關於印度的商務禮儀

印度交際應酬禮節繁多：合十禮、擁抱禮、貼面禮、摸腳禮、舉手禮等。也流行握手禮。印度人迎接嘉賓往往要向對方敬獻用鮮花編織而成的花環。印度人以往對等級、地位、身份極其關注。印度所特有的種姓制度分為四個等級：其一，“婆羅門”，即僧侶；其二，是“剎帝利”，即名門、貴族；其三，是“吠舍”，即平民；其四，是“首陀羅”，即賤民。此外，還有“不可接觸的賤民”，叫作“哈里真”。傳統的種姓制度廣遭非議，但影響猶在。

印度人著裝樸素、清潔，但各民族各異。印度斯坦族男子一般著裝：上身“吉爾達”，即寬鬆圓領長衫，下身穿“陀地”，即以一塊白布纏繞在下身、垂至腳面的圍褲。在正式活動中，則在“吉爾達”之外再加外套。婦女著紗麗。由一大塊絲制長巾披在內衣之外。印度教徒戴白色船形帽，伊斯蘭教徒戴伊斯蘭小帽，錫克教徒包裹頭巾。

印度人主食有大米及麵食，烹調方式有炒、煮、燴三種，喜加入各種香料，尤其是辛辣類香料。印度食素者特別多，而且社會地位越高的人越忌葷食。根據教規，印度教教徒和錫克教教徒不吃牛肉，伊斯蘭教徒不吃豬肉，耆那教徒則既忌殺生，又忌肉食。

印度的國花為荷花，國鳥為藍孔雀，國樹為菩提樹，國石為珍珠印度人崇拜藍孔雀和黃牛，舉國敬牛、愛牛，不打牛、不殺牛、不使用牛皮製品虔誠的印度教教徒有早睡早起的習慣。每年封齋三天，白天不可進食。印度教教徒還認為“入河沐浴，可消罪過”。在印度南部的一些地方，人們慣於以搖頭表示同意。印度人忌諱白色，忌諱彎月圖案，忌諱送人百合花。