除夕夜有哪些古老的民風民俗
除夕,又稱大年夜、除夕夜、除夜、歲除等。你知道除夕的民風民俗嗎?下面小編就告訴你除夕的民風民俗,一起看看吧!
民風民俗貼窗花
在漢族民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實用性於一體。剪紙在我國是一種很普及的漢族民間藝術,千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和誇張手法將吉事祥物、美好願望表現得淋漓盡致,將節日裝點得紅火富麗。
貼福字
在貼春聯的同時,一些人家要在屋門上、牆壁上、門楣上貼上大大小小的“福”字。春節貼“福”字,是我國漢族民間由來已久的風俗。“福”字指福氣、福運,寄託了人們對幸福生活的嚮往,對美好未來的祝願。為了更充分地體現這種嚮往和祝願,有的人乾脆將“福”字倒過來貼,表示“幸福已到”“福氣已到”。漢族民間還有將“福”字精描細做成各種圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五穀豐登、龍鳳呈祥等。
貼年畫
春節掛貼年畫在城鄉也很普遍,濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的漢族民間藝術,反映了人民樸素的風俗和信仰,寄託著他們對未來的希望。
燃爆竹
中國漢族民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是
燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產,亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創造出喜慶熱鬧的氣氛,是節日的一種娛樂活動,可以給人們帶來歡愉和吉利。
傳統食俗1、餃子:招財進寶
除夕守歲吃“餃子”,在我國傳統年俗裡,是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,交與“餃”諧音,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。此外,餃子因為形似元寶,過年時吃餃子,也帶有“招財進寶”的吉祥含義。
餃子餡料的選擇和寓意有著直接關係,最常見的韭菜餡寓意著久財之意,因為久即時間長、久遠,謂之久財。冬季典型的白菜肉餡即百財之意。香菇最有養生功效,將其包進餃子餡裡寓意著鼓財之意,鼓即高起,凸出,香菇的形狀如同向上的箭頭,或為股票大盤的走勢,向上、飽鼓之意,謂之鼓財。最後還有南京人愛吃的酸菜,據說有算財之意。
2、雞:有計
除夕晚上吃年夜飯,在許多地方開席時首先要吃的菜就是雞,因為寓意吉利。年菜必須有一隻雞在餐桌上,因為“吃雞起家”。廣州本地客家人拜神還要用雞鵝做“頭生”,都會選“走地雞”,喻求生生猛猛。
3、豬脷:大吉大利
豬脷代表著一年都大吉大利,所以豬脷每到過年的時候,就會被老街坊搶購一空。
守歲的由來我國民間在除夕有守歲的習慣。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時分入席,有的人家一直要吃到深夜。根據宗懍《荊楚歲時記》的記載,至少在南北朝時已有吃年夜飯的習俗。守歲的習俗,既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來臨的新年寄以美好希望之意。古人在一首《守歲》詩中寫道:“相邀守歲阿戎家,蠟炬傳紅向碧紗;三十六旬都浪過,偏從此夜惜年華。”珍惜年華是人之常情,故大詩人蘇軾寫下了《守歲》名句:“明年豈無年,心事恐蹉跎;努力盡今夕,少年猶可誇!”由此可見除夕守歲的積極意義。
年三十守歲,俗名“熬年”。為什麼稱作“熬年”呢?民間世世代代流傳著這麼一個有趣的故事:相傳,在遠古的洪荒時代,有一種凶惡的怪獸,人們叫他“年”。每到大年三十晚上,年獸就要從海里爬出來傷害人畜,毀壞田園,降災於辛苦了一年的人們。人們為了躲避年獸,臘月三十晚上,天不黑就早早關緊大門,不敢睡覺,坐等天亮,為消磨時光,也為壯膽,他們就喝酒。等年七年級早晨年獸不再出來,才敢出門。人們見面互相拱手作揖,祝賀道喜,慶幸沒被年獸吃掉,這樣過了好多年,沒出什麼事情,人們對年獸放鬆了警惕。就在有一年三十晚上,年獸突然竄到江南的一個村子裡,一村子人幾乎被年獸吃光了,只有一家掛紅布簾、穿紅衣的新婚小兩口平安無事。還有幾個童稚,在院裡點了一堆竹子在玩耍,火光通紅,竹子燃燒後“啪啪”地爆響,年獸轉到此處,看見火光嚇得掉頭逃竄。此後,人們知道年獸怕紅、怕光、怕響聲,每至年末歲首,家家戶戶就貼紅紙、穿紅袍、掛紅燈、敲鑼打鼓、燃放爆竹,這樣年獸就不敢再來了。
相關文章
-
除夕當天有什麼習俗 除夕的民俗活動有哪些
演講稿要求內容充實,條理清楚,重點突出。在我們平凡的日常裡,在很多情況下我們需要用到演講稿,寫起演講稿來就毫無頭緒?以下是小編為大家整理的公司年會演講稿9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。公司年會演講稿 篇1各位來賓 -
除夕夜的風俗習慣有哪些
除夕,在國人心中,是具有特殊意義的。你知道除夕的風俗習慣嗎?下面小編精心整理了除夕的風俗習慣相關資料,希望可以幫到你!除夕的風俗習慣年夜飯除夕夜的年夜飯也叫團圓飯,根據宗懍《荊楚歲時記》的記載,至少在南北朝時已 -
鼠年除夕夜的風俗有哪些
關於除夕我們最熟悉的就是這天晚上有年終大餐,這頓大餐我們也叫作年夜飯,有魚也有餃子。除此之外,除夕夜的風俗有哪些呢?今天我們就來溫習一下往年的除夕我們要做什麼。下面是小編為大家收集的關於20xx鼠年除夕夜的風俗 -
老北京的除夕有哪些古老習俗
除夕夏曆一年最後一天的晚上,即春節前一天晚,因常在夏曆臘月三十,故又稱該日為年三十。除是除舊佈新。那在老北京有什麼關於除夕節的習俗呢?面是小編為你整理老北京除夕的習俗介紹,希望能幫到你。老北京的除夕的習俗除夕 -
除夕夜都有哪些風俗
除夕是每年農曆新年到來的最後一天,而在這天的時候,人們會一家人團聚在一起,吃著年夜飯聊著天,那麼除夕夜的風俗有哪些呢?民俗活動有哪些呢?下面是小編為大家帶來的 除夕夜的風俗有哪些,希望能幫到大家!除夕夜的風俗有哪 -
除夕夜有哪些風俗習慣
漸漸地,轉眼間,便來到了我們最盼望的除夕夜。你知道除夕風俗嗎?下面小編就告訴你除夕的一些風俗,一起看看吧!除夕的風俗1:年夜飯除夕夜的年夜飯也叫團圓飯,根據宗懍《荊楚歲時記》的記載,至少在南北朝時已有吃年夜飯的習俗 -
老北京過除夕有哪些風俗
每個地方的除夕習俗不一樣,你知道老北京過除夕的風俗嗎?下面本站小編精心整理了老北京過除夕的風俗相關資料,希望可以幫到你!老北京過除夕的風俗泡臘八醋從臘月初八家家戶戶要泡臘八醋(蒜),就開始有了年味。民謠:老太太別 -
關於春節的民風民俗有哪些
春節也稱過年,春節是我國一個古老的節日,也是全年最重要的一個節日。中國有豐富的關於春節的風俗習慣,下面小編帶您瞭解中國春節風俗有哪些。春節的風俗1:祭灶神祭灶,是我國民間影響很大、流傳極廣的習俗。傳說到了臘月二 -
廣州除夕有什麼民風民俗
無論是在學校還是在社會中,大家總少不了接觸作文吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那要怎麼寫好作文呢?以下是小編精心整理的神奇的書籤作文,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要 -
關於除夕夜的傳統習俗有哪些
除夕對於我們中國人來說是一個十分重要的節氣。那麼你知道除夕夜的傳統習俗有哪些?除夕是怎麼來的有什麼故事傳說嗎?下面就讓小編來為您介紹吧。傳統習俗一、守歲守歲,等待新一年的到來。歲,中國古代與年相通用,歲即是年