繩子這一步，媽媽提醒我：“你現在還不熟練，動作要放慢些，當心一點。”我也越發謹慎起來。我拿起一根長麻繩，再包好的粽子外面繞了又繞，直到紮緊，最後打了一個結。在檢查了幾次，都沒有漏洞後，我才放心地把它交到了媽媽的手中。媽媽看了看，直誇獎我：“做得真不錯!”
今天我真高興，因為我學會了包粽子。人生中有多少次第一次，我將會不斷去嘗試。
每年農曆初五是中國民間的傳統節日——端午節。
過端午，是我們的習以為常的事情。關於端午節的由來，我們也是長銘於心。屈原因為鬱郁不得志而投身於汨羅江，人們為了紀念他，在這一天做了許多的事情。
吃粽子，是端午節我最喜愛的一個環節。在超市裡各種粽子琳琅滿目，各式各樣，看得我眼花繚亂。但是，我最喜歡的還是奶奶親自用愛心包下的粽子。最沒有超市那麼多品種，也沒有它們的鮮豔外表，但是其中有家的味道。
一大早，奶奶就上街忙碌起來，買各種材料：粽葉、豌豆、臘肉、糯米、紅豆、紅棗……一到家，奶奶就鑽進廚，只聽得見“叮叮咚咚”的聲響。從這些聲響中，我感到很幸福。我在一旁仔細地盯著奶奶的一舉一動。把粽葉先用清水煮好，清洗乾淨，然後把所有的材料一股腦兒全倒進大盆中，兩隻大手在大盆裡不斷地翻轉。這一景象也在我的心裡不斷翻轉。
奶奶選取兩三片完好的葉子，左手提住葉子的一頭，右手用三個指頭握住葉子的另一端，把糯米用勺子裝進葉子裡，輕輕往裡一卷，就成了一個圓錐體的形狀。最後把色彩斑斕的繩子捆好，於是，一個有模有樣的粽子就完工了。奶奶不斷地重複著這樣的動作，過了好一會熱，一堆可愛的粽子就呈現在我面前，我連忙擺手稱快。看著美味無比的粽子，看著讓人垂涎欲滴的粽子，我按捺不住，偷偷地拿了兩個出來，用清水把它煮了吃了。我小心翼翼地拆開粽葉，用筷子輕輕一夾，品嚐了一下，簡直就是人間極品，我連忙把粽子給奶奶品嚐，奶奶肯定地點了點頭。
我一上午都黏在奶奶身邊，看著奶奶和奶奶包的粽子，我感到很幸福。我希望每一個端午節都有這樣的幸福時刻。
每年的農曆五月初五是端午節。為了紀念偉大的愛國詩人屈原，在民間都有一個傳統的習俗：包粽子。
包粽子需要許多材料：棕葉、糯米、肥肉或瘦肉、醬油、棉線。糯米和醬油混合一下，再加上肉就是粽子的食材。當然，這都是可以按自己口味來進行選擇，如果喜歡吃甜的話，可以不需要醬油和肉，可以加一些赤豆和糖。
粽葉儘量要綠一些，光滑面和粗糙面分得明顯一些的，要有韌性的，不能太碎的粽葉，這樣包的時候容易裂開來，包的時候，米粒會漏出來，粽子的香味會大大減少。線得用棉線，棉線更粗，裹得更緊，肉要有肥有瘦，吃得時候才不會乾巴巴的。糯米用平常的就可以了。
材料準備好後，就可以做了。先把粽葉的二分之一卷成一個無底的圓錐，然後兜兩到三勺子拌好的糯米和醬油加到圓錐裡，加一塊肥肉和瘦肉，用勺子擠一擠，再兜三到四勺的糯米，兜滿為止。可是我兜了一勺又一勺，一勺又一勺，就是兜不滿，像個無底洞一般，怎麼裝都裝不滿。可是我始終不知道為什麼。
後來我把粽子翻了個身一檢查，才恍然大悟，原來我卷的時候，沒卷好，“圓錐”的頭上有個洞，只要我捏一捏上面或者用勺子使勁按一按，下面這個洞就會像沒捏緊的水龍頭一樣，時不時漏一些糯米下來。拆掉，重包!這一回，我可小心多了，為了防止它再漏出來，我甚至提前用了棉線，在尖角上面先捆了幾圈。粽子到是兜滿了，總該蓋蓋子了吧。我把剩下的二分之一的粽葉包上去，蓋住再折下去，它的兩邊就有兩個大口子開開來，會使糯米漏出來的。
我重複了好幾遍，還是會有兩上大口子裂開來。我索性倒出了一些糯米，把粽葉往口子上一蓋，就拿棉線捆住得了。我怕它在蒸得時候漏出來，所以橫著豎著斜著捆了有二十來圈，奶奶、曾祖母都笑我說我捆粽子像捆賊一樣，來了個五花大綁。而她們包的只有橫的口子上的三四圈，而且捆得還比我的結實呢!初學者嘛，沒事兒的，能吃就行!
直到把粽葉包完，我們一家人包了有二十多個。我包的那幾個雖然一個比一個好，但是還是奇形怪狀的。在一大堆粽子裡，我包的粽子顯得特別與從不同。沒關係，我這叫有創意嘛!進鍋蒸粽子嘍!等一會兒吧，粽子很快就出鍋了。
吃粽子是端午節最主要最不可少的習俗。當然，還有其它很多習俗，例如：賽龍舟、掛艾草、戴香包……這些傳統文化寄託著我們對先輩們的思念，也是中華五千年文化之中的一顆閃耀的明珠!
端午節即將來臨了，粽子也隨著端午節來臨的腳步進入各家各戶，粽子是美味的，尤其是那種清純的味道，我就非常喜歡吃，但媽媽不會包，往年都是少買幾個嚐嚐鮮，不過那根本不足於解我的饞，今年媽媽見我像個饞蟲一樣於是就提議我們自己也試著包一回。而且這要比買便宜得多，於是這個建議於是就馬上被採納了，幾天前媽媽便買來了材料。
今天下午我們便準備開工了，但畢竟是第一次包我們心裡還是直髮慌的，我們先照著買的粽子的樣子觀察了一遍，然後便開始動工了，首先我們將粽子葉一片一片的排好，還要讓它有一點重疊，這樣就可以保證不會漏米了，然後再將排好的葉子卷折一下使其底部象一個圓錐形來盛放米，但是決不能有縫隙，否則米會露出來的，接下來將米放進去再包起來，放米雖不難，但包米就不那麼容易了，本來放好的葉子再一換手就散了，而且底部就會漏出一個大洞，於是我們就兩人一起對付一個粽子，媽媽拿著，我就慢慢的一點一點的用葉子把米包起來，看著馬上就包好的粽子也許是因為太高興啦，我和媽媽一不小心“嘩啦”一聲，然後低頭一看，米撒了一地……終於第一個粽子在我和媽媽的努力下“安全”的誕生了，這才發現外行的媽媽竟然忘了買系粽子的那種葉子，只得用細細的線來代替了，唉，吃個粽子真難啊!足足一下午的時間我們就包了一小盆了。
最後一項也是比較輕鬆的一項就是煮了……不一會兒香噴噴、黏糊糊、冒著熱氣的粽子就出鍋了
嘗著自己做的粽子就是不一樣，比買的好吃多了!
粽子是端午節的節日食品，傳說是為祭投江的屈原而發明的，是中國歷史上迄今為止文化積澱最深厚的傳統食品。
這天，姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學包粽子。姥姥拿了一張粽葉，用手一捲，粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著姥姥的樣貌，拿了一張粽葉，想把它捲成圓椎形，可就是卷不好，捲來捲去還是一個直筒。姥姥見了，就在旁邊指點：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往裡卷，下面用力拉緊，上面放鬆一些。”在姥姥的指點下，我卷好了粽葉。
之後，姥姥在空心圓錐形的粽葉裡插上一根筷子，拿調勺舀一些糯米放在裡面，然後均勻地搖動筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉裡插好筷子，放好糯米。可搖動筷子時，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。姥姥說：“搖動筷子時要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說邊示範，我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像點樣貌了。
然後是捆繩。只見姥姥兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結上繩頭，一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之，第二個，第三個……我一連包了好幾個。
最後一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋裡，然後放入冷水滿過粽子1釐米左右，點火……水開15分鐘後把鍋裡上下粽子換位置，再以慢火煮上1小時即可。
這時我才明白包粽子是門手藝活兒，包起來十分不容易。
我感受到人們透過各種豐富多彩的活動紀念屈原這種偉大的愛國精神，久而久之就構成了端午節的傳統風俗。蘊涵著祖國人們深深的情感，承載著中華民族絢麗的文化，它起源於中國，發展於中國，我們要保護它，傳承它，讓全世界的人都明白端午節是我們中華民族自己的節日。
今天是端午節，早上媽媽剛把我叫醒，我就吵上了：“媽媽，別忘了今天是端午節，我要吃粽子!”媽媽回答說：“小饞蟲，媽媽忘不了，早就給你準備好了，在廚房裡呢。”
我一聽就快速地起了床，跑進廚房，看見粽子伸手就要抓，媽媽打了我的手一下說：“先洗手去!粽子還得先蒸一蒸呢。”這可把我給急壞了，迫不及待的洗完手就纏在媽媽跟前，一個勁兒問：“好了嗎?好了嗎?粽子我都忘了什麼味了，肯定很好吃吧?快點快點呀!”
過了好大一會，媽媽才把粽子端了出來：“好嘍，吃粽子嘍。”我學著媽媽的樣子，小心de把外面的皮剝了下來，還真是燙手呢!粽子剝開了，裡面是三角形的，我用牙一咬，怎麼這麼黏糊啊?一邊吃，我還在一邊想：這是怎麼包的啊，我可不會包。嗯，真甜，真香!我一口氣吃了兩個。
媽媽問我：“你知道今天為什麼吃粽子嗎?”“知道啊，老師說過，為了紀念大詩人屈原，今天都要吃粽子。可是媽媽，我們平常不能吃粽子嗎?”媽媽笑著說：“傻孩子，平常當然也能吃啊，只要你喜歡，咱們就經常吃好不好啊?”“那當然好啊，那就天天端午節了，哈哈!”
媽媽買了十個粽子，我吃了兩個，媽媽吃了一個，爸爸還沒下班，得給爸爸留三個。10—1—2—3=4，還剩四個，我要留著到中午和晚上吃。如果爸爸吃不飽，我就再給爸爸一個，我要做一個孝順的好孩子。
初夏的午後很悶熱，媽媽帶著我去高樓林立的富麗錦城學包粽子。從小到大，我吃的粽子都是奶奶包的，自己卻從來沒動手做過。奶奶年紀大了，我也想包一次請奶奶吃!懷著滿滿的信心敲開了阿姨家的門。
熱情的阿姨接待了我們，阿姨告訴我：包粽子最先泡米、洗粽葉，把事先準備好的肉剁碎，再將米、紅豆、碎肉、著料混合在一起，倒入手中洗好的1或2片葉子彎成的漏斗中，用力壓緊裝滿漏斗，實在壓不緊可以用筷子幫忙，把粽葉裹緊留下一個長長的“尾巴”，還要彎回去用線拴住，一個粽子完工了。輪到我包了，那個葉和餡總是不聽使喚，一會兒粽葉破了，一會兒露餡了，外面的線總是拴不好。虧我還是這群小孩中年齡的一個。在包的過程中我都想放棄了，有個小朋友哭了。我拿著粽葉左思右想，看阿姨熟練的手法試了又試。一小時後，嘻嘻嘻，我，包好了一個，扁扁的有稜有角，阿姨還表揚我了。信心滿滿，我加油幹，雖然我沒有奶奶包的個大、又沒尾巴，但我想她一定會喜歡。我累並高興著。
離開的時候我帶了一大包回家，煮熟了看，阿姨包的漂亮得多，我包的有一些漏米了，吃在嘴裡都很香。
其實做事就和包粽子一樣，看著簡單做著難，只要我們用心，再困難的事也會變得簡單。
端午節前夕，我們提著大包小包的東西，專程來到舅舅家和姥姥一起包粽子。得知訊息後，我興奮不已，剛下車，就提這提那忙得不亦樂乎。清水、糯米、金絲小棗、筍葉、細毛線白繩統統準備好了，把它們擺在圓桌上，準備大顯身手了。首先要做的是：把糯米、金絲小棗、筍葉等洗淨。這對於我來說不過是小菜一碟，小事一樁。我把它們一起放入盆中，逐一清洗乾淨。同時，大家也齊心協力、分工幹活。很快我就清洗完工，做完我那一小部分的東西就自由組合起來。看!這是我設計的“漁船”。船身有兩三片碧綠的筍葉做成，小屋、桅杆和木漿是糯米組成。掛在桅杆上的兩個燈籠則由紅彤彤的金絲小棗組成。哈!太有趣了!
第二項任務是：將筍葉捲成一個錐子狀，上寬下窄，還要有一小截筍葉做蓋用，再把糯米填滿在“漁船”裡。用筍葉緊緊裹住再用細毛線白繩逐一包紮好後，一個像模像樣的三角形粽子就做好了。這可難倒了我，每次嘗試不是沒卷好、包好總露餡，就是繩沒繫好總散開，我不由地想打退堂鼓。姥姥好像看出了我的心思，說到“澤陽，你想做個半途而廢的人嗎?”“我不想!”我大聲說道。對!我相信我一定能行，媽媽不是經常鼓勵我，澤陽是最棒的!想到這，我埋頭幹起來，可還是包不好，正當我一籌莫展時，姥姥及時向我傳授經驗，並耐心地手把手的教我。
填滿糯米、小棗緊緊纏住筍葉，繫好小繩，姥姥嫻熟的技藝把我驚得目瞪口呆，以至於我還沒看清怎麼包，“關鍵是把筍葉裹緊，小繩繫好。知道了嗎?來，包一個看看。”姥姥說。看著姥姥包的又快又好，我不由的想著姥姥是一位平凡的老人，沒念過多少書，也沒多少文化，卻會有如此精湛的技藝，無不令我欽佩。真是“只要功夫深，鐵棒磨成針”。“臺上一分鐘，臺下十年功啊!”接著，姥姥又手把手地指導我，經過姥姥的一番教導後，我居然也包了幾個像模像樣的合格品，“不錯，大有進步。”姥姥說，我乘勝追擊，又埋頭苦包起來?“開鍋了，吃粽子啦!”不知誰喊了一聲，大家一窩蜂地急忙圍著鍋一圈圈轉起來。
“譁”舅媽打開了鍋蓋，一團貌似乳白色的薄霧飄然而上，好香呀!清香四溢的粽子展現在我們面前：“這個最大，是我的!“這個三角形最標準，肯定是姥姥的”“這個應該是”?粽子裡包的不僅僅是糯米和蜜棗，還包著無窮的快樂和無盡的親情!
端午節來源於屈原的故事：愛國的詩人屈原出了一個能夠富國強民的好主意，但是沒有被國王採納，反而被逐出宮中。他氣的不得了，跳下了汩羅江。當地的漁夫划著小船去把竹筒裡的米撒下汩羅江給屈原。後來，大家把盛著竹筒的米改為粽子，把劃小船改為賽龍船來紀念屈原。大家為了紀念愛國詩人屈原，才每年都過端午節。
由於端午節和兒童節捱得很近，所以美術老師教我們包“粽子”，一方面是讓我們學會怎麼包“粽子”，另一方面嘛，就是為即將到來的六一兒童節做準備。
剛開始包的時候，我們都以為很簡單，就沒聽老師的“教程”，自顧自的包起來，沒想到第三部的時候就弄不起來，但就住在這個時候，陳洋包起來了，我們有的就去請教陳洋，有的讓陳洋幫他包。陳洋忙的不可開交，我在旁邊一邊看陳洋包，以便自己摸索著，結果還是失敗了，我還是沒有放棄，把紙拆開來以次一次的重新折，一次一次的重新包，然後我總結了經驗(其實是失敗的經驗)：每次做第四步時，老是折不立體。我只好讓陳洋幫我折了一個。
後來我仔細觀察了陳洋幫我著的那一個“粽子”，原來是要把那個上去，我若有所思。後來，我又折了幾次，但還想剛開始的時候，邊對不齊，氣得我火冒三丈。
回到了家，想到還要做一串粽子和一串千紙鶴，就暈菜了，看來我還得慢慢的摸索，或者去請教大人。
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