有關春節年味的作文:芝麻糖裡的年味
本站:作者記錄了芝麻糖的製作過程,觀察細緻,用詞精準,表達有序,彷彿是一個熟練的芝麻糖師傅,下面我們一起看看這篇《芝麻糖裡的年味》。
臘月廿五,老家有集市。我和媽媽去趕集,買年貨。
街上可熱鬧了,沿街的路上擺滿了各種各樣的商品。有香甜可口的水果,有活蹦亂跳的魚蝦,還有帶著濃濃年味的春聯……人們手裡提著大包小包的東西,臉上洋溢著過年的喜悅。
我隨著人流來到了一家做芝麻糖的店。老闆一邊招呼客人,一邊熟練地做芝麻糖。我被吸引住了,一動不動地站在攤前觀看。只見老闆把芝麻、糖漿和花生等放進一口大鍋裡,用大鏟子飛快地翻炒起來。炒的過程中,又倒進一大盆拌好的芝麻繼續翻炒。大約過了4、5分鐘,老闆端起大鍋,把鍋裡的芝麻漿倒進了一個方木槽,再用一根長長的擀麵杖在木槽上推來推去。芝麻漿被壓成了一大塊方方正正的芝麻糖了。我看得目瞪口呆!老闆拿掉木槽,用刀把芝麻糖塊切成長條,再把長條形的糖塊切成薄薄的片。這就是我們平常吃的芝麻糖。
看到這裡,我趕緊買來一些嚐了嚐。啊,真好吃,又香又脆!我不禁讚歎老闆的手藝又快又好。媽媽告訴我,做芝麻糖必須要快。因為在糖漿冷卻之前要切好。
今天,我的收穫真大啊!不僅吃到了香香脆脆的芝麻糖,還看到了怎樣做芝麻糖。
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