各位好，這次我來跟大家談一談每個人在其人際交往中都不可迴避的一個禮節的問題：相見禮節，也就是我們老百姓平常所說的見面禮儀。在本篇之中，我介紹的主要是以握手禮為主的相見禮節。你和任何人打交道，不論老朋友還是新認識的人，如果雙方只要進行交往，見面禮節都是不能缺少的，握手禮尤其不會不使用。
一般而論，相見之禮有其四大特徵：
第一，中外有別。實際上，中國人跟外國人所使用的相見禮節，是不太一樣的。目前在國際社會，最通行的相見禮節是擁抱、親吻，而中國人一般則不講這套。我與我們電視主持人也好，製片人也好，如果對方是個女孩子，雙方見了面頂多是握手，告別的時候再握一次手就到位了。如果我不是一個俄羅斯人，不是一個美國人，我上去跟她擁抱，我搞不好就要挨一巴掌，我們彼此不是那個關係。而在歐美國家，擁抱、親吻是比較通行的一種禮儀，所以中外有別。
第二，外外有別。極個別的同志，因其國際交往的經驗比較缺乏，誤認為外國人都長得一個樣子，外國人的禮節都千篇一律，那怎麼可能？！你想一想：聯合國有一百九十多個國家，世界上有五大洲、四大洋呢，所謂十里不同風，百里不同俗，不同的國家的禮儀自然是不太一樣的。就是歐美國家，有些國家喜歡擁抱親吻，有些國家則對此也不太講究。比如美國人對親吻、擁抱，有時候能接受，有時候則不太接受。中國古代流行的傳統禮節是拱手禮。在一些中華文化比較通行的地區，比如說我們的臺灣地區，我們的香港地區，我們的澳門地區，以及有一些華人聚居的東南亞地區，像新、馬、泰，加拿大，實際上拱手禮在老輩華人裡還是比較流行的。在韓國、朝鮮、日本，鞠躬禮則比較流行。還有一些國家的禮節就更有意思了。我去過太平洋某島國，那個地方流行一種什麼禮節呢？我實在叫不出來它的名字。我問當地人，他們講是當地方言我也不懂，我寫過一篇遊記，稱之為“伸舌禮”，或者叫“吐舌禮”。什麼意思呢？來了貴賓的話，當地土著的居民，為了表示對你的歡迎，不僅要跳草裙舞，上身裸露，穿乾草製作的裙子給你跳草裙舞，而且在跳舞的過程中，還會一邊跺腳，一邊把舌頭伸出來。據說舌頭鮮紅表示赤誠的心。這個禮節你得了解，不瞭解的話，你到那裡人家一伸舌頭，你好害怕啊。
我第一次到法國去，也遇到過類似的事情。當時對國外瞭解得比較少，簡直是井底之蛙。我一下飛機就暈了，哎呀，法國人熱情啊！尤其是法國女人不僅漂亮，而且還主動與你擁抱接吻，吧嘰吧嘰好幾個，有點受不了。當時我們都是二十來歲的幾個小年輕，回來自己偷著總結經驗，說：“怎麼回事？你被人親了嗎？”“親了！”“抱了嗎？”“抱了。”現在來看，當時我們真的有一點少見多怪啊！
其實，歐美國家的親吻禮節，在社交場合往往僅是象徵性的。它親什麼地方有其講究。它一般是長輩親晚輩，親額頭；晚輩親長輩，找下巴；平輩人之間，則一般是貼面頰或者吻面頰；區別通常是：異性之間吻面頰，同性之間貼面頰。即便親吻，大多也是象徵性的。十里不同風，百里不同俗。國家不同，風土人情不同，禮節往往就不一樣。
我們知道，在歐洲國家流行一種見面禮節，叫做吻手禮。很多影片，尤其是一些古裝片，諸如《斯特凡大公》、《拿破崙在奧斯德里茨》，或者《戰爭與和平》，我們都可以看到這種吻手禮。它其實很有講究。誰吻誰的手？一般情況下，是男士吻女人的手，而男人被別人吻手的概率極低。男人要被別人吻手，大概只有下述兩種人，其一，baby。即小孩子。爸爸媽媽喜歡他，什麼地方都敢親，連腳丫子都敢親。其二，教皇，宗教界人士。此外，男人沒那機會。而女性受禮者通常則是成年婦女，在歐美國家其實指的就是已婚婦女。總之，是女人而不是女孩。吻手禮是從歐洲中世紀流傳下來的，是所謂騎士向貴婦人獻殷勤的禮節。再者，吻手的地點頗有講究。一般是在室內，有屋頂的房間之內，在馬路上沒這套。行這種禮節的多為室內的社交場合，宴會、舞會、音樂會、登門拜訪。你拎棵大白菜，牽只狗，怎麼辦？你連手都騰不出來，你一伸手那狗跑了，你把白菜放地上？此外，吻手的部位有講究，行禮時要在手背這塊象徵性接觸。我要講的意思，倒不是說我主張吻手禮、親吻禮、擁抱禮在我國推行，這不可能。但是你跟別人打交道，這個你也得明白。有的事情，世界不會因為你而改變，你看得慣你也得看，看不慣你也得看。
第三，今古有別。見面禮節在現代、當代和古代是有所區別的。比如，在我國古代，逢年過節時，晚輩要向長輩行跪拜禮。時至今日，它已不多見了。
第四，場合有別。不同場合，有不同的禮節。比如，正式場合一般相見禮節不可缺少，非正式場合也就算了。在座的各位電視機前的觀眾和現場的聽眾，您平時常見您家老婆，見您家孩子時，會與其握手嗎？肯定沒有這個程式。但如果是工作場合，即便熟人，我們也要相互之間握個手，表示關心，表示愛護，表示尊重，表示重視，表示致意，表示歡迎或者表示挽留。
我之所以在此喋喋不休地討論上述見面禮節的四大區別，主要是要讓大家明白：見面禮節其實是習俗禮儀，而習俗禮儀都有其特定的適應物件和特定的場合。比如，有些民族講男尊女卑的，一個男人到那裡去，你是不能跟女主人親吻擁抱的，連握手都不能握。你要上去跟女人握個手，搞不好就犯了大忌，搞不好會招揍、招罵，甚至會違反法律。有鑑於此，對這些情況要有所瞭解。
目前，握手已經是國內最通行的相見禮節。從某種意義上來講，它其實也是國際社會中最常見的禮節。因此，我下面想跟同志們談談有關握手的一些基本禮儀。在交際場合我們跟別人握手為禮時，通常需要注意下面幾個問題：
第一，握手的場合。一般來講，我們需要跟別人握手的主要是以下三大場合，其一，見面或者告別。我到你家去也好，我到你單位也好，我是主人也好，我是客人也好，彼此見面的時候握手，這個程式一般都不能缺少。金老師到你家串門去了，進了門你連個手都不來同我握，說明不歡迎我。像剛才我來的時候，本次講座的主持人在門口迎我，我們倆見面就握手了。雖然彼此是老熟人，這個手還是要握的。一會兒走的時候，我還要跟他握手。見面或者告別是一定要握手的，這種禮節不能缺。其二，表示祝賀或者慰問。別人有喜事了，升職了，晉級了，考上大學了，結婚了，年高做壽了，娶妻生子了，等等一些情況，往往需要我們與之握手為禮。過生日了，你需要祝賀，要握手祝賀。口說無憑，握手為禮，表示祝賀。再者，就是慰問他人。有人身體不太好，家裡遭遇了不幸，領導去登門慰問，朋友去表示聲援，或者予以鼓勵，都少不了要與之握手。其三，表示尊重，我曾經多次講過，“禮”的意思是尊重，我們在人際交往中要尊重自己，要尊重別人，要尊重社會。我多次講過以上這三個尊重。“儀”的意思是什麼呢？“儀”，就是規範的表現形式。你尊重別人，就要以適當的形式表現出來。握手，往往意在向他人表示尊重對方。
第二，伸手的前後。以前我們曾經強調過：介紹兩個人的時候，作為第三方介紹別人，你總得明確先介紹誰後介紹誰。我當時講了一條遊戲規則，就是客人有優先知情權。現在要把它講專業點，我可以稱之為位高者居後。你介紹雙方的話，一般是地位高的人後介紹，地位低的人先介紹。地位高的人擁有優先知情權，亦可稱之為位高者居後。
我曾經給禮儀下過一個定義：禮儀是人際交往中的行為規範。行為就是舉止動作，規範就是標準做法。由此可見，所謂禮儀實際上就是我們在人際交往中待人接物的標準化做法。因此，在比較正規的場合，人和人握手時誰先伸手是有其標準化做法的。有可能的話，最好是兩人同時伸手，但在實踐中此種情況出現的概率並不高。總有一個人是發起者。
握手時，雙方誰先伸手呢？我給現場與電視機前的聽眾出這樣一個問題：你跟別人握手時，你覺得誰先伸手更加合乎禮儀呢？
業已講過介紹雙方時的標準化做法，是位高者居後，即地位高的人後介紹。握手的標準化做法則恰恰相反，我們稱之為位高者居前。請大家記住，在一般性的交往應酬之中，握手時標準的伸手順序，應該是位高者居前，也就是地位高的人先伸手。比如，男人和女人握手，一般應由女人先伸手。給你舉個例子，有兩個人在社交場合見面，別人介紹這一位是馬先生，那一位是李小姐。李小姐位置高，是後介紹的。那麼兩個人願不願意聊天，願不願意認識，願不願意換名片，都應該是由李小姐決定的。李小姐若不想認識這個馬先生，李小姐跟他笑笑就完了，“你好！”寒喧一下就過了。那位馬先生總不至於上去高攀：“您在哪兒高就啊？給張名片吧！能跟你認識嗎？”那叫做不自覺。但如果此時李小姐跟他握手，則說明她接受他了。下面的話題可能就跟進了，交換名片啊，留個電話啊，以後有機會再約一約啊。切記：男人和女人在社交場合見面的話，一般規則是由女人先伸手。當然，假如你是一個女孩子，萬一碰到一個男同志不太自覺，他先伸手了，也別讓他伸出來的手回不去，否則他會特尷尬。
我有一次見過一位極度尷尬之人。別人替兩個人介紹說：“這位是孟先生，這位是侯小姐。”
當時，那位孟先生不自覺，一下就把自己的手首先伸出去了。沒想到人家侯小姐端架子，不搭理他。孟先生的手回不去了，在那兒死撐，足有二三十秒。別人還是不配合，後來他一著急，“蚊子！”他轉手去打莫須有的蚊子，實在是不幽默。
我看到當時孟先生的臉上都出汗了，他實在沒辦法，只能自己給自己找一條退路。當然，那位侯小姐也不應該如此，該握手還是要握的。
男人和女人握手，一般是女人先伸手；晚輩和長輩握手，一般是長輩先伸手；上級和下級握手，一般是上級先伸手；老師和學生握手，一般則是老師先伸手。當然，我們還必須注意具體的場合。比如說，你是個女孩子，你是公關經理；我是個男人，但我是董事長。現在我們兩個單位進行商務交往，不用說我董事長此時此刻的地位高，是不是這個道理？但如果是在社交場合，大家在一塊玩，則是不講職務、不講頭銜的。那時就是女孩子地位高。她雖然是一個女孩子，但是她成年了，尊重婦女是一種教養。那時雙方握手，則應該由女孩子先伸手。
握手時伸手的先後順序有時還有其特殊性。它的最重要的表現在哪裡？表現在接待客人時的賓主雙方之間的握手。我想跟各位強調，剛才講了地位高者先伸手，是共性，是常規。特殊情況則是在接待客人時。一般的遊戲規則是：客人到達時，主人先伸手。大家的生活經驗是不是這樣？家裡或單位來了客人的話，應該是主人先伸手。主人先伸手錶示對客人的一種歡迎。老金到你家串門去了，我說：“王主任，我來看你了。”你僅道“來了，坐吧。”卻不與我握手，說明你不太把我當回事。所以說，家裡來了客人也好，單位來了客人也好，一般主人要首先伸手。主人先伸手，說明是對客人的一種歡迎。這個程式是不能少的。但在客人告辭的時候，情景則顛倒過來了，禮儀慣例則是：客人首先伸手。您當主人的時候，可別著急。比如，我在你的寫字樓談工作，一看錶十一點二十，該吃中午飯了，那我就得自覺，別在你這兒混飯。我會講：“王主任，我告辭，不在你這兒打攪了。”那時，我會站起來。在我站起來的同時，我會跟王主任伸手，那意思是請其留步。王主任你不能著急啊。我剛跟你說：“王主任，我要告辭。”你馬上就伸手，那意思是不是讓我別在你這兒混飯？
在實踐中，除兩人握手時要注意彼此伸手的先後之外，一人與多人握手時，亦須注意其先後的順序。比如，我們現場有幾十位觀眾，假定我跟大家握手時，就得有先後順序。我不能一下就奔一位美女去了，把周圍的人全跨過了，那樣的話，別人說：這小子，色鬼。我若只跟地位高的領導握了手，而不搭理其他人，別人肯定會說我這個人很勢利。你一個人跟多人握手的話，一定要講究先後的順序。那麼具體上應該怎麼辦？
一般來講，當一人與多人握手時，以下幾種排序方法：其一，由尊而卑。如果在場的人是一個單位或者一家人的話，其地位的高低是很容易分清楚的。若非一個單位的人可就困難了，是一個單位的，比如一個公司的總經理、副總經理，這個順序很清楚。如果這樣清楚的話，應由尊而卑，從地位高的人開始，依次往下而行。其二，由近而遠。比如，這兒四五個人，在宴會廳門口排著隊迎候客人，我來與他們握手，我就不能跳躍前進。我應該首先伸手跟我最近的人握手，然後由近而遠地依次而行。如果你們這兒有四五個人的話，若要沒有伸手，你們可不要著急。
那天，一家公司請我去做報告。我叫他們來接我，他們的車來了，一個專職司機開著車，男的；一個辦公室主任，則是個女孩子。兩人來接我。我一下樓，不管從職務高低的角度，還是從尊重婦女的角度來講，肯定是要跟這個女孩子先握手的。但是，我沒想到那位司機馬上把手伸過來了，而且他的手伸在那個女人前面。我很為難，只好把自己的兩個手同時伸出去了，一手握一個人的。不管怎麼說，總不能別人伸出手來我不理睬人家。但那位司機的做法的確失當。
再比如，我是兒子，我爸也在場的話，我爸伸了手之後，我才能伸手。我是副總經理，若董事長在場，董事長與別人握手完畢，才能輪到我去握。您別急，又不是搶購。要注意，握手除了要由尊而卑之外，必要時由近而遠不可不知。
其二，順時針方向前進。您去握手，您去幹杯，大家坐在一個圓桌上，或者圍坐在一個客廳裡面，那麼你的標準化做法是什麼呢？比如，吃飯時我是主人的話，我的第一杯酒跟誰幹呢？我是主人的話，第一杯酒通常是要跟我右手邊的人乾的，因為右手的那個人是主賓。一般主人的右手坐的都是主賓，第一杯酒要跟他幹。然後我就按順時針方向走，我的左手，左一、左二、左三、左四，依次順時針方向前進。通常認為：它是一種比較吉利的方向，因為我們與時俱進了。在一般的交際場合，人們往往不喜歡倒著走。特殊情況除外，比如，運動會入場式上，依照古希臘奧林匹克運動的傳統，運動員入場都是逆時針的。還有呢？轎車在酒店大堂門口停車，它是逆時針上來的，這是因為交通規則的問題，它必須這樣上來，你要順時針別人不讓你上去。此外，我祝願我們在場的聽眾，這種逆時針方向還是少用幾次，因為它不吉利，一般多見於追悼會或者遺體告別儀式。那樣做，據說是倒退著回去，意在看望逝去在以前某一個時間的逝者。總之，社交場合裡，尤其是在國際交往中非常講究這個。握手的順序要講究。應該說，在所有的握手禮節中，握手的順序，包括雙方的順序、一個人和多人握手的順序，是最重要、最值得注意的禮節。
第三，具體的表現。與之相關的有以下幾個要點：
其一，手位。手位，在此特指手伸出來時怎麼個伸法。一般情況而言，在手位上要注意這樣幾個問題：首先，標準化的手位。其方法是：手掌與地面垂直，手尖應該是稍稍向側下方伸出，手掌垂直於地面，五指後面四個指併攏，拇指適當地張開，其次，不可取的手位。在握手手位時，有兩種手位是不可取的。一是掌心向下。掌心向下，往往給別人一種傲慢的感覺，說實話，這個掌心向下伸出來的手位很少見到，只有交警指揮交通時才會如此這般。你跟外人，尤其是晚輩或者主人握手時，你一下掌心向下把手伸出去了，別人對你會有看法。二是掌心向上。在一般情況下，掌心向上表示謙恭。面對長輩，像是你的爺爺、太爺爺，你的恩師，這時掌心向上伸出去沒有什麼不對，你是要尊重他。但是一般情況下你也別那樣子伸手。大家想想，那樣伸出手去好看嗎？難免會給人以成心討好對方的印象。
其二，時間。你去跟別人握手，時間用多久是很重要的。比如，在場的有很多女孩子，但願你沒碰到不自覺的男人，或者不太懂禮儀的男人：如果一個男人跟你握手，他拉著你的手長時間不放你會有什麼感覺？葛優演過一部獲獎的影片叫《過年》， 大概很多人看到過。在《過年》裡面，葛優就演了一個所謂有點色的姐夫。見到美女的時候，他就拉著別人的手不放，搞得人家女孩子很尷尬。由此可知，握手的時間和手位都很重要。用兩隻手去握著人家一隻手，叫做手套式握手，又叫外交家式的握手。除非是表示故友重逢，或者熱情祝賀，外人則不來這一套，尤其異性不來這一套。現場的聽眾們，如果你是女孩子，過來一個男人跟你搞外交家式的握手，你是什麼感覺？會使人很尷尬。在一般情況下跟別人握手，時間不能太短，也不能太長。所謂過猶不及，和別人握手最佳的做法應該是三到五秒鐘。你別一碰對方的手就跑了。有些女孩子，作為男人我覺得她有嬌柔做作之感，不就是握個手嗎？她一碰你手就跑了，好像你是一電烙鐵，我又沒拉著你不放。除非是表示鼓勵、慰問和熱情，握手的時間可以稍微延長，但是絕對又不要長過三十秒鐘。握手長過三十秒鐘，會令對方很尷尬，搞不好手心都攥出汗來了。
其三，力度。一般而論，握手時，我們都是用一隻手去握對方的一隻手。屆時是手掌握著對方的手掌，而不是握著別人手腕，因此要注意別握得太少。有個別同志，尤其是個別女同志，握人家的手時就碰一碰指尖。甚至有的人握都不握，伸出四個指頭去僵直地應付別人一下，不用力，不晃動，好像一條死魚。你會很彆扭，這是非常不地道的做法。握手時一定要握著對方的手掌，停留三到五秒鐘，最長不長於三十秒鐘。而且，握手時最佳的做法是要稍微用力。當然我在這裡講的是一個理想狀態。你們不是職業外交官，我也不跟你們講得太專業，職業外交官的握手，一般強調握力在兩公斤左右最佳。就是要稍微使點勁，以表示熱情友善。不過你也別太狠，你拿出來要把別人的手給攥碎的那個水準，那也過了。我們跟任何人，包括跟異性在內，握手時稍許用力以表示熱情，其實是非常必要的一種做法。
其四，寒喧。有的人與你握手時，你會很難受，因為他身在曹營心在漢。比如，你跟他握著手，你說：“王主任，你好！”他卻向別人打招呼：“你好，老馬、老張，你們都來了。”你不知道他究竟關注著誰？在社交場合，尤其是在正規場合，此類表現是非常令人反感的。握手時的寒喧有以下兩大要點需要謹記：
一是要說話。與別人握手時一定要說話，不能默默無語，猶如惟有淚千行。比如，第一次見面要說歡迎光臨，久仰久仰，或者問好。老朋友見面要問別來無恙，告別之時要祝一路平安。你不能不吭氣。一言不發，說明自己不耐煩、不高興。
二是要以表情進行配合。與人握手時，你的表情要自然、熱情，自然、熱情一點總是比較好。另外，還要強調錶情中的一個要點，就是你和任何人握手時，必須同時雙眼注視對方的雙眼，千萬不要東張西望。你寧肯別跟他握手，也別在此刻東張西望。否則你握手時身在曹營心在漢，眼睛注視在別處，你還真不如不去握對方的手。那樣的話，你會讓對方感到非常尷尬和難堪，有不被重視之感。
在禮儀的操作層面上，我喜歡講兩句話、七個字。第一句話，四個字——“有所不為”。學習禮儀、操作禮儀，最重要的是要記住什麼呢？要掌握有的事是不能幹的。比如，你跟異性握手時一般不要用兩隻手，跟別人握手時你不能不用力，不要握手時眼睛不看著別人，這就是“有所不為”。“有所不為”的問題不出現，就會少丟人，少得罪人。第二句話，三個字——“有所為”。其含義就是應該怎麼幹，怎麼把這事做好一點，它是高標準的要求。比如，握手時要面含笑意，表情自然，注視對方，握力要大約兩公斤。你知道握力兩公斤是什麼概念嗎？我告訴你一個非常形象的比方：你拿著一隻生雞蛋，攥在手心裡面，我拿筷子去捅它。捅不掉，你能握著它，但是還沒破。你把它攥破了，你的握力大於兩公斤；你攥的時候，我拿筷子一捅它掉了，說明沒到兩公斤。它是基本測試標準。實際上，你沒有必要攥一個生雞蛋，去嘗試此方法。但是你得有這種意識，握手時你稍許用力總做得到吧。此即所謂有所為，有所不為。
第四，主要的禁忌。下面，向現場的聽眾介紹握手時的幾條基本禁忌：
其一，忌心不在焉。在握手時不看著對方，表情呆板，不說話，眼神他顧，或心不在焉地握手，還真不如不握手。
其二，忌伸出左手。握手，尤其跟外國人去握手時，一定要記住：一般只用右手，通常不用左手，除非沒有右手。因為很多國家，像新、馬、泰那一帶，或印度等國，人們的左右兩隻手往往有各自的分工。左手一般幹一件事，右手一般則幹另一件事。右手一般是幹所謂的清潔友善之事，如遞東西、抓飯吃或行使禮節。而左手則是幹所謂的不潔之事，如沐浴更衣，去衛生間方便。你用自己的左手去跟那些有此顧忌的人握手，等於是把一張髒手伸向他人。你說此種做法是可忍，孰不可忍？！
順便提一下，英語文化圈中，右是上位，是好的位置；而左是下位，是不好的位置。在英語中，左撇子有罵人之意，左撇子往往就是蠢笨的意思。
其三，忌戴著手套。國際慣例，只有女人在社交場合戴著的薄紗手套可以不摘。女人所戴的薄紗高袖手套屬於社交裝，它跟無袖禮服配套，平時可以不摘。此外，像我們一般所用的禦寒的那種手套，皮的、毛的、羽絨的，與別人握手時則一定要摘。摘掉手套握手，通常表示尊重對方。
其四，忌交叉握手。在國際交往中，尤其是與西方人握手時，應力戒此舉。它被視大大的不吉利。
以上叫做“握手四不準”，即心不在焉，左手相握，帶著手套以及交叉握手。與別人握手時，它們均在“非禮勿為”之列。
以上這些內容，就是我所講的關於握手的禮節。謝謝各位！
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